理化检验技术章节练习(2016-10-10)
理化检验培训试题及答案
理化检验培训试题及答案一、单项选择题（每题2分，共10分）1. 以下哪个选项不是理化检验的常用仪器？A. 紫外分光光度计B. 原子吸收光谱仪C. 电子天平D. 离心机答案：D2. 理化检验中，下列哪种方法常用于测定金属离子的含量？A. 重量分析法B. 滴定分析法C. 色谱分析法D. 电泳分析法答案：B3. 在理化检验中，下列哪种物质不是常用的标准物质？A. 纯水B. 纯乙醇C. 氯化钠D. 硫酸铜答案：B4. 理化检验中，下列哪个选项不是化学分析的基本操作？A. 称量B. 溶解C. 过滤D. 离心答案：D5. 以下哪种物质不属于有机污染物？A. 多环芳烃B. 重金属离子C. 农药残留D. 挥发性有机化合物答案：B二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 理化检验中，下列哪些仪器可以用于测定物质的组成？A. 红外光谱仪B. 质谱仪C. 核磁共振仪D. 电子天平答案：ABC2. 下列哪些操作是理化检验中常见的前处理方法？A. 萃取B. 蒸馏C. 过滤D. 离心答案：ABCD3. 在理化检验中，下列哪些物质可以作为标准物质？A. 纯水B. 纯乙醇C. 氯化钠D. 硫酸铜答案：ACD4. 下列哪些方法可以用于测定溶液的pH值？A. 酸度计B. 滴定法C. 电位法D. 色谱法答案：ABC5. 理化检验中，下列哪些物质属于无机污染物？A. 多环芳烃B. 重金属离子C. 农药残留D. 硫酸盐答案：BD三、判断题（每题1分，共10分）1. 理化检验中，所有仪器都需要定期校准。
（对）2. 理化检验中，离心机不用于分离颗粒物质。
（错）3. 理化检验中，标准物质的纯度必须达到99.99%以上。
（错）4. 理化检验中，重量分析法是一种定量分析方法。
（对）5. 理化检验中，原子吸收光谱仪不能用于测定非金属元素。
（错）6. 理化检验中，所有样品都需要进行前处理。
（错）7. 理化检验中，色谱分析法不能用于分离混合物。
（错）8. 理化检验中，核磁共振仪可以用来测定分子结构。
卫生高级职称(理化检验技术)题库及答案(过关必做)
卫生高级职称（理化检验技术）题库及答案所含题型：单选题、共用选项一、单选题1.薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是( )A.乙醇B.乙酸C.正己烷D.己烷E.乙醚答案：E2.不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是( )A.固体样品B.挥发性样品C.液体样品D.不挥发性样品E.半固体样品答案：E3.取0.10ml一氧化碳纯气，用空气稀释至10L，该气体在标准状况下的浓度是( ) A.B.C.D.E.未给出配制时的温度和大气压无法计算标准状况下浓度答案：A4.用活性炭管作为固体吸附剂采集工作场所的空气中有毒物质，如用溶剂解吸时，最常用的有机溶剂是( )A.B.乙醇C.D.甲醇E.答案：A解析：解吸溶剂应根据待测物及其所使用的固体吸附剂的性质来选择，非极性待测物易为非极性固体吸附剂吸附，解吸时通常用非极性解吸液。
例如大多数有机溶剂蒸气被活性炭采集后，用二硫化碳等有机溶剂作解吸液。
极性待测物易被极性吸附剂吸附，通常用极性解吸液解吸，如醇醛类化合物常用硅胶采集，用水或水溶液作解吸液。
5.车间空气中，可用注射器采样和直接用气相色谱法测定的化合物是( )A.一氧化碳B.苯C.氮氧化合物D.铅E.有机磷农药答案：B解析：当空气中污染物浓度高于分析方法检测限时，可用注射器采样。
苯是易挥发物质，车间空气中的浓度通常高于气相色谱法的检测限。
6.用氢化物发生原子荧光光度法测硒，在用纯硒配制贮备液时，下列溶解方法中，正确的是( )A.B.在HCI溶解液中溶解C.D.在HCl溶解液中加热溶解E.在NaOH溶液中溶解答案：A7.在锰的甲醛肟分光光度法中，一些金属离子会与甲醛肟形成络合物，干扰锰的测定，加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰，在下列各项中，不会对锰的测定产生干扰的元素是( )A.铁B.铜C.钴D.镍E.砷答案：E解析：用甲醛肟分光光度法测定水中锰时，水中的铁、铜、钴、镍、钒、铈均可与甲醛肟形成络合物，干扰锰的测定，加入盐酸羟胺和EDTA可减少其干扰。
食品理化检验技术题库+答案
食品理化检验技术题库+答案一、判断题（共100题，每题1分，共100分）1.()在分析工作中，实际上能测量到的数字称为有效数字。
A、正确B、错误正确答案：A2.()沉淀经洗涤、烘干、灼烧后进行称量，称量时的形式叫称量形式。
A、正确B、错误正确答案：A3.()误差是测定结果与平均值之间的差值，差值越小，误差就越小，即准确度越高。
A、正确B、错误正确答案：B4.()利用蛋白质能与重金属盐结合的性质，对误服重金属盐中毒的人可以解毒。
A、正确B、错误正确答案：A5.凯氏定氮法测蛋白质含量，样品与硫酸加热，消化生成游离氨。
A、正确B、错误正确答案：B6.()蛋白质测定样品消化时间的控制是消化液转清亮绿色即可。
A、正确B、错误正确答案：B7.()灰化炉使用时，灼烧完毕后，切断电源，可立即开炉门。
用长钳将被烧物钳出。
A、正确B、错误正确答案：B8.（）乙醚萃取法中采用硼酸（2,6二氯靛酚）溶液提取样品中的维生素C。
A、正确B、错误正确答案：B9.（）酸度与酸的浓度虽然在概念上有些差别，但实质内容是一样的。
A、正确B、错误正确答案：B10.()葡萄酒的总酸通常以酒石酸计，其换算系数为0.070g/L。
A、正确B、错误正确答案：B11.()啤酒酒精度测量时密度瓶称量前调整至室温，是为了防止当室温高于瓶温时，水汽在瓶外壁冷凝，引起测量误差。
A、正确B、错误正确答案：A12.（）重量法测总干物质（水分）其中“恒重”就是指两次称重应一样。
A、正确B、错误正确答案：B13.()食品中蛋白质的测定，通常选用次甲基兰做指示剂。
A、正确B、错误正确答案：B14.（）移取坩埚的钳叫坩埚钳。
A、正确B、错误正确答案：A15.()用EDTA滴定Ca2+时，所用的NaOH试液中含有少量A、正确B、错误正确答案：A16.()新国标中，对婴幼儿配方及辅助食品中黄曲霉毒素B1限量做相应的调整，即定为≤0.5μg/kgA、正确B、错误正确答案：A17.()分子里由烃基与醛基相边而构成的化合物叫做醛。
理化检验考试题+答案
理化检验考试题+答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种方法不属于光谱分析法？A. 原子吸收光谱法B. 原子发射光谱法C. 质谱法D. 红外光谱法答案：D2. 在滴定分析中，标准溶液的浓度应该满足什么条件？A. 尽量高B. 尽量低C. 适中D. 标准溶液的浓度不影响滴定结果答案：C3. 下列哪种气体可以用排水法收集？A. CO2C. O2D. Cl2答案：C4. 下列哪种方法可以用来测定溶液的PH值？A. 酚酞指示剂滴定法B. 石蕊指示剂滴定法C. 电位法D. 焰色反应法答案：C5. 在实验室中，下列哪种操作是错误的？A. 直接用手触摸药品B. 用药匙取用药品C. 实验室中可以大声喧哗D. 实验完毕后应及时清理实验台答案：A6. 下列哪种溶液的密度最大？B. NaCl溶液C. AgNO3溶液D. H2SO4溶液答案：D7. 下列哪种物质不属于碱？A. NaOHB. KOHC. Ca(OH)2D. HCl答案：D8. 下列哪种方法可以用来测定溶液中Cl-的浓度？A. 银滴定法B. 硫氰化钾滴定法C. 碘量法D. 电位法答案：A9. 下列哪种物质的溶解度随温度的升高而减小？A. KNO3B. NaClC. Ca(OH)2D. H2SO4答案：C10. 下列哪种方法可以用来测定气体的体积？A. 排水法B. 滴定法C. 重量法D. 比色法答案：A二、填空题（每题2分，共20分）1. 在实验室中，为了防止药品被污染，取用药品时应使用________。
2. 气体的溶解度随着温度的升高而________，随着压强的增大而________。
3. 滴定管的精确度为________。
4. 实验室中，药品的取用量应尽量________，以节约药品。
5. 实验室中，常用的洗涤剂有________和________。
答案：1. 药匙或滴管2. 减小；增大3. 0.01mL4. 少5. 蒸馏水；稀盐酸三、简答题（每题5分，共30分）1. 请简述原子吸收光谱法的原理。
理化检验习题
理化检验习题1.超临界CO2的溶解能力有什么规律？2.该技术的溶解能力使之具有哪些优势与不足？3.食品中下列哪些成分的提取可以采用超临界CO2提取技术？①维生素E ①果胶①花生蛋白①山梨酸①叶黄素①葡萄糖4.层析技术中的两相是指固定相和流动相。
在分配层析法分离氨基酸的实验中，我们是利用滤纸上吸附的水作为固定相，而利用与水不相溶的有机溶剂为流动相。
5.层析技术常利用混合物中各分子的物理化学性质不同来进行分离，常利用的物理化学性质主要吸附力、分子形状及大小、分子亲和力、分配系数和电荷性质。
6.混合物中不同组分，由于与吸附剂的吸附力与解吸附力不同，在吸附柱内的移动距离不同从而可以得以分离，当某物质与吸附剂的吸附力较小时，解吸附力大，移动较快。
7.根据键合固定相与流动相之间相对极性强弱，化学键合相色谱法可分为正相和反相色谱。
其中反相色谱主要用于分离非极性或弱极性物质。
8.极性吸附剂氧化铝和硅胶中含水量越高，活性级别越低，吸附能力越强。
( × )9.吸附柱色谱的基本操作为装柱、加样、展开、定性和定量分析。
( × )10.柱色谱中装柱要均匀，不能有气泡，否则影响分离效果(√ )11.在吸附色谱中，分离极性大的组份，应选用极性大的吸附剂和极性小的洗脱剂。
( × )12.在液-液分配色谱中，固定相是一固体。
(× )13.分离极性样品，首选极性固定液，极性小组份先出柱。
(√ )14.反相键合相色谱，适用于分离中等极性和极性强化合物( × )15.吸附层析技术适合于分离同系物或同分异构体。
（× ）16.利用化学反应将固定液的官能团连接到载体表面上形成键合固定相。
（√ ）17.凝胶层析所用凝胶属惰性载体，吸附力弱，操作条件比较温和，在较狭的温度范围下进行，不需要有机溶剂。
（× ）18.将样品中的大分子和小分子物质分开称组别分离，将样品中分子量比较近似的物质进行分离叫分级分离。
理化检验技术(基础知识100题)
理化检验技术/试题/基础知识100题1食品卫生检验时，一般样品在检验结束后，应保留（1个月）2农药六六六中以（γ-HCH）异构体的药效最高3斐林试液由（硫酸铜、酒石酸钾钠与氢氧化钠两组溶液组成）4与苯甲酸比较，关于苯甲酸钠在水中的溶解度最正确的是（增大）5标况下10.0L空气，在室温20℃和大气压1.013×105Pa时的体积是（10.7L）6室温20℃，大气压1.000×105Pa时，二氧化碳测定仪读数是0.09%，标况下的浓度是（0.090%）7下列污染物在空气中形成气溶胶的是（可吸入颗粒物）8下列污染物中，在空气中是蒸汽态的是（汞）9在标况下，影响气体体积的因数是（气体分子数量）10以下微量元素人体每日需要量最大的是（铁——碘铜锌钒）11关于常量元素镁的生理功能下列描述正确的是（镁离子主要参与ATP的能量传递反应过程）12直接干燥法测定食品中的水分是利用水分的（物理化学性质）13淀粉属于（多糖）14维生素C分子中有(6个碳原子)C6H 8 O615在常规理化检验质量控制中，两个空白试验值的相对偏差应（≤50%）16下列比较中正确的是（原子半径S＞F）17下列化合物，由非极性键形成的分子晶体是（O2）18关于元素周期表与周期律说法正确的是（ⅦA族单质自上而下，随原子量的增大熔沸点增高）19在氯气与水的反应中其中水是（既不是氧化剂又不是还原剂）20鉴别Cl—Br—I—可以选用的试剂是（氯水、四氯化碳）21下列物质中含原子数最多的是（0.5mol氨气——标况下11.2L的氧气，0.2mol 磷酸钠，36g氯气，40g氯化钠）22说法正确的是（氨为弱碱则铵盐一定水解。
铵盐中阳离子和阴离子的水解能力有差别，其水溶液可以是酸性碱性或中性）23测得某浓度的NaH2PO4溶液的Ph=5,据此做出的判断合理的是（H2PO4---电离的趋势大于水解的趋势，溶液中离子浓度为Na +＞H2PO4▔，此溶液的pH小于相同浓度的Na2HPO4溶液的pH，溶液中有存在HPO4▔，多元弱酸的酸式根既能电离又能水解，既能和强酸反应又能和强碱反应）24下列离子既能电离又能水解，既能和强酸反应又能和强碱反应的是(HCO3)其他不可CH3COO,HSO4，HPO3，CO3.25下列固体在空气中易潮解，并能吸收空气中的二氧化碳，而后在干燥的空气中又会风化的是（氢氧化钠）26关于周期表说法正确的（有7个周期16个族）27溶解过程是（物理化学过程）28下列说法正确的是（在一定温度下，溶液的渗透压的大小与稀溶液的浓度有关）根据渗透压=CRT可得29缓冲溶液的缓冲容量的大小与（缓冲溶液的总浓度和缓冲组分的浓度比）有关30要配置pH=6.00的缓冲溶液， NaAc与HAc(Ka=1.8×10—5)的摩尔数比为（18:1）31在滴定分析中，标定盐酸溶液常用的基准物质是（硼砂）32饱和氢氧化钠溶液的摩尔浓度是（20mol/L）（溶液的比重是1.56百分浓度是52%）33用邻苯二甲酸氢钾标定0.1 mol/L的氢氧化钠标准溶液时，所用的指示剂为（酚酞）34在酸碱滴定中，为了得到正确的结果，指示剂变色的pH必须在（化学反应等电点）范围内35强碱滴定弱酸的滴定范围在pH为（7.70~9.70）36某一弱碱的浓度为Cb，其电离常数为Kb，在（Cb·Kb≥10—8）时该弱碱才可以用强酸直接滴定。
食品理化检验技术练习题库与答案
食品理化检验技术练习题库与答案一、判断题（共100题，每题1分，共100分）1.()碱就是在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子，与酸反应形成盐和水。
A、正确B、错误正确答案：A2.()产品标准可制订强制性标准，也可制订为推荐性标准。
A、正确B、错误正确答案：A3.GB601标准中规定标定标准溶液时平行试验不得少于6次，两人各作3平行。
A、正确B、错误正确答案：B4.()用EDTA滴定Ca2+时，所用的NaOH试液中含有少量A、正确B、错误正确答案：A5.（）移取坩埚的钳叫坩埚钳。
A、正确B、错误正确答案：A6.()正常牛乳受乳糖、脂肪和蛋白质等成分的调和作用，咸味会被掩盖而不易察觉。
A、正确B、错误正确答案：A7.()国家标准和行业标准由国务院标准化行政主管部门制定。
A、正确B、错误正确答案：B8.()已标定过的KmnO4标准溶液应贮存于白色磨口瓶中。
A、正确B、错误正确答案：B9.()用漏斗法测定大麦发芽率，是从浸渍大麦开始后120h，数出大麦发芽粒数计算其发芽率。
A、正确B、错误正确答案：A10.()在强氧化剂作用下，单糖能完全被氧化而生成二氧化碳和水。
A、正确B、错误11.（）荧光光度法测维生素C含量，反应最终生成一种荧光化合物。
A、正确B、错误正确答案：A12.()炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理于燥的海砂可加速水分蒸发。
A、正确B、错误正确答案：A13.索氏提取法适用于脂类含量高，结合态的脂类含量较少，能烘干磨细，不易吸湿结块的样品的测定。
A、正确B、错误正确答案：A14.()乳中掺水后，其冰点下降。
A、正确B、错误正确答案：B15.（重量法测总干物质（水分）其中“恒重”就是指两次称重应一样。
A、正确B、错误16.（）凯氏定氮法测蛋白质含量，样品与硫酸加热，消化生成游离氨。
A、正确B、错误正确答案：B17.()分光光度法分析的基本依据是物质对光的吸收作用。
A、正确B、错误正确答案：A18.()氢氧化钠不能作为基准物质是因为其碱性太强的原因。
理化检验技术单选题3
1[单选题]原子由激发态返回基态过程中，可以测量到的光谱是∙ A.原子吸收光谱和原子发射光谱∙ B.原子吸收光谱和原子荧光光谱∙ C.原子荧光光谱∙ D.原子发射光谱和原子荧光光谱∙ E.原子吸收光谱2[单选题]在高效液相色谱法中，色谱峰分离最好时的容量因子值在∙ A.1～2∙ B.1～3∙ C.1～4∙ D.l～5∙ E.1～103[单选题]某一化学物质若可以直接配制标准溶液或作为标定标准溶液的物质，不必具备下列哪种条件∙ A.物质的纯度要高∙ B.物质的组成要与化学式完全相符∙ C.性质稳定∙ D.具有较大的摩尔质量∙ E.具有氧化还原性质4[单选题]气相色谱分析法定性依据是∙ A.死时间∙ B.色谱峰高∙ C.峰面积∙ D.色谱峰宽∙ E.保留时间5[单选题]使用气相色谱进行分析时，对于卤代烃、硝基化合物等电子亲和能力较强的物质，最适合的检测器为∙ A.热导检测器（TCD）∙ B.电子捕获检测器（ECD）∙ C.火焰光度检测器（FPD）∙ D.氢焰离子化检测器（FID）∙ E.热离子检测器（TD）6[单选题]人体每日需要钙的量是∙ A.5g∙ B.100mg∙ C.5g∙ D.10g∙ E.50g7[单选题]我国《生活饮用水标准检验方法》测定饮用水和清洁水源水中苯并(a)芘方法是∙ A.薄层层析-荧光分光光度法∙ B.柱层析-荧光分光光度法∙ C.毛细管气相色谱法∙ D.纸层析-荧光分光光度法∙ E.高压液相色谱-荧光检测器8[单选题]荧光光度法中，在测量荧光时，检测器与激发光通常成∙ A.180°角∙ B.90°角∙ C.60°角∙ D.45°角∙ E.30°角9[单选题]饱和的氢氧化钠溶液的摩尔浓度是(溶液的比重是1.56，浓度为52%)∙ A.5mol/L∙ B.10mol/L∙ C.12mol/L∙ D.18mol/L∙ E.20mol/L10[单选题]纳氏试剂法测定氨，存在的主要干扰是∙ A.硫化氢∙ B.硫化氢，甲醛∙ C.氯化氢，氮氧化物∙ D.甲醛，氯化氢∙ E.硫化氢，氟化氢11[单选题]某标准溶液的4次标定值分别为0.102 5mol／L，0.101 2mol／L，0.102 0mol／L，0.101 6mo l/L，其中0.102 5mol/L与其他数相差较大，应用下列哪种检验方法来判断可否删去∙ A.X检验和F检验∙ B.F检验和t检验∙ C.t检验和X检验∙ D.Crubb检验和Q检验∙ E.Q检验和t检验12[单选题]室温为20℃，大气压为l×10Pa时，采样体积为20.0L，换算成标准状况下采样体积是∙ A.20.0L∙ B.18.4L∙ C.18.9L∙ D.21.2L∙ E.21.7L13[单选题]精密度是指在一定条件下，对同一被测物质多次测定的结果与平均值偏离的程度，它是用什么表示∙ A.相对标准差∙ B.回收率∙ C.标准差∙ D.相对误差∙ E.灵敏度14[单选题]在放热反应中，温度增加10℃将会∙ A.不影响反应∙ B.不改变反应速度∙ C.降低平衡常数∙ D.使平衡常数减半∙ E.使平衡常数增加一倍15[单选题]用于测定饮用水中微量镉的样品处理，最好的方法是∙ A.干灰化法∙ B.酸消解法∙ C.浓缩法∙ D.微波消解法∙ E.溶剂萃取法16[单选题]在分光光度法中，反应溶液pH与灵敏度的关系正确的是∙ A.pH影响测定的灵敏度∙ B.pH越高，灵敏度越高∙ C.pH越高，灵敏度越低∙ D.pH不影响灵敏度∙ E.pH越低灵敏度越高17[单选题]在分光光度法中，采用萃取技术的目的是∙ A.提高灵敏度∙ B.消除共存物的干扰∙ C.减少共存物的干扰∙ D.提高显色的稳定性∙ E.提高灵敏度和显色的稳定性，消除或减少共存物的干扰18[单选题]酸碱滴定法选择指示剂时，下列哪一种情况不需要考虑∙ A.等当点的pH∙ B.指示剂的pH范围∙ C.滴定方向∙ D.指示剂的颜色∙ E.指示剂的摩尔浓度19[单选题]已知一氧化氮浓度为100ppm，换算成mg/m为(一氧化氮分子量30) ∙ A.133.928∙ B.133.93∙ C.132∙ D.133.9∙ E.133.820[单选题]产品质量检验机构对检验工作应坚持什么方针∙ A.信誉第一的方针∙ B.数量第一的方针∙ C.质量第一的方针∙ D.荣誉第一的方针∙ E.管理第一的方针21[单选题]粉碎石英石产生的粉尘在空气中的状态属于∙ A.蒸气态∙ B.气态∙ C.气溶胶态∙ D.蒸态和气溶胶态共存∙ E.雾态22[单选题]在加热的条件下，最不稳定的维生素是∙ A.泛酸∙ B.尼克酸∙ C.胆碱∙ D.维生素B∙ E.维生素C23[单选题]荧光光谱是物质分子∙ A.接受了火焰的热能而发射出的光谱∙ B.接受了电能而发射出的光谱∙ C.接受了光源的激发光光能而发射出的光谱∙ D.接受了电的热能而发射出的光谱∙ E.接受了光源的光能而发射出的光谱24[单选题]用硫代硫酸钠标定碘标准溶液，其反应式为2Na S O＋I＝Na S O＋2NaI，已知15.0ml碘溶液，消耗了30.0ml，0.100 0mol/L的硫代硫酸钠溶液，碘溶液的浓度是∙ A.0.050 0mol/L∙ B.0.100 0mol/L∙ C.0.200 0mol/L∙ D.0.500 0mol/L∙ E.1.000 0mol/L25[单选题]气相色谱分析定性时，相同色谱柱之间可以通用的定性参数是∙ A.调整保留体积∙ B.保留时间∙ C.保留体积∙ D.相对保留值∙ E.调整保留时间26[单选题]气相色谱分析中，选择固定液的原则是∙ A.相似相溶∙ B.密度相同∙ C.分子量相近∙ D.沸点相近∙ E.化学反应活性相同27[单选题]已知某溶液的pH为5.5，则溶液中的pOH应为下列何值∙ A.5.5∙ B.14∙ C.-5.5∙ D.8.5∙ E.-8.5528[单选题]按《化妆品卫生规范》进行化妆品中汞的测定时，取样1g，消解后定容100ml，取10ml用冷原子测汞仪进行汞的测定。
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测定食品中脂肪，如果直接用有机溶剂提取测定，是测定何种脂肪（）
A.乳脂肪
B.原脂肪
C.氧化脂肪
D.游离脂肪
E.结合脂肪
测定饮用水pH值的标准方法为()
A.滴定法
B.比色法
C.pH试纸法
D.电位计法
E.重量法
重量法测定硫酸盐过程中，通常形成硫酸钡沉淀后需将样品在80℃～90℃水浴锅上加热2小时，其目的是
A.使沉淀结晶增大
B.减少形成晶状沉淀
C.减少沉淀的吸附作用
D.防止形成碳酸钡沉淀
E.防止磷酸盐对结果的干扰
用气相色谱分析混合物时，各组分的保留时间差异取决于
A.各组分在两相间的分配系数
B.柱效
C.检测器的灵敏度
D.记录仪走纸速度
E.柱前压
重量法测定硫酸盐过程中，通常形成硫酸钡沉淀后需将样品在80℃～90℃水浴锅上加热2小时，其目的是什么
A.使沉淀结晶增大
B.减少形成晶状沉淀
C.减少沉淀的吸附作用
D.防止形成碳酸钡沉淀
E.防止磷酸盐对结果的干扰
下列各项对维生素Bi的荧光法检测原理，哪项叙述是正确的
A.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
B.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
E.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光脐色素
当用气相色谱-电子捕获法测定饮用水中滴滴涕和六六六时，出峰的顺序及蜂分离的好坏与载气的密切相关，因此，用作载气的气体必须是
A.经过净化器的高纯氮
B.氩气
C.氮气
D.氦气
E.高纯氮
采集河流、湖泊的表面水样可在
A.岸边1～2m处取样
B.岸边取样
C.距水底的距离10～15cm处取样
D.水面下30～50cm处取样
E.距水面下30～50cm，岸边1～2m，距水底的距离10～15cm处取样。