阳澄湖大闸蟹营销策划方案
大闸蟹营销策划方案范文
大闸蟹营销策划方案范文一、策划背景大闸蟹作为中国传统的名优特产之一，因其肉质鲜美、味道醇厚而深受消费者喜爱。
然而，随着消费水平的提高，大闸蟹市场竞争越发激烈，品牌间的差异化竞争变得至关重要。
为了在市场中保持竞争力，并提升品牌形象与知名度，有必要制定一套完整的大闸蟹营销策划方案。
二、目标市场分析1. 目标消费群体大闸蟹追求高品质、高口味的消费者是品牌要关注的主要目标群体。
主要消费群体包括中高收入人群、财富创造者、白领、中产阶级等。
2. 市场容量据统计，中国每年大约有20亿公斤的大闸蟹市场的销量。
然而，由于受制于大闸蟹的产量和季节性特征，市场供应不足，导致大闸蟹价格高涨，进一步增加了市场的无形壁垒。
3. 市场发展趋势随着人们对生活品质的不断追求，大闸蟹市场呈现出以下几个发展趋势：（1）品质化：消费者对于大闸蟹的品质要求越来越高，希望能够吃到新鲜、健康且口感极佳的大闸蟹。
（2）创新化：消费者对于新鲜口感、味道变化等新元素的需求越来越强烈，因此，创新性产品在市场中获得了很大的关注度和销售额。
（3）品牌化：消费者更加注重产品的品牌和信誉，愿意购买有品牌保障的大闸蟹。
三、竞争分析当前大闸蟹市场竞争激烈，主要竞争对手包括：1. 具有较高知名度且历史悠久的大闸蟹品牌，如阳澄湖大闸蟹。
2. 以电商渠道为主的大闸蟹商家，如天猫旗舰店、京东自营店等。
3. 各大传统零售超市的大闸蟹卖场，如华润万家、永辉超市等。
四、营销策略1. 品牌定位通过对消费者需求的深入了解，我们决定将品牌定位为高端大闸蟹，注重品质与口感的结合。
通过产品质量的优势、品牌的信誉以及独特的创新口味，构建高端大闸蟹品牌的形象，吸引目标消费群体的关注。
2. 产品创新与差异化大闸蟹市场竞争激烈，为了在市场中脱颖而出，我们将注重产品的创新与差异化。
包括：（1）口味创新：开发出一系列新口味的大闸蟹，如辣味大闸蟹、蒜蓉大闸蟹等，满足不同消费者的口味需求。
（2）包装创新：设计独特、精美的包装盒，提升产品的档次感与品牌形象。
大闸蟹折扣促销策略方案
大闸蟹折扣促销策略方案简介大闸蟹是中国著名的特产之一，以其独特的口感和高营养价值而闻名。
为了提升销售量和增加市场竞争力，折扣促销策略是一种常见的营销手段。
本文将提出一些大闸蟹折扣促销策略方案，以吸引更多消费者并增加销售额。
折扣策略1. 包邮促销：对于购买额达到一定标准的顾客，提供免费包邮服务，减少顾客的购买成本。
2. 赠品促销：对于购买大闸蟹的顾客，赠送一些相关的礼品，如蟹刀、蟹钳等，提高顾客的购买欲望。
3. 限时促销：设立限时优惠，例如在特定时间段内购买大闸蟹可以享受折扣价格，激发顾客的购买欲望和紧迫感。
4. 团购促销：推出大闸蟹团购活动，团购人数达到一定人数，团购价格更低。
通过亲友推广，增加销售量。
5. 会员折扣：建立会员制度，为会员提供专属折扣，增加会员的忠诚度和购买频率。
6. 打包配套：将大闸蟹与其他海鲜产品打包销售，如虾、螃蟹等，提供更多的选择和附加价值，吸引消费者购买。
促销活动1. 折扣日：设立每周的折扣日，提供显著的折扣价格，吸引消费者在此特定日购买大闸蟹。
2. 节假日促销：在春、夏、秋三个季节提供特别促销活动，如中秋节、国庆节等期间，推出大闸蟹节假日礼盒，吸引顾客购买送礼或自用。
3. 入会福利：对于新会员，提供额外的折扣或礼品福利，鼓励消费者成为会员。
4. 积分活动：设立积分制度，消费者购买大闸蟹后可累计积分，达到一定积分可兑换成其他商品或折扣券等，增加消费者的购买热情和忠诚度。
5. 线上线下结合：通过线上平台和线下实体店同时进行促销活动，增加曝光度和销售渠道。
推广渠道1. 广告宣传：通过电视、广播、报纸等主流媒体广告宣传，增加品牌知名度和产品曝光度。
2. 社交媒体：利用微博、微信等社交媒体平台，发布有关大闸蟹折扣促销的信息，吸引潜在消费者。
3. 合作推广：与餐饮企业、酒店等商家进行合作推广，提供大闸蟹产品的特别折扣或套餐服务，扩大销售渠道。
4. 口碑营销：通过用户口碑、客户评价等，提高产品的信誉度和口碑效应，吸引更多的消费者。
阳澄湖大闸蟹营销策划实施方案
阳澄湖大闸蟹营销策划方案第一章产品市场分析1.1.消费环境品牌影响：近十多年以来, 由于阳澄湖大闸蟹品牌的成功推广, 大闸蟹已成国各大城市与港澳台地区视为高级食用品种, 尤其港澳台地区人士更将其视为一年一度的食蟹盛事。
物以稀为贵：因其人工养殖的自然条件严苛, 饲养技术难度高, 使其在消费市场的地位无法被取代。
再者大闸蟹的爱好者, 对天然无污染的野生蟹须求日益增加。
1.2.市场环境以及生产环境环境破坏，养殖难度加大：由于国要求高度经济成长, 而过度开发与破坏环境, 对于大闸蟹养殖造成无法补救的影响, 更甚者, 因为大闸蟹的高经济效益, 导致养殖户的超高密度养殖, 使得大闸蟹的规格无法提升与质量下降, 野生数量更是急遽减少。
中国的养蟹圣地, 江浙一带的养殖环境屡遭破坏,使得阳澄湖不得不下令于2008年起, 开始全面禁养大闸蟹!产量不足：每年真正的阳澄湖大闸蟹产量也仅2000余吨,由于市场需求大,供应紧,大闸蟹不足以供应到二级城市,目前公司的“阳澄湖牌”大闸蟹也基本只够供应、等地方的经销商和专卖店,基本到不了批发市场和超市。
冒牌横行：真正的阳澄湖大闸蟹年产量不超过3000吨，但是仅市场的需求量就达到5万吨，的需求量与相当。
如此巨大的产需缺口，导致各种冒牌的阳澄湖大闸蟹泛滥。
但由于市场极不规,甚至出现了'劣币驱逐良币’的情况,给整个阳澄湖大闸蟹行业的发展带来不好的影响1.3.上述环境现状及趋势所提供的机会与威胁。
在拥有5.6年阳澄湖大闸蟹品牌的推广和越发稀少的野生大闸蟹情况下，市场经济将阳澄湖大闸蟹推向了风口浪尖，导致市场需求越发强烈，物以稀为贵，可见未来阳澄湖大闸蟹的市场需求带来了黄牛，冒牌等各种问题也为阳澄湖大闸蟹行业的发展带哦来了不好的影响。
第二章网络营销方案2.1口碑营销1.1口碑营销概述有市场营销理论指出，口碑对客户购买的影响力随着商品价格上升而上升。
即越贵重的商品，其他用户对商品的评价和讨论越能影响到其他潜在客户。
大闸蟹策划方案
大闸蟹策划方案篇一：螃蟹策划方案兴化螃蟹营销策划方案20XX年7月7日一、产品分析 (1)1.文化历史悠久 (1)2.养殖环境优越 (1)3.复合高效养殖............................ (2)4.优质安全高质量 (2)二、市场分析及发展目标 (4)1、市场分析 (4)2、发展目标 (4)三、市场营销方案、分析 (8)1、多种方式促销 (8)2、合理的价格模式 (10)（一）初期价格优势 (10)（二）等级价格模式 (11)3、加快物流中转，实施分销 (11)四、产品规模、介绍 (13)1、产品规模 (13)2、产品介绍 (16)一、产品分析1.文化历史悠久我国已有近5000多年的吃蟹历史。
而阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，蟹原产于江苏苏州市阳澄湖莲花岛。
阳澄湖清水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。
自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。
章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”2.养殖环境优越兴化市地处江苏里下河地区腹部，境内河湖纵横，生态良好，物产丰饶，是全国著名的农业大市、水产大市、河蟹大市，素有“鱼米之乡”的美誉。
近年来，兴化市以科学发展观为指导，围绕“全面达小康、建设新农村”目标，把河蟹生产作为全市农业经济工作重点，强力推进河蟹生产区域化布局、规模化生产、生态化养殖、全程化管理，使河蟹产业从小到大，从弱到强，成为兴化市渔业的支柱产业，取得了显著的社会、经济和生态效益。
20XX年全市河蟹产量3.5万吨、产值14.7亿元，分别占全省的1／8、1／10。
今年6月，中国渔业协会授予兴化市“中国河蟹养殖第一县(市)”荣誉称号。
3.复合高效养殖兴化市在发展河蟹养殖过程中，充分利用当地自然资源，以河蟹为龙头，把河蟹养殖与水生经济作物、稻谷、水生植物的栽培利用结合起来，走出了一条经济、社会、生态协调发展的河网地区河蟹健康养殖综合高效的路子:一是发展稻蟹种养模式。
大闸蟹营销策划方案怎么写
大闸蟹营销策划方案怎么写一、背景分析大闸蟹，是中国传统的美食之一，以其肉质鲜美、香嫩可口而闻名于世。
随着人们生活水平的提高，对于高品质的食材需求也越来越大。
大闸蟹作为高档海鲜产品，市场潜力巨大。
然而，面对激烈的竞争和品牌混乱的局面，大闸蟹企业需要制定一套全面的营销策划方案，以提升品牌形象，拓宽市场份额。
二、目标市场分析1. 目标消费群体：中高收入群体，追求高品质生活的消费者。
2. 客户特点：注重味道和品质，关注食品安全，更愿意购买有品牌认知度的产品。
3. 客户需求：追求美食享受，追求健康、绿色、安全的食品。
三、SWOT分析1. 优势：a) 优质产品：大闸蟹肉质鲜美，食味独特。
b) 品牌历史：大闸蟹作为经典美食品牌，具有悠久的历史和良好的口碑。
c) 地理优势：大闸蟹产地集中在长江流域，具有地域特色。
2. 劣势：a) 品牌知名度不高：相对于一些知名的海鲜品牌，大闸蟹的品牌认知度有限。
b) 价格相对较高：大闸蟹作为高端海鲜产品，价格较高。
3. 机会：a) 市场需求增加：随着人们对健康食品和高品质生活的追求，大闸蟹市场需求不断增加。
b) 电子商务发展：电子商务的兴起为大闸蟹销售提供了更多的渠道。
4. 威胁：a) 竞争激烈：大闸蟹市场竞争激烈，众多品牌争夺市场份额。
b) 食品安全问题：食品安全问题对大闸蟹市场形象产生负面影响。
四、营销目标1. 增加品牌认知度：通过有效的推广活动和营销手段，提升大闸蟹品牌的知名度。
2. 提升市场份额：在竞争激烈的市场中脱颖而出，增加大闸蟹市场份额。
3. 建立良好的客户关系：通过提供高品质的产品和优质的服务，建立稳定的客户关系。
五、目标营销策略1. 品牌推广：a) 渠道推广：通过与知名餐饮企业合作，将大闸蟹产品推向更多消费者。
b) 媒体宣传：利用电视、广播、报纸、杂志等媒体进行广告宣传，提高品牌知名度。
c) 社交媒体营销：通过微博、微信等社交媒体平台开展线上推广活动，增加品牌曝光度。
大闸蟹的营销策略与规划
大闸蟹的营销策略与规划大闸蟹是中国传统的名贵水产品之一，具有独特的品质和口感，深受消费者喜爱。
为了提高销售量和市场份额，制定营销策略和规划至关重要。
以下是大闸蟹的营销策略与规划的一些建议。
1. 品牌建设和定位：建立一个有吸引力和独特的品牌形象，将大闸蟹定位为高品质、高价值的海鲜产品。
通过良好的品牌建设，提高大闸蟹在消费者心中的认知度和美誉度。
2. 渠道拓展：与餐饮企业、超市、零售商和电商平台建立合作关系，扩大销售渠道，增加产品的可见度和销售机会。
利用互联网技术和电子商务平台，打开线上销售渠道，提供方便快捷的购买和配送服务。
3. 产品包装和宣传：对大闸蟹进行精美的包装设计，突显其高品质和独特的特点。
利用包装上的标签、标识和宣传册等，向消费者介绍大闸蟹的来源、养殖和加工过程，增加产品的知名度和信任度。
同时，通过广告、营销活动和社交媒体等渠道，在市场上宣传大闸蟹，并与消费者建立情感联系。
4. 产品质量和安全：优化大闸蟹的养殖和加工过程，确保产品的质量和安全。
建立严格的质量控制体系，监测和检测产品的卫生安全指标，并获得相应的认证和资质。
通过向消费者传递产品的安全和信任价值，增加市场竞争力。
5. 价格策略：根据市场需求和竞争情况，制定合理的价格策略。
确保产品的价格具有竞争力和可接受性，同时不降低产品的价值和品质。
根据产品的季节性和供需情况，进行差异化定价，以提高销售和市场份额。
6. 客户关系建设：建立良好的客户关系管理体系，与消费者建立长期的合作关系。
通过提供优质的产品和服务，积极回应消费者的反馈和需求，建立消费者的忠诚度和口碑效应。
通过客户关系管理工具，定期向消费者提供产品信息、优惠和促销活动等，提高客户的满意度和忠诚度。
大闸蟹的营销策略与规划需要综合考虑产品的品质、竞争情况、市场需求和消费者行为等多个方面的因素。
通过品牌建设、渠道拓展、产品包装和宣传、产品质量和安全、价格策略以及客户关系建设等措施，可以提高大闸蟹的市场影响力、销售量和市场份额，实现品牌的持续发展和盈利能力的提升。
大闸蟹销售方案范文
一、市场分析随着人们生活水平的提高，对美食的追求也越来越高。
大闸蟹作为我国传统的美食，以其独特的口感和营养价值深受消费者喜爱。
近年来，大闸蟹市场需求逐年上升，尤其在秋季，大闸蟹的销量更是节节攀升。
本销售方案旨在充分利用市场潜力，提高大闸蟹的销售业绩。
二、产品介绍1. 产品特点- 品种：选用优质的大闸蟹，如阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹等。
- 口感：肉质鲜美，蟹肉饱满，蟹黄丰富，口感细腻。
- 营养价值：富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。
2. 包装设计- 采用环保、防潮、防震的包装材料，确保大闸蟹在运输过程中的安全。
- 包装盒上印有品牌logo和产品介绍，提升品牌形象。
三、销售策略1. 目标市场- 针对中高端消费者，如家庭聚餐、商务宴请、节日礼品等。
2. 价格策略- 根据市场需求和产品成本，制定合理的价格区间。
- 提供多种规格和价位的产品，满足不同消费者的需求。
3. 营销推广- 线上推广：1. 利用电商平台进行销售，如天猫、京东等。
2. 通过社交媒体（如微信、微博等）进行宣传，吸引消费者关注。
3. 与美食博主、网红合作，进行产品推荐和试吃活动。
- 线下推广：1. 在大型超市、购物中心设立专柜，提高品牌曝光度。
2. 与餐饮企业合作，将大闸蟹作为特色菜品推出。
3. 参加美食节、展会等活动，展示产品，扩大影响力。
4. 促销活动- 节假日促销：在国庆、中秋、春节等节假日推出限时优惠活动。
- 联合促销：与其他品牌或商家合作，推出联合促销活动。
- 会员制度：设立会员制度，为会员提供专属优惠和服务。
四、销售渠道1. 线上渠道：- 官方网站、电商平台、社交媒体等。
2. 线下渠道：- 大型超市、购物中心、餐饮企业、专卖店等。
五、售后服务1. 提供完善的售后服务，包括产品退换货、售后服务咨询等。
2. 建立客户反馈机制，及时了解客户需求，提高客户满意度。
六、预期效果通过本销售方案的实施，预计在短期内实现以下目标：1. 提高品牌知名度和美誉度。
阳澄湖放蟹活动策划方案
阳澄湖放蟹活动策划方案一、活动背景阳澄湖位于中国江苏省苏州市昆山市，以出产大闸蟹而闻名。
每年秋季是大闸蟹肥美的季节，也是阳澄湖放蟹活动的最佳时间。
为了推广阳澄湖大闸蟹，丰富市民文化生活，增加阳澄湖旅游的知名度，打造阳澄湖旅游品牌，本次活动将通过放蟹活动吸引游客，展示阳澄湖的特色，促进旅游产业的发展。
二、活动目标1. 推广阳澄湖大闸蟹，提高其知名度和美誉度。
2. 吸引游客前往阳澄湖旅游，促进旅游产业发展。
3. 丰富市民的文化生活，提高生活质量。
4. 打造阳澄湖旅游品牌，增加旅游收入。
5. 推动当地农业发展，促进农民增收。
三、活动时间和地点时间：每年的十月至十一月，阳澄湖大闸蟹上市季节。
地点：阳澄湖周边的公共空地或专门建设的场地。
四、活动内容及流程1. 开幕式a. 主办方代表致辞，介绍活动的目的和意义。
b. 艺术表演，展示当地传统文化。
c. 活动标志性动作，为本次活动揭幕。
2. 放蟹仪式a. 专业人员将现捕捞的阳澄湖大闸蟹放入湖中。
b. 放蟹仪式的仪式感和庄重感。
c. 介绍阳澄湖大闸蟹的特点和养殖过程。
3. 蟹文化展览a. 展示阳澄湖大闸蟹的历史和文化。
b. 展示大闸蟹养殖的技术和流程。
c. 展示大闸蟹相关产品的加工和制作过程。
4. 湖滨美食节a. 设置美食区，供应各种大闸蟹美食。
b. 展示阳澄湖周边的农产品。
c. 举办大闸蟹美食制作比赛。
5. 钓蟹竞赛a. 为游客提供钓蟹活动，体验阳澄湖的渔民生活。
b. 设置奖项，鼓励游客参与。
6. 文化娱乐活动a. 大闸蟹文化讲座，介绍大闸蟹的饮食文化和保健价值。
b. 子女送蟹活动，鼓励市民为父母送蟹，传承孝道文化。
c. 民俗表演，展示当地的传统艺术形式。
7. 闭幕式a. 举行闭幕仪式，总结活动成果。
b. 颁奖给优秀参与者和获胜者。
c. 发布阳澄湖旅游的宣传活动。
五、活动推广1. 媒体宣传a. 利用电视、广播、报纸等媒体进行推广。
b. 邀请知名媒体进行现场报道。
阳澄湖大闸蟹营销策划方案
阳澄湖大闸蟹营销策划方案一、背景分析阳澄湖大闸蟹是中国的特产之一，因为其肉质鲜美，受到了广大消费者的喜爱。
然而，随着人们生活水平的不断提高和对健康食品的追求，大闸蟹市场竞争也变得日趋激烈。
为了在市场中占据一席之地，我们需要制定一套有效的营销策划方案。
二、目标市场分析1. 消费者特点主要消费群体为中高收入人群，追求高品质生活，对健康食品有一定的认知，并有消费能力和消费决策的权力。
2. 市场需求消费者对于大闸蟹的需求主要体现在以下几个方面：a. 鲜美口感：大闸蟹主要以其肉质鲜美、口味独特而受到消费者的喜爱；b. 健康食品：消费者对于大闸蟹的健康价值关注度较高，不希望在食用时受到污染和添加剂的影响；c. 便捷购买：由于大闸蟹是一种季节性商品，消费者希望能够方便地购买到正宗的大闸蟹。
三、市场竞争分析1. 竞争对手分析目前，大闸蟹市场的竞争主要来自以下几个方面：a. 同地区的大闸蟹养殖企业；b. 其他地区的大闸蟹养殖企业；c. 餐饮行业。
2. 竞争优势分析a. 地理优势：阳澄湖地区是大闸蟹的原产地，拥有得天独厚的环境和水质条件，阳澄湖大闸蟹具有独特的品质优势；b. 品牌优势：阳澄湖大闸蟹是国内著名的品牌之一，具有较高的知名度和美誉度；c. 质量优势：阳澄湖大闸蟹养殖企业具有一定的技术和质量保障能力，产品质量得到了广大消费者的认可。
四、营销目标与策略1. 营销目标a. 提高品牌知名度和美誉度；b. 扩大市场份额。
2. 营销策略a. 品牌定位：阳澄湖大闸蟹将定位为高品质、健康、绿色的食品品牌；b. 宣传推广：通过多渠道进行品牌宣传，包括电视广告、网络推广、社交媒体等；c. 产品包装：改进产品包装，使其更加符合消费者需求和市场潮流；d. 售后服务：建立完善的售后服务体系，提供给消费者更好的购物体验。
五、营销渠道与推广方式1. 营销渠道a. 线下渠道：开设品牌专卖店、超市、酒店等销售点；b. 线上渠道：在电商平台上开设官方店铺，提供在线销售。
2024年阳澄湖大闸蟹市场策略
2024年阳澄湖大闸蟹市场策略1. 引言阳澄湖大闸蟹是中国江苏省苏州市阳澄湖地区独特的水产品，具有极高的市场价值和美味口感。
本文将探讨阳澄湖大闸蟹市场的策略，着重于如何提高市场份额和销售额。
2. 市场分析2.1 目标市场阳澄湖大闸蟹的目标市场主要是高收入人群，特别是对美食有高品味追求的消费者。
他们愿意为高品质的大闸蟹支付较高的价格。
2.2 市场竞争大闸蟹市场竞争激烈，主要竞争对手包括其他地区的大闸蟹供应商和其他水产品供应商。
为了在竞争中取得优势，需要制定切实可行的市场策略。
3. 市场策略3.1 产品定位阳澄湖大闸蟹的核心竞争力在于其独特的品质和口感。
通过强调阳澄湖大闸蟹的独特之处，例如鲜美的肉质和丰富的蟹黄，将产品定位为高端市场的顶级水产品。
3.2 品牌建设建立阳澄湖大闸蟹的品牌形象对于市场推广非常重要。
可以通过与知名餐厅、酒店合作，推出以阳澄湖大闸蟹为主打的菜品，提升品牌知名度和美誉度。
3.3 渠道拓展为了扩大市场份额，可以与电商平台合作，将阳澄湖大闸蟹推广到全国范围。
同时，在阳澄湖地区设立门店和售卖点，方便当地消费者购买。
此外，可以考虑出口到海外市场，如东南亚和欧美国家。
3.4 营销活动定期举办针对大闸蟹的营销活动，如周年庆、优惠促销等。
利用社交媒体平台进行宣传，展示产品的品质和独特之处。
同时，与知名美食博主和媒体合作进行评测和推荐，提高产品的曝光度。
3.5 售后服务提供优质的售后服务是促进销售的重要环节。
确保产品的存储和运输过程中保持新鲜和完整，遇到问题时及时解决并提供赔偿。
收集消费者的反馈意见，不断改进产品质量和服务水平。
4. 总结通过产品定位、品牌建设、渠道拓展、营销活动和优质售后服务，可以有效提升阳澄湖大闸蟹的市场份额和销售额。
在激烈的市场竞争中，阳澄湖大闸蟹将与其他水产品形成差异化竞争，成为高品质水产品市场的领导者。
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阳澄湖大闸蟹营销策划方案第一章产品市场分析1.1. 消费环境品牌影响：近十多年以来, 由于阳澄湖大闸蟹品牌的成功推广, 大闸蟹已成国内各大城市与港澳台地区视为高级食用品种, 尤其港澳台地区人士更将其视为一年一度的食蟹盛事。
物以稀为贵：因其人工养殖的自然条件严苛, 饲养技术难度高, 使其在消费市场的地位无法被取代。
再者大闸蟹的爱好者, 对天然无污染的野生蟹须求日益增加。
1.2. 市场环境以及生产环境环境破坏，养殖难度加大：由于国内要求高度经济成长, 而过度开发与破坏环境, 对于大闸蟹养殖造成无法补救的影响, 更甚者, 因为大闸蟹的高经济效益, 导致养殖户的超高密度养殖, 使得大闸蟹的规格无法提升与质量下降, 野生数量更是急遽减少。
中国的养蟹圣地, 江浙一带的养殖环境屡遭破坏,使得阳澄湖不得不下令于2008年起, 开始全面禁养大闸蟹!产量不足：每年真正的阳澄湖大闸蟹产量也仅2000余吨,由于市场需求大,供应紧张,大闸蟹不足以供应到二级城市,目前公司的“阳澄湖牌”大闸蟹也基本只够供应北京、上海等地方的经销商和专卖店,基本到不了批发市场和超市。
冒牌横行：真正的阳澄湖大闸蟹年产量不超过3000吨，但是仅上海市场的需求量就达到5万吨，北京的需求量与上海相当。
如此巨大的产需缺口，导致各种冒牌的阳澄湖大闸蟹泛滥。
但由于市场极不规范,甚至出现了'劣币驱逐良币’的情况,给整个阳澄湖大闸蟹行业的发展带来不好的影响1.3. 上述环境现状及趋势所提供的机会与威胁。
在拥有5.6年阳澄湖大闸蟹品牌的推广和越发稀少的野生大闸蟹情况下，市场经济将阳澄湖大闸蟹推向了风口浪尖，导致市场需求越发强烈，物以稀为贵，可见未来阳澄湖大闸蟹的市场需求带来了黄牛，冒牌等各种问题也为阳澄湖大闸蟹行业的发展带哦来了不好的影响。
第二章网络营销方案2.1口碑营销1.1口碑营销概述有市场营销理论指出，口碑对客户购买的影响力随着商品价格上升而上升。
即越贵重的商品，其他用户对商品的评价和讨论越能影响到其他潜在客户。
而网络随着web2.0的普及应用，交流互动的即时通讯，Email，论坛社区，博客，百科及问答平台使得信息交流变得可行且便利。
大闸蟹作为礼品和中高档消费品，网络口碑将对产品产生极大影响，不管是正面的引导宣传还是负面的危机公关，其关系存亡意义值得关注。
口碑覆盖用户分析口根据中国互联网信息中心（Cnnic）2009年1月份的中国互联网发展报告，30岁以上网民占网民总数32.9%，月收入在3000元以上的网民占总数的12.8% 。
结合目标用户群体网络应用，新闻、论坛/社区、Sns/Blog、问答平台是口碑推广覆盖的主要网络应用。
而对产品的定位和用户群体分析：礼品：用于这个用户群体相对较大，分布也比较分散。
可以再礼品上对“蟹”进行包装，同音衍化到“谢”。
送给领导/上级/师傅，在礼品上，礼券形式更值得关注。
公司福利：既然说到礼品，另一个分类也同样值得关注，公司用于中秋，国庆或者春节的福利。
虽然是一个狭小的市场，但是精准度高，客户规模容易做大。
可以在新闻，社区，blog，问答平台等对此类客户做计划。
宴会/请客：这部分人群相对收入较高。
可以在美食做法分享、昂贵大餐等题材上做渗透。
1.2、软文策划与发布（新闻类）不管是针对哪类用户，大闸蟹作为中高档消费品和一方特产，而网络新闻的用户群又相对高端，且新闻容易对品牌进行提高。
新闻类软文的作用和价值都值得关注。
1.2.正面采访：可以对公司进行正面的采访报道，这个具体采访内容和侧重点需要根据项目定位，此类报道容易树立一般用户信任度，也容易在品牌和知名度上做提升。
相对于销售的直接转换，效果不大，但是能达成促进转换效果。
比如：农民产业升级，从初级产品加工到品牌营销政府扶持农产品品牌，农民收入升级“蟹掌柜”网上卖大闸蟹已有数百家客户正面采访，可以在农产品品牌营销和农民产业升级、增收上做立意。
产品销售：这个可以归结到事件营销，好处是相对正面采访容易利用媒体的资源，难度会比3.311的难度要小，而且容易对产品销售产生正面影响，难度在于对事件的策划和控制上，需要谨慎。
详细可以参考5、事件营销分析。
例：推动产业升级，长荡湖大闸蟹远销东欧状元生百对长荡湖大闸蟹重谢恩师13年长荡湖大闸蟹上市国庆期间价格平稳13年长荡湖大闸蟹价格走高，至少涨10%借助于协会和政府好处是更容易利用媒体资源、难度是对资源要求比较高，文中可以提及品牌及产品，加强用户认知。
例：政府资源行业资源植入大闸蟹网蟹协会携手各路资源启动"农民产业升级"负面新闻优势在于其传播性和吸引力都较大，可以讲品牌和产品嵌入其中，做渗透和用户认知。
也可以算作是事件营销1.3 软文写作和转载（论坛/博客等其）论坛、社区可以表现成为第三方传播和评价，可以影响到用户认知和购买决策。
也可能带来直接用户转换。
博客及sns分两个方向进行，站长博客和第三方口碑。
站长博客用于增加用户可信度、真实度，拉近和用户距离。
第三方口碑和论坛社区策略相同软文的另一面分类是SEO链接类和口碑类。
SEO链接类软文，题目和文章可读性都可以放到最低，效果是不引起注意，以链接为目的；口碑类文章，要求可读性较强、文章具有一定的吸引力，最好可以形成用户自发转载，口碑传播。
在文章中植入产品宣传。
1.3.1 策划美食类软文可以从不同方面出发、渗透产品。
如：大闸蟹做法类文章、美食历史类文章、营养类文章、各地美食一类、美食比赛类、豪华餐目录、美食故事等等。
例：美食：清蒸大闸蟹、10万一桌豪华大餐、中国50个地方美食、汉朝皇帝宫宴菜单、孕妇不宜食谱、吃什么补钙？补钙食补大全等等。
特产类软文可以结合当地旅游将大闸蟹定位在一方名品上。
例：中国200地方特产大全、谁在代表中国？海外中国特产、地大物博中国30种中高档特产、长三角特产名录、中国33省特产大全、中国50景区及周边特产。
比较类软文形成对比，优劣互现。
也促进用户对产品的了解。
例：阳澄湖大闸蟹vs.长荡湖大闸蟹、美食蟹比较、长三角大闸蟹一览、阳澄湖蟹掺长荡湖大闸蟹等市场类软文和新闻类文章策划立意基本一样，投放在论坛社区。
用户类软文从用户角度对产品进行评价、议论。
可以口语化，也可以借助美食类的方式和旅游类的方式，文章长短不限，可以从各个方面，例如：上海哪里有长荡湖大闸蟹卖？从一在上海的常州溧阳人角度去问，当然也可以是北京、成都、杭州、广州、等等其他任何城市香港水秀街长荡湖大闸蟹从一香港游客角度去发大闸蟹怎么吃？从收礼人角度去请教吃法大闸蟹能活几天？那种蟹比较好？旅游类大闸蟹作为一方特产，其旅游意义也值得去利用。
可以成文：北方人角度的：南京游记、江南游、江南美食游、上海人的天目湖游等等。
礼品类从礼品的角度去做。
如送大闸蟹好不好，大闸蟹能活几天？送大闸蟹，哪里可以买到上等大闸蟹等等征文集思广益。
可以举办线下征文，也可以在网站上持续的对客户进行征文。
也作为网站活动，维护客户关系1.3.2 发布将文章尽可能广的进行传播，但是要注意发贴板块和方式，发布时可以对文章根据发布需要做改动，尽量避免被删。
所有发布成功的文章，做登记，以备回帖和查阅。
1.4 问答平台与百科问答平台问答平台能直接引导用户印象，也是网络口碑宣传的重要工作。
而且现在主流搜索引擎给予问答平台的权重都较高，问答平台上的资料很容易被搜索引擎索引和推送到搜索结果的前列。
所以在问答平台也可以适当的制造相关问题，并回复。
对问答平台的管理和维护是长期的过程，优质的答案也会被复制和引用，积累的效果会比较明显。
主要问答平台主要问答平台主要问答平台主要问答平台：：：：百度知道、天涯问答、搜搜问问、雅虎知识堂（口碑网）、新浪爱问其他问答平台其他问答平台其他问答平台其他问答平台：：：：奇虎问答、搜狗问答百科百科资料的形成原理是依靠所有网民的齐心协力共同编辑。
而且百科资料经常被其他资料参考引用。
也在一定程度上会对口碑传播产生作用。
所以要维护好相关词条的百科内容。
初步计划词条：阳澄湖大闸蟹阳澄湖螃蟹大闸蟹阳澄湖大闸蟹常用百科网站：百度百科、互动百科、维基百科、1.5 官方微博博客有利于建立用户信任和实现与用户互动，也在一定程度上维持网站更新和有利于搜索引擎优化排名，所以会根据项目定位在网络营销上有建立营销微博计划。
微博主要内容围绕产品和产品环境展开，还原给用户一个真实可见的运营。
2.2 事件营销有效的事件营销不仅可以直接推动用户认知和病毒营销传播，对口碑和品牌作用也相当明显。
像前一段时间着名的时间上最好的工作。
Google搜索约有 15,800,000项符合世界上最好的工作界上最好的工作的查询结果。
而简单一些的“最美酒模最”也约有 194,000项符合最美酒模的查询结果。
但是成功的事件营销要有一流的创意和可传播性。
所以事件营销值得在项目运营过程中积累和发掘。
初步计划可以从农民实现农产品品牌升级之路和大闸蟹礼品、蟹掌柜定位三个方面入手2.3 其它方案1.礼品卡销售，主要做商业方面，其主要通过业务员销售渠道进行对商家、公司中秋节礼品进行做销售。
通过礼品卡的销售。
让公司为员工福利。
2.门店销售，门店主要是散装市场，可以做相关的事件营销与媒体报道结合。
3.超市铺货，应该需要在这个月底就要完成，个大超市铺货，这个当然要看我们的能力，安排专人现场进行导购、并在超市周边做宣传。
4.联盟销售、与月饼、红酒其它搭配组合套餐、联盟销售。
5.赠品促销。
在卖螃蟹的时候，可以根据顾客消费情况赠送蟹醋、食蟹工具等来促进销售。
此方法用于超市、礼品套餐、礼盒、专卖店等。
6.市场销售，建议制作批发，针对小商户进行批发。