葡萄空中套盆栽培技术

葡萄空中套盆栽培技术

盆栽葡萄果实晶莹剔透，玲珑可爱，葡萄叶郁郁葱葱，绿色喜人，枝干可雕琢成各种美丽的盆景造型，既有很高的观赏价值，又可品尝到鲜美可口的纯绿色果品，期盼葡萄树发芽、开花、结果的过程体验更是有趣。但葡萄盆栽以后,由于营养面积受到限制,难以满足葡萄生长和结果所需要的水、肥、气、热等条件,故在实际栽培中盆栽葡萄普遍存在生长不良，结果不好的问题,本人经过多年的摸索，通过采用空中套盆技术，从根本上解决了盆栽葡萄营养不良，生长结果不好的问题。实现了当年套盆，当年结果，并且结果多，品质好，盆景造型美观，栽培管理简单，现将葡萄空中套盆栽培技术介绍如下。

一、品种选择

盆栽葡萄受生长期长短的影响较小,早、中、晚熟品种均可栽培。一般应选择结实率高、丰产性强、果粒大、品质优良、观赏性强、抗病及抗污染力较强的品种藤稔、巨峰、红地球等。

二、培育健壮母树

1、苗木选择。选择根系发达、枝蔓粗壮、芽眼饱满、无病虫害的1年生壮苗,枝蔓留3个芽短截,并适当修根,剪除直根或过长根,剪口要平。栽植之前先用清水浸泡24小时。

2、定植。定植密度以0.5米*2米为宜。秋冬季节挖宽、深为70*80cm沟。挖沟时要把表土与底土分开单放。捡出石块以备回填。回填时应先在沟底填20cm厚的秸杆（秸杆要铡成20cm长节），然后将表土与腐熟的有机肥掺匀填在下层，培成中间高周围低的半圆形土堆，有机肥的用量按每666平方米5000公斤左右，且要发酵腐熟。然后手提苗木放在穴中，使根系均匀舒展分布于土堆上，接着用掺匀的表土与有机肥覆盖根系，边覆土边轻振苗根，使根系与上壤密接，并随时调整苗木根颈位置，使根颈所处高度与地面平齐，浅栽不抗旱，深栽不发苗。底土填在最上层，最后踩实、浇水、封穴，覆盖地膜，以利增温保墒，促进苗木生长。

3、田间管理

（1）追肥浇水萌芽后立即浇水，在前期干旱情况下，可浇3～4次水，结合浇水进行施肥，可追速效氮、磷、钾肥2次（每亩3～5公斤有效成分）．第一遍肥应在新梢长到20厘米时进行。

（2）防治病虫害。主要是黑痘病和霜霉病，应及时防治，根据病情每１５天喷一次药，波尔多液与甲基托布津、百菌清等杀菌剂交替使用。

（3）枝蔓管理。萌芽后，每株留2个主蔓生长，主蔓长到6０厘米时，对主蔓摘心。此后长出的副稍上部留1个副梢延长生长，下部副稍留1-2叶反复摘心。最终培育成1

条枝蔓粗壮，芽体饱满，长度1米左右的结果母蔓。和1个预备枝，为套盆后葡萄生长结果打下良好基础。

（4）设置支架第一年可设置简易支架，到第二年即需设立永久支架，及时绑蔓，保证枝蔓在架面上分布均匀，通风透光。

三、套盆

最好选择口径为35至50厘米并且透水、透气性能较好的陶瓷盆，盆土要富含有机质,要求疏松、肥沃,不但要有良好的透水、保湿、透气性能,而且要营养丰富,其土与肥的比例为7∶3。土壤最好是选择山地针叶林下的腐殖质土,也可用田园土40%、腐叶土40%、沙土20%掺合而成。肥料常用腐熟的马粪、羊粪、鸡粪或厩肥。将土与肥打碎、过筛后,按比例混合均匀,如能加入少量骨粉、磷肥则更好。

春季葡萄萌芽前，把每株的两个枝蔓的其中一个预备枝留2-3 芽重短截，发芽后留两个枝蔓按上一年的方法加强管理，以备下一年套盆；另一枝蔓从盆子的排水口穿过，盆子套在枝蔓上，枝蔓周围用尼龙布缠绕，防止盆土流失，葡萄萌芽后，要对盆内枝蔓进行环剥，促使它早生根、多生根。环剥的部位在盆内紧靠根部一端，环剥长度为2厘米，把皮层完全剥掉。也可在植株根部芽眼附近环割几刀。然后填入营养土、踩实，浇水。在盆子中央插入一根120厘米长的细杆，把枝蔓盘成螺旋形绑在上面，也可根据盆景需要造型。

四、套盆后管理

1、摘心。发芽后，选留生长势强，带果穗大的新梢3-5个，每盆留果3-5穗，其余新梢全部疏除。花前5－7天对结果新梢摘心，果穗以上留8叶摘心，副梢二叶反复摘心，果穗以下副梢全部抹除，有利于控制旺长，促进枝条成熟，叶片增厚转绿，提高光合效率。

2、掐尖整穗。掐去穗尖，去除副穗，使穗形呈倒梯形，果粒较拥挤时疏去部分果粒，根据品种果粒大小不同，每穗留果形正、大小均匀、色泽绿的果实40-60粒较好。

3、除卷须。及时除卷须，减少营养消耗。

4、套袋。为减少虫害、鸟害，减轻日灼病的危害，避免药害的发生，使果面光洁、少污染，疏果后当果长到黄豆粒大小时，要喷1次杀菌杀虫剂，用无菌葡萄袋套袋，如果在打药后3天内套不完，要重新喷药后才能套袋。

5、肥水管理。葡萄萌芽后，应立即浇水，浇水后盆面要覆盖麦糠或稻草保湿。为了使盆内根系发达，必须经常保持盆土湿润。葡萄落花后，要结合浇水，每１５天对盆内追施一次浓度为３％～５％的氮、磷、钾复合肥。

五、剪盆出售

葡萄从萌芽开花到浆果膨大，一般需要70～9０天，这时盆内根系非常发达，可以剪盆了。剪盆前５天，要在叶面喷施两次２％～３％的草木灰浸出液。剪盆前一天，要去掉部分幼嫩枝叶，以减少水分蒸发。剪盆要在傍晚浇透水后进

行，用剪刀在盆外靠近植株根部把枝蔓剪断，当葡萄叶在晴天中午不枯萎时就可以上市出售了。