物流案例分析 流通加工
(完整版)流通加工案例分析

与生产加工相比,流通加工有何特点 ? 1、提高原材料利用率 通过流通加工进行集中下料,将生产厂商直接运来的简单规格产品,按用户
的要求进行下料。例如将钢板进行剪板、切裁;木材加工成各种长度及大小的板、 方等。集中下料可以优材优用、小材大用、合理套裁,明显地提高原材料的利用 率,有很好的技术经济效果。
• 通过流通加工,降低整个物流系统的成本。 • 通过流通加工,提高物流对象的附加价值。
1、对食品进行流通加工,其作用体现在哪些 方面?
流通加工的作用可归纳为: 1,适应多样化的客户的需求 ,流通加工也 可以起到促进销售的作用。比如,将过大包 装或散装物分装成适合依次销售的小包装的 分装加工;将以保护商品为主的运输包装改 换成以促进销售为主的销售包装,以起到吸 引消费者、促进销售的作用;将蔬菜、肉类 洗净切块以满足消费者要求等等。
流通加工案例分析
组员:XXXX XXX XXX
阿迪达斯额成功之道
• 阿迪达斯公司在美国有一家超级市场,设立了组 合式鞋店,摆放着不是做好了的鞋,而是做鞋用 的半成品,款式花色多佯,有6种鞋跟、8种鞋底 ,均为塑料制造的,鞋面的颜色以黑、白为主, 搭带的颜色有80种,款式有百余种,顾客进来可 任意挑选自己所喜欢的各个部位,交给职员当场 进行组含。只要10分钟,一双崭新的鞋便唾手可 得。
流通加工和生产加工相比有以下一些区别: (1) 从加工的对象不同来说:流通加工的对象是进入流 通领域的商品;生产加工的对象不是最终商品而是原材料、 零配件、半成品。 (2) 从加工程度的深浅来说:流通加工大都为简单加工, 是生产加工的一种辅助和补充;而生产加工则较为复杂。 (3) 从加工的目的不同来说:生产加工的目的是创造价 值和使用价值;流通加工的目的是完善商品的使用价值并 在对原商品不作大的改动情况下提高其价值。 (4) 从组织加工者不同来说:流通加工的组织者是从事 流通工作的商业企业或物流企业;而生产加工的组织者则 是生产企业。
物流案例与实训第5章物流包装和流通加工案例

袋;外包装;文件和相册薄膜;食品包装;及适用于阻隔包
装和装饰的金属化薄膜。
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5.1 案例 “保证”就在裹包中
潜在用途则包括:泡罩包装(代替PVC);食品外包装;糖
果外包装(扭结膜);药品包装(输液袋);在相册、文件 夹和文件等领域代替PVC;合成纸;不干胶带;报告封面; 名片夹;圆环文件夹以及站立袋复合材料。
5.2 案例 “无悔美食”墨西哥玉米 片的包装设计
5.2.1 案例介绍
“无悔”美食是1989年“由一群又想减肥又不想放弃自己喜 爱的快餐食品的有点超重的墨西哥玉米片爱好者”所成立的 公司。如今,他已成为美国发展最快的私有公司之一,其生 产的玉米片已成为美国十大畅销品牌。他们还开发出不含脂 肪的沙司系列,在1996年夏开发出松脆土豆片系列。这种低 脂肪产品的制作关键是采用烤而不是煎的方法。因此,“烤而 非煎”一语就成了玉米片包装上的主要副标语。
语,公司名及地址
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5.2 案例 “无悔美食”墨西哥玉米 片的包装设计
市场对象:家庭主妇,高,中收入水平,年龄在19-29之间有 健康意识的成年人
销售方式:内部商店陈列,一般广告 关键词:健康,更好地为你,快餐食品 设计目的:创造出他人从没有采用过的色谱,它与货架上所
摆放的任何东西都迥然相异(产品个性的强烈突出)
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5.2 案例 “无悔美食”墨西哥玉米 片的包装设计
本案例中外包装箱的设计就属于运输包装的范畴。采用外包 装箱的优点在于它既节省了制造商的成本,也减少了零售商 的费用。制造商只需支付外包装纸箱的费用,便可在纸箱在 套印、打孔以便运输;而零售商则既可以直接打开运输包装 展示商品,也可以连箱带货架储存。在运输过程中,产品的 外包装箱就如同一块广告牌,立在车流滚滚的高速公路旁, 只要感兴趣的顾客就能立刻从中获取相关信息。
流通加工

5.4 流通加工
对时装的取货、分类、分送(供销)全部负责。 时装RSD服务可以完成制衣过程的质量检验等工作,并在时 装仓库中完成进入市场前的一切准备工作,即取货(直接到 制衣厂上门取时装)→分类(根据时装颜色、式样进行分类 ) →检查(时装颜色、脱线等质量问题) →装袋(贴标签 后装袋、装箱) →配送(按销售计划,直接送达经销商或用 户) →信息服务于管理(提供相应的时装信息服务和计算机 化管理)。 许多属于生产过程的工作程序和作业可以在仓储过程中完 成,这是运输业务的前向延伸,是社会化分工与协作的又一 具体体现。这样,服装生产厂家可以用最小的空间(生产场 地)、最小的时间、最低的成本来实现自己的销售的计划, 物流企业也有了相对稳定的业务量。
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5.4 流通加工
流通加工导入案例—时装RSD服务
RSD服务是时装的接受、分类和配送服务。RSD是TNT澳大 利亚公司下属的一家分公司开展的物流服务业务。他可以为 顾客提供从任何地方来、到任何地方去的时装流通加工、运 输、分送的需要。 时装RSD运输服务是建立在时装仓库的基础上的。时装仓 库最大的特点是,具有悬挂时装的多层仓库导轨系统。一般 有2-3层导轨悬挂的时装,可以直接传输到运送时装的集装箱 中,形成时装取货、分类、库存、分送的仓储、流通加工、 配送等的集成系统。在这个基础上,无论是平装还是悬挂的 时装,都可以以最优越的时装运输的条件,进行门到门的运 输服务。在先进的时装运输服务基础上,公司开展RSD服务, 其实质是一种流通加工业务。 RSD服务满足了时装制造厂家 、进口商、代理商或零售商的需要,依据顾客及市场的情况
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第五章 物流的基本功能
第四节流通加工功能
5.4 流通加工
流通加工导入案例:
阿迪达斯公司在美国有一家超级市场,设立了组合 式鞋店,摆放着不是做好了的鞋,而是做鞋用的半成 品,款式花式多样,有6中鞋跟,8种鞋底,均为塑料 制造的,斜面的颜色以黑白为主,搭带的颜色有 80种 ,款式有百余种,顾客进来可任意挑选自己所喜欢的 各个部位,交给职员当场进行组合。只需10分钟,一 双崭新的鞋便完成。这家鞋店昼夜营业,职员技术熟 练,鞋子的售价与成品价格差不多,有的还稍便宜些 。所以顾客络绎不绝,销售金额比临近的鞋店多 10倍 。这就是阿迪达斯的流通加工。
流通加工ppt

流通加工产生的原因
(一)与现代生产方式有关; (二)与消费的个性化有关; (三)与人们对流通作用的观念转变有关; (四)效益观念的树立也是促使流通加工形式得 以发展的重要原因。
利用流通加工环节进行 集中下料,可将生产厂 直接运来的简单规格产 用量小或临时需要的使 1、提高加工材料利用率; 品,按使用部门的要求 用单位,缺乏进行高效 下料。集中下料可以优 率初级加工的能力,依 建立集中加工点,可以 材优用、小材大用、合 流通加工环节将实物的流通分成 2、进行初级加工,方便用户; 靠流通加工可使使用单 采用效率高、技术先进、 理套裁,取得很好的技 两个阶段。一般说来,从生产厂 位省去进行初级加工的 加工量大的专门机具和 到流通加工点这段输送距离长, 术经济效果。 而从流通加工点到消费环节这段 设备及人力,从而方便 3、提高加工效率及设备利用率; 设备。这样做可提高加 在流通过程中可以进行 距离短。 了用户 工质量,提高设备利用 一些改变产品某些功能 第一阶段是在数量有限的生产厂 率,提高加工效率。从 与流通加工点之间进行定点、直 的简单加工。其目的除 4、充分发挥各种输送方式的优势; 达、大批量的远距离输送,因此, 而降低了加工费用及原 上述几点外,还在于提 可以采用船舶、水车等大量输送 材料成本。 的手段; 5、改变功能,提高收益。 高产品销售的经济效益。
各种流通加工内容与方法
(二)集中搅拌供应商品混凝土
水泥的运输与使用,以往习惯上以粉状水泥供给用户, 由用户在建筑工地现制现拌混凝土使用。而现在将粉状 水泥输送到使用地区的流通加工据点(集中搅拌混凝土 工厂或称生混凝土工厂),在那里搅拌成生混凝土,然 后供给各个工地或小型构件厂使用。这是水泥流通加工 的另一种重要方式。它具有很好的技术经济效果,因此, 受到许多工业发达国家的重视。
物流作业系统-流通加工

05
流通加工的未来发展
技术创新与智能化发展
自动化技术
利用自动化设备和技术,实现流通加工过程的自动化和智能化, 提高生产效率和准确性。
物联网技术
通过物联网技术,实现物流信息的实时采集、传输和处理,提高物 流作业的透明度和可控性。
人工智能技术
利用人工智能技术,实现物流决策的智能化和自主化,提高物流系 统的自适应性。
包装设计
根据产品特性和客户需求 进行包装设计,确保产品 在运输和销售过程中不受 损坏。
包装作业
按照包装设计要求对产品 进行包装,确保产品安全 到达客户手中。
产品的配送与运
配送计划
根据客户需求和产品特性 制定配送计划,选择合适 的运输方式和路线。
装卸作业
对产品进行装卸作业,确 保产品在运输过程中安全 无损。
服务化转型
从传统的产品制造向提供服务转变,提供更高效、便捷的物流服务。
供应链协同
加强供应链上下游企业的协同合作,实现资源共享和优势互补,提 高整体竞争力。
THANK YOU
感谢聆听
定期进行安全检查,发现隐患及时整 改,确保生产安全无事故。
安全培训
对员工进行安全培训,提高员工的安 全意识和操作技能。
效率管理
流程优化
对流通加工流程进行优化,减少不必要的环节和 浪费,提高整体效率。
设备维护与更新
定期对设备进行维护保养,及时更新换代,提高 设备运行效率和稳定性。
信息化管理
引入信息化管理系统,实现信息共享、流程自动 化,提高管理效率和决策水平。
物流作业系统的目标是实现物品的高效、安全、准时和低成本地 从供应地到需求地的转移。
物流作业系统的功能和作用
功能
现代物流学6-流通加工与配送

某电商企业的配送中心运作案例
案例概述
某电商企业通过建立配送中心,实现 了高效的物流运作,提升了客户满意 度。
配送网络优化
根据客户分布和配送需求,优化配送 路线和车辆调度,减少了运输成本和 时间。
01
02
配送中心选址
该电商企业根据市场需求和覆盖范围, 选择合适的地点建立配送中心,确保 快速响应客户需求。
商品配送技术
配送路线规划
合理规划配送路线,减少运输时间和成本,提高 配送效率。
配送方式选择
根据商品特性和客户需求,选择合适的配送方式, 如快递、零担、整车等。
配送信息管理
运用信息技术进行配送信息管理,实现实时跟踪 和监控,提高配送的可视化和智能化。
商品保护技术
防震保护
采用适当的防震材料和结构,减少商品在运输过程中 的震动和碰撞。
03
流通加工能够减少生产企业的负担,使其专注于核 心业务,提高生产效率。
流通加工的类型
按加工的目的分类
为弥补生产领域加工不足的深加工,为满足需求多样化进 行的服务性加工,保护产品的加工,为提高物流效率、方 便物流的加工,促进销售的加工。
按加工的形式分类
剪切加工、冷冻加工、分选加工、分装加工、组装加工等。
建立加工流程管理制度,确保加 工过程的质量控制和标准化操作, 提高工作效率。
流通加工与销售策略
结合流通加工和销售策略,推出 个性化、差异化商品,满足消费 者需求。
案例概述
某大型超市对商品进行流通加工, 提高了商品附加值,增加了销售 收入。
成本控制与效益评估
对流通加工过程进行成本核算和 控制,同时评估效益,实现可持 续发展。
04
配送中心的管理与运作
案例十一(1):流通加工案例十一(2):食品的流通加工案例十一(3):联华

案例十一(1):流通加工\案例十一(2):食品的流通加工\案例十一(3):联华生鲜食品加工配送中心案例十一(1):流通加工阿迪达斯公司在美国有一家超级市场,设立了组合式鞋店,摆放着不是做好了的鞋,而是做鞋用的半成品,款式花色多佯,有6种鞋跟、8种鞋底,均为塑料制造的,鞋面的颜色以黑、白为主,搭带的颜色有80种,款式有百余种,顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位,交给职员当场进行组含。
只要10分钟,一双崭新的鞋便唾手可得。
这家鞋店昼夜营业,职员技术熟练.鞋子的售价与成批制造的价格差不多,有的还稍便宜些。
所以顾客络绎不绝,销售金额比邻近的鞋店多十倍。
在此案例中,体现了流通加工作业的哪些作用?案例十一(2):食品的流通加工食品的流通加工的类型种类很多。
只要我们留意超市里的货柜就可以看出,那里摆放的各类洗净的蔬菜、水果、肉末、鸡翅、香肠、咸菜等都是流通加工的结果。
这些商品的分类、清洗、贴商标和条形码、包装、装袋等是在摆进货柜之前就已进行了加工作业,这些流通加工都不是在产地,已经脱离了生产领域,进入了流通领域。
食品流通加工的具体项目主要有如下几种:(一)冷冻加工为了保鲜而进行的流通加工,为了解决鲜肉、鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问题,采取低温冻结方式的加工。
这种方式也用于某些液体商品、药品等。
(二)分选加工为了提高物流效率而进行的对蔬菜和水果的加工,如去除多余的根叶等。
农副产品规格、质量离散情况较大,为获得一定规格的产品,采取人工或机械分选的方式加工称为分选加工。
这种方式广泛用于果类、瓜类、谷物、棉毛原料等。
(三)精制加工农、牧、副、渔等产品的精制加工是在产地或销售地设置加工点,去除无用部分,甚至可以进行切分、洗净、分装等加工,可以分类销售。
这种加工不但大大方便了购买者,而且还可以对加工过程中的淘汰物进行综合利用。
比如,鱼类的精制加工所剔除的内脏可以制成某些药物或用作饲料,鱼鳞可以制高级粘合剂,头尾可以制鱼粉等;蔬菜的加工剩余物可以制饲料、肥料等。
流 通 加 工

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二、流通加工的作用
1.流通加工的作用
流通加工的作用主要包括以下几方面: 1)方便流通,包括方便运输、方便储存、方便销售、方
便用户 2)提高了生产效益,也提高了流通效益 3)流通加工不但方便了用户购买和使用,还降低了用户
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三、流通加工的应用
(二)生产资料的流通加工
1.钢材的流通加工 剪板加工是指在固定地点设置剪板机,提供剪板服务的
过程;下料加工则是指设置各种切割设备,将大规格钢板 裁小或切裁成毛坯,以方便用户的服务过程。钢板的剪板 或下料加工的优点主要体现在如下几个方面: 1)专业化的加工工艺多种多样 2)加工精度高,利于原材料的节约 3)集中加工 程度高 4)简化用户的生产环节
地设置加工点,去除其无用部分,甚至进行切分、洗净、 分装的加工作业,可以分类销售 。
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三、流通加工的应用
(一)食品的流通加工
4.分装加工 大多数生鲜食品的零售批量都较小,而为了保证高效输
送,出厂包装一般都较大,有的甚至采用了集合包装为了 便于销售,在销售地按所要求。的零售批量重新进行包装, 即大包装改小、散装改小包、运输包装改销售包装,这种 类型的作业过程称为分装加工 。
物流基础
流通加工
一、流通加工概述 二、流通加工的作用 三、流通加工的应用
一、流通加工概述
(一)流通加工的含义
国家标准《物流术语》(GB/Tl8354—2001)对流通 加工的定义是:物品在从生产地到使用地的过程中,根据 需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组 装等简单作业的总称 。 注:流通加工作业多在配送中心、流通仓库、卡车终端等 物流场所进行。
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案例1——提高棒材利用率的流通加工
• 设A、B、C三个部门分别需要2.9m、 2.1m、1.5m的棒材各100根。
• 已知棒材在流通企业中的规格为7.4m, 现比较分散下料与集中下料所需的原材 料。
分散下料:
• A:因为7.4m /2.9m=2.6,所以A需要 100/2=50根。
• B:因为7.4m /2.1m=3.5,所以B需要 100/3=34根。
• C:因为7.4m /1.5m=4.9,所以C需要 100/4=25根。
• 合计:50+34+25=109 根
如采用集中下料,则可考虑采用合理套 裁,通过分析每根规格棒材可有如下表所 示的七种裁法。
棒材的七种裁法
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
• 如时装的检验、分类等作业,可以在时 装仓库专用悬轨体系中完成相关作业。
案例3—时装RSD服务
• RSD服务是时装的接受(receive)、分 类(sort)和配送(distribution)服务。
• RSD是TNT澳大利亚公司下属的一家分 公司开展的物流服务业务。
• 它可以为顾客提供从任何地方来,到任 何地方去的时装流通加工、运输、分送 的需要。
• 在先进的时装运输服务基础上,公司开 展RSD服务项目,其实质是一种流通加 工业务。RSD服务满足了时装制造厂家、 进口商、代理商或零售商的需要,依据 顾客及市场的情况对时装的取货、分类、 分送(供销)全部过程负责。
• 时装RSD服务可以完成制衣过程的质量 检验等工作,并在时装仓库中完成进入 市场前的一切准备工作。
• 原料最少的需要根数为30+10+50=90(根) • 通过比较,集中下料比分散下料少109-90=19
(根)。 原材料可节约19/109=17.4%。
案例2—典型的流通加工方法
• 典型的流通加工方法与生产者、运输和 用户直接相关。
• 较为典型的流通加工基本方法主要有以 下几种。
1.钢材流通加工
• 约束条件:
• Xl+2X2+X4=100 • 2X3+2X4+X5+3X6=l00 • 3Xl+X2+2X3+3X5+4X7=100
• 目标函数为: • minL=0.lX2+0.2X3+0.3X4+0.8X5+1.lX6+1.4X7
• 利用单纯形法或EXCEL的规划求解,解得的结 果是:
• X1=30;X2=10;X3 =0;X4 =50;X5=0;X6 =0; X7 =0。
(1)取货。直接到制衣厂上门取时装; (2)分类。根据时装颜色、式样进行分类; (3)检查。检查时装颜色、脱线等质量问
题;
(4)装袋。贴标签后装袋、装箱; (5)配送。按销售计划,直接送达经销商
或用户;
(6)信息服务与管理。提供相应的时装信 息服务和计算机化管理。
• 许多属于生产过程的工作程序和作业, 可以在仓储过程中完成,这是运输业务 的前向和后向延伸,是社会化分工协作 的又一具体体现。这样,服装生产厂家, 可以用最小的空间(生产场地)、最少 的时间、最低的成本来实现自己的销售 计划,物流企业也有了相对稳定的业务 量。
2.9m 1
2
1
2.1m
2
2
1
3
1.5m 3
1
2
3
4
合计 7.4 7.3 7.2 7.1
6.6
6.3
6.0
料头 0
0.1 0.2 0.3
0.8
1.1
1.4
• 为了得到各100根材料,需各种裁法。
• 设集中下料需七种裁法的原材料分别为 Xl、X2、X3、X4、X5、X6、X7根,L为 下角料的总长度,则上表可列成数学表 达式为:
• 时装RSD服务是建立在时装仓库的基础 上的。时装仓库最大的特点是,具有悬 挂时装的多层仓库导轨系统。一般有2~ 3层导轨悬挂的时装,可以直接传输到运 送时装的集装箱中,形成时装取货、分 类、库存、分送的仓储、流通加工、配 送等的集成系统。在这个基础上,无论 是平装还是悬挂的时装,都可以最优越 的时装运输条件,进行“门到门”的运 输服务。
• 有些产品若在生产过程中完全组装好, 不但包装成本高且运输及装卸效率都会 下降,所以对于一些组装技术不高的产 品,如自行车,可在流通加工中完成。
8.生产延续的流通加工
• 一些产品因其本身特性的要求,需要较 宽阔的仓储场地或设施,而在生产场地 建设这些设施又不经济,则可将部分生 产领域中的作业延伸到仓储环节完成。
• 煤浆加工可以采用管道运输方式运输煤 浆,减少煤炭消耗,提高煤炭利用率。
6.水泥流通加工
• 此类加工的方法较多,集中搅拌混凝土 是其中的一种主要加工方法。
• 据分析这种流通加工的效益,优于直接 供应或购买水泥到工地现场搅拌制作混 凝土的技术经济效益,已受到许多国家 重视。
7.组装产品的流通加工
• 主要方式是“集中套裁、开片供应”。 • 可提高平板玻璃利用率,简化玻璃生产
厂家的规格,实现大量生产,提高生产 效率。
4.食品流通加工
• 食品流通加工的项目很多,如:冷冻加 工、分选加工、分装加工、精制加工等。
5.煤炭流通加工
• 煤炭流通加工有多种形式,如除矸加工、 煤浆加工等。
• 除矸加工可提高煤炭运输效益和经济效 益,减少运输能力浪费;
• 可采用集中剪板、集中下料方式,可避免单独剪板下料的一些弱点,提高材料 利用率。
2.木材流通加工
• 可依据木材种类、地点等决定加工方式。 • 如在木材产区可对原木进行流通加工,
使之成为容易装载、易于运输的形状, 以供以后进一步加工。
• 这样既可提高运输效率,也可提高出材 率。
3.平板玻璃流通加工