吃大蒜后快速除蒜臭的方法
吃大蒜后能喝酸奶吗 吃大蒜可以用酸奶除味吗

吃大蒜后能喝酸奶吗吃大蒜可以用酸奶除味吗
大蒜是生活中比较常见的一种食材,具有杀菌的作用,酸奶是饭后必备的助消化饮料,那么在吃大蒜后能喝酸奶吗?吃大蒜可以用酸奶除味吗?
一、吃大蒜后能喝酸奶吗
吃大蒜后是可以喝酸奶的。
大蒜和酸奶一起食用并没有实质性的反应,对身体不会有很大的影响,而且大蒜能够刺激体内淋巴细胞和巨噬细胞的活性,对提高身体免疫力有一定的帮助,酸奶中也含有维生素VB1、VB2等营养物质,两者一起食用可补充身体营养,提高自身免疫力。
二、吃大蒜可以用酸奶除味吗
可以。
吃完大蒜后口里会有一股蒜臭味,比较浓烈,可以使用酸奶进行去味,有一定的效果,具体的去味方法如下:
1.吃完生大蒜后,先用清水进行漱口,大约3-5分钟。
2.漱口完成后,喝一杯酸奶,在口腔中存留一段时间,让酸奶充分的接触口腔。
3.喝完酸奶后可以再喝杯水,效果会更加好。
三、大蒜和牛奶可以一起吃吗
可以。
大蒜中含有大量的大蒜素,具有一定的刺激性,吃多了容易对胃
部有一定的伤害,而牛奶具有一定的保护胃黏膜的作用,对大蒜的刺激性有一定的缓解作用,牛奶中还含有蛋白质、维生素等营养物质,可以补充人体营养,对身体健康有一定的好处,所以两者可以一起食用。
四、大蒜不能和什么一起吃
1.大蒜不建议和补药一起食用,大蒜具有比较强的刺激性,容易对补药的药效有所影响,降低补药的营养价值。
2.大蒜不建议和刺激性食物一起食用,比如:大葱、烧酒等,本身大蒜就具有刺激性,如果和刺激食物一起食用,容易对胃部产生伤害,影响身体健康。
3.大蒜不建议和温热食材一起食用,比如:羊肉、狗肉等,大蒜本身是温热食材,和温热食材一起过多食用,容易增加体内阳气,使身体燥热,影响健康。
吃大蒜怎么去味 吃大蒜的好处和坏处

吃大蒜怎么去味吃大蒜的好处和坏处你可知道常吃大蒜可以降低患癌的几率,今天我们就一块来了解吃大蒜的好处,除了为大家介绍吃大蒜的好处和坏处,还一起来看看大蒜的腌制方法。
一、吃大蒜怎么去味吃大蒜之后嘴巴里面总是会有浓郁的大蒜味,今天主妇网美食小编就教大家吃大蒜之后该如何去味。
可以食用几个新鲜的金桔,把金桔洗干净后直接放在嘴里咀嚼即可;还可以立刻喝一杯牛奶,也能立刻去除大蒜的臭味。
除了牛奶、喝一杯柠檬汁,或者喝一杯蜂蜜也同样具有去除大蒜异味的作用。
二、吃大蒜的好处和坏处好处众所周知大蒜因为含有硫化合物,因此具有非常厉害的杀菌消炎功效,而且大蒜可以排毒清肠,里面含有的胰岛素还可以降低身体里面的血糖,因此可以有效防治糖尿病,不仅如此,常吃大蒜还可以预防心脑血管,有效调节血压,预防血栓。
大蒜里面还含有硫化丙烯,这是一种辣素,可以有效将身体里面的病菌消灭,从而起到预防感冒,以及缓解感冒的症状。
大蒜里面含有的维生素E以及维生素C则可以抗氧化以及抗衰老,让人青春永驻。
大蒜里面含有的硒元素不仅可以防癌抗癌,而且还可以保护肝脏的健康。
坏处刚才我们了解了很多有关吃大蒜的好处,但其实大蒜吃的不对也是会危害身体的,比如绝对不能长期大量吃大蒜,否则容易影响健康,尤其是眼睛有问题,或者发烧的患者,长期大量吃大蒜就容易导致记忆力差,还容易加重视眼疾,同时还容易刺激肠胃健康,因此大家每天吃两三瓣大蒜即可,食用时还需要注意不可以空腹吃。
三、大蒜的腌制方法1.先把新鲜的大蒜买回家,再把双手清洗干净后擦干水分,直接去掉大蒜皮,注意大蒜一定不能先清洗。
2.再放入干净没有水没有油的密封保鲜盒中,再均匀的撒上盐,盖好盖,放置一晚。
3.腌制的时间不能少于八小时,并且中途一定要翻一次,再将干净的盆准备好,倒入矿泉水,放入白糖,味精。
4.倒入醋和酱油,放入盐搅拌均匀后也放置最少八小时,注意之后也不可以沾上任何的水以及油。
5.时间一到就可以倒入大蒜里面,搅拌均匀后放在常温下最少24小时,再放入冰箱冷藏4,5天即可食用。
喝口牛奶除蒜味 生活“囧事”见招拆招

喝口牛奶除蒜味生活“囧事”见招拆招关于《喝口牛奶除蒜味生活“囧事”见招拆招》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
无论是在家里还是在餐馆,蒜已经成为了烹饪当中必不可少的配料。
在享用了蒜带来的美味之后,心情却好不了,满口的蒜臭味,不但影响了自己,还会影响到他人,这时候就只能尽量忍着不说话了。
其实,在享用完美食后,再喝一瓶牛奶,问题马上就能解决。
还有很多妙招可以化解生活中的尴尬囧事,赶快学起来吧!1、挥之不去的蒜味解药——牛奶吃蒜之后即使刷了牙,难闻气味也挥之不去。
据美国《食品科学杂志》刊登的最新研究发现,大蒜味的“解药”就是牛奶。
生食大蒜后,口里会有特殊的臭味,这是因为蒜瓣被嚼碎以后,蒜细胞中特定酶的活化作用,将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。
牛奶中的蛋白质会与大蒜蒜素发生反应,就可以有效去除蒜味了。
不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。
2、打嗝怎么办“呃!呃!呃!”不知道为什么突然打起了嗝。
虽说放着不管它也会自动消失,但是好想快点从这个尴尬的打嗝声中解脱出来啊。
解药一、深呼吸其实打嗝是由于横膈膜的不自主痉挛,也就是横膈膜过分收缩,吸气时声门突然张开而发出的特殊的声音。
知道了打嗝的原理,那么只要放松腹部的肌肉就能有效缓解打嗝。
试试看慢慢地深呼吸,并想象自己好像要压下什么似的那样深呼吸。
解药二、水在杯子上放一双交叉的筷子,将杯口平均分为4份,分别从这4个喝水口喝水。
原理是:用跟平常不太一样的喝水办法喝水,就能给位于横膈膜上方的食道一种不一样的刺激,也能刺激到迷走神经(由脑广泛散布至胸、腹、内脏,是向脑传递内脏信息的重要知觉通道),因而就能快速缓解打嗝的窘状。
解药三、柿子把柿子蒂煎水饮用能有效止嗝。
中医上也经常用此法来治止嗝和胃气弱。
3、肚子总是咕噜咕噜叫个不停明明不饿,可是肚子总是发出咕噜咕噜的声响,好尴尬啊。
说肚子会发出声响,事实上真正会发出声音的是肠道。
蜂蜜泡蒜的做法

蜂蜜泡蒜的做法关于《蜂蜜泡蒜的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
在春天来临的情况下,大家习惯性吃点蒜头来预防传染病,但是蒜头美味,蒜臭却难以令人接纳。
日本人很聪慧,喜爱把蒜头和纯蜂蜜配搭服用,来清除蒜臭,提高大蒜的功效。
它是一种很非常好的使用方法,既能非常好的运用大蒜的好处,又能很高的防止蒜头的缺陷。
因而.我会强烈推荐给大伙儿。
纯蜂蜜泡蒜作法:先把蒜头放到微波炉加热中加温1~2分鐘,或是用热水烫5分鐘上下,随后用当初的纯蜂蜜泡1周上下就可以吃完。
最好是在晚饭后服用,由于在睡眠质量全过程中营养元素会被合理消化吸收,也可以降低蒜头对胃的刺激性。
此外,肠胃不太好的人每日只有吃1/2瓣上下,由于吃蒜过多非常容易造成胃痛或腹泻等病症。
肝、肾病症病人在医治期内应防止服用蒜头。
蒜头被称作“天然抗生素”,对由病菌造成的发烧感冒、腹泻等有显著功效。
将蒜头用纯蜂蜜泡过之后服用,有三大益处。
清除蒜臭生吃蒜头后,嘴里会出现独特的异味,这是由于嚼碎大蒜瓣后,蒜体细胞中酶的活性功效,将蒜碱溶解为具备独特异味的蒜素。
用纯蜂蜜将蒜头侵泡后,可以缓解本来明显的蒜味。
假如将蒜头在30%上下的食盐水中侵泡后,再放进纯蜂蜜中侵泡实际效果更优,那样既能除去蒜臭,还能清除蒜头的苦涩味,吃起來味儿会更好。
蒜头归属于辛辣食物含有刺激性的食物,会伤阴,还会继续刺激性胃粘膜,进而造成嘴干。
而蜂蜜的作用刚好与蒜头反过来。
因此,吃蜂蜜侵泡过的蒜头,能填补蒜头伤阴的缺陷,还能尽快维护胃粘膜。
蒜头虽然有除菌的功效,但每日数最多只有吃2~3瓣,很多服用,会把胃吃坏。
最好把蒜头和纯蜂蜜的营养元素融合在一起,能提高肾脏功能,消除疲劳,提升胃口。
手上蒜味怎么去除呢

手上蒜味怎么去除呢
每家每户都会有蒜头这样的调味食物。
有了蒜头有些东西才好吃,才够味。
大蒜在人们日常饮食中有许多的用途,而且在很多时候都会来两瓣大蒜吃一吃,可以消毒还能杀菌,因此很多人也都很喜欢吃大蒜。
有的时候吃完了嘴里全是蒜味,或者是在做菜的时候手上全是蒜味,让人比较困扰。
手上蒜味怎么去除?我们来了解一下。
1.把味浓点的茶叶用少量水泡开,连茶叶一起搓洗就回除掉.
2.可以用牙膏洗,效果很好.
3.用醋洗后再用香皂洗净就好了或用柚子皮,挤点汁出来,擦在手上。
4.用盐洗用牙膏洗或者用芹菜汁涂抹手上都很有用用茶也行.
5.用切片的柠檬擦洗,但是这样很浪费,还是泡茶划算。
6.挤出少许牙膏,像平时刷牙的量就可以了,用手掌揉开,特别是指甲缝处也不能放过.
7.用醋洗后再用香皂洗净就好了。
或用柚子皮,挤点汁出来,擦在手上
以上就简单地介绍了手上蒜味怎么去除。
上述的方法也能够去除嘴里的蒜味。
生活条件好了,以前不吃的东西,现在价格都非常的贵,吃的东西有时候都买不到。
食物只要尽量的满足本身的每天需求量就行了,不要太多而导致身体的负担,长时间的负担会导致身体出现问题。
大蒜的二十三种快速脱臭方法

大蒜的二十三种快速脱臭方法彭子模、孟冬丽、赵红艳、丛缓缓、李韶山摘要:对大蒜的药理作用和保健功能及其23种不同的快速脱臭方法进行了概述。
关键词:大蒜;药理作用;保健功能;快速脱臭方法0前言大蒜为百合科葱属植物蒜(Allium sativum)的鳞茎,又名葫蒜、葫、独蒜等,原产亚洲西部,早在2000多年前,我国就开始种植。
大蒜含有大量对人体有益的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、微量元素及硫化物等,被誉为“天然广谱杀菌素”,用作抗坏血酸的稳定剂、蛋白酶抑制剂、金属解毒剂等,有抗菌、消炎、驱虫、健胃、镇静、止咳、祛痰、健美等功效,对防治感冒、肠炎、痢疾、结核、高血压、动脉粥样硬化和胃癌、肝癌、糖尿病以及某些金属中毒造成的职业病等均有很好的效果。
被誉为“印度医学之父”的查拉克,在他的著作中就特别指出:“大蒜除了讨厌的气味外,其实际价值比黄金还高”。
尽管大蒜用途广泛,但却由于它具有特殊的臭味,而且食用后口臭残留时间又很长,所以在社交中忌讳颇多,使不少人想吃而又不敢吃。
为此,我们查阅了大量资料,并结合自己的工作,对目前国内外大蒜的脱臭方法进行了筛选。
1 方法1.1醇类加热脱奥法用1.5%-2.7%乙醇、乙二醇、丙三醇溶液加热浸泡大蒜10-30min。
1.2醋酸脱臭法将大蒜切片,加入6倍量的28%醋酸,浸泡8h,捞出,人袋,用流动清水洗涤,沥干。
1.3碳酸盐脱臭法将去皮切片大蒜与1.5倍量的饱和碳酸盐溶液混合,于33℃浸泡3d,捞出,人袋,用流动清水洗涤,沥干,再与4.2%醋酸混合,于33℃浸泡7d,过滤,水洗,干燥。
1.4蜂蜜脱臭法在1L烧杯中放入40g大蒜头或蒜片及60ml水,加热煮沸15min,取出,水洗后与80g蜂蜜混合,置于烧杯中,再加热煮沸15min,冷却。
1.5醋酸和盐脱臭法在4L水中加入食醋60ml,食盐0.6g,混匀后加热。
待沸腾时,加入1kg未去皮大蒜,继续煮沸10-15min,然后冷却至室温。
大蒜头泡醋有什么功效

大蒜头泡醋有什么功效
蒜头泡醋的做法可能很多人都没有做过,这是一种腌制大蒜头的方法,这样腌制大蒜头可以去除蒜头的刺激性气味,也让清除肠胃的有毒物质,促进肠胃的消化。
对于大蒜泡醋的药用价值,建议大家可以多了解一下相关的资料,或者大家可以了解下面的内容,有助于大家正确的利用大蒜泡醋的药效。
1、去腥腻、避毒、消除红肿和助消化
醋泡大蒜不仅吃起来爽口,还能够起到去腥腻、避毒、消除红肿和助消化的作用。
大蒜本来吃多了容易上肝火,但大蒜泡醋不仅味减轻,即使阴虚火旺的人也可以吃一些。
还有助于清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,加速消化。
2、延缓衰老、防治铅中毒
蒜的抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老,还能有效地防治铅中毒。
蒜素与维生素B1结合具有消除疲劳、增强体力的奇效。
大蒜外用还可促进皮肤血液循环,去除皮肤的老化角质层、防黑色素沉积,去色斑增白。
醋中含有大量的醋酸,也可以帮助我们溶解角质细胞,使我们保持年轻,并帮助改善油性皮肤哦。
3、止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压
醋泡大蒜的功效包括止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等。
据测定,大蒜中含有200多种有益身体健康的物质,其中蛋白质、维C、维E、铁、硒等营养物质和微量元素含量都很高。
大蒜含2%左右的大蒜素,可以杀灭和抑制葡萄球菌、脑膜炎球菌、肺炎球
菌、链球菌等十几种细菌,4、预防癌症
大蒜泡醋可防癌,蒜诱导肝细胞脱毒酶的活性,从而阻断致癌物质的合成,预防癌症的发生。
5、预防和防止伤口感染
大蒜泡醋可以防感染,蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,其杀菌能力极高,对病原菌和寄生虫都有杀灭作用,可以起到预防和防止伤口感染、治疗感染性疾病,还有驱虫的功能。
吃大葱口臭怎么办_去除小妙招

吃大葱口臭怎么办_去除小妙招大葱是生活中常见的食物,也是一种调料。
那么吃大葱口臭怎么办?大葱吃多了会怎样?下面是小编为你带来的吃大葱口臭的处理方法,一起来看一看吧。
吃大葱口臭的处理方法牛奶喝一杯牛奶即可消除蒜味,喝的时候要慢慢的咽下,让牛奶在口中停留时间长一点,这样牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,去除蒜味。
注意:用加热以后的温牛奶效果最好。
柠檬一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去除蒜味。
柚子吃过蒜后再吃点柚子果肉,慢慢嚼也可以去除蒜味。
金橘食用几个新鲜金橘,嚼服,可以芳香通窍、顺气健脾、去除蒜味。
花生米、核桃仁细嚼几颗花生米或者核桃仁,让蒜中的辛辣素与蛋白质结合,也是个很实用的方法。
茶叶、口香糖咀嚼茶叶和口香糖,也可以暂时消除口臭。
大葱吃多了会怎样1、古人说“蜜反生葱”,蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。
2、葱性温味辛,所以和狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃,很容易上火尤其是鼻炎患者,吃葱炖狗肉很可能会加重病情。
3、服食中药时应注意,看看药性是不是和葱有抵触,比如六味地黄丸的功效和葱正好相反,如果二者同时吃的话,会抵消药性。
4、中医有“薰辛害目”的说法,是指蔬菜中有臭味、辣味的,会有损视力。
生葱吃多了会对视力不利,视力不好者要少吃。
三种情况下别吃葱:一般人群均可食用葱,但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人应慎食。
表虚、多汗者也应忌食。
平常我们吃大葱的时候喜欢把绿色的葱叶丢弃掉,歧视这种做法非常地不正确,而且也实在是委屈了葱叶。
因为大葱如果不老不发黄的话,我们可以把葱叶和葱白一起食用,这样做是为了避免减少浪费,节约了生活成本,还能摄入更丰富的营养素。
冬天保存大葱的方法1、刚刚拿回来的大葱,放置在干燥通风处先晾一下。
2、把大葱散开,在天好的日子,防在阳光下,晾晒。
3、检查一下,大葱的表皮晾干,就可以收回来了。
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吃大蒜后快速除蒜臭的方法 2010-10-03
生活中,不少人都很怕吃大蒜,因为每次吃完,嘴里都会有一股蒜臭味,久久不散。
其实,我们身边一些常见的东西,都是大蒜味的“克星”,您不妨一试。
牛奶:吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。
柠檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。
可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。
柚子:性酸,味寒,可治纳少、口淡,去胃中恶气,解酒毒,消除饮酒后口中异味,有消食健脾、芳香除臭的功效。
取新鲜柚子去皮食肉,细细嚼服。
金橘:性辛,味甘,具有理气解郁、化痰醒酒的功效。
对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5—6枚,洗净嚼服。
本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
蜂蜜:蜂蜜1匙,温开水1小杯冲服,每日晨起空腹即饮。
蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效,对便秘引起的口臭颇有效。
山楂:性酸,味微甘平,有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。
取山楂30枚,文火煨黄、煮汤,加冰糖少量,每次1小碗。
茶叶:性苦,味寒,有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。
用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。
对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻,用茶叶1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶叶后徐徐咽下,疗效颇佳。