五类人不宜生吃大蒜
四类人吃菜时不要放蒜
地 …
以下 几款汤 快速治感冒
气 温 骤 降 ，感 冒 “ 温 ” 感冒 这 种 说 大不 大 的病 ， 升 。
感冒除了怕冷 、身痛外 ，还往往伴有食欲不振 、胃
很多人部愿意在家自己 “ 解决” ，尤其是食疗 ，各地都有 寒 口 淡 ， 前 两 汤基 础 上 ， 汤 用芥 菜 、香 菜 、生 姜和 胡 在 此
自己的验方。 其实 ， 针对不同类型的感冒和表现出的不同 椒散寒 ，加以豆腐 、火腿补中和胃 ， 增进食欲 ，进一步加 症状 ，食疗方也是大不相 同的 。
治 风 寒 感 冒 的 三汤
快人体调动自我恢复功能。
治 风 热 感 冒 的 三 汤 风热 感冒 表 现 为 发 热加 重 、 头痛 、咽 喉 红 肿千 涩 疼
疮 、便秘等 。治法应以辛凉解 表为主 。 第一汤：薄荷粥（ 自 《 选 送余录 ） 薄荷 １ ） ） ５克煎取
第一汤 ：“ 五神饮”借鉴 《 草？ 言） 将荆芥 、 （ 本 ｆ ） ： ）
一
苏叶、生姜各 １ 克切成粗末 ，与茶叶 ６ ０ 克一同开水冲泡。 药汁候凉 ，取粳米 ６ 克加水 煮粥 ，待粥将成时 ，加入薄 Ｏ 段 时间 后 ，与红 糖 ３ Ｏ克搅 拌 ，煮沸 后 趁 热 服下 ，服 后 荷 汁 及 适量 冰 糖 。稍 温即 服 ， 汗 最 佳 。薄荷 为 疏散 风 热 得
咽千咳嗽 、肺热痰 黄，或津伤口渴、大便燥结等症 。
摘 自 人民网
类人ｐ 菜 时 不 要放蒜 乞
一
、
眼 病 患 者 惠 有青光眼 ，白内障 、结膜炎 、 蒜 的挥 发性 成 分可 使 血液 中的 红 细胞 和 血 红蛋 白等 降低 ，
并 有 可 能 引起 贫血 ，不 利 于 肝 炎的 治 疗 。
什么人不适合吃腊八蒜
什么人不适合吃腊八蒜文章目录*一、什么人不适合吃腊八蒜*二、腊八蒜怎么做好吃*三、腊八蒜腊八蒜和糖蒜的区别什么人不适合吃腊八蒜1、什么人不适合吃腊八蒜非细菌性腹泻患者--发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。
肝病患者--大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。
其他重症患者--而对得重病、正在服药的病人,则有明显的副作用,不但会使药失效,还有可能与药物产生连锁反应,使病人遭到危险。
肠、胃疾病患者--主要指的是急性胃炎、胃与十二指肠溃疡患者,因为腊八蒜会刺激胃黏膜,导致胃酸增多,刺激溃疡部位,不利于疾病恢复,还可能加重病情。
患有胃溃疡及胃酸分泌过多者不宜食用。
2、腊八蒜的主要功效它酸甜可口,有蒜香又不辣,有解腻祛腥、助消化的作用。
还能诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。
腊八蒜的抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老。
经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,则能有效地防治铅中毒。
另外,腊八蒜还含有一种叫硫化丙烯的辣素,其杀菌能力可以达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
另外,普通大蒜性温,多食生热,且对局部有刺激,因此阴虚火旺、目口舌有疾者忌食,但是腊八蒜没有这些禁忌。
3、腊八蒜的副作用什么东西都有它的短处,腊八蒜也不例外,腊八蒜因为有刺激胃酸分泌的作用,因此,患有胃溃疡及胃酸分泌过多者不宜食用。
此外,已经患有较严重腹泻者,应和腊八蒜划清界限,因腊八蒜会加重对肠黏膜的刺激,进而加重腹泻的症状。
腊八蒜没有毒,蒜里面含有丰富的维生素,与醋酸结合有健体之功效,但吃多了会产生抗物酶,这就会让人精神疲惫。
腊八蒜怎么做好吃1、一定要用紫皮蒜和米醋这是因为紫皮蒜蒜瓣小,腌得透,还有就是紫皮蒜含有的蒜素高,泡出的蒜脆、香,口感好。
大蒜到底能提高性功能吗
大蒜到底能提高性功能吗
我们都知道大蒜是个宝贝，适当的吃一些大蒜不仅可以杀菌，特别是在春季病毒泛滥的时候大蒜是非常好的，而且大蒜属于草本植物，虽然它的味道比较的辛辣，而且大蒜也是可以长时间保存的，所以大蒜是很多家庭的调味品，也是必不可少的，那么大蒜能否提高性功能吗？这个说法到底有没有科学根据还
是无稽之谈，下面我们就一起来看看吧！
1.大蒜的抗菌作用，大蒜加热后会导致大蒜素的破坏，故生吃抗菌的效果要比加热后的效果好，而且大蒜应该切片，或者捣碎，在空气中暴露一段时间，效果更佳。
2.患有青光眼、白内障、结膜炎等眼病患者若长期大量地食用大蒜，会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。
因此，眼病患者应少吃大蒜。
3.大蒜（富含硫化丙烯的辣素）可以杀灭身体内的病原菌和寄生虫，可以很好地防治咳嗽、喉痛等感冒症状。
4.蒜中（富含大蒜素）是一种具有强力的杀菌食物。
可以抑制念珠菌在阴道内的繁殖的作用。
可以很好防治女性霉菌性阴道炎。
5.大蒜（富含镁、铁和锌等微量元素）可以促进皮肤的血液循环机新陈代谢，可以很好地使皮肤的色斑增白机增强皮肤的弹性及光滑度。
6.因为大蒜中含有的蒜素对消除疲劳、恢复体力有一定的作用，如果和猪肉一起吃的话，效果更佳，因为猪肉中富含维生素B1。
上面简单的列举了一些大蒜的功效，但是我们可以看出上述内容中并未提到大蒜有提高性功能的功效，所以这种说法并不科学，提高性功能还是需要夫妻间多交流，注意锻炼自己的身体，养成良好的生活习惯，注意饮食上面的规律性。
6类人群不宜吃大蒜
6类人群不宜吃大蒜
大蒜是杀菌蔬菜，对于夏季预防细菌性腹泻很有好处，大蒜还有很多优点，如健胃消食、调节血脂、预防癌症等，但大蒜虽好也有食用禁忌，以下6类人群还要少吃或不吃。
1.眼疾患者：经常吃大蒜会影响人的视力，特别是近视的人会导致视力下降，还容易引起眼睑炎、结膜炎。
大蒜性热，会起肝阴、肾阴不足，从而损伤眼睛，所以已经患眼疾的人不宜多吃大蒜，如青光眼、白内障、干眼症、结膜炎等患者要尽量少吃。
2.肝病患者：同上所述，大蒜会加重肝损伤，造成肝功能障碍，所以肝病患者不宜食用。
对于肝炎患者如果多吃大蒜会刺激肠胃系统，加重恶心、腹胀症状，大蒜中挥发成分还能使血液中红细胞和血红蛋白的数量减少，不利于肝炎患者康复。
3.热症患者：大蒜性热会加重热症，如痔疮患者、咽喉肿痛、口舌生疮者，这类人群要少吃大蒜，多吃清热、排毒的凉性食物。
4.肠、胃疾病患者：主要指的是急性胃炎、胃与十二指肠溃疡患者，因为大蒜会刺激胃黏膜，导致胃酸增多，刺激溃疡部位，不利于疾病恢复，还可能加重病情。
5.非细菌性腹泻患者：大蒜虽然能预防和治疗细菌性腹泻，但对于非细菌性腹泻毫无帮助，如果生吃大蒜还会对肠道产生刺激，导致黏膜充血和水肿，加重病情。
6.其他重症患者：这类人群如果在服药期间禁食辛辣，则不要食用大蒜，因为大蒜也会与药物发生连锁反应，导致药物失效或者引起副作用等。
生吃大蒜能防癌 五类人不宜吃
夏季预防肠道传染病首先要“ 讲卫生’ ’
炎 热 的夏 季 ， 肠 道 传 染 病 高 发 季 节 ， 众 要 是 公 注意 环境 和个 人卫 生 ， 科学 预 防肠道 传染 病 。 专家指 出 ， 季天气 炎热 ， 菌容易繁殖 ； 夏 病 同 时 ， 高 温 下 许 多 人 饮 食 睡 眠 不 佳 导 致 抵 抗 力 下 在
一
个 西瓜 就相 当 于吃 了五六 碗饭 。
其 实这 事 情 不能 怪 西瓜 本 身 ， 要 是 因为 夏 天 主
人们吃得太多了。如果按 １ 个苹果那样 的量来吃西 瓜 ， 不容 易 产 生 明显增 肥 效 果 的 。啤 酒也 是 完 全 是 同样的道理 ， 按一百克计算 ， 啤酒好像能量 比较低 ， 但 两 瓶 啤 酒 （５０克 ） １０ 的能 量 就 相 当于 一 袋 切 片 吐 司面包 （２ 克 ） １０ 。
、
古人说 ：蒜治百病 唯害一 目” “ 。长期 、 大量 吃 蒜 ， 眼睛是有 害的。嵇康在《 对 养生论》 中说 “ 荤辛 害 目”蒜 味 最辛 ， ， 而且 它 是走 清 窍 的 ， 眼 睛 ， 易 通 容 造 成 眼睛 的损 伤 。所 以吃 蒜要 注 意 不要 过 多 ， 尤其 是 有眼病 的人 ， 在治 疗时 必须 忌掉 辛辣 食物 。 二 、 弱有热 者 虚 古人认 为多食蒜会耗散人 的气 ， 同时也耗散人 的血 ，本草从新》 《 记载“ 大蒜辛热有毒 ， 生痰动火 ， 散气耗血 ， 虚弱有热的人切勿沾唇” 。所 以身体差 、 气血虚弱的人要注意 。
降 ， 其是 胃酸分泌减少 ， 尤 消化道抗御病菌能力下 降 。加之苍蝇 、 螂之类害 虫活动频繁 ， 蟑 容易传染 肠道 疾 病 。因此 ， 夏季 肠 道感染 性 疾病 较多 。 常见 夏 季肠 道 传染 疾 病 有 以下 四种 ： 一是 细 菌 性 食 物 中毒 ， 常有 一 同进 食 的人 一 起 发 病 的 情 况 ， 且 有 严 重 呕 吐 症 状 ； 是 细 菌 性 痢 疾 ， 人 有 排 便 二 病 不 尽 的感 觉 ， 便可 呈 脓血 状 ， 粪 常伴 有 发 热 ， 童 患 儿 者甚至可能会休克 ； 三是 阿米 巴痢疾 ， 粪便 呈果酱 样； 四是病 毒性 肠炎 ， 病人 常伴 有感 冒等症 状 。 专 家 提示 ， 防夏 季 常 见 肠 道 传 染 病 ， 先 要 预 首 注意 维 护好 人群 密集 地 的环 境卫 生 ， 中处理 粪 便 集 和垃圾 ， 滞留在公路上 的大巴 ， 要做好车内卫生 ； 其 次 要 注 意个 人 卫 生 ， 餐 前要 洗 手 ， 供 水 条 件 时 进 无 尽量采用消毒过 的餐 巾等 ； 如无洗手条件或消毒餐 巾， 就餐时手部尽量不要直接接触食 品。最后 ， 运 送 和提 供 的食 品要 有 完 整 包 装 ， 免饮 用 污 染 、 避 变 质 、 期 食 品 ， 量 饮 用 开 水 。如 发 现 饮 用 水 颜 色 过 尽 异常 或 有异 味 ， 立 即 停 止饮 用 ， 及 时报 告 当地 应 并 有 关部 门。
这十种食品不宜生吃
这十种食品不宜生吃
胡安
【期刊名称】《农村新技术》
【年(卷),期】2007(000)001
【摘要】一、忌生吃河鱼。
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内。
若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体发育成虫，可使人体产生胆管炎，甚至发展成肝硬化。
【总页数】1页(P42)
【作者】胡安
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S858.292
【相关文献】
1.不能生吃的十种常见食物 [J], 廖春梅
2.儿童不宜常吃的十种食品 [J], 沈扬
3.不能生吃的十种常见食物 [J], 王延群
4.五类人不宜生吃大蒜 [J], 段红梅
5.十种不能生吃的食物 [J],
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吃大蒜有什么好处和坏处
吃大蒜有什么好处和坏处
大蒜是人们一年四季都离不开的一种菜品，这种菜品具有消炎杀菌等多种功效，不过凡事都有双面性，人们食用大蒜不但有好处同时也有一些坏处存在，平时食用时也需要注意一下。
想了解吃大蒜的好处和坏处，就看看是怎么说的吧。
吃大蒜的好处和坏处
吃大蒜的好处有哪些
1、吃大蒜有杀菌消炎的好处，它对于人体中的多种病毒都有很好的杀死作用，像痢疾杆菌、伤寒菌以及葡萄球菌等，都可以在大蒜的作用下消失。
2、经常吃大蒜有防治癌症的作用。
大蒜中的有效物质，可以阻止人体中癌细胞的生成与再生，另外大蒜中的硒含量也很高，它可以阻止癌细胞氧气的吸收，因此食用大蒜防癌就成了最大的好处之一。
3、预防心脑血管病的发生，也是人们经常吃大蒜的好处之一。
因为大蒜可以清除人体血管中的多种有害物质，让血管更有弹性，同时也能减少血液中脂肪的出现，对于脑血栓的心脏病都有预防和治疗的作用。
吃大蒜的坏处有哪些
1、大蒜对肝脏有一定的损害性，不适合于肝炎患者食用。
因为大蒜中的挥发成分可以减少人体血液中血红蛋白的含量，让人类出现贫血症状，对肝炎的冶疗是十分不利的。
2、非细菌性肠炎患者不适合食用大蒜，虽然大蒜可以杀死肠道中的病菌，但是对于不是因细菌感染而引起的腹泻却有加重的症状，大家一定人慎重食用。
另外大蒜对人类的眼睛也有一定的伤害性，眼部存
在疾病的人群也要少吃大蒜。
4类人不宜吃桃子 四种人须远离大蒜
４类人不宜吃桃子四种人须远离大蒜四种人须远离大蒜大蒜是一种健康食品。
临床研究发现，大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁、硒等多种对人体有益的成分。
人们常吃大蒜不但能健胃消食，还能起到调节血脂、降低胆固醇、抑制肿瘤细胞生长及提高身体免疫力的作用。
然而，大蒜虽好却并非适合所有人食用。
专家提醒，以下这四类人就不宜吃大蒜：眼病患者中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。
现代医学研究发现，患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病的人若长期大量地食用大蒜，会出现视力下降、耳鸣、头昏脑胀、记忆力减退等症状。
因此，眼病患者应少吃大蒜。
肝炎患者很多人认为吃大蒜能预防肝炎，甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜。
这种做法是错误的。
首先，大蒜并不能杀死肝炎病毒。
其次，大蒜中的某些成分能刺激人的胃肠道，抑制消化液的分泌，会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。
另外，大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少，不利于肝炎患者的康复。
因此，肝炎患者应避免吃大蒜。
非细菌性腹泻患者大蒜具有杀菌的作用，生吃大蒜可以用来预防和治疗细菌性腹泻。
不过当人们患的是非细菌性腹泻时，就不宜再生吃大蒜了。
这是因为此类患者若生吃大蒜会刺激肠道，使肠黏膜发生充血和水肿，从而可加重病情。
处于服药期间的病人中医认为，大蒜味辛辣，它能抑制某些药物的有效成分，甚至可以与某些药物中的成分发生化学反应而产生毒素。
因此，正处于服药期间的人不宜吃大蒜。
４类人不宜吃桃子桃子营养丰富，富含胶质物，但桃子并非人人皆宜，有四类人要少吃或不吃桃子：1.平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。
2.最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中含有的大分子物质，很容易造成过敏反应。
3.多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用桃子，因为桃子会增加肠胃的负担。
4.吃桃会引发过敏的人群。
那么怎么才算科学合理地吃桃子呢？吃前可以用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。
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五类人不宜生吃大蒜
蒜作为常用蔬菜和调味，当然是适合大部分人日常食用了，尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。
但是，如果你有眼疾，或患有癌症，或患有肝病，或腹泻，那就不能忙不生吃大蒜了。
一、眼病患者
古人说：“蒜治百病唯害一目”。
长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。
嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。
所以吃蒜要注意不要过多，尤其是有眼病的人，在治疗时必须忌掉辛辣食物。
二、虚弱有热者
古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。
所以身体差、气血虚弱的人要注意。
三、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。
这都是不对的。
《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜性热，能助火；味辛，剌激性强。
肝有内火者如果食用，肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。
四、脾虚腹泻患者
生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿
加重，促进渗出，使病情恶化。
五、重病者慎食
蒜属发物，所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。
食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，对得患有重病、或者正在服药的人来说，很可能出现明显的副作用，不但可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。