莲藕无土种植技术是什么
无土栽培蔬菜的方法

无土栽培蔬菜的方法无土栽培蔬菜是一种在没有土壤的情况下种植蔬菜的方法,主要通过水培和介质培养的方式进行。
这种种植方式不仅能够节约土地资源,还可以减少对化肥和农药的依赖,更适合城市居民在有限的空间内种植蔬菜。
下面将详细介绍无土栽培蔬菜的几种常见方法。
1. 水培种植法水培种植法首先需要准备一个水培箱,可以使用塑料盆或塑料桶。
在水培箱内加入适量的营养液,通常可以使用市售的水培营养液或自制的有机营养液。
然后,在水培箱中设置一层或多层网篮,将种子或幼苗放入网篮中,并将网篮放在营养液中,确保种子或幼苗可以吸收到足够的水分和营养。
在生长过程中,需要保持营养液的温度和pH值适宜,并定期更换营养液。
2. 椰糠培养法椰糠是椰子外壳的一部分,可以作为一种无机介质用于栽培蔬菜。
首先将椰糠浸泡在水中,使其充分吸水膨胀。
然后将椰糠均匀放置在容器中,将种子或幼苗种植在椰糠上方,并在椰糠表面覆盖一层透气性好的保护层,如稻草或藓类植物。
在生长过程中,定期给椰糠浇水,并添加适量的营养液。
3. 营养棉培养法营养棉是一种无机介质,可以吸水保湿,用于栽培蔬菜非常方便。
首先将营养棉浸泡在水中,使其充分吸水膨胀。
然后将种子或幼苗插入营养棉中,确保种子或幼苗与营养棉充分接触。
在生长过程中,定期给营养棉浇水,并添加适量的营养液。
4. 塑料瓶培养法塑料瓶培养法是一种简单且省成本的无土栽培方法。
首先将塑料瓶切割成两半,下半部分作为栽培容器,上半部分可以作为种植架。
接下来,在栽培容器中放入适量的营养液,然后将种子或幼苗放入栽培容器中,确保种子或幼苗可以吸收到足够的水分和营养。
上半部分可以将多个栽培容器连接在一起,形成多层种植架,增加种植面积。
无土栽培蔬菜需要注意以下几点:1. 种子的选择:选择适合水培或介质栽培的蔬菜品种,如生菜、韭菜、香菜等。
同时,选择质量好的种子,提高发芽率和品质。
2. 营养液的配制:根据蔬菜生长的需要,合理配制营养液,包括氮、磷、钾等元素。
莲藕的种植技术及要点

莲藕的种植技术及要点莲藕是我国常见的蔬菜之一,其味道清甜、营养丰富,深受人们的喜爱。
莲藕的种植技术十分重要,下面将为大家介绍莲藕的种植技术及要点。
一、选地防治病虫害1.选地:莲藕喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤上,不宜在过于潮湿、积水的低洼地或盐碱地种植。
在选地的时候,要尽量避免连续种植,最好每年更换一块新地。
2.防治病虫害:莲藕常见的病虫害有炭疽病、莲藕疫病、莲藕蚜虫等。
在种植前,应注意对土壤进行消毒处理。
在生长过程中,及时喷洒农药进行防治。
二、育苗1.选种:选用种子时,应选择外形完整、无病虫害的种子。
在种植前,最好将种子用温水浸泡一天,以增加发芽率。
2.播种:在育苗时,应先将种子均匀撒在播种盘中,然后在上面覆盖一层薄土,以保证种子能够充分吸收营养和光照。
播种后,要保持适宜的温度和湿度,使种子能够尽快发芽。
三、移栽管理1.移栽时间:一般在气温稳定在15℃以上、农历三月下旬至四月初时,将育苗好的莲藕移植到田地中。
2.栽植方式:莲藕的栽植方式有两种,一种是直栽,另一种是浅插。
直栽是将莲藕直接插入泥土中,浅插则是将莲藕埋在泥土中,露出一部分。
在栽植时,应留出足够的空间,使莲藕生长不受阻碍。
3.浇水施肥:在莲藕生长期间,应定期浇水、追肥,使其生长得更加健康。
但是,过量浇水或施肥也会对莲藕的生长产生不良影响。
四、采收储藏1.采收:一般在莲藕长到20-30厘米时,即可采收。
采收时应用镰刀或锄头将其挖出,不要用手直接拔起,以免损伤莲藕。
2.储藏:采收后,应将莲藕洗净、晾干,然后储存在通风、干燥的地方。
如果需要长期储存,可以将其放在纱布袋中,放在阴凉处保存。
以上就是莲藕的种植技术及要点介绍。
希望对大家有所帮助,祝大家种植成功,收获丰硕!。
莲藕旱地也能种,学会这4招,让你在旱地也能种出高产莲藕

莲藕旱地也能种,学会这4招,让你在旱地也能种出高产莲藕莲藕是一种男女老少都喜欢吃的蔬菜,在许多人的观念中,人们一直认为莲藕必须种植在有水的地方。
事实上,莲藕旱地栽培技术有助于莲藕摆脱对水池的依赖,但在旱地栽培中,水管理也至关重要。
今天,就给大家介绍一下种植莲藕的4个技术,建议收藏哦。
点击加载图片1. 选地整地,在旱地种植莲藕,对种植土地的要求相对较高。
选择土地也很重要,因为有的地方比较干,有的湿,得看莲藕适应什么环境。
所以要选水源充足的地方才可以种,而且土地也有要求。
必须厚深才可以,不然也会有影响。
2.选择莲藕和莲藕排,选择莲藕作为莲子藕也很重要。
一般来说,全藕加次藕作为莲子藕。
这种莲藕有利于新植株的生长,同时对莲藕的产量和品质有一定的保证。
一般来说,莲藕可以在五月排水,分为水型和干型。
每亩藕的需求量约为4500斤。
最后,按2厘米的行距进行种植,莲藕和莲藕应紧密相连。
村里的小乡村网络让农民的职业变得时尚!点击加载图片在水栽的情况下,在莲藕排水之前只能注入大约3-4厘米的水,而在干栽的情况下,先开沟,然后在排水之前将莲藕排水。
3.田间管理旱地莲藕的田间管理主要包括水位调节、植株调节、追肥和病虫害防治。
莲藕排干后大约8到10天,地里的水分不需要太多,通常在5到6厘米左右。
当莲藕发芽后长出漂浮的叶子时,我们需要将田间的含水量调整到25厘米左右,天气相对干燥时及时浇水,雨季时及时排水。
莲藕成活后一个月左右,我们将去除漂浮的叶子,并相应地调整植株,以保证营养的集中供应。
在基础施肥充足的情况下,我们需要在莲藕生长阶段施用两次左右的追肥。
以腐熟的粪肥为主,结合氮、磷、钾肥的使用,施肥时应降低水位,待肥料渗入土壤后注入淡水。
点击加载图片4.注意事项在旱地种植莲藕时,还有许多地方需要注意。
首先,我们应该注意土地选择的问题。
种植地的底部应该用石灰、水泥等填充。
其次,种植地的土壤质量以粘壤土为佳,所选藕为全藕,以次藕为佳,有利于新芽的萌发。
无土种植莲藕

无土种植莲藕
无土种植莲藕是一种不需要土壤的种植方式,通常使用水培或基质培植的方法。
1. 基质培植:将莲藕种子放入洗净的细砂中,保持其湿润。
在适宜的环境条件下,藕芽将从种子中发芽并生长。
定期给予适量的水和养分,保持基质的湿度,以促进藕的生长。
2. 水培:将莲藕种子放入透明的容器中,加入适量的水。
保持水的清洁和适量的氧气供应,以利于藕芽的发芽和生长。
同时,添加适量的养分溶液,如水溶性有机肥料,可提供藕芽所需的养分。
在无土种植莲藕时,需要注意以下几点:
- 温度:莲藕生长适宜的温度范围为20-30摄氏度,需保持稳定的温度。
- 光照:莲藕喜欢光照充足的环境,可在室内阳光充足的地方进行无土种植。
- 水质:保持水质清洁,定期更换水。
避免使用含有有害化学物质的水源。
- 养分供应:根据藕芽的需求,提供适量的养分。
可使用水溶性有机肥料或专门的水培养液。
需要注意的是,无土种植莲藕需要额外的关注和维护,包括保持水质清洁、定期给予养分、控制温度等。
同时,无土种植莲藕可能比传统土壤种植更容易受到环
境因素的影响,需要及时调整和注意。
无土栽培有几种方法 蔬菜无土栽培技术与步骤

无土栽培有几种方法蔬菜无土栽培技术与步骤随着农业生产技术的不断进步,近年来无土栽培蔬菜技术得到广泛运用。
下面我们谈谈无土栽培有几种方法,以及蔬菜无土栽培技术有哪些具体步骤。
一、无土栽培有几种方法无土栽培主要有三种栽培方式,分别为水培、雾培(气培)、基质栽培。
1、水培:指的是在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物,并且不借助基质来固定植株根系的栽培方法。
2、雾培:营养液在经过过滤处理后,通过雾化喷雾装置而变成细小的雾滴,然后直接喷洒至作物的根系。
3、基质栽培:使用泥炭、稻壳、树皮等有机基质,蛭石、珍珠岩、岩棉、陶粒、沙砾等无机基质来固定作物根系,然后通过滴灌或细流灌溉来提供营养液,保证植株正常生长。
二、无土栽培在农业中的具体应用1、无土育苗:利用无土栽培技术育苗,幼苗生长迅速、苗龄短、根系发育好、健壮整齐,定植后缓苗时间短、易成活。
2、蔬菜栽培:无土栽培技术培养出无污染的绿色蔬菜食品,既健康有安全,受到了人们的重视。
3、花卉栽培:利用无土栽培技术种植的花卉不仅花头大,而且颜色鲜艳。
切花、盆花等均适合无土栽培。
4、果木栽培:利用无土栽培技术培育的果树砧木,幼苗生长快、成活率高。
三、蔬菜无土栽培技术要点与步骤1、基质准备配方如下,草炭:蛭石=1:1,或草炭:锯末=1:1,或草炭:蛭石:锯末=1:1:1,或草炭:蛭石:珍珠岩=1:1:1,或炉渣:草炭=6:4。
基质混合好后,装入消毒桂柜中,通入70-90℃的蒸汽,密封消毒1小时左右。
2、营养液配制营养液的ph范围为5.5-6.5之间。
夏季的时候,营养液温度不宜超过28℃,冬季温度不宜低于15℃。
第一周使用新配制的营养液,第一周结束的时候,添加原始配方营养液的一半,第二周末将营养液罐中剩余的营养液全部倒掉,第三周重新开始配制营养液。
3、日常管理(1)定植前,在配制好的基质中混入一定量的肥料。
一般情况下,每立方米基质中添加0.5kg尿素,1kg磷酸二铵, 1kg硫酸钾。
无土莲藕种植

无土莲藕种植
无土莲藕种植是一种利用水培技术在无土介质条件下种植莲藕的方法,以下是其具体方法:
1.准备水箱和种植盆:选择一个透明的水箱和种植盆(建议选用深度在15cm以上的容器),建议使用黑色的盆子,以吸收更多的光照。
2.准备莲藕苗:在水中培育莲藕苗,让它们成长到足够强壮。
3.种植莲藕苗:将莲藕苗放入种植盆中,用麻绳固定住。
注意不要盖住莲藕的芽生长点。
4.添加营养液:将植物营养液或有机肥料加入水中。
营养液的配比应根据不同物种做出相应的调整。
5.维护生长:保持水箱中的水位和温度恒定,经常给莲藕散发氧气,清理杂草和病虫害。
6.收获莲藕:根据需要时刻准备好收获,莲藕可在5个月左右成熟收割。
需要注意的是,无土莲藕种植需要技术上的支持和细致的管理,确保植物充分吸收营养,成长健康。
同时,要严格控制水中氮、磷、钾等元素的含量,不要过量
给予,否则会引起水质污染,损害健康。
无土莲藕的种植方法

无土莲藕的种植方法无土莲藕的种植方法莲藕种植有着很大的发展前景与经济价值,那么无土莲藕的种植方法是什么呢?下面是店铺精心为你整理的无土莲藕的种植方法,一起来看看。
无土莲藕的种植方法1.栽培季节:莲藕要求温暖湿润的环境,主要在炎热多雨的季节生长。
当气温稳定在15度以上时就可栽培,长江流域在3月下旬至4月下旬,珠江流域及北方地区要分别比长江流域提早成推迟一个月左右,有的地方在气温达12度以上即开始栽培。
总之,栽培时间宜早不宜迟,这样使其尽早适应新环境,延长生长期。
栽培时间不能太早或太晚,太早,地温较低,种藕易烂,若是栽培幼苗,也易冻伤;太晚,藕芽较长,易受伤,对新环境适应能力差,生长期也短。
故适时栽培是提高藕产量的重要一环。
2.莲藕的品种:莲藕按栽培目的分为藕莲、子莲和花莲3种。
(1)藕莲:以收获肥大的地下茎(藕)为目的,又叫菜藕或家藕。
一般叶脉突起,开花或少花不结种子或少结种子;藕外皮白色,肥嫩,肉质松脆,味甜。
藕莲品种多,按对水层深浅的适应性分为浅水藕和深水藕。
(2)子莲:以食用莲子为主,结实多,莲子大,但藕细小而硬,一般叶脉不隆起。
(3)花莲:莲花极美,供观赏及药用,藕细质劣。
藕田养鱼应选择以收费为目的的浅水藕品种,水位多在30一50厘米,最多不超过1米。
藕种一般用中、晚熟品种。
在谷雨、立夏间定植,白露、秋分间或在冬至前挖藕。
慢藕、湖藕、反背肘、鄂莲二号、鄂莲四号是目前普遍采用的优良品种,其品种特性简述如下。
慢藕:产于江苏苏州。
中熟种。
谷雨至立夏时种植,立秋至处暑时收获,产量较高。
藕身较长,品质良好,含水量少,宜熟良,栽培较广。
湖藕:产于江苏宜兴。
晚熟种。
清明至谷雨时栽植,白露至立冬时收获,亲藕具有5-6节,品质佳,淀粉含量多,宜熟食及加工。
反背肘:为重庆的农家品种。
花红色,叶较大,藕较粗,长163厘米,横茎5-7厘米,白黄色,带节较长,最长可达38厘米,适应性强。
不择土,不耗肥,产量稳定。
鄂莲二号:由武汉市蔬菜科学研究所选育的中、晚熟新品种。
莲藕的正确种植方法是什么

莲藕的正确种植方法是什么藕,又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药,下面是店铺整理的一些关于藕种植技术的相关资料,供你参考。
藕的种植1、选址:藕池要选在阳光充足,没有树木荫蔽的村头荒地、荒宅、废旧坑塘以及盐碱地、涝洼地等。
2、备料:每亩藕池需用石灰5吨、水泥5吨、砂子30吨、8丝薄膜800余平方米,50厘米×70厘米、厚5厘米预制块230块左右,每亩总造价4000~5000元。
3、建池。
①挖池:利用挖土机或人工,池深60厘米,池壁斜度60度。
②锤底砸帮:将石灰撒入池底,用旋耕犁旋2~3遍,深20厘米,土灰混合均匀后,用机械将池底整平压实,用3∶7灰土将池壁压实夯实。
③铺膜:锤底砸帮后,用薄膜将池底、池壁铺平铺好。
④铺底:铺膜后,用2~3厘米厚的混凝土抹平。
③立斜板:将准备好的斜板立在池壁上,用水泥将缝抹好,这样,藕池就做好了。
整地施肥1、铺秸秆:种藕之前,将麦秸、玉米秸或杂草铺入池内,厚度30~40厘米,每亩需用1.25~1.5万公斤,约25亩的作物秸秆。
2、施肥:在排藕之前,现将土杂肥5000公斤、磷酸二铵75公斤、硫酸钾50公斤、尿素20公斤,与盖土混合均匀后均匀盖在秸秆上,厚12厘米左右。
选藕栽植选藕:浅水藕要选择藕及叶均较小的早熟品种,如济南白莲藕、鄂莲四、五号等品种。
种藕一般于临栽前挖出,选符合本品种特性并带有子藕的整藕做藕种,子藕必须向同一方向生长,使莲鞭有规律地伸长。
挖藕时注意勿损伤顶芽。
种藕一般在第二节节后半寸处切断,切忌用手掰,以防泥水灌入藕孔引起烂种。
挖藕后,向种藕喷400~500倍的50%多菌灵药液,闷一天后备用,以防腐败病发生。
排藕:在清明到谷雨进行排藕,不要过晚,每亩用藕300公斤左右,行距为150~200厘米,株距为60~100厘米。
排藕方法:按规定的株行距排藕,一般藕头埋入秸秆中12~15厘米深,后把节稍翘在水面上,以利用阳光提高温度,促进萌芽。
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莲藕无土种植技术是什么(一)藕田选择应选择那些避风、向阳、土质疏松、肥沃、富含有机质(含量宜在1.5%以上,若达到3%~4%则更好)、pH值适宜(PH值6.5~7.5)、保水保肥能力强、灌溉和排水都比较方便的田块进行藕的栽植。
连作藕田连作期一般不要超过3年。
连作期较长,不仅莲藕容易发生腐败病等病害,而且产量逐年下降,品质也越来越差。
(二)整地与施基肥藕田选定好以后,要进行耕翻,一般耕深30~35厘米,并修筑好池埂。
在最后一次耕翻前要施足基肥,一般每667平方米施发酵好的人、畜粪肥2500~3000千克,或绿肥3500~4000千克,另增施复合肥50~80千克。
施肥翻耕后耕细耱平,并放入3~5厘米的浅水待种。
如田水不易排干,就带水耕耙,并做到地平、泥烂、深软等。
头年种过藕的老藕田,若挖藕时已留下种藕,不需再种,可以不耕翻。
但要在出苗前整修好田埂,并把距田埂1.5米以内的藕全部刨出来,以免出芽后新藕鞭长出田外。
同时,注意清除田中的老荷叶、荷梗,最好集中少烧毁。
(三)栽植时间藕莲一般在春季气温上升到15℃以上,10厘米深处地温达12℃以上时开始栽植。
过早栽植,气温、地温均较低,种藕易冻烂。
若过迟找栽植藕芽较长,易折断损伤,对新环境的适应能力差,生产期也短,因此,必须适时栽植。
(四)品种选择与种藕质量要求应根据不同地区不同茬口和对藕的不同要求合理选择浅水藕品种进行栽植。
一块地,最好只种植一个品种,不要混种,以免品种混杂或因自然杂交而引起变种。
另外,一般白花种的品质好,红花种的长势强,若二者混栽,会发生红花种抑制白花种的现象。
种藕要求有完整的顶芽和须根,色泽鲜艳,表皮光滑,无病、无伤、健壮等。
如种藕上的小叶已开放,应选放射性叶脉数在20~22道以上者。
以无性繁的种藕作种,还要求藕身粗壮、节细、后把节粗、充分成熟,有3节以上完整的主藕身,并最好带1~2个的子藕;用子藕作种,要求至少有2节以上:充分成熟的粗壮藕身,且顶芽完整无损。
种藕一般是随挖、随选、随栽,当天栽不完的应洒水覆盖保湿,以防芽头失水干萎。
从外地引种时,种藕应带适量原泥土。
贮运时堆高不宜超过1米,堆上用洁净的稻草、草包或麻袋覆盖,经常用喷壶洒水保湿。
运达目的地后,应及时抢栽下田。
种藕沾染了酒精或硫酸等刺激性物质时极易腐烂,因此在运输、种植时,防止接触此类物质。
(五)种藕的消毒与催芽1.种藕的消毒特别是从外地引进回来的种藕往往带有一些病原体,在生长过程中较容易发生病害。
为此,种藕最好先消毒而后栽植。
消毒的方法是:用50%多菌灵或甲基托布津800倍液,加75%百菌清可湿性粉剂800倍液,喷雾种藕.此后用塑料薄膜覆盖,密封闷种24小时,晾干后即可播种。
2.种藕的催芽早熟种栽培时可先催芽。
催芽可在温暖的室内进行。
在断霜前20天左右,将种藕置于室内,上下垫稻草,每天洒水1~2次,保持湿润,室内温度保持在20℃~25℃。
经20天左右,即断霜前后,藕芽长至10厘米左右时,即可进行栽植。
(六)种藕的栽植1.栽植密度田藕的栽植密度因品种、种藕大小、环境条件以及产品供应上市时间等的不同而不同。
一般早熟品种比晚熟品种密;浅水藕比深水藕密;用小藕、子藕等栽植的,比用大藕、整支藕栽植的密;早采上市的比晚采上市的密。
目前一般栽植行距为1.5~2.5米,株距为0.5~1.5米。
每667平方米栽种的藕要达到200~400个芽头。
2.栽植方法栽植田藕时,田间保持3~5厘米的浅水,并按预定的行株距及鞭藕的走向,将种藕分布在田面上。
边行离田埂l~1.5米,栽植深度为10~15厘米。
要按种藕的形状用手扒沟栽入,并以不漂浮为原则。
一般采取斜植的方式,即藕头入泥深,最后节微翘出泥面,前后与地平面成20℃~25℃的倾斜角。
如此不仅可有效地防止地下茎抽出时露出泥外,而且可使藕身接近阳光提高自身温度,促进早发。
如果土壤粘重,藕头栽植以后走茎伸长较为困难,则宜平植。
栽植时原则上要求四周边行藕头一律朝向田内,以防莲鞭生长时伸出田外。
田间各行上的栽植点要相互错开,种藕藕头相互对应。
为避免藕田中心莲鞭过密,中心两行种藕间的距离应适当加大。
最好由田中间向两边退步栽植,栽后随即抹平。
(七)藕田管理1.调节水位一般藕田不可断水。
水层深度应根据前期浅、中期深、后期又浅的原则加以控制。
栽种初期为提高地温,加速成活,促进发芽,田中水位可在3~5厘米,浮叶出现后保持在6~7厘米,2~3片立叶时升至10厘米。
以后随着气温的上升、莲藕植株的长高,逐渐加深至20厘米,最深可不超过30厘米。
后把叶出现后,应在2~3天内将田水落浅到lO厘米左右,最深不超过20厘米,以促进结藕。
此时若水位过深,则促使再生立叶和延迟结藕。
整个生长时期要求水位涨落和缓,不能猛涨暴落,时旱时涝。
在枯荷后,如留种到次年,应保持一定深度的水层,以防土壤干裂,在寒冬冻坏地下茎。
同时可避免干田后土块变硬,难以挖起。
生长期间要注意防涝,避免田水淹没立叶。
否则,即使水在l~2天内退去,也会造成藕莲的减产;如淹没时间较长,则会导致植株的死亡。
所以,汛期要注意及时排水。
此外还要注意防强风。
因为莲藕的叶柄和花梗较细脆,叶片较大,最易招风折断,断后如遇大雨或水位上涨,使水从气道中灌入地下茎内,易引起腐烂。
为此,强风来时,可适当加深水位,以保护荷叶、花梗等。
2.合理追肥莲藕生长需肥量大,除施足基肥外,生长期间还应适时进行追肥。
一般追肥2~3次。
第一次在出现1~2片立叶时进行,每667平方米施人粪尿或厩肥1000~1500千克,或施莲藕专用肥,以促进立叫生长;第二次在荷叶封行前进行,每667平方米施人粪尿1500千克,或尿素15千克,或硫酸铵25千克;第三次在终止叶出现时,每667平方米施人粪尿1500~2000千克或尿素15~20千克,或硫酸铵20~30千克,外加过磷酸钙15~20千克。
缺钾土壤还应施适量钾肥。
若打算于7月中下旬采嫩藕,或藕田肥力较高,植株长势较旺。
则第三次追肥可以不进行。
施追肥时,要选择晴朗无风的天气,避免在烈日的中午进行。
施肥前应放掉部分田水,保持浅水层,肥料渗入土中后再注水至原来水位。
如果叶面上沾上化肥,应立即泼水冲洗以防灼伤。
生石灰也是藕的肥料,施人后不仅能凋节水的酸碱度和使过于松软的沤泥变得较坚实一些,有利于莲藕的生长,而且还有预防藕蛆、腐败病和水绵发生的作用。
施生石灰的适宜时间是在莲藕长出2片立叶时,因为此时幼茎和新叶刚长出,最易受到藕蛆的危害。
施生石灰的时间应与施氮肥或过磷酸钙的时间,相隔15天左右为宜。
如间隔过短会降低肥效。
施生石灰时先将田水放浅,把成块的生石灰撒到荷叶较少的空旷处,待其溶化后,用铁锨撒开,并使其与泥土掺和。
每667平方米用生石灰60千克。
3.中耕除草在立叶1~2片时,施肥后可将种藕四周泥土用手和锄扒松,以利于藕鞭的生长。
在藕田中会不可避免地孳生杂草。
杂草多了,不仅消耗田中的营养物质,而且争空间和遮光挡风,对藕的生长造成不良影响。
藕田除草工作应从出现浮叶开始,到荷叶封行前结束,一般要进行2~3次。
除草时脚步要轻,以防踩伤地下茎,同时保护好梗、叶,以免弄折、损伤。
除草时可把浮叶、黄叶、枯叶摘下塞入泥中,但在植株封行之前,不要过早地把浮叶除去。
如发现有野藕也应清除,因为野藕的生长势强盛,常会压制栽培藕的生长。
野藕的形态特征是:荷叶出水时箭头卷得很松,叶柄密生大刺且上勾,叶面粗糙,叶脉粗大而色白,花为红色。
除人工除草外,也可用化学除草剂除草。
用化学除草剂除草,不仅省力、省时、简便易行,而且对莲藕的生长无伤害。
具体方法是:放干或放浅田水,每667平方米用12.5%的盖草能或35%的精杀稳40毫升,加水40~50升,充分搅拌均匀,当露水干时对杂草叶面进行喷雾,约经4天就可使3~4叶期的禾本科杂草如稗草、牛筋草、看麦娘、马塘等杂草的茎叶枯萎、根变黑褐而腐烂,1周后死。
4.转藕头转藕头又叫回藕、盘箭、转藕梢等,从植株抽生立叶和分枝开始到开始结藕以前,应定期拨转藕头,其目的是防止藕鞭长出田外,同时也防止田内植株稀密不均。
在生长初期每5~7天进行1次,生长盛期每3~5天进行1次。
当看到新抽生的卷叶在田埂仅1米左右出现时,表明藕头已逼近田埂,必须及时拨转藕头,使其转回田内,同时如发现田内植株疏密不均,也应尽量将过密的藕头拨转到稀疏的地方,以使莲鞭分布均匀,提高产量。
转藕头应首先找到藕头。
最嫩的叶子一般在走茎前端节上抽生,嫩叶由左或右向中间卷包前倾.叶片卷包的方向即是走茎的大体方向,藕头的位置在卷叶前方30~60厘米处。
据此可伸手在走茎两侧掏泥挖沟,并尽量挖得长些(顶芽后带1~2片立叶),这样不易折断,然后将藕头连同后把节托起轻轻将藕头窝回田内,并用泥埋好。
转藕头应在晴天下午茎叶柔软时进行,以防因茎叶过于脆嫩而被折断。
5.补苗种藕栽植后,在生长中由于各种原因,常会出现缺苗断垄现象。
为此,可采用移栽种藕或莲鞭的方法进行补苗,以保证田内有效株数和提高产量。
6.摘老叶,折花梗莲藕栽种后,当立叶布满田面时,浮叶逐渐枯萎,应及时予以摘除,以便让田水尽可能多地接受太阳光的照射提高地温和改善通气条件。
有的立叶因病虫害或其他原因导致发黄或枯萎时,也应予以摘除,以减少营养的消耗。
藕莲是以菜藕为目的的,如有花蕾应将花梗折曲(不可折断,以防雨水浸入),以免开花消耗养分。
为了减少藕身表皮上的铁锈斑,提高藕的商品质量,可在藕叶和叶柄全部枯死前,即采藕前约半个月左右,将藕叶及部分叶柄一起割除,使藕停止呼吸,从而减少铁锈斑的发生和促使已附于藕身表皮的铁锈斑还原。
7.注意莲藕病虫害的防治。
1.降糖降脂益肠道。
藕富含膳食纤维,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便秘及痔疮。
鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。
2.抗衰防癌补维C。
藕的含糖量不算很高,但含有较高的维生素C,对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。
藕还富含多酚类物质,可以提高免疫力,缓解衰老进程,预防癌症。
3.止痛减压护心脏。
藕中富含B群维生素(特别是维生素B6)。
补充B族维生素有益减少烦躁,缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险。
4.补血益神助消化。
鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。
在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。
藕中的多种微量元素有益红细胞的产生,保持肌肉和神经正常工作。
另外,这些营养素还有助分泌消化酶,改善消化。