2021大班下学期健康教案《营养宝塔》
大班下学期健康教案《营养宝塔》
大班下学期健康教案《营养宝塔》一、教学目标：1.了解健康饮食的重要性，认识到营养对身体健康的影响。
2.掌握各种食物的营养成分及其作用。
3.学会制定健康饮食计划，合理搭配食物，保持均衡营养。
二、教学内容：1. 食物的分类及营养成分介绍：（1）主食类：谷物及其制品，提供碳水化合物、蛋白质和纤维素。
（2）蔬菜类：提供维生素、矿物质和膳食纤维。
（3）水果类：提供维生素、矿物质和膳食纤维。
（4）肉类及豆类：提供蛋白质、铁和锌。
（5）乳类及其他奶制品：提供钙和蛋白质。
（6）油脂类：提供脂肪和脂溶性维生素。
（7）糖类：提供能量。
2. 营养搭配：（1）合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪。
（2）合理搭配各类营养素，保持均衡饮食。
（3）限制高糖、高脂食物的摄入。
3. 制定健康饮食计划：（1）根据自身的需要和食物的营养价值，制定合理的饮食计划。
（2）根据饮食计划制作不同的菜肴。
三、教学方法：1. 任务导向法：通过讨论和小组合作的形式，让学生积极参与教学活动，发挥主动性。
2. 实践探究法：让学生实际操作，亲自制作一些简单的菜肴。
3. 多媒体教学法：借助课件、PPT等多媒体教具，直观地呈现食物的分类及营养成分。
四、教学流程：1. 导入：通过图片或课件展示各类食物，引发学生对“营养塔”的兴趣和好奇心。
2. 感知：带领学生一起讨论各类食物的名字及其营养价值。
3. 讲解：通过PPT或课件介绍各类食物的营养成分及其作用，并对营养搭配进行讲解。
4. 实践：让学生分成小组，每个小组选出一名代表，带领其它组员制作一道菜肴，要求根据健康的食物搭配原则制作。
5. 讨论：每个小组分享自己制作的菜肴，一起讨论其营养成分和搭配是否合理。
6. 总结：总结课上学习到的知识，强调健康饮食的重要性。
7. 拓展：引导学生了解其他健康饮食规范，如少盐少油、适量饮水等。
五、教学评价：1.观察学生对各类食物的认知情况和对营养搭配的理解程度。
2.评价学生制作的菜肴是否符合健康饮食的原则。
《营养宝塔》大班教案
《营养宝塔》大班教案一、教学目标：1. 了解人体所需的六大营养素，知道均衡饮食的重要性。
2. 能够识别《营养宝塔》中的各类食物，了解它们所含的营养素。
3. 学会按照《营养宝塔》的建议，选择合适的食物，达到均衡饮食。
二、教学重点：1. 认识《营养宝塔》中的各类食物及其所含营养素。
2. 学会按照《营养宝塔》的建议，选择合适的食物，达到均衡饮食。
三、教学难点：1. 理解均衡饮食的重要性。
2. 学会按照《营养宝塔》的建议，选择合适的食物。
四、教学准备：1. 准备《营养宝塔》的图片或模型。
2. 准备各类食物的照片或实物。
3. 准备相关的故事、视频等教学资源。
五、教学过程：1. 导入：通过一个有趣的故事，引导幼儿了解人体所需的六大营养素，以及均衡饮食的重要性。
2. 讲解《营养宝塔》：展示《营养宝塔》的图片或模型，讲解每一层代表的食物类型及其所含营养素。
3. 认识各类食物：展示各类食物的照片或实物，让幼儿认识并了解它们所含的营养素。
4. 学习选择合适的食物：引导幼儿根据《营养宝塔》的建议，选择合适的食物，达到均衡饮食。
5. 小组讨论：分组讨论如何按照《营养宝塔》的建议，制定一份健康的饮食计划。
6. 总结：通过一个小游戏，巩固幼儿对《营养宝塔》的理解和记忆。
7. 作业：让幼儿回家后，与家长一起制定一份健康的饮食计划，并尝试实施。
8. 课后反思：教师根据幼儿在课堂上的表现，总结教学效果，调整教学方法，以提高教学效果。
六、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对《营养宝塔》知识的理解和掌握程度。
2. 分析幼儿在小组讨论中的表现，评估他们对均衡饮食的认知和实践能力。
3. 收集家长反馈，了解幼儿在家庭中应用《营养宝塔》的情况。
七、教学拓展：1. 邀请营养师或医生来园进行专题讲座，让幼儿更直观地了解营养知识和均衡饮食的重要性。
2. 组织一次实地考察，带领幼儿去超市或农贸市场学习如何选择健康的食物。
3. 开展一次亲子活动，让家长和幼儿一起制作健康美食，增进亲子关系。
幼儿园大班健康优质课教案《健康宝塔》及教学反思[5篇模版]
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幼儿园大班健康优质课教案《健康宝塔》及教学反思[5篇模版]第一篇：幼儿园大班健康优质课教案《健康宝塔》及教学反思《大班健康优质课教案《健康宝塔》含反思》这是优秀的大班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！设计意图：今天，我带孩子们参观了食堂，看到了食堂里的阿姨忙着洗菜、切菜、做饭等等，活动结束时，他们产生了争论：我们每天吃的菜到底是怎样搭配的?是不是想吃什么就吃什么?有的小朋友认为肉、鱼、鸡蛋应该多吃些;有的认为蔬菜要多吃，于是我们就生成了《健康宝塔》的活动，让孩子了解健康的膳食搭配。
活动名称：健康宝塔活动目标：1、了解合理的饮食营养结构。
2、为自己设计营养菜谱。
3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
4、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
活动准备：合理膳食示意图活动过程：1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)2、你觉得哪些东西应该多吃，哪些应该少吃?。
教案来.自:屈;老师教.案网，怎样最合适?3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。
(观看示意图)4、吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包等)这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。
5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)6、接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)8、小结：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配。
9、延伸活动：在区角活动里为自己设计一份食谱。
教学反思：现在很多孩子挑食现象比较严重，包括很多的家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食，往往觉得鱼肉要多吃、而对于粗粮、蔬菜则不以为然。
在活动中，我采用了色彩鲜艳、逼真的示意图，便于孩子理解，起到了很好的效果。
我把活动延伸到平时的区角中，让每一个都有机会来尝试合理的配菜。
活动开展以后，许多小朋友的家长纷纷反映孩子回家后零食买的少了，吃菜挑食现象有了明显的好转，还嚷着要自己来配菜，这是我感到欣慰的，也是活动想要达到的目的。
大班健康课《营养宝塔》课件教案
大班健康优质课《营养宝塔》课件教案一、教学目标：1. 认知目标：让幼儿了解和知道食物有六大类，知道均衡营养、合理膳食对身体的好处。
2. 技能目标：让幼儿能按照《指南》中的建议做到不偏食不挑食，主动饮用白开水，不喝饮料，不贪吃甜食。
3. 情感目标：培养幼儿热爱生活，热爱健康生活的情感。
二、教学重难点：1. 教学重点：让幼儿知道食物有六大类。
2. 教学难点：让幼儿能按照《指南》中的建议做到不偏食不挑食，主动饮用白开水，不喝饮料，不贪吃甜食。
三、教学准备：1. 物质准备：课件、挂图、积木。
2. 经验准备：幼儿在生活中有过吃各种食物的经历。
四、教学过程：1. 导入：让幼儿观看课件，了解我们每天都要吃各种食物，这些食物都含有人体需要的各种营养成分。
2. 基本部分：1）让幼儿观看课件，初步感知各种食物。
师：小朋友们，你们都吃过哪些食物呢？2）教师引导幼儿感知各种食物中所含的营养成分，并知道营养要均衡，不能偏食。
师：每一种食物中都含有多种营养成分，如果我们每天吃各种食物，就会获得各种营养成分，使我们的身体健康。
如果我们挑食、偏食，就不能获得全面的营养成分，会影响身体健康。
3）让幼儿观看挂图，了解食物有六大类。
师：我们日常生活中的食物有六大类，它们是：粮谷类、蔬菜水果类、豆类、蛋类、肉蛋类、油脂类。
每一类食物中都含有多种营养成分，我们每天都要吃这六大类食物，才能获得全面的营养成分，使我们的身体长的又高又壮。
4）教师和幼儿一起游戏“营养小卡片”，引导幼儿知道每一类食物都有它自己的特点，不能挑食、偏食。
3. 总结部分：教师引导幼儿感知营养均衡、合理膳食对身体的好处，并引导幼儿做到不偏食不挑食，主动饮用白开水，不喝饮料，不贪吃甜食。
五、课后反思：通过本次教学活动，让幼儿知道了食物有六大类，每一类食物中都含有多种营养成分，我们每天都要吃这六大类食物，才能获得全面的营养成分，使我们的身体长的又高又壮。
大部分幼儿能按照《指南》中的建议做到不偏食不挑食，主动饮用白开水，不喝饮料，不贪吃甜食，但也有个别幼儿还需要进一步引导。
《营养宝塔》大班教案
《营养宝塔》大班教案一、教学目标：1. 让幼儿了解食物的营养价值，认识到各种食物中所含的营养成分不同。
3. 培养幼儿的观察力、想象力及动手操作能力。
二、教学重点：1. 帮助幼儿建立正确的饮食观念。
2. 引导幼儿学会食物分类及营养搭配。
三、教学难点：2. 让幼儿理解营养均衡对身体发育的重要性。
四、教学准备：1. 准备各种食物图片或实物，如水果、蔬菜、肉类、豆类等。
2. 准备一张大的《营养宝塔》图。
3. 准备彩笔、画纸等绘画材料。
五、教学过程：1. 引入话题：邀请幼儿谈论一下他们最喜欢的食物，以及这些食物对身体的好处。
2. 讲解营养宝塔：向幼儿介绍《营养宝塔》图，讲解宝塔的每一层代表的食物种类及其营养价值。
3. 食物分类游戏：将食物图片或实物分成五大类，如水果、蔬菜、肉类、豆类、谷物等，让幼儿学会分类。
4. 营养搭配：教育幼儿在饮食中要注意各种食物的搭配，做到营养均衡。
5. 绘画环节：让幼儿根据自己的喜好，在画纸上绘制一幅《营养宝塔》。
六、教学延伸：1. 家庭作业：让幼儿回家后，与家长一起查找一些食物的营养价值，了解更多的食物分类及搭配知识。
2. 社会实践：组织一次参观超市或农场的机会，让幼儿亲自挑选和了解各种食物的营养价值。
七、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对营养宝塔的认识程度。
2. 关注幼儿在绘画环节中的表现，观察他们是否能正确地绘制出营养宝塔。
八、教学反思：在课后，教师应反思本次教学活动的效果，包括幼儿的参与度、理解程度以及教学内容的难易程度等。
教师还应考虑如何调整教学方法，以便更好地达到教学目标。
九、教学拓展：1. 开展一次“营养美食大赛”，邀请幼儿与家长一起制作健康美味的食物。
2. 组织一次户外活动，如采摘、野餐等，让幼儿在活动中学习食物的营养价值。
重点和难点解析一、教学目标：在制定教学目标时，需要关注幼儿对食物营养价值的理解和饮食习惯的建立。
确保目标具有可操作性和实际意义。
大班健康优质课教案《营养宝塔》
大班健康优质课教案《营养宝塔》一、教学内容二、教学目标1. 让学生掌握营养宝塔的概念，了解六大类营养素及其作用。
2. 培养学生合理搭配食物的能力，提高饮食健康意识。
三、教学难点与重点1. 教学难点：营养宝塔的构建与食物搭配。
2. 教学重点：六大类营养素的作用及合理摄入。
四、教具与学具准备1. 教具：营养宝塔模型、挂图、PPT、食物卡片等。
2. 学具：彩笔、画纸、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用PPT展示各种食物，引导学生观察并说出自己喜欢吃的食物。
通过提问方式，让学生思考为什么我们要吃各种各样的食物。
2. 教学新课（10分钟）（1）介绍营养宝塔的概念，引导学生了解六大类营养素。
（2）通过挂图和模型，详细讲解营养宝塔的结构和每层的食物。
（3）讲解六大类营养素的作用，让学生明白它们对身体的重要性。
3. 例题讲解（15分钟）（1）展示一道营养搭配不合理的午餐，引导学生分析问题并给出改进建议。
（2）让学生分组讨论，设计一道营养均衡的午餐。
4. 随堂练习（10分钟）（1）发放食物卡片，让学生按照营养宝塔的顺序进行排序。
（2）让学生在画纸上绘制自己的营养宝塔。
（2）布置课后作业，让学生将所学知识运用到实际生活中。
六、板书设计1. 营养宝塔2. 内容：（1）营养宝塔的概念与结构（2）六大类营养素及其作用（3）合理搭配食物的方法七、作业设计1. 作业题目：设计一道营养均衡的晚餐。
2. 答案示例：主食：米饭肉类：鱼蔬菜：西兰花、胡萝卜水果：苹果奶类：酸奶八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课学生对营养宝塔的概念和六大类营养素的掌握程度较好，但在食物搭配方面仍有不足。
今后教学中，应加强学生对食物搭配的练习。
2. 拓展延伸：鼓励学生在家里尝试设计营养均衡的餐食，并与家人分享所学知识，提高全家人的饮食健康意识。
重点和难点解析1. 教学难点：营养宝塔的构建与食物搭配。
2. 例题讲解：展示营养搭配不合理的午餐，引导学生分析问题并给出改进建议。
大班下学期健康教案《营养宝塔》
大班下学期健康教案《营养宝塔》【第一节课堂导入】1. 游戏：让学生互相问答，了解彼此的饮食习惯和喜欢的食物。
2. 导入问题：吃得健康是什么意思？引导学生思考，通过回答问题引出今天的主题。
【第二节集体探究】1. 展示图片：展示一张富含各种营养素的食物图片，引导学生观察图片中的食物以及它们对我们的身体有什么好处。
2. 讲解营养宝塔：通过图片和PPT等多媒体，向学生介绍营养宝塔，即食物金字塔。
讲解它的结构和各部分所代表的食物类别和摄入建议。
3. 合作探究：将学生分组，每组分配一种营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质）。
要求学生利用课堂教材和互联网等资源，找出属于自己所分配营养素的食物，并解释它们的功能和作用。
【第三节拓展延伸】1. 游戏：以抢答的形式进行“找食物”的游戏，教师给出某种营养素，学生举手抢答该营养素所含有的食物。
2. 角色扮演：学生分组，每组扮演一个家庭成员，讨论并搭配一天三餐的饮食搭配，要求考虑各种营养素的摄入，保证饮食的多样化和平衡性。
3. 小结：引导学生回顾今天所学的内容，并总结出如何进行健康饮食的方法和原则。
【第四节课堂巩固】1. 答题游戏：准备一份与营养宝塔相关的问卷，让学生回答问题，测试他们对所学内容的理解。
2. 分享：选择几个学生分享他们做的饮食搭配方案，并让其他学生进行评价和提出改进建议。
3. 课堂展示：学生利用PPT、小册子等形式，展示他们研究的营养素和相应食物的信息。
【第五节课堂作业】1. 设计营养菜谱：要求学生根据所学营养知识，设计一周的营养菜谱，并在周末亲自制作一道菜品，记录所用材料和制作过程。
2. 查阅资料：要求学生查阅相关资料，了解不同年龄段人群的饮食需求和健康饮食的建议。
【第六节课堂反馈】1. 合作评价：请学生根据小组活动的合作情况，进行相互评价，并提出改进意见。
2. 课堂反馈：通过观察学生在课堂上的参与度和对问题的回答等，评估他们对本课内容的掌握情况。
大班下学期健康教案《营养宝塔》
大班下学期健康教案《营养宝塔》一、教学目标1.了解各种食物对健康的影响；2.掌握基本的营养知识，如蛋白质、碳水化合物、脂肪等；3.培养良好的饮食习惯，促进身体健康发展。
二、教学内容及重点1.食物分类和营养物质介绍；2.营养宝塔的构成和功能；3.饮食平衡的重要性。
三、教学准备1.课件或黑板；2.图片或绘图纸。
四、教学步骤及设计步骤一：引入新课教师向学生介绍本节课的主题——《营养宝塔》。
引入新课的目的是激发学生的学习兴趣和好奇心。
步骤二：食物分类和营养物质介绍1.通过图片或课件，向学生展示不同种类的食物，如水果、蔬菜、主食、肉类等。
引导学生分辨不同食物的特点和来源。
2.教师向学生详细介绍每种食物类别中的营养物质，如水果富含维生素和纤维，主食提供能量和碳水化合物，肉类富含蛋白质等。
步骤三：营养宝塔的构成和功能1.引导学生思考，如果我们把各种食物中的营养物质结合起来，会不会更健康？然后向学生介绍营养宝塔的概念。
2.教师展示营养宝塔示意图，并逐层介绍每层宝塔的功能和所含的营养物质。
例如，底层是主食，提供能量和碳水化合物；中间层是蔬菜和水果，富含维生素和纤维；顶层是肉类或蛋类，提供蛋白质。
步骤四：饮食平衡的重要性1.引导学生思考，如果某一层上的食物摄入过多或过少，会不会影响健康？引导学生讨论并总结出饮食平衡的重要性。
2.教师强调饮食平衡的原则，即多样化、适量摄入各类食物。
步骤五：营养宝塔的制作1.学生分小组进行营养宝塔的制作。
每个小组根据教师提供的食物图片或卡片，选择合适的食物，按照示意图的顺序堆叠起来，制作出自己的营养宝塔。
2.学生展示自己制作的宝塔，并讲解每一层食物的作用。
步骤六：总结与小结教师进行本节课的总结，重点强调营养宝塔的重要性和饮食平衡的原则。
五、教学延伸1.家庭作业：要求学生回家，观察家中晚餐的饮食搭配是否平衡，并写下自己的观察和建议。
2.实践活动：邀请家长来校参观，并组织学生与家长一同制作营养宝塔。
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大班下学期健康教案《营养宝塔》
1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。
2.学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计营养食谱。
3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
重点:了解营养宝塔的及其每层食物的组成。
难点:学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计营养食谱。
1.《营养宝塔》多媒体课件
2.画纸，画笔
3.带有金字塔的画纸，各种食物贴纸
一、开始部分
(一)设置情境，引起幼儿兴趣。
教师;老师昨天碰到了小兔子，它说他有一个难题想让小朋友们帮它解决，你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家营养餐厅，但是它不知道餐厅里应该做些什么食物，小朋友们帮它想一想营养餐厅可以放些什么食物?
幼儿;薯片，可乐，炸鸡……
教师;刚才小朋友们说了很多食物，这些都是你们最喜欢吃的。
(教案出自：教案网)但是小兔子想开的是营养餐厅，你们说的这些食物是富含营养的吗?
幼儿思考……
教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔，小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱，我们一起来看一下这座宝塔吧!
二、基本部分
(一)了解营养宝塔图
1.教师播放课件，让幼儿观察营养宝塔结构图。
教师;营养宝塔一共有几层?
幼儿;五层。
幼儿;第一层最大，第五层最小。
教师;对，在营养宝塔中，第一层是谷类和薯类，比如米饭，馒头，玉米，小米等，它占的面积最大，说明我们每天要多吃米饭，馒头，玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类，比如我们常吃的苹果，草莓，西红柿，土豆等，只比第一层小一点，说明蔬菜水果中含有很多营养，我们也要多吃;第三层是鱼，蛋，肉，也占了较大的空间，说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分，但是我们要适量的吃，不能吃的太多;第四层的是水和牛奶，说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品，它们占的空间是最小的，所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。
(二)知识经验迁移
1.教师提问幼儿常吃的食物。
2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。
(三)游戏:拼搭营养宝塔
1.教师讲解游戏规则。
教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔，现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!
2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。
3.教师与幼儿共同验证。
(四)自己设计营养食谱。
1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔，那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧，看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。
2.教师发放图纸和画笔。
3.幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。
三、结束部分
1.教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱，它说这些食谱看起来又有营养又好吃，一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。
现在小兔子的难题解决了，咱们的手工区也准备好了，小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物，小朋友们快去试试吧!
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