关于番茄你不知道的小秘密
你知道番茄的小秘密吗
你知道番茄的小秘密吗？番茄，又叫西红柿，在欧洲有两个外号，一个叫“爱情果”，相传英国曾有位在南美洲游历的公爵，将番茄带回献给他的情人伊丽莎白女王，女王非常喜爱，当时伯爵送给女王的红色番茄就好比现在的红玫瑰一样，寄托了伯爵对女王的爱情，于是从此番茄有了"爱情果"的美名……而番茄的另外一个名字，叫做“长寿果”。
番茄为什么叫做“长寿果”?番茄之所以能够获得这样的美称，是有其中的道理的：1、番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。
其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
3、番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。
西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
4、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。
多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。
5、番茄中的尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。
食用番茄对防治动脉硬化、高血压。
西红柿用油浇最营养与食用生番茄相比，加工后的番茄，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。
这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。
此外，番茄在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。
当然，凡事有利必有弊，加热后，番茄中的维生素C会受到损失，但是番茄中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。
因此番茄炒太久营养会流失，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。
番茄简介
打定植穴定植，定植深度以子叶距地面 1厘米为度。
四、田间管理。
①浇水。浇足定植水的，至第一穗花序开花坐果不用再浇水。若
定植水浇的少，可在畦内开沟浇小水，选晴天上午进行。第一穗 花坐果后浇第一次大水，结果期需水量大，每5—6天浇一次水，
要求见干见湿。来收期减少浇水，以防裂果。播种到第一片真叶出现（破心）。 在正常温度条件下这一时期为7～9d；幼苗期 是指从第一片真叶出现至第一花序现蕾。此期 适宜昼温为25～28℃，夜温为13～17℃。此期 地温对幼苗生育有较大的影响，适宜的地温应 保持在22～23℃；始花座果期是指从第一花序 现蕾至座果。这个阶段是番茄从以营养生长为 主过渡到生殖生长与营养生长同等发展的转折 时期，直接关系到产品器官的形成及产量；结 果期：从第一花序着果到采收结束（拉秧）。 这一时期果、秧同时生长，解决好营养生长与 生殖生长的矛盾，是这一时期的关键技术。
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0.13
（三）种植
制备种子
选株 在田间选择长势好、花序着生部位适中，植株高矮一致，主要性状符合本 品种特征、特性的典型植株。
选穗 在入选的单株上第2—3果穗上的西红柿达到完全成熟时，单独采摘，并选择 其 中果形大而整齐、果面光滑、色泽新鲜、脐小、蒂部无裂纹、果肉厚的果实做种用。
在屋内放置2—3天，使其达到充分成熟。 挖籽 将种果清洗干净，在果实中部横切成两半，然后用小刀将子房内种子连同胶液
• 1．福尔马林浸种。将浸泡4小时～5小时的种子放入1％的福尔 马林溶液中浸15分钟～20分钟，捞出后放保温密闭器闷2小时～ 3小时，然后用清水冲净催芽，可以有效地控制早疫病的发生。 2．磷酸三钠浸种。将浸泡过的种子放入10％磷酸三钠溶液中浸 20分钟～30分钟，捞出洗净后摧芽，可以杀死种子所带的烟草 花叶等病毒。 3．热水烫种。将浸过的种子放在50℃～55℃的恒温水中烫5分 钟～7分钟后，置冷水中降温再催芽。
介绍西红柿营养价值的作文
介绍西红柿营养价值的作文朋友！今天咱们来聊聊那红彤彤的西红柿。
哎呀，说到西红柿，我这心里头就冒出满满的欢喜劲儿。
我记得小时候，家里种西红柿的菜园就是我每天的乐园。
那西红柿挂在枝头，一个个红得发亮，就像天空中耀眼的小太阳。
每次经过菜园，我都忍不住想摘一个下来尝尝。
妈妈总是笑着提醒我：“等它熟透了才更好吃！”我就仰着头，盼着那一天快点儿来。
你知道吗？西红柿里藏着多少健康的小秘密呐！它富含维生素C，不亚于那些名贵的水果！一口下去，那酸酸甜甜的汁水在嘴里爆开，补充维生素的同时还给人带来无限的满足感。
听说西红柿还有一种叫番茄红素的东西，对身体有莫大的好处，能让皮肤像它一样透亮光泽。
有一次，村里的李大爷看到我啃西红柿，笑眯眯地说，“小娃子，多吃西红柿好，能让你长得水灵灵的！”那时候我年纪小，啥也不懂，只知道西红柿好吃，至于为啥能水灵灵的，我是下文。
这还没完，西红柿的营养可是全能型的。
除了丰富的维生素，它还有不少矿物质。
比如钾，听说对心脏好呢。
记得有个科学文章说，吃西红柿能降低心脏病的风险。
当时我就想，难怪老张头能活那么长，原来他天天吃自家种的西红柿。
当然，也有人跟我说，现在市场上有些西红柿个头特别大，颜色也不太对味儿，大概是用了啥催熟剂吧。
我总觉得吧，还是咱自己院子里自然成熟的最好。
那股自然的香气，真是别的替代品学不来的。
现代人的花样多，有人把西红柿做成沙拉啦，西红柿炒鸡蛋啦。
我吧，对这种吃法表示无可奈何，唯一爱的还是原汁原味地啃。
不过，听说西红柿炒鸡蛋还是咱国的国民菜之一呢，你说这得多受欢迎啊！其实啊，西红柿让我觉得生活是一件幸福的事儿。
望着那圆滚滚的西红柿，总能让我心生无限感慨。
写到这儿，我又开始惦记我家的西红柿啦。
说不定你对西红柿也有自己的独特见解，欢迎和我分享啊。
番茄的采收和贮藏技巧
番茄的采收和贮藏技巧番茄是一种常见且受欢迎的蔬菜，其特别的风味和丰富的营养使其成为人们餐桌上的常客。
采收和储存番茄是保持其新鲜和口感的关键步骤。
本文将详细介绍番茄的采收和储存技巧。
一、番茄的采收技巧1. 选择成熟的番茄：成熟的番茄通常有鲜艳的红色，质地坚实而有光泽。
当触摸番茄时，可以感觉到它的表面稍微有一丝柔软。
此时的番茄才熟透且口感最佳。
2. 采收时避免受伤：采摘番茄时要轻柔并避免用力拉拽，以免造成伤害和损坏。
3. 进行采收频率：番茄的成熟度和采收频率相关。
一般情况下，每一周采摘一次就可以了，这样可以确保果实的最佳口感和维持植株的健康。
二、番茄的贮藏技巧1. 选择合适的存放温度：番茄对温度和湿度都非常敏感，存放时应选择较低的温度，通常在12-15摄氏度是最佳的。
2. 避免阳光直射：番茄应避免暴露在阳光直射的地方。
阳光会使番茄迅速变软和腐烂，因此最好将其存放在阴凉通风的地方。
3. 储存前清洗和晾干：在储存番茄之前，使用清水将其轻轻清洗干净，然后晾干。
这样可以减少微生物的滋生并延长番茄的储存期。
4. 分层储存：将番茄分层储存有助于延长其保鲜期。
可以在不同层中使用报纸或干燥的材料将番茄分开，防止它们直接接触并相互传染。
5. 定期检查：储存期间应定期检查番茄的状态，以确保早发现任何腐烂或变质迹象。
一旦发现不良的番茄，应及时将其取出，以免影响其他番茄。
三、番茄的优化储存条件1. 蒸汽处理：将番茄放入特殊设备中进行蒸汽处理，这可以延长番茄的储存时间并保持其质量。
2. 调节湿度：保持适当的湿度有助于延长番茄的储存期。
可以使用湿度控制袋或将湿布放置在储存番茄附近来调节湿度。
3. 低温冷藏：将番茄放入冰箱冷藏室可能会延长其储存期，但应尽量避免与其他蔬菜水果直接接触，以防止温度不均匀。
总之，番茄的采收和储存技巧对于保持其新鲜和口感非常重要。
正确选择成熟的番茄以及注意存放温度、湿度和日常检查都是延长番茄储存期的关键。
西红柿简介
西红柿（学名：Solanum lycopersicum，旧称Lycopersicon esculentum），又名番茄、洋柿子、六月柿、喜报三元等，是茄科番茄属的一种一年生或多年生草本植物。
其果实既可作为蔬菜食用，也可当作水果享用，具有丰富的营养价值和独特的风味。
原产于南美洲的秘鲁和墨西哥一带，西红柿最初被当地人称为“狼桃”，因其色彩鲜艳而被视为可能有毒的观赏植物。
直到16世纪传入欧洲后才逐渐被人们接受为可食食物，并在全球范围内广泛栽培，成为全世界栽培最为普遍的果菜之一。
西红柿的果实根据品种不同，大小各异，形状多为扁球形或近似椭圆形，颜色从绿色到红色不等，也有黄色、橙色甚至紫色的品种。
果实内部通常含有多汁的肉质部分和种子。
营养方面，西红柿富含多种维生素，尤其是维生素C和番茄红素，后者是一种强大的抗氧化剂，对人体健康有着诸多益处，包括预防心血管疾病和某些类型的癌症。
此外，西红柿还含有膳食纤维以及钾、铁、磷等多种矿物质。
西红柿可以生食，也可以烹调成各种菜肴，如炒菜、炖汤、制作沙拉、榨汁，或者加工成番茄酱、番茄汁等产品，在全球各地的饮食文化中都占有重要地位。
同时，西红柿也是农业上重要的经济作物之一，中国、美国、俄罗斯、意大利等国家都是主要的西红柿生产国。
番茄营养成分的分析和利用价值
番茄营养成分的分析和利用价值番茄是我们日常生活中很常见的一种蔬果，它不仅味美，还富含营养。
在这篇文章中，我们将对番茄的营养成分进行分析，并探讨番茄的利用价值。
番茄的营养成分1. 维生素C番茄富含维生素C，每100克番茄中含有约23毫克的维生素C。
维生素C是一种强效的天然抗氧化剂，可以帮助身体清除自由基，维护身体健康。
此外，维生素C还可以促进铁吸收，帮助提高身体的免疫能力。
2. 茄红素茄红素是一种具有很强抗氧化能力的化合物。
番茄中茄红素的含量非常丰富，每100克番茄中含有约3毫克的茄红素。
茄红素可以帮助减少自由基的产生，保护细胞免受氧化损伤。
此外，茄红素还可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
3. 膳食能量番茄是一种低热量食物，每100克番茄中含有仅18卡路里的热量。
这意味着，即使您食用大量的番茄，也不会给身体带来过多的热量负担。
因此，番茄是一种理想的减肥食物。
4. 纤维素番茄中富含可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。
可溶性膳食纤维可以帮助维持胃肠道健康，降低血糖和胆固醇水平，不可溶性膳食纤维则可以促进肠道蠕动，防止便秘。
总之，番茄中的纤维素有助于维持身体健康。
番茄的利用价值1. 食用番茄可以生吃、炒食、煮食等多种方式食用。
番茄的酸味和甜味非常的平衡，与多种食材搭配都可以产生不同的美味。
同时，番茄的低热量和丰富的膳食能量也使其成为减肥人士的理想选择。
2. 提取番茄红素番茄红素可以用于制作保健品和营养品等产品。
提取番茄红素可以采用溶剂萃取和超声波萃取等方法。
此外，番茄红素还可以用于防晒霜、化妆品、染料等领域。
3. 生产番茄酱番茄酱是一种广泛应用于调味、加工食品等领域的调料，市场需求量巨大。
制作番茄酱可以利用番茄中的果胶以及其中所含的各种天然香气，同时还将利用番茄营养成分，制成富含维生素C和茄红素等物质的番茄酱。
总结番茄是一种营养丰富的蔬果，其中的维生素C、茄红素、膳食能量、纤维素等成分对身体健康有很多好处。
番茄的生物学特性和番茄的栽培技术
番茄的生物学特性和番茄的栽培技术番茄（学名：Solanum lycopersicum）是茄科番茄属的一种蔬菜植物，也是世界上最重要的蔬菜之一。
番茄是一年生草本植物，茎含有多汁液体，根系发达，根深壮，能吸收水分和营养物质，适应性强。
下面将介绍番茄的生物学特性和番茄的栽培技术。
1. 番茄的生物学特性（1）外形特征：番茄植株高度一般为1-2米，有直立、蔓生两种形态。
叶子为羽状复叶，具有开花结实和凋落，茎叶充满多汁，果实中含有大量的营养物质，味美可口。
（2）生长周期：从种子发芽到果实成熟一般需要2-3个月的时间。
根据栽培品种不同，生长周期可能会有所差异。
（3）生态环境：番茄的生长环境是温带和热带，生长温度在10度以上，适宜的温度为20-28度。
夏季高温，长时间暴晒的环境不利于其生长发育。
不同品种的番茄在生态环境的适应性略有不同。
（4）果实特征：番茄果实多呈圆形或椭圆形，大小不一，颜色有红色、黄色、绿色、褐色等，含水量较高，口感鲜美。
2. 番茄的栽培技术（1）土壤选择：对于番茄来说，土地的选择非常重要。
栽培时应选用肥沃、透气性好、排水良好、PH值在6-7之间的土壤，并做到和食材搭配科学合理。
（2）施肥方法：在整个种植过程中，施肥是非常重要的一个环节。
苗期间每3-4天可以施一次液体肥料，成长期可以在土壤上撒一层肥料。
最重要的是，要让番茄植株足够的光照和营养。
（3）浇水方法：浇水是非常重要的，保证土壤湿润但不过于湿润。
特别需要注意的是，避免在雨季浇水，以免导致水涝。
（4）病虫害防治：番茄在生长过程中可能会遭受到多种病虫害的侵袭，如蚜虫、白粉病、根黑腐病等，因此需要采取科学有效的防治措施。
可以采用生物防治、化学防治、物理防治等多种方法。
（5）采收方法：一般应在番茄颜色变红时采摘，将果实整个摘除，不要拔断。
采摘时需注意不要弄破果皮，否则会影响其品质，从而影响出售。
总之，番茄属于温度适中、土壤排水良好的作物，在生长过程中需要掌握科学的栽培技术，加强病虫害防治，才能保证产量和品质。
番茄的养分吸收规律
作物养分吸收规律之番茄篇番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。
果实营养丰富，具特殊风味。
可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。
番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。
其根系发达，再生能力强，大多根群分布在30～50cm 的土层中。
据养分平衡原理，植株只有在各种养分的吸收量达到生理平衡后，才能正常生长发育。
一旦养分比例失调，植株的新陈代谢相应破坏而出现生理障害。
因此，番茄生长期间能否保持营养生长和生殖生长协调平衡是高产优质的关键。
生产中根据番茄的营养特性进行配方施肥尤其重要。
每亩番茄总需N 39kg，P 6.5kg ，K 15.9kg，CaO 10.5kg, MgO 3kg，番茄一生中对氮、磷、钾、钙、镁5种元素的吸收比例为100：26：180：74：18。
番茄的需肥规律是：育苗时，氮、磷、钾的比例为1：2：2，育出的壮苗可提早开花结果，提高结果率。
在培育壮苗的基础上，大多带花移栽定植。
缓苗后生长缓慢，第一穗花陆续开花、坐果，此时营养生长和生殖生长同时进行，所需养分逐渐增加。
当进入结果期后，吸肥量急剧增加。
当第一穗果采收，第二穗果膨大，第三穗果形成时，番茄达到需肥高峰期(见下表)。
定植后1月内吸肥量仅占总吸收量的10%～13%，其中钾的增加量最低。
在此后20天里，吸钾量猛增，其次是磷。
结果盛期，养分吸收量达最大值，此期吸肥量占总吸收量的50%～80%。
此后养分吸收量逐渐减少，说明植株衰老，根系吸收能力降低。
由此可知，生长后期叶面追肥的重要性。
番茄施肥原理：由番茄需肥的动态可知，幼苗期需肥量虽少，但需全面供应氮、磷、钾等养分，促进根茎叶生长和花芽分化。
由于氮、磷对花芽分化影响较大，特别是磷的影响最大，因此，幼苗期，应以氮肥为主，并注意配施磷肥，可促进叶面积扩展和花芽分化。
而第一穗果的盛花期，应逐渐增加氮、钾营养。
结果盛期，在充分供氮钾的基础上，必须增加磷素营养，尤其棚室栽培，更应注意磷钾的供应，同时还应增施CO2气肥，钙、镁、硼、硫、铁等中量元素和微量元素肥料的配合施用，不仅能提高产量，还会改善其品质，增加商品率。
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关于番茄你不知道的小秘密来源：搜狐健康论坛 2011年10月12日导读：说到番茄，童鞋们应该都会对它赞不绝口，它的营养，它的美味，是没有人可以拒绝的。
关于番茄还是有很多你们不知道的小秘密哦，今天小编就为你一一讲解。
番茄为什么叫做“长寿果”？番茄，又叫西红柿，在欧洲有两个外号，一个叫“爱情果”，相传英国曾有位在南美洲游历的公爵，将番茄带回献给他的情人伊丽莎白女王，女王非常喜爱，当时伯爵送给女王的红色番茄就好比现在的红玫瑰一样，寄托了伯爵对女王的爱情，于是从此番茄有了"爱情果"的美名……而番茄的另外一个名字，叫做“长寿果”。
番茄之所以能够获得这样的美称，是有其中的道理的：1、番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。
其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
3、番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。
西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
4、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。
多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。
5、番茄中的尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。
食用番茄对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。
番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
西红柿用油浇最营养与食用生番茄相比，加工后的番茄，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。
这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。
此外，番茄在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。
当然，凡事有利必有弊，加热后，番茄中的维生素C会受到损失，但是番茄中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。
因此番茄炒太久营养会流失，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。
做菜时盖严锅盖，再稍加些醋，能保护其避免被氧气破坏。
番茄皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。
西红柿营养从哪来？1、番茄颜色越红营养越高。
2、番茄品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。
黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克;红色品种的番茄则含量较高，一般每100克含2-3毫克，最高能达到20毫克。
一般来说，番茄颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色番茄番茄红素含量相对较低。
市场上还有一种粉红色的番茄，番茄红素的含量也不如红色的高。
3、越不甜的西红柿番茄红素含量越高。
番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
此外，夏天生产的番茄中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加;而冬天温室大棚里种植的番茄，番茄红素的含量比较低。
番茄的家常吃法就是番茄炒蛋了，这两种食物的营养素互补非常成功。
在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的做用。
这道看似简单的平常菜，想要炒出美味来也不是那么容易的哦，小编告诉你几个关于番茄炒蛋的烹饪小窍门吧！第1大窍门：鸡蛋和西番茄的比例非常主要，要是番茄少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。
通常咱们用两鸡蛋配上微型番茄两个。
不错的原料搭配不仅是美味基础，而且是营养均衡得保障。
第2大窍门：打鸡蛋得时候咱们要用小办法，“要狠狠的打”打鸡蛋，要用力多打一会，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时，鸡蛋表面有很多泡沫，这才可以算鸡蛋打好了。
第3大窍门：炒鸡蛋时要多加油，油要热。
要在锅中倒入和鸡蛋一样多得油，等油烧热再把鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这么就不能让鸡蛋粘在锅壁上了。
倒鸡蛋要沿着油和锅壁的边缘倒入。
鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋，这么可以使全部鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高热。
第4大窍门：在炒番茄的时候可以加点糖。
这样可以中和番茄的酸味，口感更好。
而且要利用番茄汁水的滋润，在切番茄时，尽量切成橘子瓣大微型块，这么才可以获得非常多得汁水。
第5大窍门：番茄炒蛋的密技——先关火，并且最后出锅时才加盐，正是番茄炒蛋的一个密技。
你会发现，当菜端到桌上，番茄刚好释放出了足够的、恰到好处的、味道纯正的新鲜汁水!最后小编要告诉童鞋们的是，番茄还有神奇的瘦身功效哦，向各位强烈推荐一下番茄的晚间瘦身法！番茄的晚间瘦身法：1.和晚饭一起吃将生的番茄切成薄片，做成糖拌番茄。
将樱桃番茄直接做成蔬菜沙拉，或者与其他蔬菜一起烹饪。
在吃饭的时候喝点番茄汁，也可以通过加点番茄酱、番茄罐头等调节口味。
总之，形式多种多样，怎么吃都不会腻，这就是番茄的魅力。
2.至少坚持3个月，最好是半年很多人急于求成，往往几天，或者几个星期看不到效果就会放弃。
但是医学上来说，皮肤、指甲等新陈代谢的周期平均需要6个月。
而且据说人体能够记住持续了6个月的状态，记住之后就保持这样的状态了。
所以请让自己的身体记住变瘦后的状态吧。
3.尽量生活有规律调整好起床时间、就寝时间，保证充足的睡眠和正常的饮食生活，同样是晚间番茄减肥法的重要内容。
4.一天必须摄取15毫克以上的茄红素生吃番茄、喝番茄汁、用番茄做菜都可以，但要保证一天摄入15毫克以上的茄红素。
番茄减肥法的一票好处1.清爽的血液——番茄里含有的茄红素、食物纤维能够降低胆固醇，让血液变清澈，加快新陈代谢，让你拥有一个能够轻松减肥的体质。
2.润滑的肌肤——茄红素能够清除体内的氧自由基，防止肌肤干燥。
维他命也能够强化肌肤。
“瘦身+美肤”一举两得。
3.美味的口感——番茄含有谷氯酸，可以让味蕾感受到鲜美的感觉，因此它和任何食品都可以搭配，满足你的食欲。
4.轻松享“瘦”——晚上食用番茄补充必须的营养，可以促进睡眠中生长激素的分泌，加快新陈代谢、抑制脂肪增多，最终达到瘦身的目的。
伴侣个性决定你的健康与寿命来源:搜狐健康论坛2011年10月12日导读：你选择了一位的伴侣，打算与他长相厮守共度一生，这也会深深影响你未来的健康水平。
的确，大量研究报道表示，一份长久的亲密关系，不仅影响我们的情绪健康，也影响着我们的身体健康。
而朝夕相处的爱侣，对你影响之深远胜于父母、朋友、医生、保健专家，或者任何一份健康媒体。
生活习惯上我们也会物以类聚大量研究显示，如果伴侣中一方患病，另一方患上同样疾病的风险也会显著增加，这包括癌症、中风、关节炎，哮喘，抑郁和胃溃疡等等。
还有一项研究显示，如果伴侣中一方患有高血压，那么另一方患高血压的风险甚至加倍。
原因之一是那句"门当户对"的老话。
中文说物以类聚，英文说羽毛相同的鸟飞在一起，我们倾向于选择跟自己相像的人做伴侣。
虽然有时,对方与自己截然不同的特质会显得十分迷人，但最终，我们最可能与那些有着相当的社会背景，一致的生活态度，和相同的行为习惯的人保持长久稳定的亲密关系，而这些都会对健康造成直接或间接的影响。
而且，爱侣之间不但个性与思想彼此吸引，生活方式也是这样。
《欲望都市》中凯瑞吸烟，当遇上一个同样吸烟的男子，她觉得倍感亲切，心想，"这么帅还吸烟的男人可不好找。
"然后很容易发展出一段浪漫的恋情。
当两个人组成家庭，共同生活，他们的生活习惯也会越来越接近。
一项对新婚夫妇的研究发现，人们在婚前的健康习惯，会在婚后几年里对伴侣造成影响。
比如，他的饮食习惯，体检习惯，饮酒和吸烟的习惯，都会潜移默化地改变着你。
共同生活不仅意味着同吃同住，分享同一笔经济收入和同一个交往圈子，同时还意味着两人的情绪也会相互传染。
如果一方长期处于压力很大的状态，另一方也会为此付出健康的代价。
研究还显示，如果妻子的职业发展不顺利，长期感到很苦恼，那么丈夫得心脏病的风险会增加3倍。
实行这项研究的纽约大学流行病学家Gregory Homish说，"我们不是生活在真空里。
每一个处于亲密关系当中的人都应该知道，他们做的每项决定，都受到对方的影响，同时也在影响对方。
我们的医生也应该注意到这一点。
通常医生看病人的时候会询问家族中有什么遗传病，而不会问到伴侣有什么生活习惯，但这会遗漏一些很重要的信息。
"你得为他的坏习惯买单相当多的研究显示，婚姻令人更健康，但是，也有很多情况会导致相反的结果。
比如，一方吸烟、酗酒和滥用药物，另一方也容易沾染上同样的恶习。
这样的话你一定不会感到陌生，"我们一起吃饭，聊得很开心，然后我们一起回家，做爱，一起吸了一支烟。
"很多专家认为，治疗物质依赖时，如果夫妻双方能一起参与，会比一方单独参与更容易成功。
这样的影响也可能是隐秘进行的，比如，他在茶几上随手放了一盒已经开包的香烟，就会打破你戒烟的决心。
另一方面，如果伴侣吸烟，即使你不吸烟，也会为此付出健康的代价。
一项对韩国妇女的研究显示，丈夫吸烟，妻子因二手烟的影响，患肺癌和乳癌的风险显著增加。
不容易觉察的健康互动伴侣之间还有一些互动是不那么明显的。
比如丈夫患有失眠，深夜在床上辗转反侧，妻子的睡眠也难免受到影响。
或者妻子必须6点钟匆匆起床去上早班，丈夫也被剥夺了清晨的憩睡。
而睡眠对一个人身心健康的影响，有时甚至超过了饮食和运动。
还有研究显示，如果女性在婚姻中充满对抗和敌意，会比婚姻幸福的女性更容易患冠心病；而男性如果处在不对等的婚姻关系里，无论是控制的一方还是受控制的一方，都会比平等互利的婚姻中的男性更容易患冠心病。
因为在亲密关系中，无论是控制对方还是受对方的控制，心理上都会承担更大的压力，身体的应激反应会被激发，而这是造成冠心病的重要因素之一。
婚姻矛盾与死亡率也有一定关联。
例如，那些与丈夫争执后隐忍愤怒的妻子，比起能较好表达情绪的妻子，10年后死亡率增加4倍。
改变自己，就同时改变了你爱的人好消息是，你可以通过改变自己的行为来让你爱的人更健康。
一项长达4年，有6012人参加的研究发现：当伴侣中一方戒烟，另一方也打算戒烟的可能性增加了6～8倍；一方戒酒，另一方戒酒的可能性增加5倍；一方注射流感疫苗，或做胆固醇筛查，另一方也会考虑进行这些健康防护。
不单妻子影响丈夫，丈夫对妻子也有同样的影响。
一方开始采取某种有益健康的行为，或者，仅仅是营造了一个更健康的生活环境，双方的生活方式都会发生积极的改变。