麦冬多糖的提取工艺考察
麦冬多糖的分离纯化与护肤品的应用研究
麦冬多糖的分离纯化与护肤品的应用研究摘要：麦冬多糖是人体护肤品的原料组成部分，其分离纯化方式有分步沉淀法、柱层析法、阴离子交换法、凝胶色谱法等，本研究主要通过高温水对低温乙醇沉淀进行提取的方法获取麦冬粗多糖，首先采用Sephadex G-100分离纯化粗多糖，然后对纯化洗脱后的麦冬多糖质量进行鉴定，同时将麦冬粗多糖成分应用到护肤品中，研究添加麦冬粗多糖后护肤品的安全性、稳定性及功效性，试验结果表明护肤品中加入麦冬粗多糖后具有延缓衰老的作用。
关键词：麦冬多糖；分离纯化；护肤品中药麦冬属于百合科植物，别名沿阶草、阔叶麦冬、麦门冬、大麦冬等[1]，常以干燥块根入药，最早记录在《神农本草经》，成为中草药的上品，各类本草中都有相关记载。
从中药理论角度来看，麦冬微苦而味甘，微寒，主要具有润肺清心、养阴生津的功效。
在临床上用来治疗肺燥干咳、心烦失眠及肠燥便秘等各种症状[2]。
麦冬中含有多种化学成分，研究者从中分离出皂苷、多糖及黄铜等多种化合物，麦冬具有药理作用[1,3]。
相关研究表明，麦冬中多糖含量比较高，提取工艺比较简单，且麦冬多糖的免疫活性已成为目前研究的热点方向[4]。
麦冬多糖采用口服具有减肥功效[5]，成为现代保健品领域的重要绿色添加物。
在化妆品方面，麦芽多糖的保水性较好，具有天然保湿成分，粘附性强、伸展性高，还具有延缓衰老及抗氧化等[6]各种功效，可用于可用于唇膏、口红和粉饼膏霜[6]的制备。
从已研究报道领域来看，麦冬多糖的提取方式主要是分步沉淀法、柱层析法、阴离子交换法、凝胶色谱法等，其分离方式纯化复杂，标准化工艺化生产未形成。
因此，本研究主要针对麦冬多糖分离纯化未成体系等特点，开展对麦冬多糖的分离纯化工艺研究，以此促进传统中药草在护肤品行业的应用。
1材料与方法1.1材料与试剂麦冬粉末（浙江慈溪）、D-无水葡萄糖对照品(纯度≥99%)、乙腈、三乙胺、无水乙醇、95%乙醇、娃哈哈纯化水、脱脂棉。
1.2仪器恒温水浴锅、JJ1000电子天平、分析天平、艾朗OBS2200旋转蒸发仪、烘箱、冰箱、离心机、电力搅拌器、Jasco2080高效液相色谱仪、Shodex SB-805 HQ色谱柱、ELSDAlltech 2000检测器。
麦冬多糖抗肿瘤实验研究方案
麦冬多糖抗肿瘤研究方案一、研究意义麦冬为百合科沿阶草属植物，广泛分布于我国浙江、四川、湖北、福建等地，其味甘、微苦、性微寒，具有养阴生津，润肺清心的功效，是我国传统中药之一。
麦冬的有效成分包括皂苷和多糖[1],[2]。
多糖有着生津止渴和抗肿瘤的作用，具有优秀的药用价值。
多糖是一类由醛糖或酮糖经糖苷键连接起来的具有一定构型的糖类物质。
多糖是不可或缺的生命大分子，广泛存在于生命体的细胞中，承担着能量存储、运输以及结构支撑等作用。
随着糖生物学及糖化学的发展，人们已认识到多糖几乎参与了一切生命活动。
作为识别分子，多糖指导细胞的通信，在细胞生长与生理机能上发挥着作用。
作为信息分子，多糖捕捉与传递细胞之间、细胞与各分子间、分子与分子间的相互作用信息，从而在神经系统和免疫系统等方面进行调控。
同时，多糖又介导了炎症与免疫系统疾病、癌细胞异常增殖与转移、老化和病原体感染等生理和病理过程。
因此，多糖在生命现象中具有多重生物学功能。
越来越多的多糖从真菌、细菌、藻类及动植物这些自然资源中提取出来，并且表现出各种生物活性。
特别是多糖在有效抗肿瘤的同时对机体没有毒副作用而有望成为理想的天然抗肿瘤药物。
目前已从天然产物中分离出300多种生物活性多糖。
按来源可分为真菌多糖、高等植物多糖、地衣藻多糖、动物多糖、细菌多糖五类[3]。
多糖一般由糖苷共价连接的单糖组成，含有不同比例的甘露糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、鼠李糖等多种单糖[4]。
目前研究主要集中在高等植物的阿拉伯半乳聚糖、半乳甘露聚糖、果胶多糖，真菌的β-葡聚糖，海藻的硫酸化多糖[5]。
植物多糖含有多种骨架结构，具有巨大的结构多样性潜力，具有最强大的承载大量生物信息的能力[6]。
此外，多项实验室研究表明，真菌多糖具有较高的抗肿瘤功能，而植物多糖可能具有更好的增强免疫调节作用的效果[7],[9]。
Bamodu等[10]证明黄芪多糖可以显着提高非小细胞肺癌(NSCLC)细胞系中M1/M2巨噬细胞的极化率，调节M1/M2巨噬细胞池（M1巨噬细胞产生促炎因子并增强表达MHC-II和共刺激分子），增强身体的免疫反应。
麦冬多糖的提取工艺优化及其抗氧化活性分析
麦冬多糖的提取工艺优化及其抗氧化活性分析王莹; 王华; 赵丽; 李屿君【期刊名称】《《食品研究与开发》》【年(卷),期】2019(040)019【总页数】6页(P82-87)【关键词】麦冬; 多糖; 提取; 工艺; 抗氧化【作者】王莹; 王华; 赵丽; 李屿君【作者单位】江苏农牧科技职业学院动物药学院江苏泰州225300; 南京理工大学泰州科技学院药学院江苏泰州225300【正文语种】中文麦冬为多年常青草本植物，生长在温暖湿润的地方，主要分布在广东、广西、福建、台湾、浙江、江苏等地。
麦冬作为养阴润肺的上品，不仅具有抗疲劳、清除自由基，提高细胞免疫功能以及降血糖的作用，还具有催眠、抗心律失常、促进胰岛细胞功能恢复等作用。
麦冬的主要化学成分有甾体皂苷、多糖、氨基酸等[1-2]。
麦冬多糖作为麦冬的主要活性成分之一，具有耐缺氧、降血糖、抗炎、抗肿瘤、抗氧化等多种药理作用，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域[3-9]。
目前，已有文献报道，麦冬多糖对四氧嘧啶所致糖尿病小鼠有降血糖作用并能改善小鼠的耐糖力，并且可提高长期负荷训练大鼠的免疫功能，抑制过氧化损伤和糖原的耗竭，具有良好的开发前景[10-11]。
由此可见，寻找一种经济合适的麦冬多糖的提取方法至关重要。
目前，已有学者采用水提醇沉法提取多糖，利用响应曲面法和正交设计法优化襄麦冬多糖和山麦冬多糖的工艺参数[12-13]，但鲜有采用二次通用旋转设计优化广东麦冬多糖的提取工艺以及抗氧化能力的报道。
本文以广东麦冬为原料，采用水提醇沉法提取多糖，以苯酚-硫酸法测定提取物中多糖的含量，采用二次通用旋转组合设计优化提取工艺，并研究麦冬多糖的抗氧化活性，为广东麦冬多糖的开发和利用提供参考依据。
1 材料与方法1.1 材料与试剂材料：产自广东省经炮制过的麦冬原料，60 ℃下真空干燥，经多功能粉碎机粉碎，过20 目筛，所得麦冬粉末密封贮藏，备用。
葡萄糖对照品、苯酚（分析纯）：国药集团化学试剂有限公司；无水乙醇（分析纯）：无锡灵达化工有限公司；硫酸（分析纯）：无锡市佳妮化工有限公司。
酶法水解麦冬多糖及其产物的分离鉴定
酶法水解麦冬多糖及其产物的分离鉴定吕宁;金凤燮;鱼红闪【摘要】The Ophiopogon japonicus polysaccharide was hydrolyzed by bio-enzyme and the products were analyzed.The relative molecular weight of the Ophiopogon japonicus polysaccharide was 48347 , which was purified by Sephadex G-100.The Ophiopogon japonicus polysaccharide was hydrolyzed by enzyme of Absidia sp.O8s, and the products were then isolated using Sephadex G-100 and Sephadex G-50 to generate three components: OP-1,OP-2 and OP-3.Their relative molecular weights were 32452,9231,1354, respectively.From HPLC, the purified Ophiopogon japonicus polysaccharide was mainly composed of glucose and fructose, then, OP-1, OP-2, OP-3 respectively consisted of fructose, fructose, glucose and fructose.%采用生物酶法水解纯化后的麦冬多糖,并对其产物的成分进行分析.利用葡聚糖凝胶Sephadex G-100柱对麦冬粗多糖进行分离纯化,得到相对分子质量为48 347的纯麦冬多糖.使用Absidia sp.08s菌产酶水解纯麦冬多糖,产物经Sephadex G-100和Sephadex G-50柱分离,得到OP-1、OP-2、OP-3三种组分,相对分子质量分别为32 452、9 231和1 354.通过高效液相色谱分析纯麦冬多糖及其水解产物的单糖组成,结果表明,纯麦冬多糖的单糖组成为葡萄糖和果糖,其水解产物OP-1、OP-2、OP-3三种组分的单糖组成分别为果糖、果糖、葡糖糖和果糖.【期刊名称】《食品与发酵工业》【年(卷),期】2011(037)003【总页数】4页(P9-12)【关键词】麦冬多糖;酶法水解;相对分子质量;高效液相色谱【作者】吕宁;金凤燮;鱼红闪【作者单位】大连工业大学生物工程学院,辽宁,大连,116034;大连工业大学生物工程学院,辽宁,大连,116034;大连工业大学生物工程学院,辽宁,大连,116034【正文语种】中文麦冬为百合科沿阶草属植物麦冬 (Ophiopogon japonicusKer-Gawl)的干燥块根[1],具有滋阴生津、润肺止咳等功效。
麦冬多糖水提醇沉工艺研究
麦冬多糖水提醇沉工艺研究3王桂玲1,房建强1,赵雪梅1,王 茹2(1.泰山医学院,山东泰安 271000;2.锦州医学院,辽宁锦州 121014)摘要:目的 为麦冬多糖的进一步开发和利用提供参考。
方法 采用水提醇沉法,对麦冬多糖进行提取;苯酚-硫酸法测定多糖含量;采用L9(34)正交试验,以多糖百分含量为指标,对实验结果进行极差和方差分析。
结果 通过对正交实验进行极差、方差分析,确定了麦冬多糖最佳提取工艺条件为加8倍量水,提取3次,每次1.5小时,醇沉浓度为60%,用苯酚—硫酸法测定多糖含量为43.162%。
结论 正交实验表明醇沉浓度对麦冬多糖提取率有显著影响,其次为提取次数和提取时间。
关键词:麦冬;多糖;正交实验;苯酚-硫酸法中图分类号:S567.23+2 文献标识码:A 文章编号:100427115(2007)0820603203Stud i es on process of draw i n g w ith wa ter and prec i p it a ti n gof ethanol of polys acchar i des i n oph i opogon j apon i cusWAN G Gui-ling1,FAN G J ian-qiang1,ZHAO Xue-m ei1,WAN G Ru2(1.Taishan Medical College,Taian 271000,Shandong; 2.J inzhou Medical College,Jinzhou 121014,L iaoning)Abstract:Objective:T o p r ovide a reference f or further devel opment and ulitizati on of polysaccharides in ophi opogon japonicus.Methods:W ater extracti on and ethanol p reci p itati on method was used;the content of Polysaccharides in Ohp i o2 pogon japonicus was deter m ined by Phenol-sulfuric acid method,orthogonal test with four facters and three levels were a2 dop ted by the content of polysaccharides as the indicati on,and analysis for the data was made.Results:The best extracting conditi ons were the adding of water8ti m es,the extracting f or3ti m es,each f or1.5hours,60%p reci p itating of ethanol, the43.162%content of Polysaccharides in Ohp i opogon japonicus by Phenol-sulfuric acid method Conclusi on:The orthog2 onal test indicates the p reci p itating of ethanol p ri m arily has the re markable influence on extracting rate of Polysaccharides in Ohp i opogon japonicus and secondly on the extracting ti m e and frrequency.Key words:ohp i opogon japonicus;polysaccharides;orthogonal test;Phenol-sulfuric acid method 麦冬为百合科植物沿阶草Ohp i opogon japonicus (L.f)Ker-Ga wl的干燥块根,别名是麦门冬、沿阶草、阔叶麦冬、大麦冬等,为常用中药,味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,具有养明清热、润肺止咳的功效[1]。
麦冬多糖降血糖作用的药效学观察
麦冬多糖降血糖作用的药效学观察【摘要】目的观察麦冬多糖对血糖的影响，为临床实验提供实验依据。
方法选用正常小鼠，自发性高血糖小鼠.链脲霉素诱发高血糖大鼠，观察麦冬多糖对血糖、血清胰岛素及糖化血红蛋白的影响。
结果麦冬多糖(75、150、300 mg ／kg)。
对正常小鼠血糖无明显影响；但能降低自发性高血糖小鼠血糖及升高血清胰岛素；麦冬多糖(75、150、300 mg／kg)，能降低链脲霉素诱发高血糖大鼠的血糖及糖化血红蛋白，能推迟大鼠口服蔗糖后血糖升高时间及降低血糖峰浓度。
结论麦冬多糖对糖尿病小鼠和大鼠都有降血糖作用。
【关键词】麦冬多糖；降血糖；血清胰岛素；高血糖;糖化血红蛋白麦冬是百合科多年生沿阶草属植物麦门冬的干燥块根。
文献报道单味麦冬全草可治疗糖尿病。
为了进一步探讨麦冬降血糖作用及其有效部位，笔者研究了麦冬多糖对正常小鼠和糖尿病模型小鼠血糖水平的影响，为临床实验提供依据。
1 实验材料试药：麦冬多糖：麦冬块茎1 kg、80％乙醇回流提取，去醇取渣水煎提取3次，合并浓缩成500 ml，用95％乙醇醇析，取醇析物用丙酮洗涤3次，合并50℃烘干，即得麦冬多糖(麦冬提取物，OTE)。
使用时用蒸馏水配制成所需浓度灌胃；优降糖片：天津市力生制药厂(批号：040502)；拜糖平片：北京拜尔医药保健有限公司(批号：040601)；岱I一胰岛素放射免疫分析药盒，中国原子能科学研究院同位素研究所。
链脲霉素：美国Sigma公司，糖化血红蛋白试剂盒(微柱法)：宁波市慈城生化试剂厂。
动物：NIH小鼠，体质量18～22 g；NOD小鼠，体质量25～35 g；SD大鼠，体质量180~220 g，雌、雄各半，由广东省医用试验动物场提供，合格证号，粤证：040609。
仪器：怡成血糖测试仪及测定试纸，北京怡成生物电子技术有限公司。
统计学分析：计量资料以均数±标准差(x±s)表示；组间比较采用t检验。
2 实验方法与结果2．1 对正常动物血糖的影响对小鼠血糖的影响NIH小鼠，50只，雌、雄各半，空腹6 h后，测定血糖，根据血糖值及动物性别均衡随机分为5组，分别灌胃给予下列药物；②正常对照组(蒸馏水)；②优降糖组(2．5 mg/kg)：③、③、⑤麦冬多糖低、中、高剂量组(75、150、300 mg/kg)。
麦冬须根多糖提取方法
孙思秦1，石晓钟2（1.西南科技大学生命科学与工程学院，四川绵阳621010；2.西南科技大学国防科技学院，四川绵阳621010）摘要：麦冬，作为中国传统药食同源的中药材，至今已有2000多年的历史了。
麦冬具有养阴生津、润肺清心的功能。
随着中药产业的不断发展和技术的不断革新，麦冬的使用范围和方式也逐渐扩大。
采用麦冬须根开发一种功能性食品，改善现代人生活节奏快而引起的口舌干燥，上火等问题。
关键词：麦冬多糖；多糖提取；水提法中图分类号：S 567.23文献标识码：A 文章编号：1671-1602（2019）07-0132-01第一作者简介：孙思秦（1998-），女，汉族，陕西西安人，学生，大学本科，西南科技大学生命科学与工程学院，研究方向：生物学、材料科学与工程。
麦冬[Liriopespicata （Thumb.）Lour.prolif-era Y .T .Ma]是百合科沿阶草属的干燥块根。
麦冬味甘、微苦，中医认为麦冬性微寒，其具有养阴生津、润肺清心的功效。
麦冬的有效成分包括皂苷和多糖[1，2]。
多糖有着生津止渴的作用，具有优秀的药用价值。
绵阳是麦冬的产地之一，棉麦冬以优秀的品质和药效被外界所称道。
但是市场上出售的麦冬都是以麦冬块根为主，而麦冬须根则被丢弃。
麦冬须根也含有丰富的活性成分，特别是总多糖含量，是不可忽视的[3]。
能利用麦冬须根来提取有效物质，不仅可以降低我们生产产品的成本，更实现了资源的综合利用。
本实验利用麦冬的须根，制备以多糖主的麦冬提取物，进行分离纯化测试，得出麦冬提取的最佳条件和制备方法。
1试验材料1.1试验材料绵阳麦冬（采购于绵阳三台地区）、氢氧化钠液（成都科隆化工试剂厂，分析纯）、氢氧化铜溶液（天津市科密欧化学试剂有限公司，分析纯）、浓硫酸（上海新宝精细化工厂，分析纯）、无水乙醇（成都科隆化工试剂厂，分析纯）、丙酮（上海新宝精细化工厂，分析纯）、蒽酮（成都科隆化工试剂厂）、葡萄糖（成都科隆化工试剂厂，分析纯）。
麦冬多糖Md_1_Md_2化学结构的研究
・中药及天然药物・麦冬多糖M d-1、M d-2化学结构的研究折改梅,石阶平(中国农业大学食品学院,北京100094)摘要:目的 研究中药麦冬中的多糖化学结构。
方法 采用柱层析法进行纯化,并用红外光谱和核磁等方法阐明M d21、M d22的化学结构。
结果 M d21、M d22的相对分子质量分别为27064和48651。
M d21、M d22多糖的糖单元基本组成是葡萄糖。
其中M d21多糖中平均每8个葡萄糖单元中连有1个硫酸基,M d22多糖中平均每6个葡萄糖单元中连有1个硫酸基。
构型均为Α型,单糖的连接方式为1→4连接。
结论 M d21、M d22多糖的化学结构均为有一甲醚基取代的Α2D-(1→4)的葡聚糖,两种多糖的相对分子质量和硫酸基的含量不同。
关键词:麦冬;多糖;化学结构中图分类号:R28411 文献标识码:A 文章编号:100422407(2003)022*******Study on structural features of two neutral polysacchar idesM d-1、M d-2 from Op h iop ogon j ap on icusSH E Gai2M ei,SH I J ie2P ing(Colleg e of F ood S cience,Ch ina A g ricu ltu ra l U n iversity,B eij ing100094,Ch ina)Abstract:Objective To study the chem ical featu re of M d21、M d22,po lysaccharides w h ich ex tracted from O p h iop og on j ap on icus.M ethods Tw o con stituen ts w ere iso lated and p u rified by gel2filtrati on ch rom atogra2 p hy,and p hysicochem ical con stan ts,and sp ectral analysis fu rther studied their structu ral featu res.Results T he m ean m o lecu lar w eigh ts w ere esti m ated to be27064and48651.Structu res w ere com po sed of D2glu-co se.Conclusion M d21and M d22po lysaccharides are glucan s,w h ich w ere com po sed of D2gluco se un its j o ined byΑ2(1→4)gluco sidic linkages.Key words:O p h iop og on j ap on icus;po lysaccharide;chem ical structu re 麦冬属于沿阶草属的植物,其味甘微苦,性微寒,有养阴润肺益胃生津的作用。