饲料检测的测试项目和测试标准
饲料中基本营养成分测定标准
实际上，100多年来世界各国一直沿用的是由德国科学家Hennberg和Stohman所创立的Weende饲料分析体系。
该分析体系是把饲料分成6种组分来分析测定：①水分(干物质)；②粗灰分(矿物质)；②粗蛋白(N x 6．25)；④粗脂肪(乙醚浸出物)⑤粗纤维；⑧无氮浸出物(NFE，计算值)。
这种饲料分析体系显然是饲料的概略分析(Feed Proximate Analysis) ，但也是最基本的饲料成分分析。
按照GB10648-1999 饲料标签的规定：蛋白质饲料、配合饲料、浓缩饲料和复合顶混料等饲料都要把水分、粗蛋白、粗纤维和粗灰分做为保证值项目进行标注。
饲料组成成分的分析对饲料组成成分的分析是研究营养物质的利用，评价饲料营养价值最基础的工作。
饲料中最重要的营养物质有碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质和维生素。
概略养分分析法把饲料组成成分分为水分、粗灰分、粗蛋白质（CP）、粗脂肪或乙醚浸出物（EE）、粗纤维（CF）和无氮浸出物（NEF）。
(一)水分饲料中的水分有两种存在形式，游离水和结合水。
饲料分析中经常测定总水分，采用干燥失重的方法。
对于不同饲料，干燥的方法应考虑其理化性质而有所区别。
尽管饲料中的水分营养价值不大，但是测定饲料中的水分可得出饲料干物质的含量，这与饲料的能量含量密切相关，因此水分的测定意义重大。
本方法依据GB6435—86 饲料中水分的测定，它适用于配合饲料和单一饲料水分含量的测定，但不适用于做饲料的奶制品、动植物油中的水分测定。
1.方法原理试样在(105±2)℃烘箱内和常压条件下烘干至恒重的质量为水分。
2.仪器设备(1)植物样品粉碎机或研钵；(2)试验筛：孔径0.42mm（40目）(3)分析天平：分度值0．0001g；(4)称量皿：玻璃或铝质，直径40mm、高25mm(5)电热式恒温烘箱：控制±2℃；(6)干燥器：变色硅胶干燥剂3．样品的制备(1)选取有代表性的原始样品不少于1000g。
饲料物理性能指标的测定方法
饲料物理性能指标的测定方法杨俊成 于庆龙 秦玉昌 李军国饲料的物理性能涉及饲料生产、贮运以及饲喂效果等多方面的质量问题，因而物理性能指标的测定是一项十分重要的工作。
然而国内许多厂家对此并没有给予应有的重视，既没有专业的测定人员，也没有必要的测试设备，往往凭饲料外观及直感作出粗略估计。
本文就粉状饲料和颗粒饲料两种形态介绍一些饲料物理性能指标的测定方法。
1 粉状饲料1.1 水分含量采用ISO 6496方法，将粉料放在103 ℃温度下烘干至质量稳定，得到干物质成分。
烘干过程中的质量损失(%)，就是饲料颗粒的水分含量。
也可采用其他标准，方法大致相同。
1.2 堆积密度粉状饲料的堆积密度的测定方法是：在100 mL圆筒中装满饲料，将其超出量筒上边缘的粉料用直尺削平。
在装入饲料时，尽量避免在量筒内出现较大空隙。
然后称量量筒内所装饲料的质量。
饲料质量(E)与量筒体积(V)之比即为堆积密度。
1.3 蹾实后的表观密度蹾实后的表观密度是通过在量筒装入200 cm3饲料并进行蹾实来测定的。
在向量筒装料时，要将量筒倾斜放置，在装料的同时旋转量筒，以尽量减少物料内空隙。
称量量筒内饲料质量(E)，精确度0.5 g。
将装有饲料的量筒放置在振动台上并夹紧，进行两轮蹾实，每轮振动1250次。
如果两轮蹾实后饲料容积差值大于2 %，则需要进行第3轮蹾实。
蹾实后取下量筒，记录量筒内饲料体积(V)，精确度1 cm3。
蹾实后的表观密度等于E/V，单位 g/cm3。
1.4 休止角粉状饲料的休止角采用一种翻转装置进行测定。
该装置有一个尺寸为320 mm×130 mm托板，其上有一个尺寸为150 mm×90 mm坑槽。
将托板调整到水平位置，在往坑槽部位装料时，通过使用一个10 mm厚的框架，使堆积物料高出托板表面10 mm。
然后启动翻转装置，托板从水平位置以0.031 rad/s的速度平稳倾斜，直至坑槽部位堆积物料的上层开始向下滑动为止。
饲料检测
饲料检测一：饲料的定义（003）饲料是所有人饲养的动物的食物的总称。
比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。
饲料（Feed）包括大豆，豆粕，玉米，鱼粉，氨基酸,，杂粕，添加剂，乳清粉，油脂，肉骨粉，谷物，甜高粱等十余个品种的饲料原料。
观察饲料形状、色泽、有无霉变、虫子、硬块、异物等。
二：主要检测项目常规理化指标：水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸重金属及有害物质：重金属（镉、铬、砷、汞等）、三聚氰胺、赤霉烯酮、呕吐毒素、黄曲霉毒素等微生物指标：菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等饲用酶制剂：纤维素酶、植酸酶、果胶酶、淀粉酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、中心蛋白酶、半纤维素酶、半乳糖苷酶、糖化酶、脂肪酶等其他检测项目：丙二醛、过氧化值、氟、酸价、叶黄素、磷酸二氢钙、硫酸铜、硫酸锌、硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锰、面粉中面筋含量、磷脂丙酮不溶物、挥发性盐基氮等三：部分检测标准GB5917-1986配合饲料粉碎粒度配合饲料粉碎粒度测定法GB/T5918-1997配合饲料混合均匀度配合饲料混合均匀度的测定GB8622-1988尿素酶活性大豆制品中尿素酶活性测定方法GB10649-1989微量元素预混合饲料混合均匀度微量元素预混合饲料混合均匀度测定法GB13086-1991游离棉酚饲料中游离棉酚的测定GB/T13090-1999六六六、滴滴涕饲料中六六六、滴滴涕的测定GB/T14700-1993饲料中维生素B1饲料中维生素B1测定方法GB/T14701-1993饲料中维生素B2饲料中维生素B2测定方法GB/T14702-1993饲料中维生素B6饲料中维生素B6测定方法GB/T15398-1994赖氨酸饲料中有效赖氮酸测定方法GB/T15399-1994含硫氨基酸饲料中含硫氨基酸测定方法——离子交换色谱法GB/T15400-1994色氨酸饲料中色氨基酸测定方法——分光光度法GB/T17480-1998黄曲霉素B1饲料中黄曲霉素B1的测定酶联免疫吸附法GB/T17481-1999预混料中氯化胆碱预混料中氯化胆碱的测定分光光度法GB/T17776-1999硫饲料中硫的测定硝酸镁法GB/T17777-1999钼饲料中钼的测定分光光度法同科研究所食品检测实验室是经国家质检总局和国家认证认可监督管理委员会批准而成立。
(完整版)饲料检验方法
动物营养学实验指导（饲料分析与饲料检测技术）莱阳农学院动物科技学院2005年7月动物营养学实验指导第一章饲料样品的采集与制备第二章饲料物理性状的检测第三章饲料的显微镜检测第四章饲料分析的基础知识实验一饲料水分的测定实验二饲料粗蛋白的测定实验三饲料粗脂肪含量的测定实验四饲料粗灰分测定实验五饲料钙的测定实验六饲料总磷的测定实验七饲料盐分的测定实验八饲料中粗纤维的测定实验九能量的测定实验十豆粕中尿素酶活性的测定第一章饲料样品的采集与制备从受检的饲料产品或原料中，按规定抽取一定数量具有代表性的部分，称为样品.样品一般分为原始样品,平均样品和试验样品.1、原始样品从一批受检的饲料或原料中最初抽取的样品，称为原始样品，原始样品一般不少于2㎏。
2、平均样品将原始样品按规定混合，均匀地分出一部分，称为平均样品,平均样品一般不少于1㎏。
3、试验样品平均样品经过混合分样，根据需要从中抽取一部分，用作试验室分析，称为试样样品。
采集样品的过程叫采样。
在某种程度上可以说采样比分析更重要。
要求采集的样品具有代表性。
一、采样工具剪刀、刀、取样铲、组织捣碎机、样本粉碎机(40～60目)、采样器（适用颗粒料）、套管采样器（适用于粉状饲料）、扦样玻璃管、扦样筒（适用于散状液体饲料).二、采样（一）基本方法采样的基本方法有两种：几何法和四分法几何法：是指把整个一堆物品看成一种有规则的几何形状(立方体、园柱体、园锥体)，取样时首先把这个主体分为若干体积相等的问部分，从棕样部分中取出体积相等的样品,这部分样品称为支样，再把支样混合，即得原始样品。
四分法：（1）散装颗粒或粉状饲料或原料的采样仓装按面积分区，按高度分层，每区不超过50平方米，分为5点。
料层>0.75米,取三层，上（10～15㎝）、中、下（20㎝）料层<0。
75米，取二层,上、下园仓按高度分层,每层按仓直径分内(中心）、中（半径的一半处）、外(距仓边30㎝）三圈.直径〈8米，每层分别设1、2、4共7点采样。
颗粒饲料加工质量的检测
颗粒饲料加工质量的检测颗粒饲料的品质测定，目前尚无统一标准，除饲料的一般品质外，通常认为颗粒饲料质量包括以下几个方面：感官指标、粉化率、硬度、含水量、耐久性、容重等。
对于鱼虾饲料，还要测定其水中稳定性、耐水性、沉降性和溶出性。
1、感观指标颗粒饲料的大小要均匀一致，形状均匀，表面基本光滑，色泽均匀，无发霉变质及异味。
2、粉化率的测定粉化率指颗粒饲料在储运过程中所产生的粉末量与其总量的百分率。
要求一级品的粉化率不超过9%，二级品的粉化率不超过14%。
3、颗粒饲料耐久指数的测定取1kg颗粒饲料，根据颗粒直径，选用规定的标准筛子，用手工将原始样品进行过筛，筛上未能通过筛子的颗粒为试样，取200 g试样于耐久指数测定仪上，以50 r/min速度旋转试样筛子10 min，取出试样，再次用规定的筛子过筛，称量筛子上的筛分。
4、颗粒饲料硬度的测定颗粒饲料的硬度不仅影响粉化率和耐久指数，还影响适口性。
其测定原理是以颗粒饲料抗压强度的大小为依据。
常用谷粒硬度计和SYT-20颗粒饲料硬度剂测定。
5、鱼虾类饵料在水中稳定性(耐水性)的测定鱼、虾用的颗粒饲料，应具有低溶性和悬浮性的特点，为此，要求在水中有一定的稳定性。
称取10 g颗粒饲料，置筛孔0.5 mm的碗状筛(筛孔直径7 cm，筛高3 cm)中，筛固定在玻璃烧杯内上部，烧杯内充满海水，使液面刚刚在筛孔以下，将烧杯放在28℃的水浴中，从靠近筛下的烧杯内底部有一根3 mm的有孔玻璃管通气，通气量为每分钟40～60个气泡，这样就可轻轻地连续搅动被测试样，饲料溃散下来的小颗粒从筛孔落下。
连续2h后，取出筛孔上的残余饲料，置105℃烘箱烘至恒重，另取未投入水的配合饲料，以同样的方法烘至恒重，测其含水量。
每次试样做3份平行试验，取其平均值，配合饲料在水中的稳定性以散失率(%)表示。
6、颗粒饲料中淀粉糊化度的测定淀粉糊化度是指淀粉中糊化淀粉与全部淀粉量之比的百分数。
β-淀粉酶在适当的pH和温度下，能在一定的时间内，定量地将淀粉转化成还原糖，转化的糖量与淀粉的糊化程度成比例关系。
饲料水质安全检测报告
饲料水质安全检测报告
根据《饲料水质安全检测报告》，我们对饲料水质进行了以下检测项目和结果：
1. pH值：测试结果为6.8，符合饲料水质的标准范围（6.5-8.5）。
饲料水的pH值在合适范围内可以保持动物的消化系统健康。
2. 溶氧量：测试结果为7.5 mg/L，超过饲料水质的最低要求（≥5.0 mg/L）。
充足的溶氧量有助于保持动物饲料水的新鲜和无菌。
3. 总硬度：测试结果为120 mg/L，低于饲料水质的最高限值（≤200 mg/L）。
适度的总硬度有助于维持动物健康和正常生长。
4. 亚硝酸盐含量：测试结果为0.2 mg/L，低于饲料水质的安全限值（≤1.0 mg/L）。
低亚硝酸盐含量有助于避免对动物的毒性影响。
5. 重金属含量：我们对铅、汞、镉和铬进行了测试，所有的测试结果均低于饲料水质的安全限值。
重金属含量的合格保证了饲料水质的安全性。
根据以上测试结果，本次饲料水质安全检测报告显示该批次的饲料水质安全达标，可以安全使用于动物饲养过程中。
中国饲料检测标准
中国饲料检测标准下载温馨提示：该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by the editor. I hope that after you download them, they can help yousolve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types of practical materials, such as educational essays, diary appreciation, sentence excerpts, ancient poems, classic articles, topic composition, work summary, word parsing, copy excerpts,other materials and so on, want to know different data formats and writing methods, please pay attention!中国饲料检测标准是保障畜禽养殖业健康发展的重要工具，它不仅直接影响养殖业的发展和生产效益，也关乎消费者的身体健康和食品安全。
饲料厂原料质检检测项目及专业术语
牧原股份
➢颜色气味：通过眼观、手抓、鼻嗅对物料 进行初步感官判定；
——异常气味的熟识：霉味、捂味、酸臭味 、酸败味、哈喇味等，并仔细观察品质表象 区别
牧原股份
➢ 水分：试样在100-105℃烘至恒重所失去的重量； ➢ 干物质(DM)：从饲料中扣除水分后的物质; ➢ 粗蛋白质 (CP)：饲料中含氮量乘以6.25; ➢ 粗脂肪 (EE)：饲料中可溶于乙醚的物质的总称（
DON、AFB1 、ZEN
米糠粕
3项：颜色气味、水分、掺 杂掺假
蛋白、灰分、纤维
DON、AFB1 、ZEN
木薯 3项：颜色气味、水分、掺 淀粉、蛋白、纤维
颗粒 杂掺假
、灰分、硅沙
DON
豆粕
4项：颜色气味、水分、容 蛋白、灰分、纤维
重、掺杂掺假
、脲酶活性
DON
膨化 4项：颜色气味、水分、掺 大豆 杂掺假、脲酶活性
DON
、灰分等
粒、异种粒
牧原股份
二、检测项目
物料 名称
感官检测项目
理化检测项 安全指
目
标
12项：颜色气味、水分、杂质、容重
、生霉粒、生芽粒、未熟粒、虫蚀粒 大豆
、病斑粒、冻伤粒、热损伤粒、破损
蛋白
AFB1、 DON
粒
10项：颜色气味、水分、杂质、容重 高粱 、生霉粒、生芽粒、病斑粒、虫蚀粒
、热损伤粒、带壳粒
蛋白、脂肪
牧原股份
物料名称
感官检测项目
理化检测项目
石粉
3项：颜色气味、掺杂掺假、粗细 度
钙
磷酸氢钙 2项：颜色气味、掺杂掺假
钙、磷
磷酸二氢 钙
2项：颜色气味、掺杂掺假
钙、磷
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
饲料检测的测试项目和测试标准
饲料主要指的是农业或牧业饲养动物的食物。
主营由大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。
畜禽饲料检测：颗粒饲料、牛饲料、鸡饲料、羊饲料、配合饲料等
水产饲料检测：鱼饲料、鳖饲料、虾饲料、蟹饲料、各类水产饲料等
宠物食品检测：犬粮、猫粮、宠物零食、处方食品等
饲料添加剂检测：胡萝卜素、维生素、叶黄素、生物素、碱式氯化铜、硫酸铜等
饲料测试项目：
饲料理化检测：
感观（外观及气味）、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等。
饲料安全性检测：
水溶性氯化物、挥发性盐基氮、氰化物、亚硝酸盐、三聚氰胺、重金属残留、农药残留、菌落总数、大肠菌数、霉菌数、芽孢杆菌数等。
饲料检测标准：
GB/T 5917.1-2008 饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法
GB/T 5918-2008 饲料产品混合均匀度的测定
GB/T 6432-1994 饲料中粗蛋白测定方法
GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定
GB/T 6434-2006 饲料中粗纤维的含量测定过滤法
GB/T 6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定
GB/T 6436-2002 饲料中钙的测定
GB/T 6437-2002 饲料中总磷的测定分光光度法
GB/T 6438-2007 饲料中粗灰分的测定
办理饲料检测流程：
1、咨询---申请人提供产品资料图片或通过描述说明所需要申请的产品及材料.
2、报价---根据申请人提供的资料，技术工程师将作出评估，确定须测试的项目，并向申请方报价
3、申请方确认报价后填写测试申请表和测试样品
4、样品测试——测试将依照所适用的标准进行
5、测试完成后提供报告。