旅游产品的构成 教案
旅游产品的构成、类型与开发
2、新兴旅游产品
（1）军体健康旅游产品：一般体育旅游、高 尔夫运动、体育观战、滑雪、漂流、军事旅游、 医疗保健旅游。
（2）业务旅游产品：修学旅游、产业旅游、 科学考察旅游。
（3）享受旅游产品 （4）刺激旅游产品：探险旅游 （5）替代性旅游产品：生态旅游
二、旅游产品的开发
（一）产品的生命周期
3、 无法确定产品生命周期曲线到底适合单一产品项目 层次还是一个产品集合层次。
4、 该曲线只考虑销售和时间的关系，未涉及成本及价 格等其它影响销售的变数。
5、 易造成“营销近视症”，认为产品已到衰退期而过 早将仍有市场价值的好产品剔除出了产品线。
6、 产品衰退并不表示无法再生。如通过合适的改进策 略，公司可能再创产品新的生命周期。
1、传统旅游产品 2、新兴旅游产品
1、传统旅游产品
（1）观光旅游：是一种最为常见的旅游产品， 是人类为了满足其好奇心而产生的初级旅游产 品。
传统观光旅游分为：自然观光、城市观光和名 胜古迹观光。
升级的观光旅游：即人工景观。迟景才将这些 新型的观光旅游归纳为缩微景观、外国村或外 国城、仿古村或时代村、主题公园、野生动物 园、海洋观光等。
生命周期的各个阶段从不同角度看有不同的阶段： 从营销或销售角度来看可分五个阶段：推出成长-
成熟-衰退-退出
各个阶段的长度和他们之间的顺序不是完全确定按此 过程发展的。他们可能出现以下几种情况：
推出-衰退-退出
推出- 成长- 衰退- 退出
推出 - 成长- 衰退- 退出
推出 -成长-- 成熟- 衰退- 退出
（1）旅游地的开发
旅游地是旅游产品的地域载体。旅游地 开发是在旅游经济发展战略指导下，根 据旅游市场需求和旅游产品特点，对对 区域内旅游资源进行规划与开发，建造 旅游吸引物，建设旅游基础设施，完善 旅游服务，落实区域旅游发展战略的具 体技术措施等。有五种开发形式：
旅游产品创新教案
旅游产品创新教案一、教学目标1. 让学生了解旅游产品创新的定义和重要性。
2. 培养学生具备旅游产品创新的基本能力和意识。
3. 引导学生运用创新思维方法进行旅游产品设计。
4. 提高学生对旅游市场趋势的敏感度和应对能力。
二、教学内容1. 旅游产品创新的定义与意义2. 旅游产品创新的基本类型与方法3. 旅游产品创新的过程与步骤4. 旅游产品创新案例分析5. 旅游产品创新实践演练三、教学方法1. 讲授法：讲解旅游产品创新的定义、类型、方法、过程等基本知识。
2. 案例分析法：分析典型旅游产品创新案例，引导学生思考和讨论。
3. 实践演练法：分组进行旅游产品创新设计，培养学生的实际操作能力。
4. 头脑风暴法：激发学生的创新思维，引导学生进行旅游产品创新。
四、教学准备1. 教材：旅游产品创新相关教材或资料。
2. 案例：选取具有代表性的旅游产品创新案例。
3. 工具：用于实践演练的旅游产品设计工具或软件。
4. 投影仪：用于展示案例和成果。
五、教学过程1. 导入：介绍旅游产品创新的定义和重要性，激发学生兴趣。
2. 知识讲解：讲解旅游产品创新的基本类型、方法、过程等知识。
3. 案例分析：分析典型旅游产品创新案例，引导学生思考和讨论。
4. 实践演练：分组进行旅游产品创新设计，引导学生运用创新思维方法。
5. 成果展示：各组展示设计成果，进行评价和总结。
6. 课堂小结：总结本节课的主要内容和知识点。
7. 作业布置：布置课后作业，巩固所学知识。
六、教学评估1. 课堂参与度评估：观察学生在课堂讨论、提问和小组活动中的参与程度。
2. 创新设计评估：评价学生在旅游产品创新设计中的创意、可行性和实用性。
3. 小组合作评估：评估学生在小组合作中的沟通、协调和团队协作能力。
4. 课后作业评估：检查学生对课堂知识的掌握和应用情况。
七、教学拓展1. 组织学生参观旅游企业，了解旅游产品创新的真实环境和需求。
2. 邀请旅游行业专家进行讲座，分享旅游产品创新的成功经验和趋势。
第七章——旅游产品
第七章 旅游产品
旅游产品的价值构成
旅游服务所凭借的基础设施、 （1）旅游服务所凭借的基础设施、接待设施 的折旧；向游客提供饮食和一切用品的原材料 的折旧； 成本； 成本；旅游企业因自身经营管理和服务需要而 消耗的各种物资和用品。 消耗的各种物资和用品。 （2）支付旅游从业人员用以维持劳动力再生 产所需消耗资料的价值。 产所需消耗资料的价值。 旅游从业人员创造的新价值。 （3）旅游从业人员创造的新价值。
第七章 旅游产品
（二）旅游产品的价值
1．旅游产品价值的含义 2．旅游产品价值的特殊性
第七章 旅游产品
1．旅游产品价值的含义
旅游产品价值是指凝结在旅游产品中的 无差别的、人类的一般劳动。 无差别的、人类的一般劳动。
第七章 旅游产品
2．旅游产品价值的特殊性
旅游产品价值 特殊性
ห้องสมุดไป่ตู้
价值构成
价值决定
价格形成
旅游概论
第七章 旅游产品
第七章
第一节 第二节 第三节 第四节
旅游产品
旅游产品概述 旅游产品的构成 旅游产品的开发 旅游产品的周期
第七章 旅游产品
学习目的
1．正确理解旅游产品的概念。 正确理解旅游产品的概念。 正确理解旅游产品的供给构成。 2．正确理解旅游产品的供给构成。 正确认识旅游产品的类型及其划分。 3．正确认识旅游产品的类型及其划分。 正确掌握旅游产品开发基本原则。 4．正确掌握旅游产品开发基本原则。 正确理解旅游产品的价值和使用价值。 6．正确理解旅游产品的价值和使用价值。
第七章 旅游产品
第二节 旅游产品的构成
一、旅游产品的一般构成 二、旅游产品的需求构成 三、旅游产品的供给构成 四、旅游产品的构成关系
旅游产品培训课程设计
旅游产品培训课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解并掌握旅游产品的基本概念、分类及特点；2. 学生能了解旅游产品的设计原则和流程；3. 学生能掌握旅游产品营销策略及市场分析方法。
技能目标：1. 学生具备分析旅游市场需求、策划旅游产品方案的能力；2. 学生能够运用所学知识评估旅游产品的竞争力，并提出改进措施；3. 学生能够运用营销策略，设计出具有吸引力的旅游产品宣传方案。
情感态度价值观目标：1. 学生培养对旅游行业的热爱，激发从事旅游工作的兴趣；2. 学生树立正确的旅游消费观念，倡导绿色旅游、文明旅游；3. 学生通过学习，增强团队协作能力，培养积极向上的工作态度。
课程性质：本课程为实践性较强的专业课，旨在培养学生对旅游产品的理解和设计能力。
学生特点：学生处于高年级阶段，已具备一定的旅游专业知识，具有较强的自主学习能力和实践操作能力。
教学要求：结合学生特点和课程性质，采用案例分析法、小组讨论法、模拟实战法等教学手段，使学生在实践中掌握旅游产品设计和营销的策略与方法，提高其综合运用知识的能力。
通过分解课程目标为具体学习成果，为教学设计和评估提供明确依据。
二、教学内容1. 旅游产品基本概念与分类- 旅游产品的定义与特性- 旅游产品的分类及各类产品的特点2. 旅游产品设计原则与流程- 旅游产品设计的基本原则- 旅游产品设计的流程与方法3. 旅游产品营销策略- 旅游市场的分析方法- 旅游产品营销策略的制定与实施4. 旅游产品宣传与推广- 旅游产品宣传方案的设计- 旅游产品推广渠道的选择与应用5. 旅游产品评估与优化- 旅游产品竞争力的评估方法- 旅游产品优化策略与实践案例教学内容安排与进度：第一周：旅游产品基本概念与分类第二周：旅游产品设计原则与流程第三周：旅游产品营销策略第四周：旅游产品宣传与推广第五周：旅游产品评估与优化本教学内容依据课程目标，结合教材相关章节，确保科学性和系统性。
通过以上教学内容的安排和进度，使学生全面掌握旅游产品的设计与营销策略，为实际工作打下坚实基础。
旅游产品的构成
旅游服务是个整体概念，它是由各种单项服务组合而成的一体化服务，无论缺少哪一个环节的服务，游客都会感到不满足。
（三）从旅游者的角度出发，旅游产品就是指游客花费了一定的时间、费用和精力所换取的一次旅游经历。这个经历包括旅游者从离开常住地开始，到旅
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游结束归来的全部过程中，对所接触的事物、事件和所享受的服务的综合感受。旅游者用货币换取的不是一件件的具体的实物，而是一种经历。
二、旅游产品的构成
整体旅游产品构成的主要内涵有旅游吸引物、旅游设施、旅游服务和可进入性四个方面。其中旅游服务是旅游产品的核心。
一、旅游产品概念
（一）旅游产品是个整体概念，它是由多种成分组合而成的混合体，是以服务形式表现的无形产品。具体讲，一条旅游线路就是一个单位的旅游产品。在这条线路中除了向旅游者提供各类吸引物外，还包括沿线提供的交通、住宿、餐饮等保证旅游活动顺利进行的各种设施和服务。
（二）单项旅游产品指整体旅游产品中的个别单项服务，或称单项旅游产品。
（二）旅游产品构成间的互代关系
旅游产品构成间的互代关系，是指旅游产品各部分中具有相同功能的组成成分之间存在相互替代的关系。
（三）旅游产品内外部的互代与互补关系的转化
旅游产品构成的各部分之间以及旅游企业与国民经济中相关企业、部门之间的互补关系，不是绝对的。旅游产品之间、旅游产品与高档消费品之间的互代关系也决不是绝对的、一成不变的。旅游经营者可根据旅游经济发展的需要，使两者关系相互转化。
旅游服务设施。
1、旅游服务设施是指旅游经营者直接服务的凭借物。一般包括住宿、餐饮、交通及其他服务设施。住宿服务设施有旅馆、汽车旅馆、野营帐篷、游船旅馆等多种住宿条件以满足不同游客的住宿需要。
旅游产品的构成
（四）旅游服务是旅游产品的核心，游客购买并消费旅游产品，除了在餐饮和旅游生活中消耗少量游兴物质产品外，大量的是接待和导游服务的消费。
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旅游服务是一种行为，它是以有形物质产品、自然物和社会对象为载体，在存在旅游需要的情况下实现其价值和使用价值。
摘要
授课题目（章、节）第二章 旅游产品 第一节 旅游产品的概念与构成
教学主要内容及重点难点：
主要内容：旅游产品的概念；旅游产品构成；旅游产品的内外部关系及其转化
重点内容：旅游产品的概念；旅游产品构成；旅游产品的内外部关系及其转化
难点内容：旅游产品构成
内 容
教学目标：
1、全面了解旅游产品内涵。
2、掌握旅游产品构成内容。
旅游服务根据经营阶段划分，可分为售前服务、售中服务和售后服务三部分。售前服务即旅游活动前的准备性服务，如旅游资讯、签证、办理入境手续、财政信贷、货币兑换、保险等服务，甚至包括旅游产品的设计和线路编排等技术性服务。售中服务即在旅游活动过程中向游客直接提供的行、住、食、游、购、娱及其他服务。售后服务即当游客结束旅游后离开目的地时的服务，如机场、港口、办理出境手续、托运及委托代办服务等，甚至包括游客回家以后的跟踪服务。
3、通过学习，掌握旅游产品的特征。
教学过程：
（1）、导入新课，以提问的形式了解学生对旅游资源的的认识
（2）、讲解新课
（3）、对本堂内容总结
第一节 旅游产品的概念与构成
导言
旅游产品的涵义是什么？从旅游目的地的角度出发，旅游产品是指旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施，向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务。
旅游商品策划方案
旅游商品策划方案
根据目的地文化和风土人情，设计主题商品，推出定制化旅游产品。
产品以原创设计、本土特色、环保可持续为理念。
利用当地资源，设计有特色、具有纪念意义的纪念品，如手工艺品、特色美食、地方特产等。
并且加入当地文化元素，增加商品的地方特色，提高商品的吸引力。
形成一系列有吸引力、有特色的旅游商品，满足不同客户的需求。
通过社交媒体、旅游平台等渠道，进行推广和销售。
同时，与当地旅游机构合作，将产品纳入旅游行程，增加观光游客的购买机会。
旅行社产品开发教案
旅行社产品开发教案标题: 第四章旅行社产品的开发设计教学目的与要求：通过本章的学习，掌握旅行社产品的基本特征、产品的分类、新产品的类型、新产品的开发设计等。
其中着重掌握旅行社旅游线路的设计，产品开发应遵循的诸原则。
授课时数： 10课时教学重点、难点：旅行社产品的特征和分类，旅行社新产品的开发设计和过程。
教学内容及过程:旅行社产品的分类、旅游线路的构成、旅行社新产品的类型、旅行社产品设计原则、旅行社产品的生命周期、旅行社产品的四象限评价法、旅行社新产品开发过程。
第一节旅行社产品的特征和分类一、旅行社产品的内涵定义一:从旅游消费者的角度来看，旅行社产品是指旅游者支付了一定的金钱、时间和精力后所获得的满足其旅游欲望的一种经历。
定义二:旅行社产品，是旅行社考虑到市场需求，为游客提供的各类产品的总称。
它以固化形态的产品包的形式出现，将旅行社的各项承诺与服务融入其中。
在旅行社的各类产品中，旅游线路产品为旅行社的基础产品，因而常常被用来特别指代旅行社的产品。
二、旅行社产品的特征旅行社产品作为一种服务产品，具备了一切服务产品的特征。
1．无形性2．不可分离性3．差异性4．不可储存性5．无权性三、旅行社线路产品对于旅行社来说，旅行社线路产品是旅行社产品的重要组成部分。
旅行社线路产品的分类旅行社线路产品的类型有多种划分标准，按照旅游者的组织形式分可以分为团体旅游线路产品和散客旅游线路产品；按照产品包含的内容可以分为全包价旅游线路产品和半包价、小包价旅游线路产品；按照旅游者的目的和行为可以分为观光旅游线路产品、度假旅游线路产品和专项旅游线路产品；按照产品的档次可以分为豪华等旅游线路产品、标准等旅游线路产品、经济等旅游线路产品；按照产品的消费使用范围分国内旅游线路产品、国际旅游线路产品。
团体旅游线路产品和散客旅游线路产品全包价旅游线路产品、半包价旅游线路产品、小包价旅游线路产品以下是包价旅游线路产品的分类全包价旅游线路产品旅游者将涉及旅游行程中的一切相关服务项目费用统包起来预付给旅行社，由旅行社全面落实旅程中的一切相关服务项目。
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（一）按旅游者的需求程度分析
按旅游者的需求程度分析，旅游产品可分为基本旅游产品和非基本旅游产品。
1、基本旅游产品
基本旅游产品是指旅游者在旅游活动中必须购买的，而且需求弹性较小的旅游产品。如住宿、饮食、交通等都是旅游活动中必不可少的基本旅游产品。
2、非基本旅游产品
非基本旅游产品是指旅游者在旅游活动中不一定购买的，而且需求弹性较大的旅游产品。如旅游购物、医疗保健服务等。
（二）旅游设施
是为实现旅游活动而必须具备的各种设施、设备和相关的物质条件，也是构成旅游产品的必备要素。旅游设施一般分为专门设施和基础设施两大类。它们之间紧密依靠，专门设施是建立在基础设施之上并有效发挥作用的。
（三）旅游服务
是旅游产品的核心，旅游经营者除向旅游者提供餐饮和旅游商品等少量有形物质外，还大量提供各种各样的接待、导游等服务。旅游服务的内容主要包括服务观念、服务态度、服务项目、服务价格、服务技术等无形性产品。
这种划分方式有助于旅游经营者针对不同的旅游消费需求，提供不同内容的旅游产品，满足旅游者的多种消费需求。
（二）按旅游者的消费内容分析
按旅游者的消费内容分析，旅游产品可由食、住、行、游、购、娱等组成。
通常，饮食、住宿、交通存在一定的消费极限，增加消费的途径是提高饮食质量、增加服务内容和多档次经营。
游览、购物和娱乐的需求价格弹性较大，增加消费的方式是尽可能增加游乐项目，丰富游乐内容和大力发展适销对路、品种多样的旅游商品。
三、旅游产品的供给构成
从旅游经营者的角度看，旅游产品一般由旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游商品和旅游便捷性等多种要素构成。
（一）旅游资源
是指在自然和人类社会中一切能够吸引旅游者进行旅游活动，并为旅游业所利用而产生经济、社会、生态效益的事物。它是一个地区旅游开发的前提条件，也是吸引旅游者的决定性因素。
（1）谭为跃《实用旅游经济学》，高等教育出版社，2012年。（全国高职高专教育规划教材）
（2）厉新建，张辉，厉新权《旅游经济学》（第三版），中国人民大学出版社，2016年。（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；“十二五”职业教育国家规划教材）
（3）田里，牟红《旅游经济学》，清华大学出版社，2007年。（高等院校旅游与饭店管理专业规划教材）
教学重点与难点：
重点：旅游产品的一般构成、旅游产品的供给构成
难点：旅游产品的一般构成
教 学 内 容
备 注
第二节 旅游产品的构成
一、旅游产品的一般构成
现代市场营销理论认为，一切产品都是由核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品、潜在产品五个层次构成。旅游产品也是由这五个层次构成。
第一个层次：核心产品（core product），是指旅游者真正需要的根本服务或利益，它满足旅游者从事旅游活动最基本的需要，是旅游产品的最基本构成部分。如住宿服务、餐饮服务、娱乐服务等。
《旅游经济学》课程教案（续页）
授课时间
课时
安排
1
授课题目（章节或主题）：
第二章 旅游产品与开发
第二节 旅游产品的构成
教学目标与要求：（教学目标分为知识目标和能力目标，知识目标用“了解”、“熟悉”、“掌握”来表述，能力目标用“能”、“会”等动词表述。）
通过本节教学，使学生掌握旅游产品的一般构成，了解旅游产品的需求构成，熟悉旅游产品的供给构成，并能运用所学知识分析现实生活中的旅游产品的构成情况。
（四）旅游商品
是指旅游者在旅游活动中所购买的，对旅游者具有实用性、纪念性、礼品性的各种物质形态的商品。它是旅游产品的重要组成部分，是旅游创收的重要来源。
（五）旅游便捷性
主要为进入旅游目的地的难易程度和时效标准。它是连接旅游产品各组成部分的中心线索，是旅游产品能够组合起来的前提条件。旅游便捷性的内容主要包括良好的交通便利条件、通信的方便条件、出入境签证手续的难易、出入境验关程序、旅游效率、当地社会公众对旅游开发的态度、社会治安状况等。
本栏不够填写，可另附纸张
教 案（末页）
讨论、作业和思考题：
1、请以酒店为例举例说明旅游产品的一般构成，每个方面至少举三个例子。
2、请利用闲暇时间到福州市区的旅游景点实地考察其提供的旅游产品主要由哪些方面构成。
参考资料（相关网站、书目等）：
1、相关网站：
（1）中国国家旅游局（2）福建省旅游局政府门户网（3）中国旅游报-数字报2、相关参考书目：
（4）吕宛清《旅游经济学》，高等教育出版社，2012年。（高等院校旅游管理专业系列教材）
注：课程教案按授课次数填写，每次授课均应填写一份；重复班授课可以不再另填写教案。
床位、浴巾、免费WiFi等服务。
第四个层次：延伸产品（extended product），是指旅游者在购买和消费旅游产品时获得的各种优惠条件和其他附加利益。如旅游景区给予的门票折扣优惠、饭店为顾客提供的免费往来于机场的班车、旅游者乘坐游船观光时获赠的一件小礼品。
第五个层次：潜在产品（potential product），是指现有产品可能发展成为未来最终产品的潜在状态。例如全套家庭式旅馆的出现。
第二个层次：形式产品（formal product），是指旅游产品的载体、质量、特色、风格、声誉及组合方式等，是旅游产品核心价值部分向满足人们生理或心理需求转化的部分。如各种旅游接待设施、景区景点、旅游购物品、旅游线路等。
第三个层次：期望产品（expected product），是指旅游者购买产品时期望获得的与该产品密切相关的一系列属性和条件。例如，住店客人期望得到清洁的