高端酒店同业竞争分析SWOT方案
酒店竞争优势分析方法

酒店竞争优势分析方法一、引言如今,全球酒店行业的竞争愈发激烈。
对于酒店管理者而言,了解和分析酒店的竞争优势是至关重要的。
本文将介绍一些酒店竞争优势分析的方法,帮助酒店管理者制定略胜于竞争对手的战略决策。
二、SWOT分析法SWOT分析法是一种常用的酒店竞争优势分析方法。
它通过对酒店内部的优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)以及外部机会(Opportunities)和威胁(Threats)的评估,帮助管理者全面了解酒店的竞争环境。
1. 酒店内部优势(Strengths)在SWOT分析中,酒店内部的优势是至关重要的。
酒店管理者需要评估酒店的客户群体、地理位置、设施设备、服务质量等方面,并找出与竞争对手相比的优势。
2. 酒店内部劣势(Weaknesses)除了优势,管理者还需要识别酒店的劣势。
这可能是酒店服务的不足之处,设施陈旧,或者管理不善等。
通过了解这些劣势,管理者可以采取措施加以改善,从而提高酒店的竞争力。
3. 外部机会(Opportunities)酒店行业的外部环境不断变化,其中充满了机会。
分析市场趋势、客户需求以及竞争对手的变化,有助于管理者寻找到酒店可以抓住的机会,进一步提升酒店的竞争优势。
4. 外部威胁(Threats)同样,外部环境也存在着各种威胁。
可能是竞争对手的崛起,经济形势的不稳定,或者政策变化等。
了解这些威胁,帮助管理者制定对策应对,以保护和增强酒店的竞争力。
三、价值链分析法价值链分析法是根据酒店业务流程来分析酒店竞争优势的一种方法。
通过将酒店业务划分为一系列的活动环节,分析每个环节中的附加值和成本,来确定酒店在某个环节中的竞争优势。
1. 主要活动环节价值链分析法主要关注酒店的主要活动环节,如采购、物流、生产、销售和售后服务等。
通过对每个环节的分析,酒店管理者可以发现酒店的竞争优势所在,进而优化这些环节,提高酒店整体的竞争力。
2. 支持活动环节除了主要活动环节,价值链分析法还关注酒店的支持活动环节,如人力资源管理、技术开发和基础设施建设等。
酒店管理SWOT SWOT分析竞争对手——优势、弱点、商机和威胁分析2017(叶予舜)

主要竞争力是什么?
主要收入来源是什么?
成功之处有哪些?
弱点
1 - 4
叶予舜2017/4/5
酒店管理SWOT SWOT分析竞争对手——优势、弱点、商机和威胁分析
我们的酒店 竞争对手 1 竞争对手 2 竞争对手 3
回避的领域有哪些? 投资大,回收期长;日常 营运费用高;价格较高, 受众范围小;酒店特色同 质性高,可复制程度大。
旗下高档酒店品牌在员工培训酒店管理方面有着自己独特的方式因此质量有保证
叶予舜2017/4/5
酒店管理SWOT SWOT分析竞争对手——优势、弱点、商机和威胁分析
我们的酒店 竞争对手 1 竞争对手 2 竞争对手 3
优势 商业优势是什么? 1.品牌优势; 2.质量优势; 3.管理优势; 4.交通便利; 5.设备设施; 6.产品性价比; 7.地理位置优势; 8.私密性; 9.建筑特色。 品牌优势强: 酒店品牌名气响亮,在客人群体中知名度高,客人选择较高。同时可以带给旅游者身份地位的象征。
我们的酒店 竞争对手 1 竞争对手 2 竞争对手 3
竞争对手忽略的领域有哪威胁
需要克服的困难有哪些? 国内经济型酒店品牌的竞 争与同档次酒店的较量日 益激烈;潜在的进入者 国外酒店管理公司的经济 型品牌新进入中国市场的 威胁;经济不景气影响入 住率;旅游旺季明显。
管理优势明显 :酒店的管理层都有着丰富的理论知识和实践经验。
产品性价比高: 同样的价格,客人可以在酒店享受到更多的服务。 如 会议的VIP服务、一房多餐。 质量优势大、设施先进: 旗下高档酒店品牌,在员工培训、酒店管理方面有着自己独特的方式,因此质量有保证。设施设备高档、功能 齐全.如每个客房内设按摩游泳池、电动烧烤机 地理位置优势明显 :
聚龙大酒店 SWOT分析

聚龙大酒店SWOT分析:Strengths(优势):地理位置:九华山风景区核心景区内,与九华山四大丛林之一——祗园寺迎面相望,风景优美,交通便利。
品牌经营:是目前九华山风景区内唯一按五星标准兴建的休闲度假型酒店。
完善的基础设施:客房、会议、娱乐、购物、休闲、餐饮一应俱全。
也别值得指出的是酒店提供正宗徽菜、淮阳菜及极具地方特色的九华素宴,素有“食在聚龙”的美称。
Weaknesses (劣势):信息沟通:没有完整的对外沟通系统,了解不同顾客的不同需求并推广我们的业务。
营销模式单一:没有形成有效的市场预测机制可以及时调动资源争取客户。
金融危机影响:金融危机使全球旅游业感受到了刺骨的寒意。
入住率低、房价不断降低成为全球酒店共同面临的困境。
市场消费水平限制:现阶段中国旅游市场仍属于大众化消费阶段。
国内旅游人数庞大,但消费水平却很低。
受景区旅游环境影响较大:如景区天气或其他状况不好的时候,入住率必然会受到影响。
Opportunities(机会):经济回暖:随着未来经济的回暖和国家加大对旅游业的扶持,市场不久就将达到平衡。
与当地旅游业联合:顾客首先是到九华山旅游然后才会选择入住聚龙酒店,所以我们的顾客是建立在游客的基础之上的。
与九华山旅游产业联合,资源共享、优势互补、联合促销,有效发挥自己的旅游产品特色,吸引客源。
潜在市场:中国人均收入水平正快速提高,人们对旅游休闲的诉求也在增加,其中蕴含着大量的潜在客户。
承办活动,品牌宣传:品牌营销无疑是新世纪营销真略的必要手段。
Threatens (威胁):竞争激烈:特别是高星级酒店,越建越多,一些地方也把高档酒店作为提升风景区形象的地标建筑。
九华山景区难免会有实力强大的潜在竞争者进入。
相对落后的城市交通:池州地区交通相对落后,外地游客的进入受到限制。
物价上涨:经营成本提高。
策略分析:价格策略:相对于一般消费者来说,五星级标准的酒店价格无疑偏高,由于我们的目标客户是高端稳定客户群,所以我们要形成相应的价格梯度,它的作用不仅在于给顾客提供选择区间而且还要鼓励客户选择高档客房,因为他既然选择了1000RMB/天的客房,他就不在乎多花200RMB 买个品位。
酒店策划书swot分析3篇

酒店策划书swot分析3篇篇一酒店策划书 SWOT 分析一、优势(Strengths)1. 地理位置优越酒店位于市中心,交通便利,周边设施完善。
靠近旅游景点、商业中心和购物区,吸引更多客源。
2. 品牌知名度高品牌形象和价值观能够吸引忠诚度高的客户群体。
3. 设施和服务完善提供高品质的客房和套房,满足不同客户的需求。
拥有多个餐厅和酒吧,提供丰富的饮食选择。
配备先进的会议和商务设施,满足会议和活动需求。
提供优质的客户服务,员工专业且热情。
4. 价格竞争力强根据市场定位,制定合理的价格策略。
提供优惠套餐和促销活动,吸引更多客户。
二、劣势(Weaknesses)1. 竞争对手强大市场上存在其他竞争对手,竞争激烈。
2. 设施更新换代压力大酒店设施可能需要定期更新和维护,以保持竞争力。
这可能需要大量的资金投入。
3. 人才流失风险酒店业人才流动性较高,招聘和留住优秀员工可能具有挑战性。
4. 环保压力随着环保意识的增强,酒店需要应对环保要求和压力。
三、机会(Opportunities)1. 旅游市场增长随着人们生活水平的提高和旅游消费的增加,旅游市场有望持续增长。
酒店可以抓住这一机会,拓展旅游客户群体。
2. 新兴市场开发探索新兴市场,如商务旅行、家庭旅游等,开拓新的客源。
3. 合作与联盟与当地旅游机构、企业和其他相关行业建立合作关系,共同推广和发展。
4. 技术创新利用新技术,如在线预订平台、智能客房系统等,提升客户体验和运营效率。
四、威胁(Threats)1. 经济波动经济不稳定可能影响旅游和商务出行,对酒店业务产生负面影响。
2. 政策法规变化政府政策法规的变化可能对酒店经营产生影响,如环保要求、税收政策等。
3. 自然灾害和公共卫生事件自然灾害和公共卫生事件等不可抗力因素可能导致业务中断。
4. 社会舆论和口碑负面的社会舆论和口碑可能对酒店形象和业务产生不利影响。
酒店在优势方面具有较强的竞争力,但也面临一些劣势和威胁。
酒店行业SWOT分析

酒店行业SWOT分析酒店行业是一个充满竞争的市场,在这个行业中,了解其内部和外部环境变化对于酒店的成功经营至关重要。
SWOT分析是一种常用的管理工具,用于评估一个组织或行业的优势、劣势、机会和威胁,进而制定相应的发展策略。
本文将运用SWOT分析方法,详细探讨酒店行业的SWOT。
1. 酒店行业的优势 (Strengths)1.1 优质的服务:酒店业注重服务品质,提供高水准的客户体验,包括热情周到的员工服务、舒适的客房设施和多样化的餐饮选择等,这些都是吸引客户的重要因素。
1.2 客户忠诚度:酒店行业建立了一定的客户忠诚度,积累了大量回头客和长期合作伙伴。
这些忠实客户能够提供稳定的收入流和积极的口碑效应。
1.3 地理位置优势:酒店的地理位置也是其优势之一,酒店通常选择在交通便利、商业中心和旅游热点附近,方便客户的出行和观光。
2. 酒店行业的劣势 (Weaknesses)2.1 人力资源短缺:一些酒店面临人力资源短缺的问题,优秀的员工很难招募和留住。
这会影响服务的质量,降低客户满意度。
2.2 高运营成本:酒店业面临高额的运营成本,包括招聘培训、设备维护、能源费用和人员工资等。
这些成本对于酒店业的盈利能力产生一定的压力。
2.3 对季节性需求的依赖:酒店通常依赖于季节性需求,如旅游旺季和节假日等。
非旺季时客房入住率下降,酒店收入也会受到影响。
3. 酒店行业的机会 (Opportunities)3.1 旅游业的发展:随着旅游业的不断发展,酒店行业迎来了更多的机会。
可以通过与旅游机构建立合作关系、推出特色景点推荐等方式吸引更多旅游者入住。
3.2 数字化转型:酒店业可以借助数字技术改进运营管理,包括在线预订系统、自助入住系统和智能客房控制等。
这些数字化转型可以提高工作效率、提升客户体验和降低成本。
3.3 增加品牌多样性:酒店可以通过增加品牌多样性来拓宽市场,例如引进国际知名品牌酒店和开设特色主题酒店等。
这样可以吸引更广泛的客户群体和提高品牌知名度。
高端酒店swot分析课件

ST策略:发挥优势,应对威胁
总结词
发挥优势,化解威胁
详细描述
面对外部威胁,如经济波动、政策调整等,高端酒店 应依靠自身的品牌、服务和设施优势,灵活应对市场 变化,保持稳定发展。
WT策略:改进劣势,应对威胁
总结词
弥补不足,化解威胁
详细描述
针对自身的劣势和市场威胁,高端酒店应采取切实有效 的措施进行改进和应对,如加强内部管理、提高员工素 质等,以提升市场竞争力。
要点一
总结词
要点二
详细描述
抓住机遇,发挥优势
高端酒店应利用自身优质的服务、设施和品牌优势,抓住 市场发展机遇,不断提升客户体验,扩大市场份额。
WO策略:利用机会,改进劣势
总结词
抓住机遇,弥补不足
详细描述
面对竞争对手和市场需求的变化,高端酒店应积极寻找 改进自身劣势的机会,如提高服务质量、优化设施配置 等,以增强市场竞争力。
在经济不景气或消费 者购买力下降时,价 格劣势可能会更加明 显。
营销劣势
有些高端酒店可能缺乏有效的营销策 略和渠道,导致品牌知名度和市场份 额较低。
在数字化营销日益重要的今天,一些 高端酒店可能还没有充分利用这一渠 道来吸引客户。
营销投入不足可能会影响酒店的市场 份额和客户忠诚度。
服务质量不稳定
高端酒店通常位于市中心、旅游景点或其他繁华地段,便于客户出行和探索周边 地区。
交通便利
高端酒店通常靠近交通枢纽或提供便利的交通服务,让客户能够轻松到达目的地 。
CHAPTER 03
劣势分析(Weaknesses)
价格劣势
高端酒店的价格通常 较高,可能超过了一 部分消费者的预算。
价格劣势可能导致酒 店入住率下降,影响 酒店的盈利和市场份 额。
酒店市场竞争分析方法

酒店市场竞争分析方法在如今竞争激烈的酒店市场中,了解市场竞争状况并采取适当的竞争分析方法至关重要。
这些分析方法可以帮助酒店业主更好地了解竞争对手,为市场定位、战略制定和业务决策提供有力支持。
本文将介绍几种常用的酒店市场竞争分析方法。
I. SWOT分析法SWOT分析法是一种常用的市场竞争分析方法。
其基本理念是通过评估酒店内部的优势和劣势,以及外部的机会和威胁,来确定酒店的竞争位置和发展策略。
一、酒店优势(Strengths):1. 优质的客户服务和员工素质;2. 优越的地理位置;3. 宽敞舒适的客房和完善的设施。
二、酒店劣势(Weaknesses):1. 设施老旧需要更新;2. 运营成本偏高;3. 缺乏差异化的产品和服务。
三、市场机会(Opportunities):1. 不断增长的旅游业和商务客户需求;2. 发展线上预订渠道提升销售额;3. 利用社交媒体和在线评论提高品牌知名度。
四、市场威胁(Threats):1. 竞争对手的增长和扩张;2. 政策和法规的变化;3. 经济衰退和恶劣的天气条件。
通过SWOT分析法,酒店业主可以了解自身的竞争力,并制定针对性的战略策略。
II. PEST分析法PEST分析法是一种评估酒店市场环境的方法,其关注点主要集中在政治、经济、社会和技术四个方面的因素。
一、政治(Political):1. 政策和法规的变化对酒店运营的影响;2. 政府的旅游促进政策。
二、经济(Economic):1. 经济增长对旅游行业的拉动作用;2. 汇率波动对海外游客影响;3. 收入水平对酒店的需求影响。
三、社会(Social):1. 旅游消费行为和趋势的变化;2. 对环境保护和可持续发展的关注。
四、技术(Technological):1. 信息技术的创新对酒店业务的影响;2. 网络预订平台和在线评论的崛起。
PEST分析法可以帮助酒店业主全面了解市场环境,把握行业的机遇和挑战。
III. 竞争对手分析法了解竞争对手的优势和劣势是制定竞争策略的关键。
酒店行业swot分析

酒店行业swot分析酒店行业SWOT分析酒店行业作为旅游业的重要组成部分,具有重要的经济和社会意义。
下面是对酒店行业的SWOT分析。
一、优势(Strengths)1. 优越的地理位置:酒店通常建立在交通便利、风景优美的地区,能为游客提供良好的居住环境和方便的出行条件。
2. 完善的基础设施:酒店通常配备豪华的客房、现代化的会议设施、高品质的餐饮服务等,能满足不同客户的需求。
3. 多样化的产品和服务:酒店提供不同类型的客房、各种餐饮选择、娱乐设施等,能够满足不同客户的需求。
4. 良好的服务质量:酒店行业注重服务质量,为客户提供周到的服务、热情的接待和专业的建议,能够提高客户满意度和忠诚度。
二、劣势(Weaknesses)1. 高昂的成本压力:酒店投入大量资金用于建设和维护,同时还需要支付员工工资、购买食材等,成本较高。
2. 劳动力成本增加:酒店为了保持服务质量,需要雇佣大量的员工,劳动力成本不断上升,对酒店经营产生一定的压力。
3. 竞争激烈:酒店行业竞争激烈,各家酒店为了吸引客户,推出各种优惠活动,导致利润下降。
三、机会(Opportunities)1. 旅游业的发展:随着人们生活水平的提高和休闲度假意识的增强,旅游业迅猛发展。
这为酒店业提供了更多的市场机会。
2. 国内外游客的增加:随着中国经济的快速发展,国内游客和外国游客的数量不断增加,给酒店行业带来了更大的市场空间。
3. 酒店管理技术的进步:随着信息技术的不断发展,酒店管理技术也在不断创新和完善,提高了酒店的管理效益和服务质量。
四、威胁(Threats)1. 经济不稳定:经济波动可能导致人们的消费观念发生变化,减少对酒店行业的需求。
2. 疫情爆发:突如其来的疫情可能导致旅游业的停滞和酒店业的困境,减少游客数量和营业额。
3. 高度依赖旅游业:酒店业高度依赖旅游业的发展,当旅游业遇到困难时,酒店业也会受到冲击。
综上所述,酒店行业具有一些优势,如优越的地理位置、完善的基础设施和良好的服务质量。
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高端酒店同业竞争分析SWOT方案
客户凭什么选择贵酒店?让客户不断消费的理由到底是什么?给客人一个消费的理由!这是二十一世纪的今天,作为酒店人应该时刻去思考的一个问题。
客人为什么选择你?你有哪些吸引别人的优势?你对酒店自身的SWOT分析做了吗?……,这一系列的问题摆在我们面前。
酒店业是一个残酷竞争的地方,先生存后发展,这是每个职业经理人必须直面的问题。
针对以上这些问题,小编将从以下几方面进行阐述,与大家共勉。
一、客人到底需要什么
1、客人需要的是优质的服务
中国社会经济的巨大发展,造就了越来越多的中产阶级。
这就意味着酒店的客户群再也不仅仅是处于金字塔塔尖的那部分人;从另一方面说,富裕的人越来越多,钱的概念正在被快速弱化于人的消费理念中。
这些客观条件决定着客人需求的改变。
从主观条件上看,70后、80后逐渐会成为社会消费的主流,这样的客户群接受过很好的教育,关心自身修养,关注流行时尚。
他们对于酒店服务的理解与60后、50后已经不可同日而语了。
所以,客人更看重的是服务。
标准化、个性化服务成为客人选择酒店的重要参考因素。
任何一家酒店都必须重视SOP,而且更要重视执行力。
将好的服务列为客人的优先选择要素,最大化的满足客人的需求。
2、客人需要的是性价比
小编曾经带母亲去杭州游玩。
一天的行程结束,就在选择酒店时,发生了分歧,选择住哪家酒店呢?一家经济型酒店和一家准五星酒店。
小编认为这家准五星级酒店虽然房价高,但性价比非常好。
小编母亲
却认为价格高,要求住经济型酒店。
后来在小编的坚持下,住了这家准五星级酒店。
这个故事说明了很重要的一点——性价比越来越重要。
价格的作用正在弱化。
打造性价比高的酒店产品,是酒店要去研究和攻克的课题。
让客人有实惠的感觉。
当然,这些需要考虑和参考酒店周边及所在城市的整体条件,在这些基础上做出调整和判断。
3、客人需要的是消费感觉和消费环境
消费感觉和消费氛围很重要,这是酒店给客人的感官要求,也是诱发客人消费的主要因素。
你是否经常有这样的体验?如果这家商场空无一人,我们也会主观臆断这里的商品不好;如果一家餐厅冷冷清清,没有人气,我们可能也不会踏入;如果一家酒店装潢的过于富丽堂皇,而没有重视其自身的市场定位,消费者可能会觉得这里的消费水平很高,许多时候连问的勇气都没有……。
所以,打造一个好的消费感觉和消费环境会直接影响客人的选择。
这就如同人一样,要有亲和力,这样才有好人缘。
酒店要打造属于自己的“亲和力”才行。
4、客人需要的是被尊重的感觉
客人到酒店消费,需要的是被尊重的感觉。
曾经有这样一家酒店:这是一家五星级酒店,所有的制度执行的非常好,尤其是其引以为豪的部门考核制度。
刚开始,这家酒店对所有入住的客人送免费欢迎水果,房间价格也比较实惠,一时间生意很是红火。
在每月例行的财务经营分析会上,财务部提出客房的成本有些高,要求客房部进行成本适当压缩。
由于关系到部门考核,送免费水果计划被取消。
由于涉及到部门考核,退房时的一条小方巾也要把客人“扣押”在总台十分钟或要求客人直接赔付。
当时没有过多的人留意到这些,两个月后,客房入住率下跌了十几个点。
水果、小方巾这些看似会被人轻视的“小东西”却成了出租率下滑的重要因素,引发了“蝴蝶效应”。
其主要的根源在于,客人感觉自己的重视度越来越低了,自己的被尊重感不见了。
在酒店消费的客人,我们要把他/她的“面子”看得高于一切。
这种面子大多数时候就是一种尊重,一种对客人的重视。
二、酒店应该怎么办
1、改善自身的产品,符合客人的需求
产品是酒店的核心,加强产品的质量是酒店工作的重点,只有具备竞争力的产品,才能使酒店立于不败之地。
任何一个管理者如果不重视产品,必将遭到市场的抛弃。
酒店的产品又分为两方面,硬件和软件。
除此之外,还要根据不同的时间特点,不同的客人需求,打造不同的组合产品。
找出自身产品的不足并加以改进,及时对客人的需求进行有针对性的反馈,挽留住每一个抱怨的客人,争取更多的回头客。
2、改变客人的关注点,让客人“懒到家”
引导客人的消费,这是许多高星级酒店所要做的。
我们可以适时的改变客人的关注点,让客人得到最大的便利。
国家近代史特别是解放后的发展历程就是一本生动的教科书。
上个世纪中期很长一段时间里,国人需要排队凭票买配额的食品,许多人生活在温饱都不能解决的生活状态中。
随着经济的发展,出现了市场经济,出现了改革开放,出现经济大发展,现在的消费者足不出户,就可以买到各种东西。
市场的竞争和产品的多样化让我们这批庞大的消费者真正当了一回花
钱的“爷”了。
让我们懒到家!于是乎,社会出现了宅男、宅女。
所以,在这点上看,作为服务行业的酒店业要注意服务的便捷性。
把酒店的
服务尽可能的延伸到客人的家中,把尽可能的便利留给客人。
让客人越来越“懒”,客人懒到家,我们的服务就成功了。
3、制造需求,让客人“激动”起来
需求是可以制造出来的,您同意我的观点吗?许多老酒店在经营了一些时间后,会发现回头客在不停的流失。
后来的调查发现,许多客人对这家酒店产生了消费倦怠感。
所以,在今天,酒店层出不穷的背景下,如何让客人“激动”起来,这是一个需要去研究的课题。
鉴于上述的情况,酒店需要不停的去制造需求,来挑动客人消费的神经。
4、在合理而可能的前提下,给足客人“面子”
尊重客人的一个重要的秘诀就是让客人消费的有尊严、有面子。
在加强内功修炼的同时,酒店应让客人真真切切的感受到酒店给他/她带来的实惠;所以,每个酒店工作者要十分清楚这点。
如果欢迎客人,请给足他/她“面子”吧。
三、请让客人走进您的酒店
1、每个人都有心理消费惯性,重视客人的每个第一次
从心理学角度来说,第一次来酒店的消费体验非常重要!我们一般有这样的体验,当你第一次在一家理发店理发时,如果各方面都还满意,那么,你有很大的可能性会再光顾。
如果这家理发店各方面都非常出色,那么,你很有可能推荐你的朋友过来消费。
在酒店的消费同样如此,保持稳定的产品质量,重视客人的第一次光临,这是我们赢得更多客人的重要一步。
2、酒店每次PROMOTION都需要进行详细的市场调查,满足多数客人的需求
每家酒店都会有这样那样的促销,在做各项促销前,请一定要做好市场调查,真正的去了解客人的真实消费需求。
从而,让客人走进您的酒店。
用科学的营销方法来满足客人的需求,做适合自己的营销。
3、了解自身和了解客人一样重要
许多酒店往往一味的去了解客人的需求,往往忽视了自身的市场定位,忽视了对自身的了解,这种做法是不全面的。
我们要做的是在全面了解酒店自身的基础上,去合理有效的了解客人,了解市场。
请客人走进酒店!
在酒店的实际工作中,作为酒店从业者,需要更多的站在客人的角度来思考问题,给客人一个来消费的理由。
突出酒店的特色,洞察客人的真实需求,有的放矢。
全面实现酒店与客人的共赢,这才是酒店的长久生存之道!
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