表面活性剂化学期末考试题B卷(2011
表面活性剂练习试卷2(题后含答案及解析)
表面活性剂练习试卷2(题后含答案及解析) 题型有：1. X型题1．下列关于临界胶束浓度说法正确的A．是表面活性剂分子形成的胶束的最低浓度B．是表面活性剂分子形成的胶束的最高浓度C．是表面活性分子缔合形成胶束的最低浓度D．临界胶束浓度又称CMC，Critical Micell ConcentrationE．临界胶束浓度指的是形成的胶束的浓度正确答案：C,D 涉及知识点：表面活性剂2．下列关于CMC说法正确的是A．相同的亲油基的同系列表面活性剂亲水基越大，则CMC越小B．相同的亲水基的同系列表面活性剂亲油基越大，则CMC越大C．相同的亲水基的同系列表面活性剂亲油基越大，则CMC越小D．在CMC达到后的一定范围内，单位体积内的胶束的数量和表面活性剂的浓度几乎成正比E．在CMC以下表面活性剂的溶液也可起到增溶的作用正确答案：C,D 涉及知识点：表面活性剂3．下列关于胶束的结构说法正确的是A．有球形、棒状、板状、层状的多种结构B．在高浓度的表面活性剂水溶液中，即使有少量的非极性溶剂存在，也不可能形成反向胶束C．高浓度的表面活性剂水溶液中，如果有少量的非极性溶剂存在，可能形成反向胶束D．反向胶束的结构是亲水基团向内，亲油基团向外E．反向胶束的结构是亲油基团向内，亲水基团向外正确答案：A,C,D 涉及知识点：表面活性剂4．下列关于亲油亲水平衡值说法正确的是A．HLB衡量的是表面活性剂中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力B．HLB衡量的只是表面活性剂中亲水和亲油基团对水的综合亲和力C．HLB越小，亲油性越小D．HLB越大，亲油性越小E．HLB衡定的是表面活性剂中亲水基团对油的亲和力正确答案：A,D 涉及知识点：表面活性剂5．下列关于不同的HLB表面活性剂的应用，说法正确的是A．用作增溶剂的表面活性剂的HLB值较高B．大部分作为消泡剂的表面活性剂的HLB值较低C．HLB在7～9的表面活性剂多用作润湿剂和铺展剂D．作为O/W型乳化剂的HLB值大于W/O的HLB值E．作为O/W型乳化剂的HLB值小于作为W/O型乳化剂的HLB值正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂6．下列关于增溶叙述正确的是A．即使表面活性剂在水中没有达到CMC，也可以有增溶的效果B．只有表面活性剂在水中没有达到CMC，才有增溶的效果C．表面活性剂增溶的机理是药物全部或部分溶解在胶束中D．表面活性剂增溶的机理是促进药物的水化E．是由于表面活性剂增加了固体药物的润湿性正确答案：B,C 涉及知识点：表面活性剂7．下列关于极性不同的药物被表面活性剂增溶的机理正确的是A．非极性药物可以完全进入胶束内烃核的非极性环境而被增溶B．极性分子以其非极性基插入胶束烃核，极性基伸入胶束的栅状层和亲水基中C．一些相对较强的分子，由于分子两端都有极性基团可完全被胶束的亲水基团增溶D．极性较强的分子由于本身不与烃核内部相容，故不能被胶束增溶E．只有适当极性的药物才能被增溶正确答案：A,B,C 涉及知识点：表面活性剂8．关于表面活性剂的增溶，下列说法正确的是A．胶束增溶体系是热力学平衡体系，但不是热力学稳定体系B．胶束增溶体系是热力学平衡体系，也是热力学稳定体系C．在临界胶束浓度之上，随表面活性剂用量的增加，增溶量也增加D．在临界胶束浓度之下，随表面活性剂用量的增加，增溶量也增加E．表面活性剂增溶的机理与微粉化增加药物溶解度的机理一样正确答案：B,C 涉及知识点：表面活性剂9．下列关于表面活性剂的说法正确的是A．具有增溶能力的表面活性剂称为增溶剂B．被增溶的物质称为增溶质C．用于增溶的表面活性剂的HLB值的范围为15～18D．用于增溶的表面活性剂的HLB的值范围为5～8E．用于消泡剂的表面活性剂的HLB值范围为17～19正确答案：A,B,C 涉及知识点：表面活性剂10．下列关于温度对表面活性剂的影响说法正确的是A．温度影响胶束的形成B．温度影响增溶质的溶解度C．温度影响表面活性剂的溶解度D．对于非离子型表面活性剂，温度上升主要影响增溶剂，在胶束中的溶解度以及增加表面活性剂的溶解度E．温度升高能增加所有表面活性剂的溶解度正确答案：A,B,C 涉及知识点：表面活性剂11．下列关于Kaff点和昙点的说法正确的是A．Kaff点是非离子表面活性剂的特征值B．昙点是离子表面活性剂的特征值C．Kaff点是离子表面活性剂的特征值D．昙点是聚氧乙烯型非离子表面活性剂的特征值E．非离子型表面活性剂同时拥有昙点和Kaff点正确答案：C,D 涉及知识点：表面活性剂12．下列关于Kaff点说法正确的是A．非离子型表面活性剂的溶解度随温度升高而增加，当超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为Kaff点B．离子型表面活性剂的溶解度随温度升高而增加，当超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为Kaff点C．Kaff点越高的表面活性剂，其临界胶束浓度越小D．Kaff点是表面活性剂应用的下限E．Kaff点是表面活性剂应用的上限正确答案：B,C,D 涉及知识点：表面活性剂13．下列关于昙点的说法正确的是A．对于聚氧乙烯型表面活性剂来说，昙点存在的根本原因在于温度升高使聚氧乙烯链和水之间的氢键断裂B．昙点存在的直接原因是温度升高使聚氧乙烯型表面活性剂的溶解度下降C．聚氧乙烯链相同时，碳氢链越长，浊点越低D．聚氧乙烯型表面活性剂的碳氢链相同时，聚氧乙烯链越长，浊点越高E．聚氧乙烯链相同时，碳氢链越长浊点越高正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂14．下列表面活性剂在常压下观察不到浊点的是A．吐温-20B．吐温-80C．泊洛沙姆188D．泊洛沙姆108E．十二烷基硫酸钠正确答案：C,D,E 涉及知识点：表面活性剂15．表面活性剂的毒性下列排序和说法正确的是A．毒性顺序：阳离子表面活性剂＞阴离子表面活性剂＞非离子表面活性剂B．毒性顺序：阴离子表面活性剂＞阳离子表面活性剂＞非离子表面活性剂C．表面活性剂静脉注射的毒性要比口服的毒性大D．F68可供静脉注射用E．卵磷脂可被用来制备注射用乳剂正确答案：A,C,D,E 涉及知识点：表面活性剂16．下列关于表面活性剂的溶血作用叙述正确的是A．阴离子、阳离子表面活性剂具有较强的溶血毒性B．非离子表面活性剂的溶血作用也较强C．非离子表面活性剂的溶血作用很轻微D．非离子表面活性剂中吐温的溶血作用最弱E．阴离子、阳离子表面活性剂的溶血毒性较弱正确答案：A,C,D 涉及知识点：表面活性剂17．下列各种类型的表面活性剂可以作为乳化剂的是哪几类A．阴离子型B．阳离子型C．两性离子型D．非离子型E．季胺盐类正确答案：A,C,D 涉及知识点：表面活性剂18．下列所列的表面活性剂中可以作为乳化剂的是A．洁尔灭(氯化苯甲烃胺)B．油酸钠C．卵磷脂D．吐温E．甜菜型表面活性剂正确答案：B,C,D 涉及知识点：表面活性剂19．下列所列表面活性剂中，属于非离子表面活性剂的是A．新洁尔灭B．十六烷基硫酸化蓖麻油C．聚山梨脂类D．卖泽E．SDS正确答案：C,D 涉及知识点：表面活性剂20．作为乳化剂的表面活性剂应满足哪些条件A．有较强的乳化能力B．不对机体产生长期或短期的毒副作用C．不应有局部刺激性D．对不同的pH和乳剂的贮存温度变化有一定的耐受能力E．HLB值应接近于20正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂21．关于公式(WA×HLBA+WA×HLBA)/(WA+WB)下列说法正确的是A．离子型表面活性剂混合物的HLB计算公式B．是混合乳化剂的HLB的计算公式C．只是非离子表面活性剂混合物的HLB计算公式D．只是混合乳化剂的HLB的计算公式E．只是离子型表面活性剂的HLB 计算公式正确答案：B,C 涉及知识点：表面活性剂22．可供注射的乳化剂有哪些A．磷脂B．泊洛沙姆C．吐温D．F68E．SDS正确答案：A,B,D 涉及知识点：表面活性剂23．关于乳剂中可以用表面活性剂作为乳化剂的原因，下列说法正确的是A．表面活性剂本身就具有降低界面张力的性质B．乳剂是分散体系，具有很大的表面自由能，有很大的降低表面自由能的趋势C．如果乳剂中没有乳化剂，乳滴会变大，甚至分层D．表面活性剂可以降低两相液体之间界面张力，最大限度的降低表面自由能，使乳滴保持一定的分散状态和稳定性E．乳剂中可用乳化剂也可不用乳化剂正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂24．下列表面活性剂中可以作为注射剂的附加剂的是A．吐温-80B．聚氧乙烯蓖麻油C．泊洛沙姆188D．卵磷脂E．司盘-80正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂25．下列所列表面活性剂中，可以作为滴丸的基质的是A．肥皂类表面活性剂：硬脂酸钠B．聚氧乙烯-聚氧丙烯类表面活性剂：泊洛沙姆C．聚氧乙烯脂肪酸脂类非离子表面活性剂：聚氧乙烯单硬脂酸脂D．单硬脂酸甘油酯E．阴离子表面活性剂苯扎溴胺正确答案：A,B,C 涉及知识点：表面活性剂26．十二烷基硫酸钠作为片剂的润滑剂有下列哪些作用A．具有良好的润滑作用B．能增强片剂的机械强度C．可以促进片剂的崩解D．可以促进药物的溶出E．可以增加药物的溶解度正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂27．下列表面活性剂中可以用作栓剂水溶性基质的是A．聚氧乙烯(40)单硬脂酸脂类(S40)B．泊洛沙姆C．卵磷脂D．吐温-80E．SDS正确答案：A,B 涉及知识点：表面活性剂28．下列表面活性剂中属于亲水性乳化剂的是A．卵磷脂B．月桂醇硫酸钠C．硬脂酸镁D．泊洛沙姆E．吐温-80正确答案：A,B,D,E 涉及知识点：表面活性剂29．软膏剂乳剂型基质中常用的乳化剂包括A．阴离子型表面活性剂如肥皂类硫酸化物类B．非离子型表面活性剂如硬脂酸山梨坦和聚山梨脂C．阳离子表面活性剂如苯扎氯胺D．两性离子表面活性剂如卵磷脂类E．两性离子表面活性剂如甜菜碱类正确答案：A,B 涉及知识点：表面活性剂30．有关软膏剂乳剂型基质所用的乳化剂中一价皂，说法正确的是A．常用的是钠、钾、铵的氢氧化物硼酸盐或三乙醇胺的等的有机碱与脂肪酸(硬脂酸或油酸)作用生成的新生皂B．HLB值一般为15-18C．只能形成O/W型基质D．可形成O/W型基质，也可形成W/O型基质E．一价皂的乳化能力随脂肪酸中碳原子从12到18递增正确答案：A,B,D,E 涉及知识点：表面活性剂31．下列栓剂乳剂型基质中多价皂的性质，说法正确的是A．系由二、三价的金属氢氧化物(钙、镁、锌、铝)氢氧化物与脂肪酸作用形成的多价皂B．多价皂亲油基端强于亲水基端，其HLB值小于6C．多价皂亲油基端弱于亲水基端，其HLB值大于6D．生多价皂较易形成，而且油相比例较大E．以上答案都不正确正确答案：A,B,D 涉及知识点：表面活性剂32．根据经验，一般将表面活性剂的HLB的范围限定在0～20，但有的表面活性剂例外，这种表面活性剂为A．月桂醇硫酸钠B．十二烷基硫酸钠C．SLSD．SDSE．泊洛沙姆正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂33．SDS常用于制备软膏剂乳剂型基质，关于其性质，下列说法正确的是A．制备O/W型基质，对皮肤刺激性较小B．常用于与其他W/O型乳化剂合用调节HLB值，以达到油相所需的范围C．本品与阴离子表面活性剂作用形成沉淀而失效D．加入1.5%.～2%.的氯化钠可使其失去乳化作用E．其乳化的最适宜的pH 范围为6～7，不小于4或大于8正确答案：A,B,C,D,E 涉及知识点：表面活性剂34．脂肪酸山梨坦和聚山梨酯都可以作为乳剂型基质，下列关于它们的性质说法正确的是A．它们无毒，中性，对热稳定，对黏膜与皮肤的刺激性比离子性乳化剂小B．可与酸性盐和电解质配伍C．与碱类、重金属、酚类、及鞣质均有配伍变化D．吐温类能抑制一些消毒剂、防腐剂E．与碱类、重金属、酚类及鞣质类无配伍变化正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂35．下列关于平平加0作为软膏剂基质的乳化剂说法正确的是A．平平加O非离子表面活性剂B．HLB为15．9，属于O/W性基质C．本品不能单独制成乳剂型基质D．为提高其乳化效率，增加基质的稳定性，可使用不同的辅助乳化剂E．本品可单独作为乳剂型基质正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂36．下列关于表面活性剂作为经皮吸收制剂的促渗透剂，下列说法正确的是A．表面活性剂自身可以渗入皮肤并可能与皮肤成分相互作用，改变其渗透性质B．非离子型表面活性剂主要增加角质层类脂流动性，其刺激性最小，但渗透促进效果也最差C．离子型表面活性剂与皮肤相互作用最强，但连续应用后可引起红肿，干燥或粗糙化D．SLS在以酸性皂形式存在，易于和皮肤成分相互作用E．表面活性剂本身并不能渗入皮肤正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂37．下列溶液剂的防腐剂是表面活性剂的是A．羟苯脂类B．苯甲酸和苯甲酸钠C．山梨酸D．苯扎溴铵E．醋酸洗必泰正确答案：D,E 涉及知识点：表面活性剂38．下列关于苯扎溴铵，说法正确的是A．又称新洁尔灭B．本品为阳离子表面活性剂C．可溶于水和乙醇，水溶液呈碱性D．本品在酸性和碱性溶液中稳定、耐热压E．又称洁尔灭正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂39．下列关于表面活性剂作为润湿剂，叙述正确的是A．润湿剂系指疏水性药物微粉被水湿润的附加剂B．润湿剂的HLB在7～11之间C．吐温类平平加0可以作为润湿剂D．聚氧乙烯蓖麻油，磷脂类，泊洛沙姆可以作为润湿剂E．润滑剂的HLB值在16～19之间正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：表面活性剂。
表面活性剂_真题-无答案
表面活性剂(总分77.5,考试时间90分钟)一、A型题题干在前，选项在后。
有A、B、C、D、E五个备选答案其中只有一个为最佳答案，其余选项为干扰答案。
考生须在5个选项中选出一个最符合题意的答案（最佳答案）。
1. 如果我们要计算两种非离子表面活性剂混合后的HLB值，下列哪个公式适用。
设W A、WB为表面活性剂的质量，HLBA和HLBB为A、B两种表面活性剂的HLB值A．HLBA+HLBBB．(HLBA×HLBB)1/2C．(W A×HLBA＋W A×HLBA)/(W A＋WB)D．(HLBAwA×HLBBwB)1/(wh，wu)E．(HLBA＋HLBB)/22. 下列所列的各选项属于阳离子表面活性剂的是A．肥皂类表面活性剂B．氨基酸型和甜菜碱性表面活性剂C．F68D．氯苄烷胺、溴苄烷胺E．卵磷脂3. 司盘和吐温常用作软膏剂的基质，关于其性质，下列说法正确的是A．司盘的HLB值在10.5-16.7之间，为O/W型基质B．吐温类的HLB值在4.3-8.6之间，常用作W/O型基质C．司盘和吐温都可以单独制成乳剂型基质D．司盘和吐温都不可以单独制成乳剂型基质E．只有司盘可以单独作为乳剂型基质的乳化剂4. 我们说HLB值具有加和性，指的是A．阴离子表面活性剂B．阳离子表面活性剂C．两性离子表面活性剂D．非离子表面活性剂E．肥皂类表面活性剂5. 阳离子表面活性剂包括A．肥皂类B．硫酸化物类C．磺酸化物类D．季胺盐类E．甜菜碱型表面活性剂6. 下面的表面活性剂哪些可以作为片剂的崩解剂A．吐温-80B．SDSC．卵磷脂D．肥皂类阴离子表面活性剂E．苯扎溴胺7. 下列表面活性剂中，哪个既可以作为片剂的崩解剂，又可以作为片剂的润湿剂A．十二烷基硫酸钠B．吐温-80C．磷脂D．肥皂类阴离子表面活性剂E．以上答案都不正确8. 关于表面自由能，下列说法正确的是A．是由于外界分子对表面层分子的吸引而产生的B．是由于表面层分子对外界分子的吸引而产生的C．是由于液体内部分子与表面层分子的相互作用而产生的D．是由于表面层分子受到的液体内部分子对其的吸引力大于外界分子对其的吸引力而产生的E．液体表面层分子所具有的化学能9. 为什么说肥皂类属于阴离子表面活性剂A．因为它是由一个亲水性基团如碱金属或碱土金属，和一个疏水基团高级脂肪酸组成B．因为它可以使液体的表面张力急剧下降C．因为肥皂类起表面活性作用的是其阴离子D．随便归类，并无实际意义E．因为阴离子基因较大10. 下列可以作为片剂水溶性润湿剂的是A．十二烷基硫酸钠(镁)B．司盘60C．吐温-80D．卵磷脂E．硬脂酸镁11. 可以作为疏水性润湿剂的是A．十二烷基硫酸钠(镁)B．司盘60C．吐温-80D．卵磷脂E．硬脂酸镁12. 表面活性剂可以作为微丸的吸湿剂是哪个A．十二烷基硫酸钠B．硬脂酸钠C．卵磷脂D．阳离子型表面活性剂：苯扎氯胺E．吐温13. 关于铺展说法正确的是A．一滴液体能在另一种不相容的液体表面形成一层薄膜的现象B．指一滴液体能在另一种可相容的液体表面形成一层薄膜的现象C．一滴液体能在外力作用下在另一种不相容的固体表面形成一层薄膜的现象D．一滴液体能在另一种不相容的固体表面自发地形成一层薄膜的现象E．润湿所表示的意思一样14. 下列关于表面自由能说法正确的是A．指表面层分子所具有的全部势能B．指表面层分子比外界分子多具有的能量C．表面层分子比内部分子多具有的能量D．指表面层分子所具有的全部能量E．表面层外界分子比内部分子多具有的能量15. 表面活性剂形成的乳化膜是下列哪种类型A．单分子乳化膜B．多分子乳化膜C．固体微粒乳化膜D．以上三种都不是E．双分子乳化膜16. 新洁尔灭指的是下列哪种表面活性剂A．氯苄烷胺B．溴苄烷胺C．氯化苯甲烃胺D．氯化苄乙胺E．SDS17. 下列关于表面活性剂说法最完善的是A．使溶液表面张力急剧上升的物质B．能使溶液表面张力显著下降的物质C．能使液体表面活性增加的物质D．能使液体表面活性减少的物质E．能增加水不溶性药物溶解度的物质18. 下列关于HLB的规定，正确的是A．把完全亲水性的石蜡分子的HLB定为0B．把完全亲水性的聚氧乙烯的HLB定为0C．把完全疏水性的聚氧乙烯的HLB定为0D．把完全亲水性的聚氧乙烯的HLB定为20E．把完全亲水性的石蜡分子的HLB值定为2019. 下列关于润湿的说法最完善的是A．固体能在液体表面黏附的现象B．指液体能在固体表面黏附的现象C．指固体表面能吸附液体的现象D．指固体表面变潮湿的现象E．与铺展意义相同二、B型题是一组试题（2至4个）公用一组A、B、C、D、E五个备选。
精细化工期末考试试卷
精细化工结业考试试卷一．选择题（每小题２分,共４０分）1.下列产品中,哪些归属于精细化工产品（)A.邻苯二甲酸二丁酯B。
醋酸 C. 高纯度氧化铝D.环氧乙烷2.下列产品中哪个为表面活性剂( ）A。
乙醇 B. 食盐水C。
胰加漂T D。
邻苯二甲酸二辛脂3。
指出下列使用色素中,哪些为天然使用色素（）A.苋菜红B.红曲色素C.胭脂红D。
胡萝卜素4.在氯系阻燃剂中产量最大的是（)A.氯化石蜡B.氯化聚乙烯C。
全氯五环葵烷D。
环氯树脂5.下列橡胶涂料中应用最多的是（）A.氯丁橡胶B.氯化橡胶C。
丁基橡胶 D.氯磺化聚乙烯橡胶6山梨酸在（）条件下，具有较好的防腐效果A。
中性 B.碱性 C.酸性D。
酸性和碱性7.下列属于两性离子型表面活性剂的是( )A。
肥皂类B。
脂肪酸甘油脂 C.季胺盐类D。
卵磷酯8。
苯甲酸在（）条件下具有较好的防腐效果A.中性B.碱性C。
酸性 D.酸性和碱性9.由树脂、固化剂、颜料、填料和助剂组成的粉末状不含溶剂，以空气为载体进行分散和涂敷的是以下那种涂料？（）A．水性涂料 B .辐射固化涂料 C .高固体份涂料 D 粉末涂料10.工业增塑剂最重要的品种是（）A．邻苯二甲酸酯类B。
脂肪族二元酸酯类增塑剂C。
碳酸酯类增塑剂D.环氧化合物类增塑剂11。
下面哪个不是阳离子表面活性剂？（)A．高级脂肪酸盐 B.咪唑啉季铵盐 C.烷基苯磺酸盐 D.长碳链季铵盐12.以下哪一类胶黏剂无需借助于溶剂或热，只需是假轻度指压，即能与被粘物迅速融合？A．热熔胶粘剂B。
压敏胶粘剂 C. 密封胶粘剂 D. 聚合物胶黏剂13。
下列哪个是表面活性剂最主要的功能？（）A．洗涤B。
乳化 C. 润湿D。
浮选14。
用一般方法无法洗掉的污渍可以用下列（)A ．荧光增白剂 B.漂白剂C。
酶D。
PH调节剂15。
人们最早开始合成和使用的阴离子表面活性剂，也是最常用和产量最大的是（）A．烷基醚羧酸盐B. N—酰基氨基酸盐 C. 肥皂D。
《表面活性剂化学》题集
《表面活性剂化学》题集第一章绪论一、选择题1. 关于界面与表面的定义，下列哪项是正确的？（）A. 界面是指不同物质相接触的线，表面是指液体与气体接触的面B. 界面是指不同物质相接触的面，表面是指液体与气体接触的线C. 界面是指不同物质相接触的面，表面是指液体与气体接触的面D. 界面和表面都是指液体与气体接触的面2. 表面张力是以下哪个现象的表现？（）A. 液体表面层的分子受到向内的吸引力大于向外的吸引力B. 液体表面层的分子受到向外的吸引力大于向内的吸引力C. 液体表面层的分子受到均匀的吸引力D. 液体表面层的分子受到均匀的排斥力3. 下列哪种物质不属于表面活性剂？（）A. 肥皂B. 洗发水中的活性成分C. 食盐D. 洗洁精4. 表面活性剂的HLB值代表的是：（）A. 氢键长度B. 氢键能量C. 亲水亲油平衡D. 氢键数量5. 关于表面活性剂的活性，以下哪项描述是正确的？（）A. 表面活性剂的活性与其分子量成正比B. 表面活性剂的活性与其分子量成反比C. 表面活性剂的活性与其分子结构无关D. 表面活性剂的活性取决于其在界面上的吸附能力二、填空题1. 界面是指两种不同______相互接触的区域，表面是指液体与气体接触时在液体表面形成的一个______薄层。
2. 表面张力是液体表面层的分子间作用力______液体内部，使液体表面具有______收缩的趋势。
3. 表面活性剂是一类能够显著降低液体表面张力的物质，其分子结构通常具有一个或多个______和一个或多个______。
4. 表面活性剂的HLB值反映了其分子的______程度，HLB值越高，亲水性越______，HLB值越低，亲油性越______。
5. 表面活性剂在生活和工业中有广泛的应用，如______、______、______等。
三、简答题1. 请简述界面张力与表面张力的区别。
2. 为什么液体表面层的分子会表现出比内部分子更大的相互作用力？3. 简述表面活性剂如何通过改变分子结构来降低液体表面张力。
表面活性剂习题与答案
第一章概述1.表面活性剂的定义在加入量很少时即能明显降低溶剂的表面张力，改变物系的界面状态，能够产生润湿、乳化、起泡、增溶及分散等一系列作用，从而达到实际应用的要求的一类物质。
2.表面活性剂的分类（按离子类型和亲水基的结构）离子类型：a.非离子型表面活性剂b.离子型表面活性剂（阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、两性表面活性剂）亲水基：羧酸盐型、磺酸酯盐型、磷酸酯盐型、胺盐型、季铵盐、鎓盐型、多羧基型、聚氧乙烯型第二章表面活性剂的作用原理❖表面活性、表面活性物质、表面活性剂？因溶质在表面发生吸附（正吸附）而使溶液表面张力降低的性质被称为表面活性，这类物质被称为表面活性物质。
表面活性剂：是一类表面活性物质，其在浓度极低时能明显降低溶液表面张力的物质。
❖表面活性如何表征？假如 。
是水或溶剂的表面张力， 为加入表面活性剂后溶液的表面张力，则表面（界面）张力降低值 可表现为 。
，在稀水溶液中可以用表面张力降低值与溶液浓度的比值 /c来衡量溶质的表面活性。
当物质的浓度c很小时， -c略成直线，每增加一个–CH2， /c增加为原来的3倍。
❖表面活性剂的两大性质是什么？如何解释？两大性质：降低表面张力和胶束的形成降低表面张力：是由亲水、亲油基团相互作用、共同决定的性质，表面活性剂分子吸附于液体表面，用表面自由能低的分子覆盖了表面自由能高的溶剂分子，因此溶液的表面张力降低胶束的形成：达到吸附饱和，表面活性剂的浓度再增加，其分子会在溶液内部采取另一种排列方式，即形成胶束。
❖什么是临界胶束浓度及其测定方法？开始形成胶束的最低浓度被称为临界胶束浓度（critical micelle concentration,简写为cmc）。
测量依据：表面张力、电导率等性质随着表面活性剂浓度的变化，上述性质发生突变的浓度。
1、表面张力法：表面活性剂水溶液的表面张力开始时随溶液浓度的增加急剧下降，到达一定浓度（即cmc）后变化缓慢或不再变化。
表面活性剂考试题
1.外表活性剂的分子结构有一个共同特点，其分子结构有两部分组成，一部分是极性的亲水基团，另一部分是非极性的亲油基团，这种特殊结构称为两亲结构。
2.最古老的硫酸化油是土耳其红油，是蓖麻油硫酸化产物。
3.烷基苯磺酸钠是目前消耗量最大的外表活性剂品种，也是我国合成洗涤剂活性物的主要品种。
4.在阴离子外表活性剂中，产量最大、应用最广的是磺酸盐型，其次是硫酸盐型。
5.硫酸酯盐类外表活性剂中，目前产量最大，应用最广泛的是脂肪醇硫酸脂盐和脂肪醇聚氧乙烯醇酸脂盐。
6.最早问世的一种琥珀酸双脂璜酸盐是渗透剂OT。
7.AES：代表的外表活性剂的名称为十二烷基醚硫酸钠，AOS代表的外表活性剂的名词为α-稀基磺酸盐，LAS代表的外表活性剂的名词为直链烷基苯磺酸钠。
8.用多肽混合物代替氨基酸与油酰氯缩合可制得N-油酰基多缩氨基酸钠，名为雷米邦-A。
9.两性离子外表活性剂与其它外表活性剂最大和最根本的区别是其在溶液中显示出独特的等电点性质。
10.非离子外表活性剂的亲水性可以用浊点来衡量。
11.在阳离子外表活性剂中最重要、产量最大、应用最广的是季铵盐型阳离子外表活性剂，主要用作柔软剂、抗静电剂、抗菌剂等。
12.外表活性剂溶液中开始大量形成胶团的浓度叫临界胶束浓度，即cmc，胶团有一个重要的性质是能增加在溶剂中原本不溶或微溶物的溶解度，这称为增溶作用。
13.增溶作用是被增溶物进入胶束，而不是提高了增溶物在溶剂中的溶解度，并不是一般意义上的溶解。
14.在临界溶解温度Tk时，该外表活性剂的溶解度就等于其临界胶束浓度。
15.外表活性剂分子在溶液内部自聚形成各种不同结构、形态和大小的分子有序组合体，其中最常见的是胶束或胶团。
16.乳状液的不稳定性有三种表示方式：分层、变型和破乳。
17.乳液用符号w/o表示油包水型，用符号0/w表示水包油型。
18.以接触角表示润湿性时，通常将θ=90°作为润湿与否的标准。
θ>90°为不润湿，θ<90°为润湿，θ越小润湿性越好。
《表面活性剂化学》期末复习选择题
《表面活性剂化学》期末复习选择题1. 下列说法不正确的是（）A.阳离子表面活性剂主要是含氮的有机胺衍生物B.阳离子表面活性剂存在Krafft点C.阳离子表面活性剂可做相转移催化剂D.两性表面活性剂没有等电点2. 下列说法正确的是（）A. 水数是离子表面活性剂亲水性的指标B.两性SA 的性质不随pH值而发生变化C.非离子表面活性剂的低温洗涤性较离子表面活性剂差D.碳氟表面活性剂具有高熔点，高Krafft点和溶剂中溶解度低的特点3. 有关阳离子表面活性剂的说法错误的是（）A.阳离子SA也存在Krafft点，还与配对阴离子有关B.阳离子表面活性剂CMC很高，故很少用作洗涤剂C.烷基季铵盐已作为杀菌剂、纤维柔软剂、矿物浮选剂等广泛应用D.胺盐型阳离子SA可作矿物浮选机和纤维柔软剂，碱液中易析出4. 下列关于非离子表面活性剂性质不正确的是（）A.溶解度比离子型表面活性剂大B.临界胶束浓度随着溶液pH值的增加而增大C.其生物降解性较阴离子表面活性好D.具有Krafft点。
5.下列说法不正确的是（）A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增溶作用而实现的B.非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂D.纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂6. 下列说法不正确的是（）A.胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大B.乳状液类型通常有O/W,W/O,套圈型三种。
C. 阳离子表面活性剂不能做破乳剂D. 玻璃器皿中易得到O/W型乳状液7.对表面活性剂的叙述正确的是（）A.温度对胶束的形成没有影响B.HLB值越小，亲水性越强C.做乳化剂使用时，浓度应大于CMCD.做O/W型乳化剂使用，HLB值应大于88.下列说法正确的是（）A. 在疏水基相同时，环氧乙烷EO加成数越多，亲水性越强、润湿力越差，使纱带下沉所需表面活性剂的含量越高B. 随着疏水基碳链长度的增加，CMC增大C. 随着聚氧乙烯聚合度的增加，cmc降低D. 塑料制品中易得到O/W型乳状液9．下列说法不正确的是（）A.在烷基苯磺酸钠的生产过程中，常采用苯过量的方法以减少副反应的发生B.工业常用磺化剂有硫酸、发烟硫酸、三氧化硫C.温度不会对磺化产物及磺化速率有影响D.烷基苯磺酸钠的生产过程中，分酸是利用密度差原理10. 下列说法正确的是（）A.餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉B.洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在80%以上D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同11. 下列说法不正确的是（）A.非离子表面活性剂易在固体表面发生吸附B.阳离子表面活性剂存在Krafft点C.阳离子表面活性剂可做相转移催化剂D.两性表面活性剂有等电点12. 下列说法正确的是（）A. 碳氟表面活性剂具有高熔点，高Krafft点和溶剂中溶解度低的特点B.两性SA 的性质不随pH值而发生变化C.非离子表面活性剂的低温洗涤性较离子表面活性剂差D. 水数是离子表面活性剂亲水性的指标13. 对表面活性剂的叙述正确的是（）A.根据经验，表面活性剂的HLB值范围限定在0-20之间B.表面活性剂不能混合使用C.聚氧乙烯基团的比值增加，亲水性降低D.壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂14. 下列关于非离子表面活性剂性质正确的是（）（1）溶解度比离子型表面活性剂大（2）临界胶束浓度随着溶液pH值的增加而增大（3）其生物降解性较阴离子表面活性好（4）具有Krafft点。
表面活性剂化学期末考试题完整版
表面活性剂化学期末考试题HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】（2011—2012）学年08C班第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题A 姓名：班级：学号：成绩：1. 表面活性剂2. 临界胶束浓度3. 浊点4. 两性表面活性剂二、选择题. (15×3分)A.非离子型的毒性大于离子型，两性型毒性最小值越小，亲水性越强C.做乳化剂使用时，浓度应大于CMCD.做O/W型乳化剂使用，HLB值应大于82. 对表面活性剂的叙述正确的是（）A.根据经验，表面活性剂的HLB值范围限定在0-20之间B.表面活性剂不能混合使用C.聚氧乙烯基团的比值增加，亲水性降低D.杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂3.等量的Span -80与吐温-80混合后的HLB值是（）A.4.34.表面活性剂性质不包括（）A.亲水亲油平衡值值 C. 适宜的粘稠度 D. Krafft点5. 下列说法正确的是（）A. krafft点越低，该表面活性剂低温水溶性越好B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用C.疏水基为直链的比带支链的难于降解D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解，故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠6. 下列说法不正确的是（）A.胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大B.乳状液类型通常有O/W,W/O,套圈型三种。
C. 阳离子表面活性剂不能做破乳剂D. 玻璃器皿中易得到O/W型乳状液7. 下列叙述不正确的是（）A.聚乙烯醇，聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂B.非离子型表面活性剂的性能都优于离子型表面活性剂C.离子型表面活性剂存在Krafft点，非离子表面活性剂存在浊点D.一般分子量较大的表面活性剂洗涤、分散、乳化性能好，分子量小的润湿、渗透性能好8.下列说法不正确的是（）A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的B.非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂D.纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂9.下列说法正确的是（）A.餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉B.洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在80%以上D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同10.下列说法中不正确的是（）A.只有阳离子表面活性剂具有良好的杀菌消毒作用B.分子结构中含有苄基的季胺盐具有较强的杀菌性C.药物中引入磺酸基后易被人体吸收，并提高水溶性，而药理作用改变不大D.烷基苯磺酸钠通常为黄色油状液体11.下列说法正确的是（）A.阳离子表面活性剂主要是含氮的有机胺衍生物B.阳离子表面活性剂不存在Krafft点C.阳离子表面活性剂不可做相转移催化剂D.两性表面活性剂没有等电点12.下列关于两性表面活性剂性质不正确的是（）A.具有等电点B.临界胶束浓度随着溶液pH值的增加而增大C.两性表面活性剂没有Krafft点，但有浊点。
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（2011—2012）学年 08C 第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题（B ）
姓名： 班级： 学号： 成绩：
一、名词解释. (6×2分)
二、选择题. (3×13分)
1.对表面活性剂的叙述正确的是 （ ）
A.温度对胶束的形成没有影响
B.HLB 值越小，亲水性越强
C.做乳化剂使用时，浓度应大于CMC
D.做O/W 型乳化剂使用，HLB 值应大于8
2. 对表面活性剂的叙述正确的是 （ ）
A.根据经验，表面活性剂的HLB 值范围限定在0-40之间
B.表面活性剂不能混合使用
C.聚氧乙烯基团的比值增加，亲水性降低
D.杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚为阳离子表面活性剂 3.40%的Span -80(HLB4.3)与60%吐温-80(HLB15.0)混合后的HLB 值是
（ ）
A.4.3
B.6.42
C.8.56
D.9.65
E.10.72
4.表面活性剂性质不包括 （ ）
A.亲水亲油平衡值
B.CMC 值
C.Krafft 点
D.生理作用
5.下列叙述正确的是 （ ）
A.聚乙烯醇，聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂
B.非离子型表面活性剂的性质优于离子型表面活性剂
C.离子型表面活性剂存在Krafft 点，非离子表面活性剂存在浊点
D.一般分子量较大的表面活性剂洗涤、润湿、渗透性能好，分子量小的分散、乳化性能好
6. 下列说法正确的是（）
A. krafft点越低，该表面活性剂低温水溶性越好
B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用
C.疏水基为直链的比带支链的难于降解
D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解，故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠
7.下列说法不正确的是（）
A.胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大
B.乳状液类型通常有O/W,W/O,套圈型三种。
C.玻璃器皿中易得到W/O型乳状液
D.阳离子表面活性剂不能做破乳剂
8.下列说法正确的是（）
A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的
B.阴离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维
C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂
D.纯十二烷基苯磺酸钠不是很好的起泡剂
9.下列说法正确的是（）
A.餐具洗涤剂不可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉
B.洗发香波的主要成分为十二烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺
C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在80%以上
D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同
10.下列说法中正确的是（）
A.只有阳离子表面活性剂具有良好的杀菌消毒作用
B.分子结构中含有苄基的季胺盐具有较强的杀菌性
C.药物中引入磺酸基后易被人体吸收，并提高水溶性，而药理作用改变不大
D.烷基苯磺酸钠通常为白色油状液体
E.烷基上带有分支的烷基苯磺酸盐也称软ABS
11.下列说法正确的是（）
A.在烷基苯磺酸钠的生产过程中，常采用苯过量的方法以减少副反应的发生
B.工业常用磺化剂有硫酸、发烟硫酸、三氧化硫
C.温度会对磺化产物及磺化速率有影响
D.烷基苯磺酸钠的生产过程中，分酸是利用密度差原理
12.下列说法正确的是（）
A.阳离子表面活性剂主要是含氮的有机胺衍生物
B.阳离子表面活性剂存在Krafft点
C.阳离子表面活性剂可做相转移催化剂
D.两性表面活性剂没有等电点
13.下列关于两性表面活性剂性质错误的是（）
A.具有等电点
B.临界胶束浓度随着溶液pH值的增加而变小
C.两性表面活性剂没有Krafft点，但有浊点。
D.两性表面活性剂的生物降解性较阴离子表面活性好
三、填空题（23×1）
1.表面活性剂分为和离子型表面活性剂，后者又可分为，，三种。
2. 在4种增溶方式中
增溶量最大的是。
3.乳状液类型的鉴别主要有：，，，四种。
4. 常用的稳泡剂，天然化合物，如和；高分子化合物，如，，；合成表面活性剂。
5. 烷基芳烃的生产过程中使用的质子酸催化剂主要有、、；
路易斯酸有、等.
6. 洁尔灭为表面活性剂，化学名称是，具有，，腈纶缓染等作用。
四、简答题（4×4）
1. 简述表面张力的下降过程。
2. 简述泡沫的消除机理。
3. 影响表面活性剂洗涤作用的因素有哪些？
4. 浊点和Krafft点有何区别与联系
五、论述题（10×1）
过程。
B卷参考答案
一、名词解释
1.表面活性剂：在加入很少量是既能明显降低溶剂的表面张力，改变物系的界
面状态，能够产生润湿、乳化、起泡、增容、分散等一系列作用的物质。
2.临界胶束浓度：表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。
3.Krafft点：离子表面活性剂在达到一定温度时溶解度突然增加的温度。
4.增容力：增容量除以表面活性剂的物质的量。
5.分散剂：使固体微粒均匀、稳定地分散于液体介质中的表面活性剂。
6.非离子表面活性剂：是一类在水溶液中不电离出任何形式的离子，亲水基主
要由具有一定数量的含氧基团构成，靠与水形成氢键实现溶解的--。
二、选择题
1-6 D A E D AC A 7. CD 8. C 9. B 10.BCD 11.ABCD 12.ABC
13.BC
三、填空题
1.非离子型表面活性剂阳离子阴离子两性
2. 聚氧乙烯链间的增容
3 . 稀释法染料法电导法滤纸润湿法
4. 明胶皂素聚乙烯醇甲基纤维素改性淀粉
5. 氢氟酸硫酸磷酸三氯化铝氯化锌
6.阳离子十二烷基二甲基苄基氯化铵消毒杀菌
四、简答题
1. 简述表面张力的下降过程。
答：表面活性剂分子具有两亲性，具有固定的亲水、亲油基团，在溶液的表面能够定向排列，亲水基朝水，疏水基朝向空气，从而由低能表面代替了原来的溶液的高能表面，并能使表面张力显著下降。
亲油基团常有8个以上碳原子的烃链组成，亲水基团常由羧酸、磺酸、氨基、羟基、酰氨基、醚键等组成。
2. 简述泡沫的消除机理
答：（1）使液膜局部表面张力降低
（2）破坏界面膜弹性使膜失去自修复作用
（3）降低液膜粘度
（4）固体颗粒的消泡作用
3. 影响表面活性剂洗涤作用的因素有哪些？
答：
（1）表面或表面张力
（2）表面活性剂在界面上的吸附状态
（3）表面活性剂的分子结构
（4）乳化和气泡作用
（5）表面活性剂的增容作用
（6）污渍的粘附强度
4. 浊点和Krafft点有何区别与联系？
答：浊点和Krafft点皆反映温度与表面活性剂之间的关系。
非离子表面活性剂的浊点和离子型表面活性剂的Krafft点相比有所不同。
离子型表面活性剂在温度高于Krafft点时，溶解度显著增加，而非离子表面活性剂只有当温度低于浊点时，在水中才有较大的溶解度。
如果温度高于浊点，非离子表面活性剂就不能很好的溶解并发挥作用。
浊点可表示非离子表面活性剂亲水性的高低。
五、论述题
1.请论述采用甲醛甲酸法生产季铵盐型阳离子表面活性剂的过程。
答。