五星级酒店组织架构
五星酒店组织架构图

部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
0人
1人
5人
37人
44人
财务部组织架构图
FINANCE DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
0人
6人
2人
33人
45人
餐饮部组织架构图(一)
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART(1)
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
1人
11人
23人
137人
176人
餐饮部组织架构图(二)
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART(2)
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
0人
1人
2人
4人
17人
24人
市场营销部组织架构图
SALES & MARKETING DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
五星酒店组织架构图

美美
容发
师师
6
3
公关经理 1
桑
客
拿
户
主
主
管
任
1
7
中培 医训 师导 领师 班1 1
理 疗 师
25
级别
行政级 部门经理 A 级 部门经理 B 级 部门主管 C 级 部门领班 D 级 职员 E 级
合计
人数
0人
1人
2人
10 人
13 人
124 人
150 人
娱乐部组织架构图 EXECUTIVE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
财务总监 1
收 银 主 管 1
收 银 领 班 2
前西娱康花
台餐乐体园
收收收收吧
银银银银2
员员员员
63
5
5
财务经理 1
稽核
会
主管
计
兼日
主
审1
管
1
夜收 银 员
兼 文 审员
21
会出
计
员纳
1
1
成 本 主 管 1
成仓 本管 核员 算3 员 1
商场经理 1
采购部经理 1
电
商
脑
场
部
主
主
管
管
1
1
电
售
采
脑
货
购
维
员
员
护
工程部经理 1
经理助理 1
电
空
机
工
调
械
主
主
维
管
管
修
1
1
主
管
1
电
弱
空
五星级酒店管理制度

五星级酒店管理制度一、引言五星级酒店作为高端旅游服务行业的代表,具有高品质的设施、服务和管理水平。
为了确保酒店业务的顺利进行,提供卓越的客户体验,酒店需要建立一套科学、规范的管理制度。
本文将介绍五星级酒店的管理制度,包括组织架构、员工招聘与培训、客户服务、安全与保障、财务管理等方面。
二、组织架构五星级酒店的组织架构应该清晰而有效,以确保各部门之间的有效沟通和协作。
常见的组织架构包括总经理办公室、运营部、人力资源部、财务部、服务部等。
酒店管理层要有超前的意识,及时调整组织架构以适应市场需求的变化。
同时,职责分工要明确,每个部门应该制定相应的规章制度和工作流程。
三、员工招聘与培训五星级酒店的核心竞争力来自于优秀的员工队伍。
在招聘过程中,酒店需要根据职位要求和业务需求制定相应的招聘标准。
培训是提升员工技能和素质的关键步骤,酒店应该建立起系统的培训机制,包括岗位培训、服务技能培训、管理培训等。
此外,酒店还应该定期组织员工评估和绩效考核,以激发员工的工作积极性和创造力。
四、客户服务五星级酒店需要提供高质量的客户服务,以满足客户的各种需求和期望。
在接待客户方面,酒店应该建立礼貌、热情、专业的服务态度。
同时,酒店需要做好客户投诉处理,及时解决客户的问题,以维护酒店的声誉和客户关系。
客户满意度调查和反馈机制也是不可忽视的环节,通过收集客户意见和建议,酒店可以不断提升服务质量。
五、安全与保障五星级酒店管理制度中,安全与保障是非常重要的一部分。
酒店需要建立完善的安全管理体系,包括消防安全、食品安全、保安安全等方面。
酒店应该制定相应的安全规章制度,定期进行安全巡查和演练,确保员工和客户的人身安全。
此外,酒店还需要建立完善的信息保护和防范制度,保障客户的隐私和数据安全。
六、财务管理五星级酒店的财务管理必须精细而规范。
首先,酒店需要建立健全的财务制度和流程,确保财务数据的准确性和可靠性。
其次,酒店应该制定相应的成本控制和费用预算方案,合理规划酒店的经济支出。
五星酒店各部门的主要职能

餐饮部 (Food and Beverage Department)
酒店餐饮主要的功能是为客人提 供各种菜品和舒适的就餐环境及 服务, 康乐部是满足客人娱乐、康体、 健身需要的综合性营业部门,康 乐部下辖泳池、夜总会、游戏厅、 桑拿、美容美发和健身房等娱乐、 健身项目。
财务部 (Accounting Department)
保安部(Security Department)
保安部是酒店和客人人身、财产安全 的主管部门,负责全酒店的安全保卫 和消防安全工作。制定酒店有关安全 的各项规章制度和安全保卫工作计划, 做好安全防范工作,预防各种刑事案 件、治安事件、消防事件的工作。酒 店的消防设施主要有:烟感报警器、 自动喷淋、消防栓、防火卷窗门及多 种消防器材。酒店内的火警报警电话 为1999,消防部下设保安员24小时巡 逻,以保障酒店客人、员工的生命财 产安全。
客房部(HSK)
客房部是酒店的主要营业部门之一, 客房服务水平是酒店的服务水平和 管理水平的反映,客房部经营的好 坏直接关系着酒店的整个声誉及经 营效果,是酒店经营过程中的重中 之中。客房部的主要功能是为客人 提供舒适的客房及安全保障。客房 部的工作,直接影响到酒店的整体 声誉及服务形象。
前厅部(Front Office)
工程部 (Engineering Department)
工程部是酒店的设施设备的主管 部门。以为酒店提供良好的设施 设备为目的,进行有效的能源控 制、动力供应及设备设施的运行 及维修工作。
采购部 (Purchasing Department)
采购部是酒店物资供应部门,负 责全酒店物资的发放工作,为全 酒店的营运提供全方位的物资保 障。
五星星级酒店组织架构图优选酒店管理优选

工程部组织架构图
ENGINEERINGDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
1人
3人
0人
25人
30人
保安部组织架构图
SECURITY DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
2人
0人
6人
35人
36人
83人
大酒店组织架构图
HOTEL ORGANIZATION CHART
总经理办公室组织架构图
GENERAL MANAGER OFFICEORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
3人
0人
2人
2人
1人
1人
9人
人力资源部组织架构图
HUMAN RESOURCES DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
0人
1人
2人
4人
17人
24人
市场营销部组织架构图
SALES & MARKETING DEPARTMENTORGANIZATION CHART
五星酒店组织架构图之欧阳光明创编

*欧阳光明*创编 2021.03.07*欧阳光明*创编 2021.03.07大酒店组织架构图欧阳光明(2021.03.07)HOTEL ORGANIZATION CHART总经理办公室组织架构图*欧阳光明*创编 2021.03.07GENERAL MANAGER OFFICE ORGANIZATION CHART级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计人数3人0人2人2人1人1人9人人力资源部组织架构图HUMAN RESOURCES DEPARTMENT ORGANIZATION CHART*欧阳光明*创编 2021.03.07级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计人数0人0人1人2人4人17人24人市场营销部组织架构图SALES & MARKETING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART*欧阳光明*创编 2021.03.07级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计人数1人2人0人6人5人30人44人客房部组织架构图*欧阳光明*创编 2021.03.07ROOMS DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计人数0人1人1人4人11人68人85人康体部组织架构图RECREATION DEPARTMENT ORGANIZATION CHART*欧阳光明*创编 2021.03.07级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计人数0人1人2人10人13人124人150人娱乐部组织架构图EXECUTIVE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART*欧阳光明*创编 2021.03.07级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计人数1人0人2人7人9人79人98人工程部组织架构图ENGINEERING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART*欧阳光明*创编 2021.03.07级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计人数0人1人1人3人0人25人30人保安部组织架构图SECURITY DEPARTMENT ORGANIZATION CHART*欧阳光明*创编 2021.03.07级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计人数0人1人0人1人5人37人44人财务部组织架构图FINANCE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART*欧阳光明*创编 2021.03.07级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计人数1人3人0人6人2人33人45人餐饮部组织架构图(一)FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART(1)*欧阳光明*创编 2021.03.07级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计人数1人3人1人11人23人137人176人餐饮部组织架构图(二)FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART(2)*欧阳光明*创编 2021.03.07级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计*欧阳光明*创编 2021.03.07人数1人2人0人6人35人36人83人*欧阳光明*创编 2021.03.07。
五星酒店组织架构图

年夜酒店组织架构图之迟辟智美创作HOTEL ORGANIZATION CHART总经理办公室组织架构图GENERAL MANAGER OFFICE ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数3人0人2人2人1人1人9人人力资源部组织架构图HUMAN RESOURCES DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数0人0人1人2人4人17人24人市场营销部组织架构图SALES & MARKETING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数1人2人0人6人5人30人44人客房部组织架构图ROOMS DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数0人1人1人4人11人68人85人康体部组织架构图RECREATION DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数0人1人2人10人13人124人150人娱乐部组织架构图EXECUTIVE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数1人0人2人7人9人79人98人工程部组织架构图ENGINEERING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数0人1人1人3人0人25人30人保安部组织架构图SECURITY DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数0人1人0人1人5人37人44人财政部组织架构图FINANCE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数1人3人0人6人2人33人45人餐饮部组织架构图(一)FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART(1)级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数1人3人1人11人23人137人176人餐饮部组织架构图(二)FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART(2)级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数1人2人0人6人35人36人83人。
五星级酒店组织架构描述

五星级酒店组织架构描述
五星级酒店通常是一种高档豪华的酒店,提供高品质的住宿、餐饮、会议和休闲设施等服务。
以下是一个典型的五星级酒店组织架构的描述:
1. 总经理(General Manager):负责酒店的整体运营和管理,制定战略规划和目标,确保客人的满意度和酒店的盈利能力。
2. 行政管理团队:包括副总经理、财务总监、市场营销总监、餐饮总监、客房总监、人力资源总监等。
他们分别负责酒店的各个部门的管理和监督。
3. 前厅部(Front Office):负责客人的接待、登记、入住和退房手续,提供客户服务和信息咨询。
4. 客房部(Housekeeping):负责酒店客房的清洁、维护和管理,确保客房的整洁和舒适。
5. 餐饮部(Food and Beverage):包括餐厅、酒吧、咖啡厅等,负责提供各种餐饮服务和活动策划。
6. 厨房部(Kitchen):负责酒店餐饮的烹饪和准备工作,确保食品的质量和安全。
7. 体育部(Recreation):提供健身中心、游泳池、水疗中心等休闲设施的管理和服务。
8. 会议及宴会部(Conference and Banquet):负责酒店会议和活动的策划、组织和执行。
9. 工程部(Engineering):负责酒店的设施设备的维护和保养,包括电气、机械、空调、水暖等方面。
10. 安保部(Security):负责酒店的安全和保卫工作,确保客人和员工的人身和财产安全。
11. 人力资源部(Human Resources):负责员工的招聘、培训、薪酬和福利管理等。
12. 财务部(Finance):负责酒店的财务管理和会计核算,包括预算、成本控制、财务报表等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
五星级酒店组织架构
五星级酒店的组织架构通常包括以下部门:
1. 总经理办公室:负责酒店的日常管理和运营,包括财务管理、人事管理、物资采购、安全保卫等方面的工作。
2. 前厅部:负责接待宾客,安排房间,处理客人投诉,提供咨询服务等。
3. 客房部:负责酒店的客房管理,包括客房清洁、布草更换、设施维护等工作。
4. 餐饮部:负责酒店的餐饮服务,包括餐厅管理、菜肴制作、用餐服务等工作。
5. 康体娱乐部:负责提供健身、娱乐、休闲等服务,包括健身房、游泳池、桑拿房、SPA中心等设施的管理和服务。
6. 公关销售部:负责酒店的营销和推广,包括与外界媒体的联系、酒店形象的宣传、客户关系的维护等工作。
7. 工程维护部:负责酒店的工程管理和维护,包括设备维护、水电维修、装修更新等工作。
8. 人力资源部:负责酒店的人力资源管理,包括员工招聘、培训、考核、福利等工作。
9. 财务部:负责酒店的财务管理,包括账务处理、成本控制、税务申报等工作。
10. 安保部:负责酒店的安全保卫工作,包括门禁管理、安全巡查、消防安全等工作。
此外,有些五星级酒店还设有独立的质检部门,负责酒店的品质监督和检查。
同时,酒店内部的各个部门之间需要密切配合,以确保酒店的运营和管理顺利进行。