初一端午节包粽子作文600字
初中端午节包粽子的作文600字(精选3篇)

初中端午节包粽子的作文600字(精选3篇)初中端午节包粽子的600字篇1端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。
妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。
首先,先提前将蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。
再将粽子叶放在水里泡。
妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。
妈妈将叶子两头剪掉,将不好的挑出来。
然后,开始包了。
拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线将粽子系的严严实实。
这样一个粽子就包好了。
看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的将大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。
”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。
重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,然后用绳子将粽子系上。
我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。
妈妈说:“你系得太松了,一定要将绳子系紧。
”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。
一个完美的粽子包好了。
就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,妈妈将粽子放到锅里煮。
几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。
我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!初中端午节包粽子的作文600字篇2今天是端午节,我亲爱的老妈有事,所以把我“托”到了王别格家。
我刚一冲进门,就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。
包粽子初中作文600字(精选4篇)

包粽子初中作文600字包粽子初中作文600字(精选4篇)在我们平凡的日常里,大家都不可避免地会接触到吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家整理的包粽子初中作文600字,希望对大家有所帮助。
包粽子初中作文600字1每一年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。
这一天,人们为了纪念爱国诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。
孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。
听见这个消息,大家兴奋不已。
经过小组讨论,我们组决定包红豆腊肉粽,分工如下:邓柯桓负责带腊肉,谢玭锶负责带红豆,陈科宇负责带工具,我负责带糯米、粽叶和棉线。
妈妈单位有事不可以来了,我好失望,贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们,我欣喜若狂。
我们把食材洗干净,洗好手,把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀,白的糯米红的豆,连颜色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我们就开始包了。
我拿出两张粽叶大部分重叠在一起,从底部往上卷成漏斗状,用勺子把食材舀进去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑紧,以减少里面的空隙。
呀!不好,由于用力过猛,粽叶让我给戳穿了,我尴尬地四周看看,大家都在聚精会神地包粽子呢,没人注意我,急中生智,我又拿过一张粽叶包在外面。
这下好了,终于不漏米了,我拿过勺子,用勺子背把米压紧,董阿姨介绍说,压紧的馅煮熟后米会硬一些,会更香,而松的就没这么香了。
压完后,我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口,包成了一个三角形,最后,剪了一段线,把粽子“五花大绑”,一个粽子就大功告成了。
我抬头看到同学们热火朝天地忙着,脸上洋溢着灿烂的笑容,许多同学咧着嘴,好像口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵挡粽子的诱惑。
孙老师、李书记、高校长都来了,一边指点一边欣赏我们包粽子。
最后我们组包了40个粽子,大家各自分了些带回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽,心里那个美呀!似乎闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。
包粽子作文600字初一作文精选4篇

包粽子作文600字初一作文精选4篇包粽子作文600字初一作文精选4篇一、包粽子端午节即将到来,学校组织了一次包粽子的活动。
这是我第一次尝试包粽子,也是一次难忘的体验。
首先,我们要准备好主料——糯米、肉、蛋黄、豆沙等等。
然后,我们把糯米泡在水中,等它变得柔软后,捞出来在粽叶上摆出一定的形状,再放上我们准备好的肉、蛋黄、豆沙等馅料。
接着,我们把粽叶包起来,用棉绳绑紧,最后放入锅中蒸煮即可。
虽然初次包粽子,但是在老师的指导下,我们都能够包出一个个精美的粽子。
不仅美观,香味更是扑鼻而来,让人无法抵挡。
最后,我们品尝到了自己亲手包的粽子,尝到了别样的美味和满足。
这次包粽子的体验,不仅让我学到了一项实用的手艺,更是让我感受到了团结合作、享受劳动的快乐。
二、我的包粽子体验今天是端午节,我们学校大年级的同学在教室里包粽子。
我也参加了其中,学到了很多。
首先,老师教我们如何把糯米泡软,把鲜肉洗净后切成小块,加上葱姜和调料一起煮熟。
然后,我们把粽叶在水里泡一下,揭开后把泡好的糯米放进去,再把鲜肉放进去。
最后,再用粽叶包好,用细绳系好,放进锅里蒸。
在包的过程中,我遇到了一些困难。
有时候粽叶不好包,有时候绳子太细,不好系。
但是经过老师耐心的指导和同学的帮助,我终于把自己的粽子包好了。
最后,我们一起品尝了自己亲手包的粽子,味道真是棒极了。
这次包粽子的活动让我学到了很多手工技巧,也让我感受到了团队合作的重要性。
三、包粽子的乐趣我很喜欢包粽子,因为包粽子能锻炼我的动手能力,还能让我享受到包粽子的乐趣。
包粽子很简单,只要准备好糯米、肉、蛋黄、豆沙等主料,还有粽叶和棉绳就可以了。
但是,包粽子需要每一步都要认真,比如把糯米泡好、切肉、包粽子等。
其中最有趣的是包粽子,因为每一个粽子的形状都需要我们精心打造,也需要我们动手实践。
包完粽子后,我们就可以享受到美味的粽子了。
看着自己包的粽子,我感到非常自豪,也很享受这样的过程。
而且,包粽子还能让我学习到团队合作的精神,让我更加感受到班级的温暖。
端午节包粽子的初一日记600字三篇

端午节包粽子的初一日记600字三篇导语粽子是端午节的节日食品,传说是发明家为祭投江的屈原而发明者的,是中国历迄今为止文化积淀最的传统食品。
《端午节包粽子的初一日记600字三篇》是乐享考网为大家准备的,希望对大家有能够帮助。
“小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。
难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起爸妈包粽子的啊,想想可以吃到到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。
首先妈妈要学我包粽子四大步骤:①选料,可以选择好合适的粽叶;②把糯米放在摆放在翻转好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有鱼肉的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。
这样一个糕点就包好了。
我早先心里暗想原先包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。
一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只高个子的肉粽子鸭肉就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。
真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个月饼了,列成地排列着。
我的进展又如何呢?且看——按照外婆有说的步骤按部就班地认真深入细致操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。
忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。
”我可“不服气”了,这的饺子就能难倒我吗,这也太多看自己了吧。
妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。
果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。
看着手中的这个小粽叶,虽然没有妈妈好看包的那么难看,但在我就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始煮粽子。
妈妈往锅里加了许多的冰,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的清香,终于可以吃到香喷喷的粽子了。
端午包粽子初中作文600字(精选75篇)

端午包粽子初中作文600字端午包粽子初中作文600字(精选75篇)无论是身处学校还是步入社会,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家整理的端午包粽子初中作文600字(精选75篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
端午包粽子初中作文600字篇1端午节来了!我们全家都是跃跃欲试的,为什么呢?当然是因为每到端午节,我们就都可以吃到香喷喷的粽子了啊!五月初五,端午节。
端午节又称端阳节、午日节、五月节等。
端午节的习俗也可多了,吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,还有赛龙舟!而我最喜欢的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我还特别喜欢包粽子,这样体会到自己辛勤的劳动成果后,那种自豪与喜悦是满满的,什么也不能代替的!每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子,今年也不例外。
我一到门口,奶奶就笑呵呵地叫我进来,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技术活,首先要选择上好的糯米,我精挑细选一番,最终满意地点点头!接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形,然后把糯米填进去,要填得溢出了才差不多了,奶奶说这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
然后按照螺旋的手法,把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来,卷到最后的样子,要留一点小尾巴。
接着把尾巴全部卷起来,用大拇指把它压住,把卷起来的那一面对折过来,最后用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不让它散开就可以了!我们把二十个粽子全部包好之后,粽子们就该下锅了!我耐心地等着,就等着那香喷喷的粽子出炉!“好了!”当我听到奶奶的话时,天知道我有多高兴!我急忙把脑袋凑过去,去看看我的劳动成果!耶!大功告成!我请妈妈爸爸他们过来吃粽子,他们都说好吃,我的心里也乐开了花!每次端午节都给我带了很大的喜悦!端午包粽子初中作文600字篇2盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。
前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。
包粽子作文600字初一作文精选4篇

包粽子作文600字初一作文精选4篇包粽子作文(一)端午节是我国传统的节日,也是一个重要的民俗文化活动。
在每年的这个时候,家家户户都要包粽子。
今年的端午节,我也亲手包了自己喜欢的粽子。
我准备了粽叶和糯米。
粽叶是用竹叶制成的,有一种清香味,这是包粽子的主要材料。
糯米是粽子的主要原料,我先把糯米洗净,然后用水泡一段时间,待米饭蓬松些再用小火蒸熟。
当糯米被蒸熟后,我又用大火炒一会儿,使其更加松软。
接着,我开始包粽子。
我抓起一片粽叶,摊放开来,然后将蒸熟的糯米放在粽叶的中间,再放入自己喜欢的配料,像肉馅、豆沙馅等。
注意,包粽子要把材料放在叶的正中央,而且要密封好。
然后,我用竹签将粽子封起来,使其成为一个长方形。
我把封好的粽子放入锅里蒸。
蒸的时间大约是30分钟左右,可以根据自己的口味决定蒸的时间长短。
当一阵香味扑鼻而来的时候,我知道我的粽子已经蒸熟了。
忍不住的我拿出一些粽子,先吃了几个再给家人尝尝。
咬一口下去,香甜的糯米令人陶醉,馅料的鲜美更是让人回味无穷。
我觉得自己包的粽子味道非常美味,和外面卖的也不相上下。
通过这次包粽子的经历,我不仅锻炼了动手能力,还体验到了劳动的乐趣。
从选材料、准备工具、包粽子到最后的品尝,整个过程让我领略到了传统文化的魅力。
我相信,在以后的日子里,我会继续包粽子,将这一传统活动传承下去。
在端午节这一天,我和妈妈一起包了很多粽子。
妈妈告诉我,包粽子是一个非常有趣的活动,可以锻炼我们的动手能力,还可以体验传统文化的魅力。
我和妈妈一起准备了所需要的材料。
我们买了糯米、粽叶和配料,比如鲜肉、红枣和花生等。
然后,我们把糯米浸泡在水中,让它变得柔软。
我们洗净粽叶,晾干备用。
接下来,我们开始包粽子。
我先抓起一片粽叶,将其打开,然后用手按住底部,把糯米放在中间,再加入一些配料。
我选了鲜肉粽,所以我放入了一块鲜肉和一些花生。
然后,我慢慢地将粽叶折叠起来,使其成为一个三角形。
包粽子这个过程有点像折纸,需要一些技巧。
端午节包粽子的作文(精选42篇)
端午节包粽子的作文端午节包粽子的作文粽,即“粽籺”,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶)包裹而成,形状多样,有尖角状、四角状等。
下面是小编帮大家整理的端午节包粽子的作文(精选42篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
端午节包粽子的作文1每年的端午节,我都会回老家,今年的端午节也不例外,一大早我便跟爸爸妈妈一起来到淄川的爷爷奶奶家。
一推开大门我就闻道了一股淡淡的清香味,我一边小跑一边喊:“爷爷、奶奶,我回来了。
”奶奶看见我,高兴的一把把我搂到怀里说:“我的宝贝,可把奶奶想坏了,来,快看奶奶给你做什么好吃的了。
”于是,我拉着奶奶的手快步来到屋里。
“哇!”摆在我面前的是一张张干净整齐的粽叶,还有一盆刚刚做好的大米,里面的红枣,各种豆子若隐若现。
我高兴地一下蹦了起来,“包粽子喽。
”先洗干净手,然后安静的坐下来跟奶奶一起学包粽子。
我先拿了一张粽叶,然后用勺子舀了一勺米,小心翼翼的放在粽叶上面,再学奶奶的样子仔细的包成一个三角形,最后,再拿一根细细的绳子认真的捆好,终于完成了,双手捧着自己的劳动成果,看上去虽然没有奶奶白的那样精致,但我心里仍然觉得很高兴!因为这毕竟是我第一次尝试包粽子,所以能有这样的成绩我感到无比的自豪!看着一个个“胖娃娃”似的粽子放在了锅里,我便问奶奶:“为什么端午节这天家家户户都要吃粽子呢?”奶奶慈爱的看着我,说:“是为了纪念投江而死的爱国诗人屈原呀,人们把粽子投进江河,让鱼蛟虾蟹都吃饱了,就不再去吃屈原的遗体了。
还有,端午节除了吃粽子,我们当地还有往门上插艾叶,戴香囊的习俗,南方还有赛龙舟等活动。
你小的时候,奶奶每年都会为你缝制一个漂亮的香囊,在端午这天太阳还没升起之前就给你带上,这样你就会平平安安,长命百岁喽。
”听完奶奶的话,我感到一股暖流涌上心头,虽然我不经常回老家,但是爷爷奶奶对我的爱却丝毫没有减退,仍旧是满满的。
我一定要好好学习,听家人的话,来报答他们对我的爱。
想着想着,只听见奶奶说了一句“粽子熟了,宝贝快过来吃粽子了。
包粽子作文600字初一作文精选4篇
包粽子作文600字初一作文精选4篇作文一:包粽子的乐趣端午节,是中国民间传统节日之一。
在这个节日里,我最喜欢的事情就是包粽子了。
每年的这个时候,我都会和家人们一起忙碌起来,开始包粽子的准备工作。
包粽子是一个既繁琐又有趣的过程。
我们要把粽子叶洗净,然后在一个大盆里提取出来。
接着,就是准备包粽子的材料了。
我们通常会准备糯米、红豆、腊肉、绿豆、蜜枣等各种食材。
这些食材都是我们过去用心挑选的,经过多次的尝试和改良,才有了现在的味道。
包粽子的技巧很多,我最喜欢的是五角形的包法。
将粽子叶折叠成一个底部留口的三角形,然后把糯米、腊肉、红豆等材料放入粽子中,再把粽叶的两个角折叠到中间,绑牢。
再用细绳子将粽子扎紧,以免煮的时候散开。
包好的粽子放入大锅中,加入足够的水,煮上二三十分钟,直到粽子饱满有粘性为止。
待粽子煮熟后,捞出晾凉,粽子的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
在粽子煮好的时候,我兴奋的心情溢于言表。
忍不住,我捧起一个粽子品尝了一口。
咸香的腊肉和甜糯的糯米交融在一起,让人觉得美味无比。
嘴里的粽子越嚼越香,令人回味无穷。
包粽子的过程虽然有些繁琐,但是却让人觉得十分有趣。
我们家人在这个过程中互相帮助,一起分享快乐。
这些美好的回忆将会成为我宝贵的财富,给我带来快乐和幸福。
粽子,是汉族的传统食品,也是非常具有民俗特色的美食。
在每年的端午节,家家户户都会包粽子,品尝这种美味的食物。
我的邻居张大婶,是一位擅长包粽子的能手。
每年的端午节,她都会在家门口摆起一摊粽子摊,卖给邻居和过路的行人。
她包的粽子色香味俱全,引得人们纷纷驻足观看。
有一年,我偶然听到了一个有趣的故事。
那年的端午节,张大婶摆起了摊子,做了许多粽子准备出售。
不料,因为下起了大雨,导致路上行人寥寥无几。
张大婶对自己的劳动付出感到非常的心疼,不知该如何是好。
就在这时,一个中年人走了过来,他看到张大婶做的粽子非常的诱人,嘴巴不禁流下了口水。
他走到摊子前,问张大婶说:“婆婆,您粽子做的真好吃,能够卖给我一包吗?”张大婶犹豫了一下,想了想说:“我今天的生意不太好,你帮我卖出这些粽子,就可以给你一包。
初中生端午节包粽子作文600字三篇
初中生端午节包粽子作文600字三篇导读:本文初中生端午节包粽子作文600字三篇,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
篇一今天是农历五月初五,也就是我国的传统节日——端午节。
我和妈妈买来了糯米和粽叶,准备自己包粽子。
我好奇地问妈妈:“为什么要包粽子呢?”妈妈告诉我:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。
传说,屈原跳进汨罗江后,人们怕他的躯体被鱼儿吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五这一天将粽子投进汨罗江,让鱼儿去吃这些粽子,不去吃屈原。
后来,包粽子就逐渐成为了一个民间习俗。
”在不知不觉中,我们已经回到了家。
回家后,洗完手,便正式开工了!我觉得挺好玩,便报名参加了包粽子。
外婆先给我做了一个示范,并指导我完成了一个。
我觉得十分简单,可是,一离开外婆的指导,我自己包时,手却怎么也不听使唤,总也包不好。
包粽子要先将粽叶裹成一个漏斗的样子,但下面没有洞,是一个三角形,再舀一勺糯米倒进去。
可我却不能完成这个简单的工作。
总裹不好,看不准位置,不是高了就是低了。
有时看似裹好了,但到糯米进去时,粽叶被我包成了名副其实的漏斗。
倒进去的糯米一颗颗的往下漏。
我有一点灰心,但没有放弃,继续努力着。
希望突然就会包了,可现实是残酷的啊,我还是没有成功。
我完全放弃了,去看动画片去了。
可一想到待会儿吃着自己亲手包的粽子,那该有多好啊!这个念头使我放下遥控器,又回到餐桌,和妈妈一起包粽子。
我仔细地观察着外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起来。
我把粽叶的大约三分之一处掐住,然后把下面的三分之一裹上来,裹好后,我仔细地检查了裹紧没,有没有漏洞。
我舀了一勺糯米倒进粽叶里,再用剩下的粽叶像平时折星星那样,围着最初裹的那个形状裹几圈。
终于快大功告成了,我用线把粽子裹得严严实实的,还调皮地打了一个蝴蝶结。
终于包好了一个粽子了!我高兴极了,有了第一次的经验,我后来包粽子就顺利多了。
不一会儿,就包了好多粽子。
外婆包粽子拿到了锅里,午饭时就能吃到香喷喷的粽子了!午饭时,粽子终于闪亮登场了!我和哥哥争先恐后地抢着又香又甜的大粽子。
端午节包粽子优秀作文600字
端午节包粽子优秀作文600字•相关推荐端午节包粽子优秀作文范文600字(通用38篇)无论在学习、工作或是生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
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端午节包粽子优秀作文600字篇1农历五月初五是端午节,这是纪念伟大的爱国诗人屈原的节日。
端午节有很多习俗,比如赛龙舟、包粽子、挂艾香等等。
其中,我印象最深的就是跟姥姥学包粽子。
端午习俗:赛龙舟,挂艾香,包粽子。
端午节的前几天,姥姥就早早地买好糯米、红枣和粽叶,准备包粽子。
姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽叶放在锅里煮软,准备好红枣。
一切准备就绪,就开始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽叶,我也拿了一片,姥姥用手把粽叶一卷,粽叶就成了一个空心的圆锥形。
我也学着姥姥的样子,可我怎么卷也卷不好。
费了九牛二虎之力,终于有一次我卷好了。
然后我们开始放糯米,一开始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔细地观察,只见姥姥抓了一把糯米,我也是试着按照姥姥抓的量,这次还差不多。
哎呀!差点儿忘了放红枣,我们把香香甜甜的红枣放进粽子里。
最后一步是缠绳子,只见姥姥左手握着裹好的粽子,右手把绳子一缠,轻轻松松地就把粽子扎好了。
在我扎的时候,我忽然发现粽叶松了,糯米正一点点向下漏呢。
妈妈说:“失败了没关系,世上无难事,只怕有心人!”我又试了一遍,还是没成功。
包粽子说着简单,但做起来难,粽子很“调皮”,“捉弄”了我好半天,我煞费苦心,竭尽全力才包好。
我包好了一个,姥姥却已经包好了很多个,我们把粽子放在蒸笼里,过了一会儿,厨房里飘来了阵阵清香。
“五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖……”我吃着自己包的粽子,心里别提有多快乐了!端午节包粽子优秀作文600字篇2提到端午,大家一定会想到吃粽子、赛龙舟、佩香囊这些习俗,而我最喜欢的,便是包粽子了。
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初一端午节包粽子作文600字
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千
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文600字,欢迎阅读。
端午节来了!我们全家都是跃跃欲试的,为什么呢?当然是因为每到端午节,我们就都
可以吃到香喷喷的粽子了啊!
五月初五,端午节。
端午节又称端阳节、午日节、五月节等。
端午节的习俗也可多了,吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,还有赛龙舟!而我最喜欢的就
是吃粽子了,不只是吃粽子,我还特别喜欢包粽子,这样体会到自己辛勤的劳动成果后,
那种自豪与喜悦是满满的,什么也不能代替的!
每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子,今年也不例外。
我一到门口,奶奶就笑呵呵地叫我进来,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽
子!包粽子也是技术活,首先要选择上好的糯米,我精挑细选一番,最终满意地点点头!接
下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形,然后把糯米填进去,要填得溢出了才差不多了,奶
奶说这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
然后按照螺旋的手法,把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。
卷到最后的样子,要留一
点小尾巴。
接着把尾巴全部卷起来,用大拇指把它压住,把卷起来的那一面对折过来,最
后用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不让它散开就可以了!我们把二十个粽子全部包好
之后,粽子们就该下锅了!
我耐心地等着,就等着那香喷喷的粽子出炉!“好了!”当我听到奶奶的话时,天知道我
有多高兴!我急忙把脑袋凑过去,去看看我的劳动成果!耶!大功告成!我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子,他们都说好吃,我的心里也乐开了花!
每次端午节都给我带了很大的喜悦!
说起端午节,大人们可能会说:“端午节,扒龙船啰!”不过,要是问起像我和表弟的“小馋虫”,肯定会说:“噢耶!吃粽子啰!”可不是吗?粽子香喷喷、热腾腾的,一口咬下去,
糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言!对于我来说粽子除了肥猪肉外,全都是超美
味的“人间”!
不过粽子平时吃得虽然多,但我却不知道是怎么做的。
于是,今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——外婆的家里“偷师”,嘿嘿,不过主要目的还是吃外婆做
的色香味俱全的粽子。
到了外婆家,一看到外婆,我就撒娇地说:“外婆,外婆,我要吃粽子!”说着,还调皮
地向外婆眨眨眼。
外婆笑着说:“我的乖孙女,难道我还不知道你想干什么吗?每逢过节你
都来我这吃东西,不是吗?我早准备好了!”“哇!”我冲上前一把抓了一只大粽子,剥开粽叶就
往嘴里送,还不忘说:“还不是因为外婆您这位‘大厨’做得好吃吗,好吃!”妈妈这时候说:“我说,你不是来学做粽子的吗?怎么只顾着吃呢?”“哦!”说罢,我又抓起一只粽子边吃边学。
只见外婆戴上“大厨帽儿”,身披“大厨战衣”,“好威风啊!”我叫了起来,全家人都被我
逗笑了。
“开始授课,安静!首先要准备好绿豆和糯米。
绿豆呢,要泡一段时间,泡软,把
皮去掉;而糯米也要泡一阵子。
还有粽叶要泡一下,然后一片一片地清洗干净。
这些都要预先准备好,懂了吗?”“是。
”我似懂非懂地点点头,外婆把两片粽叶交叉着叠在手上,做成
漏斗形,然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉,再放一层绿豆、一层糯米,覆好粽叶,大概做成三角形的样子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。
就这样一
再重复上述的步骤,所有的粽子都被我们做好了。
经过漫长的等待,外婆终于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一个美味的粽
子……
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些
粽叶,买了十斤糯米。
我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉
粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。
妈妈解释:“这样叶子不会发黄,
碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。
”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。
妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。
我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,
最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。
哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,
像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。
我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。
我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。
我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓
绕呀绕,可是粽叶好像不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。
我胡乱地往粽子上绕线。
这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。
我一次一次地包,我
一次一次地学。
最终,我和妈妈一起包完了所有的米。
看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
“五月五,是端阳。
门插艾,香满堂。
吃粽子,撒白糖。
龙舟下水喜洋洋。
”听着这首
儿歌,我就知道,端午节就要来了。
今天是端午节,爸爸叫我和他一起包粽子。
这不是很好办吗?我很快答应下来。
俗话说得好“新官上任三把火。
”爸爸的话音刚落,我就马上从厨房拿来了一叠翠绿欲
滴的粽叶,接着,又拿来了一捆棕绳,端出糯米和其他馅料。
“开始包粽子啦!”我情不自禁
地欢呼起来。
欢呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。
神气十足地说:“包粽
子的材料你给我听好了,本小姐陈师傅要把你们变成一个个大粽子。
你们可要听话哦!”于是,我选了两片差不多大小的粽叶就开始包起来。
我先把粽叶叠在一起,卷成了一个“喇
叭形”,就开始添米和馅料。
我看了看爸爸,爸爸还在卷粽叶呢!我得意洋洋得想:呵呵,
老爸真慢,连我也比不过,真是一头大蜗牛!正当我沉浸在喜悦中时,爸爸看了看我手中
的粽子,说:“你包的方法不对。
”这句话给我当头泼了一头冷水。
我吓了一跳,不小心用
力捏了一下。
“哗”,糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来,散了满桌。
爸爸滑稽地说:“看来,这位小陈师傅的手艺不太高超哦!”我顿时像泄了气的皮球,但是还不情愿地说:“那我怎么办?”“我来给你做个示范!”爸爸爽快地回答。
我瞪大了眼睛。
只见爸爸拿起两片粽叶,麻利
的卷出了一个漏斗的形状添上米和馅料右手大拇指轻轻一盖一折,再绑上粽绳,一个四角
粽就包好了。
我也学着爸爸的样子,折粽叶,加馅料和米,紧米,包好,再加上棕绳。
这样,一个粽子就在我手中诞生了。
今天,我不仅学会了包粽子,还悟出了这样一个道理:做什么事都要先掌握技巧,才
能成功。
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千
多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式
来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将
自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,
中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬
叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,
是不是有型。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽
子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
因为从锅里飘出那粽子的
香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我
高兴得手舞足蹈。
放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜。