第二章 第一节 物质的分类及应用
必修1-第二章化学物质及其变化
盐
氧化物的分类
金属氧化物 氧 化 物 从组 成元 素分 从性 质分 非金属氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物
CuO、Fe2O3、Na2O CO、P2O5、H2O CO2、P2O5、SO3
CaO、CuO、K2O
（其它氧化物） CO、H O 2
二、分散系及其分类
往事回顾 1、把下列物质分成两类，应怎样分？ ①纯水②泥水③纯H2SO4④稀H2SO4 ⑤蔗糖水⑥空气⑦铁粉 2、在初中我们能把纯净物继续分类，可表示为 单质
2、树状分类法
对同类事物进行再分类的方法，分级，递进，每 一级一个分类标准。
化合物 酸
碱
盐
氧 化 物
【讨论】O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空气
树状分类图 物 纯净物 单质 非 金 属 O2 金 属 Gu H2SO4 Ba(OH)2 KNO3 化合物 质 混合物 空气 氧 化 物 CO2
酸 碱 化合物 盐 氧化物 而混合物还能否再进行分类呢？
纯净物
1、分散系的概念 把 一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中 所得 到的混合体系，叫做分散系。前者属于 属于被分散的物质， 称作 分散质 ，后者起 容纳分散质 的作用，称作 分散剂。其 实，初中我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属 于 分散质 ，溶剂属于 分散剂 。初中我们还学过悬浊液和乳 浊液，它们也是分散系。例如泥水中的水是 分散剂，泥土 小颗粒是 分散质 。 根据分散质与分散剂的状态，它们之间可以有9种组合方 式：
思考 胶体为什么具有介稳性？
原因一 胶体粒子可以通过吸附离子而带有 电荷，同种胶粒带同种电荷，而同种电荷会 相互排斥，要使胶体聚沉，就要克服排斥力， 消除胶粒所带电荷。
【高中化学】高中化学(人教版)必修1同步教师用书：第2章 第1节 课时1 简单分类法及其应用
第一节物质的分类课时1 简单分类法及其应用1．了解物质分类的方法和依据。
(重点)2．认识分类方法的应用。
(难点)3．感受分类方法对化学学科研究和化学学习的重要作用。
常见的分类方法[基础·初探]教材整理1 交叉分类法1．含义：根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类的方法，即对同一物质以不同的标准进行分类。
2．举例教材整理2 树状分类法1．含义：对同类事物按照某种属性进行再分类的分类法。
2．举例[特别提醒]物质的分类标准不同，同一种物质可能有不同的归类。
[探究·升华][思考探究]探究1交叉分类法(1)用交叉分类法对碱进行分类。
(请连线)【提示】(2)交叉分类法中所涉及的类别之间是什么关系？试举例说明。
【提示】交叉关系，如对Na2SO4进行的交叉分类：探究2树状分类法(1)请用树状分类法对初中所学过的化合物类型进行分类。
【提示】(2)树状分类法中所涉及的类别之间是什么关系？举例说明。
【提示】有并列和从属关系两种，如物质的分类中：(1)并列关系：金属单质非金属单质(2)从属关系：[认知升华]升华1交叉分类法与树状分类法的区别交叉分类法是对同一物质以不同的分类标准或角度进行分类；树状分类法是对同类物质按不同的属性进行逐级分类，各级之间为从属关系，同级之间为并列关系。
升华2物质的树状分类[题组·冲关]1．符合如图中阴影部分的物质是()A．NaHCO3B．Cu2(OH)2CO3C．NaClD．Na2CO3【答案】 D2．按照物质的树状分类法和交叉分类法，HNO3应属于()【导学号：95432022】①酸②氢化物③氧化物④含氧酸⑤难挥发性酸⑥一元酸⑦化合物⑧混合物A．①②③④⑤⑥⑦B．①④⑥⑦C．①⑧D．①④⑤⑥【解析】HNO3应属于酸、含氧酸、强酸、挥发性酸、一元酸、一种化合物等。
【答案】 B3．同一种物质按照不同的分类标准可以分为很多类别，按照物质的成分对下列10种物质进行分类：①水②空气③铁④二氧化碳⑤硫酸⑥熟石灰[Ca(OH)2]⑦胆矾(CuSO4·5H2O)⑧食盐水⑨碱式碳酸铜[Cu2(OH)2CO3]⑩硫酸氢钠(NaHSO4)(1)属于混合物的是_____________________________________________；(2)属于氧化物的是_____________________________________________；(3)属于碱的是_________________________________________________；(4)属于酸的是_________________________________________________；(5)属于盐的是_________________________________________________；(6)属于铜盐的是_______________________________________________；(7)属于钠盐的是_______________________________________________；【解析】物质可分为纯净物、混合物。
2019-2020年人教版化学必修一讲义：第2章+第1节+课时1 简单分类法及其应用及答案
第一节 物质的分类课时1 简单分类法及其应用目标与素养：1.认识物质的分类方法和依据，学会对常见物质分类。
(宏观辨识)2.感受分类在科研和学习中的重要作用。
(社会责任)一、常见的分类方法1．交叉分类法(1)含义：根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类的一种分类方法。
即对事物以不同的标准进行分类。
(2)举例①Na 2CO 3⎩⎨⎧ 按其组成的阳离子来分类，属于钠盐按其组成的阴离子来分类，属于碳酸盐按其溶解性来分类，属于可溶盐②将不同的物质与它所属的类别进行连线。
2．树状分类法(1)含义：对同类事物按照某些属性进行再分类的分类方法，即对同类事物进行再分类。
(2)举例微点拨：交叉分类法是对同一物质以不同的分类标准或角度进行分类，属交叉关系；树状分类法是对同类物质按不同的属性进行逐级分类，各级之间为从属关系，同级之间为并列关系。
二、分类方法的应用分类可以帮助我们更好地认识物质的性质，找出各类物质之间的关系： Ca ――→①CaO ――→②Ca (OH )2――→③CaCO 3 C ――→④CO 2――→⑤H 2CO 3――→⑥CaCO 3――→⑦CaO举例写出有关序号的一种化学方程式并注明反应类型(答案不唯一，合理即可)。
①2Ca ＋O 2===2CaO ；化合反应。
②CaO ＋H 2O===Ca(OH)2；化合反应。
③Ca(OH)2＋Na 2CO 3===CaCO 3↓＋2NaOH ；复分解反应。
④C ＋O 2=====点燃CO 2；化合反应。
⑤CO 2＋H 2O===H 2CO 3；化合反应。
⑥H 2CO 3＋Ca(OH)2===CaCO 3↓＋2H 2O ；复分解反应。
⑦CaCO 3=====高温CaO ＋CO 2↑；分解反应。
CO ＋CuO=====△Cu ＋CO 2是置换反应吗？提示：不是。
1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)(1)交叉分类法是对一种物质的多角度分类法。
高一必修一第二章第一节物质的分类和胶体
（1）加热；例：牛奶的加热
（2）加入电解质溶液 ；例：卤水点豆腐 （3）加入带相反电荷的胶粒 ；例：明矾净水
【学以致用—胶体聚沉的应用】
盐卤点豆腐；加入电解质溶液 钢笔用不同种墨水混合会堵塞； 加入带相反电荷的胶粒 FeCl3溶液用于伤口止血 加入电解质溶液
土壤胶体有保肥作用、土壤在入海口易形成三角洲
CuSO4
探究：如何区别溶液与胶体？胶体分散系为什么可 以产生丁达尔效应？而溶液为什么不行？ 用丁达尔效应
（4）★胶体的聚沉（凝聚）P29 豆浆、土壤、牛奶都是胶体，为什么豆浆能变成豆 腐，土壤会沉积形成平原、牛奶加热会结块呢？ a 胶体具有介稳性的主要原因： 胶粒带电荷，带同种电荷的胶粒会互相排斥，并且胶粒 做布朗运动，所以胶粒会互相排斥而不会聚集成沉淀。 按照以上原理，如何破坏胶体的介稳性，使胶体聚 集成沉淀。 b.胶体的聚沉：其原理是中和胶粒的电荷或增加胶粒 的结合机会以使胶粒结合在一起形成大颗粒而沉淀
树状分类法
化合物
酸
碱
盐
氧化物
HCl H2SO4
NaOH Ca(OH)2
Na2SO4 CaCO3
CO2 CaO
二、分散系及其分类
1、分散系：（即混合物体系 ）
把一种或多种物质分散在另一种（或多种） 物质中所得到的体系。 1）分散质： 被分散的物质。
2）分散剂： 起容纳分散质作用的物质。
例如：河水，蔗糖水，牛奶、豆浆的
用交叉分类法对下列物质进行分类 多种分类标准 如果根据酸的分子里是否含有氧原子，可以把酸分成含 氧酸和无氧酸两类；根据酸分子电离时所能生成的氢离子 个数，可以把酸分成一元酸，二元酸和三元酸等。
H2SO4 HCl HNO3 H2SO3 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸
第二章 物质的分类和性质 第一讲
2012年 8.下列叙述中正确的是 A.医用酒精的浓度通常为95% B.单质硅是将太阳能转变为电能的常用材料 C.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物 D.合成纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料
7、下列过程没有发生化学反应的是 2014年 A、用活性炭去除冰箱中的异味 B、用热碱水清除炊具上残留的油污 C、用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果 D、用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密 封包装 7.食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及 环境友好。下列说法错误的是 2015年 A.硅胶可用作食品干操剂 B.P2O5不可用作食品干操剂 C.六水氯化钙可用作食品干燥剂 C.加工后具有吸水性的植物纤维可用作食 品干燥剂
氢化物的分类
1.定义:元素与氢化合生成的化合物。有且只有两种元素 组成 金属氧化物: NaH CaH2 LiH KH 非金属氧化物: CH4 NH3 H2O HF
酸的分类
1.定义：电离时生成的阳离子全部是氢离子（H+）的化合物叫做酸
氧化性酸: 浓H2SO4、HNO3 、HClO、HClO3、HClO4 含氧酸:H2SO4、 HNO3 、H3PO4 、 H2CO3 按是否 含氧： 无氧酸: HCl、HBr、HI、HF、H2S 一元酸: HCl、HBr、HNO3、CH3COOH 按提供氢 二元酸: H2SO4、H2CO3、H2C2O4 酸 离子数目： 多元酸:H3PO4 挥发性酸: HNO3、HCl、HF、HBr、HI、H2S 按挥发性： 难挥发性酸: H2SO4、H3PO4
5.锌钡白是一种白色颜料,其主要成分是难溶于水 的锌盐 和钡盐,它们是 [ ]. (A)ZnCO3和BaCl2 (B)ZnCl2和BaCO3 (C)ZnS和BaSO4 (D)ZnCO3和Ba(NO3)2
化学1必修2.1《物质的分类》教案
第二章化学物质及其变化第一节物质的分类一、简单分类法及其应用教学目标1.了解化学科学的主要研究对象，知道化学是在分子层次上认识物质和合成新物质的一门科学。
2.初步认识物质的科学分类方法，学会从不同角度（尤其是物质的组成和性质角度）对常见物质进行分类。
认识分类等科学方法对化学研究的作用，能尝试运用比较、分类的方法对信息进行加工。
教学重点、难点物质的分类方法；物质之间的转化规律。
教学时数1课时教学过程导入在同学们眼中，什么是化学？物质世界是怎样的呢？我们都知道，巧克力是情人节的首选礼物，这是为什么呢？经研究，发现在巧克力中含有一些物质，食用后能令人产生愉悦的感觉，这样的氛围中，爱人更加可爱。
这就是为什么要送巧克力了。
再如臭脚丫，那种气味可不敢恭维，是什么物质如此难闻呢？原来是一种叫做“硫醇”的物质作怪，硫醇的结构与我们学过的乙醇相似，只是其中的氧换成了硫。
化学家研究了硫醇，又利用其特殊的气味，将其少量添加到无色无味的煤气中去。
这样万一煤气泄漏，我们就能闻到其气味了。
化学世界绚丽多彩，千姿百态，目前已知物质的种类超过千万种，每年还有大量新物质不断被合成出来。
这么多的物质，我们该如何去认识呢？一种一种地去学习，现实吗？化学家们将众多的物质进行分类研究，揭示出其内在的规律。
每一类物质的组成、结构和性质有相似之处，有利于我们通过类比的方法进行学习和研究。
下面请看一些你生活中物质的分类——播放PPT——各种分类。
板书物质的分类1. 分类：把某些特征相似的事物归类到一起的方法。
试想想：没有分类的世界会怎样？板书并讲述2．分类的目的和意义：能够提高人们工作、学习的效率，使人们更快更便捷地达到目的。
交流与讨论请大家用已有知识对上述概念进行分类，并用图示把这些概念的相互关系表示出来。
按一定的依据对教材P25“交流与讨论”的物质进行分类。
引导得出结论：可以从不同的角度、用不同的标准对物质进行分类。
非均匀混合物：混合物均匀混合物：非金属单质：按组成分单质金属单质：纯净物有机化合物:纯净物化合物氧化物：酸：无机化合物碱：盐：……问题解决根据物质的组成对下列物质进行分类。
第一节物质的分类简单的分类方法及其应用优秀教学教案说课稿
第二章化学物质及其变化第一节物质的分类第一课时简单的分类方法及其应用【使用说明】1、同学们结合教材认真学习本章内容完成自主学习部分和自主探究部分。
2、用红色笔标记好疑难问题,以备上课讨论。
【学习目标】1．体验进行分类的目的及意义。
学会根据物质的组成和性质对物质进行分类。
掌握“交叉分类法”和“树状分类法”这两种常用的，具体的分类方法。
2逐渐养成问题意识，能够发现和提出有价值的化学问题，学会评价和反思。
3、使学生认识到矛盾的普遍性和特殊性，认识个体与整体之间的关系【自主学习】一、简单分类法及其应用把大量事物按照事先设定的“”进行分类，是人们最熟悉、也是最方便的一种工作方法。
数以千万计的化学物质和为数更多的化学反应，的作用几乎是无可替代的。
人们可以分类进行学习，从而认识他们的性质。
同类事物可以使人的认识举一反三，不同类的事物可以使人的认识由此及彼。
分类法是一种行之有效简单易行的科学方法。
例：根据物质的组成和性质，对下列物质进行分类：①海水②蒸馏水③氨水④食盐水⑤汞⑥液溴⑦硝酸溶液⑧硝酸银⑨纯碱⑩烧碱⑾乙醇⑿生石灰其中属于混合物的是，属于纯净物的是，属于单质的是，属于化合物的是，属于盐的是，属于氧化物的是，属于有机物的是。
1交叉分类法定义：对同一种物质按不同的标准分类。
例：①某些盐的交叉分类按阴离子分类按阳离子分类Na2CO3碳酸盐Na2 SO4钠盐K2SO4硫酸盐K2CO3钾盐Na2CO3既是盐，又是盐；还属于盐。
Na2 SO4既是盐，又是盐；还属于盐。
K2SO4既是盐，又是盐；还属于盐。
K2CO3既是盐，又是盐；还属于盐。
2．树状分类法含义：对同类事物按某种标准再进行分类例：化合物树状分类酸HC、H2SO4、HNO3等碱NaOH 、KOH 、NH3．H2O 等化合物盐Na2CO3 、K2CO3 、NaC等氧化物CO 、H2O 、A2O3 等【自主探究】1 根据下图中物质及其类型之间的关系分别作出有关连线可溶性盐Na2CO3钠盐难溶性盐NaHCO3钡盐正盐Na2 SO4碳酸盐酸式盐BaSO4硫酸盐2树状分类法是常用的分类法之一，请你用该分类法对下列物质进行分类，分类时分别写出它们的化学式。
高中化学必修一 第二章 第一节 第1课时
6．两种重要的分类方法 (1)交叉分类法 ①含义：根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分 类的一种分类方法。 我们在认识事物时需要采用多种分类方法，这样可以克 服依据单一标准对物质分类的局限性。
②举例 根据不同的分类标准，对Na2CO3进行分类 按其组成的阳离子来分类，属于钠盐 Na2CO3按其组成的阴离子来分类，属于碳酸盐 按其溶解性来分类，属于易溶性盐
第二章
化学物质及其变化
第二章 化学物质及其变化
第二章
化学物质及其变化
第一节 物质的分类
第 1 课时 简单分类法及其应用
图1
丰富多彩的物质世界
图2
图书馆使用分类法对书籍进行分类
当你走进大型商场的时候，会很顺利地购买到自己称心 如意的商品；当你走进图书馆的时候，会很快借阅到自己需 要的书籍，这是因为在日常生活、工作中，人们总是把大量 事物按照事先设定的“标准”进行分类。所谓分类，就是根 据事物之间的共同点和差异点，把研究对象区分为不同种类 的逻辑方法。 在初中化学的学习中，我们已经知道了很多种物质，请 思考一下，我们是如何对其进行分类的？分类的依据是什 么？
在不同的物质和它所属的类别之间进行连线 某些盐的交叉分类
某些碱的交叉分类
(2)树状分类法——对同类事物进行再分类的一种方法 ①化合物的树状分类
②石油加工产品及其用途的树状分类
7．分类法的应用 分类是一种简单有效的科学方法，合理的分类可以帮助 我们对事物的处理举一反三，更好地认识物质的性质，找出 各类物质之间的关系。要比死记硬背强多了！
(2)由于科学分类系统反映了事物内部的规律性联系，因 而可以根据系统的特性推出某些未被发现的事物的性质，进 而为科学预见奠定基础。
3．分类的主要规则 (1)每次分类必须按同一个标准进行。 (2)分类的子项应当互不相容。 (3)各子项之和必须等于母项。
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第二章 第一节 第1课时
成才之路 ·高中新课程 ·学习指导 ·人教版 ·化学 ·必修1
图1 丰富多彩的物质世界
图2 图书馆使中新课程 ·学习指导 ·人教版 ·化学 ·必修1
当你走进大型商场的时候，会很顺利地购买到自己称 心如意的商品；当你走进图书馆的时候，会很快借阅到自己 需要的书籍，这是因为在日常生活、工作中，人们总是把大 量事物按照事先设定的“标准”进行分类。所谓分类，就是 根据事物之间的共同点和差异点，把研究对象区分为不同种 类的逻辑方法。
简单分类法及其应用 ●思维导图
第二章 第一节 第1课时
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●细品教材 1．分类的概念及作用 分类即根据事物的特点对不同的事物分别归类，并且 形成有一定从属关系的不同等级的系统的逻辑方法。 分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科 学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的 知识系统化，还可以通过分门别类的研究，更好地帮助我们 认识物质，找出各类物质之间的联系。
大家好
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第二章 化学物质及其变化
1.1.1 集合的概念
第二章 化学物质及其变化
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第二章 第一节 物质的分类
1.1.1 集合的概念
第二章 化学物质及其变化
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第二章 第一节 第1课时
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2．简单分类法 对物质进行分类时，先设定一个标__准______，然后进行 分类。常见的分类方法有交_叉__分__类__法_____、树_状__分__类__法____等。
第二章 第一节 第1课时
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●学习目标 1．了解物质分类的方法和依据。 2．认识分类方法的应用。 3．感受分类方法对化学学科研究和化学学习的重要作
第二章 第一节 第1课时
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●新知预习 1．化学物质和化学反应的简单分类 (1)化学物质常按其组成、结构、性质等来分类。元素 可 分 为金__属______ 元 素 和非__金__属____ 元 素 ， 化 合 物 可 分 为 ___酸_____、___碱_____、___盐_____和氧化物。 (2)化学反应按反应前后反应物、产物的多少和种类分 为化_合__反__应___ 、分解__反__应____ 、 _置__换__反__应_____ 、 _复__分__解__反__应______ 。 按得氧、失氧分氧为化__反__应____、还_原__反__应___。
在初中化学的学习中，我们已经知道了很多种物质， 请思考一下，我们是如何对其进行分类的？分类的依据是什 么？
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新知识·预习探究
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用。
第二章 第一节 第1课时
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3．分类的主要规则 (1)每次分类必须按同一个标准进行。 (2)分类的子项应当互不相容。 (3)各子项之和必须等于母项。
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4．对常见物质的分类 (1)根据物质的组成对物质分类
●自主探究 1．交叉分类法中所涉及的类别之间是什么关系？并举 例说明。 提示：交叉分类法所涉及的不同类别之间是并列与交叉关 系，如图 和 ，如 Na2SO4 和 K2SO4 分类： (1)并列关系：
(2)交叉关系：
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2．分类的意义 (1)分类可以使大量繁杂的材料系统化、条理化，可以 使科学研究对象之间建立起立体的从属关系。这样，既有利 于存入和提取资料，为人们分门别类、深入地进行研究打下 基础，又便于人们利用分类找出事物之间的本质区别和联 系，进而探讨各类事物之间的转化关系，为科学研究提供了 更加丰富的线索。 (2)由于科学分类系统反映了事物内部的规律性联系， 因而可以根据系统的特性推出某些未被发现的事物的性质， 进而为科学预见奠定基础。
第二章 第1课时
简单分类法及其应用
1.1.1 集合的概念
第二章 化学物质及其变化
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新情境·激趣入题 新知识·预习探究 新思维·名师讲堂
新方考法题警·示随探堂究自测
新提升·达标作业 新视点·专家博客
第二章 第一节 第1课时
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第二章 第一节 第1课时
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(2)根据物质的组成和性质对无机化合物分类
第二章 ww第w一 .x节kb1.第co1m课时
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5．化学物质和化学反应的分类标准
分类对象 物质
纯净物 化合物
2．树状分类法中所涉及的类别之间是什么关系？举例 说明。
提示：树状分类法中的类别之间有并列关系，也有从属关 系，如：
(1)并列关系： (2)从属关系：
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新思维·名师讲堂
第二章 第一节 第1课时
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化学反应
分类依据
所分种类
成分是否单一
纯净物和混合物
元素是否单一
单质和化合物
不同的化学性质
酸、碱、盐和氧化物
反应物和生成物的 化合反应、分解反应、置换 种类和数目的多少 反应和复分解反应