健康饮食快乐成长教学案例
关于幼儿园大班教案健康饮食快乐成长

关于幼儿园大班教案健康饮食快乐成长幼儿园大班教案健康饮食快乐成长一、教案概述幼儿园大班是孩子在教育体系里的关键时期,健康饮食与快乐成长密切相关,保障大班幼儿的营养需求对他们的身心健康和学习发展具有重要意义。
本教案旨在教师在大班教学中,通过科学合理的饮食安排,促进幼儿的健康成长,为他们的快乐学习提供支持。
二、教案目标1. 了解幼儿的饮食需求和健康饮食的重要性;2. 学会制定合理的菜单和食谱,满足幼儿的营养需求;3. 引导幼儿养成良好的饮食习惯和卫生习惯;4. 培养幼儿的饮食意识和自理能力;5. 通过有趣的饮食活动,增强幼儿的团队合作与社交能力。
三、教学内容及教学方法1. 饮食需求和健康饮食知识的介绍a. 适宜的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质摄入比例;b. 营养均衡饮食的概念与原则;c. 不同食物对身体的作用和价值。
2. 菜单和食谱的制定a. 根据幼儿的年龄、智力发展和身体需求,设计合理的菜单;b. 合理搭配主食、蔬菜、水果和奶制品,确保全面营养;c. 指导家长参与菜谱制定,建立家园合作。
3. 健康餐桌礼仪培养a. 学习正确使用筷子和餐具的方法;b. 讲解进食时的正确坐姿和举止;c. 鼓励幼儿分享食物,培养良好的社交礼仪。
4. 动手制作健康食物a. 制作简单的水果拼盘、蔬菜沙拉、奶制品小吃等;b. 灌输食物的营养和制作过程的卫生知识;c. 鼓励幼儿亲手动手,增强他们的食物认知和自信心。
5. 健康饮食宣传活动a. 举办健康饮食讲座、家长会和亲子活动;b. 制作宣传展板、手抄报和海报,宣传正确的饮食观念;c. 组织健康午餐食材展示和品尝活动,增加互动性。
四、教学评估方法1. 教师观察记录学生在饮食方面的表现,包括进餐礼仪、饮食偏好和自理能力;2. 家长反馈学生在家庭饮食方面的变化和学习情况;3. 定期进行身高、体重等身体生长数据的统计和评估;4. 老师和学生的互动评估,了解学生对于饮食知识的掌握情况。
幼儿园儿童营养健康饮食教育案例

幼儿园儿童营养健康饮食教育案例在幼儿园教育中,营养健康饮食教育是非常重要的一环。
通过正确的饮食教育,可以帮助孩子养成良好的饮食习惯,保证他们健康的成长发育。
下面将通过一个实际案例来深入探讨幼儿园儿童营养健康饮食教育的重要性和方法。
1. 案例背景小明是一所幼儿园的学生,他平时饮食习惯不好,偏爱吃垃圾食品,经常拒绝吃蔬菜水果,导致营养摄入不均衡,身体状况较差,经常生病。
幼儿园老师决定开展针对小明的营养健康饮食教育活动,帮助他树立正确的饮食观念,改善饮食习惯。
2. 活动策划幼儿园老师首先对小明进行营养健康检测,了解他的具体饮食情况和身体状况。
策划了一系列针对小明的营养健康饮食教育活动,包括营养知识讲座、健康饮食日记、食物制作亲子活动等。
3. 营养知识讲座幼儿园邀请营养师来给小明和其他孩子们讲解营养知识,通过形象生动的方式向他们介绍各类食物的营养成分和作用,引导他们认识到健康饮食对于身体健康的重要性。
4. 健康饮食日记幼儿园要求小明每天记录自己的饮食情况,包括早餐、午餐、晚餐和零食,以及饮食后的感觉和身体变化。
老师通过日记分析小明的饮食习惯,并及时给予指导和鼓励。
5. 食物制作亲子活动幼儿园组织小明和家长一起参加食物制作活动,让他们亲自动手制作营养均衡的健康食物,增强他们对健康饮食的认识和兴趣。
6. 效果评估经过一段时间的营养健康饮食教育活动,小明的饮食习惯发生了积极的变化,他开始愿意尝试各类蔬菜水果和均衡营养的食物,身体状况明显好转,免疫力也得到了提高。
这表明营养健康饮食教育活动取得了成功。
7. 个人观点从这个案例可以看出,幼儿园儿童营养健康饮食教育非常重要。
通过系统的教育活动,可以有效地改善孩子们的饮食习惯,帮助他们养成良好的生活方式。
家长的参与也是至关重要的,他们需要和幼儿园密切合作,共同呵护孩子们的健康成长。
幼儿园儿童营养健康饮食教育是一项需要认真重视的工作,在教育过程中,要根据孩子们的实际情况制定针对性的教育方案,并注重家校合作,才能取得良好的教育效果。
六年级上册综合实践活动教学设计-健康饮食--快乐成长|长春版

同学们,今天我们将要学习的是《健康饮食--快乐成长》这一章节。在开始之前,我想先问大家一个问题:“你们在日常生活中是否注意过自己的饮食是否均衡?”(举例说明)这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题,我希望能够引起大家的兴趣和好奇心,让我们一同探索健康饮食的奥秘。
3. 学生可能遇到的困难和挑战:在本节课的学习过程中,学生可能在对营养素作用的深入理解、均衡饮食的具体实践等方面遇到困难。此外,如何在日常生活中养成良好的饮食行为习惯,以及如何克服食物诱惑,也是学生可能面临的挑战。
四、教学方法与手段
教学方法:
1. 讲授法:针对课程中营养素的基本概念和作用、均衡饮食的原则等理论性较强的内容,采用讲授法进行教学,为学生提供明确的知识框架和理论基础。
三、实践活动(用时10分钟)
1. 分组讨论:学生们将分成若干小组,每组讨论一个与健康饮食相关的实际问题。
2. 实验操作:为了加深理解,我们将进行一个简单的实验操作,如检测食物中的维生素C含量。这个操作将演示营养素的基本原理。
3. 成果展示:每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。
四、学生小组讨论(用时10分钟)
- 调查研究:组织学生进行社区或学校食堂的饮食调查,了解周围人群的饮食习惯,分析存在的问题,并提出改进建议。
- 创作宣传:鼓励学生通过制作海报、编写宣传册等形式,向他人传播健康饮食知识,提高公众对健康饮食的关注度。
七、反思改进措施
(一)教学特色创新
1. 结合生活实际,设计实践性强的教学活动,如饮食调查、亲子互动等,让学生在实践中掌握健康饮食知识。八、 Nhomakorabea型例题讲解
例题一:
题目:小明的妈妈为他准备了一份午餐,包括米饭、炒肉片、炒青菜和一份水果沙拉。请根据营养素的分类,分析这份午餐中的主要营养素及其作用。
幼儿园快乐成长:健康营养膳食计划教学案例

幼儿园快乐成长:健康营养膳食计划教学案例幼儿园快乐成长:健康营养膳食计划教学案例在幼儿园教育中,健康营养膳食计划扮演着重要的角色。
一个良好的膳食计划不仅可以帮助幼儿们获得必要的营养,促进身体健康成长,还能培养他们正确的饮食习惯。
在本文中,我们将以一个教学案例的形式,深入探讨如何通过健康营养膳食计划教学,帮助幼儿快乐成长。
1. 膳食计划教学的重要性健康营养的膳食计划在幼儿园教育中的重要性不言而喻。
良好的膳食可以帮助幼儿维持稳定的能量供应,有助于他们精力充沛地参与各种学习和活动。
膳食计划可以培养幼儿们正确的饮食习惯和健康的生活方式,对其成长过程中的饮食偏好和行为具有深远的影响。
教师在幼儿园教育中应当重视膳食计划的教学,帮助幼儿建立健康的饮食观念和行为。
2. 教学目标设定在进行健康营养膳食计划教学时,教师需要明确教学目标。
可以通过以下方式设定目标:一是帮助幼儿认识健康饮食的重要性,了解各种食物对身体的作用;二是培养幼儿正确的饮食和生活习惯,例如定时进餐、多样化膳食、适量进食等;三是激发幼儿对烹饪和美食的兴趣,培养幼儿的饮食创新能力。
3. 教学内容安排在教学内容安排上,可以从以下几个方面展开:向幼儿介绍各种食物的分类和营养成分,如蔬菜水果、谷类、蛋白质食品等,让幼儿了解各类食物的特点和作用;通过游戏、故事或实地考察的形式,引导幼儿认识健康饮食的意义,并激发他们对美食和烹饪的兴趣;可以组织幼儿动手制作简单的健康营养餐,让他们在实践中体会健康饮食的乐趣和意义。
4. 教学方法选择在健康营养膳食计划教学中,教师可以选择多种教学方法,如讲述、展示、实践等。
通过采用生动有趣的教学案例,幼儿可以更好地参与其中,增强学习的效果。
还可以借助多媒体资源,如图片、视频等,提升教学的趣味性和多样性。
5. 教学反思与总结教学结束后,教师应当进行反思和总结。
这不仅有助于教师对教学过程的评估,还能帮助幼儿对学习内容进行回顾和巩固。
在总结中,可以向幼儿强调健康营养膳食计划的重要性,鼓励他们在日常生活中积极实践,形成良好的饮食习惯。
健康教育健康饮食教案6篇

健康教育健康饮食教案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作报告、军训心得、学习心得、培训心得、条据文书、读后感、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work reports, military training experiences, learning experiences, training experiences, doctrinal documents, post reading feedback, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!健康教育健康饮食教案6篇只有通过认真写教案,我们才能够更好地规划教学资源的使用,提高教学的有效性和经济性,教案的制定需要根据教学资源和实际条件进行合理的调整和利用,以下是本店铺精心为您推荐的健康教育健康饮食教案6篇,供大家参考。
幼儿园健康饮食主题教学案例

幼儿园健康饮食主题教学案例一、教学目标:1. 让幼儿了解什么是健康饮食,学会选择健康饮食;2. 培养幼儿对健康饮食的兴趣,提高幼儿的健康意识;3. 培养幼儿的观察能力、动手能力和团队协作精神。
二、教学内容:1. 了解健康饮食的概念,如何选择健康食品;2. 学习制作健康饮食,如水果沙拉、蔬菜汤、酸奶等;3. 分享制作健康饮食的过程及体验。
三、教学过程:1. 导入环节老师为幼儿展示一些常见的健康食品,如水果、蔬菜、坚果、酸奶等,让幼儿自由发言,看看他们是否了解这些食品对身体的好处。
2. 了解健康饮食老师介绍健康饮食的概念及其重要性,并让幼儿自由发言,分享他们对健康饮食的了解和看法。
然后,老师给幼儿展示一些不健康的食品,如薯片、汽水、糖果等,并让幼儿说出这些食品对身体的危害。
接下来,老师引导幼儿了解如何选择健康食品,如选择新鲜的水果和蔬菜,少吃油炸食品和高糖高脂肪的食品等。
3. 制作健康饮食老师为幼儿介绍如何制作健康饮食,如水果沙拉、蔬菜汤、酸奶等。
老师首先为幼儿展示制作过程,然后让幼儿自己动手制作。
老师提供食材和工具,让幼儿一起合作,互相帮助,完成制作。
在制作过程中,老师引导幼儿了解每种食材的营养成分和对身体的好处。
4. 分享体验制作完成后,老师邀请幼儿分享制作过程的体验,包括选择食材、制作过程的困难和解决方法等。
同时,老师也鼓励幼儿分享自己的创意,如可以将水果沙拉装饰成可爱的动物形状,让健康饮食更有趣味性。
四、教学评估:1. 观察幼儿是否能够正确地选择健康食品;2. 评估幼儿在制作健康饮食过程中的观察力、动手能力和团队协作精神;3. 评估幼儿在分享体验时的表达能力和创意。
五、教学延伸:1. 在日常生活中,老师可以引导幼儿选择健康食品,并让幼儿分享自己的健康饮食经验;2. 老师可以邀请家长来幼儿园分享健康饮食的知识和经验,帮助幼儿养成健康的饮食习惯。
幼儿园健康饮食教育:关爱儿童身心健康的教学案例

幼儿园是儿童成长发育的关键阶段,健康饮食教育对于幼儿的身心健康至关重要。
在幼儿园的教学实践中,如何进行有效的健康饮食教育,关爱儿童的身心健康,是每位老师都需要思考和探索的课题。
教学案例一:养成良好的饮食习惯1. 了解幼儿的饮食需求在进行健康饮食教育之前,首先需要了解幼儿的饮食需求。
通过与营养师的合作,了解幼儿每日所需的各种营养素,以及幼儿在不同成长阶段的饮食特点。
2. 制定丰富多样的饮食计划根据幼儿的饮食需求,制定丰富多样的饮食计划。
在食谱中包含蔬菜、水果、谷类、蛋白质等各种食材,保证幼儿获得全面均衡的营养。
3. 营造良好的饮食环境通过布置幼儿餐厅环境,营造轻松愉快的就餐氛围,引导幼儿良好的用餐习惯。
在就餐环节中,老师可以与幼儿交流,引导他们正确的饮食行为。
教学案例二:培养健康的饮食观念1. 营造多元化的教学环境在幼儿园的日常教学活动中,引入丰富多彩的饮食教育内容。
可以通过图书、游戏、手工制作等活动,向幼儿传递关于健康饮食的知识和观念。
2. 实践教育利用厨艺课程或者健康餐点制作活动,让幼儿亲身体验到健康食材的魅力,感受到饮食对身体健康的重要性,培养他们选择健康食物的意识和能力。
3. 家园共育与家长建立良好的沟通和合作关系,共同关注幼儿的饮食问题,共享健康饮食的理念和方法。
让家长参与到健康饮食教育中来,形成家园共育的局面。
总结回顾:在幼儿园进行健康饮食教育,需要老师综合考虑幼儿的实际需求和成长特点,制定符合他们身心发展规律的教学方案。
通过养成良好的饮食习惯和培养健康的饮食观念,让幼儿在欢乐成长的养成健康的生活方式,为他们的未来打下健康的基础。
个人观点:在健康饮食教育中,老师的角色至关重要。
通过与专业人士的合作,及时更新饮食教育的内容和方法,提升自身的教育水平和专业能力,为幼儿的身心健康保驾护航。
也需要与家长建立良好的合作关系,形成齐抓共管的局面,共同呵护幼儿的健康成长。
在幼儿园进行健康饮食教育,是帮助幼儿建立良好的饮食习惯和健康的饮食观念的重要途径。
幼儿园关于健康饮食的教育案例

幼儿园关于健康饮食的教育案例幼儿园关于健康饮食的教育案例为了让孩子们养成良好的饮食习惯,我所在的幼儿园制定了一系列有关健康饮食的教育计划。
以下是其中的一个具体案例。
1. 主题:让孩子们学会选择健康食品。
2. 目标:通过课堂教学和实践活动,让孩子们认识到什么是健康食品,如何选择健康食品。
3. 教学内容:(1)什么是健康食品?通过图文并茂、生动有趣的PPT展示,让孩子们认识到什么是健康食品。
我们讲解了水果、蔬菜、全谷类、豆类、低脂奶制品等各种营养丰富的食物,并告诉孩子们它们对身体的好处。
(2)如何选择健康食品?我们引导孩子们从外形、颜色、味道、气味等方面,辨别出哪些食物更加新鲜和营养。
同时,我们也告诉他们如何读懂产品标签上的营养成分表和食品添加剂等信息,避免选择含有过多添加剂和糖分的食品。
(3)实践活动:为了让孩子们更好地理解所学知识,我们组织了一次实践活动。
我们带领孩子们去菜市场和超市,让他们亲自挑选健康食品,并对比不同品牌、不同包装的同类产品,寻找其中差异和价值。
4. 教学效果:通过这次教育活动,孩子们对健康食品有了更深刻的认识。
他们能够准确辨别哪些是健康食品,哪些是不健康的零食;能够通过读懂标签上的信息,选择合适的产品;也能够在日常生活中主动选择健康饮食,形成良好习惯。
5. 经验总结:(1)教育要注重实践。
让孩子们亲身参与挑选并比较不同产品,更容易理解所学知识。
(2)教育要关注家长参与。
我们将相应知识材料发放给家长,并邀请家长参与实践活动。
这样可以加强家长对孩子饮食的监督和引导。
(3)教育要持续性。
我们将会在日常生活中,持续地强调孩子们养成健康饮食的好习惯,让其形成自觉的认知和行为。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
《健康饮食快乐成长》综合实践活动教学案例一、主题选定科学的饮食习惯,有益于我们的健康。
拥有健康的身体,我们才能愉快地生活和学习。
特别是对于处在生长发育阶段的中小学生来说就显得格外重要。
然而,现在的中小学生大都不知道如何安排自己的饮食,很多学生甚至还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良习惯。
《健康饮食快乐成长》活动的设计,旨在通过开展直接体验的学习活动,使学生积极地投入到学习和生活中去,在合作探究的基础上,了解各种食物的种类及不同食物所包含的营养成份,以及人类维持身体健康所需的营养成份及合理的比例,增进学生的科学知识,培养学生学习科学,尊重科学的品质。
二、设计思路1、为更好的完成本课的教学目标,将“自主探究、规操作、亲身体验”作为学生的主要学习方法,以此来更好地体现综合实践活动的理念;2、在教学方法上教师除了带领学生亲自体验外,更要注重方法的指导,只有掌握了科学的方法,学生的实践探究才有深度,才更有实践价值。
三、准备材料1、学生搜集、整理饮食与健康方面的资料。
2、向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧,设计一个有营养价值的食谱。
3、认真查阅有关资料,了解食物中包含哪些营养成分,食物中所含的营养成份,对人的身体有哪些影响?4、每个学生写自己的活动体会或收获。
四、活动的目的1、知识与能力(1)通过调查活动、搜集资料、小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息与获取知识的能力。
(2)初步了解人体所需要的营养成份以及常见食物里所含有的主要营养成份。
2、过程与方法(1)懂得合理搭配一日三餐的重要性,学会基本的配餐方法。
(2)让学生了解调查访问、查阅书籍、上网收集等是获得知识的好方法。
3、情感态度价值观(1)在研究活动中提高人际交往和团队合作能力,激发学生继续探究营养学的兴趣。
(2)通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。
(3)通过对饮食与健康问题的思索与讨论,培养学生一日三餐,按时就餐,节约粮食,不浪费粮食的良好习惯。
五、活动的重点与难点1、重点:通过调查活动、搜集资料、小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息与获取知识的能力。
2、难点:通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。
六、活动实施过程(一)创设情境,引入主题吃饭很重要,但吃得健康更重要。
健康的饮食能提供人体生长、生存所必需的基本营养。
养成科学的饮食习惯,有益于我们的健康。
拥有健康的身体,我们才能愉快地生活和学习。
特别是对于处在生长发育阶段的中小学生来说就尢其显得重要。
然而现在的中小学生大都过着衣来伸手、饭来口的生活,他们不知道如何安排自己的饮食,很多学生甚至还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良习惯。
教师:同学们我找了一个短片,你们想看吗?学生:想。
(播放《别让垃圾食品危害你的健康》短片。
)教师:看完这段录像有什么话想说吗?学生:回答教师小结:洋快餐有这么多的危害,偶尔吃一次对自己的身体没有多大影响,如果经常食用就像专家说的那样对身体的危害可就大了。
每个人都想拥有健康的身体,但是由于我们对健康饮食知识的缺乏而在饮食上犯这样那样的错误。
这节课,我们就围绕“健康饮食,快乐成长”这个主题开展研究活动。
(板书)(二)筛选、整理和归纳问题师:看到这个课题,你最想了解哪些饮食与健康的知识呢?或者你最想提出哪些问题呢?学生分组讨论后汇报,教师要一边出示活动主题分类,一边引导学生确定活动主题。
子课题如下:1、哪些食物在一起搭配食用好?2、不同的人对营养的需求一样吗?3、人体需要哪些营养?4、平时的饮食中要什么?5、不良的饮食习惯对健康的影响有哪些?6、怎样做到安全饮食?7、选购食品时,怎样安全鉴别?8、吃细粮好,还是吃粗粮好。
9、蔬菜里有哪些营养?10、垃圾食品对健康有什么危害?11、常见的垃圾食品有哪些?师:同学们能提出这么多问题真了不起!这都是同学们认真思考的结果,我们回过头再来看看同学们提出的这些问题,哪些问题是我们一下就能回答上来的没有什么研究价值的?哪些问题表达的是一个意思,我们可以把它们合并成一个大问题的?学生:讨论、回答:1、2、3、9可以合并为一个大问题;4、5可以合并为一个大问题;6、7以合并为一个大问题;10、11以合并为一个大问题;8我们一下就能回答上来。
经过筛选、整理和归纳,得到如下四个子课题:1、人体需要哪些营养?2、不良的饮食习惯对健康的影响有哪些?3、怎样做到安全饮食?4、垃圾食品对健康有什么危害?(三)自选子课题,组成活动小组师:活动主题出来了,下面请你们从中挑选一个自己最喜欢的子课题进行研究吧!在教师的组织下形成不同子课题的研究小组,接着每个小组取一个有创意的名字,要符合自己研究的主题。
1、各小组的主要任务是:(1)通过调查和上网进行课外收集、整理饮食与健康方面的资料与制作小报或资料卡片。
(2)向父母、老师或身边的厨师了解各种菜谱中的营养搭配技巧。
(3)自由结合成组并为小组命名,明确小组成员分工,然后进行一系列的研究准备,讨论策划并制定出活动计划。
(学生活动)(4)讨论,明确本小组的活动地点及时间。
(学生活动)2、学生根据自己的兴趣成立小组(1)健美小组研究校园中的“小胖子”和“小瘦子”越来越多,健美小组调查胖人和瘦人的饮食情况,研究其原因。
(2)垃圾食品调查小组使同学们认识到垃圾食品的危害,远离垃圾食品。
(3)营养小组查资料了解食物的分类,记录常吃的食物和你喜欢的食物名称,使同学们初步了解食物的营养知识,远离偏食,做到均衡饮食,健康饮食。
(4)饮食安全小组使同学们注意饮食安全,养成良好的饮食习惯,远离疾病。
3、制定小组活动方案师:同学们,我们已经选择了自己最喜欢的研究主题,而且重新组成了学习小组,请同学们在小组长的带领下,开始制定我们的活动方案,看哪个小组的方案制定的具体详细,大家分工明确,可操作性强。
现在就集思集思广益,开始制定方案。
发放小组活动方案,小组开始制订方案。
4、小组方案汇报交流师提出交流要求:小组代表上来交流声音要响亮,举止要大方、其余的小组要边听边对交流的小组做出评价,评价的容要有语言表达,行为举止和方案的可操作性。
其他同学认真听,随时准备给提意见与建议。
(四)成果展示教师:经过一周努力,我们现在各小组是硕果累累,很想与大家分享吧!下面请小组选出代表进行展示。
1、健美小组交流展示(资料卡)健美小组交流展示:(资料卡)我们发现校园中的“小胖子”越来越多了,因此,决定研究研究其中的原因。
我们组对过走访校园中的小胖子、网上查阅资料、去学校图书馆搜集资料,经分析得出的结论是:根据调查分析,导致中小学生肥胖的主要有以下三点原因:原因一:零食中“垃圾食品”比例偏高通过走访调查发现,95%的中小学生吃零食,每天都吃零食的孩子占总人数的13.8%,其中,每天都吃零食的有12.6%,“从不吃零食”的仅为2.3%。
在零食的选择上,口味是决定大多数学生选择的首要因素,74.5%的学生认为零食首先要好吃,其次才是卫生,70.4%的学生将干净卫生也作为选择零食时考虑的因素。
表面看这个数字不低,但实际上却有73.6%的小学生在路边摊贩那里买羊肉串、麻辣烫、凉皮等现做现卖的食品,这类食品的卫生状况令人担忧。
这说明小学生在选择零食的时候是把口味等放在了前面,卫生状况并不特别考虑。
原因二:缺乏体育活动或活动安排不合理调查结果发现,学生肥胖率越来越高,连续两年均超过了20%,但肺活量却在下降,小男、女学生肺活量平均下降了285毫升和308毫升。
缺乏锻炼是导致学生们肺活量降低的主要原因。
现在的学生普遍缺乏体育活动,过去爬楼梯现在坐电梯,过去骑自行车现在坐汽车,体力劳动减少造成体能下降;再有就是学生自己、家长、老师对这些问题所导致的健康危害重视不够,仍然没有采取措施保证学生体育锻炼的时间。
原因三:甜食摄入量过多据网上资料,在对3000余名青少年行为调查中,专家发现,每天喝1次及1次以上饮料的学生占学生总数的18.3%;每天至少吃1次甜点的学生占学生总数的26.6%;有1—7天吃过洋快餐的学生占学生总数的24.0%,天天吃洋快餐的学生占0.6%。
而青少年超重率和肥胖率分别为7.2%和3.2%,并呈现以下特点:一是男生超重比例高于女生,男生超重比例分别为10.6%和5.0%,女生超重比例分别为4.1%和2.7%;二是学龄阶段,随着年龄增长超重和肥胖比例下降,初中生超重和肥胖比例分别为8.5%和6.1%,高中生超重和肥胖比例分别为7.2%和3.1%。
倡议:超重和肥胖确实是一个大问题!不仅影响现在的发育,也影响以后的成长。
少壮不努力,老大徒伤悲。
所以,无论是KFC也好,麦当劳也好,让一切的洋快餐、“垃圾食品”、过量的甜食都停止下来吧!让我们运动锻炼起来、让我们的身体健康起来吧!2、垃圾食品调查小组交流展示(调查报告)我们组通过向本校三个年级的学生发放《关于青少年对待垃圾食品态度的调查问卷》,经过调查结果分析得出如下结论:通过研究统计表,我们发现,青少年比较喜爱食用垃圾食品,没有认识到垃圾食品的危害。
九成以上的被调查者吃过垃圾食品,加上不清楚是否吃过垃圾食品的人,就将近100%了。
而且经常吃垃圾食品的人数占了四成,不喜欢垃圾食品的人仅占不到三成。
更严重的是,喜爱垃圾食品的人数竟占到了六成,状况并不乐观。
当被问及是否经常以垃圾食品为食时,虽然回答“是”的人数所占比重较少,但依然达16.4%。
但其实根据调查结果,超过一半的被调查者对垃圾食品的概念是模糊的。
十大垃圾食品:油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物很多人都知道垃圾食品对身体不好,但具体危害是什么却不知道,今天就来了解下吧。
1、烧烤类食品。
含有强致癌物质苯并芘。
2、加工的肉类食品。
这类食物含有一定量的亚硝酸盐,有导致癌症的潜在风险。
3、油炸食品。
其能量密度高,经常进食易导致肥胖,在油炸过程中,还产生大量的致癌物质。
4、果脯、话梅和蜜饯类食物。
这类食物含有亚硝酸盐,常吃在人体形成潜在的致癌物质亚硝酸胺。
5、罐头类食品。
其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
6、腌制食品。
此类食物钠盐含量超标,常常进食腌制食品者肾脏负坦加重,发生高血压的风险增高。
7、肥肉和动物脏类食物。
其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇,已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。
8、奶油制品。
常吃可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。
9、方便面。
常吃升高血压,对心血管有相当大的负面影响。