吃水果的最佳时间
什么时间吃水果最好

什么时间吃水果最好
吃水果的时间可以根据个人的实际情况来定,但一般建议在以下几个时间点食用水果:
1.早餐前后:早餐前可以吃一些水果,如苹果、香蕉等,可以为
身体提供能量和营养。
早餐后也可以吃一些水果,帮助消化食物。
2.上午10点至11点:这个时间段可以补充一些水果,如猕猴
桃、橙子等,提供能量和营养,有助于提高工作效率。
3.下午3点至4点:这个时间段可以食用一些水果,如草莓、葡
萄等,补充能量和营养,缓解疲劳。
4.晚餐后:晚餐后可以食用一些水果,如火龙果、香蕉等,有助
于消化食物,同时也有助于睡眠。
需要注意的是,吃水果的时间应避免过度集中在一个时间段,特别是不要在餐后立即大量食用水果。
此外,应根据个人的实际情况选择合适的水果品种和食用量。
吃水果的最佳时间

人们一般习惯在饭后食用一些水果,这样做其实很不科学。
人吃饱饭后食物进入胃内需要经过1~2小时的消化过程,才能缓慢从胃中排出,饭后如果立即吃进很多水果,即会被食物阻滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,天长日久,将导致消化功能紊乱。
如果正餐吃的是一些富含钙质的水果,饭后即吃水果,尤其是含鞣酸较多的柿子、石榴、山楂、葡萄、黑枣等水果,鱼虾中的钙质就会与水果中的鞣酸结合生成一种坚硬的物质-鞣酸钙。
这不仅降低鱼虾的营养价值,而且还影响胃肠的消化能力,甚至会发生腹胀、腹泻、腹痛、恶心、便秘等不适感觉。
饭前空腹吃水果,也是不科学的。
这是因为苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、洒石酸等),会刺激胃壁的黏膜,对胃部健康非常不利,尤其是儿童,饭前空腹吃水果,还会影响正餐的质量,长时间形成习惯,就会由于缺乏营养素而引起营养不良,对儿童的生长发育极为不利。
因此,吃水果最好不要饭前空腹以及饭后立即食用。
吃水果的时间最好在饭后两小时或在餐前1小时左右。
鱼虾和水果最好分开食用,至少应在吃鱼虾两小时后吃水果。
至于季节,要看你在南方还是北方啦,而且现在水果一年四季都有了,不再首气候和地域的限制,爱吃什么吃什么哦。
不过考虑到有些水果性凉,有些性热,还是要根据个人的体质,不要过量。
10什么时候吃水果比较好?俗话说“早上吃水果是金,下午吃是银,晚上吃是垃圾”,这虽然片面,但也有一定的道理。
早上未进餐的时候,我们一般血糖很低,而水果中的果糖则可被很快吸收利用,提高我们体内的血糖水平、让我们很快拥有旺盛的精力;而下午作为加餐吃水果,则可以让我们有更多的饱感,能更好地控制晚餐;但晚上吃水果,则会因为水果中的果糖而显得不是那么好——如果太晚吃水果,这些果糖会很快被吸收,但却因为晚上活动少而没有被消耗掉,从而转化为我们最深恶痛绝的脂肪。
所以这里有3个关键词——早上“提升血糖水平”,下午“增加饱感”,晚上则要看“是否能被及时消耗”。
挑对时间吃水果有效抗衰老

挑对时间吃水果有效抗衰老现在,越来越多的人开始重视自己的健康问题,尤其是年纪渐长的人,更是注重保养。
而抗衰老是保养的重要目标之一,对于女性而言,抗衰老更是必不可少的。
在抗衰老的过程中,饮食中的营养摄入也起着重要的作用。
而水果作为一种天然的营养食品,它富含维生素、矿物质、纤维素等营养成分,对人体有很多好处。
但是很多人可能会忽略水果食用的时间问题。
其实,挑对时间吃水果,不仅更有利于人体吸收营养,还能有效抗衰老。
下面就简单介绍一下吃水果的最佳时间。
1.空腹吃水果很多人可能习惯在早餐前吃水果,以为这样可以帮助减肥。
其实,空腹时食用水果并不能减肥,反而容易引起胃肠不适。
因为空腹时,胃酸含量较高,而水果中的果酸会与胃酸发生化学反应,刺激胃酸分泌,导致胃部不适。
而且水果中的果糖也会在空腹时过快地被吸收,导致血糖升高。
因此,空腹时食用水果不仅不能减肥,反而会对身体造成负担。
2.餐后半小时吃水果吃完饭后,可以在半小时左右食用水果,这个时间段正好是食物进入胃肠的最佳消化吸收时间点。
此时食用水果,有利于促进肠胃蠕动,有助于排便。
而且水果中的果糖也会随着餐后食物的摄入,被逐渐消耗,不容易导致血糖过高。
但是需要注意的是,餐后食用水果的量不能太大,最好控制在100克以下。
3.睡前1小时吃水果睡前1小时食用水果,可以有效缓解便秘,并且有助于保护皮肤不受自由基侵害,从而起到延缓衰老的作用。
但是需要注意的是,睡前过量饮用水分会导致晚上频繁起夜,影响睡眠质量,而且睡前食用的水果的量也不能太大。
综上所述,虽然水果是天然的健康食品,但是挑对时间食用能够更好地发挥它的健康益处,对于抗衰老也是同样适用的。
因此,科学合理地吃水果,才能让身体更加健康,延缓衰老。
吃水果的黄金时间表 餐前餐后有讲究

吃水果的黄金时间表 餐前餐后有讲究 早上最宜,苹果、梨、葡萄。
早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸 甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。 人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功 能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、 梨、葡萄等就非常适合。
吃水果的黄金时间表ห้องสมุดไป่ตู้餐前餐后有讲究
吃水果的黄金时间表 餐前餐后有讲究 夜宵安神,吃桂圆。
夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造 成热量过剩,导致肥胖。 尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠 受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。 但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用, 能让你睡得更香。
吃水果的黄金时间表 餐前餐后有讲究
吃水果的黄金时间表 餐前餐后有讲究
水果含有丰富的营养素和益于健康的生物活性物质,它对 健康的好处已经深入人心,“每天一个水果”是许多人的 健康饮食标准。 但是,怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分,又 不对身体造成不良影响呢? 吃水果更该讲究时间,学会“抓时差”。
餐前别吃,圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉 等。 圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内 压力升高引起胀痛。 橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。 山楂味酸,空腹食之会胃痛。 香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血 管产生抑制作用。 柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能 排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
吃水果的黄金时间表 餐前餐后有讲究
饭后应选,菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。
全民健康知识竞赛题及答案(2)

全民健康知识竞赛题及答案(2)全民健康知识竞赛综合试题1、吃水果的最佳时间( C )A、起床后B、睡前C、饭前1小时D、任何时间2、蔬菜中含有的( B )能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。
A、维生素B、纤维素C、微量元素D胡萝卜素3、女性在经期适宜做的事(C)A、饮茶B、捶打腰背C、饮食清淡D、高声唱歌4、发烧时应多食(D)A、蜂蜜B、鸡蛋C、姜蒜D、水5、饮食中缺铁,会造成缺铁性贫血,下列食品中含铁最丰富的是(A)。
A、动物肝脏B、牛奶C、蛋类D、肉类6、不在街边小铺吃未经严格消毒的食品,有利于预防(A)疾病。
A、甲型肝炎B、乙型肝炎C、肾炎D、肺炎7、乙型肝炎的主要的传播途径有。
(C)A、经血传播B、围产期母婴传播C、性传播和密切接触传播D、以上均包括8、含脂肪较低的动物性食物是(B)。
A、猪肉B、鱼肉C、牛肉D、羊肉9、人体必需的营养素包括:(C)A、水、饮料、牛奶B、巧克力、牛奶、鸡蛋C、蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水D、肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜10、便面不宜长期作为主食的原因是(D)A、不容易吃饱B、味道不佳C、价格太贵D、营养成分单一11、心肺复苏指南中胸外按压的部位为:(D)A、双乳头之间胸骨正中部B、心尖部C、胸骨中段D、胸骨左缘第五肋间12、列那个人群体温最低(B)A、青少年B、老年人C、中年人D、婴幼儿13、血者每次采集血液量和两次采集间隔为:(D)A、献血者每次采集血液量一般为二百毫升,最多不超过四百毫升,两次采集时间不得少于3个月B、献血者每次采集血液量一般为四百毫升,两次采集间隔不少于6个月C、献血者每次采集血液量一般为二百毫升,两次采集间隔不少于3个月D、献血者每次采集血液量一般为二百毫升,最多不超过四百毫升,两次采集间隔不少于6个月14、使用温度计前应将水银柱甩至几度以下(A)A、35B、36、5C、36D、3715、呕血大多是什么部位出血所致(C)A、支气管B、肺C、上消化道D、喉部16、列对烫伤处理错误的是(C)A、用冷水浸泡半小时B、涂一些油类东西C、用淡盐水洗净伤面D立即包扎17、列那个时间段人体温最高(B)A早晨7点左右B下午2点左右C晚上7点左右D午夜0点左右18、下列维生素含量最少的水果是(B)A草莓B梨子C猕猴桃D橙子19、缺少什么维生素会导致佝偻病(D)A维生素AB维生素BC维生素CD维生素D20、过标准体重(标准体重=(身高cm-100)x0、9(kg)标准体重(女)=(身高cm-100)x0、9(kg)-2、5(kg))多少者称为肥胖BA10% B20% C30% D40%20、深度昏迷的患者不可能出现的情况(C)A全身肌肉松弛B眼球无转动C对疼痛刺激存在D对光刺激无反应21、蜘蛛痣的出现可提示什么疾病(D)A急性肝炎B慢性肝炎C肝硬化D以上都可22、药物的副作用是指BA、用药量过大引起的不良反应B、治疗量时出现的与治疗目的无关的作用C、治疗量时出现的变态反应D、用药时间过长引起的机体损害23、白萝卜不可与什么同食(B)A、苹果B、柿子C、李子D、梨子24、青春突增期后生长速度再次减缓,男孩在几岁停止升高增长(D0A、16-18B、18-20C、19-21D、20-2225、青春突增期后生长速度再次减缓,女孩在几岁停止升高增长(C)A、15-16B、16-17C、17-18D、19-2026、正常收缩压的范围是多少(A)A、90-139B、140-159C、60-79D、80-9927、正常舒张压的范围是多少(C)A、90-139B、140-159C、60-89D、80-9928、正常成人在安静清醒的情况下心率范围(C)A、50-90B、60-90C、60-100D、70-11029、青少年胸痛多考虑(A)A、自发性气胸B、心绞痛C、心肌梗死D、支气管肺癌30、营养不良一般不会出现(B)A、肌肉松弛无力B、皮肤粘膜红润C、皮肤弹性降低D、皮下脂肪菲薄31、下列哪人心率最快(C)A、青年B、老年人C、婴幼儿D、中年32、测量体温时体温计的汞柱未甩到35摄氏度以下,会使测量结果(A)A、偏高B、偏低C、不影响D、都有可能33、阿司匹林有什么作用(D)A、解热B、镇痛C、抗风湿D、以上都是34、慢性支气管炎在什么季节加剧(D)A、春B、夏C、秋D、冬35、最严重的意识障碍为(D)A、嗜睡B 、意识模糊C、昏睡D、昏迷36、腹泻一般可认为是解液状便每日(A)次以上A、3B、4C、5D、637、食物吸收的主要部位(C)A、大肠B、胃C、小肠D 、口腔38、酒精主要在什么部位吸收(C)A、大肠B、胃C、小肠D、口腔39、便血的颜色可有(D)A 、鲜红色B 、暗红色C、黑色D、以上都有40、吃豆浆有哪些四忌其中不属于这四忌的是(C)A、忌吃红糖B、忌冲鸡蛋C、忌放冷后饮D、忌用保温瓶装41、肝的功能为(A)A、代谢解毒B、分泌肝液C、消耗养分D、气体交换42、世界防治结核病日是(D)A、3月21日B、3月22日C、3月23日D、3月24日43、世界卫生组织把三种疾病列为在世界范围内应重点防治的慢性病,这三种病是(A)A﹑心血管病,癌症,龋齿B﹑高血压,糖尿病,牙周疾病C﹑癌症,冠心病,贫血D、癌症,冠心病、牙周疾病44、心绞痛可用下列哪种药物缓解(A)A、硝酸甘油B、阿司匹林C、头孢拉定D、苯海拉明45、下列那种是意识障碍的最轻临床表现(A)A、嗜睡B、昏迷C、昏睡D、谵妄46、在我国,下列哪家医院的等级最高(C)A、一甲B、二甲C、三甲D、三特47、某人由于营养不良,身体浮肿,其食疗补救措施是(B)A、吃蔬菜B、多喝豆汁C、多喝水D、多吃馒头48、人感染H7N9禽流感潜伏期一般为几天以内(C)A、5天B、6天C、7天D、8天49、夏日足部容易出汗,每天用什么泡脚可有效应对“汗脚(B)A、醋B、淡盐水C、糖水D、生理盐水50、维生素D的主要作用是(B)A、促进钾的吸收B、维持正常血钙水平C、参与胆固醇代谢(铬)D、维持免疫功能眼圈是由于体内缺乏(A)元素。
什么时候吃水果最好

什么时候吃水果最好水果作为一种健康的食物,对人体健康有着诸多益处。
然而,对于大多数人来说,什么时候吃水果最好,往往是一个有争议的问题。
本文将讨论不同的观点,并给出一些建议,帮助您合理地选择吃水果的时间。
早上吃水果的好处有一种观点认为,早上吃水果是最佳的时间。
因为早晨是一天中身体运行最清醒的时候,此时摄入的水果可以迅速为身体补充能量。
此外,早上空腹吃水果还有助于改善消化系统的功能,刺激肠胃蠕动,有利于排除体内垃圾。
另外,水果中的许多种类含有丰富的维生素C,早上摄入可以增强免疫系统的功能,提高身体的抵抗力。
对于常年忙碌、压力大的城市白领来说,早上吃水果可以帮助消除疲劳,提高工作效率。
中午吃水果的优势还有一种观点认为,中午吃水果是最好的选择。
因为中午过后,人们已经度过了一上午的工作或学习,此时身体开始感到饥饿。
吃一些水果可以迅速填充胃部,提供能量,增加饱腹感。
中午吃水果还有助于减肥和控制体重。
由于水果中的纤维含量较高,摄入后能够增加饱腹感,并且水果本身热量较低,所以适量的水果摄入可以替代高热量的主食或甜点,帮助控制摄入的总热量。
晚上吃水果的注意事项有些人喜欢在晚饭或晚上吃水果,但这个时候存在一些需要注意的问题。
第一,晚上摄入过多的水果可能导致胃肠负担过重,影响睡眠质量。
此外,晚上进食过多的水果可能导致胃酸分泌过多,引起消化不良或胃肠不适。
因此,建议晚上吃水果时控制摄入量,尽量选择一些不太酸性的水果,如香蕉、苹果等。
此外,晚上吃水果的时间最好在晚餐后的一小时内,以充分消化食物为前提。
结论综上所述,什么时候吃水果最好取决于个人的生活习惯和身体状况。
早上空腹吃水果可以为身体提供能量,改善消化功能;中午吃水果可以增加饱腹感,控制体重;晚上吃水果需要注意摄入量和时间,以免影响睡眠和消化。
无论在哪个时间段吃水果,都应该以适量为原则。
水果作为一种健康的食物,丰富的纤维和维生素对于维持身体健康至关重要。
因此,选择适当的时间合理地摄入水果,对于促进身体健康具有重要意义。
晚上吃苹果真的好吗教你正确吃水果的时间 !
晚上吃苹果真的好吗?教你正确吃水果的时间!现在人们追求健康生活,而健康的生活就提倡多吃水果蔬菜,其中苹果是最多人建议吃的水果,人们常说:“每天一苹果,医生远离我。
”那么正确吃苹果的时间,大家知道吗?苹果是我们日常生活中最常见的水果,我们虽然经常吃,但是对于苹果我们了解些什么呢,今天小编就来跟大家分享,晚上吃苹果好吗?苹果什么时候吃最好?苹果的营养价值是什么?晚上吃苹果好吗基本上水果是在两餐之中吃比较好,饭后2小时,饭前1小时。
在英国有这样一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。
上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。
反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
苹果中的鞣酸、有机酸等物质有收敛作用;果胶、纤维素有吸收细菌毒素的作用,所以能利肠止泻;有机酸和纤维素可促进肠蠕动,从而起到通便作用。
因此,治疗慢性腹泻和大便干燥,只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。
但也要注意不要吃太多,因为苹果含有大量苹果酸,维他命C跟柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急性发炎。
而且空腹吃苹果可以排除体内的毒素,空腹吃完没的多久就会有便意,饭前半个小时吃苹果最好,可以减少摄取热量30%,对身体很有好处。
饭后半个小时吃苹果是不科学的,苹果是收敛性的食物,会使食物在胃肠中停留的时间过长,便秘的朋友可不要有饭后吃苹果的习惯哦,而且刚吃完饭没多久,苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会是肠胃发胀。
所以,饭后两个小时后再吃苹果比较好。
苹果什么时候吃最好人们通常认为饭后吃水果最佳,台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。
其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。
食品安全知识竞赛
一、判断题1、儿童青少年应该多喝含咖啡因的可乐饮料。
(×)2、饭后立即吃很多水果,会被食物阻滞在胃内,引起腹胀或便秘,因此吃水果的最佳时间是饭后1-2小时.(√)3、爆米花不能多吃是因为过量食用,可使人铅中毒。
(√)4、食物变质后经过加工处理,煮熟煮透后仍不可以食用。
(√)5、松花蛋中含有一定量的铅,经常使用会引起铅中毒。
(√)6、烤羊肉串在烟熏、烧烤过程中,会产生致癌物质,故不宜多吃.(√)7、儿童少年不要常吃巧克力糖。
(√)8、食品放入制作粗造的小玩具、卡通画,很容易造成食品污染.(√)9、粗粮、杂粮的营养成分比精白米、精白面粉多,要提倡常吃。
(√)10、果冻类食品并非来源于水果,而是人工制造物,它不易被人消化吸收,对生长发育及健康没有益处。
(√)11、生鸡蛋里可能带有致病菌,还会妨碍蛋白质的吸收,所以不提倡生吃。
(√)12、把生食品和熟食品混放在一起,会产生交叉污染,食用被污染的熟食后容易造成食物中毒。
(√)13、食品安全是食品对生命的影响,对人体的健康也有影响。
(√)14、儿童青少年不宜多喝含咖啡因的可乐饮料。
(√)15、由于儿童少年正在长身体,他们对热量、蛋白质的需要量相对比成人多。
(√)16、油炸食物营养丰富宜多食用。
(×)17、六大营养素是:水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素.(√)18、维生素C具有治疗坏血病的作用,又称为抗坏血酸。
(√)19、补充维生素,种类越多越好。
(×)20、只要吃足够多的饭菜,就可以满足人体所需全部维生素和矿物质。
(×)21、合理膳食就是要保证每餐吃得多。
(×)22、营养过剩是引起肥胖的主要原因之一。
(√)23、维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中.(×)25、含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆制品等。
(√)26、瘦肉、动物肺脏和血液中含铁较多.(√)27、适量的皮下脂肪可以为人体防寒保暖,维持正常体温。
什么时候吃水果最好?吃水果的好处
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
什么时候吃水果最好?吃水果的好处
导语:上午十点左右,由于经过一段紧张的工作和学习,碳水化合物基本上已消耗殆尽,此时吃个水果,其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,以补充大脑和身体所需的能量(能量食品)。
饭后吃易使其中的有机酸与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收。
水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。
什么时候吃水果最好?吃水果的好处
人为何要吃水果?
一般而言,早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收,人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强,但身体又需要补充足够的营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。
但适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
饭前饭后什么时候吃水果好呢
饭前饭后什么时候吃水果好呢俗话说得好,身体是革命的本钱,虽然我们的身体健康离不开一日三餐,但是我们的身体健康也离不开水果,因为水果能够提供给我们更多的能量,能够提供给我们维生素和很多的矿物质。
并且现在很多的水果,都能够对我们的身体其他很好的减肥功效,那么在饭前饭后什么时候吃水果好呢?水果不是可有可无的零食,相反,它对我们的健康和疾病预防具有很大的作用。
因此,正确的做法就是"每天必吃",而且要按照《中国居民膳食指南》中推荐的量去吃,这是保证健康的基本数量。
水果中含有非常丰富的营养成分,主要是碳水化合物、维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。
水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素,这是人们膳食中维生素的主要来源。
大量科学研究表明,经常吃水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度;水果中含有许多抗氧化成分,可延缓细胞的衰老过程;大量的维生素可维持细胞的正常分化。
虽然水果与蔬菜在营养价值上有许多相似之处,但由于水果不需烹调,生食能避免营养素在烹调中的损失,最大发挥其营养作用。
因此,水果的营养作用是其他食物所不能取代的。
饭前吃才利于营养吸收在吃水果的时间上,目前中国人存在一个极大的误区。
把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
吃水果的正确时间是饭前1个小时和饭后2个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。
饭前吃水果,有很多好处。
首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。
其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食的约1/10。
先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。
第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
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知识拓展
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。
水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。
专家分析,“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。
其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。
而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
黄连珍教授也指出,选择吃水果的时间要有讲究,并不是说早上吃就特别好,晚上吃就特别不好。
在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于食物的消化和吸收。