辣椒、葡萄、棉花、烟草、玉米、红薯、土豆何时传入中国？
土豆什么时候传入中国的
土豆什么时候传入中国的土豆什么时候传入中国的土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培史可追溯到公元前8000年至5000年的秘鲁南部地区，在16世纪中期，土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲，而那时人们只是把它的花朵当作装饰品。
下面是小编为大家整理的土豆什么时候传入中国的，仅供参考，欢迎阅读。
一、土豆什么时候传入中国1、土豆在16世纪时已传入中国。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区，与另一原产作物玉米合称为“并蒂开放的印第安古文明之花”。
16世纪中期，土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲，而那时人们只是把它的花朵当作装饰品。
中国人食用土豆的历史相对短暂，新航路开辟后它才“西食东渐”，逐渐进入到中国人的食谱中。
2、清代，土豆的做法是打磨成粉，与荞、麦等主食一同烹煮，而后经过不断尝试与努力，烹调方式已日臻纯熟，既能糅合米面做成点心小吃，又能切成片、丝、块状作为主料或配菜，土豆历经三百年的传播，跨越明清两个朝代，才在中国落地生根，成为了中国饮食文化中不可或缺的一部分。
二、土豆的作用土豆是日常生活中非常常见的一种蔬菜，其功效和作用表现在：一、从中医食疗的角度讲，土豆性味甘平，入脾经，胃经，具有和胃健中的作用，对于脾胃虚寒所引起的食欲不振，消化不良，普通腹胀，腹泻，气短乏力的人来说，吃土豆是有一定好处的。
二、土豆具有解毒消肿的作用。
三、土豆营养价值非常高，含有丰富的碳水化合物，能够为机体提供充足的'能量，同时对于减肥的人来说，土豆也是很好替代主食的一种蔬菜。
四、土豆含有膳食纤维，能够刺激胃肠道的蠕动，改善便秘的症状。
”扩展资料：土豆的原产地是南美洲，安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
在距今大约7000年前，一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉，在的的喀喀湖区附近安营扎寨，以狩猎和采集为生，是他们最早发现并食用了野生的马铃薯。
中国原产以及传入的蔬菜瓜果
中国原产以及传入的蔬菜瓜果一、水果葡萄：古代称蒲陶、蒲桃，原产于欧洲、西亚和北非一带。
波斯(即今伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。
至于欧洲葡萄，大约3000年前传入新疆，张骞通西域引入中国内地。
17世纪传入北美洲后与当地野生种杂交，诞生新品种，19世纪从海路又传入中国。
无花果：原产地在亚洲西部沙特阿拉伯和也门及土耳其。
中国新疆在汉代已栽培,唐时传入中国内地。
哈密瓜：古称“甘瓜”、“甜瓜”，原产地在西域即今新疆鄯善和哈密一带。
芒果：原产地印度。
632至642年,由唐代著名法师玄奘,从印度带回中国，而今芒果是荷兰人在台时引入的。
菠萝：原产巴西，明朝时传入。
草莓：明朝开始栽培野生草莓。
但直到清朝中期，才从英、法等国引进良种。
木瓜：原产墨西哥，明末清初传入我国。
橄榄：橄榄一词包含多种植物，油橄榄是地中海产的。
而果橄榄则是中国原生的。
石榴：古称“安石榴”，原产地即古之西域“安国”、“石国”，汉代传入我国。
苹果：1.古称“柰”，类似现在的沙果，是一种绵苹果，它原产中国新疆一带。
2.为西洋苹果。
原产地是欧洲及中亚，1870年前后转入中国。
核桃：古称胡桃，原产地在中国西部地区。
库尔勒香梨：为中国梨与西洋梨杂交而成的品种。
梨：的原产地为中国中原地区。
猕猴桃：原产地为中国南方。
柠檬：原产地为印度。
传入中国时间不长。
西瓜：原产地在非洲南部、撒哈拉。
唐初传入中国新疆地区，五代、宋辽时期由丝绸之路传入中国内地。
原产地。
草莓：又叫洋莓，红莓，原产欧洲，20世纪初传入我国。
沙枣：别名桂香柳、金铃花、红豆、吉格旦。
原产欧洲、亚洲和北美洲。
甜樱桃：又称大樱桃、西洋樱桃，原产亚洲西部和欧洲东南部。
19世纪70年代传入中国。
蓝莓：原产于欧洲,中国东北大兴安岭地区也有分布。
龙眼，原产我国南方，栽培历史可追溯到二千多年前的汉代。
香蕉：原产东南亚，我国元代开始种植。
柚子：原产我国，远在公元前的周秦时代就有种植。
甜橙：原产中国南方及亚洲的中南半岛，西汉时已有记载，世纪初期从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。
农作物引入中国
农作物：河姆渡原始居民种植水稻，半坡原始居民种植粟；
商周时期：“五谷”；汉代北方种植小麦，南方种植水稻；
唐代蔬菜有很多新品种，茶叶生产在江南农业生产中占有重要地位；
北宋时期从越南引进占城稻；水稻在宋朝跃居粮食产量首位；
明朝从国外引进高产农作物新品种玉米和甘薯，棉花，马铃薯。
玉米 1531年从美洲传入
核桃汉张骞从波斯传入
石榴汉张骞从波斯传入
菠菜唐太宗由波斯传入
胡萝卜 13世纪从波斯引入
芦荟唐朝波斯
葡萄汉张骞从波斯传入
香菜汉张骞从波斯传入
西瓜汉
无花果唐
辣椒明朝末年由南美传入
茄子南北朝随佛教由印度传入
绿豆北宋从印度传入
瓜子 17世纪从美洲传入
1、张骞通西域以后，西域的葡萄、石榴、苜蓿、胡豆、胡麻、胡瓜、胡桃等被移植到内地；
2、唐朝时地中海的莴苣、印度的刀豆、郁金香、菩提树、尼泊尔的菠菜传入中国；
3、明清时期，南美洲的玉米、甘薯、烟草传入中国。
占城稻是出产于印支半岛的高产、早熟、耐旱的稻种，宋朝时引入我国。
《齐民要术》、《农桑辑要》、《王祯农书》、《农政全书》和《授时通考》内容最丰，影响最大，称为“五大农书”。
历史上传入中国地作物
历史上传入中国的作物自从中华文明诞生以来，中华民族就与其他民族有着长时间、大规模的交流互动，在中华文明的许多成果传入世界的同时，世界其他文明的很多成果也传入中国。
当然，最有名的就是葡萄（蒲桃）和葡萄酒，我们有一次讲座就以“葡萄美酒夜光杯”为题目。
葡萄中国普称蒲桃，它的原产地可能是高加索山脉，西亚、中亚这一带，直到现在北纬40度一线是世界上主要的葡萄产区，中国也是一样，中国自古有野生葡萄，也有人工培育的葡萄，但是中国大量的培育葡萄是西汉张骞通西域以后的事，张骞通西域以后，带回两个最重要的物种，一个就是葡萄，还有一个是苜蓿。
由于汉武帝需要西域出产的良马，也需要西域出产的马饲料，作为优良饲料的苜蓿就随着张骞汉使传入中原，葡萄和苜蓿是张骞直接带回的物产。
我们这所说的西亚-中亚地名，我们指的是中国引进这些物种的地方，不是指它的原产地。
下面的朝代名是中国最早引进这种作物的时间，或者是最早记载这种作物的时间。
我们说传入中国主要是指传入中国汉族传统生活的内地，由于中国疆域广大，有很多少数民族地区可能接受这些物产比汉族内地要早一些，我们所说的引入中国主要是指引入内地汉族居住地区。
苜蓿随天马，葡萄出汉臣，他们是随着天马和汉朝的使臣传入中国的。
还有石榴，最早叫安石榴，为什么叫安石榴？安指安国，石指的是石国，都是当时的西域国家中的中亚国家，也许是在三国时期传入中国的。
核桃，又叫胡桃，原产西亚，引进中国可能是在东晋时期，因为是在东晋时期的书上最早有记载。
芝麻（脂麻、胡麻），西亚，南北朝以前。
黄瓜（胡瓜），印度或西亚，南北朝以前。
（中国至少在南北朝有了黄瓜或者胡瓜）。
还有茉莉（耶悉茗花）西亚-中亚，西晋。
由于现在很多外国人到中国来，由于很多外国人学习中文，我们在海外建立了很多孔子学院，学中文必唱一首歌“好一朵茉莉花”以至于茉莉花差不多成了中国的国花，“好一朵茉莉花”这首歌差不多成了中国的第二个国歌，茉莉花在英语里叫（jasmine flower）。
海外农作物的传入
海外农作物的传入
汉
葡萄、石榴、蚕豆、苜蓿、香菜、黄瓜、亚麻、芝麻等作物，公元前119（西汉）年张骞第二次出使西域带回
绵苹果在西汉传入
豌豆东汉传入
唐
西瓜传入
菠菜647年传入（贞观年间627年——649年）
丝瓜唐末传入
宋
胡萝卜传入，元代有明确记载
明
1492年，哥伦布发现了新大陆，美洲作物开始传播
南瓜在元代我国已经引种
花生玉米在1531年传入
烟草在1575年由吕宋传入中国。
地瓜在明万历年间传入我国。
辣椒在1591年前传入中国
菠萝在17世纪初由葡萄牙人将菠萝苗带入澳门
西红柿、向日葵在1617年前传入中国。
土豆在1628年前
芒果明代传入
清
菜花在光绪年间传入(1875-1908)
刺槐在1877年引入中国，一说在1908年由德国人引进中国青岛。
可可在1922年传入我国台湾
晚清西洋苹果传入。
国家公务员考试常识积累：从美洲引入中国的八大农作物
国家公务员考试常识积累：从美洲引入中国的八大农作物中国古代的农作物是由自己培植开始的，包括原始社会的粟、水稻、蔬菜、麻，商朝有黍、稷、麦、稻、桑、麻等等。
而今天我们的食谱中有大量的农作物是自明朝引入的中国。
中国大陆本身并无玉米、番薯、花生、辣椒、烟草、马铃薯、木瓜、番茄等八大农作物。
它们之所以今天能成为我们的桌上佳肴得从新航路的开辟说起，因为北宋时期指南针的发明大大促进了世界航海业的发展，所以自美洲被哥伦布发现后，整个美洲和世界的关系都变的更加密切起来，而这八大农作物都是明朝时从美洲相继引入的中国。
教育为大家总结这八大作物的特点。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。
玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。
原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物。
红薯，别称甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
一年生草本植物，番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，是食品加工、淀粉、究竟制造的重要原材料。
辣椒，是当代中国最为常见的一种调味品，尤其在西南地区的四川、贵州、云南等地，人们的饮食可谓是无辣不欢。
但实际上，辣椒原产于中美洲的墨西哥，到明朝中后期才传入中国。
也就是说，中国人接触辣椒的时间满打满算也就仅仅四百年，但却成为了全世界最能吃辣的国家之一。
在近几年，更是在百姓的餐桌上、大街的饭馆里，随处可见辣椒的身影。
这里要提醒广大考生的是我们对辣椒的感知并非是味觉，而是一种痛觉。
在欧洲殖民者抵达美洲之前，美洲土著民种植、使用烟草已有上千年的历史。
据考证，人类使用烟草的最早证据见于公元432年墨西哥贾帕思州一座神殿里的浮雕，浮雕展现了玛雅人在举行祭祀时以管吹烟的场面。
此外，考古学家还在南美洲发现了3500年前的烟草种子，证明那时人类就有了种植烟草的行为。
1492年10月15日，探险家哥伦布在美洲大陆首次接触到烟草这种神秘的物品，并逐渐传遍到欧洲各国及世界。
从国外传入我国的植物
1黄瓜，也称青瓜，原产于印度西北部，后传入中亚，西汉张骞出使西域时传入中国，称为胡瓜，东晋十六国时（317-420年）后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。
但那时我国云南也有野生黄瓜分布。
2玉米，亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子，原产地为墨西哥或中美洲，在16世纪中期明朝时（1531年）传入中国。
到了明朝末年，玉米的种植已达十余省，如吉林、浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北、安徽等地。
3豇豆，原产于印度和中东，但很早就在中国栽培。
4小葱，亦称香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱，原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久。
5蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆，原产于亚洲西南部和非洲北部，相传是西汉张骞出使西域时传入中国。
6豌豆，又名寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆，原产于亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，汉朝时传入中国。
但从元初才开始有吃豌豆嫩荚（也就是现在的食荚豌豆）的记载。
7扁豆，原产于印度，汉晋时传入中国。
8茄子，原产于印度，公元4-5世纪（五胡十六国）时传入中国，隋炀帝就对它特别偏爱，还钦命为“昆仑紫瓜”。
9菠菜，原产于波斯，唐贞观21年（647年）由尼泊尔国王那拉提波传入中国。
10香菜，最早叫胡荽，原产地为地中海沿岸及中亚地区，西汉张骞出使西域时传入中国，五胡十六国时石勒讳“胡”字,故称其为香荽。
11木耳菜，又称落葵、胭脂菜，原产亚洲及北美洲，宋朝前我国已有栽培。
12莴笋，原产于地中海沿岸，我国已有1000多年的栽培历史，约在7世纪初（隋唐时）经西亚传入中国。
13胡萝卜，原产于亚洲西南部阿富汗及邻近国家，在13世纪(元代)时从波斯传入中国云南地区。
14红薯，又称甘薯、番薯、山芋等，原产于美洲热带地区；林怀兰，广东省湛江市吴川市梅菉镇人，于明万历年间由越南将番薯种带回中国。
陈益，东莞北栅人，在明朝万历十年（1582年），从当时的西班牙殖民地吕宋（今菲律宾）引入中国广东。
事业单位考试公基题库之地理知识：常见农作物的来源
常见农作物的原产地及进入中国的大致时间：一、粮食作物：小麦：原产地在西亚的新月沃地。
中国最早发现小麦遗址是在河姆渡流域附近。
在四世纪初的东晋时期已经有一定面积的种植。
水稻：水稻的原产地就在中国，有近一万年的种植历史。
玉米：原产地在中美洲和南美洲地区(墨西哥等地)，于明朝中期传入中国(与哥伦布航海时间较为接近)。
高粱：1、由非洲或印度传入中国;2、中国原产。
高粱的变种比较多，大部分品种在非洲出现，但中国也有近5000年的高粱种植历史。
谷子(稷)：原产地为中国。
是最为古老的一种粮食作物。
二、油料作物：大豆、花生、油菜：原产地为中国。
也是目前最主要的油料作物。
向日葵、芝麻：原产地为美国。
16世纪元朝传入中国。
三、糖料作物：甜菜：原产于欧洲西部和南部沿海，大约在公元1500(元朝)左右传入中国。
甘蔗：原产地在印度，大约在春秋战国时期传入中国。
四、蔬菜瓜果类：番茄：原产地为南美洲安第斯山脉附近，于明代传入中国。
黄瓜：原产地为印度，西汉时期传入中国。
辣椒：原产地为中南美洲，于16世纪(明朝)时期传入中国。
西瓜：原产地为非洲，于五代时期传入中国。
柑橘、苹果、李、杏、桃：原产地为中国。
菠萝：原产地为南美洲，于1605年(明朝)时期传入中国。
葡萄：原产地为中亚、西亚，公元二世纪(汉朝)传入中国。
通过对这些主要农作物的整理会发现，除了一些原产地在中国的农作物外，有外国传入中国的农作物主要分为两个大的时期，原产地也有比较明显的规律性。
主要分为两大时间段，汉朝传入中国的主要是中亚西亚以及地中海地区的作物，这很有可能是有张骞出使西域带回来的或者是丝绸之路打通之后传入中国的;其次就是明朝，明朝主要是十五实际至十六世纪，对应西方的新航路开辟，发现新大陆美洲，这个时期传入中国的农作物原产地也主要集中在美洲地区。
通过这两个明显的时间段和所对应的地区，我们可以总结出一定的规律。
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辣椒、葡萄、棉花、烟草、玉米、红薯、土豆何时传入中国？众所周知，辣椒、葡萄、棉花、烟草、玉米、石榴、红薯、土豆、西红柿都是舶来品，但很少有人能全部说出它们是何时传入中国的。
1、辣椒原产于中南美洲热带地区。
15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。
辣椒于明代传入中国。
清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。
今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜。
2、《史记·大宛列传》载：“宛左右以蒲陶为酒…，俗嗜酒，马嗜苜蓿。
汉使取其实来，于是天子始种苜蓿蒲陶肥饶地。
及天马多，又外国使来众，则离宫别观旁尽种蒲陶苜蓿极望”；《汉书·西域传》载：汉武帝“又发使十余辈抵宛西诸国求奇物，因风谕以伐宛之威。
宛王蝉封与汉约岁献天马二匹，汉使采蒲陶目宿种归。
天子以天马多又外国使来众益种蒲陶目宿离馆旁极望焉”；《齐民要术》载：“汉武帝使张骞至大宛，取蒲陶实，于离宫别馆傍尽种之”。
做为通西域的汉使张骞何时将葡萄种子引入内地，可从《史记·大宛列传》中对其通西域的经历中找出结论。
张骞于公元前138年奉命带领百余人出使大月氏，经陇西时被匈奴拘留10多年，后与随从逃走至大宛、康居，抵大月氏。
公元前128年取道南山，欲经羌中（今青海）归国，中途又被匈奴扣留。
公元前126年回到长安时仅剩2人。
在这种情况下引种葡萄、苜蓿的可能性不大。
公元前119年张骞奉命第二次出使西域，并派汉使抵大宛等国，这时从大宛引入葡萄是可能的。
因此，我国内地葡萄引种栽培起始时间应不早于公元前119年。
3、棉花种植最早出现在公元前5-4千年的印度河流域文明中。
我国至少在2000年以前，在广西、云南、新疆等地区已采用棉纤维作纺织原料。
但是在中原地区，起初人们只将棉花作为观赏植物，并未认识到它的经济价值。
9世纪著名的阿拉伯旅行家苏莱曼在其《苏莱曼游记》中记述，在今北京地区所见到的棉花，还是在花园里被作为"花"来观赏的。
《梁书·高昌传》记载：其地有"草，实如茧，茧中丝如细纩，名为白叠子。
"由此可见，现今纺织工业的重要原料棉花，最初是被人当作花、草一类的东西看待的。
在我国的棉花栽培历史上，先后种植过四个栽培品种：海岛棉（长绒棉）、亚洲棉（粗绒棉）、陆地棉（细绒棉）和草棉（粗绒棉）。
在不同历史时期，我国的主要栽培品种也不一样，亚洲棉引入历史最久，种植时间最长，同时栽培区域较广；陆地棉引入我国的历史较短，但发展很快，十九世纪五十年代即取代了亚洲棉。
目前广大棉区所种植的棉花多为陆地棉种（细绒棉），新疆还种植有少量海岛棉（长绒棉）。
4、谈起烟草，似乎古今中外，老幼皆知。
其实不然，对绝大多数国家来说，烟草是舶来品，不是土特产，而且并非古已有之。
除印第安人外，吸烟成为人们的嗜好，只不过才400多年的历史。
烟草是茄科烟草属的植物，共有50多种，栽培最多的是红花草，其次是黄花种。
烟草的别名很多。
《粤志》称它为八角草，也叫仁草；《百花镜》称它为相思草；《和汉药考》称它为南蛮草，亦叫长命草、还魂草等。
烟草的原产地在拉丁美洲的厄瓜多尔及其附近，其范围可能北起墨西哥，南达玻利维亚，东到委内瑞拉。
烟草传播得很快，1565年从法国传入德国，接着传入俄、日、英、印尼、印度及菲律宾等地。
17世纪以后，吸烟之风传遍了全世界。
烟草传入我国，大约在明朝万历年间（1573-1620），由菲律宾的吕宋岛传入厦门，所以当时叫它为“吕宋烟”。
种植最早的是漳州。
但也有人认为是先传入台湾，再传入漳州、泉州。
5、玉米原来叫玉蜀黍，各地俗名很多，有番麦、玉麦、玉黍、包谷、包芦、捧子、珍珠米等名称；还有叫做六谷（也写作稑谷或鹿谷）的，意思是说五谷之外的又一种谷。
玉米原产美洲。
有人根据元贾铭的《饮食须知》（1367年前后）中谈到玉蜀黍，而且元代尚食局（元朝宫廷里一个管理皇帝膳食的专门机构）有御麦面，以为我国元代已有玉米。
这种说法未必正确。
所谓御麦面，不过是专制皇帝御用的上好麦面。
《饮食须知》中谈到玉蜀黍的部分很可能是后人加入的，恐不可靠。
玉米很早就是美洲本地人的主要粮食作物，有很多关于玉米的故事，还在地下发掘出远古玉米的籽粒，以及用大量黄金、陶土和玉米穗做成的玉米神像。
而在其他各国的历史上，直到十五世纪，没有一个国家有有关玉米的记载或任何迹象。
所以可以这样说。
玉米是在1492年哥伦布发现美洲以后，才传到旧大陆各国的。
根据各省通志和府县志的记载，玉米最早传到我国的是广西，时间是1531年，距离哥伦布发现美洲不到四十年。
到明代末年（1643年为止），它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省。
还有浙江、福建两省，虽则明代方志中没有记载，但有其他文献证明在明代已经栽培玉米。
清初五十多年间，到十七世纪末（即康熙三十九年）为止，方志中记载玉米的比明代多了辽宁、山西、江西、湖南、湖北、四川六省。
1701年以后，记载玉米的方志更多，到1718年为止，又增加了台湾、贵州两省。
单就有记载的来说，从1531到1718年的不到二百年的时期内，玉米在我国已经传遍二十省。
6、石榴原产波斯（今伊朗）一带，公元前二世纪时传入中国。
“何年安石国，万里贡榴花。
迢递河源边，因依汉使搓。
”据晋·张华《博物志》载：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。
”公元前119年张骞出使西域，来到了安石国。
其时，安石国正值大旱，赤地千里，庄稼枯黄，连御花园中的石榴树也奄奄一息。
于是，张骞便把汉朝兴修水利的经验告诉他们，救活了一批庄稼，也救活了这棵石榴树。
那一年石榴花开的特别红，果儿结得特别大。
张骞回国的时候，安石国王送给他许多金银珠宝，他都没要，只收下了一些石榴种子，作为纪念品带了回来。
从此，由骊山“红宝石”变成的石榴，便开始在长安上林苑和骊山脚下定居繁衍，成为今日的临潼石榴。
张骞得石榴种，经丝绸之路传入内地，首先在当时的帝都长安上林苑、骊山温泉宫种植。
据汉上林令虞渊追忆，上林苑其时栽植奇花异卉达三千株，内有“安石榴十株”。
因得到汉武帝的喜爱，后又命人将石榴栽植于骊山温泉宫。
7、红薯这个作物品种究竟是从哪年传入中国的，此前多有笼统说法。
但是，从中国原全国人大副委员长兼中国科学院院长、著名大文学家、史学家郭沫若的作品中，可以获知，红薯被确认进入中国的时间，是1593年。
被当时人们誉为“国宝”级人物的郭沫若，在1963年特为红薯写过一首、近日还为有关报纸转载的词，《满江红·纪念番薯传入中国三百七十周年》：我爱红苕，小时候，曾充粮食。
明代末，经由吕宋，输入中国。
三百七十年转瞬，十多亿担总产额。
一季收，可抵半年粮，超黍稷。
原产地，南美北；输入者，华侨力。
陈振龙，本是福建省籍。
挟入藤篮试密航，归来闽海勤耕植。
此功勋，当得比神农，人谁识？45年前郭沫若大师的这首“满江红”赞红薯的词，既是一首红薯和引进者陈振龙的颂歌史诗，又是红薯传入中国后迅速种遍全国、贡献极大的概括。
1593年这一年，正是哥伦布发现美洲新大陆(1492年)100年后的第二年。
按中国地方史料换算推断，红薯品种进入中国就是1593年。
不过按中国地方史料换算推断，进入中国就是1593年。
8、土豆，是马铃薯的俗称。
土豆祖籍南美洲，至今已有四五千年的历史了，当时的印加族人，不仅食用土豆，还把土豆当药用。
如今世界上160多个国家中，就有130个国家种植土豆，我国的土豆也是从外国引进的，但它已成为我国人民生活中喜欢的饮食之一。
土豆是什么时候传入我国的,这个问题目前尚无定论各种各样的说法均有:第一种说法是,马铃薯引种到我国的时间大约在16世纪,但它成为粮食作物的时间却很晚；第二种观点认为,大约在17世纪的明朝末年,马铃薯传到了我国；第三种看法是,马铃薯传入我国的年份还没有定论,但在1700年以前的福建省松溪县县志上已有种植马铃薯的记载．换言之,1700年以前,马铃薯已引种到了我国；第四种意见是,马铃薯大约在16世纪传入欧洲,17世纪传入中国．最早在华北、京津和山东一带栽培,以后推广到内蒙；持第五种说法的是美国学者德·希·珀金斯,他认为,马铃薯传入中国的时间是由欧洲人发现美洲和太平洋群岛的时间而定的．马铃薯在17世纪被引进中国,它是经菲律宾群岛到达福建海岸,并且首先在福建种植的；第六种意见认为,马铃薯在徐光启以前已传入中国,因为徐光启(1562—1633)所写的《农政全书》中记载有‘土豆’．在《农政全书》卷二十八记载有下述一段话:‘土芋,一名土豆,一名黄独．蔓生叶如豆,根圆如鸡卵,内白皮黄,……煮食、亦可蒸食．又煮芋汁,洗腻衣,洁白如玉．’由此可见,土豆的引进在1633年前无疑,更准确地说,马铃薯在1628年前已传入中国,并且广为人知、普遍栽种,因为1628年为《农政全书》出版的大致时间.9、西红柿即番茄是明代时传入中国的。
很长时间作为观赏性植物。
成书于1621年的《群芳谱》载：“番柿，一名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花似榴，一枝结五实或三四实，一数二三十实。
缚作架，最堪观。
来自西番，故名。
”直到十八世纪，才有人冒险吃了番茄，从此知道了它的食用价值。
相传，有一位法国画家看到番茄如此诱人，便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头，可是他却没有勇气食用，但是为了后人，于是他就壮着胆子，冒着中毒致死的危险，吃下了一个，并穿好衣躺在床上等待“死神”的降临，然而过了老半天也未感到身体有什么不适，便索性接着再吃，只觉得有一种酸甜的味道，身体依旧安然无恙。
清代末年，中国人才开始食用番茄。
现在它是不少人餐桌上的美味。