菊粉的八大生理功效

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菊粉,成分

菊粉,成分

菊粉,成分全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:菊粉,又称菊花粉,是菊花的花粉经过加工提取而得到的一种保健食品原料,具有丰富的营养成分和多种保健功效。

菊粉是一种具有很高营养价值的天然食物,含有大量蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种人体必需的营养成分,被广泛用于食品、保健品和化妆品等领域。

一、菊粉的成分和营养价值1. 蛋白质:菊粉中含有丰富的蛋白质,能够提供人体所需的氨基酸,有助于增强体质、提高免疫力和促进生长发育。

2. 氨基酸:菊粉富含多种氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸,具有抗氧化、抗衰老和促进细胞再生的作用。

3. 维生素:菊粉中含有丰富的维生素,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等多种维生素,能够提供人体所需的各种维生素,有助于提高免疫力和促进健康。

4. 矿物质:菊粉中含有多种矿物质,包括钙、铁、锌、硒等多种矿物质,有助于增强骨骼健康、改善贫血、促进合成蛋白质等作用。

二、菊粉的保健功效1. 抗氧化:菊粉中含有丰富的抗氧化物质,能够清除自由基、延缓衰老、保护细胞和提高免疫力。

2. 提高免疫力:菊粉中含有丰富的营养成分,能够提高人体的免疫力,预防感冒、感染和疾病。

3. 抗菌消炎:菊粉中含有多种具有抗菌消炎作用的物质,能够抑制细菌、病毒和真菌的生长,有助于预防感染和炎症。

4. 促进消化:菊粉中含有丰富的膳食纤维和益生菌,能够促进肠道蠕动、改善便秘和调节肠道菌群。

5. 降血脂:菊粉中含有多种有益成分,能够降低胆固醇、减少血脂、防止动脉硬化和心血管疾病。

三、菊粉的应用领域1. 食品领域:菊粉可用于制作各种保健食品、营养品、蜂蜜、饼干、面包等食品,具有美容养颜、护肤保健、滋补养生等功效。

四、菊粉的食用方法1. 直接食用:将菊粉加入水中冲泡,当作普通的花草茶饮用,具有养颜美容、提神醒脑的作用。

2. 搭配食用:将菊粉加入蜂蜜、牛奶、果汁等食物中,搭配食用,提高口感和营养价值。

3. 烹饪食用:将菊粉加入食物中,烹饪成各种美食,如凉拌菜、炒菜、煲汤等菜肴,增加食物的口感和营养。

菊粉八大保健功效

菊粉八大保健功效

菊粉八大保健功效
一、双歧杆菌等增殖因子可调整胃肠功能,预防胃肠炎。

二、控制血糖,防止糖尿病等并发症。

三、降低血脂防止心脑血管疾病的发生。

四、提高人体免疫力,增强抵抗力。

有美肤作用。

五、排毒养颜,预防便秘。

新陈代谢功能增强,快速恢复烫伤和其它受伤伤口。

六、通过有益菌增殖有预防大肠癌作用。

七、促进钙镁等矿物质吸收,阻止骨密度降低。

八、减少脂肪吸收,有减肥功效。

菊糖是功能性保健食品配料,属于新生代糖源。

食用量 10克/每天早晨。

菊粉八大保健功效
一、双歧杆菌等增殖因子可调整胃肠功能,预防胃肠炎。

二、控制血糖,防止糖尿病等并发症。

三、降低血脂防止心脑血管疾病的发生。

四、提高人体免疫力,增强抵抗力。

有美肤作用。

五、排毒养颜,预防便秘。

新陈代谢功能增强,快速恢复烫伤和其它受伤伤口。

六、通过有益菌增殖有预防大肠癌作用。

七、促进钙镁等矿物质吸收,阻止骨密度降低。

八、减少脂肪吸收,有减肥功效。

菊糖是功能性保健食品配料,属于新生代糖源。

食用量 5-40克/天。

菊粉的功能主治

菊粉的功能主治

菊粉的功能主治1. 简介菊粉是一种纤维素类食品成分,由菊花经过加工制作而成。

菊粉具有多种功能和主治,被广泛应用于食品、保健品等领域。

本文将介绍菊粉的功能主治和其在不同健康领域中的应用。

2. 功能主治菊粉的功能主治如下:•益生菌活性增强:菊粉可以作为益生元来促进肠道益生菌的生长和活性增强,维持肠道菌群的平衡。

这对于消化系统的健康非常重要。

•改善便秘:菊粉具有良好的水溶性,能够增加大肠内的水分含量,并增加粪便体积,促进肠道蠕动,改善便秘问题。

•降低胆固醇:研究表明,菊粉通过与胆酸结合形成非吸收性复合物,能够降低血液中的胆固醇水平,有助于预防心血管疾病。

•增强免疫力:菊粉具有增强免疫力的功能,能够提高人体的抵抗力,减少感染和疾病的风险。

•调节血糖水平:菊粉能够减缓碳水化合物的消化和吸收速度,降低血糖峰值,有助于预防和控制糖尿病。

•促进骨骼健康:菊粉中含有丰富的天然钙质,可以促进骨骼的生长和修复,预防骨质疏松症。

•促进肠道健康:菊粉能够增加肠道内有益菌的数量,抑制有害菌的生长,维持肠道的正常功能和健康。

3. 应用领域由于菊粉具有以上多种功能主治,因此被广泛应用于以下健康领域:3.1. 食品添加剂菊粉可以作为食品添加剂,用于改善食品的口感和质地。

由于菊粉具有良好的水溶性,可以用于制作各种食品,如饼干、饮料、冰淇淋等,使其更加口感丰富,增加膳食纤维的摄入。

3.2. 保健品菊粉也常用于保健品的制作,可作为益生元和膳食纤维的补充剂。

保健品中的菊粉可以促进肠道菌群的平衡,增强益生菌的生长,增强免疫力,改善便秘等作用。

3.3. 医药领域在医药领域,菊粉常被用于开发肠道调节药物。

其具有改善便秘和调节肠道功能的功效,可作为消化系统药物的辅助成分。

3.4. 功能性饮料由于菊粉具有良好的水溶性和改善口感的功能,常被用于功能性饮料的配方中。

功能性饮料中添加菊粉可以提高饮品的营养价值,改善口感,满足消费者对健康饮品的需求。

4. 使用注意事项尽管菊粉具有多种功能主治,但在使用菊粉时仍需注意以下事项:•在使用菊粉之前,建议咨询医生或营养师的建议,了解个人的身体状况和食用菊粉的适宜剂量。

菊粉

菊粉

菊粉是一类天然果聚糖的混合物.果聚糖是果粮单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物.通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度为10-30,其中含有少量的低聚果糖.几乎所有的植物中都可以发现菊粉的存在,它是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式.我们从菊芋植物中提取并精制得到菊粉产品,聚合度从2~60多种果聚糖的混合物,是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。

【别名】菊忙,菊粉【药理作用】人体内不含菊糖,静注后,不被机体分解、结合、利用和破坏,经肾小球滤过,通过测定血中和尿中的菊糖含量,可以准确计算肾小球的滤过享。

【药代动力】菊糖注入人体内,主要分布在细胞外液问,并不进入细胞内。

经静脉注入血流后,由肾小球滤过,以原形排泄于尿中。

肾小管对它既无重吸收,也不分泌。

胆汁中仅有痕量存在。

给分娩期妇女静注后,可穿越胎盘,出现于羊水、脐血和胎几的尿液中。

其t1/2为0.53~1.7h。

【适应症】采用菊糖清除试验测量肾小球滤过率(GFR)。

另外,也用于测定细胞外液容量。

【用法用量】静脉滴注,5~7.5g,加入500m1生理盐水中,以恒速滴定,分别于滴注前后抽血和留尿。

【不良反应】(1)本品一般无毒副作用。

制剂不纯,有时可引起热原反应。

(2)抽2次血,收集之次尿液,计算之次清除值,有助于判断清除试验是否成功。

(3)甘露醇、硫代硫酸钠均可代替菊糖作肾脏清除试验。

【规格】注射剂:5g/50ml。

最佳答案- 由投票者2006-08-26 18:32:02选出一、菊粉是什么?菊粉是一种功能性植物多糖——低聚果糖,除有低聚果糖双岐杆菌及乳酸菌增强因子外,还是目前发现的最易溶解的膳食纤维之一。

菊粉首先是增殖双岐杆菌,其次是作为钙的吸收促进剂及非水溶性膳食纤维,热量低于1卡/克,溶解性极好,特别容易分散于饮料、牛奶、酸乳和乳制品中;加入菊粉后的牛奶、酸奶、乳品饮料等低脂食品具有与全脂产品相同的口感。

菊粉的功能作用

菊粉的功能作用

菊粉的功能作用
菊粉(inulin)是自然界中天然存在的果聚糖,是由D-呋喃果糖分子以β-(2-1)糖苷键连接而成,每个菊粉分子末端以α-(1-2)糖苷键连接一个葡萄糖残基。

菊粉是一种人体不能消化吸收的碳水化合物,具有天然水溶性膳食纤维和益生元的双重功效。

博兰氏益生元所用菊粉是从植物菊苣中提取的。

以菊苣根为原料,去除蛋白质和矿物质后,经喷雾干燥等步骤获得菊粉。

食用量≤15克/天(卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告(2009年第5号))。

据研究报道,菊粉具有多种多样的生理学功能,例如降血脂、降血糖、促进矿物质吸收、调节肠道微生物菌群、防便秘、抗抑郁等多种生理功效。

菊粉对便秘的作用

菊粉对便秘的作用

菊粉对便秘的作用菊粉,也被称为菊糖或菊葡萄糖,是一种天然的水溶性纤维素,具有多种健康益处,包括改善便秘症状。

本文将详细介绍菊粉对便秘的作用。

便秘是指大肠排便困难或排便次数减少,大部分是由于食物在消化过程中通过大肠的速度减慢导致。

这可能是因为缺乏膳食纤维、饮水不足、缺乏运动、压力或药物的副作用等多种原因引起的。

而菊粉作为一种天然的水溶性纤维素,可以帮助改善便秘症状,以下是具体的作用机制和效果:1.促进肠道蠕动:菊粉的主要作用是增加肠道中的益生菌数量和种类,这些益生菌有助于产生短链脂肪酸(SCFA)。

SCFA可以刺激肠道蠕动,增加排便的频率和质量,从而减轻便秘症状。

2.增加大肠菌群多样性:菊粉可以提供营养物质供益生菌生长,并抑制有害细菌的生长,从而改善肠道菌群的平衡。

这对于消化和便秘的管理至关重要。

3.吸水膨胀作用:菊粉具有吸水膨胀的能力,可以增加粪便的体积并软化它。

这有助于减少粪便的积压和硬化,使便秘的排便过程更加顺畅。

4.调节肠道内环境:菊粉可以调节肠道PH值,使其保持在正常范围内。

这对于肠道菌群的生长和功能至关重要,有助于预防和改善便秘问题。

5.缓解充气和腹胀:便秘常常会引起充气和腹胀的不适症状。

由于菊粉的益生菌作用,它可以帮助减少气体的产生和积聚,并缓解相关的不适感。

除了上述主要机制外,一些研究还发现菊粉可以增加粪便中的水分含量,改善粪便的质地,并提供必要的能量给肠道细胞。

这些都有助于消化系统的正常运作和便秘的改善。

综上所述,菊粉作为一种天然的水溶性纤维素,对便秘有着多种作用机制,包括促进肠道蠕动、增加菌群多样性、吸水膨胀、调节肠道环境等。

它可以改善排便频率和质量,缓解充气和腹胀等相关症状。

然而,因为个体差异的存在,对于菊粉的使用应谨慎,并在专业人士的指导下进行。

菊粉详细介绍及功效作用

菊粉详细介绍及功效作用

菊粉功效作用详解一、什么是菊粉菊粉,并不是如字面上理解那样菊花提取的粉,而是植物中的储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。

菊粉是迄今为止人类发现的最优质、纯天然、可溶性的果聚糖混合物。

菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中,与淀粉不同,其易溶于热水中,加乙醇便从水中析出,与碘不发生反应。

而且在稀酸下菊粉极易水解成果糖,这是所有果聚糖的特性。

也可被菊粉酶(inulase)水解成果糖。

人和动物体内都缺乏分解菊粉的酶类。

菊粉除淀粉外植物的另一种能量储存的形式是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。

中文名称:菊粉中文别名:菊糖或天然果聚糖英文名称:Inulin英文别名:SynanthrinCAS号:9005-80-5EINECS号:232-684-3分子式:C228H382O191分子量:6179.35808000012二、菊粉来源:菊粉在自然界中的分布十分广泛,某些真菌和细菌中也含有菊粉,但其主要来源是植物。

人们日常食用的植物如:洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。

然而,菊粉在自然界主要存在于菊科植物中,菊芋(俗称洋姜,国产菊粉的主要原料)含量为14%-19%,菊苣(欧洲菊粉主要原料)含量为15%-20%三、菊粉的功效作用1、菊粉能降低血糖长期食用菊粉能降低血糖值,减轻糖尿病症状。

菊粉是一种不会导致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。

它在肠道的上部不会被水解成单糖,因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。

如今研究表明,空腹血糖的降低是低聚果糖在结肠发酵所产生的短链脂肪酸的结果。

2、消化和排便功能增强,对治疗便秘有奇效菊粉是一种天然的水溶性膳食纤维,几乎不能被胃酸水解和消化,只有在结肠被有益微生物利用,从而改善肠道环境。

有研究表明,双歧杆菌的增殖程度取决于人体大肠中初始双歧杆菌的数量,当初始双歧杆菌数量减少时,使用菊粉后增殖效果明显,当初始双歧杆菌的数量多时,使用菊粉后效果并不明显。

菊粉介绍

菊粉介绍

菊粉生理功能
促进矿物质的吸收 提高免疫力
增值双歧杆菌 调节肠道菌群 调节脂肪代谢 治疗肥胖症 控制血脂降低血糖 适用于糖尿病人
抗肿瘤对结肠和乳腺 肿瘤有预防抑制作用
调节肠胃功能 防治便秘 具有凝胶能力 可以替代脂肪
菊粉行业的发展和需求
菊 粉 的 应 用 全 球 生 产 现 状
菊粉是近十年来国内外市场上应用发 展起来的一种新型多功能天然食品配料、 饲料添加剂、医药原料,已成为风靡欧 洲、亚洲和美洲的低热食品、高膳食纤 维食品、功能食品等重要的功能配料。
脱色
脱盐
纯化

膜分离装置
浓缩
分级
精制

质量保证体系
pH值大于4时, 菊粉不水解 在凝胶状态下 菊粉十分稳定;
菊粉水溶液中,标准菊粉含量大于25%或长链菊粉大于 15%时,形成凝胶结构,可用于替代脂肪; 菊粉凝胶还能和明胶、卡拉胶等凝胶结合使用,具有协 同增效作用,可减少其使用量; 菊粉与阿斯巴甜、安赛蜜等强力甜味剂使用,具有协同 增效作用,可减少其使用量,同时可掩盖或除去强力甜味 剂的后味; 以菊粉为原料可生产高品质的低聚果糖、果葡糖浆、甘 露糖醇等产品。
公司现主要从事菊芋、菊苣的推广种植,并
将以菊芋、菊苣为原料生产菊粉、低聚果糖、 多聚果糖、果葡糖浆等系列产品。

公司目前菊粉产量为世界第四,国内第一, 生产工艺技术获得国家发明专利,公司荣 获青海省高新技术企业称号。
菊粉生产工艺
菊芋和菊苣
清洗、粉碎、 热水萃取
浓缩
菊粉
干燥
低聚果糖
净化、脱盐、 脱色


菊粉的平均聚合度为 10-12,其中含有30%40%的低聚果糖。
功能性低聚糖 (Functional oligosaccharides )
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菊粉的八大生理功效:
一、菊粉能降低血糖值、淡化血糖的浓度
1、血糖值下降
空腹时吃菊粉或者喝菊粉的浓缩液能马上降低血糖值。

很多人在很短的时间内明显感觉到血糖降低。

以下是连续10天吃菊粉或者喝菊粉浓缩液的6名患者的报告:
(注:血糖的单位是mg/dl,是指每分升里的葡萄糖含量。

正常人空腹时每分升含葡萄糖是80-100毫克,低于这个标准是低血糖,高于这个标准是高血糖。

)
2、减轻糖尿病的症状
以前人们生活吃菊粉粉的时候并没有发现菊粉在治疗糖尿病方面有着特殊的
功效。

有关人士调查后发现,长期用菊粉粉的反应“浑身无力的现象没有了”“口渴的感觉没有了”“夜里上厕所的次数减少了”“眼睛变得明亮了”等。

二、消化和排便功能增强,对治疗便秘有奇效
很多吃了菊粉的人明显感到肠胃功能增强了,大便开始畅通。

同时服用菊粉后,可以增强肠的蠕动能力,排出嗅味气体,从而恢复肠的健康。

,尤其是对一些习惯性便秘,顽固性便秘都有很好的防治效果。

三、新陈代谢功能增强,快速恢复烫伤和其它受伤伤口
新陈代谢功能增强,全身感到热乎有劲。

特别是手脚变暖和。

空腹时服用菊粉在30分钟内,既使是冬天也能明显感觉到身体变暖和。

还有就是持续吃菊粉明显感觉到皮肤变的光滑,脸上的痘痘和身上的伤口消失得很快。

菊粉对皮肤炎有很好的功效。

四、美肤
由日本菊粉研究会提供的“美肤”表明:食用菊粉对皮肤有很好的功效。

菊粉研究的先驱者中山先生曾经说,菊粉能减少皮肤的色素沉淀,有美白和美化皮肤的功效,使皮肤变得光华细嫩有光泽。

没有糖尿病的人每天喝50-100毫升的菊粉溶液,3个月后,皮肤明显变白。

而且原有的色素和脸上的孢也消失得干干净净。

例如;吉川样子小姐吃菊粉后说:“我没有糖尿病,只是觉得自己太胖了,为了健康我开始吃菊粉。

菊粉让我的肌肤变好了。

我的皮肤以前很粗糙,每次用肥皂洗完后再抹上护肤霜还是觉得皮肤很粗糙。

吃了菊粉后,我的皮肤明显有改善,现在觉得自己的皮肤又光滑又白净,不化妆都觉得很漂亮。


五、菊粉有清洁肠胃的功效。

肠胃蠕动增加了,其排除体内毒素的功能也就增加了,湿疹都没了。

六、对大肠癌有特效
据美国报道说,菊粉对大肠癌的治疗有特效。

美国在10年前就有专门的机构研究菊粉。

日本有一个癌症末期患者服用菊粉粉,体力恢复很快的案例。

七、改善血管障碍
菊粉对改善血管障碍功效非常显著。

有很多关于菊粉降血脂,降低胆固醇的报告。

八、减肥功效
菊粉主要是通过调整肠胃的运动,促进对维他命以及微量元素的吸收,从而身体健康,体力充沛,这样反过来促进体内能量的消耗,达到减肥的目的。

另一方面,摄取菊粉后血糖下降,血糖不会上升,肾脏的胰岛素就不会分泌,胰岛素不分泌,葡萄糖等就不会贮存在细胞里,所以身体也就不会发胖。

在此基础上,适当的做一些运动会燃烧部分脂肪,达到瘦身的目的。

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