初中九年级(初三)化学 有机化学与生活
最新人教版初中《化学九年级下册第12单元(化学与生活)全单元教学设计及教学反思》
最新精品最新人教版初中九年级化学下册第十二单元优秀教学设计（全单元完整版含教学反思）前言：该教学设计（教案）由多名国家特级教师根据最新课程标准的要求和教学对象的特点精心编辑而成。
实用性强。
高质量的教学设计（教案）是高效课堂的前提和保障。
（最新精品教学设计）第十二单元化学与生活1.了解蛋白质、糖类、油脂、维生素的功能及与人体健康的关系.2.知道人体中的元素对人体的重要作用,认识人体内的常量元素和微量元素.3.了解有机化合物和有机高分子化合物的特点,知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能与用途.1.能运用观察、对比、分析等方法得出人体中的一些重要元素对人体生理活动的重大意义.运用现代科学知识对人体元素进行分析,合理安排饮食,保证健康.2.知道合成纤维、塑料、合成橡胶的实际应用,初步学会鉴别天然材料与合成材料.1.通过学习明确营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性.2.了解“白色污染”的形成、防治以及对环境的影响.通过对新材料的开发与使用的认识,体验化学与社会发展的密切关系.本单元的知识内容属于化学新课程的一级主题,其中有四个二级主题,分别为化学与能源、资源利用、常见的化学合成材料、化学物质与健康以及保护好我们的环境等.从知识的内容来看,本单元不属于核心部分,属于化学知识扩展与应用的范畴,并且教材的教学要求不高,大多确定为知道、了解层次,但是这些知识有利于联系社会生活实际,丰富了学生的一些生活常识,更加激发了学生的学习兴趣.《课题1人类重要的营养物质》简单介绍了蛋白质、糖类、油脂、维生素对人体的营养作用,目的是让学生了解这几类物质在人的生命活动中的意义,了解合理膳食对人体健康的意义.本单元的重点应该放在蛋白质的学习上.首先让学生了解蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是人体不可缺少的营养物质.《课题2化学元素与人体健康》包括人体的元素、分类、存在形式和一些元素对人体健康的影响两部分内容,重点叙述了一些常量元素和微量元素对人体健康的重要作用.结合学生对水、溶液等的学习,使学生对化学物质与健康生活的密切关系的认识更加趋向完整和深入.本课题首先介绍了常量元素和微量元素的概念与区别,还介绍了常见元素如钙、钠、钾、锌、硒、碘、氟等的生理功能以及缺少某些元素会对身体健康造成的不良影响,强调注意结合生活实际,学会分析保健品的广告宣传,查看标签说明书,正确认识保健品的主要成分和医药疗效.《课题3有机合成材料》包括有机化合物和有机合成材料两部分内容.通过分析一些具体化学式、组成元素和相对分子质量,归纳出有机化合物和无机化合物的区别,从有机物中原子之间结合方式的不同,说明有机物数目异常庞大的原因.从学生的生活经验出发,重点介绍了常见的塑料、合成纤维和合成橡胶等合成材料的性能和用途,以及一些新型有机合成材料,目的在于使学生充分认识化学与生活、生产的密切关系,认识合成材料在人类进步和发展中的巨大作用.还从物质的结构与性质关系角度,介绍了有机高分子化合物的结构特点和主要性质(热塑性和热固性).此外,调查“白色污染”的形成原因和危害性,提出消除这类污染的合理建议,使学生了解学习化学的重要性,以培养学生关注自然和社会的高度责任感.本单元的学习有利于学生加深、扩展对化学知识的理解,学会综合运用化学知识分析和解决生活中的实际问题,深刻体会化学与生活的密切关系,科学选择健康生活,自觉形成环保意识.【重点】1.人类重要的营养物质.2.有机合成材料.【难点】1.蛋白质的生理功能和营养价值.2.化学元素对人体健康的影响.《课题1人类重要的营养物质》的重点应放在蛋白质的学习上.恩格斯曾在《自然辩证法》一书中说过:“生命是蛋白体的存在方式”.首先要让学生知道蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的原料,也是人体不可缺少的营养物质.其次要让学生通过血红蛋白和酶的实例,知道蛋白质在人的生命活动中执行着各种功能,从而引导学生认识到:为了维持人的正常生命活动,必须注意防止有害物质(如甲醛、一氧化碳等)对人的机体蛋白质的侵害.在糖类的教学中,要让学生了解富含淀粉食物的主要功能是为机体提供能量,了解淀粉在酶的催化作用下,逐步水解为葡萄糖并在体内消化吸收的简单过程.本课题的教学特点应体现在不讲明营养物质的结构和性质的情况下,要学生了解它们在人的生命活动中的作用及营养价值.《课题2化学元素与人体健康》的重点是介绍无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系.教学中要强调必需元素有其最佳摄入量,据此可引导学生讨论本课题的讨论题.由于媒体中充斥着有关补钙、补锌等保健药剂的广告,为了增加对它们的了解,可组织学生调查市场上有哪些此类保健药剂出售,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分.做好这一调查与研究,不仅有利于培养学生探究学习的能力,而且有利于培养学生“求真”的科学探究品质.让学生完成好本单元的习题:“收集有关微量元素与人体健康关系的资料,并了解人体是如何摄取这些微量元素的”,可以使学生了解文献研究的方法并扩充学生的知识面.对习题完成的要求不要太高,以免加重学生的学习负担.《课题3有机合成材料》包括有机化合物和有机合成材料两部分内容.有机化合物中,教材在学生已有知识的基础上设计了“活动与探究”,可以让学生通过填写并分析一些具体物质的化学式、组成元素和相对分子质量,自己归纳出有机化合物的共同点、有机化合物和无机化合物的区别.有机合成材料是从学生的生活经验出发,主要介绍了常见的塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途,以及一些新型有机合成材料,目的是使学生充分认识化学与生活、生产的密切关系,以及材料在人类社会的发展中所起的巨大作用,提高学生的化学素养,这是本课题的重点.要让学生从结构与性质的密切关系的角度了解有机高分子化合物的结构特点和主要性质(热塑性和热固性).让学生完成好“调查与研究”,了解治理“白色污染”的途径和方法,以培养学生关注自然和社会的责任感.在本课题的教学中注意联系学生的生活实际.在有机合成材料的学习中可以让学生课前收集样品,查阅资料,或进行社会调查,以使学生对合成材料在生产和生活中的应用有一个直接的认识.建立结构—性质—用途统一的观点,虽然教材中关于有机高分子化合物的结构、性质和用途之间的关系论述不多,但教学过程中应该注意培养学生建立结构决定性质、性质决定用途的基本观点.在讨论“使用塑料的利与弊”之前,可以布置学生查阅有关资料,讨论分组进行,还可补充除教材以外的参考论点,以增强辩论性.讨论中要注重培养学生的表达能力、合作意识,以使学生树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念,开阔学生的视野.教学中应及时补充有机合成材料发展的新成就、新进展,注意教学内容的更新,使学生认识到虽然合成材料在人类社会的进步中起着巨大作用,但是不合理使用也会给人类带来危害,如“白色污染”.实验12-1是热塑性和热固性实验,操作较简单,学生只要掌握基本实验操作规范就能独立完成.除了让教师动手演示外,应该考虑让学生动手实验,本节课所需实验材料都可让学生课前收集完成,可以考虑学生在实验室分组实验,这样更能让学生融入学习知识的氛围中.课题1人类重要的营养物质1课时课题2化学元素与人体健康1课时课题3有机合成材料1课时单元复习教案1课时课题1 人类重要的营养物质1.了解营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类.2.了解蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长和修补受损组织的主要原料.糖类、油脂、维生素在生活中与人体健康的关系.3.知道一些常见有害物质对人体的危害.1.通过阅读教材、观察和比较图片、查阅资料和讨论等活动学会自主和合作学习的方法.2.通过学习,形成合理安排饮食的意识,增强自我保健和保护的意识和能力.1.初步认识蛋白质、糖类、油脂、维生素在人类生命活动中的重大意义,意识到营养物质对人体的重要性,并在此基础上感受学习的乐趣.2.初步认识化学科学在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献.3.使学生更加热爱生命,并能养成良好的生活习惯,以促使自己健康成长.【重点】蛋白质在人类生命活动中的重要意义;知道合理膳食的重要性.【难点】蛋白质的生理功能及其他营养物质在人的生命活动中的作用及营养价值.【教师准备】课件、与教学相关的教具补充材料.仪器及药品:试管、试管夹、酒精灯、盛满香烟烟气的集气瓶、火柴、碘酒、鸡蛋清、活昆虫、马铃薯.【学生准备】查阅、收集关于食物的知识.导入一:【展示】图片.【讲述】俗话说“民以食为天”,人的生存离不开食物,因为这些食物中含有人体生长必不可少的营养素.植物的生长需要无机盐和水,那人类的生命活动又需要哪些营养物质呢?【学生讨论并总结】六大营养素分别是蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐. 导入二:【展示】图片.【讲述】几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常遭到坏血病的折磨,患者常常牙龈出血,最后痛苦死去,人们一直查不出病因.奇怪的是只要船只靠岸,这种疾病很快就会不治而愈.水手们为什么会得坏血病呢?一位随船医生通过细心观察发现,水手在航海中很难吃到新鲜的水果和蔬菜.这位医生试着让水手天天吃一些新鲜的柑橘,奇迹出现了——坏血病很快就痊愈了.柑橘为什么会有如此神奇的本领呢?【学生】柑橘中含有丰富的维生素C,坏血病就是缺乏维生素C所致.导入三:【讲述】2015年6月22日,据新闻报道:农业部部长韩长赋在山东聊城的一次工作会议上表示,2008年的婴幼儿奶粉事件是我们永远的痛,现在消费者纷纷直购、代购、网购进口奶粉,这是中国奶业人的耻辱.【展示】关于婴幼儿奶粉事件的新闻及图片,提出三聚氰胺事件.【提疑】奶粉中为什么要加三聚氰胺呢?三聚氰胺、奶粉、蛋白质它们之间有什么关系呢?为什么一袋小小的奶粉会引起部长的重视?学习了今天的知识,我们会对此找到答案.一、蛋白质思路一【引言】(针对导入一)俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌.”可见食物对人体的重要性.【展示】列举常见的食物.【讨论问题】同学们根据生物课所学知识,你能说出图片中的食物含有哪些基本营养素吗?【学生活动】学生分组讨论、发言,学生之间相互纠错.【教师总结】通过大家的讨论,我们可以得出这样的结论:糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是食物中重要的六大类营养素.1.蛋白质对人体有着怎样重要的功能?2.蛋白质是由什么元素组成的?蛋白质是由什么构成的?3.蛋白质在人体中发生哪些变化?【学生活动】阅读教材第90~91页.【交流展示】1.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是机体生长和修复受损组织的主要原料.在动物体内,蛋白质主要分布在肌肉、皮肤、毛发、蹄、角中;植物体内,蛋白质主要分布在种子中(如大豆、花生的种子).2.蛋白质是由多种氨基酸构成的复杂化合物.人体中重要的蛋白质有血红蛋白和酶,组成元素有C、H、O、N等.3.在人体内,蛋白质与水反应生成氨基酸,一部分氨基酸重新组成人体所需的各种蛋白质,另一部分氧化成尿素、二氧化碳和水等排出体外,并释放能量.每克蛋白质完全氧化释放出约【教师活动】引导学生阅读教材.【学生交流】学生代表说明煤气中毒的原理.【教师总结】血红蛋白还能和一氧化碳结合,而且结合能力很强,是氧气的200~300倍.这样结合了一氧化碳的血红蛋白就不会再与氧气结合,人就会缺氧窒息而死.【讲述】从氧合血红蛋白示意图中注意到血红蛋白中含有亚铁离子,通过教材第91页的“练一练”我们可以知道血红蛋白分子中有几个铁原子.【指导计算】教材第91页的【练一练】:血红蛋白的相对分子质量为68000,经测定其中铁的质量分数为0.335%,则每个血红蛋白分子中铁原子的个数为多少?【解析和板演】铁元素的总质量为68000×0.335%=227.8,铁元素的相对原子质量【交流总结】香烟的烟气中含有几百种有毒物质,其中就有一氧化碳.结合了一氧化碳的血红蛋白不能再与氧气结合,人就会缺氧窒息而死.这就是煤气中毒的原因.1.把鸡蛋清倒入一支洁净的试管中,在酒精灯上加热.现象:鸡蛋清凝固.2.将一直活的昆虫放入盛满香烟烟气的集气瓶内,观察.现象:一段时间后,昆虫死亡.【教师总结】以上说明蛋白质遇到加热、CO、浓酸、浓碱、重金属盐、甲醛等物质时,都会发生性质上的改变.故重金属盐、甲醛、CO等可使人畜中毒.【讨论问题】1.为什么可以用甲醛水溶液来浸制动物标本?2.用甲醛水溶液来浸泡水产品出售,这样做有什么危害?【交流归纳】甲醛可以与蛋白质反应,破坏蛋白质的结构,使其变性.因此,可用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本,使标本能长久保存.【拓展延伸】教你一招:辨别甲醛银鱼不妨从以下三点入手.一看:甲醛浸泡过的银鱼体表特别光亮,身体呈直线状;二嗅:甲醛浸泡过的银鱼带有刺激性气味;三摸:甲醛浸泡过的银鱼身体会变硬,轻轻挤压时像橡皮筋一样有弹性,稍加用力,鱼体易发生断裂.[设计意图]激发学生的学习兴趣,并对学生进行关注食品安全问题的教育.【提出问题,激发兴趣】你知道常用的饭菜中,哪些食物含蛋白质?哪些食物的主要成分是糖类?哪些食物的主要成分是油脂?哪些食物含维生素?学完本课题后回答.【展示】鸡蛋、牛奶、鱼等常见的含蛋白质的食物.【提出问题】生活中我们经常食用鸡蛋、牛奶、鱼和各种豆制品,你知道它们中都含有什么营养物质吗?【学生思考后教师提示】这些物质中都含有蛋白质,蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命.【指导阅读】学生阅读教材90~91页相关内容,要求学生从生活实际出发,熟悉、记忆有关知识点,带着如下问题思考,同组的同学相互讨论,并总结涉及问题的有关知识.【提出自学问题】1.蛋白质究竟是什么?它存在于哪里?2.蛋白质对人的生理活动有什么重要意义?在人体内究竟有什么功能?3.血红蛋白和酶各有什么功能?酶是如何促进人体消化吸收淀粉类食物的?学生带着上述问题探究学习.【交流】在回忆、阅读教材的基础上简单讨论后回答问题.[设计意图]本知识点内容采取问题教学、探究教学的方法.【展示】丙氨酸的结构组成简图.【交流】蛋白质是由氨基酸组成的高分子化合物,主要含有C、H、O、N等元素.【展示】蛋白质在人体内的转化示意图.【归纳和展示】蛋白质的功能:1.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是机体生长和修复受损组织的主要原料.2.蛋白质是由多种氨基酸构成的复杂化合物.3.蛋白质在肠胃里与水反应,产生的氨基酸一部分被氧化分解放出能量供人体生命活动的需要,另一部分重新组成蛋白质,维持人体的生长发育和组织更新.【展示】血红素结构图和氧合血红蛋白示意图.【讨论问题】同学们知道血红蛋白在人体血液中有什么功能吗?【指导阅读】学生看教材91页,理解并记忆有关问题.【教师特别提示】除此之外,血液中的血红蛋白也是一种蛋白质,它具有输送氧气和二氧化碳,帮助人体完成呼吸作用的功能.其过程可表示为:血红蛋白(蛋白质)+氧气→氧合血红蛋白(指导学生记忆公式)【练一练】血红蛋白的相对分子质量为68000,经测定其中铁的质量分数为0.335%,则每个血红蛋白分子中铁原子的个数为多少?【板演】铁元素的总质量为68000×0.335%=227.8,铁元素的相对原子质量为56,所甲醛可以与蛋白质反应,破坏蛋白质的结构,使其变性.因此,可用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本,使标本能长久保存.【拓展】新装修的房屋中,甲醛的含量往往较高,有的甚至会引起中毒.吸烟有害的有关图片以及知识【指导计算】教材91页的“练一练”血红蛋白分子中铁元素的总质68000×0.335%=227.8,铁原子个数为227.8÷56=4.思路一【引言】每天上午上到第四节课时,我们就会感到肚子饿,严重的还会头昏眼花、恶心呕吐,甚至休克,同学们知道这是缺少哪种营养素所引起的吗?【教师活动】人感到饥饿时,首先想到吃饭,但消化吸收能力差的病人却可以通过静脉输入葡萄糖溶液补充人体所需能量和营养,为什么?【学生讨论交流】葡萄糖在体内可以氧化成二氧化碳和水,释放能量供人体需要.【布置任务】请同学们阅读教材,常见糖类有哪些?糖类的组成是什么?有什么作用?【师生归纳重点】1.常见糖类:淀粉、蔗糖(C12H22O11)、葡萄糖(C6H12O6).2.糖类的组成:由C、H、O三种元素组成的化合物.3.糖类的作用:提供能量,人体所需能量的60%~70%来自糖类.C6H12O6+6O26CO2+6H2O【指导阅读】学生观察教材93页图12—6糖类食品.【讨论问题】你知道哪些食物中富含糖类吗?【交流展示】富含糖类的食物有玉米、面粉、蜂蜜等.【拓展】葡萄糖在糖尿病人体内不能正常代谢,葡萄糖会随尿液排出,因此在病人的尿液中能查出葡萄糖.【教师活动】如何检验马铃薯中含有淀粉?【学生分组实验】把碘酒滴到切成片的马铃薯上.现象:变蓝色.结论:遇碘淀粉变蓝.【教师活动】展示优质大米和霉变大米.【学生活动】(学生代表)看、闻两种大米.【教师活动】在生活中能否用霉变的大米喂养家禽、家畜?【学生活动】不能,霉变大米中含有有毒的黄曲霉毒素.【阅读资料】教材第94页黄曲霉毒素对人体的危害.【讨论问题】黄曲霉毒素对人体有哪些危害?在蒸煮后,食物中的黄曲霉毒素还有毒吗?应如何保存粮食?【小结】黄曲霉毒素能损害肝脏,诱发肝癌.低温蒸煮不能损坏黄曲霉毒素.大米、花生、面粉、玉米、薯干和豆类等物质容易发生霉变,产生黄曲霉毒素,应贮存在干燥通风的地方.[设计意图]从现实生活入手,对学生进行关注食品安全问题的教育.1.糖类是由哪些元素组成的化合物?稻、麦、马铃薯等食物中的淀粉是怎样转化为葡萄糖储存在人体内的?淀粉类食物的主要功能是什么?2.葡萄糖是怎样氧化后为人体提供能量的?你能写出葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化的化学方程式吗?3.日常生活中食用的糖类有哪些?主要成分是什么?4.霉变食物能否食用?原因是什么?【指导阅读】学生带着上述问题阅读教材,然后分组讨论.【学生活动】学生自学、相互讨论、分组活动、安排学生到黑板上演练.【教师活动】教师根据学生回答问题的情况做知识小结和点评,有的内容要求学生在书上做标记并简单记忆.【总结展示】1.糖类是人类食物中的重要成分,是由C、H、O三种元素组成的化合物.常见糖类:淀粉、蔗糖(C12H22O11)、葡萄糖(C6H12O6).2.淀粉、麦芽糖、蔗糖、葡萄糖都属于糖类,葡萄糖是生物细胞进行呼吸的燃料,淀粉在酶的催化作用下水解为葡萄糖,又氧化成二氧化碳和水,并释放出能量,保证人体各项活动时的能量需要.C6H12O6+6O26CO2+6H2O3.糖类的作用:提供能量,人体所需能量的60%~70%来自糖类.4.霉变食物中含有的黄曲霉毒素能损害肝脏,诱发肝癌.低温蒸煮不能损坏黄曲霉毒素.三、油脂1.常见的油脂有哪些种类?2.油脂是一类什么样的物质?对人体有什么作用呢?对人体健康有何影响?【指导阅读】学生阅读教材第94页.【归纳总结】1.组成元素:C、H、O.2.存在:植物种子、动物肥肉.3.分类:植物油脂常温下为液态,称为油;动物油脂常温下为固态,称为脂肪.4.功能:维持生命活动的备用能源(供给人体日需能量的20%~25%).5.与健康的关系:太多,导致消化不良、肥胖;太少,会妨碍脂溶性维生素的吸收.[设计意图]从生活中来到生活中去,培养学生理论联系实际的学风.思路二【提疑】观察你周围的肥胖人群,你发现他们的饮食有什么特点?其中吃的食物什么营养素较多?【学生活动】齐声答,贪吃,喜欢吃油腻食物.【教师活动】同学们说的有道理.【布置任务】阅读教材,讨论问题:什么是油脂?它有什么功能?【交流归纳要点】1.油脂的组成:与淀粉相同,含有C、H、O三种元素.2.油脂的分类及存在状态.油脂是油和脂肪的合称.植物油脂:常温下呈液态,称为油.如花生油、豆油等.动物油脂:常温下呈固态,称为脂肪.如牛油、猪油等.3.油脂对人体的主要作用:油脂也能为人体提供能量,每克油脂完全氧化放出的能量约比糖类多一倍,但太胖就对身体有害了.【展示】图片.引导学生观察我国现在的肥胖儿童,告诫学生这样对身体很不利!【教师总结】我们不要总吃油炸食品,对健康不利!要多吃新鲜的蔬菜和水果,不要偏食、挑食,健康饮食很重要![设计意图]这一小段不是重点,让学生了解即可,而且内容简单,学生自主探究就会明白.思路三【自学练习】油脂在人体内完全氧化时,每克约放出39.3 kJ的能量,在正常情况下,每日需摄入50 g~60 g油脂,它供给人体日需能量的20%~25%.按每日摄入50 g油脂,它供给人体日需能量的20%计算,通常情况下,人体每天需要多少能量?【学生】分组活动、安排学生上黑板演练该问题,然后教师点评.39.3 kJ×50=1965 kJ1965 kJ÷20%=9825 kJ【展示自学问题】1.我们说的油脂通常是指什么?生活中常见的油脂有哪些?列举几种.2.油脂对人体主要的生理功能是什么?3.正常人一般每日摄入多少油脂?它日常供给人体多少能量?【学生活动】学生自学、相互讨论、教师指导学生完成问题.【教师活动】教师在学生回答问题的基础上做简单小结.【总结交流】1.分类:植物油脂——油;动物油脂——脂肪.2.功能:重要的供能物质,每日需摄入50~60 g,维持生命活动的备用能源.3.常见的油脂:花生油、豆油、菜子油、牛油和奶油等.【拓展】糖类、蛋白质和油脂在人体内经氧化放出热量,为机体活动和维持恒定的体温提供能量.为人体供能多少的比较:糖类>油脂>蛋白质;单位质量供能多少:油脂>蛋白质>糖类.[设计意图]本内容采取“问题教学和先学后教”相结合的方法处理,重在培养学生的自学能力和分析问题的能力.四、维生素菜和水果呢?【交流】柑橘中含有丰富的维生素C,坏血病就是缺乏维生素C所致.因为水果中富含维生素,维生素有重要的作用.【展示】缺乏维生素的症状.。
2024九年级化学下册第9章现代生活与化学9.1有机物的常识习题课件科粤版 (1)
9.1 有机物的常识
1．有机物中一定含有的元素是( A ) A．碳元素 B．氢元素 C．氧元素 D．氮元素
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2. [化学观念之物质观]下列物质不属于有机化合物的是
( C) A．乙醇(C2H5OH) B．尿素[CO(NH2)2] C．碱式碳酸铜[Cu2(OH)2CO3] D．葡萄糖(C6H12O6)
用到的有机化合物是( C )
A．F
B．NaOH
C．CH4 D．Ce
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10．有机物与人类的关系非常密切，在现代社会的各个领域 有机物都起着重要的作用。以下说法不正确的是( A ) A．购买酒精后可乘坐公交车回家 B．较高浓度的医用酒精稀释后也不能当白酒饮用 C．纯醋酸具有强腐蚀性，不能直接食用 D．发现厨房的天然气泄漏，立即关闭阀门，开窗通风
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13．小松同学设计如图装置探究甲烷和氧化铜的反应(已知：
硫酸铜粉末遇水变蓝)。下列叙述错误的是( D ) A．实验开始时，应先通甲烷气体，再点燃酒精灯
B．反应结束后，熄灭A处酒精灯，可能会引起倒吸
C．从节能角度考虑,D处尾气最好转
移到装置A酒精灯火焰处点燃
D．装置A中粉末变红色，装置B中粉末变蓝色，说明甲
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(2)发酵罐中，葡萄糖(C6H12O6)在酒化酶的催化作用下发 生分解反应生成乙醇和二氧化碳，请写出该反应的化学 方程式：C_6_H_1_2_O_6_酒=_=_化=_=_酶=__2_C_2_H_5_O_H__＋__2_C_O__2↑_______。
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(3)下列说法不正确的是__B_C_____(填字母)。 A．乙醇用途广泛，发展前景广阔 B．蒸馏塔中发生化学变化 C．使用酒精作消毒剂时，其浓度越大杀菌速度越快 D．乙醇汽油的使用，对缓解石油资源短缺有作用
九年级化学下册的听课笔记：第十二单元化学与生活《有机合成材料》
2024九年级化学下册听课笔记：第十二单元化学与生活《有机合成材料》教师行为导入教师手持一件日常用品（如塑料水杯）走进教室，问：“同学们，这件物品你们一定很熟悉吧？它是由什么材料制成的呢？对，是塑料，而塑料正是有机合成材料的一种。
今天，我们就来一起探索有机合成材料的奥秘。
”教学过程1.1 有机合成材料的基本概念与分类•教师行为：教师首先介绍有机合成材料的基本概念，即人工利用有机高分子化合物制成的材料。
随后，详细讲解有机合成材料的分类，包括塑料、合成纤维、合成橡胶等，并解释它们各自的特点和用途。
为了让学生更直观地理解，教师可以展示不同种类的有机合成材料样品或图片。
••学生活动：学生认真听讲，记录教师讲解的要点。
教师可以引导学生观察手中的样品或图片，提问如“你能区分出哪些是塑料制品吗？”以检验学生的理解程度。
••过程点评：此环节通过教师的讲解和实物展示，使学生对有机合成材料有了初步的认识。
提问环节则促进了学生的观察和思考能力，为后续学习打下基础。
•1.2 有机合成材料的应用与影响•教师行为：教师进一步讲解有机合成材料在日常生活、工业生产及科技发展中的广泛应用，如包装材料、建筑材料、交通工具部件等。
同时，也引导学生思考有机合成材料对环境的影响，如塑料污染问题，并介绍一些环保型有机合成材料的研究进展。
••学生活动：学生分组讨论有机合成材料的应用实例及其对环境的影响，每组选择一个主题进行深入探讨，并准备分享。
讨论过程中，学生可以查阅相关资料或利用网络资源进行辅助学习。
••过程点评：此环节通过分组讨论和分享，使学生更深入地了解了有机合成材料的应用领域及其对环境的影响。
同时，也培养了学生的自主学习能力和团队合作精神。
•板书设计•基本概念与分类•有机合成材料定义•分类：塑料、合成纤维、合成橡胶•特点与用途简述•应用与影响•广泛应用领域（图示或关键词）•环境影响：塑料污染•环保型材料研究进展（简要概述）作业布置1.调研一种常见的有机合成材料（如PET塑料），撰写一篇关于其性质、应用及环保问题的报告。
初中化学《化学和生活》单元教学设计以及思维导图1
的重要作用。学会用化学知识解决现实生活中的问题。 2．通过对生活中有机合成材料的分类和用途的分析，认识环境保护 的重要性。 情感态度与价值观： 1.通过对营养素和一些化学元素对人体健康的作用的分析，使学生更 加热爱生命，热爱科学，并能养成良好的饮食习惯。 2．增强学生化学与生活紧密联系的意识。 3．在材料运用中，培养学生关注社会和人类生存环境的情感，增强 环保意识和社会责任感，同时认识化学学习的重要性。
适用年 九年级
级
化学与社会
所需时
3 课时 间
主题单元学习概述
本单元是一个以深灰问题为中心的单元，与学生的生活和社会实际联 系紧密。教材着重介绍了三方面的内容，即人类重要的营养物质、化 学元素与人体健康和有机合成材料，是对初中化学知识的扩展与应 用，体现了“从生活走进化学，从化学走向社会”的思想。通过本单 元的学习，有利于联系社会实际，丰富学生的生活常识，使学生体会 化学科学与人类生活和社会发展的密切关系，认识学习化学的重要作 用，同时受到健康生活和可持续发展的情感、态度与价值观方面教育。 教材从化学物质与健康这个角度入手，首先引入了六大基本营养素的 概念，较为具体地介绍了蛋白质、糖类、油脂和维生素在生命活动中 的作用；接下来以必须元素对健康的影响为重点讲述了化学元素与人 体健康的关系，最后介绍了有机化合物和有机高分子的基本概念，分 类讲述了常见的有机化合物。 本单元教学重点：人类重要的营养物质；有机化合物 本单元教学难点：蛋白质的生理功能；化学元素对人体健康的影响。
1、 我们所吃的食物通常包括哪些营养素？蛋白质、糖 类、油脂和维生素对人体来说，分别有什么作用呢 2.有人用甲醛溶液来浸泡水产品并出售，这样做有什么危 害？ 专 题 问 3.为什么吸烟有害健康？ 题设计 4.为什么霉变食物绝对不能食用？ 5.运动会上的长、短跑赛进行中，为什么有的同学感到很 累？为什么有的同学在赛前服用一些葡萄糖？若改食主题单元学习目标 知识与技能： 1．了解六大营养素与人体的健康关系。并能运用知识判断和解决生 活中的一些错误做法。 2．能了解人体的基本组成元素及一些元素对人体健康的重要作用。 3. 知道三大合成材料，了解塑料引起的白色污染及环境保护。 过程与方法： 1．通过生活中的实际例子，了解营养素和一些化学元素对人体健康
初中化学与生活专题教案
初中化学与生活专题教案
主题：化学在日常生活中的应用
年级：初中
课时：2课时
教学目标：学生能够理解化学在日常生活中的应用，并能够分析和解释这些应用的原理。
教学内容：
1. 化学在食品加工中的应用
2. 化学在日常清洁用品中的应用
3. 化学在药物制备中的应用
4. 化学在材料制备中的应用
教学重点：
1. 学习化学在食品加工中的应用原理
2. 学习化学在清洁用品、药物和材料制备中的应用原理
教学难点：
1. 理解化学原理在实际生活中的应用
2. 分析不同化学应用的原理和作用
教学过程：
第一课时：
1.引入化学在日常生活中的应用，让学生探讨日常生活中哪些化学应用他们知道，并讨论这些应用的原理。
2.教师介绍化学在食品加工中的应用，例如食品添加剂、防腐剂等，让学生了解这些化学物质的作用原理。
3.让学生分组讨论化学在清洁用品和药物制备中的应用，并进行小结和汇报。
第二课时：
1.学生展示化学在清洁用品和药物制备中的应用，让其他同学提出问题和观点。
2.教师介绍化学在材料制备中的应用，让学生了解材料的制备过程中的化学原理。
3.让学生分组讨论材料制备中的化学应用，并进行总结和展示。
教学反思：通过这堂课的教学，学生能够更加深入地理解化学在日常生活中的应用，增加对化学的兴趣和认识，也能够培养学生的创新思维和实践能力。
酒泉市九中九年级化学下册第十二单元化学与生活课题3有机合成材料第2课时有机合成材料教案新版新人教版3
第2课时有机合成材料【教学目标】1.知识与技能（1）了解有机合成材料在生产生活中的应用，化学在有机合成材料的发展中起着重要的作用。
（2）了解使用有机合成材料对环境造成的影响。
2.过程与方法（1）通过塑料性质的探究及鉴别天然纤维和合成纤维的实验，提高学生科学探究的能力。
（2）通过辩论“使用塑料的利与弊”，培养学生的语言表达能力和组织能力。
3.情感态度与价值观（1）了解有机合成材料的特点、用途和对环境的影响，认识环境保护的重要性。
（2）认识有机合成材料对人类社会进步所起的重要作用，体会学习化学的价值。
【教学重点】1.了解合成纤维、塑料、合成橡胶的性能和用途。
2.了解使用合成材料对人和环境的影响。
【教学难点】了解常见有机合成材料的性能和用途。
【导入新课】上节课我们学习了有些有机物的相对分子质量较大，通常称它们为有机高分子，用有机高分子制成的材料称为有机高分子材料，它又分天然有机高分子材料和有机合成材料，下面我们一起来了解有机合成材料及其用途。
【阅读思考】引导学生阅读教材P103～P104，并依次回答下列问题：1.举例说明什么是天然有机高分子材料？什么是合成材料？2.有机高分子化合物是怎样形成的？【交流回答】1.棉花、羊毛、蚕丝和天然橡胶等属天然有机高分子材料，塑料、合成纤维、合成橡胶等三类属合成有机高分子材料。
2.有机高分子化合物是由小分子聚合而成的。
【提出问题】塑料是一种有机合成材料，请同学们通过实验来探究塑料的一些性质。
【活动与探究1】学生实验:撕掉塑料薄膜加热塑料片【提出问题】通过此实验，你能得到什么结论？【交流回答】链状高分子都具有热塑性，加热软化后可以加工成各种形状的塑料制品，也可制成纤维；网状高分子加热后不会熔化，具有热固性，这种塑料一旦加工成型后，不能通过加热重新回到原来的状态。
【活动与探究2】我们穿的衣服通常是纤维制成，实验台面上的三种不同颜色的毛线都是纤维制成的。
学生实验:燃烧不同颜色的线，观察燃烧时的现象，并得出结论。
人教版2023初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活重点知识归纳
人教版2023初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活重点知识归纳单选题1、甲状腺肿大的患者，特别要注意合理食用的食物是A．加碘食盐B．富硒鸡蛋C．葡萄糖酸锌口服液D．高铁酱油答案：A碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大；对于甲状腺肿大患者来说，应在饮食上适当食用含碘丰富的食物，所以加碘食盐可以提供碘元素，故选A。
2、化学与我们的生产，生活息息相关，下列说法不正确的是（）A．铵态氮肥不能与碱性物质混合使用B．碘是人体所需要的一种微量元素，缺碘会导致骨质疏松C．开发高效氢能，太阳能等新能源汽车，以解决城市机动车尾气排放问题D．研制、生产可降解塑料的主要目的是解决“白色污染”问题答案：BA、铵态氮肥与碱性物质混合使用，会产生氨气，降低肥效，A正确；B、碘是人体所需要的一种微量元素，缺碘会导致甲状腺肿大，而不是骨质疏松，B不正确；C、开发高效氢能，太阳能等新能源汽车，减少使用化石燃料，以解决城市机动车尾气排放问题，C正确；D、研制、生产可降解塑料，减少使用合成材料，可以解决“白色污染”问题，D正确。
故选B。
3、合理搭配饮食是我们的健康理念，中考期间，小明妈妈为他准备了一份午餐：馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿，你认为这份午餐搭配中还应添加下列食口中的（）A．黄瓜B．牛奶C．炒鸡蛋D．烤野兔肉答案：A分析：馒头富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿含有蛋白质、油脂和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。
A、黄瓜中富含维生素，符合题意；B、牛奶中富含蛋白质，不符合题意；C、炒鸡蛋富含蛋白质，不符合题意；D、烤野兔肉富含蛋白质，不符合题意。
故选A。
4、如图是自然界中碳、氧循环简图(X为H2CO3，Y为C6H12O6)。
下列说法错误的是A．图一中X溶液显酸性，是形成酸雨的主要原因B．图二转化1实现了无机化合物到有机化合物的转化C．图一、图二对比说明，反应物相同，反应条件不同，产物不同D．碳循环和氧循环有利于维持大气中二氧化碳和氧气含量的相对稳定答案：AA、图一中X溶液，即碳酸溶液显酸性，但是不是形成酸雨的主要原因，符合题意；B、图二转化1为二氧化碳和水在光照和叶绿体的作用下转化为葡萄糖和氧气，二氧化碳和水属于无机物，葡萄糖含碳元素，属于有机物，实现了无机化合物到有机化合物的转化，不符合题意；C、图一中二氧化碳和水在常温下反应生成碳酸，图二中二氧化碳和水在光照和叶绿体的作用下转化为葡萄糖和氧气，故图一、图二对比说明，反应物相同，反应条件不同，产物不同，不符合题意；D、碳循环和氧循环有利于维持大气中二氧化碳和氧气含量的相对稳定，说法正确，不符合题意。
人教版2023初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活典型例题
人教版2023初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活典型例题单选题1、化学与生活密切相关，下列说法错误的是A．金刚石可用来裁玻璃，切割大理石，加工坚硬的金属B．霉变的食物蒸煮后，可以继续食用C．缺乏维生素C，会引起坏血病D．甲醛对人体健康有严重危害答案：BA、金刚石是天然存在的最硬的物质，可用来裁玻璃、切割大理石等，不符合题意；B、霉变的食物含黄曲霉毒素，黄曲霉毒素具有致癌性，蒸煮后，也不能食用，符合题意；C、缺乏维生素C，会引起坏血病，说法正确，不符合题意；D、甲醛有毒，能破坏蛋白质结构，对人体健康有严重危害，不符合题意。
故选B。
2、下列物品所用的主要材料中不属于有机合成材料的是（）A．汽车轮胎B．纯棉T恤C．可降解饭盒D．尼龙连衣裙答案：BA、汽车轮胎的材料是合成橡胶，合成橡胶属于有机合成材料，选项正确；B、纯棉T恤的材料是棉花，棉花属于天然材料，选项错误；C、可降解饭盒的材料是可降解塑料，属于有机合成材料，选项正确；D、尼龙属于有机合成材料，选项正确，故选B。
3、2018年6月5日是第47个世界环境日，主题是“塑战速决”。
下列措施正确的是A．将塑料垃圾就地焚烧B．将塑料垃圾随意丢弃C．将塑料垃圾就地填埋D．回收利用各种废弃塑料答案：DA、焚烧废弃塑料会造成大量的有害气体，污染空气，错误；B、将塑料垃圾随意丢弃，易造成白色污染，错误；C、将塑料垃圾就地填埋，塑料不易降解，易造成污染，错误；D、回收利用各种废弃塑料，可以减少白色污染，正确。
故选D。
4、下列元素与人体健康关系正确的是（）A．缺锌会引起佝偻病B．缺钙会引起贫血C．缺碘会引起甲状腺肿大D．缺铁会引起坏血病答案：CA、缺锌会引起生长迟缓、发育不良，缺钙易患佝偻病，故错误；B、缺钙易患佝偻病和骨质疏松症；缺铁易患贫血，故错误；C、缺碘会引起甲状腺肿大，故正确；D、缺铁易患贫血；缺乏维生素C易患坏血病，故错误。
故选C。
5、下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是A．缺锌会使儿童智力低下B．缺碘会引起龋齿C．缺钙会引起骨质疏松D．缺铁会引起贫血答案：BA、锌影响人体发育，缺锌会引起生长迟缓。
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2、SiO2+2NaOH==Na2SiO3+H2O
高温
3、SiO2+CaO===CaSiO3
SiO2能与碱性氧化物反应生成盐,能和强碱反应生成盐和水,可以看出SiO2是酸 性氧化物.
图 4-6 实验室盛放 NaOH溶液的试剂瓶
1、实验室盛装NaOH 溶液的试剂瓶为什么
请用氧化物的形式表示下列硅酸盐的组成： 硅酸钠（Na2SiO3） ———————————— 镁橄榄石（Mg2SiO4） ———————————— 高岭土 {Al2(Si2O5)(OH)4} ————————————
（3）硅酸盐产品：阅读课本第77---78页
1.玻璃
（1）含有Na2SiO3,CaSiO3和 SiO2 ， 主要成分是SiO2，玻璃态物质，没有 固定熔点 （2）反应材料：石灰石，纯碱，石英
（3）反应原理：
高温
Na2CO3+SiO2===Na2SiO3+CO2↑
高温
CaCO3+SiO2===CaSiO3+CO2↑
2.陶瓷 （1）主要原料：
黏土 Al2O3·2SiO2·2H2O
（2）釉料 ——金属及其化合物 使陶瓷表面光滑，不渗水，具有 丰富的色彩。
（3）特性：抗氧化性，抗酸碱腐 蚀，耐高温，易成形。
用橡胶塞而不用玻璃 塞？
NaOH溶液能与玻璃中的SiO2反应生成 Na2SiO3，使瓶塞部分粘结而无法打开。因此盛装 NaOH溶液的试剂瓶不能用玻璃塞而要用橡胶塞。 SiO2 ＋ 2NaOH = Na2SiO3 ＋H2O
（四）、二氧化硅的用途 主要用作装饰、石英坩埚、光纤
现代通信用光缆
光 学 纤 维 胃 镜
无机非金属材料的主角---硅
1.你在河边捡到一块好看的石 头，但是不知道是大理石还是 水晶石，你知道怎样去检验吗？
2.你知道光导纤维的主要原 料是什么吗？
从原子结构示意图上看出碳原子和硅原子的最外层均有4个电子。
一、二氧化硅和硅酸
1、二氧化硅（ SiO2） 结晶形（石英晶体）
(1)
二
氧
化
硅
存
在
化性: 实验4-2 结论:相对稳定，不能燃烧，不易被腐蚀， 热稳定性强
用途：肥皂填料、木材防火剂及黏胶剂
2、表示方法：
硅酸盐的种类很多，结构复杂，为了 方便记忆和计算，常用氧化物的形式 表示硅酸盐的组成
原则：金属氧化物（较活泼
较不活泼 ）
方法：1、找组成元素 2、写成氧化物的形式 3、原子个数比不变 4、检查有无遗漏
钧瓷
3.水泥
（1）原料：石灰石，黏土，石膏
（2）主要成分 硅酸三钙 3CaO·SiO2 硅酸二钙 2CaO·SiO2 铝酸三钙 3CaO·Al2O3
（3）特性：水硬性，吸水性强
四、硅单质 硅在自然界中的存在形态
单质硅的有两 种，它们是 结晶形 和无定形
。
（1）晶体硅的物理性质：有金属光泽的灰黑色固体、 熔、沸点 高 ，硬度 大 ，良好的半 导体。
A
3.下列物质中能跟SiO2发生反应的是(
)
D
A 盐酸 B 硝酸 C 硫酸 D 烧碱溶液
4.光纤通讯是光作为信息的载体,让光在光导纤维中传输,制造光导纤维的基本 原料是( ) A 铜 B 钢 C 石英 D 铝
C
5.除去二氧化硅固体中混有的CaCO3固体,方法正确的是( )
A 加水,过滤 C 加盐酸,过滤
无用 开光 刀导 手纤 术维
做
光 导 纤 维 手 术 头 灯
2.硅酸（H2SiO3)
SiO2不溶于水，不能和水化合生成酸， 实验室通过可溶性硅酸盐与其他酸制得。
硅酸是一种很弱的酸(酸性比碳酸还要弱)溶解度很小.
实验4-1：在试管中加入3-5ml饱和Na2SiO3溶液，滴入1-2滴酚酞溶液，再 用胶头滴管逐滴加入盐酸，边加边振荡，至溶液红色变浅并接近消失时停 止。静置，观察现象。
水泥、砖瓦、陶瓷、玻璃等都是硅酸盐 产品,是最重要的无机非金属材料.
三、硅酸盐
1、定义：阅读课本第77页。 硅酸盐是由硅、氧、金属所组成的化合物的总称。
最常见的是Na2SiO3 ： 物性：白色固体，易溶于水， Na2SiO3水溶液 俗称—水——玻—璃———或—泡—花——碱—是一种—矿——物—胶——。
水晶
玛瑙
无定形——硅藻土
石英晶体是结晶的二氧化硅，石英中无色透明的晶体就是通常所说的水 晶。
石英具有彩色环状或层状的称为玛瑙。
（二）二氧化硅的结构
[SiO2]四面体
每1个Si原子周围结合4个O原子，Si在中心,O在四个顶角. 同时每1个O原子周围结合2个Si原子相结合。
二氧化硅中氧原子与硅原子个数比为2：1,用SiO2来表示 二氧 化硅的组成,表示O与Si的原子个数比,不是分子式是 化学式
B.二氧化碳通入水玻璃(Na2SiO3的水溶液)可以得到原硅酸. C.因为高温时,二氧化硅与碳酸钠反应放出二氧化碳,所以硅酸的酸性比碳酸强.
D.二氧化硅是酸性氧化物,它不溶于任何酸
2.硅酸钠溶液俗称水玻璃,呈碱性.下列物质中,能用带磨口玻璃塞的试剂瓶盛放的是( ) A.浓硫酸 B.水玻璃 C.氢氟酸 D 苛性碱
二氧化硅和硅酸
四面体结构
沙子中含有小粒的石英晶体。沙子的主要成分就是SiO2 根据SiO2的存在， SiO2有哪些物理性质？ SiO2不溶于水，是一种坚硬难溶的固体，硬度和熔点都很高。
SiO2的化学稳定性又怎样呢？
化学性质很不活泼，氢氟酸（ HF） 是唯一可以与之反应的酸。
1、SiO2+4HF=SiF4￪+2H2O
现象：溶液变红，加入盐酸后生成胶状沉淀。
↓ Na2SiO3+2HCl==2NaCl&#a2CO3+ H2SiO3↓
（3）用途 生成的硅酸逐渐聚合而形成硅酸溶胶，经干
燥脱水就形成硅酸干胶，称为“硅胶”。常常 用
硅橡胶简介
做干燥剂。
硅酸盐工业简介
上述图片中的建筑物是由什么建造的?
（2）化学性质：新知识： 常温下，硅的化学性质 不活泼除 氟气 、氢氟酸 、
和 强碱 外，硅不跟其他物质反应。
常温：Si+2F2 ==SiF4 Si+4HF ==SiF4↑+2H2 ↑
Si+2NaOH+H2O == Na2SiO3+2H2↑ 加热时，能跟非金属反应。如能和O2反应生成SiO2
△
加热：Si+O2 == SiO2
B 加热
C
D 加NaOH溶液,过滤
6.将过量的CO2分别通入(1)CaCl2溶液(2)Na2SiO3溶液(3)Ca(ClO)2溶液(4) 饱和Na2CO3溶液.最终溶液中有白色沉淀的是( )
A (1)(2)(3)(4) B(2)(4)
C(1) (2)(3)
D(2)(3)
B
(3)硅的用途： 请大家阅读课本P79回答。
1、信息技术的关健材料，
——半导体、 晶体管、芯片。
2、半导体性能
——将太阳能转换为电能 的重要材料——光电池
3、硅合金
(4) 工业硅的制法： SiO2 +2C =高=温== Si +2CO
。
（方程式）
练习:
1.下列说法正确的是( )
B
A.二氧化硅溶于水显酸性