千禾味业营运能力现状及其改进对策
【千禾味业企业的成本核算管理现状及问题分析开题报告文献综述】
（一）千禾味业公司简介
（二）千禾味业公司生存现状
1.成本核算计划
2.前期规划成本管理
3.生产成本管理
4.完成后的售后成本控制
三、千禾味业公司成本核算存在的问题
（一）生产管理缺乏
1.建设成本与售价不成正比
2.会计收入不明确
（二）成本发票取得涉及问题
1.成本核算划分不明确，处理方法混乱
本文研究意义为通过对千禾味业核算成本管理相关文献研究看出，目前针对厨房调料企业成本管理实施详细策略研究文献很少，本文研究为该领域研究填补空白。本文构建了完整的责任成本管理体系，提出具体的责任成本管理实施策略，为我国厨房调料企业生产成本管理的实践提供理论参考。通过建立千禾味业公司生产责任成本管理试点研究，以期将成功经验推广到其他厨房调料公司中。
Wang，Miaoting，Luo，Ni（2019）在千禾味业厨房调料企业快速发展的同时，厨房调料企业之间的竞争也越来越激烈。为了有效提升千禾味业企业竞争力，提高千禾味业企业经济效益，生产企业需要加强生产生产成本管理。分析了千禾味业生产成本管理中存在的问题，提出了加强千禾味业成本管理的措施(戴娟娟 ,莫洁琳 ,樊倩,2020)。
2. 定性分析法和演绎推理法
借鉴众多学者对本课题的研究，进行归纳整理，掌握该研究领域发展的现状，找出存在的问题，并结合实际，提出切实可行的发展对策。
3. 个案研究法
个案研究法就是对单一的研究对象进行深入而具体研究的方法。个案研究的对象可以是个人，也可以是个别团体或机构。前者一个或少数几个进行个案分析，后者进行个案研究。个案研究一般对研究对象的一些典型特征作全面、深入的考察和分析，也就是所谓“解剖麻雀”的方法。本文是针对这一特定对象的研究。
2023《千禾味业企业财务会计分析的案例报告》3600字
千禾味业企业财务会计分析的案例报告目录一、千禾味业现状及战略分析 (1)（-）千禾味业简介 (1)（二）宏观环境分析 (1)二、千禾味业财务会计分析 (2)（-）盈利能力分析 (2)（二）营运能力分析 (3)（三）偿债能力分析 (3)（四）成长能力分析 (4)三、的问题与盛建议 (5)（-）财务会计方面存在的问题 (5)（二）发展建议 (5)一、千禾味业现状及战略分析（-）千禾味业简介千禾味业公司是我国厨房调料行业的代表性企业，深耕厨房调料领域多年，干禾味业在曾经在2018-2023年三年连续获得我国“国家厨房调料企业荣誉金奖”、"国家优质纳税企业”以及入围了华润排行榜排出的“全球优质厨房调料企业500强”。
千禾味业的发展是我国厨房调料企业改革创新的缩影，因此能够在很大程度上代表着我国厨房调料企业的发展状况。
公司秉承“实干创造未来”的企业精神，坚持“以市场为导向，以客户为中心”的经营理念，拥有一批高素质的管理人才和高素质的专业技术队伍，吸收新创意，严把质量关口，全方位的服务跟踪，坚持做出高品质产品，本着“追求、质量、技术、精神”8字宗旨，基于厨医调料市场需求进行不断创新，使公司始终处于厨医调料行业前沿，引领厨底调料行业的发展。
（二）宏观环境分析1.政治环境2016年至2023年政府相继出台了各种相关政策法规为推动厨房调料行业的健康发展。
第十九次全国代表大会指出，我国要助力厨房调料行业进入全球产业链高端。
厨房调料企业具有广泛的发展前景和发展潜力（张婉娟，李华英,2023）。
2018年，我国厨房调料行业总资产790554.9亿元，企业销售额120929亿元，比上年增长8.3%,利润总额5919.2亿元。
目前，厨房调料行业经营发展稳定，收入增长稳定，需要不断优化、完善和调整产业链结构，促进我国从“制造大国”向“制造强国”转变（王晓蓉，赵瑞琳，陈欣,2023）。
2.经济环境受新型冠状肺炎疫情的影响，全球经济大幅度降低，2023年国内生产总值达1015986亿元，增长速度降低为2.3%。
千禾味业的战略分析
千禾味业的战略分析“谁能深入把握商机，谁就能赢得市场：千禾味业的战略分析。
”千禾味业是一家规模宏大的国际性美食企业，主营商品涵盖休闲食品、糕点、冷面冻米糕等，以及多元化的定制服务。
该企业的主要经营地区包括中国大陆地区、东南亚地区、港澳台地区和日本，并即将在北美开展业务。
截至今日，千禾味业已取得了令人瞩目的成就：从2013年起，其股价连续多年实现上涨，市场占有率持续攀升，并已经成为中国大陆糕点市场的领头羊。
而且，其品牌形象也不断提升，被美国BCG调查列入中国著名品牌之列，品牌价值持续提高，深受消费者群体喜爱。
一、千禾味业战略定位公司致力于打造全球一流的休闲美食企业，力求不断提高所提供的产品质量，并在品牌形象和文化宣传上取得正面的全球影响力。
以“只为美食更加完美，让每一次用餐都带来极致的满足”为口号，通过全面的研发、生产与市场营销，竭诚服务于所有消费者群体，提供安全、高品质的产品，让更多的消费者享受美妙的美食体验。
二、千禾味业竞争战略1、立足中国，拓展国外市场：千禾味业利用其在国内的领先优势，加快国际化进程，积极拓展国外市场，力求在东南亚地区、港澳台地区以及日本市场取得稳定的发展。
2、以品牌优势占据市场：千禾味业将品牌形象投入当前市场活动，以此不断拉动消费者对其产品的需求，并进一步增加消费者认知度和口碑；同时，千禾也积极于产品改进，力争降低其产品的退货率，以建立良好的品牌形象。
3、研发新品，满足不断变化的需求：千禾味业依托其雄厚的研发实力，持续开发新品，实现多元化的定制服务，以满足消费者的多样化需求。
以此更好地发挥其市场优势，在竞争激烈的市场中占据一席之地。
三、千禾味业发展战略1、积极参与各类展会和活动：千禾味业利用各类展会平台和活动，进一步把自己的产品和服务推广到了更广泛的消费群体。
2、优化网络推广：千禾积极拓展线上新媒体营销渠道，尤其是、朋友圈、抖音等平台，通过定向投放、社群共建和其他市场活动，不断提高其知名度和美誉度。
千禾味业公司财务分析研究报告
千禾味业公司财务分析探究报告一、背景介绍千禾味业（以下简称公司）是一家在食品德业具有较高著名度和影响力的企业，主要经营便利食品、零食和饮料等产品。
本次财务分析报告旨在对公司的财务状况、经营能力和盈利能力等方面进行深度探究和分析，为投资者提供决策参考。
二、财务状况分析1. 资产状况依据公司最新财务报表，截止到今年底，公司资产总数计为X万元，较去年同期增长了X%。
其中，流淌资产占比X%，固定资产占比X%。
该数据显示公司的资产规模稳步扩大，流淌资产相对较高，具备较强的偿债能力和运营能力。
2. 负债状况截止今年底，公司负债总数为X万元，较去年同期增长了X%。
负债结构相对健康，长期负债占比较低，表明公司负债风险相对较小。
3. 财务稳定性公司的资产负债率为X%，较去年同期X%的水平有所下降。
从整体来看，公司的财务稳定性较高，负债风险相对可控。
三、经营能力分析1. 销售收入公司今年实现销售收入X万元，较上年同期X%的增长。
销售收入增长主要由于公司产品市场需求稳定增长和市场份额扩大。
销售收入增长的同时，销售成本的控制也相对较好，使得公司的毛利率保持较高水平。
2. 应收账款公司的应收账款周转率为X次/年，较上年同期有所下降。
这说明公司对客户的信用管理还有提升的空间，存在一定的风险。
四、盈利能力分析1. 利润状况公司今年实现净利润X万元，较上年同期增长X%。
公司利润增长主要得益于销售收入的增长和成本的控制。
净利率为X%，较上年同期略有提高，显示公司的盈利水平较好。
2. 资本回报率公司的总资产周转率为X次/年，较上年同期X次/年有所下降。
这反映出公司对资本的利用效率还有待提高。
五、风险分析1. 市场风险公司所在行业竞争激烈，需求变化较为迅速，如市场竞争压力过大或市场需求下降，可能对公司业绩产生不利影响。
2. 偿债风险虽然公司负债水平相对较低，但应特殊关注将来利率上升或资金紧缺等状况下的偿债能力，防范可能存在的财务风险。
603027千禾味业2022年财务分析结论报告
千禾味业2022年财务分析综合报告一、实现利润分析2022年利润总额为40,166.1万元，与2021年的26,124.25万元相比有较大增长，增长53.75%。
利润总额主要来自于内部经营业务。
在营业收入迅速扩大的同时，营业利润也迅猛增加，经营业务开展得很好。
二、成本费用分析2022年营业成本为154,577.04万元，与2021年的114,787.17万元相比有较大增长，增长34.66%。
2022年销售费用为33,095.18万元，与2021年的38,794.89万元相比有较大幅度下降，下降14.69%。
从销售费用占销售收入比例变化情况来看，2022年在销售费用下降的情况下营业收入却获得了较大幅度的增长，企业销售形势大幅度改善。
2022年管理费用为7,296.46万元，与2021年的6,499.85万元相比有较大增长，增长12.26%。
2022年管理费用占营业收入的比例为2.99%，与2021年的3.38%相比变化不大。
管理费用与营业收入同步增长，销售利润有较大幅度上升，管理费用支出合理。
本期财务费用为-830.87万元。
三、资产结构分析2022年企业不合理资金占用项目较少，资产的盈利能力较强，资产结构合理。
2022年存货占营业收入的比例明显下降。
从流动资产与收入变化情况来看，流动资产增长快于营业收入增长，资产的盈利能力有所提高，但应收账款增长过快，盈利真实性值得怀疑。
与2021年相比，资产结构并没有优化。
四、偿债能力分析从支付能力来看，千禾味业2022年是有现金支付能力的，其现金支付能力为69,288.37万元。
企业负债经营为正效应，增加负债有可能给企业创造利润。
五、盈利能力分析千禾味业2022年的营业利润率为16.43%，总资产报酬率为14.47%，净资产收益率为15.54%，成本费用利润率为19.82%。
企业实际投入到企业自身经营业务的资产为241,004.54万元，经营资产的收益率为16.61%。
关于千禾味业销售环节内部控制分析
摘要及关键词摘要：随着世界经济的飞速发展，我国企业正处于蓬勃发展的阶段。
但是，由于企业自身对内部控制建设不到位而导致了一系列发展滞后的问题，这大大的限制了企业的发展空间和市场。
为了更好的适应市场经济环境，越来越多的企业高层更加重视自我内部控制的建设健全。
首先，本文主要以千禾味业销售环节的内部控制为主体研究方向，结合销售环节的内部控制体系，找出其销售环节存在的不精确的销售计划、不严格的客户管理以及不合理的促销方式等问题，其次，参考企业内部控制体系建设的规范，针对其存在的相关问题。
从计划销售管理、客户信用管理以及促销和销售渠道方式等方面，提出了相对应的优化解决方案。
最后，根据传统调味品行业现状和千禾味业公司的实际销售情况，并结合销售环节的内部控制理论知识，找到具有针对性的问题解决方案。
研究内容很好的针对了我国销售环节内部控制的问题，同时，希望能为调味品行业内公司的销售环节内部控制管理奉献出自己的绵薄之力。
关键词：内部控制；销售环节；业务流程；调味品行业Abstract and Key wordsAbstract:With the rapid development of the world economy, Chinese enterprises are in the stage of vigorous development. However, due to the enterprise's own internal control construction is not in place, resulting in a series of problems of lagging development, which greatly limited the enterprise's development space and market. In order to better adapt to the market economy environment, more and more enterprise executives pay more attention to the construction of self-internal control sound.First of all, this article mainly QianHe flavor industry sales link of internal control as the main research direction, combined with the internal control system of the sales link, find out the link is not precise sales plan, not strict customer management, and such problems as the unreasonable promotions, secondly, the reference specifications for the construction of enterprise internal control system,aiming at the existence of its related problems. From the aspects of planning sales management, customer credit management, promotion and sales channels, the corresponding optimization solutions are proposed. Finally, according to the status quo of the traditional condiment industry and the actual sales situation of qianhe weiye company, and combined with the theoretical knowledge of internal control in the sales process, we find a targeted solution to the problem. The research content is well targeted at the internal control of the sales link in China, and at the same time, I hope to contribute to the internal control and management of the sales link in the condiment industry.Key words:Internal control；Sales link；Business process；Flavoring industry目录摘要及关键词 (1)Abstract and Key words (1)目录 (2)第1章绪论 (4)1.1研究背景及意义 (4)1.1.1 研究的背景 (4)1.1.2 研究的意义 (4)1.2研究对象及研究方法 (5)1.2.1 研究对象 (5)1.2.2 研究方法 (5)1.3销售环节内部控制相关理论概述 (6)1.3.1 内部控制理论基础 (6)1.3.2 销售环节内部控制理论基础 (6)1.3.3 销售环节内部控制流程分析 (7)第2章千禾味业概况和销售环节内部控制现状 (7)2.1千禾味业食品股份有限公司概况 (7)2.1.1 千禾味业基本概况 (7)2.1.2 千禾味业组织结构 (7)2.2千禾味业食品公司销售环节内部控制现状 (8)2.2.1 销售计划管理环节现状 (8)2.2.2 客户开发与信用管理环节现状 (8)2.2.3 销售环节与促销环节现状 (9)第3章千禾味业销售环节内部控制现状问题的原因分析 (10)3.1销售环节内部控制问题存在的外部原因 (10)3.1.1 未来市场风险不确定 (10)3.1.2 对经销商依赖过强 (11)3.2销售环节内部控制问题存在的内部原因 (12)3.2.1 授信过程的风险控制意识不强 (12)3.2.2 欠款客户应收账款管理不力 (13)3.2.3 未建立良好的信息与反馈机制 (14)第4章千禾味业销售环节内部控制的优化方案 (14)4.1对未来市场进行风险控制 (14)4.2减少对经销商的依赖性 (15)4.3完善客户信用管理制度 (15)4.4增强欠款客户应收账款管理力度 (16)4.5完善内部控制信息与反馈机制 (17)第5章总结 (17)5.1研究总结 (17)5.2研究不足 (18)参考文献 (19)致谢........................................................................................ 错误!未定义书签。
《千禾味业公司品牌形象的塑造现状、问题及完善策略(开题报告)》
[15]高琳婷 ,蔡美洁, 孟浩.学校管理中的公关三度[J].教育发展研究,2016(21):72-74.
[16]袁柳岚 ,阎启航, 童秀.论体育明星的公共关系价值及价值实现[J].武汉体育学院学报,2016(08):17-20.
研究内容（呈现为含有三级标题的论文提纲，中文专业二级标题即可）
一、绪论
（一）研究的背景及意义
1.研究背景
2.研究意义
（二）国内外研究现状
1.国外研究现状
2.国内研究现状
（三）相关理论概述
1.公共关系的概念
2.品牌的概念
3.品牌建设的意义
4.公关关系的美誉度
二、公共关系下千禾味业公司品牌美誉度塑造的现状
[8]田宜杰 ,谢艳芳, 彭巧.厨房调料企业的品牌塑造——以千禾味业为例[J].科技与出版,2018(09):15-18.
[9]董欣悦, 戴晓旋.开展图书馆网络品牌建设的思考[J].图书馆工作与研究,2012(02):41-43.
[10]程宏毅 ,叶雨晴 ,余昕.网络公关的品牌化趋势[J].销售与市场(管理版),2018(11):71-73.
（二）千禾味业的品牌形象地位过于平庸，影响高端发展
（三）千禾味业的舆论危机处理不足，引起品牌信任危机
四、公共关系下改善千禾味业公司品牌美誉度的建议
（一）重视公共关系中品牌美誉度的作用
（二）进行合理的定位，发展高性价比品牌
（三）及时化解舆论危机，树立正面品牌形象
结论
参考文献
参考文献
[1]梁阳泽 ,刘婉倩.品牌场域视角下企业公关策略的产生机理及治理对策[J].现代传播(中国传媒大学学报),2019,39(05):75-79.
【2023《千禾味业企业绩效考核现状、问题及对策的案例报告》论文8400字】
千禾味业企业绩效考核现状、问题及对策的案例报告目录1绪论 (2)1.1研究的目的及意义 (2)12国内外研究现状 (3)1.2.1国外研究现状 (3)122国内研究现状 (3)2绩效考核理论概述 (4)2.1 绩效及绩效考核的概念 (4)121绩效的概念 (4)1.2.2绩效考核的概念 (4)2.2 绩效考核的意义 (5)221促进上下级沟通 (5)2.2.2 提高员工业绩 (5)2.2.3 分解经营目标 (5)2.2.4 提高员工的满意度 (6)3千禾味业厨房调料公司绩效考核现状 (6)3.1 千禾味业厨房调料公司简介 (6)3.1.1 考核内容 (6)3.1.2 考核方式 (7)3.1.3 考核程序 (7)3.2 千禾味业厨房调料公司绩效考核现状 (8)4千禾味业厨房调料公司绩效管理中存在的问题 (8)4.1 员工对绩效的认知度不够 (8)4.2 缺乏绩效沟通 (9)4.3 绩效考核内容不完善 (10)5千禾味业厨房调料公司绩效考核问题的成因分析 (11)5.1 员工对绩效考核不够重视........................................... H5.2 考核过程缺乏有效沟通 ............................................ H5.3 绩效考核的内容被忽视............................................. H 6改进千禾味业厨房调料公司绩效管理建议. (12)6.1 正确理解和应用绩效考核 (12)6.2 加强绩效考核沟通环节 (13)6.3 完善员工绩效考核内容 (13)结论 (14)参考文献 (14)1绪论11研究的目的及意义人力资源所带来的积极效益已经慢慢转换为企业在激烈的市场竞争中的地位。
绩效考核制度本身就是一种企业内部管理工具，其能够对公司员工的未来工作发展方向进行全面的分析和评价，同时其对公司整体的发展趋势起着不言而喻的重要作用。
【千禾味业上市公司盈利能力分析开题报告3200字】
10、专家评阅。 2017-5-1至2017-5-10
11、毕业论文答辩。 2017-5-11至2017-5-24
12、评定学生最终论文成绩，评出院内优秀论文。 2017-5-25至2017-5-31
六、预期结果
通过撰写这篇论文可以使自己对衡量企业盈利能力的每一个指标有一个更深入的了解，对自己学习到的只是做一个系统的整理。这篇论文通过对千禾食品公司盈利能力的分析最终得到几个可以提高千禾食品公司盈利能力的措施。
开题报告
学生姓名
学 号
专业班级
指导教师
职 称
单 位
课题性质
设计□ 论文√
课题来源
科研□ 教学√ 生产□ 其它□
毕业论文题目
千禾味业上市公司盈利能力分析
开题报告（阐述课题的目的、意义、研究现状、研究内容、研究方案、进度安排、预期结果、参考文献等）
一、论文研究的目的、意义
1、研究目的：分析千禾味业企业盈利能力的有关指标可以反应和衡量企业经营业绩和经理人员的工作业绩；通过分析千禾味业公司盈利能力发现经营管理中的问题，进而解决问题，提高厨房调料企业收益水平；通过盈利能力评估千禾味业企业的偿债能力，使债务人对其手中债券有正确处理；分析千禾味业企业盈利能力可以使股东知道其手中股本的价值与其应得的股息。
[14] 黄晨萱, 吴婷. 上市公司盈利能力分析[J].金融时代. 2021(15)
千禾市场策略分析报告
千禾市场策略分析报告千禾市场策略分析报告背景介绍：千禾是一家专注于绿色农产品销售的企业，拥有自有的农田资源和农产品加工工厂，致力于提供高质量、绿色健康的农产品给消费者。
随着人们消费观念的转变和人们对健康食品的需求增加，千禾市场潜力巨大。
然而，由于市场竞争激烈，千禾需要制定一套有效的市场策略来提高品牌知名度和销售额。
市场分析：1. 市场需求：随着人们对健康食品的关注度日益增加，市场对绿色农产品的需求也在增长。
消费者对农产品的营养价值、生长环境、加工工艺等方面要求更高。
2. 竞争对手：千禾市场竞争激烈，主要的竞争对手有其他农产品供应商和大型连锁超市。
他们提供各种选择丰富、价格合理的农产品给消费者。
3. 机会与挑战：市场机会在于消费者对绿色农产品的需求增加，然而市场挑战在于竞争对手众多，需要通过品牌建设和营销手段来吸引消费者。
市场策略：1. 品牌建设：千禾需要建立一个有特色、有影响力的品牌形象。
可以通过注重产品品质、提供独特的农产品种类、与知名农业研究机构合作等方式来塑造品牌形象。
2. 产品创新：千禾可以通过开发新品种的农产品或推出独特的加工工艺，提供更多种类、更具特色的绿色农产品给消费者。
这样能够吸引更多消费者，增加销售额。
3. 渠道拓展：除了传统的销售渠道，千禾可以考虑拓展线上销售渠道，通过建设自有的电商平台或与电商平台合作，提高产品的曝光度和销售额。
同时，也可以与大型连锁超市合作，将产品放置在更多的销售点上，提高产品的可见性。
4. 市场营销：千禾可以通过举办农业讲座、参加农产品展销会等活动来宣传品牌和产品。
同时，在广告宣传方面可以注重强调绿色、健康、质量等关键词。
市场推广计划：1. 品牌宣传活动：举办农业讲座，邀请农业专家进行讲座，分享相关知识，宣传千禾的专业性和品质优势。
同时，通过大型农产品展销会的参展，向更多的消费者展示千禾的产品，增加曝光度。
2. 线上推广：建设自有电商平台，通过搜索引擎优化(SEO)等手段提高平台的曝光度。
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千禾味业营运能力现状及其改进对策
作者：袁丹
来源：《理财·财经版》2020年第02期
摘要：企业营运能力分析在财务报表分析中占据了重要地位，对企业风险管理能力起着较为关键的作用。
本文选取近五年千禾味业的财务数据，对其营运能力相关指标进行分析，获悉千禾味业存在的经营风险，并针对问题提出改进措施，以期对调味品行业营运能力分析有借鉴的价值。
关键词：营运能力;千禾味业;横向分析;纵向分析
一、营运能力分析原理
（一）概念
营运能力分析通过分析企业运营过程中资产运用、周转效率的高低，来衡量企业资产营运效率高低。
通过与往年同期数据、同行业企业进行比较，了解本企业当期营运状况，衡量企业当期资产运行效率，对企业运营决策有重要的作用。
（二）营运能力分析指标
通过计算资产周转率（次数）或者周转天数两个指标，获悉企业本期营运情况，一般而言，周转率越高或者周转天数越少，企业的资产管理水平和资金利用效率越好。
衡量指标和计算公式如下：
流动资产周转率=营业收入÷流动资产平均余额
存货周转率=营业成本÷平均存貨余额
应收账周转率=营业收入÷应收账款平均余额
固定资产周转率=营业收入÷固定资产平均余额
总资产周转率=营业收入÷总资产平均余额
周转天数=计算期天数÷周转率
二、千禾味业简介
千禾味业股份有限公司（简称千禾味业）位于四川眉山，成立于1996年，专业酿造酱油、食醋、料酒等调味品。
千禾味业是调味品行业上市公司排名前十的著名大型企业，在调料行业中影响力较大，近年来经营情况平稳，企业稳步发展。
三、千禾味业营运能力分析
本文采用横向与纵向的财务分析方法，对千禾味业的营运能力进行分析。
（一）纵向分析
选取千禾味业2014年—2018年的财务数据，对营运能力5个指标逐个进行分析，结果如表1所示。
从表1中可以明显看出，千禾味业近5年来除了固定资产周转率外，其它的4个周转率均呈现出逐年下降的趋势，也就是说，这几个指标在变坏。
经查阅相关资料，这与近几年千和味业的高速发展和战略调整有一定关系。
千和味业营业收入从2014年的6.5亿元增加到2018年的10.65亿元，客户群体主要定位于中高端，主打零添加高品质系列。
第一，应收账款周转率逐年递减，可以看出应收账款的增加幅度大于营业收入的增幅，其销售规模扩大的同时放宽了应收账款政策。
存货周转率持续降低，可以看出千和味业扩大了存货规模，其销售速度放缓。
这几年千和味业走高品质之路，而酱油和醋储存时间越长，味道和品质越好，这也是存货周转率降低的原因之一。
流动资产周转率从3.31下降到1.24，降幅达到63%，流动资产的利用效率越来越低。
深挖其原因，主要是由货币资金的巨额增加引起的，货币资金从2014年的3 957万元增加到2018年的45 449万元，如此巨额的货币资金可看出现金流良好，但也从侧面反映出货币资金闲置，没有合理应用，没有实现效益最大化。
固定资产周转率从2015年下降后开始逐年提升，但还没有回到2014年的水平，可以看出企业固定资产管理水平提高，仍然有提升的空间。
总资产周转率逐年下降。
总资产周转率作为综合指标，影响因素较多，千和味业总资产运行效率下降，应进一步分析下降的原因，从多方面入手，想办法提高总资产周转率。
（二）横向分析
为深入分析千禾味业的营运能力，本文选取同行业著名企业2018年的相关财务指标进行比较分析，了解千禾味业所处的位置，在对比中发现其优势和不足，便于进一步改进。
2018年调味品企业营运能力相关财务指标如表2所示。
从应收账款周转天数来看，千和味业远高于平均水平，可见其应收账款周转速度较慢;从存货周转天数来看，其远远高于其他三家公司，可见公司的存货异常高，占用了大量资金;从总资产周转率来看，其处于中间位置，还有一定的提升空间。
（三）总结
通过对千禾味业横向与纵向的营运能力进行分析，可见千禾味业对流动资产、存货、应收账款有一套完善的管理体系，并较好地进行了运用和实施，但存在资金闲置问题，导致短期资产利用效率不高，又因流动资产占比大，进而影响流动资产和总资产周转速度，与其他同类企业的标杆值比较，还有较大的提升空间。
因此，千禾味业需要合理地配置流动资产，提高短期资产使用效率。
四、提升千禾味业营运能力的策略
（一）加强存货内部控制
建立相应的存货监管制度，引进适时制库存管理系统，及时调整存货数量。
对存货的生产日期进行严格监控，避免产品过多积压和产品过期。
按照最优经济订货模型，合理安排原材料采购，提高运营管理效率。
（二）强化应收账款管理
设立专门的信用管理部门，引进信用评级。
专人负责客户的财务信息和信用状况，对客户进行信用评估，结合信用评级制定合理的收账政策，对不同信用程度的客户采取不同的收账方法，将应收账款收回与销售人员的奖励挂钩，减少企业的坏账。
（三）拓宽销售渠道
加强知名品牌建设，创造品牌效益。
挖掘市场潜力，精准产品定位，扩展市场，不断完善产品品种和质量，利用淘宝、天猫、京东等购物网站，扩大企业销售渠道，利用“双十一”等活动，增加企业销量，提高产品的市场占有率，增加销售收入。
参考文献
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