鳗鱼白苗养殖技术
白鳗养殖方法和注意事项
白鳗养殖方法和注意事项摘要：本文介绍了白鳗养殖的方法和注意事项。
白鳗是一种味道鲜美且营养丰富的淡水鱼类，越来越受到消费者的喜爱。
文章首先介绍了白鳗的生态特点和适宜生长环境，接着详细介绍了白鳗养殖的选址和水质要求，包括水温、酸碱度、溶氧量等。
同时，还介绍了白鳗的饲养管理，包括饲料选择、投喂频率和数量等要点。
最后，文章给出了白鳗可能遇到的疾病和防治方法，强调了养殖过程中的卫生与消毒措施的重要性。
正文：一、白鳗简介白鳗，俗称白鳗鱼或者五鳝鱼，是世界性分布的淡水鱼类之一。
它的体形扁平而且细长，背鳍发达。
白鳗肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。
尤其是其富含DHA 等ω-3多不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病有较好的保健作用，深受消费者的喜欢。
二、白鳗养殖选址与适宜生长环境白鳗适宜生长的水质标准如下：温度在15℃-30℃之间最适宜，酸碱度维持在PH值为6.5-8.5之间，溶氧量保持在5mg/L以上。
同时，白鳗在繁殖期时需要有淤泥或沉滓，适度的植物覆盖物作保护。
因此，在选址时应考虑到上述要求，选择适宜的地点。
三、白鳗养殖的水质管理水质管理是白鳗养殖的关键之一。
在标准的水质条件下，白鳗才能正常生长并保持健康。
养殖过程中，应定期检测水质情况，保证温度、酸碱度、溶氧量等符合要求。
当水质不达标时，应及时采取调整措施，避免对鱼群的健康产生不良影响。
四、白鳗的饲养管理1. 饲料选择：白鳗在成长过程中需要各类营养物质的摄入，应选用营养丰富、易消化吸收的饲料。
可以根据白鳗的生长阶段选择适合的饲料类型，如鱼粉、蜗牛肉和植物饲料等。
2. 投喂频率和数量：每天投喂2-3次，保证每次喂食量可被白鳗完全吞咽，避免因过量饲料造成水体污染及鱼类生长速度过快而导致疾病。
3. 饲料的浮沉性：由于白鳗是底栖性鱼类，因此饲料最好具有一定的浮沉性，以便于鱼类食用。
五、白鳗养殖中的疾病预防与处理白鳗养殖过程中常常会遇到氨氮超标、虫害和细菌感染等问题。
可以通过以下方法进行预防和处理：1. 定期检测水质，及时排除污染物质。
花鳗白苗期的培育技术
鳗苗 投放 前 ２ ～３ 天 ，须 安装 好增 氧机等 一 切设
备，保持增氧机 能正 常运转 ，并在 排污 口处铺上一层
密集 纱 网 ，网眼 为 ３ ０ ￣４ ０目，防止鳗 苗逃逸 。然后
加水至 ３ ０ 厘米 ，用 ２ ０ 克／ 米。 高锰 酸钾溶 液进行 消毒 ２ ４小时 ，并将 各种 工 具一起 放入池 中消毒 ， 目的是
中，待袋 内温度与池水温度接近 时，再拆 袋，将鳗 苗 缓慢倒入池 中，此 时应注意 调整增 氧机 使搅动水量尽
量减 小， 以免增氧机对鳗苗造成不必要 的伤 害。鳗 苗 的放养 密 度应 控 制在 １ ５ ０ ￣２ ０ ０克／ 米。 ，为此 需要 对 鳗苗进 行计数和 过称 ：随机抽 取 ３ 个 尼龙袋 ，用 小碗
化率 大约分 别为 １ ５ ％ 、２ ５ ％ 。 ３ ． 日常 管理 （ １ ） 红虫处 理：红 虫是苗种 培育过程 中病 原 的主 要源 头，因此刚购 进的红虫需要进行漂洗 、爬活和 消 毒等 一系列 的处理，才能进行投喂 。首先 ，将红虫放
、
养殖设备
养 殖 池 呈 方 形 八 角 状 ，池 底 呈锅 底 形 ，面 积 为 约
投放 时 由于 鳗苗 经长 途 低温 运输 ，处于 疲 劳状
等若 不及 时排出，就会造成氨氮、亚硝酸盐等有 害物 质浓度 的增 加，严重影响鳗鱼 的生长 。另外 ，水位根
态 ，另 外为 防止 尼龙 袋 中的水 温与 池水 温度 相 差过
大 ，产生应激反应而造成伤 亡，需将 整袋鳗 苗放入池
为 了消除养殖 隐患，同时也对提 高鳗 苗成活率和健康 生长起 着 关键 的作用 。最 后排 干池 水 并彻底 清洗 池
子 ，加 水 至 ３ ５ 厘 米 ，投 入 盐 巴至 盐 度 为 ７ ，保 持 自然 水温 ， 以待 投 苗 。
欧洲鳗鲡白仔养殖技术
３． １选 择
白仔 苗 质 量 的 好 坏 直接 关 系 到 养 殖 的 生 产 效 益 ，鳗 苗 最 好选 择健 康 、 活泼、 透明 、 规 格均 匀 、 体 表 无明显 的色 素的欧 洲鳗 苗 ， 不要购买 “ 自身苗 ” 及 肝 脏 里 灰 白 色 的 鳗 苗 。最 好 在 元 旦 前 后 进 苗 ， 因 为 这 期 间 的 鳗 苗 质 量 较 好 。选 择 规 格 在
欧洲鳗鲡 白仔 养殖技术
刘 细 清
（ 三 明 市农业 局牧 渔 良种 试验 推 广 中心 ， 福 建 三明 ３ ６ ５ ０ ０ ０ ）
摘要 ： 白仔 养殖 是鳗 鱼 养 殖过 程 中的 关键 环 节 ， 技 术 含 量及 管 理要 求较 高 ， 白仔 养殖 的好 坏 直接 影 响 鳗 鱼的 养 殖周 期 ， 进 而影 响 鳗 鱼 的 经济 效益 。作 者通 过 多年 的养 殖 实践和 探 索 ， 就 白仔 养 殖技 术进 行 总结 ， 供 养 殖人 员参 考 。
２ ８ ０ ０ ＂ ３ ６ ０ ０尾 ／公 斤 为 宜 。
３． ２投 放
当水温升 到 ２ ６ ０ （ ２ 左右 时 ， 就可 以投喂 绞碎 的红 虫 ， 每 天 投 喂 ３次 ， 投 喂 量 一般 控 制 在 ３ ０ ％以 内 ， 确 保 每 条 鳗 鱼都 吃 到 红虫 浆 ， 使 其 生长 均 匀 。前 ３ ￣ ５天 应 全 池 投 喂 红 虫 ， 一 周后 红 虫泼 洒 的面积逐 步缩 小 ， 最后 集 中到饵料 台 ， 尽 快培养 鳗鱼 上饵料 台的习惯 。投喂红 虫前要 关掉增氧机并开启饲料 台上 的灯 ， 达 到鳗 鱼 集 中 到 饵 料 台 的 目 的 。红 虫 投 喂 养殖 ２ ５ 天 以 内投 喂 白仔鳗 配合饲 料 ， 如 果有条件 的话 ， 可适 当延长 红虫 投 喂 天数 。在 转 饵 过 程 中 ，按 红 虫 与 饲 料 ３： １ 、 ２：１ 、 １： １ 、 １： ２ 、 １： ３比例逐渐转化 ， 以减 少三 类苗或僵苗的比例 。 投料 后要 逐步 提高鳗 池水 位 ， ２ Ｏ天 左 右 水 位 达 到 ５ ０ － ６ ０厘 米 ， 同 时不断加 大增氧机叶片数量和叶 片吃水深度 。
鳗鱼白苗培育
鳗鱼白苗培育1准备工作1. 1在计划投苗前，根据本年度打算养殖的成鳗数和拟培育的白苗数，准备足够的白苗培育池。
在条件许可的情况下，应建具有控温、增氧、排污等设施的一级室内水泥池，而积一般为50 - 80米2、水深50-60厘米。
屋架上加盖黑色塑料薄膜，加热管有防护设施，具防逃设置及良好的注排水系统。
白苗池的而积尽可能准备充足些。
1. 2将排污箱的污物清理干净，将不锈钢排污网安牢，并用网眼小于1毫米(30-40目)的筛网完全覆盖，不能有破洞。
1. 3仔细检查池壁和排水口有无裂缝和渗漏，把裂缝和渗漏处堵塞好。
1. 4增氧机置于饲料台的对侧，并将其反转，叶片以刚刚接触水而为准。
一般培育池而积小于100米2，装1台0. 75千瓦的增氧机即可。
1. 5设置饲料台，在饲料台的上方安装1盏15-25瓦电灯，电灯上方用灯罩或硬纸皮严密遮盖，使料台周围的光线暗弱，以提高对白苗的引诱效果。
1. 6做好锅炉的整修清洗工作，特别是气管道内的污物要清洗干净，避免日后对池水的污染。
1. 7新建培育池或改造的旧培育池都要用稻草或草酸长时间浸泡消碱，以防池水pH值过高。
2清水消毒池子高锰酸钾20克/米3浸泡，在投苗前1-2天用清水冲洗干净，重新放入清水，同时各种工具一同消毒干净放入池中。
3苗种选择白苗质量好坏直接关系到今后白苗培育的顺利与否及整年的生产效益，应高度重视。
优质的鳗苗体色透明，规格整齐，体表无明显的色素，鳗苗入池活泼，游动敏捷，能很快集群环游。
进苗的最好时期一般在12月底至第2年1月，这期间的鳗苗质量较好。
早期苗体质比较健壮，苗种整齐，容易饲养，病害少，生长快，三类苗所占比例少。
日木鳗苗每千克5500-7000尾/千克，欧鳗规格一般在2 800-3 600尾/千克。
4投苗入池鳗苗在运至养殖场前，应先调整好水深在30厘米左右、水温15℃左右及盐度8‰。
经过长途运输的白苗常呈疲劳状态，不能马上直接投入培育池，一定要让白苗有一个适应的过程。
鳗鲡白仔培育关键技术_樊海平
应选择暂养时间短，未经多次重复包装 的苗种，一般经历此过程后整批苗种伤 苗比例大且苗体易出现肝脏发白、胆囊 肿大、肠胃严重积水症状；同样，苗种 规格也是选择的重要指标，一般要求日 本 鳗 鲡 的 规 格 为 68"" 5 69"" 尾 : 千 克 ； 欧 洲 鳗 鲡 的 规 格 为 !7"" 5 8!"" 尾 : 千克，此规格苗种为大批量发水苗 种，规格整齐，质量较好。 在购苗时 还应检测暂养及运输过程的水环境指 标，主要为温度及盐度，一般要求盐度 达 9; 5 7;，温度达 < 5 => ，以便保 持苗种的体质及对养殖环境条件的适 应，减少下池过程的刺激。
七、水蚯蚓的暂养与处理 水蚯蚓必须经过流水暂养三天以 上 ，并 使 用 洁 净 的 水 源 暂 养 水 蚯 蚓 ， 暂 养期间应每 ! 小时耙翻一次，每日压爬 一次，取能爬上网的活水蚯蚓进行下列 处理，盐水刺激吐脏、消毒剂消毒及抗 菌 药物浸泡。刺激吐脏采用 :5 6= 8 < = 的 盐 水 浸 泡 :" 8 >" 分 钟 后 清 水 冲 洗，然后用 : 克 ? 米 9 二氧化氯或高锰 酸 钾 浸 泡 :6 8 >" 分 钟 后 清 水 冲 洗 干 净，再用水溶性的抗菌药物如：消炎 神、红虫净、盐酸环丙沙星、盐酸氟哌 酸等敏感抗菌药物的水溶液浸泡 >" 分 钟后，冲洗或不冲洗直接投喂，常采用 三天不冲洗、四天冲洗的方法投喂，另 外，应将不同类型的抗菌药物交替使 用，以降低细菌耐药性的产生。许多研 究表明，水蚯蚓为粘孢子虫的中间体放 射孢子的宿主，因而，加强水蚯蚓的消
白鳗的养殖方法和注意事项
白鳗的养殖方法和注意事项摘要：白鳗是一种珍贵的淡水鱼类，其肉质鲜美，营养丰富，因此在养殖业中备受关注。
本文将介绍白鳗的养殖方法和注意事项，包括水质控制、饲料选择、疾病预防等方面，帮助养殖者提高白鳗的产量和质量。
正文：白鳗是一种生活在淡水环境中的鱼类，因其诱人的肉质而广受欢迎。
为了提高白鳗的产量和质量，养殖者需注意一些关键的养殖方法和事项。
首先，水质控制是白鳗养殖的关键。
白鳗喜欢生活在温和、适中的水质环境中。
水质的PH值最适宜在6.5-8.0之间，水温应保持在22-28摄氏度。
此外，氧气的供应也非常重要，因此养殖者应确保水中含氧量充足，可以通过增加水中的气泡或设立水流循环系统来达到这一目的。
饲养的池塘应经常清洗，保证水质不受污染。
其次，合理的饲料选择对于白鳗的养殖至关重要。
白鳗是杂食性动物，其饮食主要包括虫类、软体动物和植物性饵料等。
养殖者可以选择一些优质的鳗鱼饲料，如鳗鱼饲料颗粒、蚯蚓、小鱼等。
饲养者还可以根据白鳗的需要添加维生素和矿物质等营养物质，以促进其生长和健康发育。
此外，白鳗的养殖过程中需注意疾病预防。
常见的白鳗疾病包括鳗疮、白点病等。
为了预防疾病的发生，养殖者应定期巡视养殖池，检查鳗鱼的身体状况。
如发现异常情况，应及时采取措施，如更换饲料、增加氧气供应等，必要时可请兽医进行诊断和治疗。
最后，在白鳗的养殖中，及时的管理和观察也是至关重要的。
养殖者应关注白鳗的生长情况，以确保其正常发育。
同时，需要定期检查设施的状况，修理和丢弃损坏的器具。
此外，养殖者还可以利用适度的灯光来控制白鳗的生长时间，进而提高养殖效益。
总结起来，白鳗的养殖方法和注意事项是相互关联的，需要综合考虑水质控制、饲料选择、疾病预防等多个方面。
只有合理操作和科学管理，才能实现白鳗养殖的高效产出和质量保证。
希望本文的介绍能给养殖者带来参考和帮助，推动白鳗养殖业的发展。
鳗鱼苗种养殖技术
鳗鱼苗种养殖技术鳗鱼是一种受欢迎的食用鱼类，其肉质鲜美，富含蛋白质和营养物质，深受消费者的喜爱。
鳗鱼的养殖已经成为一个具有很高商业前景的产业。
然而，鳗鱼苗种的养殖技术却是一个具有挑战性的过程。
在本文中，我们将详细介绍鳗鱼苗种养殖的技术要点，帮助养殖者了解如何有效地养殖健康的鳗鱼苗种。
1. 筹备鳗鱼养殖场在开始鳗鱼苗种养殖前，养殖者需要建立一个合适的鳗鱼养殖场。
养殖场应具备良好的水质和环境条件。
选择适宜的水源，保持水质清洁和稳定，确保鳗鱼苗种能够获得充足的氧气和营养物质。
同时，养殖场的适宜温度和湿度也是确保鳗鱼苗种健康成长的重要因素。
2. 选购健康的鳗鱼苗种选购健康的鳗鱼苗种是成功养殖的关键。
养殖者应选择具有较大体型、活力强、鳞片齐全和无明显疾病的鳗鱼苗种。
可通过观察鱼体表面是否有瘤状物、溃疡、颜色异常等来判断其健康状况。
此外，养殖者还应了解鳗鱼苗种的来源和饲养历史，确保其没有接触过疫病和药物治疗。
3. 提供适宜的饲料鳗鱼苗种的饲料供应是饲养过程中的重要环节。
鳗鱼苗种主要以浮游动物为食，因此，养殖者需提供适宜的饲料来满足其营养需求。
常用的饲料包括小型甲壳动物、蚯蚓和人工饲料等，其中人工饲料应具有适当的蛋白质含量和营养成分，帮助鳗鱼苗种健康生长。
4. 控制水质和环境条件良好的水质和适宜的环境条件对鳗鱼苗种的生长至关重要。
养殖者应定期检测水质指标，如pH值、溶解氧和氨氮等，确保水质处于适宜的范围内。
此外，稳定的水温和湿度也是鳗鱼苗种健康成长的关键因素。
养殖者可采用水温调节设备和湿度控制措施，确保水体的温度和湿度稳定。
5. 病害防治鳗鱼苗种的养殖过程中，可能会遇到各种疾病。
养殖者应定期对鳗鱼苗种进行观察，并注意鳗鱼苗种的行为和外观是否异常。
如发现鳗鱼苗种出现不食、体色变暗、活动力下降等症状，可能为疾病的信号。
及时采取疾病防治措施，如调整饲料、改善水质、使用合适的药物治疗等，预防和控制疾病的发生。
6. 定期清洁和维护养殖者应定期对鳗鱼苗种的养殖环境进行清洁和维护。
鳗鲡白仔培育关键技术
般要求 日
本 鳢 鲡 的 规 格 为 ６０ ３ ０～６０ ５ ０尾／ 千
克 ；欧 洲 鳗 鲡 的 规 格 为 ２ ０ ８０—３０ ２０
、
蔼墉螭相
放 苗时向苗袋 内加池水应采用对倍 法 ，即加入苗袋 的池水与苗袋内原有的 水量几乎等量的方法 。向苗袋加承应严 格遵循先缓后快的原则 。于池内设置网 箱收集死伤苗 ． 苗时应缓慢 ，勿倒置 倒 苗袋放苗 。 苗后 ， 放 静水时间不宜超过 １ 小时 ，及时开增氯机使 池内具较缓慢
较大差异 ， 以短时间内将产生较大 的 所
温差 ，因而 ，运输过程应保持恒温 ，到 达 养殖场时应及时检测运输袋水温及 养
差异显著 ，俸细长 ． 搀杂黑色苗种 ，
活动能力弱 ，死 伤苗数量较 多的玻 璃
馒 作为培育用苗。另外 ，选择苗种还
殖池水温 ．以 计划过渡 。当温差较大 便
天 ，然后开始诱食开 口。
水质管理为 白仔 培育中最重要的管
度 应快 ，１— ２天应 全部转 为人 工配 台 饲料 转 饵期 ，采用将水蚯蚵ｌ 磨成浆 水 后拌饵 ，以增加 白仔料的粘弹性 ，减少
饵料敬 失 ，污染池水 。 七 、水蚯蚓的暂 养与处理
理技术之一 ，要求 白仔培育期间保持水 质恒 定 ，尤其在排污换水过 程中应保持
三 、过 渡
～ 技～
过渡是 白 仔放 养时最关键 的技术之
，
苗后即刻消毒，以使玻璃凝适应环境 ，
曼 许多养殖 者对过渡掌握不 准确 ， 导 减少对喜 体的刺激 ，同样 ，应选择刺激 台土或细沙雇为好．以提高搀塘奉身 致放苗过程中 白仔苗的大量死亡 ． 严重 性小 、毒性低的药品 ，以防产生 中霉及 的生态稳定能力， 满足白仔琏ｉ 变 随 应激 。 化适应能力较弱的需求 ；减少药品使 影 响其开 口时机 和培育速度 。 五 、开 口蔫 的蕾曩 过渡主要为盐度和温度过渡 ，要求 用对 白 仔苗的刺激 ；减少每 日 大量换 开 口前的管理主要为褪盐及升温 ． 水对鱼体造成 的虚獭 ．从而对 白仔稳 放 养池内的温度和盐度与暂养期相同 ． 般采取恒定 ４ ８小时待鱼 体适应后再 有些 苗商 为了提高成话率 、减少伤苗的 定摄食起积极作用 行褪盐及升温 。 应期 应保持温度的恒 适 出现 ＝、酋种盎舞
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
鳗鱼白苗养殖技术
鳗鱼白苗养殖技术是一项重要的水产养殖技术，它能够有效地提高鳗鱼的养殖效益和质量。
本文将介绍鳗鱼白苗养殖技术的基本原理、方法和注意事项，希望能够对广大水产养殖者有所帮助。
一、鳗鱼白苗养殖技术的基本原理
鳗鱼白苗养殖技术是指将鳗鱼苗放入水中，通过科学的饲养管理方法，使其生长发育，最终获得高品质、高产量的鳗鱼的一种养殖技术。
其基本原理是选用优质的苗种，提供适宜的环境和饲料，控制养殖密度和水质，保证鳗鱼的健康生长。
二、鳗鱼白苗养殖技术的方法
1.选苗：选择优质的苗种是鳗鱼白苗养殖技术的基础。
优质的苗种应具有以下特点：体型健壮、活力强、身体光滑、鳞片齐整、鳃腔干净、肠胃无异味。
同时，应避免选择过度饥饿、生病或受伤的苗种。
2.饲料：鳗鱼白苗的饲料应以优质鱼粉、鱼油、豆粕、玉米粉等为主要原料，以及适量的维生素、矿物质等营养成分。
饲料的配比应根据鳗鱼的生长阶段和体重而定，以保证鳗鱼的充分营养。
3.环境：鳗鱼白苗的养殖环境应保持适宜的水温、水质和光照等条件。
水温应保持在20℃-30℃之间，水质应保持清洁、透明、氧气充足，PH值在7.0-8.5之间。
同时，应避免鳗鱼受到过度的光照和
强烈的水流冲击。
4.管理：鳗鱼白苗的管理应注意以下几个方面：
（1）密度控制：鳗鱼白苗的养殖密度应根据养殖池的大小和水
质状况而定。
一般情况下，每亩水面可放置5万-10万只鳗鱼白苗。
（2）饲养频率：鳗鱼白苗的饲养频率应根据鳗鱼的生长阶段而定。
一般情况下，每日饲喂2-3次，每次饲喂量应控制在鳗鱼体重的1%-3%之间。
（3）定期换水：鳗鱼白苗的养殖池应定期换水，以保持水质的清洁和透明。
（4）疾病防治：鳗鱼白苗的疾病防治应采取预防为主的原则，定期检查鳗鱼的身体状况，及时发现和处理疾病。
三、鳗鱼白苗养殖技术的注意事项
1.避免过度饲养：过度饲养会导致养殖池水质恶化，影响鳗鱼的生长和健康。
2.避免过度捕捞：过度捕捞会导致鳗鱼资源枯竭，影响鳗鱼的养殖和生产。
3.定期清理养殖池：定期清理养殖池，保持水质清洁和透明，有利于鳗鱼的生长和健康。
4.注意饲料配比：饲料配比应根据鳗鱼的生长阶段和体重而定，以保证鳗鱼的充分营养。
5.定期检查鳗鱼的身体状况：定期检查鳗鱼的身体状况，及时发现和处理疾病，有利于鳗鱼的健康生长。
四、结语
综上所述，鳗鱼白苗养殖技术是一项重要的水产养殖技术，它能够有效地提高鳗鱼的养殖效益和质量。
在实际养殖中，应注意选苗、
饲料、环境和管理等方面的问题，以保证鳗鱼的健康生长和高产高质的目标。
希望广大水产养殖者能够认真学习和应用鳗鱼白苗养殖技术，为水产养殖事业的发展做出更大的贡献。