营养膳食粥有哪些
23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)

材料:大米、香菇、虾、盐、油做法:1.米淘洗干净,用少许盐和色拉油腌制一小时;2.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时;3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉;5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟;6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐。
冬天就要来了吧。
对于怕冷的人来说,此时可是应该要储存一些能量了。
为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧,它会为你带来无限温暖。
秋季食谱黑米滋补粥推荐养生食谱粥:鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全材料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗做法:1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用;2.砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入),烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子,再用勺子轻轻搅拌几下,盖上锅盖用小火煮约30分钟;3.加入红枣与桂圆,用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖,用小火再煮约30分钟后即可。
食谱经验分享:1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些,如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材;2.先将水烧开后再下入米粒,可以防止米粒粘在锅底;3.煮粥的时候可滴入几滴油,这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅;4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下,这样可以使粥更加浓稠,记住一定是要朝一个方向搅拌。
有美丽的曲线身材是所有女人的梦想,所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少,有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的,其实不然,很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。
下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。
酒酿蛋:酒酿(甜酒)加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源.木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果.种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品.维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育.维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成.富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋,木耳,银耳等,也是丰胸圣品.食补药膳:在发育期如气血不足,可服食中药“归脾汤”加“加味四物汤”调补气血.也可以食用当归。
晚餐粥养生食谱

晚餐粥养生食谱
晚餐粥,作为一道养生食谱,能够提供丰富的营养,并且相对容易消化吸收。
下面分享几款不同口味的晚餐粥食谱,希望对您有所帮助。
1. 蔬菜豆腐粥:
原料:糯米,豆腐,鲜蔬菜(如胡萝卜、青菜、西葫芦等),盐。
做法:将糯米煮熟,豆腐切小块备用。
将蔬菜洗净切丁状,热水焯水备用。
将糯米放入锅中,加适量清水,煮开后转小火,加入豆腐和蔬菜,继续煮15分钟,最后加盐即可。
2. 鱼杂粥:
原料:大米,鱼肉(如鲫鱼、鳙鱼等),胡萝卜,香菇,生姜,料酒,盐,鸡精。
做法:将大米淘洗干净后浸泡30分钟。
鱼肉刮去鳞片,用料
酒腌制片刻。
胡萝卜切小块,姜切末,香菇切片备用。
将大米加入锅中,加适量清水煮开后转小火,加入腌制好的鱼肉、胡萝卜、姜和香菇,煮至米烂粥稠后加盐和鸡精即可。
3. 紫米黑豆粥:
原料:紫米,黑豆,冰糖。
做法:将紫米淘洗干净后浸泡2小时,黑豆也要提前浸泡6-8
小时。
将黑豆煮熟,备用。
将紫米加入锅中,加适量清水煮开后转小火,煮至米烂粥稠后加入煮熟的黑豆,再加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
以上是几款简单易做的晚餐粥养生食谱,食材可以根据个人喜好适量增减,希望您能喜欢。
各种养生食谱十谷米

各种养生食谱十谷米一、红豆糯米粥材料:红豆、糯米、水、冰糖做法:1. 将红豆放入锅中加水煮沸,然后煮10分钟。
2. 将糯米洗净后加入红豆锅中,继续煮10分钟。
3. 加入适量的水,煮沸后转小火炖煮30分钟。
4. 根据个人口味添加适量的冰糖,继续炖煮10分钟即可。
二、黑豆红枣粥材料:黑豆、红枣、糯米、水做法:1. 将黑豆和红枣洗净,糯米浸泡半小时备用。
2. 将黑豆和红枣放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮30分钟。
3. 加入糯米,继续炖煮40分钟,至米熟豆烂即可。
三、薏仁玉米粥材料:薏仁、玉米、糯米、水做法:1. 薏仁浸泡半小时,玉米剥好备用。
2. 将薏仁和玉米放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮30分钟。
3. 加入糯米,继续炖煮40分钟,至米熟粥稠即可。
四、杂粮豆浆材料:燕麦片、黄豆、黑豆、红小豆、花生、水做法:1. 将黄豆、黑豆、红小豆、花生混合后浸泡过夜。
2. 第二天将浸泡好的豆类用水煮沸,然后转小火炖煮1小时。
3. 煮熟后用搅拌机将豆类和水混合搅拌成浆。
4. 将豆浆过滤后加入燕麦片,再次搅拌均匀即可饮用。
五、五谷杂粮饭材料:糙米、小米、黑米、红豆、绿豆、红小豆、黑芝麻做法:1. 将糙米、小米、黑米、红豆、绿豆、红小豆混合后浸泡4小时以上。
2. 将浸泡好的杂粮用盐水泡15分钟,然后放入蒸锅中蒸熟。
3. 出锅后撒上适量的黑芝麻,搅拌均匀即可。
六、葛根芡实粥材料:葛根、芡实、糯米、水做法:1. 葛根切片,芡实淘洗干净备用。
2. 将葛根、芡实和糯米放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮1小时。
3. 炖煮至米烂粥稠,即可食用。
七、杂粮蔬菜沙拉材料:小米、红薯、紫薯、胡萝卜、黄瓜、玉米等蔬菜做法:1. 将小米煮熟后备用。
2. 红薯、紫薯和胡萝卜切成丝,黄瓜切片。
3. 将蔬菜放入大碗中,加入煮熟的小米,拌匀后即可食用。
八、十谷八宝粥材料:大米、小米、糙米、燕麦片、红豆、绿豆、黑豆、薏仁、葡萄干、桂圆干做法:1. 将大米、小米、糙米、燕麦片混合后淘洗干净。
粥膳养生食谱大全

粥膳养生食谱大全1.养生玉米蔬菜粥材料:糯米100克,玉米100克,洋葱半个,胡萝卜1根,鲜香菇50克,盐适量,清水适量。
做法:1)将糯米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)将玉米粒剥下,洋葱和胡萝卜洗净切小丁,香菇切片备用。
3)煮锅加入清水,将泡过的糯米放入锅中,用文火熬煮约20分钟。
4)加入玉米粒、洋葱丁、胡萝卜丁、香菇片,继续煮10分钟。
5)最后加入适量的盐调味即可。
2.健康豆腐粥材料:大米100克,鲜豆腐1块,干贝片适量,虾仁适量,绿色蔬菜适量,鸡精适量,清水适量。
做法:1)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)锅中加入清水,将大米加入锅中煮成稀粥。
3)将豆腐切块,干贝片、虾仁和绿色蔬菜洗净。
4)当粥煮到即将变稠时,加入豆腐块继续煮5分钟。
5)最后加入干贝片、虾仁和绿色蔬菜煮熟,加入适量鸡精调味即可。
3.养颜红豆粥材料:红豆100克,大米100克,红枣10枚,桂圆30克,盐适量,清水适量。
做法:1)将红豆洗净,用冷水浸泡4小时以上。
2)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
3)将泡发好的红豆和大米放入煮锅中,加入适量清水煮开。
4)转小火,煮至红豆熟软,大米烂糊的状态,期间不断搅拌以防粘锅。
5)加入红枣和桂圆,继续煮5分钟。
6)最后加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。
4.消食紫薯粥材料:大米100克,紫薯200克,薏米50克,红枣适量,冰糖适量,清水适量。
做法:1)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)紫薯去皮切块,薏米洗净备用。
3)将泡发好的大米放入煮锅中,加入适量清水煮开。
4)转小火,煮至大米八成熟时,加入紫薯块和薏米继续煮10分钟。
5)加入红枣和适量冰糖,继续煮5分钟。
6)最后搅拌均匀,待粥熟烂即可食用。
5.清热藕粉粥材料:藕粉50克,大米100克,绿豆适量,冰糖适量,薄荷叶适量,清水适量。
做法:1)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)绿豆洗净,将薄荷叶洗净备用。
3)将泡发好的大米放入煮锅中,加入适量清水煮开。
营养粥类早餐食谱大全

营养粥类早餐食谱大全冬季气候干燥,能量消耗、基础代谢都需要更多的热能来维持,此时滋补正是好时机,喝粥是最佳方式之一。
以下是店铺为你整理的营养粥类早餐食谱大全,希望能帮到你。
1、山药枸杞粥原料:白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯做法:(1)白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。
(2)锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。
功效:补血明目,增强抵抗力;促进食欲、有效消除疲劳。
体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。
2、糯米山药粥原料:圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、枸杞子2大匙,白砂糖1/2杯做法:(1)糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮。
(2)山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味。
(3)最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出。
3、状元及第粥原料:猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各50克,大米适量,油条1根。
姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许。
做法:(1)猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用,油条切段,猪肉、猪肝、猪腰切丁备用,大米淘洗干净。
(2)取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚,放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后捞起沥干,粉肠切段、猪肚切细条状备用。
(3)大米加水烧开后,改用小火慢煲。
放入盐及其余材料(油条除外)煮开后,食前加入油条段、香菜、葱花即可。
功效:猪肉具有补中益气、生津液、润肠胃、丰肌体、泽皮肤等作用。
可以供阴虚不足、头晕、贫血、营养不良者及妇女产后乳汁缺乏者食用。
4、皮蛋瘦肉米粥原料:大米2杯,皮蛋2个,瘦肉150克,葱花、香菜各少许,盐1茶匙,酱油、淀粉各少许做法:(1)大米洗净,加水8杯煮成粥,皮蛋去壳、切片,瘦肉切碎粒并拌入少许酱油和淀粉,待粥煮沸时加入皮蛋和瘦肉煮匀。
(2)加盐调味,并撒入葱花和香菜,即可盛出食用。
5、海米菠菜粥原料:海米15克、粳米(白米)100克、菠菜1棵,盐适量做法:(1)粳米洗净,海米泡水,菠菜洗净汆烫后切段。
晚餐粥养生食谱推荐大全

晚餐粥养生食谱推荐大全
1. 香菇菠菜粥
- 将香菇和菠菜切碎,放入煮好的白米粥中煮熟;
- 加入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀即可食用。
2. 燕麦蔬菜粥
- 将燕麦和蔬菜切碎,放入锅中加入适量的水煮开;
- 调入适量的盐和胡椒粉,煮至燕麦熟软即可享用。
3. 紫菜豆腐粥
- 将紫菜和豆腐切成细丝状,加入煮好的米粥中搅拌均匀; - 加入适量的花椒粉和鸡精进行调味,煮开后即可食用。
4. 鸡肉蘑菇粥
- 将鸡肉和蘑菇切丁,放入锅中炒熟;
- 将炒好的鸡肉和蘑菇加入煮好的米粥中,煮至鸡肉熟烂即可食用。
5. 红豆薏仁粥
- 将红豆和薏仁混合放入煮锅中,加适量水煮开;
- 中小火慢煮30分钟,至豆粒变软烂,加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。
6. 蔬菜海鲜粥
- 将虾仁和鱿鱼切成小块状,与胡萝卜和豆芽一同煮开;
- 将煮好的海鲜和蔬菜倒入煮好的米粥中,再次煮开后加入盐和生抽进行调味。
7. 黑米红枣粥
- 将黑米和红枣混合加入煮锅中,加适量水煮开;
- 转小火慢煮30分钟,加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。
8. 香菇瘦肉粥
- 将香菇和瘦肉切丝,放入锅中炒熟;
- 将炒好的香菇和瘦肉加入煮好的米粥中,煮熟后加入盐和
味精进行调味即可食用。
9. 蛋花菜花粥
- 将菜花切碎放入煮好的白米粥中煮开;
- 打入鸡蛋搅拌均匀,再次煮沸后加入盐和胡椒粉进行调味。
10. 绿豆山药粥
- 将绿豆和山药混合放入煮锅中,加适量的水煮开;
- 小火慢煮40分钟,至绿豆和山药熟烂糯软,加入适量的
冰糖搅拌均匀即可食用。
十种营养粥的做法,老少皆宜每天都不重样

十种营养粥的做法,老少皆宜每天都不重样一、红枣小米粥:小米:具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
红枣:维生素含量高、具有滋阴补阳,补血之功效。
方法:1.先准备几颗红枣清洗干净,再准备一些小米清洗之后备用,再将大枣的核去掉;2.给小米加入足够的水烧开,稀稠根据个人而定;3.然后改成小火放入事先准备好的红枣慢慢熬;4.中途适当地搅拌一下,以免粘锅;5.待粥粘稠之后,就可以关火了。
二、皮蛋瘦肉粥大米:含有丰富的B族维生素、有利于人们减肥。
皮蛋:常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘,火旺者最宜。
方法:1.准备适量的大米清洗干净,一两个皮蛋(根据人口而定)、瘦肉洗干净2.大米洗干净放入水中泡30分钟左右,然后将大米淘干净加入适量的水,盖上锅盖开始煮3.将瘦肉切成肉丝,用料酒、盐、鸡精腌制十分钟左右4.皮蛋剥皮切成小丁5.在煮粥过程中不停的要搅拌粥,然后用另外一个过倒入肉丝煮熟,捞出用温水清洗、沥干水分6.粥煮得米熟透然后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。
三、青菜粥青菜:含有膳食纤维,能活血化瘀、散血消肿方法:1、将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用;2、将大米洗净,用水泡30分钟左右,放入锅中煮熟,煮的过程中记得不停的搅拌;3.在关火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即可。
四、香蕉粥香蕉:有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效方法:1.将香蕉去皮,切成小块2.锅中烧开水,加入清洗干净的大米3.在煮米的期间,勺子不停的搅拌以免粘锅4.等到大米差不多煮的粘稠的时候,就可以放入香蕉煮三分钟就可以出锅了五、虾仁粥虾仁:清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受人们欢迎。
方法:1.虾仁买回来清洗干净,去壳去虾线,然后用刀将虾仁切碎,放点姜末去味2.将大米清洗干净加入水,盖过大米,然后开火煮20分钟左右,边煮边搅拌,直到粘稠3.将虾仁末倒入大米中,搅拌均匀,煮两三分钟,等虾仁变色就可以放入点葱花跟盐搅拌均匀即可六、银耳粥银耳:可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。
食补养生食谱营养

食补养生食谱营养1. 红枣糯米粥材料:糯米100克,红枣30克,水适量做法:将糯米洗净后浸泡20分钟,红枣洗净后去核。
将糯米和红枣放入电饭煲中,加入适量的水,煮熟即可享用。
红枣糯米粥具有补中益气、养血安神的功效。
2.鲜花生薏米糙米粥材料:鲜花生100克,薏米30克,糙米50克,水适量做法:将鲜花生洗净后剥皮,薏米和糙米洗净备用。
将鲜花生、薏米和糙米放入电饭煲中,加入适量的水,煮熟即可食用。
这道粥具有健脾养胃、滋阴润肤的功效。
3. 菠菜炖豆腐材料:菠菜200克,豆腐300克,盐适量,生姜适量,大葱适量,蒜末适量做法:将豆腐切块,菠菜洗净备用。
锅中加入适量的水,放入豆腐块,加入盐、生姜、大葱煮沸。
煮沸后放入菠菜,再次煮沸即可关火。
最后撒上蒜末即可食用。
这道菜肴具有补钙、益气血的作用。
4. 枸杞炖鸡蛋材料:鸡蛋2个,枸杞10克,盐适量,生姜适量做法:将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入枸杞、盐和生姜。
将混合物放入蒸锅中蒸熟即可食用。
这道菜肴具有滋阴润燥、补肾养肝的功效。
5. 紫菜蛋花汤材料:鸡蛋2个,紫菜5克,葱花适量,姜末适量,盐适量,香油适量做法:将紫菜用温水泡发,切碎备用。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
锅中放入适量的水,加入葱花、姜末煮沸。
煮沸后,将鸡蛋慢慢倒入锅中,轻轻搅拌。
最后撒上紫菜和盐,再煮1分钟即可关火。
最后加入香油即可食用。
紫菜蛋花汤富含维生素和矿物质,具有滋补肾阴、养心安神的效果。
这些食谱都是营养丰富、健康可口的养生食谱,可以根据个人喜好进行调整和搭配。
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生活常识分享营养膳食粥有哪些
导语:每天吃下去的食物都是很有营养成分的,不管是什么样的食物中都有很大的营养成分,生活中随着大家的工作压得越来越大,让很多人变得不爱吃饭
每天吃下去的食物都是很有营养成分的,不管是什么样的食物中都有很大的营养成分,生活中随着大家的工作压得越来越大,让很多人变得不爱吃饭,早餐不吃,中午凑合,晚上就会约朋友去外面餐馆,可是长时间下去就会引起身体要失调,肥胖不均匀,那么营养膳食粥有哪些呢?如何调养肠胃呢?
苡仁粥:
取苡仁、粳米各40克,白糖适量。
将苡仁、粳米洗净,加水适量共同煮粥,粥熟时加入白糖调味服食。
具有健脾祛湿功效,适用于脾虚湿盛所致的久泻不止、腹部腹痛、不思饮食、舌苔腻的慢性肠炎患者。
参莲粥:
取党参15克,莲子30克,粳米40克,大枣6枚,红糖少许。
将党参、莲子研成细末,大枣去核切碎,与粳米一起放入锅中煮粥,粥成后加入红糖调味服食。
具有益气健脾止泻的功效,适宜于脾胃气虚,常表现为少气无力、腹胀纳呆的慢性肠炎患者。
山豆粥:
取山药、茯苓、苡仁、赤小豆、泽泻、扁豆各60克。
将上述各味研成粗末,置锅内用小火加热,不断翻动,炒至呈黄色发出微香时,取出放凉,密封保存。
食用时取药末20克与粳米50克共同煮粥服食。
具有健脾益气、渗湿止泻的功效。
适用于脾虚不能运湿、湿自内生,表现为腹痛肠鸣、腹泻日久的慢性肠炎患者。