7个给顾客推荐菜品的技巧
营销技巧七种武器的案例
营销技巧七种武器的案例案例1：社交媒体营销技巧某家餐厅利用社交媒体平台，如微信、微博和抖音等，发布美味菜品的图片和介绍，吸引了大量粉丝的关注。
他们定期举办线上抽奖活动，让顾客在平台上转发并@好友，以增加品牌曝光度和粉丝互动。
通过这种方式，他们成功地提高了自己的知名度和顾客群体。
案例2：内容营销技巧一家健身中心定期在网站和社交媒体平台发布有关健身、减肥和健康生活的专业知识和技巧。
他们通过撰写博客文章、制作教学视频和分享成功案例故事等形式，吸引了大量潜在顾客的关注。
这些有价值的内容不仅提高了品牌的影响力，还促使许多读者成为了他们的忠实会员。
案例3：口碑营销技巧一家新开的餐厅通过提供免费试吃活动邀请了一些本地的美食博主和网络影响者，让他们品尝并评价自己的菜品。
这些博主们在自己的社交媒体上积极地分享自己的体验和照片，引发了大量用户的兴趣和讨论。
这种口碑传播不仅帮助餐厅在短时间内积累了大量顾客，还提高了他们的声誉和知名度。
案例4：用户生成内容技巧一家家居用品品牌鼓励顾客在购买产品后拍摄照片并分享在社交媒体上，并同时添加特定的品牌标签。
他们每月从用户生成的内容中选取一些优秀的照片，奖励提供者，并在自己的网站和社交媒体上展示这些照片。
这种方式不仅增加了顾客参与的积极性，还为品牌传播和产品展示提供了更多渠道。
案例5：SEO优化技巧一家电商公司通过选择适当的关键词、编写高质量的产品描述和建立高质量的外部链接等方式，优化了自己网站的搜索引擎排名。
他们还利用关键词分析工具和网站流量统计工具进行不断的优化调整，以达到更好的搜索结果展示效果。
通过这种方式，他们成功地提高了网站的可见性，增加了网站流量和销售量。
案例6：影响者营销技巧某个健康食品品牌邀请了一位在社交媒体上拥有大量粉丝的知名健身教练进行合作。
教练在自己的社交媒体上分享关于该品牌产品的使用心得和健康饮食的推荐，同时提供专属的优惠码和链接给自己的粉丝。
这种合作不仅提高了品牌的知名度和信誉度，还增加了销售量和用户忠诚度。
餐饮服务销售话术范本
餐饮服务销售话术范本一、引导1.您好，欢迎光临！我们是XXX餐厅，有什么可以帮到您的吗？2.亲爱的顾客，今天我们特别为您准备了精心制作的美食，看看有没有您喜欢的？3.欢迎光临！请问您对我们的菜品有什么特别的需求吗？二、推荐1.我们最招牌的菜品是XXX，口感鲜美，您可以尝尝看。
2.今天我们的特色菜是XXX，非常受顾客喜爱，您可以试试看。
3.我们的XXX是本店的招牌菜，口味独特，您不妨品尝一下。
三、引导订单1.请问您需要点菜了吗？您可以告诉我您的口味喜好，我可以根据您的需求为您推荐菜品。
2.您可以看看我们的菜单，如果有什么想尝试的菜品，可以告诉我，我可以为您安排。
3.现在可以帮您点菜了，您可以告诉我您对哪种口味的菜品比较感兴趣，我可以为您推荐相关的菜品。
四、建议套餐1.我们有经济实惠的套餐推荐，包括主菜、配菜和饮料，您可以享受到更多优惠。
2.如果您想尝试不同种类的菜品，我们也有套餐可以满足您的需求。
3.您可以考虑我们的套餐，可以省钱又可以品尝到多种不同口味的菜品。
五、促销活动1.我们现在有优惠活动进行中，您可以享受到折扣或赠品，不容错过。
2.今天针对某些菜品有特别的优惠活动，您可以了解一下。
3.如果您购买超过一定金额，我们还提供送餐上门的服务，您可以考虑一下。
六、结束1.感谢您的光临，在选择品尝我们的菜品之前，如果还有任何疑问或需要帮助的地方，请随时告诉我。
2.谢谢您选择我们的餐厅，我会尽力为您提供满意的用餐体验，希望您下次还能再来。
3.希望您在我们这里度过愉快的用餐时光，祝您用餐愉快，期待您的再次光临。
以上是餐饮服务销售话术范本，希望对您有所帮助！。
餐厅服务员点菜推销菜品的八大语言技巧
餐厅服务员点菜推销菜品的八大语言技巧餐厅点菜是餐饮营销的一个重大方面，下面是背篓人家连锁餐饮管理有限公司根据多年的餐厅经营得出的一些技巧，可供大家学习参考。
背篓人家的推销技巧：1、选择问句法是指在推销是不以“是”与“否”的问句提问，如不要问“先生，您要饮料吗？”这样问句的答复往往是要或不要，容易使餐厅失去销售机会。
2、语言加法指尽可能多地罗列菜肴的各种优点。
3、语言减法向客人说明如果不吃这道菜会是一种损失。
4、语言除法即将一份菜的价格分成若干份，使其看起来不贵。
5、一卷芭蕉法又称“转折术”，即先顺着客人的意见，然后再转折阐述。
6、赞誉法例如，“这叉烧饭是我们这里的招牌菜之一，您不妨试试。
”7、亲近法例如，“您一直这么关照我们的生意，今晚我特意介绍一味好菜给您。
”8、借人之口法例如，“客人都反映我们这里的木桶饭做得很好，您愿意来一份吗？”另外，尤为重要的是微笑服务背篓人家的服务理念：“温馨、开心、微笑”。
顾客到餐厅吃饭要的不仅是可口的饭菜、舒适的环境、更看重优质的服务。
开心、快乐是基本的体现。
背篓人家的服务着中体现在创新服务上。
背篓人家不仅在员工内部首创了“家人俱乐部”，在服务上更是首创了“家人服务”，提出了“家人服务”概念。
背篓人家要求员工“把顾客视着家人”，当自己的“家人、亲戚、朋友和隔壁的邻居”来看待和服务，使得顾客在背篓人家就餐有一种回家的感觉和温馨。
上帝是看不见的，谁也没见过，但家人、亲戚、朋友是看得见摸得着的。
背篓人家的服务主要体现在：微笑服务、开心服务和温馨服务。
笑脸是灿烂的花朵，笑脸是世界上最美最好看的风景，笑脸能给人愉快，使人心情舒畅。
背篓人家要求服务员每天都有一个好心情，微笑服务。
温馨服务要求员工把客人当家人、亲戚、朋友看待，主要表现在服务员的表情、言语以及对顾客的称呼上。
而不是机械般的对顾客说“欢迎光临、你好.......开心服务就是要让客人开心愉快，心情爽。
体现在服务员说一些好听、顾客爱听的话。
推销菜品的方法和技巧
推销菜品的方法和技巧在餐饮行业，推销菜品是非常重要的一环，它直接关系到餐厅的生意兴衰。
因此，餐厅经营者需要掌握一些有效的方法和技巧来推销菜品，吸引更多的顾客。
以下是一些推销菜品的方法和技巧，供餐厅经营者参考。
1. 菜品创新：餐厅经营者可以不断创新菜品，推出一些独特、有特色的菜品。
这些菜品可以是传统菜品的创新变种，也可以是新颖的组合搭配。
创新菜品可以吸引顾客的眼球，激发他们的购买欲望。
2. 品牌故事：每道菜品都有其独特的背后故事。
餐厅经营者可以将这些故事与顾客分享，让顾客了解菜品的起源、制作过程、特色等。
通过讲述品牌故事，餐厅可以增加菜品的知名度和美誉度。
3. 引导点菜：餐厅服务员在接待顾客时，可以通过引导点菜的方式来推销菜品。
服务员可以向顾客介绍菜品的特点、口感、营养价值等，帮助顾客做出更好的选择。
此外，服务员还可以推荐一些热门菜品或新品尝试，引导顾客尝试新的菜品。
4. 搭配推荐：有些菜品可以搭配其他菜品一起点，形成菜品组合。
餐厅经营者可以在菜单上进行搭配推荐，告诉顾客哪些菜品可以搭配在一起，形成更好的味觉体验。
搭配推荐可以增加顾客的购买量，提升餐厅的销售额。
5. 促销活动：定期举办促销活动是吸引顾客的有效手段。
餐厅可以推出一些特价菜品或套餐，吸引顾客前来消费。
同时，餐厅还可以结合节日、活动等举办推广活动，增加顾客的到访率。
促销活动可以提高餐厅的知名度，扩大顾客群体。
6. 美食评价：餐厅可以邀请一些知名美食博主、美食家来品尝菜品，并在社交媒体上发布他们的评价。
这些评价可以提升菜品的口碑，吸引更多顾客前来品尝。
此外，餐厅还可以鼓励顾客在社交媒体上分享他们的用餐体验，增加菜品的曝光度。
7. 菜品展示：餐厅可以将菜品摆放在餐厅的显眼位置，通过精美的摆盘和装饰来吸引顾客的目光。
菜品的展示可以让顾客一眼就看到菜品的外观和色彩，增加他们的购买欲望。
同时，餐厅还可以在菜单上加入一些精美的图片，让顾客更直观地了解菜品。
营销技巧：菜品推销的10大方法
营销技巧：菜品推销的10大方法方法一：第三方介绍法给顾客推销菜品时不要说：“这是我们酒店最好的”——客人会觉得“你是自己说自己好”，而应说：“这道莱是我们客人最近反映最好的！”这样你就变成了第三方，更有可信性和说服力。
方法二：形象解剖介绍法用生动、形象的语言把菜品形象化、具体化，从而使客人产生想像。
比如：“我们这道龙虾菜是用黄金鼎上莱，伴随着干冰雾气，像腾云驾雾一般，很有气势，一道莱占半张桌，请客特别有面子。
”方法三：制造紧张空气法比如，点莱师可这样说：“这道莱原料特别难买，因为是野生的，要专门派人到海边抢货才能买到。
要不您先预定上，我问问厨房还有没有原料，没有的话您再换一道别的。
”方法四：亲近法“刘总，这道莱还是您教我们做的呢！上次您告诉我们做法后，厨师们就按照您说的配方做了，这不今天就推上市了，您帮我们再检验一下，看看做得对不对……”方法五：对比介绍法客人：“你们家这菜怎么这么贵?别的地方68，你们卖88?”点菜员：“刘总，请您先试试看，吃起来肯定不一样，我们这里也有48元一份的，眼看起来一样，但是吃起来就知道原料差别很大。
”——先顺着客人意思讲，然后再转折阐述。
方法六：速度取胜法点菜员：“刘总，您刚才点的莱都是‘大菜’，需要等待的时间有点长，不如再点个立马可以上桌的，先吃着，您看这道菜3分钟就能上桌……”方法七：给客人选择题比如，客人看海鲜虾类菜时，不要问：“你要不要来份虾?”而应说：“您看要份基围虾还是爬虾?”然后再次引导：“爬虾的做法我们这里很独特。
”方法八：借人之口法点菜员：“客人都称赞这道莱我们家做得最好，你看是不是也来一份？”方法九：顺其自然介绍法点菜员一定要注意客人的眼睛，当客人注视到那个菜时，点莱员一定及时做介绍。
这样的推销，客人最容易顺其自然点莱。
方法十：特殊人群照顾法点莱时一定不要忘了孩子、女士和老人，点了他们爱吃的菜，往往会使整桌菜品锦上添花，而且这样的菜一般毛利较高。
推销菜品的方法和技巧
推销菜品的方法和技巧随着人们对美食的要求越来越高，推销菜品成为了餐饮行业中不可或缺的一环。
如何能够吸引顾客的眼球，让他们心动不已，成为了每个餐厅主的头疼问题。
下面，我将分享一些推销菜品的方法和技巧，希望能够对各位餐饮从业者有所帮助。
一、独特的菜品创意要想吸引顾客的注意力，首先要有独特的菜品创意。
在菜品的选材、烹饪方法和搭配上下功夫，给顾客带来新颖的口味体验。
可以将传统菜品进行创新，加入一些特殊的元素，或者结合不同的菜系，打造出独特的菜品风格。
比如，将传统的糖醋排骨改良为糖醋花排，以花朵的造型和酸甜口感吸引顾客的眼球。
二、精美的菜品摆盘菜品的摆盘是吸引顾客的第一步，一个精美的菜品摆盘可以让顾客产生食欲。
要注重菜品的色彩搭配和造型设计，使其看起来美观大方。
可以利用不同的器皿和餐具，将菜品的特点展现出来。
同时，要注意菜品的分量和比例，让顾客一眼就能看出这是一道精心制作的佳肴。
三、优质的食材和健康的口味顾客对于菜品的品质和口感有着较高的要求，因此使用优质的食材是推销菜品的关键。
要选择新鲜、健康的食材，保证菜品的口感和营养价值。
同时，要注重菜品的调味，保持口味的清淡和自然，避免使用过多的调味品和添加剂。
健康的口味能够符合现代人对于饮食的追求，也更能得到顾客的认可和喜爱。
四、巧妙运用推销手段在推销菜品过程中，巧妙运用一些推销手段可以增加顾客的购买欲望。
可以通过菜品的命名来吸引顾客的兴趣，例如“特色招牌菜”、“经典美味”等。
此外，可以在餐厅内设置菜品展示柜，将精美的菜品展示给顾客，让他们一眼就能看到自己心仪的菜品。
还可以通过推出限量菜品、赠送小菜或者提供特价优惠等方式，吸引顾客尝试新菜品。
五、加强口碑营销口碑营销在如今的社交媒体时代尤为重要。
提供优质的菜品和服务，让顾客对餐厅留下好评，可以通过顾客的分享和点评，扩大菜品的影响力。
餐厅可以积极与顾客互动，回复他们的评价和建议，展示餐厅的专业和贴心。
同时，还可以邀请一些知名的美食博主或者媒体进行菜品的试吃和评价，借助他们的影响力提升菜品的知名度。
推销菜品的技巧
推销菜品的技巧菜肴推销是餐饮服务的重要环节，也是餐饮经营者与食客的公关过程。
在就餐活动中，点菜员应当依据不同食客的心理，对不同的莱点加以介绍，实事求是、有的放矢地对菜肴进行阐述，满意食客的需求，因此把握语言技巧非常重要，假如运用得当将受益匪浅。
一、服务员推销技巧1、主动招呼主动招呼对招徕顾客具有很大的意义。
比如有的顾客进餐厅后，环视一下餐厅四周就转头走了。
这时，假如有服务员主动上前招呼〃欢迎光临〃，同时引客人入座，顾客即使对餐厅环境不是非常满足，也不会退出。
2、熟识产品，适时介绍熟识菜品是餐饮推销的前提，服务员要熟识菜单上的每个菜品，熟识各菜品的主料、配料、烹调方法和味道。
菜品的介绍要能调动顾客的购买动机。
3、适时推荐高价菜品在服务过程中，假如看到顾客在点菜是迟疑不定，服务员可适时介绍，推荐高价菜品或高利润菜品。
因为价格较高的菜肴，一般都是高利润的菜肴。
一般来说，高价菜品和饮料毛利额较高，质量的确好，有特色。
4、主动服务，抓住机会无论在餐前、餐中或餐后，都有很好的销售机会。
5、有针对性地进行推销服务员应了解顾客的用餐目的，面对不同的客人，不同的用餐形式，不同的消费水准，进行有针对性的推销。
如对家宴要注意老人和孩子们的选择；对情侣则一般要侧重于女士的选择。
6、正确使用推销语言服务员应具备良好的语言表达能力，要擅长把握客人的就餐心理，敏捷、奇妙地使用推销语言，使客人产生良好的感受。
服务用语要简洁、短小、精悍，同时又能吸引顾客，将服务语言选择性语句，有助于餐饮的推销。
二、顾客的消费心理和推销工作1、按顾客的消费动机来推销（1）宴会。
不论是结婚，还是商务宴请，这类客人一般都讲究排场，菜肴品种要求丰富，也要考虑一定的价格范围。
针对这类顾客，应介绍一些本餐厅的风味名菜，有冷有热，有荤有素，品种多样，菜肴既要丰富，又适当掌握在价格范围之内。
（2）便餐。
这类客人的消费特点是经济实惠或快吃快走，品种不要求太多，但要求快。
餐厅服务员给顾客点餐过程中的话术
餐厅服务员给顾客点餐过程中的话术1. 欢迎客人- 欢迎光临我们餐厅！有什么我可以帮助您的吗？- 您好，欢迎来到我们餐厅。
请问有多少位客人？- 欢迎光临，这里是我们的菜单，请您慢慢查看。
2. 友好询问- 请问今天是您第一次来我们餐厅吗？- 请问您有什么特殊的饮食要求或者过敏史吗？- 今天我们有特别推荐的菜品，您需要了解一下吗？3. 了解顾客需求- 您想点些什么菜品？有什么口味偏好？- 您有什么特殊的喜好或者饮食惯吗？- 您想尝试我们的哪些特色菜品？4. 推荐菜品- 我们的招牌菜是XXX，口感鲜美，您可以尝试一下。
- 我们今天特别推荐的菜品有XXX和XXX，非常受欢迎。
- 如果您喜欢辣的口味，我可以推荐我们的辣炒菜系列。
5. 提供菜单建议- 我们的XXX菜品是很受欢迎的，非常适合与其他菜品搭配。
- 如果您喜欢清淡的口味，我可以为您推荐我们的素菜系列。
- 如果您喜欢海鲜，我们的XXX海鲜拼盘是不错的选择。
6. 提供菜单信息- 我们的菜品都采用新鲜食材，确保您享受到优质的美食。
- 如果您对菜品的原料有任何疑问，我可以为您解答。
- 我们的菜品价格合理，可以提供物有所值的用餐体验。
7. 记录订单- 您想尝试的菜品已经记录下来了，还有什么其他需求吗？- 非常感谢您的点餐，我会尽快把您的订单传给厨房。
- 您的点餐已经确认成功，我们会尽快为您准备。
8. 接收反馈- 如果您对我们的菜品或服务有任何评价或建议，欢迎您反馈给我。
- 感谢您的光临，希望您度过一个美好的用餐时光。
- 期待您再次光临我们的餐厅！以上是餐厅服务员给顾客点餐过程中的话术，希望对您有所帮助。
如果还有其他问题，请随时咨询。
祝用餐愉快！。
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7个给顾客推荐菜品的技巧
1文化掌故
在江苏有一道菜叫“龙凤会”，这道菜是个文化掌故。
原来是“霸王别姬”，原料是甲鱼炖鸡，用的就是文化的典故，。
如果我们素食餐饮的服务现在能用素食做个原料，做出比这道菜更有名的，比传统荤菜更好吃、更健康、更好看的“龙凤呈祥”造型的龙凤会来给喜宴的新郎、新娘、宾客们食用，既代表着龙凤呈祥吉祥祝福之意，又能给喜宴增添不少色彩--作为一个优秀的服务人员、推销人员，要能把我们研究出的菜品通过文化，通过菜肴的营养知识、菜肴的旁通知识将它销售出去。
2营养介绍
作为一个研发人员和厨师包括服务人员，对营养必须要了解。
大体可以这样理解，凡是豆类都含优质蛋白质和钙、磷、铁，含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蘑菇。
凡是蔬菜类都含有维生素，凡是谷类都含有维生素B1、B2。
我们作为服务人员，在介绍菜时，在饮食搭配时，我们要懂得膳食的搭配：主食，面食，菜肴，汤，种种的搭配以满足我们的客人营养需求。
怎么样才能让他体现呢?现在有很多的企业是这样来做的：你
来了一个客人，我给你做一个搭配，按照年龄段，你身上有什么样亚健康的需求，你说我有糖尿病，糖尿病我专门给你配一个菜谱，为什么糖尿病的人不能吃糖，糖尿病的人不能吃油大的，糖尿病的人不能吃辣的等等，我专门给你做一个配方，做一宴席单，或菜肴我专门给你做一个搭配，根据客人个别的需求，我按照了营养的要求，来给他设计一个菜谱，出就是说我们研发出应该能了解知识，根据客人的糖尿病、高血压，我来给他研发菜单研发菜肴，将它销售出去。
像高血压患者不能吃盐大的，不能吃油大的，这是一个注意事项，能吃什么，我们列出一个菜单，利用营养知识做销售现在是最好时候，因为这个营养健康已成为当今一些经常进餐馆用餐的人所关心的问题。
顾客每天工作忙碌，三十多岁之后，他将会面临工作的压力、体力的压力、家庭的压力、社会的压力等等，将会导致他内分泌失调，免疫能力下降，各种炎症即会产生，长期生活在一种压力的空间里，经常到餐馆吃饭，饮食不合理，暴食暴饮导致他的身体处于亚健康状态，三、四十岁就会出现各种疾病症状：关节、皮肤、高血压、糖尿病等不良症状的产生。
我们当今天的餐饮企业，包括我们的研发人员、销售人员必须从营养方面来改善我们的消费群体的健康，让他知道来我这吃素食就是健康，而且我要专门给你配备营养师或营养配餐师。
微不足道的一点服务将会引来更多的客户。
越是大客
户越讲究的是身体的健康、饮食的享受、绿色的自然。
3搭配
后厨的产品生产出来，要通过前厅的服务人员将我们的产品放到一定的时间和空间，以适当的价格让客人进行购买，我们经常说了“后厨围着前台转，服务围着客人转，产品围着销售转，老板围着经营转。
”那搭配是什么呢?我们餐馆的产品有两种：第一种就是有形的菜肴产品，第二种就是服务人员的一种服务礼仪、仪表、仪容、行为、语言、笑容，这种产品在一定的时间通过我们的主产品(菜肴、饮料)，通过服务员的无形产品(笑容、肢体语言)，通过她所学的知识将我们产品在增加它文化附加值的前提下，以最高的价值满足给我们顾客的需求，这就是搭配。
任何产品--我们的菜肴都需要搭配。
4装盘
例如这个“海底世界”含有文化底蕴的装盘造型，颜色的主配非常美观。
很多菜肴的装盘利用它美学、色泽、味感、质感、调味、加热等不同方法使它的菜肴发生了不同的装盘效果。
能让顾客品尝到一种色香味。
艺术上的享受。
5服务方式
我们这道菜上桌之后，能不能让客人记住这道菜?例如：有一道菜，是从这个沂蒙老区买来的一种老咸菜，这种老咸菜是那种家里腌的外面都是一层盐，买来之后我们可以把它切成
丝，把盐份泡干净，放在蒸屉里面蒸三个小时之后，再用麻油、素鸡精粉，加上葱姜，放点香菇，再进行炒，妙完把它放到一个小盘子里，下面垫入了葱丝，垫入了香菜丝，用一个小单饼、荷叶饼、小煎饼卷这个咸菜丝吃。
咸菜饼吃到嘴里是的软香的。
服务员将这个老咸菜推荐给顾客时，介绍这是沂蒙老山来的，而且是绿色的，是从农家来的。
很受欢迎——现在城里人都向往农家，农家的感觉很自然，无污染，无噪音。
这是一个很好的服务程序。
6顺序
上菜的先后顺序从口味上来说，凡是甜菜和糖醋菜都是压到了最后的两道菜来进行食用，凡是主打菜都是第一道菜来上去。
一个上菜的程序是：宴席当中最高潮的时候，把我们推出的新菜能给他上去，让他记住。
举例一位服务员推销豆浆，第一个服务员说：“先生，你要豆浆吗?”我说为什么要喝豆浆啊?“喝豆浆好啊。
”为什么好啊?“人家都喝，含蛋白质啊。
”这是一种说法。
然后另一个服务员他是这么推销的，他打开了啤酒，或客人点了素啤酒的时候，他说：“先生您好，喝啤酒之前最好先喝一杯豆浆。
”为什么啊?“因为豆浆里面含有蛋白质和多种维生素，它能保护胃黏膜少受伤害，因为酒精它将会对肝和胃黏膜产生伤害，你喝豆浆就可以保护胃黏膜不受伤害，先生，要不要先喝一杯豆浆?”大家可以想象一下，这种豆浆也是我们生产出的产品，那么通过它的服务方式和顺序不同，是不是就能增加他的利润，让客人就能选择
豆浆?
7营销策略
营销就是想办法让客人在吃你一桌饭的时候记住一道菜，让客人在我这用餐过程当中有一个小的惊喜，我吃某一道菜哪怕是一个咸菜，让他知道我是沂蒙老区运来的咸菜，这种咸菜味道非常的软香，让他记住你，下次来进行再给你投票，把他口袋里的钞票都投到你的收银台。
营销方法它分为产品营销、服务营销、理念营销、文化营销、技术营销、行为营销、语言营销。
营销的目的就是把我们的产品以及把我们的个人的知识和才能让客人产生认知，随着我们的菜肴来增加它的附加值，一起以一定的价格销售给我们的消费者，销售给来我们这用餐的客人。
在一家酒店我遇到这种营销：他卖的素啤酒，凡是喝我这种速啤酒的，我明天将到你的府上或者是贵单位给你送一个贺卡和一朵玫瑰花。
为什么?你给我送玫瑰花送贺卡干嘛?无聊吗?不无聊，因为商家它是这么考虑的，因为你在我这喝完他的素啤酒，你走了，你记住什么了吗?啥都没记住，我就记住我今天在这吃饭，花了多少钱，能吃什么东西，我估计到后来都记不住，但是第二天我会拿着贺卡，拿着玫瑰花去到你府上拜访你，拜访的目的是什么?建立了人与人之间的一种叫情感营销。
第一我知道了你的单位，第二我可以更好的跟你沟通，第三我可以让你下次再到我的餐馆来用餐，而且你不
在乎这一朵玫瑰花，同时也不在乎一个贺卡，但是在任何场合和时候你都会宣传：我在某某餐馆喝了一瓶素啤酒，餐馆还送给我玫瑰花，还送给我贺卡。
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