袪湿健脾保健红豆薏米汤的功效与做法
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。
既要湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
将其煮成汤,意在促进它的有效成份充分被人体所吸收,同时又不会给脾胃造成负担。
红豆薏米汤既能当茶喝,也能当饭吃,而且不需按什么比例,每次一样抓一把,洗乾净后放在锅里面加水煮,唯一留意的是薏米和红豆都很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不会烂,很浪费火或电力,而且搞不好还会把汤水烧乾,造成糊底。
建议在锅里加进足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里烧半个小时,再开火,烧开后再半个小时,红豆薏米汤就煮成了。
如果你想早晨起来喝,前天晚上灌进去,第二天早上壶里的豆子全都泡碎了如果想晚上下班回来喝,早晨要出家门的时候,用同样的方法泡上一壶,下班以后到家喝正合适。
红豆薏米汤有个好处,就是薏米和红豆的有效成份大半都在汤里,怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,熬煮的时候,水放的多一些,这些汤就够我们喝上半天,正好可以当茶喝,如果是夏天,天热就得尽快把它喝完,如果觉得口感不太好,可以加少许冰糖,既能当茶喝,又能当饭吃。
那么红豆薏米汤每天应该喝多少呢书中建议大家可从春天开始喝,可以一直喝到月份,熬了以后,可以随意喝,份量不限。
临床上有很多体内湿气很重的病人,喝了红豆薏米汤一、两后,便感觉到腿脚便轻了,走路不那么沉了,湿疹也慢慢地消退了。
这也告诉了我们一个道理:很多小病,其实都可以自己进厨房里找药,食物就是最好的药。
红豆薏米汤基本上堪称人人皆宜,功效非同小可,更是消肿减肥好帮手现代人,个人里面起码有个人体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味著体内有湿,流动不畅。
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。
水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅。
通常祛湿性极强的食物,能除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
所以,治疗水肿必用赤小豆,而临床也证明,红豆薏米汤具有良好的减肥功效,作为晚餐的主食,既能减肥,又不伤身体,尤其是对於中老年肥胖者,效果尤其良好。
为什么因为大米生长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以加了大米一熬就稠了。
红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以他们怎么熬都不稠,汤很清。
中医恰恰是利用它这种「清」的性质,来为人体除湿,一旦加进大米,就等於加进湿气,整个变成了粥,虽然味道可能更好了,但对於养生来说并非是好事,就因为那一把大米所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
※薏米特性:味甘、性平 保健功效: 含有一种薏苡素,可清热排毒,加速人体新陈代谢和血液循环,且所含蛋白质可分解蛋白质酵素,软化皮肤的角质层,让皮肤更显光滑有弹性。
代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。
富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,排除体内废物,预防肠道癌症发生。
现代药理研究已指出:薏米有著抑制癌细胞成长的作用。
对应症状:食不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿、水肿 特别提醒:薏米会使身体虚冷,怀孕的妇女以及生理期间,要暂停食用。
※红豆特性:味甘酸、性平 保健功效: 含有一种皂硷,有健胃、生津、益气、消肿及解毒等功能,对於治疗脚气病效果极佳。
纤维质含量丰富,有效刺激肠胃蠕动、利尿、还有预防便、增进排便顺畅的效果。
可帮助排除体内水分作用,改善浮肿,适合湿性体质的人。
能利尿、消肿、排脓与解毒、行血,故适合活动量少的患者食用。
对应症状:脚气水肿、黄疸、肾炎水肿、湿热下痢、糖尿病、皮肤疮毒、酒毒醒酒。
※变化加减料理: 薏米红豆汤桂圆 平日思虑伤神、劳心
过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹、心中空虚。
这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮。
薏米红豆汤百合、莲子 年轻人容易出现烦躁、失眠,或脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆汤中,加上百合或莲子同煮,或两种都加。
薏米红豆汤生 如果著凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛、食不佳,可在薏米红豆汤加加几片生,生性温,能温中驱寒,健脾和胃。
薏米红豆汤大枣红枣 妇女后保养时,喝红豆汤必须去掉薏米,但可在其中加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,非常适合后妇女的调理。
薏米红豆汤黑豆 肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆。
因为黑色入肾,而豆子的形状也和肾十分相似,是补肾佳品。
薏米红豆汤黄豆 现在人常说的脚气病,是典型的湿热下注。
可在薏米红豆汤中加上黄豆,食其汤,同时用熬出来的汤洗脚。
内外同治,效果甚佳。
薏米红豆汤梨 如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核,切成公分见方的小块状,生梨加入薏米红豆汤中同煮,可以润肺、化痰、止渴。
薏米红豆汤山药 山药和南瓜,也可以放在薏米红豆汤中同煮。
山药号称「气死小人参」,有的时候,它比大人参的补益作用还大,是补脾胃的圣品,还能强肾固精、润肺益气。
薏米红豆汤南瓜 南瓜能补中益气,有化痰、止痛、杀虫、解毒等作用,功效直接进入胰脏,对保护胰脏,预防糖尿病来说,是非常好的食物。
孕妇适用:红豆汤大枣、百合、枸杞。
薏仁和红豆怎么煮祛湿
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薏仁和红豆怎么煮祛湿
薏仁和红豆都是生活中非常常见的食物,这两种食物的搭配是非常营养的,很多人都爱用薏仁和红豆一起来熬粥,对于有的人而言,薏仁和红豆熬粥还可以帮助去除身体内的湿气。
当然想要去除身体内的湿气,在煮薏仁和红豆粥的时候也要讲究做法。
那么薏仁和红豆怎么煮祛湿?
1.中医里的红豆指的是赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的,别再傻傻分不清楚薏米祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。
所以,吃之前,可以先将薏米大火快炒,有燥湿的作用。
2.薏米和赤小豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;将汤滤出当水喝,赤小豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。
尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒(也可以使用高压锅,豆子会更加酥烂)。
3.湿气分为两种,一种是外湿,就是天气、地理环境影响,比如淋雨、回南天、沿海城市,吃点薏米红豆粥祛湿是不错的。
另一种是內湿,是脾虚造成的,脾是负责把体内的水分运送出去的,如果脾虚,水分就停留在体内,造成湿气重,另一方面,脾是最怕湿的,体内有水分出不去,也会造成脾虚。
这样的人,吃薏米红豆粥没多大作用,因为光祛湿,不健脾。
红豆薏米水怎么煮去湿气效果好 红豆薏米越喝湿气越重吗
红豆薏米水怎么煮去湿气效果好红豆薏米越喝湿气越重吗夏季解暑除了莲心茶、绿豆汤之外,红豆薏米水也是老少皆宜的饮品,红豆薏仁水祛湿效果明显,非常适合夏季湿气重的人食用。
一、红豆薏米水怎么煮去湿气效果好1.首先取材方面不能用普通的红豆,而是专门祛湿的赤小豆,因为赤小豆才是中药,具有清热利湿的作用。
2.将赤小豆和薏米清洗后热水浸泡一小时,薏米性寒,赤小豆和薏米晾干后可先将薏米倒入无油无水锅中翻炒至焦黄色,3.将浸泡翻炒后的赤小豆和薏米倒入锅中,加入适量水、冰糖,煮两小时即可。
二、红豆薏米越喝湿气越重吗红豆薏米具有祛湿效果,但能不能有效地达到祛湿的效果,要注意以下几点:1.薏米可以祛湿,但薏米性寒,煮之前最好将薏米翻炒一下,减轻它的寒性。
2.选材时要选用赤小豆而不是普通红豆,普通红豆并没有祛湿的效果。
3.煮之前最好用热水将薏米、红豆浸泡一小时,赤小豆、薏米很难煮烂,营养很难出来。
4.红豆薏米主要针对湿热体质,薏米性寒,寒湿体质的人食用会加重体内寒气。
三、红豆薏米水的禁忌1.体内没有湿气的人群最好不要食用赤小豆,赤小豆通过利尿来达到祛湿效果,体内没有湿气或长期服用赤小豆易令人黑瘦枯燥。
2.孕妇禁用,薏米属凉性,食用过多易引起宫缩。
3.不宜加入大米,大米具有一定的湿气,红豆薏米水中加入大米反而会引起湿气加重。
4.便秘人群不宜食用,红豆薏米水通过利尿祛湿,尿量增加,人体水分从尿道中排出,肠道会相对干燥,易加重便秘。
四、薏米泡水一定要炒吗一般人食用薏米可以不用炒,用水浸泡过后煮熟即可食用,但湿气重的人群食用薏米水时,建议先炒熟,因为薏米属凉性食物,直接食用易加重体内寒气,炒熟的薏米没有过重的寒凉之气,对身体更好,且炒熟的薏米更容易煮烂,营养成分更易析出。
薏米红豆粥健脾祛湿
薏米红豆粥薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
红豆又称“赤小豆”,有利水、消肿、健脾胃之功效,利水而不伤阴。
因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,饮食不节,运动量少,会导致心气虚,脾虚,脾虚而生湿,所以既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担,所以薏米红豆粥是湿热体质的保健佳品。
薏米红豆粥加减食疗功效在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满,与红豆薏米搭配是心气虚,湿热过剩者的保健佳品,非常适于平日思虑伤神、劳心过度而运动量少、脸上没有血色、精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹。
心中空虚的人服用在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神;莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内瘀滞较多的胖子恐怕就不宜用了;这款粥适合年轻人烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘时服用在薏米红豆粥中加几片生姜生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃,与红豆薏米搭配适合着凉感冒,或体内有寒、胃中寒痛、食欲不佳者去掉薏米,在其中再加点大枣大枣能温中、健脾、养血,与红豆搭配,是很好的妇女产后的保养品在薏米红豆粥中加一些黑豆黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品,所以黑豆与红豆薏米搭配,适合于肾虚的人在薏米红豆粥中加上黄豆用黄豆、红豆、薏米熬出来的汤内服,外用洗脚,内外同治,可治脚气病,因为脚气病是典型的湿热下注,三者搭配增强袪除湿热的功效把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中三者搭配可以润肺、化痰、止渴。
适合于祛湿热,治咳嗽山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮山药的补益作用不可小觑,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气;南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西;所以在薏米红豆粥中加山药和南瓜对身体各脏器都可以起到很好的补益作用。
【转载】自己做简单的祛湿健康汤水——薏米红豆水
【转载】自己做简单的祛湿健康汤水——薏米红豆水南方的夏季长,雨水多,天气潮湿闷热的时候多,在南方生活久了不免身体内湿气加重,所以土生土长的南方人都会做几款祛湿汤水以排除体内的湿热之气。
我是地道的北方人,来广州生活也有七八年了,耳濡目染,虽不擅长太多的煲汤技巧,但对祛除湿气的食材也略知一点,所以到了夏天也会经常为家人煲些祛湿的汤水来喝,以适应广州的气候。
不过话又说回来,现在也不光是生活在南方的人才湿气重,因为现在人普遍肉食吃得太多,食物里有污染,运动量又少,工作压力大,使得身体湿邪内郁,大便无法正常,中医认为大便不正常也意味着体内有湿气。
关于湿气的来源、如何判断自己体内有湿气以及怎样根据自身情况合理排湿,我百度了一下,把相关文章附在后面,有兴趣的可以看下。
下面就介绍最简单的祛湿汤水——薏米红豆水,好象今年网上特别流行喝这款汤水,这款汤水没有什么副作用,可以代茶饮,大人孩子都可以喝,不同人的体质可做些适当增减,如何增减在后面的文章中都可以看到。
材料:薏米、赤小豆各一小把儿(我用的九阳豆浆机配的小量杯,各半杯),清水适量。
做法:薏米和赤小豆清水冲洗一下,倒入隔渣筐中盖好隔渣盖放入锅中,锅内加入清水,大火烧开,转小火煮20分钟,焖约1小时即可,把隔渣筐提出来就可以开喝了。
(也有人是把水烧开后即关火焖约半小时,再开火煮沸关火再焖半小时,如此反复两三次即可)煮好后也可以在水里加一小块冰糖来调整味道,但不要加太多,稍有甜味为好。
我只喝煮好的水所以用了隔渣筐,薏米和赤小豆煮好后一般就扔掉了,其实薏米和赤小豆也可以拌些红糖直接来吃。
禁忌:如果熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。
红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。
虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
老少皆宜的祛湿汤水 红豆薏米水的做法
老少皆宜的祛湿汤水红豆薏米水的做法
老少皆宜的祛湿汤水红豆薏米水的做法红豆有清心养神、健脾益肾功效,同时还具有消肿、轻身的功效。
天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。
红豆与薏米结合一起煮水,有解暑祛湿的功效,味道很清爽,非常适合夏天饮用,并且老少皆宜哦。
做法相当简单。
原料:
红豆、薏米、水。
做法:
1、将红豆和薏米淘洗干净后泡几个小时(放冰箱泡了一夜)。
2、将红豆和薏米放入锅中,添加适量清水,量要比平时煮粥时多些。
大火烧开后关火,不要打开盖,放置一个小时。
然后再开大火烧开,再关火,连续这样三次,晾凉过滤后即可饮用。
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温馨小提示:
1、红豆和薏米的量不能太多,各一把就可以了,否则就煮成粥了。
2、煮好的红豆和薏米也不要扔掉哈,可以直接食用的,拌白糖或蜂蜜都相当不错的哦。
如何煮红豆薏仁水
如何煮红豆薏仁水红豆薏仁水有除湿的功效,用时30-40分钟。
那么想煮红豆薏仁水,只需要四个步骤:1.准备食材红豆和薏仁按照1:1的比例,水的量可以根据自己的需求。
范例:赤小豆 50克,薏仁 50克,水 2000克,冰糖若干。
2.将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡。
浸泡过的食材更容易煮烂熟透,营养才能煮出来。
3.将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以自己控制,一般一次煮一天的饮用量。
4.盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用。
大概用时30分钟。
小贴士:不同体质可以加其它食材辅助:1、体质偏寒可加红枣、桂圆。
2、烦躁失眠、脸上长痘可加莲子、百合,清热去火。
3、肾虚者可加黑豆、紫米和枸杞。
功效:薏米中含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效。
红豆具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。
什么是薏仁水薏仁水作用:1. 对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张2. 抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜3. 增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用4. 降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效5. 抑制骨骼肌的收缩:薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩6. 镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及解热作用。
对风湿痹痛患者有良效7. 降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力。
8.水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣薏苡(拉丁学名:Coix lacryma-jobi L.)为禾本科,一年生粗壮草本,须根黄白色,海绵质,直径约3毫米。
花果期6-12月。
主产湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建等省。
味甘、淡,性微寒。
其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名,有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。
清热除湿 红豆薏米粥
清热除湿红豆薏米粥
薏米和赤小豆(红小豆),一起熬汤喝,是清除体内湿气最好的偏方。
这个薏米红豆汤的主要功效就是清热除湿。
赤小豆是红色的,养血,古籍里记载它"久服令人瘦",就是说经常吃红豆还有减肥的作用。
薏米性偏寒凉,主要有清热、利湿的作用。
夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。
正是这种不黏不稠的清轻之相,才能达到清热祛湿的效果中医养生保健知识微信号:VIPshiliao
有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;
肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆。
因为黑色入肾,豆的形状也跟肾十分相似,以形补形,是补肾的佳品。
脚气病是典型的湿热下注。
可在薏米红豆汤中加点碎黄豆,用熬出来的汤泡脚,这是治脚气的一个小秘方。
薏米红豆汤的喝法:大家从5月初开始喝,一直可以喝到10月份。
熬了以后可以随意喝。
每年到天热的时候,抓上一把薏米、一把红豆放到暖壶里,再烧一壶开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖上。
如果想早晨起来喝,头天晚上灌进去,第二天早上壶里的豆子全都泡碎了就可以吃了。
厨房美食菜谱:薏米仁红豆汤的做法
厨房美食菜谱:薏米仁红豆汤的做法
薏米红豆主要是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食,是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆汤,既能减肥,尤其是对于中老年肥胖者。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
薏米红豆粥的副作用就是吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃。
我们在食用的时候,一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的,这可以算是一种保健汤药,所以不能过量食用,可能导致腹泻、腹痛。
应该是在早饭后,午饭之前食用。
上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,这个时候吃,事半功倍。
如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体造成很大的伤害,影响胃对食物的吸收。
有人在熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,这种方法并不利于养生。
一旦加进大米,就等于加进去了湿气,整个粥就稠了。
虽然味道可能更好,但对养生来说,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效也没了。
食材
主料:
红豆
薏米
红枣
水适量
红糖适量
步骤
1.薏米洗净用清水泡20分钟左右。
2.红豆洗净用清水泡20分钟左右。
3.大枣洗净用清水泡10分钟。
4.红豆薏米倒入锅里加适当清水。
5.大火烧开,中火煮,直到红豆开花。
6.加入红枣再煮15分钟即可,出锅可调红糖食用。
小贴士:红豆薏米提前用水泡20分钟。
红豆薏米粥不加大米,否则没有功效。
薏米红豆粥的功效及制作方法
薏米红豆粥具有精良的减肥成果,既能减肥,又不伤身材,尤其是对付中老年瘦削者。
薏米红豆粥的成果重要便是祛湿,可以或许消灭体内的湿气,十分得当夏日及体内湿气较重的人食用。
既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆粥的做法:一配好(约莫数就可以啦)。
把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。
把全部质料放入锅中,加水用烈火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。
喝的时间可以酌量加些冰糖或红糖。
薏米红豆粥有个利益,便是怎样熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,下面是淡赤色的汤,而薏米和红豆的有用成份泰半都在汤里。
熬粥的时间,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,恰好可以当茶喝…… 至于成果,那真黑白同小可。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》薏米红豆粥的'功效将其列为下品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有显着的利水,消肿,健脾胃之成果,由于它是赤色的,赤色入心,因而它还能补心。
当代人精力压力大,心气虚,饮食不节,活动量少,脾虚湿盛。
既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥,意在使其有用身分充实为人体吸取,同时也不给脾胃形成任何包袱。
有人说熬薏米红豆粥的时间,加一把大米,滋味更美。
我劝你万万不要如许做,由于大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加出来大米,就即是加出来了湿气,固然滋味大概更好了,但对付养生来说并非功德,就由于那一把大米,全部的红豆、薏米就都白搭了,成果全无薏米红豆粥的功效关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很故意思。
我们万万不要以为肿便是水肿。
试看古人,十个内里最少有五六个身材发福,这也是肿,叫做身形痴肥。
脾湿要多吃薏米红豆
脾湿要多吃薏米红豆薏米红豆汤是祛湿佳品。
体内有湿气,喝薏米红豆汤的功效很显着的。
下面我们具体来看看薏米红豆汤的功效、怎么做薏米红豆汤以及如何判定自己体内有湿气等。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
26岁的玥玥是一个小胖妞,1.56米的个头,却有着65公斤的体重,为了减肥,她可是想尽了一切办法。
每天吃得少,甚至只吃一些水果,饿了就喝水。
后来她听人说苦瓜可以减肥,于是就每天喝难喝的苦瓜汁。
可是即使是这样,她的体重还是减不下来。
另外,她大便也不太正常,经常是便秘和腹泻交替出现。
有一天,玥玥在晚饭时吃了一小碗稀饭和咸菜后,竟然出现了打饱嗝、拉肚子、恶心、呕吐等积食的症状,她很纳闷,只吃了这么一点东西,怎么会出现积食的症状呢。
在妈妈的建议下,她来到一家中医院就诊。
老中医在详细询问了她的症状后,把了把脉、看了看舌苔,说道:“神倦乏力、气短懒言、语声低微、痰多质稠、舌质淡、舌苔白腻、脉象细软,这是典型的脾虚湿蕴证。
中医常说胖人体内多痰湿,就是这个意思。
”看着玥玥不解的神情,老中医又解释说:“在中医里,脾主运化,包括运化水湿,如果脾虚了,不能发挥正常的功能,就会导致水湿在体内聚集,日久就化成痰了。
你是不是经常出现大便黏稠,不易冲掉;老是疲倦困乏;头发和面部老爱出油等症状?”玥玥连连点头,一把抓住老中医的手,说道:“是啊!是啊!没想到中医这么神奇,医生啊!您说的都对,我这些症状都持续好几年了,现在越来越严重。
”老中医摸了摸胡子,笑着说:“治疗此证只需要两味原料,一个是薏米,一个是赤小豆。
这两种原料,不需要按照什么比例,每次一样抓一把,洗净后放在锅里加水熬,熬好后当饭吃、当茶饮都可以。
但是有一点要记住,千万不能加大米,因为薏米和赤小豆都是除湿气的,而大米长在水里,含有湿气,中医是利用薏米和赤小豆来健脾除湿的,若是加了大米,那薏米和赤小豆的功效就会降低很多。
