桃生产技术
蜜桃生产技术
龄 而定 ， 盛果期果 园每 ６ ７ 有机肥 ５ ０ ｋ ， ６ｍ 施 ０ ｇ 磷二 铵 ０
３ ｋ 。 ０ ｇ
表层 和行 间 ，在填土 时必 须踏实 ，并放 足水后 等待定 ２ ． 追肥 ．２ ２ １ 苗木 选择 ． ３
前期 以氮肥为主 ， 后期增施磷肥 、 钾肥 ， 结
果树每年追肥 ２次 ， 花后 、 在 花芽分化期 ， 以穴施 的方法 根据 当地 气候条件 ，选 择优 良品种及 进行追肥 ， 穴深 １ ０ｍ， ５ ２ ｃ 每株挖 １～ ５穴 ， Ｏ１ 中等大 小的
１ 建 园
草 ，０ｍ左右 高时 ， ５ｃ 将其 割下 覆盖 于树冠下 ， 可涵 养水
桃 园应选 择 在海 拔 １ ０ ～ ０ｍ， ０１ ０ ２ ６ 分， 增加土壤肥力 。
２ 科 学施 肥 ． ２
１ 园地 的选择 ． １
无“ 三废 ” 污染， 产地环境条件符合 Ｎ ／９ — ００ 园地为 Ｙ３ １ ２０ ，
２ １ 年第 ｌ ００ 期
蜜桃 生产 技术
张 玉 花
（ 秦安县 果业管理 局， 肃天水 甘
７ １０ ） ４ ６ ０
摘要 ： 从建 国、 水管理 、 肥 整形修 剪和 花果 管理等 几方 面介 绍 了秦安 县 蜜桃 生产 的主要技 术措 施 ， 为秦 安 蜜桃 高产优 质 栽 培提供 了科 学依据 。 关键词 ： 安 ； ｇ－ 蜜桃 ； 生产技 术
灌水。
梯田地或川台地 。 建议利用集雨节灌或提灌 ， 年内有 ２ 次 ２２１ 基肥 ． ． １ 应 用丰产 沟或丰产坑定植 ． ２
在 ９月下旬至 １ Ｏ月底施入 。可采用 全园
施 或开沟施 的方法 。全 园施肥 是把腐熟肥 料均匀 地撒
无公害桃生产关键技术
实成熟前 ２ 天施入 。氯钾肥配合 。 ０ ４ ～６厘 米 ， ０ ０ 三大 丰枝 轮 生 ， 基角 ４ －６ ， Ｏ ０ ４灌水和排水。 ． 根据果实生育时期及降 每主枝留２ 个侧枝 ， ｌ ～３ 第 侧枝距主干５ ～ Ｏ 雨和土壤性质确定 全年一般需在萌芽、 幼 ６ 厘米 ，侧枝间 ３ ～５ 厘米，侧枝与主枝 ０ Ｏ ０ 果速长、 果实膨大、采后四次灌水。灌水除 的分枝角５ ～６ 。向外延伸 ０ Ｏ 另外还有两主 地 面树盘灌溉外， 提倡喷灌和滴灌方式。 雨 枝 Ｖ字 形 及改 良杯状 形 等 。 季及时排水。 ２修 剪技 术 ①幼 树 期修 剪 。 ． ． 定植 后 的 二 、花果管理 ｌ 年内。 ～３ 修剪 上 应采 用轻 剪 长放和 充分 运
１ 眠期 ． １ 至 ｌ 月彻底 清理 树上 、 ． 休 ． 月 １ ２ ５果 实膨 大期。６月下 旬至 ８ ，全 园 月
地面残留病枝 、病僵果、病虫枯枝、落叶， 喷杀菌剂 ２ 次 （ ～３ 药剂 同上 ）防冶桃流胶 烧毁或深埋 ， 并刮除粗翘皮，翻树盘 ，降低 病、疮痂病、炭疽病等，并喷 ２ ％灭幼脲 ３ ５
的可早疏， 成年树早疏，幼年树晚疏。 疏果 延 【枝应按要求进行短截 ，生长旺盛的树， ∈ 蛳 、 ０韶 《。 从 花落 后 ２ 星期 至硬核 期前 进 行 ，首先 疏除 书 、侧枝 剪 留 ５ ～７ 厘 米 ，生 长弱 的 剪 留 Ｏ Ｏ
小 果 、双 果 畸形 果 、 虫 果 、朝 天果 、无 稍 短一 些 。 口芽通 常 应是 外 侧饱 满芽 。 病 剪 ③ 叶枝 上的果 ， 留大 果且 端正 的 果。 立品 盛 果 期修 剪。 树 定植 ６ 后 即可进 人 盛果 选 直 桃 年
１ 粉 取制 好 的混合 花粉 ， 以 ｌ 倍 用 驻 季修剪 技术 ， 芽 、 心 、扭梢 和剪 梢 ． 授 ． 混 ０ 抹 摘 的 滑石 粉混 合均匀 ， ｆ桃树 盛花 期 ， 天用 等 Ｔ作 ， 晴 缓和 树 势 ， 前结 果 。幼年 桃树 还 提 喷 雾器 全 园喷粉 。 也可 用制 好 的纯 花粉 ５克 应注意结果枝组的培养。②初果期修剪。 ０ 幼 加 ５ 千 克水 ， ０ 再加 入 ０ １ 的硼砂 及 ｌ％的 树 ４ ．％ ０ ～６年生为结果初期。初果期幼树一般 白糖 ，配 成 混台液 体 ，随 配随 喷 。 牛 Ｋ势强 ， 对骨干枝延长头应尽量轻剪以利 ２ 花疏 果。 花越早 越 好 ， ． 疏 疏 授粉 充分 于缓和生 长势， 提高早期产量。 对主、侧枝
绿色食品桃子的生产技术规程
绿色食品桃子的生产技术规程
桃子是一种美味的水果，深受人们的喜爱。
为了保证桃子的品质和安全，绿色食品桃子的生产技术规程应该得到严格的遵守和执行。
选择适宜的土壤和气候条件。
桃子喜欢温暖湿润的气候，适宜的生长温度为20-30℃，适宜的降雨量为800-1200毫米。
同时，桃子对土壤的要求也比较高，应该选择肥沃、排水良好、PH值在 6.0-7.0之间的土壤。
科学施肥。
桃树生长需要充足的营养，应该根据土壤的情况和桃树的生长阶段进行科学施肥。
在春季和秋季进行基肥施用，夏季进行追肥施用，可以提高桃子的产量和品质。
合理的病虫害防治。
桃子生长过程中容易受到病虫害的侵袭，应该采取合理的防治措施。
可以采用生物防治、物理防治和化学防治等方法，但是要注意防治措施的安全性和环保性。
科学的采摘和储存。
桃子成熟后应该及时采摘，避免过度成熟和腐烂。
采摘后应该进行分类、清洗、消毒和包装，然后储存在适宜的温度和湿度下，以保证桃子的品质和口感。
绿色食品桃子的生产技术规程是保证桃子品质和安全的重要保障。
只有严格遵守和执行规程，才能生产出优质的绿色食品桃子，满足人们对健康和美味的需求。
绿色食品桃子的生产技术规程
绿色食品桃子的生产技术规程本文旨在规范绿色食品桃子的生产技术，确保桃子的品质安全和营养价值，满足消费者对健康食品的需求。
2.种植选择2.1 地理位置优选：选择土地肥沃、阳光充足、气候温和、空气清新的地区种植。
2.2 品种选择：选择适合当地气候环境的优质桃树品种，如大红桃、水晶桃等，保证桃子的口感和品质。
3.土地准备3.1 土壤肥力：在种植前对土壤进行检测，确保土壤含有足够的有机肥料、矿物质和微量元素，保证桃树的正常生长。
3.2 土地处理：对土地进行翻耕、松土等处理，消除杂草和有害生物，为桃树生长创造良好的环境。
4.育苗4.1.苗木选购：选择健康无病虫害的优质苗木。
4.2.苗床建设：苗床应保持充足的阳光和适宜的湿度，养护苗木，促进苗木根系的生长。
5.移栽5.1 移栽时间：选择在桃树休眠期移植，如春季或秋季。
5.2 移栽方法：用锄头在预留好的树坑中挖一个足够大的深度，将苗木根系放入树坑中，填好土壤，浇适量水。
6.栽培管理6.1 浇水管理：保持适宜的湿度，均匀地浇水，避免过度或不足。
6.2 施肥管理：根据桃树的生长情况，在适当的时间施加有机肥和矿物质肥料。
6.3 病虫害防治：及时发现病虫害，采取合适的防治措施，保证桃子的健康和品质。
7.采摘标准7.1 采摘时间：桃子成熟后，选择在早上或傍晚采摘，避免高温时采摘。
7.2 采摘标准：选取果实完整、颜色鲜艳、有光泽、无明显伤痕、大小均匀的桃子进行采摘。
8.总结以上是绿色食品桃子的生产技术规程，通过严格的生产管理和品质控制，可以生产出口感好、品质优良、营养丰富的绿色食品桃子，满足消费者的需求和健康要求。
有机桃标准化生产技术
注意 以夏 剪培养 为主 ． 剪为辅 。 冬
． 挖深 ４ｃ ０ ｍ、宽 ８ ｃ 的定 植沟 ，分层施 人 有机 ６２ 合 理 修 剪 ０ｍ 合理 负 载 ， 强树 体抗 逆 能力 ， 有机 果 树栽 培 增 是 肥 。每公 顷施 有机肥 ４ ０ ０ ｇ ５０ ｋ 。
（ 高ｐ 提 Ｈ值 ） 硫 磺 （ 低 ｐ 值 ） 或 降 Ｈ 调节 土 壤 ｐ 值 ， Ｈ 使达 到桃树 生长要 求 。
桃 园有机栽 培 中 ． 控制杂 草是重 要工作 之一 。覆 盖和生 草是有 机果 园有 效 的杂草管理 策 略。
４ 定植 技 术
４１ 土 壤 消 毒 ．
６ 整 形修 剪
稳定 产 量 。同 时对密 植 园一定 要 间伐 ， 树 使 展 ， 着将 表 土 回填 根 部 ， 填 土边 压 实 ， 后 浇 活 定 树势 ， 接 边 然
根水 ， 高果苗 成活率 。 提
一
体 通风透光 。
２ ８— １
果 树２０ ０． １ ９
墓枇 龇 业 鋈
雪莲 果有机 标准 化栽培 技术
６ １ 小 冠 整 形 ．
定植 前用 热水 或覆 膜 日晒 等物理 消 毒方 式 进行
整 形一 般采 用小 冠 、 主枝 、 少 无侧 枝 的树 形 。 目
纺 “” 土壤 消毒 。同时 ， 将苗木 用 ３度 石硫合剂 喷洒全 株 消 前 应 用较 多 的 树形 有 小冠 开 心 形 、 锤形 、 Ｙ 字 形 及 圆柱 形等 ． 干高度 在 ５ ｃ 定 ０ ｍ左 右 。修 剪上 要 特别 毒， 以免病原 菌带人 果 园。
１ 科 学 选 园
覆盖作 物或有机覆 盖材料 ， 施用 石灰或 其他缓 释
无公害沙子早生桃生产技术
无公害沙子早生桃生产技术摘要从园地概况、土壤管理、施肥、水分管理、树体管理、花果管理、病虫害防治、果实采收等方面介绍无公害沙子早生桃的生产技术，以期为种植该品种的农户生产无公害桃提供技术支持。
关键词桃；沙子早生；无公害；生产技术早熟桃沙子早生，俗称沙子桃，果大、味甜、外观好，深受人们喜爱。
1992年垫塘边村原支书从科技博览会上引进沙子桃300株试种。
3年后投产，市场畅销价高，吸引周边农户发展，到2000年已初具规模，现已发展到4个村286.67 hm2。
2004年，为了适应人们对无公害农产品的需求，我们与垫塘边沙子桃专业合作社协作，对沙子桃进行无公害化生产试验，经过几年探索，已初步形成了无公害沙子桃生产的技术体系。
1园地概况原则要求附近无污染厂矿，空气清新，选地势平缓的低矮山丘和山垅田地，土壤以砂壤土、风化土为好，要求土层深厚，疏松肥沃，水土条件优越。
经检测，基地用塘水和深井水pH值为7.3，总铜<0.01mg/L，总汞<0.000 1mg/L，总铅<0.01mg/L，总镉<0.000 1mg/L，总砷<0.01~0.10 mg/L。
土壤pH值为4.8～5.3，总铜4.2～6.1mg/kg，总汞0.02～0.18mg/kg，总铅11.2～15.0mg/kg，总镉0.09～0.15mg/kg，总砷7～12 mg/kg，符合无公害农产品生产的环境要求。
2土壤管理每年秋季（9～10月）结合施基肥深翻改土。
在定植穴外挖环形沟或平行沟扩穴深翻，沟宽50cm、深30～45cm。
全园深翻深度30～40cm。
土壤回填时混入有机肥，然后充分灌水。
果园生长季节降雨或灌水后，及时中耕松土，中耕深度5～10cm。
覆盖材料可以用干草等。
把覆盖物盖在树冠下，厚度10～20cm，上面压少量土。
种植以豆科植物和禾本科植物为主的间作物，通过刈割翻埋于土壤或覆盖于树盘。
3施肥施肥原则按照肥料合理使用准则通则（NY/T496）规定执行。
桃生产技术
（三）花果管理：
• 1、疏花与疏果： • 人工疏果、化学疏果、机械疏果
• 疏花在蕾期至盛花期进行，疏果在生理 落果开始后至硬核期进行
• 疏果时要先疏除萎黄果、小果、病虫果、 畸形果、并生果等；一般长果枝留果 3~4个，中果枝留果2~3个，短果枝留 果1个。果实之间距离10~15cm
2、套袋：
• 在定果之后开始，到主要蛀果害虫发生 之前完成。套袋前应喷洒杀虫剂和杀 • 菌剂。 • 桃套袋果实 • 病虫害防治：缩叶病、细菌穿孔病、桃 蛀螟、桃小食心虫、桃桑白蚧、蚜虫 • 炭疽病、缩叶病、流胶病
整形修剪的现代要求：
• 各种树形都可以丰产、都可以生产出高品质的水果 • 修剪与树形、栽植密度是统一的，不能单纯讲修剪 • 整形修剪是整体的，不能只讲一个枝条或一株树，要 把一行树或一片果园看作一株树 • 简单、省力的傻瓜型—两主枝长放型整形修剪 • 桃修剪“3个一”原则：任何一个枝条在一天中的一段 时间照到直射光。 • 夏季采收后间伐，疏除上部徒长枝 • 郁闭果园改造要分夏、冬两次进行
桃树育苗栽植中常见问题：
• 1、桃根癌病 • 2、桃树忌地严重 • 3、地下水位高处不宜建园
五、栽培技术特点
• • • • • • （一）土肥水管理： 1、土壤管理：清耕、生草、覆盖、免耕 生草法： 禾本科牧草，如黑麦草、早熟禾、野牛草、燕麦草 豆科牧草，如白三叶草、小冠花、紫花苜蓿等 四川桃园也有播种菊科牧草的，如菊苣
• 选种及种子处理：选用毛桃种子，沙藏前对 种子进行大小分级处理 • 整地播种：播前进行耕翻、整地、施肥、做 畦、浇水；从已沙藏的种子中选种壳已开裂、 已露出白色胚根的种子播种；开沟点播 • 砧木苗管理：播种后覆地膜，提温保墒；及 时浇水施肥 • 嫁接：北方6月上中旬开始嫁接；嫁接部位距 地面8-10cm；嫁接后即折砧（嫁接部位上 3-5cm处） • 嫁接后管理：除萌；解绑剪砧（接芽长出的 新梢>10cm）；秋季落叶时，苗高可达 1.5cm，基部粗度可达1cm左右即可出圃。
国家桃产业技术体系
国家桃产业技术体系国家桃产业技术体系建设是以我国桃产业为依托，依据市场需求和消费者需求，加强技术创新，提高桃产业的生产能力和市场影响力，促进桃产业可持续发展的一项重要举措。
国家桃产业技术体系的建设主要有以下几个方面：一、建设重点1.构建以科技创新为核心的桃产业技术创新体系，强化桃树品种选育、种植技术、病虫害防治、贮藏加工与综合利用等关键技术研究和开发的能力，推进桃产业现代化发展。
2.建立农业科技推广服务体系，提高桃产业科技成果转化和推广应用能力，优化桃产业生产要素配置，推动桃产业结构调整和产业链延伸，促进桃产业增加产值和效益。
3.提高桃产业国际化水平，开展桃产业国际技术交流与合作，引进国外优质桃品种和一流技术，提高中国桃产业的国际竞争力和影响力。
二、建设内容1.桃品种选育科技研究，包括桃品种杂交选育、新品种鉴定、选育与推广应用等方面。
2.桃种植技术科技研究，包括桃树的栽培、管理、育苗和根瘤菌接种等方面。
3.桃病虫害防治技术科技研究，包括桃树病虫害的检测、防治、化学控制、生物防治等方面。
4.桃贮藏加工与综合利用技术研发，包括桃果的采后处理、贮藏保鲜、加工制作和综合利用等方面。
5.桃产业节水、环保、生态方面的技术研发，推进绿色、环保、高效的桃产业发展。
三、建设组织国家桃产业技术体系建设由国家林业局主管，种植业部、农业部、林业部等部门共同参与，建设和管理单位包括农业科研机构、高等院校、农业企业等，建设过程中将借鉴和吸收国际先进的桃产业技术研发经验，并注重桃产业技术成果的推广和应用。
四、建设成果国家桃产业技术体系的建设将促进桃产业生产效益和市场影响力的提升，推动桃产业再次步入高速发展期。
通过桃品种选育、种植技术改良、病虫害防治、贮藏加工与综合利用等方面的研究与推广，不仅可以提升桃的品质和产量，也可以加快桃产业结构的调整和升级，提高桃产业的产值和贡献率，进而推动农业和国民经济的持续发展。
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❖ 2、芽：叶芽、花芽、潜伏芽 ❖ 3、根系： ❖ 桃属浅根系树种，水平根发达，无明显主根。 ❖ 桃根系好氧性强，要求土壤疏松，含水量适中，通透性良好。 ❖ 4、花芽分化： ❖ 生理分化期：5月下旬至6月上旬开始，至7月中旬前后结束 ❖ 形态分化期：开始分化、萼片分化、花瓣分化、雄蕊分化、雌蕊分化 ❖ 5、开花坐果： ❖ 桃树为两性花，部分品种为花粉败育，需配置授粉树 ❖ 桃大多数品种是自花结实，异花授粉情况下，可提高产量 ❖ 6、果实发育： ❖ 果实生长为双S形，有两个迅速生长期，其间一个缓慢生长期（硬核
(占10.9%)、四川等新建园较多。 ❖ 桃主产省山东(占25.9%)、河北(占15.1%)产量稳步增加，主要是单产稳
步增加，河南省产量(占8.6%)增加可能主要来自栽培面积的增加
❖ 二、主要种类和品种
❖ 主要种类：桃属于蔷薇科(Rosaceae)李属 (Prunus)
❖ 1、桃：又名毛桃、普通桃。有五个变种——蟠桃、 油桃、寿星桃、碧桃、垂枝桃
❖ 4、栽培密度与时间：落叶后至新根发生前， 大多在11月~1月；平地土壤肥沃，4×5m， 每亩33株；坡地，2×4m， 每亩70~80株
架式栽培建园、高位定植、高起垄
桃树育苗栽植中常见问题：
❖ 1、桃根癌病
❖ 2、桃树忌地严重
❖
3、地下水位高处不宜建园
五、栽培技术特点
❖ （一）土肥水管理： ❖ 1、土壤管理：清耕、生草、覆盖、免耕 ❖ 生草法： ❖ 禾本科牧草，如黑麦草、早熟禾、野牛草、燕麦草 ❖ 豆科牧草，如白三叶草、小冠花、紫花苜蓿等 ❖ 四川桃园也有播种菊科牧草的，如菊苣 ❖ 桃园人工生草日渐成为保持果园土壤水分、提高桃树抗旱能
2、育苗方法：
❖ 传统育苗：砧木可选毛桃或山桃；播种 当年秋季芽接或第二年春季萌芽前枝接， 2年育成出圃。
❖ 快速育苗：砧木为毛桃；播种当年6月 中下旬芽接，接后立即折砧，促使接芽 迅速萌发，秋季成苗出圃。
❖ 扦插育苗：硬枝扦插（插穗为一年生休 眠枝段，长20-30cm）；嫩枝扦插（新 梢）。
快速育苗
一、概述
❖ 1、原产我国，已有4000多年栽培历史 ❖ 2、中国桃的产量居世界第一 ❖ 3、桃生产发展趋势： ❖ 类型和品种多样化。 ❖ 油桃，蟠桃，黄肉桃，特早、特晚熟桃 ❖ 特早熟桃（65天）、早熟桃（65-90天） ❖ 中熟桃（90-125天）、晚熟桃（125-150天） ❖ 特晚熟桃（> 150天） ❖ 桃树栽培技术快速发展 ❖ 桃果实质量成为市场竞争最主要因素 ❖ 我国桃主栽省山东(占15.6%)、河北(占13.6%)栽培面积有所下降，河南
多，根系死亡，pH7.5以上易黄化 ❖ 宜在向阳的南坡，排水良好的缓坡上建桃园
四、育苗与建园
❖ （一）育苗： ❖ 1、主要砧木种类： ❖ 毛桃：嫁接亲和力强，应用最广泛。 ❖ 山桃：嫁接亲和力强，是我国东北、华北、
西北地区主要的桃树砧木。 ❖ 李、杏：甘肃、内蒙古、辽宁、黑龙江等省
多采用。李砧根系浅，较耐湿，嫁接后苗木 生长缓慢，有矮化作用；杏砧耐旱不耐湿， 对砾石或碱土耐力强。
力、增加果园有机质及提升 ❖ 桃产量品质、推行“以园养园”生态农业的重要措施。
施肥：桃园施肥主要以有机肥为主
❖ 基肥：主要是各种有机肥，可加入少量速效 氮肥，一般应秋施
❖ 追肥：以速效钾肥为主 ❖ 萌芽肥 2月上旬萌芽前施入 ❖ 硬核肥 幼果停止脱落即核硬化前进行，
❖ 2、南方品种群：主要分布于长江流域，年降雨量 1000~1400mm，温暖多湿，年平均气温12~17 ℃，耐寒、耐 旱性较差。
❖ 主要品种： ❖ 1、普通桃：春艳、北农早艳、百岁红、京玉、雨花露、秦王、
秋蜜红等 ❖ 2、油桃：千年红、曙光、双喜红、中油桃4号、晴朗、瑞光5
号等 ❖ 3、蟠桃：早露蟠桃、瑞蟠8号、中油蟠2号等 ❖ 4、观赏桃：红花垂枝、白垂枝、红色菊花桃、满天红等
三、生物学特性
❖ （一）生长结果习性： ❖ 1、枝条： ❖ 生长枝：发育枝、徒长枝、单芽枝 ❖ 结果枝：徒长性果枝(>70cm)、长果枝(30-60cm)、
中果枝(15-30cm)、短果枝(5-15cm)和花束状果枝 (<5cm)。 ❖ 目前生产上所采用的绝大多数品种长、中、短果枝 均可成花结果，只有少数北方群品系以短果枝结果 为主。若要生产特大果型，所有品系均应采用短果 枝结果。
❖ 2、山桃：是我国北方主要的桃树砧木类型
❖ 3、光核桃：野生分布于西藏高原及四川等地
❖ 4、新疆桃：有新疆油桃、新疆蟠桃和李光蟠桃三 个变种
❖ 5、甘肃桃
6、陕甘山桃
两个品种群：
❖ 1、北方品种群：主要分布于黄河流域的华北、西北地区。属暖 温带亚湿润和亚干旱气候，年降水少，400~ 800mm，冬冷夏 凉，日照充足，年平均温度8~ 14℃，该品种群具有较强的抗寒 和抗旱特性。不耐暖湿气候，移至南方栽培表现徒长，病虫害 重，落果重。
❖ 选种及种子处理：选用毛桃种子，沙藏前对 种子进行大小分级处理
❖ 整地播种：播前进行耕翻、整地、施肥、做 畦、浇水；从已沙藏的种子中选种壳已开裂、 已露出白色胚根的种子播种；开沟点播
❖ 砧木苗管理：播种后覆地膜，提温保墒；及 时浇水施肥
❖ 嫁接：北方6月上中旬开始嫁接；嫁接部位距 地面8-10cm；嫁接后即折砧（嫁接部位上35cm处）期来自（二）对环境条件的要求：
❖ 1、温度： ❖ 桃树喜温耐寒，南方品种群适栽地区年均温为12-17℃，北
方品种群为8-14℃ ❖ 桃具一定耐寒力，一般品种可耐-22—-25 ℃的低温。 ❖ 2、光照：桃树特别喜光，光照不足，枝梢延长，花芽分化
少，质量差，易落花落果 ❖ 3、土壤： ❖ 土壤不宜粘重，喜沙质壤土，怕涝，忌积水，土壤中水分过
❖ 嫁接后管理：除萌；解绑剪砧（接芽长出的 新梢>10cm）；秋季落叶时，苗高可达1.5cm， 基部粗度可达1cm左右即可出圃。
（二）建园：
❖ 1、块地选择：土质疏松、排水通畅的沙质 土壤
❖ 2、品种选择：生态适应性原则、地域优势 原则、目标市场原则、优质丰产性原则、低 成本高效益原则
❖ 3、品种的搭配：果园面积小则品种要少、 成熟期要相对集中；果园面积大则品种要多、 成熟期要尽量拉长