酒吧经营策划方案
酒吧营运策划方案
酒吧营运策划方案策划概述酒吧作为一种特殊的经营模式，需要通过策划来确保其顺利运营。
本策划方案旨在提供一些初步的思路和建议，帮助酒吧业主或管理者顺利实现其经营目标。
目标群体首先，需要确定酒吧的目标群体。
这些目标群体应该是与酒吧文化相符合的人群，例如：青年人、情侣、休闲者等。
基于目标群体的特点和习惯，我们可以进一步策划酒吧的营运方向。
营运方向活动策划酒吧作为一个娱乐场所，可以通过举办各类主题活动来吸引潜在客户。
例如：生日庆祝、舞蹈派对、罗曼蒂克之夜等。
通过精心策划这些活动，可以在留住老客户的同时吸引新客户，提升酒吧的知名度和美誉度。
促销策划促销策划是吸引客流量和提高盈利能力的重要方式。
可以通过制定打折优惠、撤销服务费等方式来吸引客户消费。
不过需要注意，促销策划不应该影响酒吧的品牌形象，需要在有效吸引客户的同时保持酒吧的格调和品质。
场内氛围酒吧的氛围是其成功的重要因素之一。
需要经营者要注意到场内音乐、灯光等细节，以营造出符合酒吧主题和文化的环境。
同时还可以考虑增加装饰物品、美化室内设计等方式来提升酒吧的舒适度和品质。
营销方向社交媒体优化酒吧是一个社交场所，所以社交媒体平台是一个强有力的推广渠道。
推广酒吧的首要工作是搭建酒吧的官方网站和各类社交账号，如：微信、微博、Instagram等，通过发布酒吧活动、菜单等相关内容来吸引潜在客户。
此外，需要确保每个账号都及时回复粉丝的留言和评论，以增强客户的黏性。
VIP 模式VIP 模式是另一种营销方式。
针对忠实老客户，可以制定专属的VIP 服务模式，包括优先入场、定制服务、特别优惠等。
VIP 模式可以增加客户留存率，提升客户满意度，对于酒吧的长期发展有很大的帮助。
结语本策划是一份简单的酒吧营运方案，当然还有更多的细节和策略需要酒吧经营者自己去考虑和实践。
在实施过程中，需要密切关注市场变化、竞争趋势和潜在客户需求，不断调整和优化经营模式，才能确保酒吧的长期成功。
酒吧经营策划方案
酒吧经营策划方案第一篇：酒吧经营策划方案酒吧经营策划方案TO：MT酒吧董事会本次策划是综合以前操作过的场子与我本人的个人经验来谱写此份策划书，其中内容除我们的经营能够掌控的内容以外，对于当地的消费习惯、消费心理、消费程度在定位与顾客分化营销方面，尚需要经过市场实地调查以后做出准确的定位标准,进行合理的价格、内部薪资各方面内部定位、外部的市场地位与价格定位，那么在营业业绩、成本核算、与盈利额度等方面前期仍然处于预估与模糊性的程度。
即于此在经营管理于营销策划上做出以下的内容。
目的、目录此项策划的主要目的是向投资者在宏观立场上去表达我们对于本买场操作手段方面的一个笼统的模式，从微观方面阐述我团队人员在营销思路与管理办法方面的一个比较细节的方式，对于在经营此项目上，从了解的部分情况为出发点，组建了能够对于当地市场的经营模式做出的理性判断进行规划制定。
但是实质性的细节方面，尚需要人员进驻以后经过详细的了解进行制定。
没有详细了解就没有发言权，过度细节的地方，没有经过考证，在此不再过多言语，谨此而至。
目录一.经营模式二.管理方式三.市场定位四.销售管理五.会员管理六.形象七.成本管理与核算八.业绩收入项目九.附1:酒吧定位思路十.附2：管理的“三三四四五” 原则十一附3：营销战略经营模式A 演出模式演出阵容突出在以下方面：第一点前档期卖场在前档上客期间为造成暖场与强化氛围方面所安排的一定量的配备阵容，此阵容的配备是组织现场模式构成的一部分，起到呈前期后的主要作用，是整个现场前期的主要突出色彩，配备阵容为歌手、MC调情;叫麦。
在具体的操作程序与流程方式上将来会以实际情况做出现场的安排程序。
第二点中后档期中后档期在音乐风格与节奏有所改变的情况下，DS的带动性、互动性、对遇PARTY 现场对所表达的内容的诠释动作上同样是一个部分内容，由于现场场地的限制，常规性的走秀等类型节目会在本场得到一定的限制，那么就要改变节目制作的常规性，把焦点从舞台效应转变为周遍效应，起到以面聚点的做用，那么在演出阵容方面对与节目的把握上，要减少焦点舞台演出，在互动上、秀场上做到准确的挑拣，才能以本场自身的特点去定制节目索取规格。
酒吧运营策划方案
酒吧运营策划方案酒吧是一种娱乐场所，一直以来都深受人们的喜爱。
然而，酒吧的竞争也非常激烈，要想成功经营一家酒吧，除了提供优质的服务和产品外，还需要制定一些行之有效的策划方案。
本文将介绍酒吧运营策划方案，供酒吧业主参考。
目标客户首先，要确定酒吧的目标客户。
一般来说，酒吧的目标客户是年龄在20到40岁之间，有消费能力，追求个性化、时尚、轻松愉悦的娱乐方式的人群。
因此，要想吸引这类人群来到酒吧，需要提供符合他们需求的服务。
服务和产品其次，酒吧需要提供优质的服务和产品。
除了提供各种品质高、特色明显、口感绝佳的酒水和美食外，还可以通过以下方式来提升客户满意度：•在场内提供娱乐设施，如卡拉OK、乒乓球等。
•举办主题活动，如音乐会、DJ舞会、啤酒节等。
•提供优质的服务和体验，如能推荐适合客户口味的酒水、能提供良好的服务体验等。
宣传与营销酒吧的宣传与营销非常重要。
只有通过合适的宣传和营销手段才能让越来越多的人知道这家酒吧的存在，从而提高客流量。
以下是一些宣传和营销渠道：•通过社交媒体平台，如微博、微信、抖音等，发布优惠活动和主题活动的信息，吸引目标客户。
•在附近的商圈、写字楼、大学校园等地区进行现场宣传和采购，派发传单、促销宣传单等。
•参加当地的市场展览、酒会、酒吧联营活动等，增加知名度和影响力。
成本控制酒吧经营不仅要考虑到收益，还需要注意控制成本。
要想在经营中获得更高的利润，需要从以下几个方面着手控制成本：•食材和酒水的采购成本：在安全和质量保证的前提下，适当降低采购成本，可以使用一些代办策略，如批量采购、淘宝采购等。
•劳动力成本：要注意优化员工工作效率，合理安排员工工作岗位和工时。
特别是在淡季，要适当减员。
•光电和其他开支成本：要合理地使用电力和水资源，并且控制日常用品的开支。
客户关系管理除了吸引新客户，还需要留住老客户。
建立好的客户关系管理体系可以增强客户忠诚度，为酒吧带来持续的经济回报。
以下是客户关系管理的几个方面：•客户分层管理：将客户分为重要客户、普通客户、潜在客户等不同等级，针对不同的客户制定不同的营销活动和服务。
酒吧策划方案
酒吧策划方案1. 策划背景随着人们生活水平的提高和休闲需求的增加，酒吧作为一个集娱乐、社交、文化交流于一体的场所，吸引了越来越多的人群。
本文将详细介绍一种全新的酒吧策划方案，旨在打造独特、时尚、舒适的酒吧环境，实现经营利润最大化。
2. 酒吧定位本酒吧力求创造一个多元化的娱乐场所，吸引年轻人以及社交群体。
酒吧将定位为一处时尚潮流的聚集地，提供高品质的饮品、美食和音乐表演，并且注重为顾客营造独特而舒适的用餐和娱乐体验。
3. 空间设计酒吧的空间设计应以时尚、舒适、个性为主导。
墙面选用大胆的色彩搭配，富有艺术氛围的装饰品点缀其中，营造活力与浪漫并存的氛围。
舞台设置在酒吧中央，以便让每一个角落的顾客都能欣赏到表演和音乐。
4. 菜单设计酒吧菜单应注重创意与品质，满足不同人群的需求。
除经典酒水外，还可以引入一些特色调酒，以吸引潮流时尚人群。
同时，提供一系列美食搭配饮品，满足人们对小吃和夜宵的需求，以增加销售额。
5. 音乐表演音乐是酒吧不可或缺的一部分，应选择具有吸引力的音乐表演，包括乐队、DJ、现场演唱等。
音乐风格要多样化，以满足不同年龄段、不同音乐口味的顾客需求。
定期在酒吧内举办主题音乐活动，吸引更多的顾客前来消费。
6. 服务与体验为了提升顾客的满意度和忠诚度，酒吧应提供优质的服务与舒适的用餐环境。
员工应经过专业培训，用专业知识和热情对待每一位顾客，增加服务质量和体验感。
此外，酒吧还可以定期举办一些有趣的活动，如主题派对、知识讲座等，增加顾客的互动性。
7. 推广与宣传在酒吧策划方案中，推广与宣传是至关重要的环节。
利用社交媒体平台建立酒吧的形象和品牌，发布最新的活动信息和菜单推广，吸引潜在顾客的关注。
同时，与其他媒体合作，进行线下广告宣传，如户外广告牌、报纸、电视等，以扩大酒吧的知名度。
8. 经营管理酒吧的经营管理要注重细节，包括预算控制、供应链管理、人员管理等。
合理制定预算，控制成本，确保经营的可持续发展。
酒吧运营思路和方案
酒吧运营思路和方案一、酒吧定位酒吧的定位是经营成功的第一步。
酒吧的定位不仅包括位置选址、装修风格，更要考虑目标消费群体、定价策略等。
首先，要明确自己酒吧的主题和风格，是高端奢华还是休闲悠闲，是针对中高端消费群体还是年轻人群体等。
在选择位置时，要考虑周边的消费水平、人流量、竞争对手等因素，以便能够更好地吸引目标客户。
另外，定价策略也是至关重要的，要根据目标客户的消费能力、竞争情况、服务水平等因素进行合理定价，既能够盈利又不会让客户感到价格过高。
二、产品策略酒吧的产品策略主要包括酒水种类、食品、活动等。
首先是酒水种类的选择，酒吧应该根据自己的定位和目标客户来选择合适的酒水品牌以及种类，要注重品质和口碑。
其次是食品，酒吧经营过程中，提供一些小食或餐点可以增加顾客的停留时间，也可以增加顾客的愉悦感。
最后是活动策划，酒吧应该根据不同的时间段和客户需求，设计一些有吸引力的主题活动，比如特色派对、演出表演、酒品体验等，以吸引人气，增加营业额。
三、市场营销市场营销是酒吧经营中非常重要的一环。
良好的市场营销可以帮助酒吧吸引更多的客户，提高知名度，增加营业额。
市场营销可以通过多种渠道实现，比如社交媒体平台、线下宣传、合作推广等。
首先要建立一个完善的网络宣传系统，通过微博、微信、抖音等社交平台，扩大酒吧的品牌影响力。
其次，可以通过线下宣传手段，比如海报、传单、活动合作等方式，吸引更多的顾客。
另外，酒吧还可以与当地知名企业、品牌、活动等合作推广，为酒吧带来更多的曝光和客流。
四、服务理念在酒吧业，好的服务理念是非常重要的。
一家好的酒吧，除了拥有美味的酒水和食品，还需要有贴心的服务。
首先要注重员工的素质和培训，员工是酒吧服务的第一线，他们的态度和专业能力直接决定了酒吧的服务质量。
其次是要提供优质的服务设施，比如卫生间、音响、空调等设施的维护保养是非常关键的。
另外，要注重细节，比如用餐环境的布置、服务态度、价格透明度等，都可以为酒吧赢得更多客户和口碑。
主题酒吧策划方案（精选8篇）
主题酒吧策划方案（精选8篇）主题酒吧策划方案一、策划方案的格式一、序言/前言二、市场分析/市场背景三、产品/服务优劣势分析四、市场战略/推广策略/广告或促销策略五、广告或促销文案六、媒体投放分析/计划七、费用预算八、前景预测/效果评估九、市场资源创拓十、宣传规划要注意多用数据，而且是权威数据。
央视索福瑞、AC尼尔森、CMC消费者年鉴等等不错，还有些调查公司的数据可以引用。
不过有些要收费，有些是免费的（可能时间比较早），比如零点调查等，在网上这类公司很容易找。
注意了，好的策划书不一定按某种格式，或许一篇好文案本身就是一部好的策划书。
毕竟策划的主旨是：帮助客户解决问题。
只要解决了客户的问题，就是好的策划书。
二、主题酒吧策划方案（精选8篇）为有力保证事情或工作开展的水平质量，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。
那么你有了解过方案吗？以下是小编为大家整理的主题酒吧策划方案（精选8篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
主题酒吧策划方案1一、摘要松原，作为一座环境优美的海滨城市，在社会经济蓬勃发展的今天，社会文化方面也应紧随发展，而足球作为世界第一运动，拥有庞大的球迷支持者，以足球这项体育运动为文化发展的寄托，符合大众的需要。
据我们了解，威海市近年来也在大力发展体育事业，这其中就包括校园足球的发展。
足球运动在各企业、学校中拥有庞大的球迷数量，而松原市区也没有一个专门为球迷服务，组织球迷活动的场所，这就使得我们的足球主题酒吧应运而生。
二、行业分析经营酒吧的利润相当高，利润率一般都在40%以上，这是吸引人们加入经营的主要原因。
松原市里酒吧不少，且装修豪华、设备高档。
但其缺乏个性，它们不外乎是豪华西式装修，形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。
看来看去，总觉得大同小异，似曾相识。
而我们足球主题酒吧以浓厚的足球文化为底蕴，将酒吧装饰得主题鲜明，个性独特，突出我们的经营理念，这对于球迷来说是很有吸引力的，也是我们与其它酒吧的区别标志。
精酿酒吧运营方案
精酿酒吧运营方案一、总述精酿酒吧作为近年来备受追捧的酒吧新经营模式，以其注重品质、独特口感和多样化选择受到了越来越多消费者的喜爱。
在精酿酒吧的运营过程中，需要更多对于产品的推广宣传、口味的创新、服务的提升等方面的努力。
本文将深入探讨精酿酒吧的运营方案，希望对从事餐饮行业的朋友们有所启发。
二、市场分析1. 行业发展情况随着消费者对酒类品质的要求逐渐提高，精酿酒吧在中国市场开始逐渐兴起。
据不完全统计，中国精酿酒吧的数量每年都有不小的增长，市场的潜力巨大。
2. 竞争分析精酿酒吧市场竞争激烈，主要竞争对手有传统酒吧、连锁酒吧、特色酒吧等。
近年来，不少传统酒吧也开始引进精酿啤酒，与精酿酒吧形成了直接的竞争关系。
3. 消费者需求随着生活水平的提高，消费者对于生活品质的追求愈发强烈。
他们不再满足于传统的酒水选择，而更愿意尝试新奇有趣的精酿啤酒。
另外，绝大多数消费者对于品质酒水能够接受高价。
三、经营方案1. 产品选择精酿酒吧的产品选择至关重要。
需要结合当地消费者的口味和偏好，选择口感独特、口味多样、质量上乘的精酿啤酒。
可以通过与国内外不同品牌的合作，引进多款不同类型的精酿啤酒。
2. 价格定位酒水的价格定位是非常重要的。
在精酿酒吧的运营中，需要在保证产品品质的前提下合理定价，有所利润的同时也能够满足消费者的需求。
可以借鉴其他同类型酒吧的价格定位，根据当地的消费水平进行调整。
3. 装修设计精酿酒吧装修设计需要突出其独特的风格。
可以采用工业风格、文艺风格等，打造出个性鲜明的空间氛围。
对于酒吧的灯光、音乐等也需要进行精心搭配，能够吸引更多消费者的光顾。
4. 推广宣传在精酿酒吧的运营中，推广宣传是非常重要的一环。
可以选用线上、线下的宣传方式，通过社交媒体、宣传横幅、折扣促销等方式来吸引更多消费者，提高品牌知名度。
5. 服务提升服务质量是影响酒吧业绩的重要因素，需要让消费者感到舒适和愉快。
精酿酒吧可以通过员工的专业培训、服务态度的改善、消费者投诉的及时处理等方式来提升服务质量。
酒吧运营方案图
酒吧运营方案图一、酒吧概述酒吧是指专门供应、销售酒类饮料，并提供餐饮服务的商业场所。
酒吧通常是晚上经营，提供酒水、小吃、音乐表演、休闲娱乐等服务，是人们娱乐、放松心情、社交交流的场所。
二、酒吧运营策略1. 定位清晰在选址时，要根据目标顾客群体的喜好和消费能力来选择合适的位置。
同时，要确定好酒吧的风格和主题，比如可以选择主打拉丁音乐的酒吧、主打爵士乐的酒吧，或者主打酒巴文化的酒吧等。
定位清晰有助于吸引目标客户，增强酒吧的品牌形象。
2. 推陈出新酒吧的氛围和服务内容应该时刻跟上社会潮流和消费者的需求。
可以定期进行主题派对、特色活动和演出表演，吸引顾客，增加酒吧的人气。
同时，也要不断推出新品类的酒水，提高酒吧的品牌美誉度。
3. 确保服务品质酒吧是一种高消费场所，服务品质是非常重要的。
酒吧的员工应该接受专业的培训，提高服务水平。
同时，要保证酒水的品质和新鲜度，确保顾客的用品体验。
4. 提供创新餐饮除了酒水，酒吧的餐饮服务也是非常重要的。
可以提供特色小吃、餐前酒、鸡尾酒等，以吸引顾客增加酒吧的收入。
5. 合理价格策略酒吧处于高档餐饮行业，价格策略可以选择高品质价格以及中低端价格，可以吸引不同层次的消费者。
同时，也可以推出会员卡或团购优惠活动，增加顾客忠诚度。
6. 积极营销可以通过线上线下的方式进行积极营销，比如通过社交媒体、推介活动、主题派对等吸引目标客户。
同时，酒吧也可以与周边商家进行联动，提高互通效益。
7. 健全管理制度酒吧经营也要加强管理，规定员工的服务标准、食品安全制度、酒水库存及采购管理、设备维护等制度。
对员工进行定期的培训及考核，确保规范的经营。
三、酒吧运营流程1. 预期成本和资金规划在开设酒吧之前，需要做好资金预算，包括初始投资、日常经营成本、人员成本、促销成本等。
要根据市场调研得出的数据，进行较为准确的资金预算。
2. 寻找合适的位置选址非常重要。
要根据目标客户的消费能力和喜好来选址。
可以选择商业街、商业广场、商业综合体等地段。
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概术
一:背景：酒吧开业期间，为其品牌打入番禺引领新风尚而备战，开展一系列的宣传活动。
二:目标：1，提自身的品牌形象，增强市场竞争力，提升品牌的知名度及美誉度；
2,吸引目标消费群（青年型、白领、成功人士等）进店消费，带动营业额。
三.广告策略：与本地电台或电视台联系合作或与专业网站建立合作关系，并在其网站上投
放广告宣传。
酒吧经营策划方案
一，总结市场分析
娱乐行业竞争愈来愈强，酒吧行业则显得更为突出。
要想经营好一家酒吧，进行市场调研，挖掘与引导消费者心理需求是必不可少的。
同其他企业一样，酒吧有自己的组成部分，
酒吧是由音乐、灯光、酒水、服务、互动交流等组成，其组成是人和物，客户也是人，产品和用户之间的关系更多的是通过人与人的交往、接触来实现的，娱乐企业属于服务性行业.
企业要生存、发展，就必须赢得市场，创立自己的品牌。
品牌一旦形成，只要其一如既往地坚持其品质并灵活地适应市场的变化，便可赢得大部分份市场。
用一个公式可概括品
牌的内涵：名牌=理念+产品+行销。
理念，是人们通过其产品及服务所能感受到的一种文化，一种精神。
“将顾客作为我们的朋友”的经营理念不仅和谐地联结了酒吧与顾客之间的关系，也将这种观念潜移默化地影响了来消费的每一位客人.
产品包含质量、成本、特色三方面。
酒吧的产品是有特色、有内涵\有可观性的消费风格，如何保证体现质量呢？概括为：人身安全、有内涵的音乐、消费氛围、舒适的环境\超前的服务。
讲求质量，就是从定位到实施都做到上述几点。
现在的客人已不再满足于“音乐+酒=酒吧”的简单需求，他们希望从平常繁忙的工作和生活压力中解脱出来，获得一个身心愉快的夜晚，不管什么时候看到、听到、感受到的是最有价值的东西，希望不虚此行，如果那是钱的问题，他们宁可用钱买“有价值的消费”。
与其枯燥单调、百无聊赖坐在那听着
千篇一律的音乐，不如全身心投入、彻底轻轻松松地享受一次。
以“设身处地”、“已所不欲，勿施予人”的朋友立场来做，应该在每一个环节，每一个细节上为顾客考虑，让其体验有独特价值的消费.
总之，娱乐企业要赢得市场，必须象其它企业一样去创名牌，必须有正确的理念，完善的保障系统并注重行销方式.
二，当地酒吧文化分析：
顾名思义：在酒吧里的人群，从消费的角度说即老板与消费者。
这两种”人民”，不应仅仅是
消费的关系，更要沟通、交流，让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时，才知道、才想起酒吧。
目的：沟通，交流，互知，扩大酒吧知名度。
首先我先做个分析，我就不搞模式，不用术语
俗套的对番禺的市场作个简单的分析虽然没在番禺的酒吧做过，但是也去过部分娱乐场所，有许多喜欢玩的朋友•通过观察和实地了解•番禺的酒吧消费群体可分为三部分！
1. 喜欢天天泡酒吧的
以前在外就泡过吧的，现在家边有场子了，正好!有自身条件，喜欢酒吧气氛，把酒吧当成一种休
闲文化•这个群体需要的是适合自己的环境，感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销
模式•他们是泡吧群体中最舍的散银子的，也有银子的！这个群体泡吧按习惯来，习惯在那个
酒吧的就会一直去那个酒吧！
2. 本地的时尚年轻人：
这方面的群体虽然没有消费能力，但是他们喜欢玩，喜欢刺激，那怕借钱也会撑起脸面出去玩，他们的需要很简单，好玩,有情况！漫天式的宣传对他们最有效果，活动和热闹对这个群体的吸引是百分百，这个群体泡吧是凑热闹型，那个酒吧热就去那！
3. 工薪阶层，
酒吧的出现是城市的新新事物，对于他们而言是体验，是新生活，他们希望的酒吧是新奇的，有特色的档次的，这部分群体的沟通在于广告手法的吸引，这个群体是最有发展力的群体，如果
留住他们，他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果！总结以上三种人我们要对此
策划经营路线路线
三，经营路线
现今阶段，酒吧竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们的经营提出了更高
的要求。
要创立自己的品牌，在加强自身建设的同时，必须加大营销工作的力度，以促进公
司的发展，开拓更大的消费市场，提高经营效益。
就我们目前所处的情况来说，低成本、高效益，短时间、高效率是酒吧主导的行销策略。
所以我们就需要有一种比较新型的行销方式
来实现这一目标。
这就是联营销售
1,联营整体营销目的：
打破行业隔阂，捆绑知名品牌提升自我品牌价值、建立一体化经营共同体，资源共享、减低推广费用及运营成本、达到了资源整合的初步目的•联营整体营销内容：
a、客户资源共享：扩大目标客户群体，减低推广维护费用. 新的顾客群体需要大量的费用。
如各种广告及其公关费用. 顾客对产品或服务越来越熟悉，我们也应该十分清楚顾客
的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了，我们要做是进行合理的日常拜访与沟
通.
b、推广资源共享：店内广告位共享，降低品牌推广费用.
c、人力资源共享：建立人力资源库，降低用人风险.
d、行销资源共享：不同时期的销售活动可以根据活动内容与其他所有联盟店合作，降低活动成本•
联营体对象：有实力的、有决心的、有信誉的、有利益的。
初步定：三星级或四星级酒店，大型中餐厅、西餐厅或咖啡厅、大中型SAP、摄影结构、沐足中心各一家，品
牌4S店一家.
2 ，内部行销
实行全员营销策略，分为以下3个层次：
a、领班和服务人员每月必须至少完成相当于本人基本工资的酒推扩量，完成给予10% 的奖励，完不成给予5%的扣发，月底兑现，并评比，最佳销售能手，这是其于月工资是对自身的综合评价而制定的.
b、酒吧营销工作人员，酒吧营销人员是很多酒吧的一个难题，人员的管理以及销售能
力的培训是绝对不容忽视的。
很多酒吧前期进行拉网式招聘，可后期的管理出现很大漏洞以
致人员流失并造成恶行循环，所以好的管理体系至关重要。
c、全体人员都可以利用自身的社会关系来营销，现在酒吧的营销管理目标就是全要皆兵,所有的人都扮演营销的角色，如服务员，管理人员，演职人员；男女歌手，男女DSQJ.MC，都是酒吧的最好的营销队伍，关健是我们怎么样利用上，发挥也他们的个人优势•这样做又可以节约资金，有能调动员工的工作积极性
d、推出系列主题营销活动，千层不变绝对会给顾客感觉上的厌倦，每个酒吧开张之后都走着同样的
程序，所以根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活推出营销活动至关重要。
3，宣传
这一点非常重要，一个酒吧的宣传到不到位，其评判的标准就是一定要在开业之前要进
行一整套的广告宣传方案，如：《建立自己的酒吧主题活动网站》进行活动推广与策划/树立大型户外广告牌/大型购物广场、公园广场的电子屏广告/ ；车体广告，短信平台等。
a、开张前期宣传，与本地电视台或电台做一系的广告活动宣传
b、开业后口碑宣传，也是最好的活广告，这就必须要求我们把酒吧的每一个环节必须
做到位。
c、后期策划活动宣传，一句话，经常亮相，提高知名度，从而形成品牌意识，所以不
管是某种企业都离不开宣传，酒吧日新月异就更离不开了
四，酒吧内部格调定位
1）酒吧的市场定位。
做为一个酒吧的前期市场定位非常重要的，
a、我们要了解当地酒吧的文化，深入的了解有利于，前期的酒吧的经营形式的定位.
b、酒吧经营产品的定位，也就是酒水的定位，我们要了解当地的消费水平，消费人群，做一份祥细的市场调查，这一点关系重大.说到这一点我要多谈谈个人的看法，
有很多投资者刚开始都认为我的酒吧硬件有多好，各方面都比别人强，但是做为一个酒吧的主
要产品的对外的市场营销是相关重要的，如果你的定位太高，接受人群有限，虽说各方面很好
但有些消费人群可能要拒之门外了，定位太低，显得企业档次太低，所以做一份细致的高市场
调查，做一个合理的市场定位是开业前的重中。
另外酒吧要想成功必要要有其独特的文化，有其可行的卖点，所以酒吧对音乐风格及营业方式要有明确的定位，根据番禺市场以及酒吧
本身的格局定位酒吧的音乐主题酒吧经营路线。
＜音乐主题酒吧＞
酒吧可以紧跟时尚潮流，进行一些主题活动的策划和举行。
主题活动要紧扣客户的心理
和行为习惯，充分考虑多种因素的影响。
比如举行“化装SHOW，激情睡衣酒吧夜”的活
动，进行相关产品的推介，一举成名！这不但可以为酒吧创造出更大的效益，更可以满足EDH 一族的需要，拓展了酒吧的客户群。
2）整场音乐节目流程。
柔慢的抒情音乐可延长顾客的消费时间，避免顾客离场太早，达到增强人气的作用；轻快的慢摇音乐可刺激顾客的消费心理。
所以根据市场需求安排好每天的音乐节目流程也是重要的一环。
3）歌手以及DANCER的更新，女人是酒吧的亮点，一成不变或太过枯燥都会顾客给造成
视觉上的麻木。
4）门头广告的宣传，要尽量突出酒吧文化以及吸引顾客眼睛球的东西，同时要考虑到广告对市场的负面影响。
5）员工的整体服务意识培训，服务员及营销是与顾客直接接触的，所以形象，服务至关重要，必须要有明确的思路以及良好的沟通能力，定期或不定期的进行考核，培训。
6）硬件和软件服务。
音响灯光、DJ, MC，DS，管理层，员工。
这方面就要平时多点注意 !
以上均为个人的策划意见，如有不够之处请谅解。