关于 大润发 华联与沃尔玛连锁 超市物流比较

关于大润发华联与沃尔玛连锁超市物流比较大润发华联沃尔玛为我们扬州三家具有代表性的连锁企业，以下分别从物流采购，配送系统，物流信息技术，降低物流成本的实现方式进行比较。（一）物流采购，配送系统

1，相同点；，

a低成本的物流管理，大型连锁超市最本质的特征是统一采购、统一配送、营销

统一的营运标准。物流管理是大型连锁超市的核心竞争力，是价值链上产生经

济增加值的关键环节。连锁超市要在竞争激烈的市场中取胜，物流必须先行，

以加强供应链的保障能力，快速响应顾客的需要。具体的讲就是要不断货、合

理控制缺货、以品种齐全、花色多样、价格低廉、陈列美观、质量可靠、供货

迅速的商品及服务满足消费者的需要，起着组织者和实施者的作用

b拥有配送中心，进行统一配送，提高超市物流系统整体的配送效率

c制定合理的配送路线

d进行合理的车载配载，实行轻重配装，既能使车俩满载，又能充分利用车辆的

有效体积，大大降低运输费用。

2，不同点；

华联，大润发建立门店的配送申报制度，加强配送的计划性，在实践中，针对

商品的特性，制定不同的配送申请和配送制定。如；对鲜活商品，应定时定量

申请，配送。对普通商品，应定期定货

沃尔玛

a独特配送

沃尔玛物流配送中心一般设立在100多家零售店的中央位置，也就是配送中心设立在销售主市场。这使得一个配送中心可以满足100多个附近周边城市的销售网点的需求；另外运输的半径既短又比较均匀，基本上是以320公里为一个商圈建立一个配送中心

沃尔玛公司共有六种形式的配送中心：

第一种是普通的配送中心，也称作“干货”配送中心，该公司目前这种形式的配送中心数量最多。

第二种是食品配送中心，包括不易变质的饮料等食品，以及易变质的生鲜食品等，需要有专门的冷藏仓储和运输设施，直接送货到店。

第三种是山姆会员店配送中心，这种业态批零结合，有1/3的会员是小零售商，配送商品的内容和方式同其它业态不同，使用独立的配送中心。由于这种商店1983年才开始建立，数量不多，有些商店使用第三方配送中心的服务。考虑到第三方配送中心的服务费用较高，沃尔玛公司已决定在合作期满后，用自行建立的山姆会员店配送中心取代。

第四种是服装配送中心，不直接送货到店，而是分送到其它配送中心[1]。

第五种是进口商品配送中心，为整个公司服务，主要作用是大量进口以降低进价，再根据要货情况送往其它配送中心。

第六种是退货配送中心，接收店铺因各种原因退回的商品，其中一部分退给供应商，一部分

送往折扣商店，一部分就地处理，其收益主要来自出售包装箱的收入和供应商支付的手续费。

b统一采购

沃尔玛的全球采购中心总部中有一个部门专门负责检测国际贸易领域和全球供应商的新变化对其全球采购的影响，并据以指定和调整公司的全球采购政策。沃尔玛的采购政策大致可以分为以下三方面：①永远不要买得太多②价廉物美③突出商品采购的重点为追求采购成本的最优，沃尔玛把全球采购总部从香港搬至深圳，并以此作为全球采购的根据点，在全球范围内为沃尔玛公司搜寻新的产品与合适的供应商，从而限制供应商的范围，并且进行末位排名，保证供应商选择的准确性，有利于全球采购资源整合，也利于获取价格和质量最优的商品。

c集中配送

上世纪90年代，沃尔玛提出了新的零售业配送理论，开创了零售业工业化运作的新阶段，即通过集中管理配送中心向各商店提供货源。其独特的配送体系，不仅大大降低了成本，而且加速了存货周转，形成了沃尔玛的核心竞争力。沃尔玛可以保证，商品从配送中心运到任何一家商店的时间不超过48小时，沃尔玛的分店货架平均一周可以补货两次，而其他同业商店平均两周才能补一次货；通过维持尽量少的存货，沃尔玛既节省了存贮空间又降低了库存成本。

d沃尔玛的配送成本占它销售额的2%，是竞争对手的50%(而对手只有50%货物是集中配送)。一般来说，物流成本占整个销售额一般都要达到10%左右，有些食品行业甚至达到20%或者30%。沃尔玛始终如一的思想就是要把最好的东西用最低的价格卖给消费者，这也是它成功的所在。另外竞争对手一般只有50%的货物进行集中配送，而沃尔玛百分之九十几是进行集中配送的，只有少数可以从加工厂直接送到店里去，这样成本与对手就相差很多

（二）物流信息技术

相同点；

条形码技术（bar-coding）和无线射频技术（rfid）管理库存。使用条形码和固定阅读器，货物能被引导到正确的作业台，随后被装载到卡车上以备发货。条形码技术使货物的分拣、收货和库存控制变得更加有效率，同时订货包装和库存盘点也变得更加容易。

不同点：

大润发，华联采用物流管理条码化和作业无纸化等先进管理和技术，建立了自动补货系统，完善了储存型、直送型和越库中转型的商品配送体系，物流管理达到了国内先进水平。公司建立了自动补货系统，将“连锁超市补货”转变为绝大多数门店目前已实现网上点菜，门店店长坐在商场办公室里，便可向距离几百公里的上海总部配送中心点菜要货，非常方便、快捷。在配送的物流二期工程中，将把这种电子订货提升为“智能化的自动点菜系统”“供货商补货”。并正在研究采用现代化的电子标签拆零商品拣选系统，进一步扩大拆零商品的品种数。

沃尔玛

a独领风骚的卫星通信系统

建立了自己的卫星通讯系统。在卫星通讯监控中心，技术人员坐在电脑屏幕前，通过电话与零售店就各种系统问题进行沟通。通过电脑屏幕可以快速掌握沃尔玛每天的运营状况，在零售店的员工配备了手持式计算机。它们通过无线射频网络与店内

的计算机终端连接。这些手持式计算机能帮助员工监控零售店的库存水平，以及了解配送中心的库存状况。订单管理和补货工作全部由pos系统中计算机来完成。有了pos系统的支持，监控销售和货架上的库存状况也成为可能。

沃尔玛还运用复杂的运算系统，并根据每个零售店的库存状况来预测准确的交付数量。

b集中式库存数据系统。零售店的作业人员通过这个系统就能确定特定时间内所有产品的库存水平和存放位置。与此同时，作业人员也可以知道这些产品在配送中心是否有存货或者正在运输的途中。货物一旦在零售店完成卸货，零售店就立即更新库存数据系统中的库存信息

c全球联网；20世纪90年代，采用了全球领先的卫星定位系统（gps），控制公司的物流，提高配送效率。

（三）降低物流成本的实现方式

相同点：

1通过采取零库存策略降低物流成本

2通过供应链物流管理降低物流成本

不同点：

1大润发，华联推行生产和“分包销售”的经营制度，实行“看板供货”制度

2沃尔玛85%的商品是通过配送中心配送的，其中的80%是通过“零库存”的越库配送形式来完成的。由于沃尔玛采用了“越库配送”和“自动补货”的供应链技术，使商品的在库周转期降低到2天。像商品的进货费用占整个商品成本的比例，沃尔玛一般在3%，而行业平均比例在4.5%至5%。沃尔玛的商品损耗也比整个市场水平要低3%