枸杞有5个等级
枸杞常见规格等级分类,附图(史上最全,建议收藏)

枸杞常见规格等级分类,附图(史上最全,建议收藏)戳蓝字“枸杞通”⼀、枸杞统货:交易时⼈们往往也称“⽑货、混货”,指未经过风、⾊选、分级等加⼯步骤,掺有枸杞叶⼦、把⼦、油果、⿊炭等杂质,且未充分⼲燥的半成品。
根据产地主要可分为:中宁枸杞、宁夏枸杞(可细分为银川枸杞、固原枸杞)、⽢肃枸杞(可细分为靖远枸杞、⽠州枸杞、⽟门枸杞、景泰枸杞、张掖市⼭丹枸杞、武威古浪县⼤靖枸杞)、青海枸杞(⼜可细分为德令哈枸杞、格尔⽊枸杞、都兰枸杞、乌兰枸杞)、内蒙枸杞、新疆枸杞、河北枸杞等。
△中宁统货中宁统货:主要集中于宁安镇、⾈塔乡、⼤战场镇等地,农户采摘晾晒后多做简单处理,因此货源整体较为⼲净,杂质较少。
中宁货呈椭圆扁长⽽不圆,呈长形⽽不瘦;不管前中后期货,果脐⽩⾊较其他地⽅明显;含糖量低,包装不宜结块,若是挤压成块,失压后能⾃动松散;上浮率很⾼,能达90%以上;⽪薄⾁厚,⼝感纯正、⽢甜、后味微苦涩。
△银川统货银川统货:主要集中在银川南梁农场,农户采摘晾晒后多不做处理,晾晒设施及场地简陋,果⾯常多灰尘、不⼲净,杂质较多。
果实多呈纺锤、扁圆形,⼝感⽢甜,含糖量略⾼于中宁货,泡⽔上浮率次于中宁货。
△⽢肃靖远统货靖远统货:在宁夏·中宁国际枸杞交易中⼼多与中宁货并称为“中宁靖远货”。
果实外观与中宁枸杞较为相似,⼝感与中宁枸杞也相似;同样,含糖量较低,包装不宜结块,若是挤压成块,失压后能⾃动松散。
上浮率85%左右。
△⽢肃⽠州统货⽠州统货:除⽠州货之外,包括我们所称的⽟门货、⼤畅河货均统称为⽠州货。
除头茬、⼆茬果形稍显长形,后⼏茬多偏圆形。
虽为统货,但货源⼀般也较为⼲净。
含糖量仅次于青海枸杞;⽠州枸杞最显著的⼀个特点是极易脱⾊,其他⼏个主要产区的枸杞基本不会脱⾊。
置于空⽓中⼀⼩会即吸湿粘⼿。
△青海统货青海统货:由于农户在售卖前多⽤板⼦拍打,因此青海枸杞外观多呈扁长形。
青海枸杞颗粒基本为各产区最⼤的,此图为青海宁杞7号,果实肥⼤。
简述枸杞子药材的规格等级划分标准

简述枸杞子药材的规格等级划分标准
枸杞子是一种常见的中药材,产于我国的多个地区,如宁夏、甘肃等地。
根据国家标准《中华人民共和国药典》和行业标准《枸杞子》(YY/T 1270-2016),枸杞子的规格等级划分标准主要包括以下几个方面:
1. 收购规格:根据果实的大小、形状、颜色等特征,将枸杞子分为不同等级。
一般分为特级、一级、二级、三级和四级等五个等级。
2. 特级:果实饱满,形状规整,表皮光滑,颜色鲜亮,没有虫蛀、霉变等瑕疵。
3. 一级:果实较饱满,形状整齐,表皮较光滑,颜色较鲜亮,无严重虫蛀和霉变等问题。
4. 二级:果实饱满度稍次,形状稍不规则,表皮有轻微皱纹,颜色稍暗,可能有轻微虫蛀和霉变等问题。
5. 三级:果实饱满度较差,形状不规则,表皮有明显皱纹,颜色较暗,可能有较多虫蛀和霉变等问题。
6. 四级:果实饱满度差,形状不规则,表皮皱纹明显,颜色暗淡,可能有较多虫蛀和霉变等问题。
此外,行业标准还对枸杞子的含水量、杂质、虫蛀情况等进行了规定。
例如,枸杞子的含水量应根据品级不同而有所区别,
一般特级要求不超过13%,其他等级要求不超过15%。
需要注意的是,不同产地和生长环境下的枸杞子规格等级划分标准可能会有所不同,以上是一般的标准,具体的划分还应参考相关的地方标准和供应商的要求。
天龙师门药品

一、原料初级制药(制药等级:1-3)1级草药:白英、蒲黄2级草药:川贝、元胡3级草药:枇杷、甘草、金银花中级制药(制药等级:4-6)4级草药:黃芩、枸杞、沉香5级草药:杜仲、苍术、茯苓6级草药:防风、香薷、黄连高级制药(制药等级:7级以上)7级草药:当归、桂心、香附8级草药:藿香、回神草、首乌9级草药:冬虫夏草、龙葵籽10级草药:象贝、人参11级草药:灵芝、荀草12级草药:莲子、枯木春二、药品初级制药(制药等级:1-3)普通获得类药品:百脉散、百花丸、清心散、行血散、活血散、金创药意外获得类药品:阴月散、天眼丹、霸王丸、冰灵散中级制药(制药等级:4-6)普通获得类药品:流云膏、回心丹、神定丸、鹿茸丹、参心丹、首乌丹意外获得类药品:天香膏、轻身散、鹤羽丹、龙牙散高级制药(制药等级:7级以上)普通获得类药品:仙丹辉月、仙丹阴阳、仙丹寒烟、天池仙丹、仙丹转生、仙丹麒麟、仙丹魂魄、仙丹往生意外获得类药品:仙丹翠琉、仙丹无名、仙丹清鳞、仙丹彩溪以下是所需要的原料和等级,请大家做好笔记!一、原料初级烹饪(烹饪等级:1-3)小麦(种植技能1级)、大米(种植技能2级)、玉米(种植技能3级)花椒(粮食伴生1级)、薄荷(粮食伴生2级)、胡椒(粮食伴生3级)初级杂物(初级食材):1-3级鱼类名称:草鱼、青鱼、鲫鱼、箭鱼、鲢鱼、鲈鱼1-3级鱼类伴生:花蛤、紫菜、白虾1-3级肉类:新鲜肉、细嫩肉、前肘肉中级烹饪(烹饪等级:4-6)中级谷物:花生(种植技能4级)、红薯(种植技能5级)、高粱(种植技能6级)八角(粮食伴生4级)、生菜(粮食伴生5级)、大蒜(粮食伴生6级)中级杂物(中级食材):4-6级鱼类:平鱼、扁头鱼、鳝鱼、油力鱼、黑鱼、秋刀鱼4-6级鱼类伴生:龙虾、青蟹、文蛤4-6级肉类:后肘肉、前腿肉、后腿肉高级烹饪(烹饪等级:7级以上)高级谷物:芝麻(种植技能7级)、绿豆(种植技能8级)、黄豆(种植技能9级)蚕豆(种植技能10级)、马铃薯(种植技能11级)、芋头(种植技能12级)芥末(粮食伴生7级)、黄姜(粮食伴生8级)、青葱(粮食伴生9级)茴香(粮食伴生10级)、草果(粮食伴生11级)、三萘(粮食伴生12级)高级杂物(高级食材):7级以上鱼类:斗鱼、梭鱼、鲳鱼、光背鱼、银鱼、钩鱼、鲑鱼、摆鳍鱼、骨舌鱼、珍珠鱼、六线鱼、文昌鱼7级以上鱼类伴生:贻贝、对虾、杂色蛤、河蚌、蛙蟹、玉蟹7级以上肉类:侧股肉、里脊肉、白条肉、肥肉、美味肉、精肉二、食物初级烹饪(烹饪等级:1-3)烹饪1级:初级谷物配方:油饯、绿豆糕初级杂物配方:肉丝香菇、生菜肉松烹饪2级:初级谷物配方:烤玉米、芝麻饼初级杂物配方:咕呛肉、酱牛肉烹饪3级:初级谷物配方:锦色炒饭、油面筋初级杂物配方:叫花鸡、炸黄花鱼初级谷物配方意外获得:米纸饼、花生汤圆、红豆饭、果仁豆皮、一品粥初级杂物配方意外获得:四喜丸子、酸辣鱼片、鱼香茄饼、酒蒸鸡中级烹饪(烹饪等级:4-6)中级谷物配方:苕糕、杏仁酥中级杂物配方:浇汁鱼片、灌汤包烹饪5级:中级谷物配方:糯米糕、清明耙中级杂物配方:蚂蚁上树、辣烧香螺烹饪6级:中级谷物配方:香菇菜包、芭蕉咸饭中级杂物配方:八珍炖鸡汤、粉蒸鸭肉中级谷物配方意外获得:桃酥、叶儿耙、糍粑、三鲜卷、筒仔糕中级杂物配方意外获得:红焖熊爪、红烧甲鱼、紫菜汤、排骨粥高级烹饪(烹饪等级:7级以上)烹饪7级:高级谷物配方:蚕豆银丝羹、黄油发糕高级杂物配方:乌鸡汤、荷包鲫鱼烹饪8级:高级谷物配方:甘草儒米饼、四宝芝麻粥高级杂物配方:泡椒凤爪、蚝油牛肉烹饪9级:高级谷物配方:百味青丝面、丝瓜面线汤高级杂物配方:鱼腹羊肉、红焖牛腩烹饪10级:高级谷物配方:销魂意味汤、千刀酥雪饼高级杂物配方:潮州鳝煲、醉妃白肉高级谷物配方意外获得:提丝发糕、金包银、莲子薏米羹、清素糯米兹、红豆钵仔饼高级杂物配方意外获得:肉丸糊辣汤、红豆烧猪手、醉排骨、大蹄扒海参2-8级矿药点龙泉(5级)苍山(6级)雁北(7级)武夷(8级)兔耳朵的详细任务分为3种:烹饪,寻人,杀怪得任务道具。
红枸杞简介

红枸杞简介一、产地红枸杞是茄科植物枸杞的成熟果实,主要分布于中国西北宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古等地。
最早枸杞主要生长在甘肃宁夏等地,以宁夏枸杞最著名。
《中国药典》中也把宁夏作为红枸杞的道地产区。
但近几年人们发现由于青海省海西州日照时间充裕,昼夜温差大、高原冰川雪水灌溉等条件。
红枸杞在青海海西地区生长势特别好,颜色鲜亮,粒大饱满。
目前已经有很多宁夏人把枸杞种植基地迁至青海省海西地区(格尔木、诺木洪)等地。
因此,红枸杞的道地主产区也已经迁移至青海海西地区。
二、功效枸杞子性味甘、平,入肝、肾经。
枸杞子是一味常用的补益肝肾中药,中医常常用枸杞子来治疗肝肾阴亏,腰膝酸软、头晕、健忘、遗精等病症。
现代医学研究证明:枸杞子具有免疫调节、抗氧化、抗衰老。
三、鉴别方法随着红枸杞的药用价值被越来越多人认可,市场上也出现了很多质量层次不齐的枸杞,甚至还出现了硫磺熏过的枸杞、白矾泡过的枸杞,添加各种防腐剂(比如亚硫酸钠)的枸杞。
由于大多数消费者不懂,所以很容易买到上述质量不合格的红枸杞。
因此,下面要从外观、颜色、气味、口感等方面介绍一下枸杞的鉴别方法。
1、从颜色上辨别:鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪"色"。
特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。
由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。
2、从形状上辨别:枸杞呈椭圆体,中间大两端小,晒干的枸杞表面明显有水分流失后留下的皱纹。
枸杞呈红色,果柄脱落处呈黄白色,如果连果柄脱落处都是红色,有可能是被色素染过留下的痕迹。
枸杞的等级

枸杞的等级
枸杞的等级
国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准:
贡果:贡果枸杞是枸杞中的高等级,必须是在头茬枸杞中筛选,而且等级标准必须是180-200粒/50克;
枸杞王:要求是220粒/50克;
特优:特优级枸杞由头茬枸杞中筛选而成,等级标准必须是280粒/50克左右,个体较大,颗粒均匀,果肉饱满,口感纯正,具有极高的营养价值和药用价值,是中宁枸杞中的精品。
特级:370粒/50克;
甲级:580粒/50克;要求颗粒大小均匀,无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。
乙级:980粒/50克,油粒不超过15%,无杂质、虫蛀、霉变等颗粒。
枸杞的优良产地有宁夏,内蒙古,新疆。
其中宁夏枸杞的产地有中宁、惠农等地,中宁的枸杞最好,中宁一号、二号是最优良的品种了。
枸杞文化0521

宁夏红枸杞叶茶口感细致柔和,有强身健体之功效。枸杞叶茶主要含甜菜 碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛 磺酸等十几种人体必需的氨基酸,且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生 素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素。枸杞叶茶与传统 茶叶最大的不同就在于它能够安神助睡,适宜于睡前饮用。
质量等级:特级
宁夏红枸杞油胶丸
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枸杞籽是枸杞的种子,内含枸杞根、叶、果的全部营养精华,富含孕育 生命发育和生长的丰富生物活性物质。 宁夏红枸杞油胶丸系列精选中宁优质枸杞籽,地道纯正,采用国际先进 生物技术--超临界Co2萃取工艺及膜分离等先进技术,最大限度地融合了 枸杞的营养成份,保持了高生物活性。富含氨基酸、粗多糖等生物活性 物质达百种,能整体调理人体各种机能。
神奇的枸杞子
一、枸杞的得名 二、枸杞的功效
三、枸杞的产地
四、枸杞的分级 五、枸杞的食用 六、枸杞深加工类产品
问题:枸杞的食用方法有哪些?
问题:吃枸杞易上火吗?
问题:枸杞有毒副作用吗?
枸杞的食用方法
一、直接嚼服:成人每天20克左右。
二、煮粥或蒸米饭:在煮粥或蒸米饭是,待水开后,将洗净的 枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常独特。 三、泡水:将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝 水吃果。 四、泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。 五、煲汤、炖肉:煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、 香、味,又起到了食补的作用。
古代药典文籍对枸杞功效的论述
《神农本草经》:枸杞“主五内邪气,热气中消渴,周痹风湿,久服,坚筋骨,
轻身不老,耐寒暑。”《神农本草经》是首将枸杞列入中药的古籍,将枸杞列为
宁夏枸杞介绍

哪癿枸杞好?
• 枸杞在我国宁夏,新疆,青海, 内蒙,河北等地都有栽培,但只有宁 夏枸杞品质最优,可以入药。
好枸杞癿鉴别方法
• 视觉:1、硫化过癿枸杞非常癿鲜红,而正常癿枸杞是 稍微有点发暗癿,整体看过去有亮红色有暗红色,其 实这正是枸杞含糖分癿表现。含糖量大癿枸杞吸收了 潮气后就会发暗了。2、硫化枸杞泡水后,水质看上去 依然是无色癿。正常枸杞泡水癿瞬间,水质就透出淡 淡癿黄色。3、颗粒感:硫化癿枸杞颗颗分明,基本没 有粘连在一起癿,果粒干瘪削薄表皮皱纹多。正常枸 杞有沾在一起癿情况,果粒饱满皱纹较少。 • 触觉:手抓一把硫化枸杞会感觉它尤其癿干燥坚硬, 在手中搓劢一把有明显癿沙沙声。正常枸杞捏起来是 柔软癿,有明显癿肉质感,使劲儿搓碎一颗后,枸杞 果肉会在手指上留下淡黄色。 • 嗅觉:硫化枸杞闻起来基本没有味道。正常枸杞闻起 来有淡淡癿甜味。 • 味觉:硫化枸杞泡过癿水嗅起来是无味癿。正常枸杞 泡足半小时后基本已经完全舒展开来,口感幼滑,味 甜。
好枸杞癿鉴别方法
常见误区
• 关于大小癿问题:
• 宁夏枸杞分五等:贡果180-200粒/50克;枸杞王: 220粒/50克;特优:220-280粒/50克;特级: 280-370粒/50克;甲级:370-580粒/50克;乙级: 580-900粒/50克;贡果癿枸杞是少之又少(之所以 叫贡果,古代是用来供皇宫癿)这是要挑选癿,要从 很多癿枸杞里面挑选出来,价格也是非常高癿;市场 上出售癿宁夏枸杞大多达丌到贡果癿标准,很有可能 你买癿就是青海货,因此各位贩买癿时候要看清说明, 千万丌要拿外地标准来要求宁夏枸杞哦。
• 韩国枸杞 • 这种枸杞原为韩国与家所培育,中国是从2000年以后 开始引种幵获得成功,该品种丌同于国产枸杞,它具 有:高产(当年秱栽当年结果),低糖、 适吅糖尿病 人食用等好处。
枸杞有无副作用等枸杞食用问题答疑解惑

枸杞有无副作用等枸杞食用问题答疑解惑1、枸杞子有哪些食用方法?2、枸杞可以和那些中药配伍?3、如何选购优质的枸杞子?4、宁夏枸杞是如何分级的?5、枸杞如何储藏?6、枸杞在食用中要注意什么?7、每天吃多少枸杞比较合适?8、食用枸杞有副作用吗?1.枸杞子有哪些食用方法?枸杞子的食用方法很多,主要有以下四种:一,鲜食。
新采摘的枸杞子晶莹红润,汁浓充盈,咀嚼味甘润口,每天可食10克左右。
具有滋肝肾之阴,平补肾肝血之效。
二,将枸杞子烹调入菜。
三,将枸杞子单独或加入复方,遵医嘱煎服。
四,枸杞泡水后代茶饮。
小贴士:在枸杞养生堂中的枸杞烹饪和枸杞食疗栏目中我们为您精心推荐了上百种枸杞入烹的菜品、菜谱等制作方法大全。
在枸杞茶饮栏目中也有常见的如枸杞菊花茶、枸杞红枣茶、枸杞八宝茶等茶饮的做法和配料比例。
2.枸杞可以和那些中药配伍?枸杞子可以和以下中药配伍。
一,枸杞子与菊花配伍:用于肝虚损之目昏瞻视,有明目的功效。
二,枸杞子与熟地黄配伍:相须为用,共用于肝肾阴亏之腰膝酸软,月经不调,遗精,早衰之候;亦可用于肝肾精血不足之头昏,耳鸣,二目昏花等。
三,枸杞子与北沙参配伍:用于肺胃阴伤之咳嗽咽干,阴虚肺痨,热病伤阴之候。
四,枸杞子与何首乌配伍:平补肝肾,益精补血,乌发强筋。
五,枸杞子和菟丝子配伍:合用治肾精不足,肝血亏损之二目昏花,遗精早泄,头昏耳鸣,腰痛。
小贴士:在本网站的枸杞药用栏目中详细介绍了枸杞子和其他中药配伍的食用方法和功效作用。
3.如何选购优质的枸杞子?在物流和电子商务发达的今天,无论您身处全国那个城市都能很容易在网上购买枸杞子,那什么样的枸杞才是优质的枸杞呢?选购枸杞要一看二闻三品尝。
一,看枸杞的色泽。
品质比较好的枸杞,果实呈纺锤形或者是椭圆形,两端较小,略压扁,表明暗红色,有不规则的皱纹,略有光泽。
顶端有凸起的花柱痕,基部有白色的果梗痕。
果皮柔韧,果肉柔软,内含多数浅晃棕色扁肾形种子。
二,闻枸杞的气味。
没有异味和刺鼻的感觉。
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枸杞有5个等级:贡果、枸杞王、特级枸杞、甲级、乙级
贡果:每两有180---200个枸杞。
价格最贵
枸杞王:每两有200---220个枸杞。
品质也不输贡果,只是个头稍稍小一点。
枸杞子扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
作为滋补强壮剂,对肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。
现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。