餐桌点菜礼仪
校园餐桌礼仪
校园餐桌礼仪现代很多学校都有食堂。
我们的老师和学生也都选择在校园就餐，那么校园的餐桌礼仪是什么呢?下面是为大家准备的，希望可以帮助大家!1、请爱惜粮食，杜绝浪费。
节约粮食是尊重他人劳动的表现，也是您高尚人格的体现。
2、请保持良好的就餐秩序，排队就餐。
让整齐有序的队伍成为学校餐厅里一道亮丽的风景线。
3、点餐时不适用一次性方便筷、一次性发泡餐盒级塑料袋，为环保贡献自己的一份力量。
4、点餐时明确说出自己要的菜，使用文明用语，同时礼让老师。
5、餐厅内不得恶意损坏或丢弃餐具，损坏公物要赔偿。
6、为了您的财产安全，也为了他人的方便，请不要用书包或其他物品占座。
7、请不要随地吐痰、乱扔餐巾纸和实物残渣，不要再餐厅内吸烟喝酒。
注意自己的仪表、穿着和行为，为他人创造干净整洁的环境。
8、请自觉归放餐具。
就餐后请讲餐具、生菜和剩饭自觉带到餐具回放处，既减轻了服务人员的工作压力，有方便了其他同学的就餐。
中国的餐桌礼仪01就坐和离席1应等长者坐定后，方可入座。
2席上如有女士，应等女士坐定后，方可入座。
如女士座位在隔邻，应招呼女士。
3用餐后，需等男女主人离席后，其他宾客方可离席。
4坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
5在饭店用餐，应由服务生引领入座。
02点菜的礼仪1如果你是主人，客人入席之后，要请客人先点菜。
2点菜要突出本地、本店的特色，还要照顾到主宾的口味、喜好。
3如果是男士和女士一起用餐，应先让女士点餐。
4如果你是客人，点菜时不要只顾自己喜好，只点自己喜欢的菜，要注意不要点过于昂贵的菜品，以免显得过于铺张。
03餐后礼仪1用餐完毕之后，要轻轻地放下碗筷，用餐巾纸将口唇部擦拭干净，离开位置时动作要轻，并及时与主人打招呼，表示谢意。
2有人喜欢在餐后剔牙这个动作很不雅，应尽量避免。
如果实在需要，去卫生间处理最好不过，如果非要在餐桌上完成，应用一只手捂住自己的嘴巴，另一只手剔牙。
3结账时，你查完账单付款时，要把钱放在结账的夹子里，再用账单将钱盖住，这样做的用意，主要在于不使客人看到你所付的金额，以免引起对方的尴尬。
和朋友吃饭的餐桌礼仪
和朋友吃饭的餐桌礼仪周末到了，是不是你又要约上三五好友聚一聚吃个饭啦?约上三五好友下面是店铺为大家准备的和朋友吃饭的餐桌礼仪，希望可以帮助大家!和朋友吃饭的餐桌礼仪如果你是一位男性，而你的周围就坐的是女性，那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务，比如拉开座椅，向服务员要东西。
如果身边坐的是长辈，更应如此。
点菜的时候，如果是你做东，应该请客人点菜，从长辈开始，然后询问女士的意见，最后也可以问问小孩子想吃点什么。
要照顾周全一些。
在等待上菜的时候，不能因为无聊而敲桌子、敲餐具，这是很不礼貌的行为。
可以和右手边的朋友聊几句，再和左手边的朋友说说话。
夹菜的时候，不能用筷子在菜里面翻来挑去，或者夹到一半，发现时自己不爱吃的，又重新放回到盘子里。
如果想吃的菜很远，千万不要站起来去夹，应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。
吃饭的时候要把碗端起来，但是胳膊不要撑得太开，挤到边上的人。
不要一只手放在桌子下面，头埋到碗里自顾自的吃。
夹菜或盛汤的时候应该把碗凑上去接住，不能让菜汁或汤水洒得到处都是。
动作不要太大，当心溅到旁边的人。
不要“霸”着某几样爱吃的菜不放，让别人都没法吃了。
不要狼吞虎咽，也不要发出“吧嗒”的声音，应该闭着嘴，细细品，不仅吃相文雅，也有助于消化。
发现牙缝里有东西塞着，不能肆无忌惮地当众剔牙。
最好是能起身去洗手间完成这项动作，或者侧着身，用纸巾掩着嘴，再开始“悄悄”剔牙。
剔出的东西应用纸巾接着，包好再放到骨碟中。
如果你先吃好饭，应起身对大家说，“我已经吃好了，大家请慢用”，然后再离开餐桌。
1、积极营造气氛在我国古代，有“食不言”的训诫，但在社交功能日益复杂化的今天，这一训诫有时就变得不合时宜了。
餐会开始后，要积极响应朋友们的话题，适时地感谢主人的热情招待，使餐桌上很快形成一种其乐融融的气氛，这更有助于朋友们之间的交流与沟通。
在进餐过程中，不要缄默无语、行为过于拘谨，但也不能喋喋不休、高声喧哗、毫无顾忌。
餐桌就餐礼仪通用5篇
餐桌就餐礼仪通用5篇餐桌就餐礼仪 11、一定要穿着合宜到高级餐厅用餐，服装一定要注意。
最好都能穿着正式服装，避免穿着凉鞋。
2、不要把电话、钥匙或钱包放在桌上餐桌是摆放食物的地方，千万不要把自己私人的物品摆放在餐桌上。
3、让客人优先点餐身为主人，一定要让客人优先点餐，尤其对方是女性。
千万不要一股脑儿就把菜都点好了。
4、如果你是主人，一定要先买单这是非常基本的常识，相信大家都知道。
如果你是邀请饭局的人，也是一样，不要让客人付款，这会相当失礼的。
5、不要告诉侍酒师，你的酒钱预算可以告诉服务生你喜欢的酒或是指出你所能接受价格内的酒，不要直接告诉侍酒师你的预算。
但也不要假装出品酒行家的感觉，很容易会露出马脚。
6、不要退酒(除非真的很糟)对于一支你不喜欢的酒，也不要退还给餐厅，因为这种行为会相当失礼。
就算真的很糟，也要礼貌地向服务生解释，你不喜欢它的原因。
7、一定要了解餐巾所放置的位置餐巾是放在腿上，不是挂在领口，就算你要离开位子，也要将餐巾放置在椅子上。
用餐完毕，请将你的餐巾整齐地放置在盘子的左边。
8、不要跨越桌子分享你的食物好东西总要跟好朋友分享，这种行为可不能在高级餐厅用餐时发生，尤其对象是不太熟的人。
9、不要对服务生吼叫相信大家在餐厅用餐，一定有听过有人大叫“服务生!“这也是非常失礼的行为。
如果你真的有需求，尽量利用眼神交流，高级餐厅的服务生都是受过专业训练的，会非常注意顾客们用餐时的状况。
10、如果食物没煮熟或有问题，一定要将食物退回如果你所点的食物没煮熟，将食物退回，并请其他宾客先开始用餐。
千万不要勉强自己吃下不好的食物。
11、确保大家点餐的数量都一样为了避免尴尬的等待，尽量确保大家所点的道数一样。
尤其是主人千万不要为了省钱而点的比宾客少道，这样会让宾客感觉很有压力。
12、用餐完毕，不要将餐具摆放在盘子旁边如果你已经用餐完毕，请将刀叉放置成10:20的方向，这样一来，服务生就会瞭解你已经用餐完毕，而将餐盘收走。
中国的餐桌礼仪
中国的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪11、入座，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
2、点菜、一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，当然如果感觉吃得有点腻，可以再来一点餐后甜品，最后上水果。
在点菜时还应该顾忌到客人的口味。
3、进餐，先请客人，长辈动筷。
吃饭喝汤时声音小一些，不要打扰到同桌人。
特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴，发出很清晰的声音来，这种做法是不礼貌的。
4、进食有骨头的菜肴时，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影响同桌的胃口、最好是用手把骨头放到自己的碟子里。
5、夹菜、为客人夹菜，一定要用公筷，卫生又礼貌。
6、为别人倒茶倒酒，要记得“倒茶要浅，倒酒要满”的原则。
7、敬酒、主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬。
中国的餐桌礼仪2饭桌礼仪问题可谓源远流长。
据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
现代饭桌礼仪：现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。
其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。
酒斟八分，不可过满。
上菜顺序依然保持传统，先冷后热。
热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。
这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。
因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。
中国餐桌礼仪大全
中国餐桌礼仪大全中国餐桌礼仪大全中国餐桌礼仪是中国传统文化的重要组成部分，是中国人与人之间相互尊重、友善交往的重要体现。
在中国，餐桌礼仪有其独特的规范和要求。
现在为大家介绍中国餐桌礼仪的一些基本原则和常见规范。
一、入座礼仪1. 给长辈和重要客人让座，不要自己随意选择座位。
一般情况下，主位靠窗，次位靠门。
2. 进餐前，不要立即就坐，应当等待主人或长辈示意后方可入座。
3. 坐下后，应当保持端正的坐姿，身体稍向前倾，肩膀自然放松，不要歪斜。
4. 不要翘腿，不要双脚交叉放置。
二、用餐礼仪1. 用餐前，应当注意洗手，保持口腔的清洁和卫生。
2. 用餐时要保持安静，不要大声喧哗，以免干扰他人。
3. 在用餐过程中，应当小口小口地咀嚼食物，不要大口大口地吃。
吃完食物后，要将嘴巴擦拭干净。
4. 不要吹食物，不要用手抓食物，要使用筷子或勺子。
5. 不要盛满碗或碟，要适量盛取，可以多次添加。
6. 注意食物摆放的整齐和划分的分工。
一般情况下，菜肴放在中间，米饭或面条放在右侧。
7. 不要在餐桌上乱丢骨头或其他食物渣滓，也不要大声嚼食物或发出怪声。
三、餐桌交流礼仪1. 在餐桌上，不要聊些不雅的话题，不要谈论政治和敏感话题，以免引起争议。
2. 不要争论和批评他人的饮食习惯或品味，应当尊重每个人的选择。
3. 不要打喷嚏或咳嗽时面对食物，应当用纸巾或手遮住口鼻。
4. 用手机时要保持低调，不要在餐桌上大声喧哗。
四、礼仪细节1. 用餐时要注意将筷子交叉放置在器皿上，不要将筷子插在饭中或者竖立在饭碗中。
2. 不要用筷子敲打碗具或盛菜的器皿，也不要将筷子放置在餐巾上。
3. 喝汤时可以使用勺子，但不要发出吵闹声。
4. 在倒酒时，应当符合一定的规矩。
应当向长辈或重要客人敬酒，并举杯行酒仪式。
5. 接受他人敬酒时，应当起身回敬，并举杯行酒仪式。
6. 在用餐过程中，不要随意插话。
中国餐桌礼仪是中国传统文化和民族精神的重要体现，也是中国人友善交往的重要方式。
中国人餐桌礼仪(8篇)
中国人餐桌礼仪(8篇)做法：将筷子长短不齐的放在桌子上。
这种做法是被认为大不吉利的。
通常我们管它叫“三长两短”，其意思是代表“死亡”。
所以从小就要教会小孩子在饭桌上把筷子摆放整齐。
2仙人指路做法：用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出，这在国人眼里叫“骂大街”。
同样，用筷子指着别人也是不礼貌的。
由于在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，中国人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。
3品箸留声做法：把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。
很多小伴侣在吃饭的时候都喜爱含着筷子玩，作为父母的我们不宜过分苛责，但也应当提示告知孩子正确的餐桌礼仪，培育孩子从小的好习惯。
由于一般消失这种做法都会被认为是缺少家教。
4击盏敲盅做法：在用餐时拿筷子敲击盘碗。
不少孩子在吃饭时喜爱拿筷子敲着玩，孩子不知情，大人可要留意了...由于过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人留意并给与施舍。
这种做法，被视为是特别不雅的事情。
5执箸巡城做法：手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好。
特殊是在与其他人一起用餐时，这样的行为是对他人的不敬重，没有为同桌的其他人考虑。
此行为是典型缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
6迷箸刨坟做法：手里拿着筷子，在菜盘里不停地扒拉以求查找猎物，就像盗墓刨坟的一般。
这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的表现，令人无法接受。
7泪箸遗珠做法：事实上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。
这种做法被视为严峻失礼，同样是不行取的。
8 颠倒乾坤做法：这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是特别被人看不起的。
正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了。
将筷子使倒，这是肯定不行以的。
9定海神针做法：在用餐时，拿一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的。
这会被认为是对同桌用餐人员的一种羞辱。
点菜的规则
点菜的规则
在中国餐馆点菜是一项非常重要的文化。
点菜不仅仅是为了满足自己的口腹之欲，更是一种社交活动和礼仪。
在点菜的时候，有一些规则是需要遵守的，这些规则不仅关乎礼仪，也体现了对食物和餐馆的尊重。
首先，点菜时要考虑到与同桌的朋友和家人的口味和饮食习惯。
要尊重他人的选择，尽量选择大家都可以接受的菜肴。
如果有不同意见，可以进行友好的讨论，尊重对方的选择。
其次，要根据用餐人数来合理点菜。
如果用餐人数较多，应当选择一些家常菜和素菜，避免点一些特别贵重的菜肴，这样可以让大家都能品尝到美味的菜肴。
另外，点菜时也需要考虑到菜肴的搭配。
通常会根据荤素搭配进行点菜，比如一道肉类菜品和一道素菜，这样可以保证用餐者吃得均衡，也能更好地品尝到不同口味的菜肴。
此外，要注意合理控制菜品的数量。
点菜时不宜一次性点太多菜品，这样容易造成浪费。
可以先点少量的菜品，用餐过程中再根据情况适当加菜，这样既可以保证食物的新鲜度，也避免食物浪费。
最后，点菜时也要尊重服务员的建议。
如果对菜品不太了解，可以向服务员请教，听取他们的建议。
服务员通常会根据菜品的口味和特色进行推荐，这样可以让用餐者更好地品尝到地道的美食。
总之，点菜不仅仅是一种行为，更是一种礼仪和文化。
在点菜的时候，我们需要尊重他人的选择，注意菜品的搭配和数量，同时也要尊重服务员的建议。
这样才能更好地享受美食，也能更好地与他人分享这份美味。
餐桌礼仪文化(7篇)
餐桌礼仪文化(7篇)人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。
大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？旧书不厌百回读，熟读精思子自知，如下是作者勤劳的小编帮家人们收集的餐桌礼仪文化【7篇】。
餐桌礼仪篇一一、就餐人员情况了解，当餐的用餐人是哪些，提前知道很关键，因为你要根据用餐人的档次和身份确定一下自己的穿着是否得体，如果是男士，那西装是较保险的穿着，如果是女士，就很有必要知道用餐人的情况，以免出现当餐都是西装革履、正装的男女人士，你穿着卡通衣服出场就显得有点不合时宜。
二、座次的规定，一般酒店都是以圆桌为主，摆放的餐盘也是以偶数为主，除非你提前告知服务员今天的用餐人数，所以在就座前一定要知道，什么位置坐什么身份的人，如果你是请客人，那就坐在背对着门的位置，一般正对着门的是今晚的主角之一，我们称之为主陪人，坐在主陪人右手边是当餐较重要的贵宾，左手边是次重要的贵宾，其他的位置可以斟酌处理给合适的客人就座。
三、敬酒的顺序，无酒不成席是商务酒桌上的惯例，在敬酒时需要格外注意，如果你是坐在不太重要位置的用餐人，一定不要先起头敬酒，要让主陪人和请客人敬酒完后再起身一一敬酒。
四、用餐时的顺序，一般的商务餐桌上都会上一道菜，那就是象征年年有余的鱼，那么这条鱼上桌后，究竟谁应该先吃一口，也是有很大讲究的，一般都是主陪人或者请客人先请当餐较重要的贵宾尝一口，然后再依次为其它客人分餐，所以，当鱼上来的时候一定不要先行尝试，避免出现尴尬的局面。
五、倒酒的规定，商务用餐中，对酒水的要求也是比较高的，如果你要敬比你职位、身份高的人的酒，首先你的酒杯一定要是满的，二是一般都是讲究好事成双，你可以连敬两杯，但是对方喝多少是没有要求的。
六、倒茶的注意事项，酒满敬人，茶满赶人，如果你要给比你职位高的领导续茶时，一定要注意茶水不要满杯，不然会被深懂餐桌礼仪的人认为你要赶紧结束本次聚餐，给被人造成不必要的误解。
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餐桌点菜礼仪
点菜是我们吃去外面吃饭的首要环节，是不是你自己喜欢吃什么你就全点自己喜欢的呢，那其他人呢》下面店铺就为大家整理了关于餐桌点菜礼仪，希望能够帮到你哦!
餐桌点菜礼仪
一、基本规则
1、如果时间允许，请客的人应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。
2、选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能领会请客人的预算和心思。
另外提前查看菜品的价位，做到心中有数，可避免结账时的尴尬。
3、一般来说，客人也不太好意思点菜，都会让请客的人来做主。
如果上司也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他来点菜，除非是他主动要求。
4、赴宴者不要在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。
如果对方盛情要求，可以点一个不太贵的、又不是大家忌口的菜。
记得征询一下其他人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜欢吃什么”，让大家感觉被照顾到了。
5、点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其他的什么”等等。
6、点菜时，可参考以下几个规则：
(1)看人员组成。
一般来说，人均一菜是比较通用的规则。
如果是男士较多的会餐可适当加量。
(2)看菜肴组合。
一桌菜最好是有荤有素、有冷有热，尽量做到全面。
如果桌上男士较多，可多点些荤食;如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
一定要在菜品上把关，同时提醒服务员做菜用清油。
(3)看宴请的重要程度。
若是普通的商务宴请，平均一道菜在50~80元左右可以接受。
如果宴请对象是比较关键的人物，那么则要点上几个够分量的菜。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务
员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会在客人面前显得有点小家子气，而且客人也会觉得不自在。
二、优先考虑的菜肴
1、有中餐特色的菜肴。
宴请外宾的时候，这一条更要重视。
像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。
2、有本地特色的菜肴。
比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，以上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
3、本餐馆的特色菜。
很多餐馆都有自己的特色菜。
上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。
三、考虑客人具体情况
1、宗教人士饮食有禁忌。
例如穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。
国内的佛教徒少吃荤腥食品，不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。
一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点在招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
2、出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。
比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉;肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼;胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼;高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
3、不同地区，人们的饮食偏好往往不同。
对于这一点，在安排菜单时要兼顾。
比如湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食;英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。
另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴。
4、有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。
例如国家公务员在执行公务期间不准受请用餐，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。
再如，驾驶员工作期间不得喝酒。
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