炒菜,我成功了作文400字(精选63篇)

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《我成功了》炒西红柿的作文

《我成功了》炒西红柿的作文

《我成功了》炒西红柿的作文作文一
《我成功了》
嘿,小伙伴们!今天我要跟你们讲讲我成功炒西红柿的事儿。

放学回到家,我肚子饿得咕咕叫。

看到厨房里的西红柿,我就想自己动手炒一盘。

我先把西红柿洗得干干净净,红红的,可好看啦。

然后,我拿起菜刀,小心翼翼地把它切成小块。

哎呀,这可不容易,我差点切到手指呢。

接着,我打开煤气灶,锅里倒上油。

油热了,“噼里啪啦”响,我吓得差点跑开。

但是我告诉自己要勇敢,赶紧把西红柿倒进去。

我拿着铲子不停地翻炒,西红柿在锅里跳来跳去,还散发出一股香香的味道。

我又加了点盐和糖,尝了尝,味道好极啦!
作文二
《我成功了》
小朋友们,我要跟你们分享一件超棒的事情,我成功地炒了一盘西红柿!
那天,爸爸妈妈不在家,我决定自己动手做饭。

我挑了两个又大又红的西红柿,准备大显身手。

我把西红柿洗好,放在菜板上。

它们圆滚滚的,好像在跟我调皮地眨眼睛。

我慢慢地切着,生怕切到手。

点火,倒油,油热了之后,我勇敢地把西红柿倒进去。

瞬间,锅里热闹起来,“滋滋”地响着。

我有点紧张,手忙脚乱地拿着铲子乱翻。

不过,我很快就冷静下来,认真地翻炒着。

不一会儿,西红柿变得软软的,红红的汁水也出来了。

我加了调料,再翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿就出锅啦!
我尝了一口,哇,真好吃!我成功啦,我开心得一蹦三尺高!。

《我成功了》炒西红柿的作文

《我成功了》炒西红柿的作文

《我成功了》炒西红柿的作文《我成功了——炒西红柿一一直以来,我都觉得炒西红柿是个超级神奇的事儿。

每次看爸妈炒得那叫一个熟练,红亮红亮的西红柿,软软糯糯还带着酸酸甜甜的味道,就特别眼馋。

我就心想,这我也得试试,让自己也能做出这么个美味的菜。

那天,家里就我自己,我瞅见厨房有几个西红柿,就决定挑战一下炒西红柿这道菜。

我像模像样地洗了洗西红柿,结果拿刀的时候有点犯难,感觉这刀在手里特别不听话。

不过一想到美味的西红柿炒出来的样子,就鼓足了劲儿。

我把西红柿放在案板上,准备切成小块。

我小心翼翼地切着,可这西红柿不老实,老是左晃右晃的。

我心里想这西红柿真调皮,切的时候还得一边按住它。

好不容易切完一个,看看切得歪七扭八的西红柿块,我自己都笑了,这大小形状实在是太“个性”了。

二接下来就是开火了,那个煤气灶的开关我都摆弄了半天。

只听“轰”的一声,吓我一跳,火苗蹭就冒出来了。

我赶紧把锅热上,又手忙脚乱去找油。

倒油的时候,因为紧张,油倒得有点多,油在锅里噼里啪啦响着,我慌得不行,还以为要爆炸了呢。

这时候就想起我妈说过,油热了就可以放菜了,于是我把切好的西红柿一股脑儿全倒进锅。

随着西红柿进去,油星子像调皮的小虫子到处乱蹦。

我拿着铲子赶紧翻炒,发现西红柿受热之后开始变软,还有好多汁水流出来,锅里红彤彤的一片,看着还挺好看。

但是炒着炒着我发现有点不对劲,这西红柿黏糊糊地粘在锅底了。

我心里一紧,这可咋办。

突然想到可能是火开太大了,赶忙把火调小一点。

我拿着铲子又一通搅和,这才把粘在锅底的西红柿弄开。

三慢慢的,西红柿变得更软乎了,我想着应该可以放盐了。

可是放多少盐呢?我挠挠头,凭着感觉舀了一小勺盐倒进去。

再拿铲子搅拌搅拌,尝了一小口,嗯,有点淡,又加了一点盐。

然后继续翻炒,那酸酸甜甜的香味越来越浓,直往我鼻子里钻。

我心里特别高兴,就这么一直炒着,直到我觉得西红柿的样子和味道都对了。

我赶紧关火,把炒好的西红柿盛到盘子里。

看着自己炒的西红柿,虽然过程乱糟糟的,切得也不咋好看,但是味道还不错呢。

我的拿手好戏炒菜作文(10篇)

我的拿手好戏炒菜作文(10篇)

我的拿手好戏炒菜作文(10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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我学会了炒菜作文

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我学会了炒菜作文(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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我成功了作文炒菜

我成功了作文炒菜

我成功了作文炒菜《我成功了作文炒菜》嘿呀,今天我可算成功炒了个菜,那可真是成就感爆棚啊!这事还得从头说起。

平日里都是爸妈做饭,我就坐等吃现成的,那日子过得可滋润啦。

但今天我突然心血来潮,想着自己也来炒个菜试试。

说干就干,我打开冰箱,瞅了瞅里面的食材,目光锁定在了那一把绿油油的青菜上。

我把青菜拿出来,水龙头一拧,就开始冲洗起来。

水哗啦啦地流着,我一边洗一边哼着小曲儿,“洗刷刷,洗刷刷……”哎呀,这青菜叶子上咋还有泥点子呢,我可得好好搓搓。

洗了一遍又一遍,总算是把青菜洗得干干净净了。

接下来就是切菜啦。

我拿起菜刀,心里还有点小紧张呢。

嘿,还别说,切菜这活儿看着简单,做起来可不容易,我哆哆嗦嗦地就怕切到手。

好不容易切完了,那青菜被我切得有长有短,有粗有细的,不过管它呢,能炒就行。

点火,倒油,油热了之后,我把青菜一股脑儿地倒了进去。

“唰”的一声,那油可就噼里啪啦地溅起来了,吓得我赶紧往后退了几步。

哎呀呀,这可咋整,我拿着锅铲纠结了半天,才鼓起勇气凑过去开始翻炒。

我左边翻翻,右边翻翻,边炒还边念叨:“青菜啊青菜,你可要乖乖的呀,别糊啦。

”炒着炒着,我感觉差不多了,就开始放盐。

哎呀,这盐可不能多放,不然就咸啦。

我小心翼翼地捏了一点盐放进去,然后又翻炒了几下。

嗯,闻着还挺香的呢。

最后,我成功地把青菜盛到了盘子里。

看着自己炒的这盘青菜,哎呀,虽然样子不太好看,但这可是我自己亲手炒的呀!我迫不及待地尝了一口,嘿,味道还不错嘞!我开心地大叫起来:“我成功啦,我会炒菜啦!”爸妈闻声过来尝了尝,也都夸我炒得好。

哈哈,这次炒菜的经历可真是太有趣啦,我想我以后还会尝试做更多的菜,争取成为一个大厨!。

我成功了一炒菜作文500字

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阳光撒在厨房,整个空间都亮堂堂的。

我站在灶台前,拿着油瓶,心里那个激动啊,跟马上要上台表演似的。

这菜叶洗得可真干净,绿油油的,看着就让人有食欲。

我轻轻捞出来,水珠在菜叶上蹦跶,像小时候玩的弹珠一样。

然后,我哗啦啦地往锅里倒油,菜叶一丢进去,那声音,哎呀,太带劲了,跟放鞭炮似的。

炒菜的时候,我就像个魔术师,锅铲在我手里上下翻飞。

菜叶在锅里慢慢变软,香味也飘出来了,那味道,简直了,香得我都想直接吃一口生的。

撒点盐,再来点酱油,颜色立马就变了,看着就让人胃口大开。

火候差不多的时候,我赶紧关火,把菜盛出来。

看看这盘菜,绿油油的菜叶上挂着酱汁,美得跟幅画似的。

我闻了一下,哇,这香味,简直了,我都要飘起来了。

我把这盘菜往餐桌上一放,它就乖乖地躺在那儿,好像等着我来夸它似的。

我夹起一片菜叶,送进嘴里,那味道,太绝了!感觉
整个春天都在我嘴里了。

这一刻,我觉得自己简直是个大厨,这菜炒得太成功了!。

我学会了炒菜作文400字(通用54篇)

我学会了炒菜作文400字(通用54篇)

我学会了炒菜作文400字我学会了炒菜作文400字(通用54篇)在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。

那要怎么写好作文呢?以下是小编精心整理的我学会了炒菜作文400字,欢迎大家分享。

我学会了炒菜作文400字篇1我喜欢看电视上播美食节目,每当看到厨师做出一道道香喷喷的菜时,心里可羡慕极了,所以我总想找个机会自己试试。

有一次,我缠着妈妈让我学炒菜,妈妈答应了。

于是,我便开始学炒菜了。

我先在锅下了点油;然后我把切好的芥兰放到锅里炒,菜刚下锅,油就溅了出来,幸好我闪得快。

接着我用锅勺左炒炒,右炒炒,然后加了点水,再盖上盖子。

这时,电视正传来懒洋洋的声音,我忍不住跑到客厅里看一看,谁知还没看一会儿就闻到一股烧焦味,我马上跑过去,关了火。

揭开锅盖一看,芥兰变得黑黑的。

这时,妈妈也走了过来,笑着对我说:“雁欣,你不是说你行的吗?怎么炒成菜炭了呢?看来,我们这顿菜吃不成喽。

”我吐了吐舌头,装出可伶巴巴的样子,对妈妈说:“失败是成功之母,妈妈,明天再让我试试,我保证成功,好不好?”妈妈说:“那好吧。

”第二天,我吸取了教训,炒菜时不敢再三心二意了。

我亲自洗菜,接着在锅里下了油,再把芥兰放到锅里,然后反复炒炒,最后下了一点鱼露和味精就大功告成了。

这次炒菜让我明白了:做事情如果三心二意,那是什么也学不会的。

我学会了炒菜作文400字篇2“噢!……烫死了!”我大叫着。

咦?我为什么被呛呢?因为我在学炒菜的时候被溅出的油烫到了,因此发出惨烈的叫声。

我在炒什么菜呢?怎么做呢?告诉你吧,我奶奶在教我炒香干。

她告诉我,香干的做法很简单,先把香干轻轻搓洗干净,然后用力切成一片一片的,厚薄均匀,再剁点肉末,准备一些葱花。

备好菜后,就将油倒入炒锅内烧热,把香干和肉末放入锅内翻炒,放入鸡精、酱油、盐就好了。

原来这么简单呀!我拿起香干在盆里轻轻搓了几下就出水准备开切了。

奶奶在一旁念叨着:“一定要切得一样厚,就是不要太厚也不要太薄,就可以了,别切到手!”说着就给我示范切了一片。

我学会了炒菜的作文400字(精选20篇)

我学会了炒菜的作文400字(精选20篇)

我学会了炒菜的作文400字我学会了炒菜的作文400字(精选20篇)我学会了炒菜的作文400字篇1有一天,我看见妈妈在炒菜,诱人的香味扑鼻而来,我禁不住说:“妈妈你做的菜真香,我也想像您一样做好吃的菜。

”在我的再三请求下,妈妈终于答应教我学炒菜了。

妈妈说:“你先做个西红柿炒鸡蛋吧。

”妈妈先让我找出西红柿和鸡蛋,我把西红柿找到洗了洗,又拿出两个鸡蛋。

把西红柿切一瓣一瓣的,再把鸡蛋打在碗里。

用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

我先把油进锅里,再把切好的西红柿倒进锅里,最后把鸡蛋倒进去,油锅里发出:“刺啦……”的声响,我有点害怕,就把锅盖盖上了,过了一会儿,掀开锅盖时,西红柿炒蛋全糊了。

我非常生气把锅里的菜扔进了垃圾桶里。

并对妈妈说:“炒鸡蛋,真难,不学了!”妈妈说:“孩子,不用伤心,做什么事情都要有耐心,不能半途而废,我相信你能行!”我听了妈妈的话又试了一次,结果我做好了。

我让妈妈品尝一下,妈妈说:“你做的真是好吃!”我非常的开心,我也非常感谢我的妈妈,是妈妈给了我信心让我学会了炒菜。

我学会了炒菜的作文400字篇2今天我学会了炒菜,我是不是很棒啊。

中午,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭,多辛苦啊!忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。

于是,我对老妈说:“妈妈,你每天做饭很辛苦,今天的菜就由我来炒吧。

”“那好吧,今天的菜就由你来做,需要我帮忙吗?”妈妈说,“你就在旁边当个参谋吧,”我说。

说做就做,在妈妈的帮助下,我学着妈妈平时做菜时的样子,开始了我的炒菜尝试。

第一步我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,做好了准备工作。

第二步是准备好调料,我先后将葱花、姜片准备好,哎,忘了说了,还有油、盐和糖。

第三步就是开始正式炒菜了,我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就做好了。

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炒菜,我成功了作文400字炒菜,我成功了作文400字(精选63篇)我的课余生活非常丰富,有看电视、玩电脑游戏、弹钢琴等。

但我感觉最有意思的是第一次跟爸爸学习炒菜。

下面由小编为您整理出的炒菜,我成功了作文,一起来看看吧。

炒菜,我成功了作文400字篇1每一次看到厨房升起的油烟,每一次听到乒乓的炒菜声,我总能回想起我第一次炒菜,那一次炒菜让我回味无穷。

那一天,妈妈说我生活自理性太差。

这话可惹恼了我。

哼,就冲妈妈这句话,就为了证明我的自理,我开始了我的第一次炒菜。

小时候,我看到妈妈炒菜轻松的样子,便以为炒菜是件很轻松的事情。

然而,当我亲身经历时,才发现并非如此。

最开始时,搁上锅,倒上油,便站在旁边等待。

当“噼里啪啦”声响起时,我才发现等的时间太长了。

我急忙把菜一股脑地倒进锅里,声音更大了,还冒起了油烟。

本想打开抽油烟机,却按错了按钮。

好一阵兵荒马乱!等到一切都安静下来,我已经累得满头大汗。

我拿起铲子,费力的向锅里翻炒。

那些菜都很不听我的指挥,到处乱窜。

我只能费力地翻炒。

我保证我没有偷吃,可以不知道为什么,锅里的菜越来越少,灶台上的菜越来越多。

等到最后放调料时,又乱套了——把盐放成了糖,把酱油放成了醋。

等到吃饭时,我只能暗暗在心里叹息炒菜的不易。

吃饭时,连我自己也尝不出这菜是什么味道,可妈妈却拍了拍我的肩膀:“不错,谢谢。

”我做出这样的菜还值得感谢么?妈妈给我做了那么多可口的饭菜,而我为什么从没有说过一句谢谢?这个问题使我陷入了沉思……炒菜,我成功了作文400字篇2今天,我真正体会到了妈妈做饭的辛苦。

该做中午饭的时候,我突然想:妈妈每天都为我做饭,正好放寒假,不如我也让妈妈享受一下,为她做一道菜吧!说干就干,我对妈妈说:“妈妈,平时你给我做饭,今天,您在旁边指导着我做一道”豆芽炒蒜苗“,让您也尝尝我的手艺!于是,我系上围裙,拿起锅铲。

嘿!你还别说,还真像一个小厨师。

”第一步倒油,我说停再停!“妈妈说。

我向妈妈点了点头。

”倒、倒、倒——停,good!“妈妈笑着对我说。

”那当然,我是谁呀,著名厨师“王子恒”呀!“我向妈妈调皮的说。

”来,把蒜苗倒进去,先炒一会儿,再放豆芽。

“一阵油烟泛起,噼里啪啦的炒菜声如同鞭炮齐鸣,煞是喜人。

”哎呀,胳臂都酸了!妈妈您炒菜的时候累不累呀?“”一开始很累,后来习惯了。

“妈妈随口回答。

”哎呦,疼死我了!“”没事吧,赶快用凉水冲一下。

怎么不小心让油溅到脸上了吧。

哎,还是我来炒吧!“妈妈心疼的喋喋不休起来。

”妈妈,今天,我答应让您休息一下,怎么能出尔反尔呢?“”好好好,我佩服你,放醋吧!“我照办了。

”再放盐。

“妈妈说。

”放的有些多了!“妈妈,还放别的吗?”“等一会再放味精。

”……不一会儿,一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。

吃着自己做的菜,倍儿香。

同时,我也亲身体会了妈妈每天做饭的辛苦!炒菜,我成功了作文400字篇3周末,我来到厨房里对妈妈说:“妈妈,我长大了,今天就让我炒西红柿炒鸡蛋吧?”妈妈高兴地答应了。

妈妈说:“要先切西红柿。

”我就拿起刀小心翼翼地把西红柿从中间切开。

然后又把西红柿一点一点地把它们切成一块一块的,一边切一边想:以前看妈妈切菜那么容易,可为什么到自己切的时候那么难呀。

最后,我费了九牛二虎之力才把西红柿切好了。

下一步,该打鸡蛋了。

我拿起一个鸡蛋,在灶台沿上轻轻一磕,鸡蛋裂了一个小口,我对着碗,使劲一掰,蛋清和蛋黄全都流进了碗里,剩下的几个鸡蛋我也成功地打好了。

我又用筷子在碗里使劲地搅呀搅直到蛋液变成金黄色的。

该炒菜了,妈妈在锅里倒好了油,开着火。

不一会儿油热了,我把鸡蛋倒进锅里,“刺啦”一声,只见鸡蛋慢慢地膨胀起来,像一朵盛开的大黄花,香喷喷的味道扑鼻而来。

我拿起锅铲在鸡蛋边上翻,可锅铲怎样也不听使唤,我往上翻它往下去,急的我满头大汗。

妈妈赶紧拿着我的手翻了几下。

我又把切好的西红柿倒进锅里,又加入盐、糖等一些调料。

再用锅铲翻炒了几下,厨房里弥漫了西红柿和鸡蛋的酸、香味。

这时,妈妈说:“可以关火了。

”妈妈把菜盛到盘子里,看着那金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿,漂亮极了。

我迫不及待地夹上一口菜放进嘴里,美味极了。

妈妈也尝上一口,连连夸奖:“做得不错,真好吃呀。

”我成功了,心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。

通过这件事,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

炒菜,我成功了作文400字篇4人生中有许多第一次,如:第一次看原著,第一次看电影,第一次登台表演,第一次炒菜等等。

而在我的脑海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。

那是我上三年级上半学期的一天,妈妈中午加班,所以会推迟半个小时回家。

姥姥在家里准备中午的饭菜,看见姥姥的动作那样的娴熟,不禁有点手痒痒,想要大显身手一番,经过一番深思熟虑,走上前,轻轻地拍了一下姥姥的肩膀,指指锅:“能让我试试吗?”姥姥毫不犹豫,说:“来吧!”我拿着饭铲,感觉自己像个小大人一样,听着姥姥的指挥做着,一会儿左铲铲,一会儿右铲铲。

正当我沉醉于其中的时候,姥姥在一旁一会儿提醒我该放酱油了,一会儿该放醋了。

我手忙脚乱的做着,到醋的时候,油像一群不听话的孩子直往我脸上蹦,真怕给我弄毁容了,一不小心,一铲子把一堆菜给铲出锅了,我和姥姥看到这种情况苦笑不得。

放盐的时候,因为姥姥去喝水了,自以为聪明地放了两大勺盐,结果被姥姥骂的无地自容。

菜终于出锅了,我艰难的端起锅把菜盛到了盘子里。

正好妈妈回家了,妈妈看到已经做好的饭菜,摸着我的头说:“泉泉,真是长大了!”我催妈妈赶紧尝尝我做的美味,妈妈一尝,差点吐出来,我大惑不解的问妈妈,妈妈为了鼓励我,连连说好吃。

长大以后,我才知道,妈妈当时哭笑不得的表情的含义。

只要敢大胆尝试,困难都会被打败,不管结果如何!炒菜,我成功了作文400字篇5我的课余生活非常丰富,有看电视、玩电脑游戏、弹钢琴等。

但我感觉最有意思的是第一次跟爸爸学习炒菜。

一个星期六,我做完作业手,快到中午了,看到爸爸正在厨房准备午饭。

我突发奇想、自告奋勇地请爸爸教我学炒菜。

爸爸笑着说:“那就先学西红柿炒鸡蛋这道菜吧。

”于是在爸爸的指导下,我先剥开一根葱,然后拿了两个西红柿放到水龙头下冲洗干净,接着把洗好的西红柿和葱分别切成小块和小段。

我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,逐个敲开蛋壳依次倒入碗中,用两只筷子轻轻搅拌起来,不一会儿,碗里的鸡蛋清与鸡蛋黄就均匀地融为一体了。

在爸爸的鼓励下,我小心翼翼地打开气灶。

等锅烧热后,再把油倒入锅中,不一会儿,油也热了,我把葱段放进锅中,随着噼哩啪啦一阵响,锅里的油星四溅,吓得我惊慌失措,赶快把鸡蛋倒入锅中,平息了这个小小的意外。

鸡蛋入锅后,随着不停地翻炒,所有入锅的鸡蛋都逐渐变硬,最后成了金黄色的蛋块。

这时再陆续把西红柿倒入锅中一起来回翻炒,在起锅前撒上一些盐,一盘色、香、味俱全的西红柿鸡蛋终于大功告成了。

我赶紧拿起筷子品尝起来,啊!味道真香啊!爸爸夸我真棒!通过这次炒菜,使我感到无论做什么事情都不容易,尤其是爸爸、妈妈每天忙完自己的工作后,还要精心为我烹制可口的菜肴,真辛苦。

我以后一定要多学炒菜,这样不但能够提高自己的独立生活能力,而且还能够为爸爸、妈妈分担一些家务。

炒菜,我成功了作文400字篇6母亲节快到了,我想给妈妈送一份特别的礼物——跟婆婆学西红柿炒鸡蛋。

这一天早上我和婆婆去超市买完西红柿和鸡蛋,便直奔家中“叮咚叮咚”门铃响了,公公跑来给我们开门,一进家门我就迫不及待地跑进厨房里,婆婆让我先洗一下西红柿,我打开水龙头,水哗哗地往下流,我小心翼翼的把西红柿洗得干干净净,婆婆拿起菜刀当当的几下,就把西红柿切好了,然后我把鸡蛋在桌角上轻轻一敲,只听见“咔”的一声,鸡蛋破了一个小洞,我小心的把蛋壳分开,蛋黄和蛋清流到了小碗里,我拿起筷子搅拌了起来。

我们把准备工作做好了,马上开始炒了,只见婆婆“喇”的一声,把燃气灶打开了,火红的火苗“嗖”地窜了出来,不一会儿锅就烧热了,婆婆往锅里倒了点油,然后把鸡蛋倒入锅中翻炒了几下,便盛了出来,我就学着婆婆的样子把西红柿倒入锅中,突然锅里“滋滋”地响起来,把我吓了一大跳,婆婆安慰我别怕,我赶紧炒了几下,然后把炒好的鸡蛋放入锅中,放点盐,又翻炒了几下,终于西红柿鸡蛋大功告成了。

我想到母亲节那天,我给妈妈亲手炒一盘西红柿炒鸡蛋,妈妈一定会很开心的。

炒菜,我成功了作文400字篇7今天早上,爷爷知道我有一个关于炒菜的作业,就去超市买了好多食材,为我观察炒菜提供方便。

回家后,爷爷问我:“咱们先做那道菜?”我说:“我最爱吃醋溜土豆丝了,你就先做这道菜吧!”爷爷点头同意。

于是,我看见爷爷随手拿了两三个土豆,首先在洗菜池把土豆洗得干干净净;然后用削皮器再削皮,因为有凹进去的地方,爷爷就用小刀尖挖掉,削完皮后爷爷又洗了一遍。

接着,他把土豆稳稳的放在案板上,切成薄薄的片片,一片一片的……,把我的眼睛都看花了,并且发出了“嚓咚、嚓咚……”的声音(嚓是刀切土豆的声音,咚是刀碰案板的声音)。

为了节省时间,这时爷爷点燃了火,给锅里倒好了油;然后,把土豆片交叠排开,最后把薄片切成丝状,又发出了“嚓嚓嚓”的声音。

这时,锅里的油有点冒烟,爷爷赶快打开抽油烟机,他把切好的土豆丝倒进锅里,“哗啦”的一声,烟突然更大了,真吓了我一跳。

爷爷急忙用铲子搅了搅翻炒着,再放了些盐、酱油、醋、辣椒、葱……。

当这道菜快熟时,爷爷夹了一根,吹了吹,送到我嘴里,让我尝了尝,我说太入味了。

最后土豆丝就出锅了。

看来炒菜不但是生活必须的,而且还有许多的学问呀!炒菜,我成功了作文400字篇8这星期老师布置作业,就是在家里学炒菜。

平时就会蒸米饭,做个稀饭,凉拌菜,没有炒过菜。

心想炒什么菜好炒,那就炒个我最爱吃的酸辣土豆丝吧!说干就干,我先洗土豆,在拿个刮刀把皮去掉,在把土豆放在案板上切。

我切的土豆丝太粗了,怎么也切不细。

奶奶告诉我把土豆片切薄点就能细了。

在切点姜和辣椒,材料准备好,开始炒了。

我学着奶奶炒菜的样子,把锅烧热在往锅里倒点油,姜和辣椒一起放在锅里翻炒,最后把土豆丝倒在锅里炒。

炒没多久火太大了土豆丝粘在锅上,要糊了。

我赶紧往锅里放一点水,有继续炒,马上要好了我放点调料和盐。

我尝一下不咸,又放了些这下放多了咸的很,我把菜盛在小盆子里。

奶奶说这菜配的颜色真好有买相,一边吃着一边夸我,心想菜都糊了还那么咸,我有点不好意思。

后来奶奶告诉我以后再炒土豆丝,先用水洗一下把上面淀粉洗掉,这也就不粘锅。

通过这次炒菜我明白了好多道理,做什么事情要掌握技巧,只有想学什么事都能干好。

炒菜,我成功了作文400字篇9这个星期老师给我们布置了一个作业,炒菜。

老师一说大家就开始议论起来。

到处都是,我炒过菜呀等等……回到家我就跟我老妈说,我们老师今天布置了一个作业,让我们自己炒一样菜。

我决定我要炒西红柿炒鸡蛋,说完之后我拿了两个番茄,一个鸡蛋,和葱末。

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