畜禽解剖生理肌肉
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2.3 动物体全身肌肉的识别 课件《畜禽解剖生理(第四版)》同步教学(高教版)
髂肋肌沟：两者之间的沟，沟内有针灸穴位
2、脊柱腹侧肌 腰小肌靠内、腰大肌靠外，共称里脊。
二）颈腹侧肌：
颈部腹侧，气管和食管的腹外侧，为长带状肌。主要 有胸头肌、胸骨甲状舌骨肌，
胸头肌：呈长带状肌，位于颈下部外侧，构成 颈静脉沟下缘，起于胸骨柄止于上颌骨和枕骨， 主要作用是屈颈。
三）胸壁肌
2、内侧组 肩胛下肌：肩胛骨内侧，内收固定肩关节 大圆肌：肩胛下肌后方，屈肩关节
三）臂部肌 伸肌组：臂三头肌 屈肌组：臂二头肌
臂三头肌：位于肩胛骨后缘与肱骨形成的夹角内
起于臂骨外侧面，止于鹰嘴伸肘关节，屈肩关节
臂二头肌： 位于肱骨前面，起于肩胛骨盂上结节，
止于肱骨粗隆屈肘关节，伸肩关节
四）前臂及前脚部肌
2、菱形肌(rhomboid muscle)
位置：斜方肌和肩胛软骨的深面
分颈胸二部，颈部厚而斜长，胸部四边形；起于项韧带索 状部与前6个胸椎脊上韧带，止于肩胛软骨内侧
作用是提举肩胛骨。
相关知识： ①名称含义 ②与斜方肌夹肩胛骨 形成肩胛上间隙，感染时蓄脓
3、背阔肌 位置：胸侧壁的上部
分布于胸侧壁，并形成胸腔的后壁，舒张收缩可改变 胸腔的容积，参与呼吸运动，因此又称呼吸肌。 1、肋间外肌：位于所有肋间隙的浅层，肌纤维由前 上方斜向下方。起于肋骨的后缘，止于后一肋骨的前 缘。作用向前外方牵引肋骨，使胸廓扩大，帮助吸 气。
2、肋间内肌： 位于肋间外肌的深面，肌纤维斜向前下
作用：向后方牵引肋骨，使胸廓变小，帮 助呼气。
肌肉附着于骨的部分称肌腱，由致密结缔 组织构成。
肌纤维间的肌束膜的脂肪组织与肌纤维交 替分布，横切面呈大理石样花纹，是判
断肌肉品质的标志之一。
三、肌肉的起止点
2、脊柱腹侧肌 腰小肌靠内、腰大肌靠外，共称里脊。
二）颈腹侧肌：
颈部腹侧，气管和食管的腹外侧，为长带状肌。主要 有胸头肌、胸骨甲状舌骨肌，
胸头肌：呈长带状肌，位于颈下部外侧，构成 颈静脉沟下缘，起于胸骨柄止于上颌骨和枕骨， 主要作用是屈颈。
三）胸壁肌
2、内侧组 肩胛下肌：肩胛骨内侧，内收固定肩关节 大圆肌：肩胛下肌后方，屈肩关节
三）臂部肌 伸肌组：臂三头肌 屈肌组：臂二头肌
臂三头肌：位于肩胛骨后缘与肱骨形成的夹角内
起于臂骨外侧面，止于鹰嘴伸肘关节，屈肩关节
臂二头肌： 位于肱骨前面，起于肩胛骨盂上结节，
止于肱骨粗隆屈肘关节，伸肩关节
四）前臂及前脚部肌
2、菱形肌(rhomboid muscle)
位置：斜方肌和肩胛软骨的深面
分颈胸二部，颈部厚而斜长，胸部四边形；起于项韧带索 状部与前6个胸椎脊上韧带，止于肩胛软骨内侧
作用是提举肩胛骨。
相关知识： ①名称含义 ②与斜方肌夹肩胛骨 形成肩胛上间隙，感染时蓄脓
3、背阔肌 位置：胸侧壁的上部
分布于胸侧壁，并形成胸腔的后壁，舒张收缩可改变 胸腔的容积，参与呼吸运动，因此又称呼吸肌。 1、肋间外肌：位于所有肋间隙的浅层，肌纤维由前 上方斜向下方。起于肋骨的后缘，止于后一肋骨的前 缘。作用向前外方牵引肋骨，使胸廓扩大，帮助吸 气。
2、肋间内肌： 位于肋间外肌的深面，肌纤维斜向前下
作用：向后方牵引肋骨，使胸廓变小，帮 助呼气。
肌肉附着于骨的部分称肌腱，由致密结缔 组织构成。
肌纤维间的肌束膜的脂肪组织与肌纤维交 替分布，横切面呈大理石样花纹，是判
断肌肉品质的标志之一。
三、肌肉的起止点
《畜禽解剖学》教学课件：6肌肉概述
动物解剖及组织胚胎学 第2章 第2节
（四）肌肉的活动
许多肌肉互相配合→运动 1.主动肌：在一个运动中起主要 作用的肌肉 2.协同肌：协同 3.对抗肌：相反 4.固定肌：参与固定某一部位
如：屈肩关节时： 主动肌：三角肌、大圆肌 协同肌：背阔肌 对抗肌：冈上肌 固定肌：斜方肌、菱形肌
固定肩胛骨
动物解剖及组织胚胎学 第2章 第2节
动物解剖及组织胚胎学 第2章 第2节
（二）肌肉的形态
1．板状肌 2．多裂肌 3．纺锤形肌 4．环形肌
1.板状肌
形状：薄板状（扇形、锯 齿状、带状）
位置：腹壁、肩带部 肌腱形成腱膜 如： 扇形→背阔肌 锯齿状→腹侧锯肌 带状→臂头肌
2.多裂肌
收缩的幅度不大，但收缩力较大而持久 形状：
由许多短肌束组成，明显分节,各肌束独立存在/互相结 合成一大块肌肉 位置：脊柱两侧 如：背最长肌、髂肋肌
（五）肌肉的命名
少数命名： 1.功能：伸肌、屈肌、内收肌、外展肌、咬肌 2.结构：二腹肌、三头肌 3.形态：三角肌、锯肌 4.位置：胫前肌、颞肌 5.肌纤维方向：直肌、斜肌、横肌 起止点：臂头肌、胸头肌 6.综合：指外侧伸肌、股四头肌、腹外斜肌
动物解剖及组织胚胎学 第2章 第2节
（六）肌肉的辅助器官
集合→小肌束→大肌束（各级肌束） →一块肌肉 （2）结缔组织：间质部分，形成肌膜
作用：支持、联系 ①肌外膜：包于整块肌肉外面，常含 脂肪组织 ②肌束膜：包裹分隔各级肌束 ③肌内膜：包于每一肌纤维之外
动物解剖及组织胚胎学 第2章 第2节
2．肌腱
致密结缔组织 不能收缩，有韧性、抗张力， 不易疲劳。传导肌腹的收缩力， 提高肌腹的工作效率。 直接连接肌腹一端或两端
连接皮肤与深部组织，保护、贮存脂肪，调节体温 *皮下注射，将药注射到浅筋膜内
（四）肌肉的活动
许多肌肉互相配合→运动 1.主动肌：在一个运动中起主要 作用的肌肉 2.协同肌：协同 3.对抗肌：相反 4.固定肌：参与固定某一部位
如：屈肩关节时： 主动肌：三角肌、大圆肌 协同肌：背阔肌 对抗肌：冈上肌 固定肌：斜方肌、菱形肌
固定肩胛骨
动物解剖及组织胚胎学 第2章 第2节
动物解剖及组织胚胎学 第2章 第2节
（二）肌肉的形态
1．板状肌 2．多裂肌 3．纺锤形肌 4．环形肌
1.板状肌
形状：薄板状（扇形、锯 齿状、带状）
位置：腹壁、肩带部 肌腱形成腱膜 如： 扇形→背阔肌 锯齿状→腹侧锯肌 带状→臂头肌
2.多裂肌
收缩的幅度不大，但收缩力较大而持久 形状：
由许多短肌束组成，明显分节,各肌束独立存在/互相结 合成一大块肌肉 位置：脊柱两侧 如：背最长肌、髂肋肌
（五）肌肉的命名
少数命名： 1.功能：伸肌、屈肌、内收肌、外展肌、咬肌 2.结构：二腹肌、三头肌 3.形态：三角肌、锯肌 4.位置：胫前肌、颞肌 5.肌纤维方向：直肌、斜肌、横肌 起止点：臂头肌、胸头肌 6.综合：指外侧伸肌、股四头肌、腹外斜肌
动物解剖及组织胚胎学 第2章 第2节
（六）肌肉的辅助器官
集合→小肌束→大肌束（各级肌束） →一块肌肉 （2）结缔组织：间质部分，形成肌膜
作用：支持、联系 ①肌外膜：包于整块肌肉外面，常含 脂肪组织 ②肌束膜：包裹分隔各级肌束 ③肌内膜：包于每一肌纤维之外
动物解剖及组织胚胎学 第2章 第2节
2．肌腱
致密结缔组织 不能收缩，有韧性、抗张力， 不易疲劳。传导肌腹的收缩力， 提高肌腹的工作效率。 直接连接肌腹一端或两端
连接皮肤与深部组织，保护、贮存脂肪，调节体温 *皮下注射，将药注射到浅筋膜内
畜禽解剖生理畜禽体的基本构造通用课件
01
畜禽的循环系统
畜禽循环系统的组成
01
02
03
心脏
负责推动血液循环，输送 血液至全身各部位。
血管
包括动脉、静脉和毛细血 管，负责输送血液和养分 。
血液
含有红细胞、白细胞和血 小板等成分，具有运输、物质运输
循环系统能够将氧气、营养物质和激素等输送到全身各部位，同 时将代谢废物和二氧化碳等排出体外。
概念和知识体系。
实验操作
通过实验操作，观察畜 禽器官组织的形态结构 ，加深对理论知识的理
解。
实地考察
通过实地考察，了解不 同种类畜禽的形态特征
和生长发育规律。
综合分析
结合理论知识、实验操 作和实地考察，进行综 合分析，提高解决实际
问题的能力。
01
畜禽的骨骼系统
畜禽骨骼系统的组成
骨组织
骨组织是构成畜禽骨骼系统的基本单 位，包括皮质骨和松质骨。皮质骨构 成骨骼的坚硬外层，松质骨则构成骨 骼的内部结构。
畜禽解剖学是研究畜禽机体形态结构、器官组织及其位置关系的科学，是生物 学和农学相关专业的重要基础学科。
重要性
通过畜禽解剖学的学习，可以深入了解畜禽的生理机能和生长发育规律，为畜 牧业生产、动物医学、野生动物保护等领域提供理论基础和实践指导。
畜禽解剖学的历史与发展
古代畜禽解剖学
古代人类在畜牧和狩猎活动中， 通过观察和实践，积累了丰富的
畜禽解剖生理-畜禽 体的基本构造通用课 件
THE FIRST LESSON OF THE SCHOOL YEAR
目录CONTENTS
• 畜禽解剖学概述 • 畜禽的骨骼系统 • 畜禽的肌肉系统 • 畜禽的消化系统 • 畜禽的呼吸系统 • 畜禽的循环系统
畜禽解剖生理畜禽体的基本构造通用课件
详细描述
在幼年阶段，畜禽循环系统的结构和功能相 对简单，随着动物的生长，心脏、血管和血 液等器官逐渐发育成熟，循环系统的输送能 力和调节能力也不断增强。在成年后，循环 系统达到最佳状态，能够满足动物高强度活
动和代谢的需求。
07
畜禽泌尿系统
畜禽泌尿系统的组成和功能
组成
畜禽泌尿系统由肾、输尿管、膀胱和尿道等器官组成，用于 排除体内的代谢废物和多余水分，维持体内水、电解质平衡 和酸碱平衡。
特点
畜禽泌尿器官的特点包括肾单位的多样性和复杂性、尿液形成的区域性、尿液 成分的可变性等。这些特点使得畜禽泌尿系统能够更好地适应不同的生理需求 和环境变化。
畜禽泌尿系统的生长和发育
生长
畜禽泌尿系统的生长与个体的生长发育密切相关。随着个体的生长，泌尿系统的 结构和功能也会发生变化。在生长过程中，泌尿器官的体积和重量逐渐增加，肾 单位的数量和结构也会发生变化。
05
畜禽呼吸系统
畜禽呼吸系统的组成和功能
呼吸系统由鼻腔、喉、气管、肺等器官组成，主 01 要功能是进行气体交换，为机体提供氧气和排出
二氧化碳。
鼻腔是呼吸系统的入口，具有过滤、加湿、调温 02 等功能，还能识别气味。喉部是气管和食管的交
叉口，具有保护下呼吸道的作用。
气管是一条长管，负责传送空气，并具有净化空 03 气的功能。肺是呼吸系统的核心器官，负责进行
详细描述
畜禽循环系统是维持生命活动的重要部分，通过心脏的收缩和舒张，推动血液循环，将氧气和 营养物质输送到全身各个组织和器官，同时将二氧化碳和代谢废物带回心脏和肺部，排出体外 。
畜禽循环器官的类型和特点
总结词
畜禽循环器官包括心脏、血管和血液，其中 心脏是核心器官，血管是输送血液的管道， 血液则承载着氧气、营养物质、二氧化位的发育。肾单位的发育是一个复杂的过程，包 括肾小球的分化、肾小管和肾间质细胞的增殖和分化等。在发育过程中，肾单位 的数量和结构逐渐成熟，以适应生理需求。
畜禽解剖生理生殖系统课件
输送精子的管道，将精子从附睾输送到射精管。
参与射精过程，分泌液体，提供精子运动的能量和保护精子免受感染。
雌性动物在发情期表现出性兴奋和接受交配的状态。
发情期
精子与卵子结合形成受精卵的过程。
受精
胚胎在子宫内发育，最终通过分娩产出新生命。
妊娠与分娩
雌性动物通过乳腺分泌乳汁喂养幼仔，促进幼仔的生长发育。
哺乳
04
畜禽生殖系统疾病
睾丸发炎，可能由感染或外伤引起，影响精子生成和雄性激素分泌。
睾丸炎
附睾感染引发的炎症，影响精子的成熟和运输。
附睾炎
前列腺组织的炎症，可能导致排尿困难和疼痛。
前列腺炎
卵巢发炎，影响卵子的生成和排卵。
卵巢炎
子宫炎
乳腺炎
子宫感染引发的炎症，可能导致不孕、流产等问题。
乳腺感染引发的炎症，影响乳汁的生成和分泌。
总结词
循环系统的正常运作对于畜禽的生长、发育和生产性能至关重要。
总结词
畜禽呼吸系统是负责吸入氧气和排出二氧化碳的重要系统。
总结词
呼吸系统的正常运作对于畜禽的氧气供应和二氧化碳排除至关重要。
详细描述
如果呼吸系统出现障碍，如喉部阻塞或肺部疾病，会导致缺氧和二氧化碳潴留，影响畜禽的生命和生产性能。
详细描述
神经系统的正常运作对于畜禽的感知、学习和行为至关重要。
如果神经系统出现障碍，如脑损伤或神经疾病，会导致感知障碍、行为异常和学习困难，影响畜禽的生产性能和福利。
03
畜禽生殖系统
睾丸
附睾
输精管
前列腺和尿道球腺
01
02
03
04
产生精子和分泌雄性激素的主要器官。
储存和输送精子，同时分泌一些物质以维持精子的正常生理状态。
参与射精过程，分泌液体，提供精子运动的能量和保护精子免受感染。
雌性动物在发情期表现出性兴奋和接受交配的状态。
发情期
精子与卵子结合形成受精卵的过程。
受精
胚胎在子宫内发育，最终通过分娩产出新生命。
妊娠与分娩
雌性动物通过乳腺分泌乳汁喂养幼仔，促进幼仔的生长发育。
哺乳
04
畜禽生殖系统疾病
睾丸发炎，可能由感染或外伤引起，影响精子生成和雄性激素分泌。
睾丸炎
附睾感染引发的炎症，影响精子的成熟和运输。
附睾炎
前列腺组织的炎症，可能导致排尿困难和疼痛。
前列腺炎
卵巢发炎，影响卵子的生成和排卵。
卵巢炎
子宫炎
乳腺炎
子宫感染引发的炎症，可能导致不孕、流产等问题。
乳腺感染引发的炎症，影响乳汁的生成和分泌。
总结词
循环系统的正常运作对于畜禽的生长、发育和生产性能至关重要。
总结词
畜禽呼吸系统是负责吸入氧气和排出二氧化碳的重要系统。
总结词
呼吸系统的正常运作对于畜禽的氧气供应和二氧化碳排除至关重要。
详细描述
如果呼吸系统出现障碍，如喉部阻塞或肺部疾病，会导致缺氧和二氧化碳潴留，影响畜禽的生命和生产性能。
详细描述
神经系统的正常运作对于畜禽的感知、学习和行为至关重要。
如果神经系统出现障碍，如脑损伤或神经疾病，会导致感知障碍、行为异常和学习困难，影响畜禽的生产性能和福利。
03
畜禽生殖系统
睾丸
附睾
输精管
前列腺和尿道球腺
01
02
03
04
产生精子和分泌雄性激素的主要器官。
储存和输送精子，同时分泌一些物质以维持精子的正常生理状态。
畜禽解剖生理06PPT课件
胸膜
覆盖在肺表面的膜，起到保护 和固定作用。
畜禽呼吸系统的生长与发育
生长
随着畜禽的生长，呼吸系统的结构和功能逐渐完善，以适应 更大的氧气需求和代谢产物的排出。
发育
出生后，呼吸系统迅速发育，肺泡数量增多，功能逐渐成熟 ，以满足生命活动的需要。
06
畜禽循环系统
畜禽循环系统的组成与功能
要点一
总结词
要点二
学生的实践能力和创新思维。
畜禽解剖的研究方法
01
02
03
04
实验法
通过实验手段对畜禽尸体或活 体进行解剖，观察其内部结构
和功能。
组织学技术
利用显微镜等工具观察机体的 微观结构，如细胞、组织、器
官等。
比较法
通过对不同种属、不同品种、 不同性别等畜禽进行比较，揭 示其解剖结构的共性和差异。
影像技术
利用X射线、超声波等技术手 段观察机体内脏器官的形态和
畜禽解剖的分类与特点
分类
根据研究角度和目的不同，畜禽解剖可分为系统解剖学、比较解剖学、局部解剖学和组 织学等。
特点
畜禽解剖学具有系统性、层次性和实践性等特点。系统性是指各器官之间相互联系、相 互制约，共同维持机体的正常生理功能；层次性是指从宏观到微观，从大体到细微，层 层递进地揭示机体的结构和功能；实践性是指通过实验、观察和实际操作等手段，培养
04
畜禽消化系统
畜禽消化系统的组成与功能
消化系统的组成
畜禽消化系统由口腔、食道、胃、 小肠、大肠等器官组成，各器官 协同作用，完成食物的消化和吸 收。
消化系统的功能
消化系统的功能主要是将食物分解 为小分子物质，如氨基酸、单糖和 脂肪酸等，供身体细胞利用，同时 排除未消化的食物残渣。
畜禽解剖生理实践教学教案6---牛、羊全身肌肉的观察汇编
2、你大部分的零用钱用于何处？（1）肋间肌：位于肋间隙，有外层的肋间外肌和内层的肋间内肌，注意肌纤维的走向。
（2）膈：是胸、腹腔之间的圆顶状的板状肌，凸面向前，周围是肌质，中央为腱质。有三个裂孔即主动脉裂孔、食管裂孔和后腔静脉裂孔。
4.腹壁肌肉：
是构成腹腔侧壁和底壁的板状肌，自外向内由腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌组成。注意各层的肌纤维方向。
而手工艺制品是一种价格适中，不仅能锻炼同学们的动手能力，同时在制作过程中也能体会一下我国传统工艺的文化。无论是送给朋友还是亲人都能让人体会到一份浓厚的情谊。它的价值是不用金钱去估价而是用你一颗真诚而又温暖的心去体会的。更能让学生家长所接受。5.前肢肌肉：
（1）肩带肌：
300元以下□300～400元□400～500□500元以上□①背侧肌群：斜方肌、菱形肌、臂头肌、背阔肌。
（3）作用于肘关节的肌肉：
①伸肌：臂三头肌、前臂筋膜张肌。
②屈肌：臂二头肌、臂肌。
6.后肢肌肉：
（1）作用于髋关节的肌肉：
①伸肌：臂肌、股二头肌、半腱肌、半膜肌。
②屈肌：股阔筋膜张肌。
③内收肌：包括内收肌、股薄肌。
（2）作用于膝关节的肌肉：
①伸肌：股四头肌。
②屈肌：腘肌。
（二）教学组织：
学生分两组，一组40分钟；教师认真讲解操作规程，边讲解边演示；在学生基本清楚的情况下，教师可以进行分别指导。
我们大学生没有固定的经济来源，但我们也不乏缺少潮流时尚的理念，没有哪个女生是不喜欢琳琅满目的小饰品，珠光宝气、穿金戴银便是时尚的时代早已被推出轨道，简洁、个性化的饰品成为现代时尚女性的钟爱。因此饰品这一行总是吸引很多投资者的目光。然而我们女生更注重的是感性消费，我们的消费欲望往往建立在潮流、时尚和产品的新颖性上，所以要想在饰品行业有立足之地，又尚未具备雄厚的资金条件的话，就有必要与传统首饰区别开来，自制饰品就是近一两年来沿海城市最新流行的一种。②腹侧肌群：下锯肌、胸浅肌和胸深肌。
（2）膈：是胸、腹腔之间的圆顶状的板状肌，凸面向前，周围是肌质，中央为腱质。有三个裂孔即主动脉裂孔、食管裂孔和后腔静脉裂孔。
4.腹壁肌肉：
是构成腹腔侧壁和底壁的板状肌，自外向内由腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌组成。注意各层的肌纤维方向。
而手工艺制品是一种价格适中，不仅能锻炼同学们的动手能力，同时在制作过程中也能体会一下我国传统工艺的文化。无论是送给朋友还是亲人都能让人体会到一份浓厚的情谊。它的价值是不用金钱去估价而是用你一颗真诚而又温暖的心去体会的。更能让学生家长所接受。5.前肢肌肉：
（1）肩带肌：
300元以下□300～400元□400～500□500元以上□①背侧肌群：斜方肌、菱形肌、臂头肌、背阔肌。
（3）作用于肘关节的肌肉：
①伸肌：臂三头肌、前臂筋膜张肌。
②屈肌：臂二头肌、臂肌。
6.后肢肌肉：
（1）作用于髋关节的肌肉：
①伸肌：臂肌、股二头肌、半腱肌、半膜肌。
②屈肌：股阔筋膜张肌。
③内收肌：包括内收肌、股薄肌。
（2）作用于膝关节的肌肉：
①伸肌：股四头肌。
②屈肌：腘肌。
（二）教学组织：
学生分两组，一组40分钟；教师认真讲解操作规程，边讲解边演示；在学生基本清楚的情况下，教师可以进行分别指导。
我们大学生没有固定的经济来源，但我们也不乏缺少潮流时尚的理念，没有哪个女生是不喜欢琳琅满目的小饰品，珠光宝气、穿金戴银便是时尚的时代早已被推出轨道，简洁、个性化的饰品成为现代时尚女性的钟爱。因此饰品这一行总是吸引很多投资者的目光。然而我们女生更注重的是感性消费，我们的消费欲望往往建立在潮流、时尚和产品的新颖性上，所以要想在饰品行业有立足之地，又尚未具备雄厚的资金条件的话，就有必要与传统首饰区别开来，自制饰品就是近一两年来沿海城市最新流行的一种。②腹侧肌群：下锯肌、胸浅肌和胸深肌。
畜禽解剖生理肌肉
2. 外口 ：通皮下，称为外环或皮 下环。
♂： 有 输精管 、血管、神经通
过，是胎儿时期睾丸从腹腔下降 到阴囊的通路
♀：供血管、神经通过
腹股沟管
畜禽解剖生理
肌 肉
运 3.腹直肌 左、右腹直肌并列于腹腔底的腹白线两侧， 动 系 肌纤维纵行，肌腹上有数条横向的腱划 统 起点：胸骨及肋软骨
止点：耻骨前缘
半腱肌 半膜肌
阔筋膜张肌 股四头肌 股二头肌
股薄肌
股二头肌和半腱肌之间 的沟称为股二头肌沟
畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
作用于膝关节的肌肉
畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
组织结合而成，有 收缩力。骨骼肌纤 维按照一定的方向 排列构成肌腹 肌腹是肌器官的 主要部分
2009年8
畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
整块肌肉外面包裹肌外膜
肌外膜深入肌肉内，包在肌
束外面即肌束膜
每一条肌纤维外面包有肌膜， 称肌内膜
畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
骨骼肌横切面
畜禽解剖生理
肌 肉
各关节肌肉
2、后肢肌肉
作用于各关节的肌肉
畜禽解剖生理
1、前肢肌肉
肌 肉
斜方肌 背阔肌
运 动 系 统
（1）肩带肌 前肢与躯干连接的肌肉， 多为板状肌。 起与躯干，止于肩胛骨 和臂骨。 背侧肌群 斜方肌、 腹侧肌群
臂头肌
胸肌、
下锯肌
菱形肌、
背阔肌、 臂头肌、
胸肌 腹侧锯肌
畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
畜禽解剖生理
肌 肉
运 4.腹横肌 动 腹壁的最内层肌 系 起点：腰椎横突及假肋 统 下端的内侧面，肌纤维
♂： 有 输精管 、血管、神经通
过，是胎儿时期睾丸从腹腔下降 到阴囊的通路
♀：供血管、神经通过
腹股沟管
畜禽解剖生理
肌 肉
运 3.腹直肌 左、右腹直肌并列于腹腔底的腹白线两侧， 动 系 肌纤维纵行，肌腹上有数条横向的腱划 统 起点：胸骨及肋软骨
止点：耻骨前缘
半腱肌 半膜肌
阔筋膜张肌 股四头肌 股二头肌
股薄肌
股二头肌和半腱肌之间 的沟称为股二头肌沟
畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
作用于膝关节的肌肉
畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
组织结合而成，有 收缩力。骨骼肌纤 维按照一定的方向 排列构成肌腹 肌腹是肌器官的 主要部分
2009年8
畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
整块肌肉外面包裹肌外膜
肌外膜深入肌肉内，包在肌
束外面即肌束膜
每一条肌纤维外面包有肌膜， 称肌内膜
畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
骨骼肌横切面
畜禽解剖生理
肌 肉
各关节肌肉
2、后肢肌肉
作用于各关节的肌肉
畜禽解剖生理
1、前肢肌肉
肌 肉
斜方肌 背阔肌
运 动 系 统
（1）肩带肌 前肢与躯干连接的肌肉， 多为板状肌。 起与躯干，止于肩胛骨 和臂骨。 背侧肌群 斜方肌、 腹侧肌群
臂头肌
胸肌、
下锯肌
菱形肌、
背阔肌、 臂头肌、
胸肌 腹侧锯肌
畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
畜禽解剖生理
肌 肉
运 4.腹横肌 动 腹壁的最内层肌 系 起点：腰椎横突及假肋 统 下端的内侧面，肌纤维
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畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
根据肌肉收缩时对关节的 作用，肌肉可分为： 伸肌 屈肌 内收肌 外展肌
畜禽解剖生理
肌 肉
运 动 系 统
畜禽体全身的肌肉可分为：
皮肌 头部肌肉 躯干肌肉 四肢肌肉
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肌 肉
运 （一）皮肌 动 分布于浅筋膜内薄板状肌 系 统 属骨骼肌，受躯体神经支配
运 （3）肌肉起止点 动 肌肉的两端附着在两 系 块儿或两块儿以上的 统 骨上，中间越过一个
或几个关节。
收缩时，位置不动的
一端叫起点，活动的
附着点为止点。 起止点是相对的，可 互相转变。
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肌肉 肌 肉
运 在一个动作中： 动 系 起主要作用的肌肉称主动肌； 统
起协助作用的肌肉称协同肌；
产生相反作用的称对抗肌；
背最长肌，髂肋肌。
板状肌：分布于腹壁和肩带部，呈薄板状，如背阔
肌。
环形肌：位于自然孔的周围，如口轮匝肌，肛门括
约肌等。
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肌 肉
运 动 系 统
（2） 肌肉的构造
每一块肌肉是一个肌器官 一块儿完整的肌肉，分为中 间能收缩的肌腹和两端不能 收缩的肌腱两部分
2009年8
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肌 肉
运 肌腹 动 由许多肌纤维 系 （肌细胞）借结缔 统
半棘肌 脊柱腹侧肌：颈长肌、腰小肌、腰大肌 颈腹侧肌：胸头肌、胸骨甲状舌骨肌、肩胛舌 骨肌
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肌 肉
运 1.1 脊柱背侧肌群 动 系 ⑴ 背腰最长肌 统 多裂肌，脊柱最强大的肌
肉，俗称“眼肌”、里 脊。
位置：胸、腰椎棘突两侧。
作用：伸腰背、侧屈脊柱。
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肌 肉骨的外侧面，肌
纤维由前上方斜向后下
方，在肋弓下约一掌处
变为腱膜
止点：腹白线
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2.腹内斜肌
位置：腹外斜肌 深面 起点：髋结节， 呈扇形向前下方 和后下方扩展， 逐渐变为腱膜 止点：腹白线
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运 腹股沟管（鼠蹊管） 动 【位置】腹底壁后部，股内侧。 腹外斜肌与腹内斜肌之 系 【结构】 间的缝隙。 统 1.内口：通腹腔，称内环或腹环
收缩时可震颤皮肤，驱除蚊蝇和抖掉灰 尘及水滴等。
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面皮肌
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运 动 系 统
（二）. 头部主要肌肉
1. 颜面肌
位于口和鼻腔周围，
犬齿肌
鼻唇提肌
上唇提肌 咬肌
可分为开张自然孔的
开肌和闭合自然孔的
括约肌。
口轮匝肌
下唇降肌 颧肌 颊肌
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运 动 2. 咀嚼肌 系 统 闭口肌：咬肌、颞肌和翼肌
组织结合而成，有 收缩力。骨骼肌纤 维按照一定的方向 排列构成肌腹 肌腹是肌器官的 主要部分
2009年8
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肌 肉
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整块肌肉外面包裹肌外膜
肌外膜深入肌肉内，包在肌
束外面即肌束膜
每一条肌纤维外面包有肌膜， 称肌内膜
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骨骼肌横切面
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胸头肌： 位于颈的下外 侧，臂头肌下缘， 二肌间形成颈静 脉沟
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位于气管的腹 侧，扁平带状
胸骨甲状肌
胸骨舌骨肌
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运 2.胸壁肌 动 位于胸侧壁和胸腔后壁，收缩时，可改变胸 系 腔的左、右径及前、后径，参与呼吸运动 统 1.吸气肌：肋间外肌、膈（横膈膜）
2. 外口 ：通皮下，称为外环或皮 下环。
♂： 有 输精管 、血管、神经通
过，是胎儿时期睾丸从腹腔下降 到阴囊的通路
♀：供血管、神经通过
腹股沟管
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运 3.腹直肌 左、右腹直肌并列于腹腔底的腹白线两侧， 动 系 肌纤维纵行，肌腹上有数条横向的腱划 统 起点：胸骨及肋软骨
止点：耻骨前缘
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运 4.腹横肌 动 腹壁的最内层肌 系 起点：腰椎横突及假肋 统 下端的内侧面，肌纤维
垂直向下，走向内下方
止点：腹白线
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运名 词 动 1.腹黄膜：马、牛等草食动物，腹外斜肌外表面覆盖的腹壁深筋膜，弹力纤维， 系 呈黄色，称为腹黄膜，协助腹壁肌肉支撑腹腔内脏器官重量。 统 2.腹白线：两侧的腹肌的腱膜相互交织而成，从剑状软骨一直到耻骨。
2.呼气肌：肋间内肌
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肋间外肌：肋间隙表面肌， 肋间内肌：位于肋间外肌深层， 引起吸气。 协助呼气。
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运 膈肌 动 圆屋顶状，凸向胸腔的板 系 状肌。 统 【位置】位于胸腔和腹腔之
间，也是胸腔和腹腔的界限。 【构成】 周围：肌质部 中心：腱质部 【功能】主要的吸气肌，收 缩时扩大胸腔，有助吸气。
第三章 运动系统
第二节 肌 肉
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肌 肉
运 动 系 统
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肌 肉
运 动 系 统
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肌 肉
运 （1） 肌肉的形态 动 1.纺锤形肌 系 2.多裂肌 统
3.板状肌
4.环形肌
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运 （1） 肌肉的形态 动 纺锤形肌：分布于四肢，收缩力强。纺锤形肌的两 系 端为肌腱。 统 多裂肌：分布于椎骨周围，收缩力较长而持久，如
⑵ 髂肋肌
位置：背最长肌腹外侧。
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运 动 系 统 髂肋肌沟：
背最长肌和髂肋 肌之间形成一条 较深的肌沟称髂 肋肌沟
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夹肌
运 动 系 统
胸头肌 臂头肌
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运 1.2 颈腹侧肌 动 系 肩胛舌骨肌： 在颈的前半 统 部形成颈静脉
沟的底部，把 颈静脉和颈动 脉分开。
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肌 肉
运 动 系 统
膈肌有三个孔：
主动脉裂孔
（主动脉通过）
膈 脚
食管裂孔
（食管通过）
腔静脉孔
（后腔静脉通过）
胸骨部
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运 3、腹壁肌 动 构成腹腔侧壁和底壁的肌肉 系 共四层，由外向内依次是： 统 腹外斜肌
腹内斜肌
腹直肌 腹横肌
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腹白线正中稍后有一痕迹叫做脐。
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开口肌：枕颌肌和二腹肌 以闭口肌较发达。
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颞肌
运 动 系 统
鼻唇提肌
上唇提肌
鼻孔外侧 开肌
犬齿肌
咬肌
口轮匝肌
颧肌
颊肌
下唇降肌
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（三）. 躯干主要肌肉
脊柱肌 胸壁肌
腹壁肌
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运 1. 脊柱肌 动 系 支配脊柱活动的肌肉 统 脊柱背侧肌：背腰最长肌、髂肋肌、夹肌、头