高中生物必修一第二章 组成细胞的分子 复习课件
第二章 组成细胞的分子 综合测试题
喀什市特区高级中学 吐尔克孜·艾米拉
一、选择题
1、下列有机化合物中，只含有C、H、O三种 元素的是( )
A．氨基酸
B．核苷酸
C．脱氧核糖
D．磷脂
2、生物细胞中含量最多的两种物质所共有的 元素是( )
A．C、H、O、N
B．C、H、O
C．H、O
D．N、P
3、分析下表，可推测( )
A．检测还原糖的斐林试剂甲液和乙液与用于检 测蛋白质的双缩脲试剂A液和B液，虽然其成分相 同但用法和用量均不相同
B．用甲基绿和吡罗红对人口腔上皮细胞进行染 色，发现细胞核呈红色、细胞质呈绿色
C．健那绿染液可以使活细胞中的脂肪呈现黄色
D．检测植物细胞中的葡萄糖与甲基绿作用，生 成绿色沉淀
10．下列有关核酸的叙述中，正确的是( )
（3）图中表示R基的字母是___________，表示 肽键的字母是_____________。
（4）图中有________个肽键，有_______个氨基 和______个羧基。
（5）写出氨基酸的分子结构通式_____________。
2、下图表示细胞内四种有机物的组成，请依据 主要功能分析回答：
15、一个由n条多肽链组成的蛋白质分子共有m个氨
基酸，该蛋白质分子完全水解共需多少个水分子
()
A．n个
B．m个
C．(m＋n)个
D．(m－n)个
二、填空题
1、根据下图回答问题：
（1）图中A表示______，D表示_ _。 （2）该化合物是由_____个氨基酸分子失去___ 个水分子而形成的,这种反应叫做_______。
溶液
双缩脲试 碘液 斐林试剂
剂
甲
＋
－
－
乙
－ ＋＋
－
甲、乙混合
＋
＋
＋
注：“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不显 色。
A．甲溶液含有淀粉 B．乙溶液含有还原糖 C．混合溶液不含淀粉 D．混合溶液含有淀 粉酶
4、比较小麦和家兔体内的各种化学元素( )
A．种类和含量都相差很大 B．种类和含量都相差不大 C．种差相差很大，其中相同元素的含量都大体相同 D．种类大体相同，其中相同元素的含量大都相差很大
8、生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的 携带者、主要能源物质、主要储能物质和结构和 功能的基本单位依次是( )
A．核酸、蛋白质、细胞、糖类、脂肪 B．蛋白质、核酸、糖类、脂肪、细胞 C．核酸、蛋白质、细胞、脂肪、糖类 D．蛋白质、细胞、核酸、糖类、脂肪
9、下列有关生物实验的叙述中，正确的是( )
(1)A是指________；E在动物肝细胞中是指 ________，在植物块茎细胞中主要是指________。 (2)F是指________；它是由B________组成的， 除此之外，脂质还包括________和________。 (3)C是指________；由m个C构成G物质时，其相 对分子质量可减少________。
①碳元素参与生物体内所有化合物的组成
②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的
③碳元素是各种大分子化合物中数量最多的元素
④碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元 素
A．②③④
B．③④
C．②④
D．①③④
14、下列关于核酸的叙述中，不正确的是( )
A．核酸由C、H、O、N、P等元素组成 B．核酸是生物的遗传物质 C．核酸的基本组成单位是DNA和RNA D．核酸能控制蛋白质的合成
5、关于生物体内有机化合物所含元素的叙述， 错误的是( )
A．叶绿素含有镁元素 B．血红蛋白含有铁元素 C．脱氧核糖含有磷元素 D．胰岛素含有碳元素
7、下列关于生物体内有机物的叙述正确的是 ()
A．脂质不参与生命活动的调节 B．蛋白质是生物体主要的能源物质 C．核酸是生物体储存遗传信息的物质 D．糖类不参与细胞识别和免疫调节
(4)四大有机物在体内氧化分解时，产热量最 高者为________________________。
(5)四大有机物都含有的化学元素是________。
A．除病毒外，一切生物都有核酸存在 B．核酸是由C、H、O、P元素组成的化合物 C．组成核酸的基本单位是脱氧核酸 D．核酸是生物的遗传物质
11、哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子， 如果钙离子含量太低，会出现抽搐症状，这一事 实说明( )
A．无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分 B．许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重 要作用 C．无机盐对于维持细胞的酸碱平衡非常重要 D．无机盐可维持细胞渗透压，从而维持细胞正常形态
12、下图中a、b代表元素，I～Ⅳ是生物大分子， X、Y、Z、W是相应生物大分子的单体，以下分析 不正确的是 ( )
A．a、b共有的元素一定有N、P B．肝脏细胞中的Ⅰ主要是肝糖原 C．乳酸菌中携带遗传信息的物质是Ⅱ D．图要的 作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化 学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。 以上事实可以说明( )
喀什市特区高级中学 吐尔克孜·艾米拉
一、选择题
1、下列有机化合物中，只含有C、H、O三种 元素的是( )
A．氨基酸
B．核苷酸
C．脱氧核糖
D．磷脂
2、生物细胞中含量最多的两种物质所共有的 元素是( )
A．C、H、O、N
B．C、H、O
C．H、O
D．N、P
3、分析下表，可推测( )
A．检测还原糖的斐林试剂甲液和乙液与用于检 测蛋白质的双缩脲试剂A液和B液，虽然其成分相 同但用法和用量均不相同
B．用甲基绿和吡罗红对人口腔上皮细胞进行染 色，发现细胞核呈红色、细胞质呈绿色
C．健那绿染液可以使活细胞中的脂肪呈现黄色
D．检测植物细胞中的葡萄糖与甲基绿作用，生 成绿色沉淀
10．下列有关核酸的叙述中，正确的是( )
（3）图中表示R基的字母是___________，表示 肽键的字母是_____________。
（4）图中有________个肽键，有_______个氨基 和______个羧基。
（5）写出氨基酸的分子结构通式_____________。
2、下图表示细胞内四种有机物的组成，请依据 主要功能分析回答：
15、一个由n条多肽链组成的蛋白质分子共有m个氨
基酸，该蛋白质分子完全水解共需多少个水分子
()
A．n个
B．m个
C．(m＋n)个
D．(m－n)个
二、填空题
1、根据下图回答问题：
（1）图中A表示______，D表示_ _。 （2）该化合物是由_____个氨基酸分子失去___ 个水分子而形成的,这种反应叫做_______。
溶液
双缩脲试 碘液 斐林试剂
剂
甲
＋
－
－
乙
－ ＋＋
－
甲、乙混合
＋
＋
＋
注：“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不显 色。
A．甲溶液含有淀粉 B．乙溶液含有还原糖 C．混合溶液不含淀粉 D．混合溶液含有淀 粉酶
4、比较小麦和家兔体内的各种化学元素( )
A．种类和含量都相差很大 B．种类和含量都相差不大 C．种差相差很大，其中相同元素的含量都大体相同 D．种类大体相同，其中相同元素的含量大都相差很大
8、生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的 携带者、主要能源物质、主要储能物质和结构和 功能的基本单位依次是( )
A．核酸、蛋白质、细胞、糖类、脂肪 B．蛋白质、核酸、糖类、脂肪、细胞 C．核酸、蛋白质、细胞、脂肪、糖类 D．蛋白质、细胞、核酸、糖类、脂肪
9、下列有关生物实验的叙述中，正确的是( )
(1)A是指________；E在动物肝细胞中是指 ________，在植物块茎细胞中主要是指________。 (2)F是指________；它是由B________组成的， 除此之外，脂质还包括________和________。 (3)C是指________；由m个C构成G物质时，其相 对分子质量可减少________。
①碳元素参与生物体内所有化合物的组成
②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的
③碳元素是各种大分子化合物中数量最多的元素
④碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元 素
A．②③④
B．③④
C．②④
D．①③④
14、下列关于核酸的叙述中，不正确的是( )
A．核酸由C、H、O、N、P等元素组成 B．核酸是生物的遗传物质 C．核酸的基本组成单位是DNA和RNA D．核酸能控制蛋白质的合成
5、关于生物体内有机化合物所含元素的叙述， 错误的是( )
A．叶绿素含有镁元素 B．血红蛋白含有铁元素 C．脱氧核糖含有磷元素 D．胰岛素含有碳元素
7、下列关于生物体内有机物的叙述正确的是 ()
A．脂质不参与生命活动的调节 B．蛋白质是生物体主要的能源物质 C．核酸是生物体储存遗传信息的物质 D．糖类不参与细胞识别和免疫调节
(4)四大有机物在体内氧化分解时，产热量最 高者为________________________。
(5)四大有机物都含有的化学元素是________。
A．除病毒外，一切生物都有核酸存在 B．核酸是由C、H、O、P元素组成的化合物 C．组成核酸的基本单位是脱氧核酸 D．核酸是生物的遗传物质
11、哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子， 如果钙离子含量太低，会出现抽搐症状，这一事 实说明( )
A．无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分 B．许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重 要作用 C．无机盐对于维持细胞的酸碱平衡非常重要 D．无机盐可维持细胞渗透压，从而维持细胞正常形态
12、下图中a、b代表元素，I～Ⅳ是生物大分子， X、Y、Z、W是相应生物大分子的单体，以下分析 不正确的是 ( )
A．a、b共有的元素一定有N、P B．肝脏细胞中的Ⅰ主要是肝糖原 C．乳酸菌中携带遗传信息的物质是Ⅱ D．图要的 作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化 学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。 以上事实可以说明( )
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人教版生物必修一第二章组成细胞的分子复习(21张)-PPT优秀课件
生物与非生物的元素组成基本相同，说明其具有 _统__一__性__，但元素含量差别很大，说明_差__异__性___。
大量元素: C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等
微量元素: Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 生物体中含量最多的元素: C、H、O、N
细胞的最基本元素: C
细胞中含量最多的化合物是: 水 含量最多的有机物是: 蛋白质 占干重比例最大的是化合物： 蛋白质
某蛋白质含n个氨基酸，由m条多肽链构成的，共 若每个氨基酸分子量均是a，则该蛋白质的相对分
子量是？
an - 18(n-m)
材料 苹果
花生种子
马铃薯 豆浆
化合物
试剂
还原糖
（葡萄糖、果糖、 麦芽糖）
脂肪
斐林试剂 苏丹Ⅲ
（或苏丹Ⅳ）
淀粉
碘液
蛋白质 双缩脲试剂
现象 砖红色沉淀
橘黄色 （或红色）
蓝色 紫色
四、遗传信息的携带者 —核酸
单糖中的_葡__萄__糖__是细胞生命活动的主要能源物 质，_果__糖____是植物特有，半__乳__糖___是动物特有
二糖包括__麦__芽__糖__、__蔗__糖__、__乳__糖_,动物特有乳__糖____, 植物特有___麦__芽__糖__、__蔗__糖
多糖包括_淀__粉__、__纤__维__素__、__糖__原___,基本组成单位
人教版生物必修一第二章组成细胞的 分子复 习课件( 共21张 PPT)【 PPT优 秀课件 】-精美 版
9.下列物质中都属于蛋白质的是( A)
A．胰岛素、抗体
B．胰岛素、雄性激素
C．维生素D、胆固醇
D．生长素、纤维素
10． 淀粉和糖元在酶的作用下最后彻底水解为( C)
人教版高中生物必修一课件 第二章复习《组成细胞的分子》 (共28张PPT)
肽键 三
， ⑦表示 羧基 。 个水分子而形成，这种反应
（3）该化合物含有
（4）该图中所示的氨基酸种类不同，是由
三
个肽键，该图所示化合物的名称是： 四肽
R基
。
决定的。
膜结构的重要成分
维持正常的新陈代 谢和生殖
2.蛋白质与核酸的比较 比较项目 元素 蛋白质 核酸
组成
组成
C、H、O、N(共有)
C、H、O、N、P(全有)
五碳糖、磷酸、 含氮碱基 核苷酸 8种
化学
组成
成分 名称 基本 种类 单位 结构 式
— 氨基酸 20种
脱水 氨基酸― ― → 多肽 缩合 结构 盘曲 (肽链)― ― → 蛋白质 折叠 一条或几条肽链盘曲折 叠形成
解析 本题是对大纲要求基本实验的现象的考查。A选项能与斐 林试剂水浴加热发生作用生成砖红色沉淀的糖是还原糖，有果糖、 麦芽糖、葡萄糖，蔗糖不是还原糖； B 、 D 选项常温条件下， DNA(脱氧核糖核酸)与甲基绿发生作用呈现绿色。 答案 ABD 考情分析 化合物的检测是近几年高考的热点之一，大部分以 选择题形式出现，较简单，少数以实验题的形式出现，较难。考 生须注意显色反应与生活实际的联系。
【例1】 (海南 )下列有关糖的叙述，正确的是( )。 A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 B．葡萄糖和麦芽糖可被水解 C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 解析 葡萄糖是单糖，不可被水解；纤维素的单体是葡萄糖； 乳糖是二糖，不可被小肠上皮细胞直接吸收。 答案 A
考情分析 糖相关知识点是高考的热点之一，但命 题一般难度不大，主要考查识记内容，多以选择题 形式出现，考生须注意糖与人体健康的联系。
高中生物必修一 《细胞中的无机物》组成细胞的分子PPT优秀课件
5.人的红细胞必须生活在NaCl浓度为0.9%的血将中。 若将 红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而丧失输送
O2的功能。这些事实说明（ B）
A. 无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B.无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用 C. 无机盐离子容易进出细胞 D. 水分子容易进出细胞
课堂总结
1、在患急性肠炎时，要及时注射0.9%的生理盐水。
2、不慎受外伤时，要用0.9%的盐水清洗伤口。
3、在高温作业时，要喝淡盐水。
以上三种做法的主要原因依次是（C）
①消毒 ②维持水分的代谢平衡 ③维持无机盐的代谢平衡
④ 降温 ⑤ 细胞的的等渗溶液并有清洁作用
A、①②④
B、③②⑤
C、②⑤③
D、②③④
拓展提高
细胞内自由水和结合水的含量关联
பைடு நூலகம்
自由水>结合水
细胞新陈代谢旺盛，抗逆性弱
自由水<结合水
细胞新陈代谢缓慢，抗逆性强
随着细胞代谢情况的变化，自由水和结合水可 发生相互转化
课堂练习
判断：以下实例中水主要以什么形式存在？
（A） 切西瓜时流出的瓜汁水
（B）新鲜小麦种子晒干时丢失的水
（Ｃ）小麦烘烤时丢失的水
（D）鸡蛋清里的水
提示：新鲜种子的自由水与结合水的比例比干燥种子大，请 结合自由水与结合水的生理功能思考
二、新鲜种子和干燥种子相比，置放在寒冷环境中哪个抗逆 性更强？
新鲜种子比干燥种子在相同环境中更易腐烂，自由水含量较 多，细胞新陈代谢更旺盛，有机物消耗更多，导致新鲜种子 抗逆性较弱。
提示：抗逆性指植物具有抵抗不利环境的某些性状
A、水
B、无机盐
C、维生素
必修一 人教版 第二章 组成细胞的分子 复习课件(共22张PPT)
O H
n个氨基酸形成m条肽链时，形成几个肽键？
脱掉几个水分子？
肽键数 ＝ 脱去的水分子数 ＝ 氨基酸数—肽链数 ＝n－m 某蛋白质由n个氨基酸，m条肽链组成，至少含游 m 个。 离氨基（－NH2）与游离羧基（－COOH）____
某蛋白质含n个氨基酸，由m条多肽链构成的，共 若每个氨基酸分子量均是a，则该蛋白质的相对分 子量是？
7．高等生物之所以表现出第二性征，就化学成分而言， 是由于何种物质作用的结果( D ) Ａ．蛋白质 B．核酸 C．糖类 D．脂质 8.在人体中，既是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中 脂质的运输的物质是( B ) A.磷脂 B.胆固醇 C.脂肪 D.维生素D 9. 细胞中脂肪的作用是( B) A、激素的主要成分 B. 储能的主要物质 C. 酶的主要成分 D. 细胞膜的主要成分
C、H、O，有些P、N 脂质的基本元素组成：
（如磷脂）
脂肪 主要储能物质，保温、缓冲、减
种类： 磷脂
压 生物膜的重要成分 生物膜的重要成分，参 胆固醇 与血液中脂质运输
性激素 促进动物生殖器官发 育以及生殖细胞形成
固醇
维生素 D 促进Ca 和 P的吸收
4．下列有关糖类生理作用的叙述中，不正确的是（ C ） A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B．葡萄糖是重要的能源物质 C．糖原是所有生物体储备的能源物质 D．纤维素是植物细胞壁的主要成分 5． 淀粉和糖元在酶的作用下最后彻底水解为C ( ) A．CO2和水 B．前者为麦芽糖，后者为乳糖 C．葡萄糖 D．前者为果糖，后者为葡萄糖 6.动物细胞中,最重要的二糖和多糖分别是: ( A.核糖和淀粉 B.葡萄糖和糖原 C.麦芽糖和淀粉 D.乳糖和糖原 ) D
C、H、O、N等 蛋白质的基本组成元素__________________, 氨基酸 约有___ 20 种， 基本组成单位(单体)_________,
n个氨基酸形成m条肽链时，形成几个肽键？
脱掉几个水分子？
肽键数 ＝ 脱去的水分子数 ＝ 氨基酸数—肽链数 ＝n－m 某蛋白质由n个氨基酸，m条肽链组成，至少含游 m 个。 离氨基（－NH2）与游离羧基（－COOH）____
某蛋白质含n个氨基酸，由m条多肽链构成的，共 若每个氨基酸分子量均是a，则该蛋白质的相对分 子量是？
7．高等生物之所以表现出第二性征，就化学成分而言， 是由于何种物质作用的结果( D ) Ａ．蛋白质 B．核酸 C．糖类 D．脂质 8.在人体中，既是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中 脂质的运输的物质是( B ) A.磷脂 B.胆固醇 C.脂肪 D.维生素D 9. 细胞中脂肪的作用是( B) A、激素的主要成分 B. 储能的主要物质 C. 酶的主要成分 D. 细胞膜的主要成分
C、H、O，有些P、N 脂质的基本元素组成：
（如磷脂）
脂肪 主要储能物质，保温、缓冲、减
种类： 磷脂
压 生物膜的重要成分 生物膜的重要成分，参 胆固醇 与血液中脂质运输
性激素 促进动物生殖器官发 育以及生殖细胞形成
固醇
维生素 D 促进Ca 和 P的吸收
4．下列有关糖类生理作用的叙述中，不正确的是（ C ） A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B．葡萄糖是重要的能源物质 C．糖原是所有生物体储备的能源物质 D．纤维素是植物细胞壁的主要成分 5． 淀粉和糖元在酶的作用下最后彻底水解为C ( ) A．CO2和水 B．前者为麦芽糖，后者为乳糖 C．葡萄糖 D．前者为果糖，后者为葡萄糖 6.动物细胞中,最重要的二糖和多糖分别是: ( A.核糖和淀粉 B.葡萄糖和糖原 C.麦芽糖和淀粉 D.乳糖和糖原 ) D
C、H、O、N等 蛋白质的基本组成元素__________________, 氨基酸 约有___ 20 种， 基本组成单位(单体)_________,
高中生物必修一第02章 组成细胞的分子(复习课件)(共29张PPT)
【变式训练】
下列关于无机盐的叙述，错误的是（ C ） A．缺铁性贫血是因为人体内缺乏铁，血红蛋白不能合成 B．Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用 C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、 牙齿 D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中添加碘
生物大分子以碳链为骨架
【变式训练】
关于核酸的叙述中，不正确的是（ C ） A．DNA和RNA都能携带遗传信息 B．DNA和RNA的基本单位都是核苷酸 C．DNA只分布在细胞核内，RNA只分布在细胞质中 D．豌豆叶肉细胞内的核酸含有5种碱基
【方法点拨】
1.真核细胞中DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中
2.豌豆细胞含有DNA和RNA，因此含有A、T、G、C、U五种碱基
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/8/282021/8/282021/8/282021/8/288/28/2021 •14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年8月28日星期六2021/8/282021/8/282021/8/28 •15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年8月2021/8/282021/8/282021/8/288/28/2021 •16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/8/282021/8/28August 28, 2021 •17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/8/282021/8/282021/8/282021/8/28
高中生物衔接班必修一第二章 组成细胞的分子(共57张PPT)
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
关于风干种子
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
无机盐
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
无机盐的功能
1.无机盐的存在形式：大多数以离子的形式存在，少部分是细胞内化合物的 组成成分。 2.无机盐的功能 （1）是细胞中某些化合物的重要组成成分：比如Fe2+是血红蛋白成分， Mg2+是叶绿素的成 分（2）维持细胞和生物体的生命活动 ①哺乳动物血液中钙盐含量过低就会出现抽搐； ②Na+、Cl-维持细胞外液渗透压，K+维持细胞内液渗透压， ③HCO3-、HPO42-等维持酸碱平衡。
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
可溶性还原糖的鉴定
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
脂肪的鉴定
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
蛋白质的鉴定
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
淀粉的鉴定
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
组成细胞的化学元素
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
元素的来源与存在形式
来源及存在 形式
来源
从无机自然界有选择的吸收
存在形式
大多以化合物的形式存在
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
组成细胞的化合物（元素的存在形式）
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
组成细胞的化合物
结论
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
核酸是由核苷酸组成的长链
高中生物必修一
关于风干种子
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
无机盐
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
无机盐的功能
1.无机盐的存在形式：大多数以离子的形式存在，少部分是细胞内化合物的 组成成分。 2.无机盐的功能 （1）是细胞中某些化合物的重要组成成分：比如Fe2+是血红蛋白成分， Mg2+是叶绿素的成 分（2）维持细胞和生物体的生命活动 ①哺乳动物血液中钙盐含量过低就会出现抽搐； ②Na+、Cl-维持细胞外液渗透压，K+维持细胞内液渗透压， ③HCO3-、HPO42-等维持酸碱平衡。
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
可溶性还原糖的鉴定
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
脂肪的鉴定
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
蛋白质的鉴定
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
淀粉的鉴定
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
组成细胞的化学元素
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
元素的来源与存在形式
来源及存在 形式
来源
从无机自然界有选择的吸收
存在形式
大多以化合物的形式存在
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
组成细胞的化合物（元素的存在形式）
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
组成细胞的化合物
结论
第二章组成细胞的分子
高中生物必修一
核酸是由核苷酸组成的长链
高中生物必修一复习课件
• 6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细 胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。
第三章 细胞的基本结构
• 7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分： 有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、 储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。
• 8、溶酶体：有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
Theory)”，它揭示了生物体结构的统一性。
第二章 组成细胞的分子
• 第一节 细胞中的元素和化合物 • • 一、1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生
物界都可以找到 • 2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞
内的含量与在非生物界中的含量明显不同
第二章 组成细胞的分子
•
二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。
•
多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都
是葡萄糖。
•
可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等
第二章 组成细胞的分子
• 第三节 遗传信息的携带者------核酸 • 一、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA） • 二、核 酸：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异
• 二、细胞膜的功能：
•
①、将细胞与外界环境分隔开
•
②、控制物质进出细胞
•
③、进行细胞间的信息交流
• 三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和 保护作用；其性质是全透性的。
第三章 细胞的基本结构
• 第二节 细胞器----系统内的分工合作 • 一、相关概念： • 细 胞 质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细
第三章 细胞的基本结构
• 7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分： 有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、 储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。
• 8、溶酶体：有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
Theory)”，它揭示了生物体结构的统一性。
第二章 组成细胞的分子
• 第一节 细胞中的元素和化合物 • • 一、1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生
物界都可以找到 • 2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞
内的含量与在非生物界中的含量明显不同
第二章 组成细胞的分子
•
二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。
•
多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都
是葡萄糖。
•
可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等
第二章 组成细胞的分子
• 第三节 遗传信息的携带者------核酸 • 一、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA） • 二、核 酸：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异
• 二、细胞膜的功能：
•
①、将细胞与外界环境分隔开
•
②、控制物质进出细胞
•
③、进行细胞间的信息交流
• 三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和 保护作用；其性质是全透性的。
第三章 细胞的基本结构
• 第二节 细胞器----系统内的分工合作 • 一、相关概念： • 细 胞 质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细
人教版生物必修一第二章组成细胞的分子复习课件
元素_C_、___H_、__O__,可分为__单__糖__、__二___糖__、__多__糖。
单糖中的_葡__萄__糖__是细胞生命活动的主要能源物 质，_果__糖____是植物特有，半__乳__糖___是动物特有
二糖包括__麦__芽__糖__、__蔗__糖__、__乳__糖_,动物特有乳__糖____, 植物特有___麦__芽__糖__、__蔗__糖 多糖包括_淀__粉__、__纤__维__素__、__糖__原___,基本组成单位
RNA 核糖核酸
核糖核苷酸
五碳糖
脱氧核糖
核糖
含氮碱基 A、C、G、T A、C、G、U
结构
双螺旋结构
单链结构
主要存在部位
细胞核
（线粒体、叶绿体）
细胞质
显色反应 遇甲基绿呈绿色 遇吡罗红呈红色
人教版生物必修一第二章组成细胞的 分子复 习课件
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细胞的主要能源物质是__糖__类____，其基本组成
磷酸
五碳 糖
含N碱基
核苷酸共有__8___种，碱基有___5___种
所有生物的遗传物质都是DNA吗？
除RNA病毒外，所有生物的遗传物质都是DNA。
人教版生物必修一第二章组成细胞的 分子复 习课件
人教版生物必修一第二章组成细胞的 分子复 习课件
DNA、RNA的主要区别
中文名称 基本单位
DNA 脱氧核糖核酸 脱氧核苷酸
白质中的原理、过程及注意事项 5、举例说出脂质的种类和作用 6、说出水和无机盐的作用
人教版生物必修一第二章组成细胞的 分子复 习课件
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生物与非生物的元素组成基本相同，说明其具有 _统__一__性__，但元素含量差别很大，说明_差__异__性___。
单糖中的_葡__萄__糖__是细胞生命活动的主要能源物 质，_果__糖____是植物特有，半__乳__糖___是动物特有
二糖包括__麦__芽__糖__、__蔗__糖__、__乳__糖_,动物特有乳__糖____, 植物特有___麦__芽__糖__、__蔗__糖 多糖包括_淀__粉__、__纤__维__素__、__糖__原___,基本组成单位
RNA 核糖核酸
核糖核苷酸
五碳糖
脱氧核糖
核糖
含氮碱基 A、C、G、T A、C、G、U
结构
双螺旋结构
单链结构
主要存在部位
细胞核
（线粒体、叶绿体）
细胞质
显色反应 遇甲基绿呈绿色 遇吡罗红呈红色
人教版生物必修一第二章组成细胞的 分子复 习课件
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细胞的主要能源物质是__糖__类____，其基本组成
磷酸
五碳 糖
含N碱基
核苷酸共有__8___种，碱基有___5___种
所有生物的遗传物质都是DNA吗？
除RNA病毒外，所有生物的遗传物质都是DNA。
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DNA、RNA的主要区别
中文名称 基本单位
DNA 脱氧核糖核酸 脱氧核苷酸
白质中的原理、过程及注意事项 5、举例说出脂质的种类和作用 6、说出水和无机盐的作用
人教版生物必修一第二章组成细胞的 分子复 习课件
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生物与非生物的元素组成基本相同，说明其具有 _统__一__性__，但元素含量差别很大，说明_差__异__性___。
人教版高中生物必修1：第2章 组成细胞的分子 复习课件
生命活动的主要承担者——蛋白质
• ——氨基酸及其种类 • 氨基酸是组成蛋白质的基本单位。 • 结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨
基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都 有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原 子上。氨基酸的种类由 R基（侧链基团）决 定。
蛋白质的功能
• 1.构成细胞和生物体结构的重要物质 （ 肌肉毛发 ）
A.①②③④ B.②①④③
C.①③②④ D.②③①④
பைடு நூலகம்
3、细胞内最多的有机化合物和无 机化合物依次是（ A ）
A.蛋白质、水 B.蛋白质、无机盐 C.核酸、水 D.脂质、水
4、医生给患急性肠炎病人静脉滴 注葡萄糖液，目的是为了（ B ）
A.防止病人脱水，及时补充水分 B.补充生命活动所需要的能源物质 C.供给病人全面营养 D.维持病人细胞渗透压平衡
细胞中的脂质
脂质的分类
脂肪 ：储能，保温，缓冲减压 磷脂：构 的成 主细 要胞 成膜 分和细胞器膜
固醇
胆固醇 性激素 维生素D
生物大分子以碳链 为骨架
多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子， 都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基 本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的 多聚体。例如，组成多糖的单体是单糖，组成蛋 白质的单体是氨基酸，组成核酸的单体是核苷酸。 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链 为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。因此， 碳是生命的核心元素。
组成细胞的化合物
无机化合物
水（含量最高的化合物） 无机盐
有机化合物
糖类 脂质 蛋白质（干重中含量最高的化合物） 核酸
检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
（1）还原糖的检测和观察
常用材料： 苹果和梨 试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH，乙液：0.05g/ml的CuSO4） 注意事项：
高中生物人教版必修一配套课件第二章组成细胞的分子复习课件
[答案] A
[解析]
人体活细胞中水含量最多，因而H原子也最多，
A项正确；DNA碱基种类有A、T、C、G，RNA碱基种类有A 、U、C、G，B项错误；多糖在细胞表面可与蛋白质分子结合 形成糖蛋白，C项错误；脂质中的固醇和磷脂中含有 N元素， D项错误。
2．(2013·广东卷)有关糖的叙述，正确的是(
C．4号试管内呈砖红色，其余试管内呈蓝色 D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色 [答案] AD [解析] 小麦匀浆中含有糖类和蛋白质等物质，还原糖和
斐林试剂水浴加热呈砖红色，而蛋白质和双缩脲试剂反应呈
紫色，不能发生反应的试管中则呈现出斐林试剂和双缩脲试 剂原本的颜色，即蓝色，因此试管1、2、3、5为蓝色、4号为
确的是( ) A．贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态 B．水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关 C．适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐
D．缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散
失 [答案] C
[解析]
贮藏的种子含有自由水和结合水，A错误；水分
通过导管由根系向地上部分运输，而导管是死细胞的细胞壁 ，B错误；高渗溶液中，适应高渗环境的动物能通过排出体内 多余的盐分来维持内环境的稳态，C正确；缺水时，动物体的 负反馈调节能促使机体减少水分的散失，维持水盐平衡，D错
力较强，可将RNA染成红色。
4．下列有机化合物中，只含有 C、 H 、 O 三种元素的是 (
)
A．氨基酸 C．脱氧核糖 [答案] C [解析] 本题考查化合物的元素组成。氨基酸主要由 C、 B．核苷酸 D．磷脂
H、O和N四种元素组成，核苷酸由C、H、O、N和P组成，脱
氧核糖是一种五碳糖只由 C、H和O组成，磷脂由C、H、O、 N和P组成。
[解析]
人体活细胞中水含量最多，因而H原子也最多，
A项正确；DNA碱基种类有A、T、C、G，RNA碱基种类有A 、U、C、G，B项错误；多糖在细胞表面可与蛋白质分子结合 形成糖蛋白，C项错误；脂质中的固醇和磷脂中含有 N元素， D项错误。
2．(2013·广东卷)有关糖的叙述，正确的是(
C．4号试管内呈砖红色，其余试管内呈蓝色 D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色 [答案] AD [解析] 小麦匀浆中含有糖类和蛋白质等物质，还原糖和
斐林试剂水浴加热呈砖红色，而蛋白质和双缩脲试剂反应呈
紫色，不能发生反应的试管中则呈现出斐林试剂和双缩脲试 剂原本的颜色，即蓝色，因此试管1、2、3、5为蓝色、4号为
确的是( ) A．贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态 B．水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关 C．适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐
D．缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散
失 [答案] C
[解析]
贮藏的种子含有自由水和结合水，A错误；水分
通过导管由根系向地上部分运输，而导管是死细胞的细胞壁 ，B错误；高渗溶液中，适应高渗环境的动物能通过排出体内 多余的盐分来维持内环境的稳态，C正确；缺水时，动物体的 负反馈调节能促使机体减少水分的散失，维持水盐平衡，D错
力较强，可将RNA染成红色。
4．下列有机化合物中，只含有 C、 H 、 O 三种元素的是 (
)
A．氨基酸 C．脱氧核糖 [答案] C [解析] 本题考查化合物的元素组成。氨基酸主要由 C、 B．核苷酸 D．磷脂
H、O和N四种元素组成，核苷酸由C、H、O、N和P组成，脱
氧核糖是一种五碳糖只由 C、H和O组成，磷脂由C、H、O、 N和P组成。