苹果果冻的做法
多种美味的吉利丁果冻的制作方法
多种美味的吉利丁果冻的制作方法天气进入了三伏天，越是炎热人就越是烦躁，再加遇上这些本来不该发生、发生了却又不知何时能解决的问题，就更加火大了！！趁着周末暂且抛开一切，为自己做些凉凉爽爽的可口果冻，降一下火吧。
（1）极度诱惑的果冻材料：主料：薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，辅料：吉利丁粉（鱼胶粉）一盒（50克），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个），调料：糖适量，酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成）做法：(1)各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。
(2)用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。
(3)紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。
(4)花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。
(5)果冻凝固后，排入水晶杯。
(6)食用时先在器皿里倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻。
（2）优格果冻材料：优格170g，牛奶160毫升，绵糖5g，吉利丁粉40g，黄桃，猕猴桃，葡萄做法：1.将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用2.将牛奶、绵糖倒入锅里用中火边煮边搅3.煮至绵糖融化后，关掉炉火4.再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌5.拌至全部溶解后，再将奶酪分三次加入搅拌均匀6.再将其过筛倒入准备好的杯子内7.用保鲜膜封口放于冰箱冷藏至凝固（3）苹果果冻材料：吉利丁片 30g,苹果汁750ml,小熊软糖一些些,开水少许~泡吉利丁片用的做法：1、把吉利丁片用开水泡软2、把泡软的吉利丁沥干3、250cc的果汁加吉利丁加热(到吉利丁完全融化)4、再把剩下的果汁全部加进去搅拌均匀5、把它们分装到各个容器~再依自己的喜好加一点点的小熊软糖(也可以不加)6、等变比较凉一点后就可以把它放进冰箱了7、凝固后就可以享用美味冰凉滴果冻囉~~（4）鲜梅果冻材料：莓果125克，吉利丁片4片，水500毫升，砂糖75克做法：1.將吉利丁片泡在冷水中浸软（没有吉利丁片可以用吉利丁粉代替），每片吉利丁大概合２－３克，所以换算完后大概需要１０克左右2.將水或酒或果汁煮开，加砂糖，溶解后再加入软化好的吉利丁片，搅匀。
自制果冻、冰激凌
自制果冻、冰激凌☆呵呵，超级简单，超级好吃准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度），葡萄干少许（可不放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干。
冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。
~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。
而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
☆香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）材料准备：1、牛奶2、一包棉花糖（袋装，各大超市均有销售）3、水果（种类不限，看个人喜爱）制作方法：1、将牛奶倒入锅内加热2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！这道冰淇淋奶酪的特点是：1、制作方法简单2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
（也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）☆港式甜点双皮奶准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。
要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。
把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。
拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。
注意：蛋清一定要打散打匀。
剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。
冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。
牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。
然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。
适合幼儿园美食30道
适合幼儿园美食30道1. 香蕉饼：- 材料：香蕉、面粉、牛奶、鸡蛋- 做法：将香蕉捣碎，加入面粉、牛奶和鸡蛋搅拌均匀，平底锅加热后，铺上面糊煎至两面金黄。
2. 番茄鸡蛋面：- 材料：面条、番茄、鸡蛋、盐- 做法：将面条煮熟备用，锅中加入少量油，炒熟鸡蛋，加入切碎的番茄炒匀，最后加入煮熟的面条，调入适量盐即可。
3. 水果沙拉：- 材料：水果（如苹果、橙子、葡萄等），酸奶- 做法：将水果洗净切块，放入碗中，加入适量酸奶拌匀即可。
4. 土豆肉片：- 材料：土豆、猪肉片、酱油、盐、淀粉- 做法：将土豆切片，猪肉片用酱油、盐、淀粉腌制片刻，锅中加入适量油，先炒土豆片至熟软，再加入腌制好的猪肉片炒匀即可。
5. 南瓜粥：- 材料：南瓜、大米、水- 做法：将南瓜切块，大米洗净，将南瓜、大米和适量水放入锅中煮熟至粥状。
6. 香蕉牛奶冰淇淋：- 材料：香蕉、牛奶、蜂蜜- 做法：将香蕉切块，放入冰箱冷冻至硬，取出与牛奶一起放入搅拌机中搅拌至顺滑，加入蜂蜜调味，再次搅拌均匀即可。
7. 紫薯小米粥：- 材料：紫薯、小米、水- 做法：将紫薯切块，小米洗净，将紫薯、小米和适量水放入锅中煮熟至粥状。
8. 酸奶果冻：- 材料：酸奶、果冻粉- 做法：将果冻粉按照包装上的指引加水煮沸后冷却，然后倒入酸奶中拌匀，放入冰箱冷藏凝固即可。
9. 胡萝卜糕：- 材料：胡萝卜、面粉、鸡蛋、牛奶- 做法：将胡萝卜削皮切碎，加入面粉、鸡蛋和牛奶搅拌均匀，平底锅加热后，铺上面糊煎至两面金黄。
10. 蔬菜炒饭：- 材料：米饭、蔬菜（如胡萝卜、豌豆、青椒等），盐、酱油- 做法：锅中加入适量油，炒熟蔬菜，加入煮熟的米饭翻炒均匀，最后加入盐和酱油调味。
11. 苹果蓝莓杯子蛋糕：- 材料：苹果、蓝莓、面粉、鸡蛋、牛奶、糖- 做法：将苹果切小块、蓝莓备用，将面粉、鸡蛋、牛奶、糖混合搅拌均匀，将混合物倒入杯子中，加入苹果和蓝莓，放入蒸锅中蒸熟即可。
12. 精力早餐饼：- 材料：麦片、鸡蛋、牛奶、蜂蜜- 做法：将麦片、鸡蛋、牛奶、蜂蜜搅拌均匀，平底锅加热后，铺上面糊煎至两面金黄。
红酒养生食谱水果大全
红酒养生食谱水果大全1. 葡萄酒搭配水果拼盘- 材料：葡萄酒、草莓、蓝莓、石榴、香蕉、葡萄等你喜欢的水果- 做法：将水果洗净切块，摆放在盘子上，然后倒入适量的葡萄酒，放入冰箱冷藏片刻后即可享用。
2. 红酒煮梨- 材料：红酒、梨、冰糖、蜂蜜- 做法：将红酒倒入锅中煮沸，加入冰糖和蜂蜜，待冰糖完全融化后放入梨，用小火慢慢煮熟，直到梨变得透明。
捞出梨放入碗中，将红酒汁煮浓后淋在梨上即可。
3. 红酒鲜果冰- 材料：红酒、草莓、葡萄、橙子等你喜欢的水果- 做法：将红酒倒入冰格中，放入冷冻库冷冻。
将水果切碎，装入碗中。
将冻好的红酒块碾碎，撒在水果上，即可食用。
4. 红酒桑葚蛋糕- 材料：红酒、桑葚、蛋糕胚- 做法：将桑葚用搅拌机打碎，加入红酒搅拌均匀。
将蛋糕胚切片，将桑葚红酒涂抹在蛋糕胚上，叠放成层状。
放入冰箱冷藏，等待凝固后即可食用。
5. 红酒香蕉土豆烧鸡- 材料：红酒、香蕉、土豆、鸡腿- 做法：将鸡腿煎至金黄，取出备用。
将土豆切成片状，香蕉切成段状。
在同一锅中加入红酒，放入鸡腿、土豆和香蕉，用小火炖煮约20分钟。
炖煮至鸡肉熟透，土豆软烂，香蕉熟化即可享用。
6. 红酒炖橙子- 材料：红酒、橙子、冰糖- 做法：将橙子剥皮，切片，备用。
将红酒倒入锅中煮沸，加入冰糖，待冰糖完全融化后放入橙子片，用小火慢慢炖煮约10分钟。
最后将炖好的橙子片捞出，用红酒汁淋在上面即可。
7. 红酒烤苹果- 材料：红酒、苹果、白砂糖、肉桂粉- 做法：将苹果去皮，去核，切成薄片。
将红酒倒入烤盘，加入白砂糖和肉桂粉，搅拌均匀。
将苹果片放入酒料中拌匀，放入已预热的烤箱中以180度烤约15分钟，至苹果变软，金黄即可取出享用。
8. 红酒蜜桃果冻- 材料：红酒、蜜桃、果冻粉- 做法：将蜜桃去皮，去核，切成小块。
将果冻粉加入红酒中，搅拌均匀。
将蜜桃块放入杯子中，倒入红酒果冻液，放入冰箱冷藏片刻后即可食用。
这些都是可以使用红酒搭配水果制作的养生食谱。
白茶养生食谱推荐大全
白茶养生食谱推荐大全1. 白茶炖蛋:材料: 白茶叶 5克、鸡蛋 2个、冰糖适量。
做法: 先将白茶叶和适量清水煮沸，去渣留汁。
打入鸡蛋搅拌均匀，加入适量的冰糖。
将混合物倒入碗中，大火炖15分钟。
待凉后即可食用。
2. 白茶薏米粥:材料: 白茶叶 5克、薏米 50克、红枣 10颗、冰糖适量。
做法: 先将白茶叶和适量清水煮沸，去渣留汁。
另起锅将薏米洗净，加入清水煮熟。
将煮好的薏米粥和白茶汁混合，加入红枣和冰糖搅拌均匀，继续煮5分钟。
趁热享用。
3. 白茶芝麻糊:材料: 白茶叶 5克、黑芝麻粉 30克、蜂蜜适量。
做法: 先将白茶叶和适量清水煮沸，去渣留汁。
将煮好的白茶汁与黑芝麻粉混合，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
将混合物倒入碗中，可冷藏后食用。
4. 白茶蜂蜜柚子茶:材料: 白茶叶 5克、柚子 1个、蜂蜜适量。
做法: 先将白茶叶和适量清水煮沸，去渣留汁。
柚子切片备用。
将煮好的白茶汁倒入杯中，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
最后加入柚子片即可饮用。
5. 白茶燕麦片:材料: 白茶叶 5克、燕麦片 50克、葡萄干适量。
做法: 先将白茶叶和适量清水煮沸，去渣留汁。
将煮好的白茶汁倒入碗中，加入燕麦片和葡萄干，拌匀后放置片刻。
燕麦片充分吸取白茶汁后即可食用。
6. 白茶香菇豆腐汤:材料: 白茶叶 5克、鲜香菇 100克、软豆腐 200克、鸡汤 500毫升、盐适量。
做法: 先将白茶叶和适量清水煮沸，去渣留汁。
香菇切片，豆腐切块备用。
将鸡汤煮沸后加入白茶汁，再将香菇和豆腐放入锅中，煮开后加入适量的盐调味即可享用。
7. 白茶苹果沙拉:材料: 白茶叶 5克、苹果 1个、生菜适量、葵花籽油适量、柠檬汁适量。
做法: 先将白茶叶和适量清水煮沸，去渣留汁。
苹果切丁备用。
将煮好的白茶汁倒入碗中，加入适量的葵花籽油和柠檬汁搅拌均匀。
最后加入苹果丁和生菜拌匀，即可食用。
8. 白茶红枣糕:材料: 白茶叶 5克、红枣 10颗、糯米粉适量、蜂蜜适量。
做法: 先将白茶叶和适量清水煮沸，去渣留汁。
鲜果捞做法有哪些？介绍这两种做法!
鲜果捞做法有哪些？介绍这两种做法！可能很多人不知道鲜果捞是什么，其实这是大家熟知的什锦水果丁，这种美食里面会包括很多种水果，最常见的包括草莓、西瓜、哈密瓜以及奇异果等等，这些水果做成的水果捞色彩非常丰富，看起来就很想吃，吃起来味道非常好，并且能补充丰富的营养，那么鲜果捞该怎么做呢？第一、自制做法1、木瓜，火龙果洗净去皮，木瓜切块.火龙果切小丁备用。
2、木瓜块放入榨汁机打碎，杯中放入火龙果粒，再将木瓜果肉倒入杯中即可。
3、火龙果洗净切块，放入榨汁机打碎倒入杯中，上面点缀猕猴桃、葡萄、冰冻草莓。
4、将椰子粉用少许开水冲调后倒入果肉杯上面即可。
第二、简介走在澳门的小街上，人手一杯色彩缤纷的鲜果捞，一边喝着新鲜果汁、一边嚼着水果丁，这是一种难得的体验。
从议事亭前地到大三巴牌坊途中，在卖草地街上有一家人气旺得不得了的小店，人手一杯色彩缤纷的鲜果捞，一边喝着新鲜果汁、一边嚼着水果丁，对舟车劳顿的旅人来说，吃上一杯鲜果捞，足够一天所需的维他命C。
店内最畅销的是芒果汁什果，就是一杯满满的什锦水果丁，有奇异果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等各式水果丁，再灌入现打黄澄澄的芒果汁，每杯澳门币16元。
另外也可选择西瓜汁、奇异果汁，也能搭配加椰奶。
老板最新发明出减肥果汁，有甜椒菠萝苹果汁、甜椒菠萝雪梨汁及甜椒青瓜菠萝汁等，每杯18元。
第三、自制鲜果果冻材料草莓100克菠萝100克猕猴桃100克果冻粉30克水280克糖5克柠檬汁10ml做法1.水果洗净，去皮取缔，切小丁。
2.果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火3.果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。
第四、木瓜保健保健功能明显，以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。
现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。
果冻
3．果冻的定型
一般情况下明胶的用量在3～6%左右冷却时 间需要3～5小时。果冻定型时的温度一般在 0～4℃。一般来讲温度越低，果冻定型所需 的时间越短，反之则长。但果冻定型时不宜 放人温度在0℃以下的冰箱内，因为果冻内 大部分原料为含水液体原料，若在0℃以下 低温冷却，会使果冻结冰，失去果冻应有的 品质。
色素
天然色素与人工合成色素。天然色素来自天然 物，主要由植物组织中提取，也包括来自动物 和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人 工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以 煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。 在很长的一段时间里，由于人们没有认识到合 成色素的危害，并且合成色素与天然色素相比 较，具有色泽鲜艳、着色力强、性质稳定和价 格便宜等优点，许多国家在食品加工行业普遍 使用合成色素。 某些合成色素致癌 科研人员 说，合成色素是以煤焦油为原料制成的，通称
除此以外，鱼胶还是女性补充胶 原蛋白的最佳选择。
人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋 白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使 肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。
制作方法：
材料非常简单 1、鱼胶粉[适量] 2、新鲜水果 3、清水 做法 1、将清水加入糖，鱼胶粉，充分搅拌； 2、隔水加热，待充分溶解，取出。 3、把水果放进鱼胶水里 4、待变凉后放进冰箱里 5、待凝结，取出可食
2、按品牌分
广东喜之郎集团有限公 司，果冻十大品牌，成 立于1993年， 蜡笔小新（福建）食品 福建亲亲股份有限公司， 工业有限公司，果冻十 始于1985年 大品牌，
上海旺旺食品集团有限 公司，始于1992年，
晋华和佐(厦门)食品股 份有限公司
东莞徐记食品有限公司，徐 福记，创于1976年台湾，
福建雅客食品有限公司， 漯河联泰食品有限公司 糖果-果冻十大品牌，始于 1993年，
青少年营养餐食谱大全及做法
青少年营养餐食谱大全及做法以下是一些适合青少年的营养餐食谱及做法：1. 早餐：- 燕麦粥：将燕麦片加水煮熟，加入少许牛奶和水果块，撒上蜂蜜或椰糖调味。
- 蛋饼卷：将鸡蛋打散，加入蔬菜和火腿碎，均匀涂抹在锅底，煎至两面金黄，卷起来即可。
- 素三明治：将全麦面包片涂上蔬菜沙拉酱，放上蔬菜、奶酪和火腿，加一片蛋饼，叠起来即可。
2. 午餐：- 面条炒饭：将剩余的米饭和煮熟的面条混合在一起，加入蔬菜、鸡肉或虾仁炒熟。
- 烤鸡蔬菜沙拉：将鸡胸肉切成块状，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，放入预热的烤箱中烤至熟透。
将生菜、番茄、黄瓜等蔬菜切成小块，加入烤鸡肉块，撒上芝麻和沙拉酱即可。
- 素春卷：将蔬菜如胡萝卜、豆芽、香菜等切丝，用油煎至变软，在薄饼皮上包裹蔬菜，烤至金黄色即可。
3. 晚餐：- 番茄肉酱意大利面：将牛肉碎、洋葱和蒜炒熟，加入已煮熟的番茄酱，煮沸后加入调味料如盐、红辣椒粉等。
将煮熟的意大利面和肉酱混合，撒上芝士粉即可。
- 烤鱼配蔬菜：将鱼片刷上橄榄油、盐、黑胡椒和柠檬汁，放入预热的烤箱中烤至熟透。
搭配蒸熟的蔬菜如花菜、红薯等。
4. 甜点：- 水果沙拉：将新鲜水果如苹果、葡萄、香蕉等切块，加入一些蜂蜜和柠檬汁，拌匀即可。
- 酸奶果冻杯：将果冻粉加入鲜奶中搅拌均匀，倒入杯子中冷藏凝固。
在桃子、草莓等水果上加点蜂蜜，放在果冻上即可。
以上是一些青少年营养餐食谱的示例，可以根据自己的口味和需求进行调整。
在烹饪过程中，注意选择健康的食材，如全谷物、蛋白质丰富的食物、新鲜的水果和蔬菜等，以确保青少年获得均衡的营养。
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苹果果冻的做法
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。
而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。
面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。
现在，就先来教大家如何做好苹果果冻。
1.准备好食材
2.苹果去皮切成小块，淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分
3.用料理机加工成果泥
4.果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠
5.倒进碗里，是一碗香甜的苹果酱
6.另起锅把泡好的琼脂熬化
7.把苹果酱倒进熬好的琼脂汤中搅匀烧开后倒进容器里放凉切成小块，放进冰箱效果更好
8.来尝一块，酸酸甜甜很开胃
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。
当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手
好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下苹果果冻。