日本品种大葱的高效栽培技术
出口日本大葱标准及高产栽培管理技术
出 口日本大葱 标准及高产栽培 管理 技术
口 安丘 市植 物 保 护 站 孙 洪 全
被誉为 “ 中 国蔬菜 出 口第一县 ” 的
害虫用 ９ ０ ％敌百 虫 晶体 ０ ． １ ５ ｋ ｇ 拌 豆饼
植到大 田中去 。定植 前 ｌ Ｏ～１ ５天要控 制浇水炼苗 。
安丘市 已有 ２ ０多 年种 植 日本大 葱的历 ５ ｋ ｇ ， 做成 毒饵 １ ． ５～２ ． ５ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍ 。然后
育适龄壮苗是 日本大葱丰 产的基础 ， 主 要把握好 以下几个方 面：
２ ． １地 块选择。 日本大葱对 土壤条 撤去地膜 ， 防止烤苗 。 件适 应性较广 ， 从沙壤 土到粘壤土都 可 栽 培 ，但要获得 高产并达 到出 口标准 ，
２ ． ５苗期管理。 春播育苗 ， 因播 种时 月收获 ；还可 ９—１ ０月小拱棚 育苗 ， 苗 地温偏 低 ， 播 后约 需 ２周齐苗 ， 春播育 龄 ５ ０～６ ０天 ， 定植于冬 暖式 大棚 ， 翌年
化 管理工作 ， ２ ０ ０ ８ 年被 概括 为 “ 安丘模
式” 并推 向全 国 ， 日本大 葱在生 产 中严 准化栽 培管理 。现介绍如下 ：
１ ． 出 口标 准 及 品 种 选 择
早发 ， 幼苗返青 后及 时拔除杂草 。进入
生长 ， 此期 为葱 苗旺盛 生长 阶段 ， 为确
播种 前 用 ０ ． ２ ％高锰 酸 钾溶 液 浸 种 ２ ５ ４～５ 月份 ， 外界气候 条件非常适宜葱苗
田小拱棚 内越冬 ， 翌年 ６～７月收获 ， 或 自然越冬 ，翌年 ６月定植于露地 ９—１ ０ ０天左 右 ，大雪封冻前定植 在大 棚 以增温保墒 ，保持土壤水分 充足 ， 表 苗龄 ６ 土不板结 ， 出苗整齐。大葱 出苗后 ， 及时
日本大葱高产栽培技术
日本大葱高产栽培技术日本大葱是以假茎为主要食用部位的一种蔬菜，适宜于南方种植。
平均亩产3000公斤左右，产值5000元左右。
其高产栽培技术如下：（一）培育壮苗1、适时播种日本大葱耐寒怕热，气温高时易抽薹，故在南方种植，最适宜的播种期为9月～次年3月，品种以“长悦”为佳。
播种苗床应选择土质肥沃、土层深厚且前作无葱蒜类蔬菜的沙质壤土。
亩播种量为1.5～2公斤，种子拌细沙均匀撒播，播后用细土盖种2～3厘米，再用稻草覆盖畦面，以保持苗床的温湿度，待子叶露出土面即可撤走稻草。
2、苗期管理大葱出苗后，根据土壤湿度，每天早晚可适当补水1～2次，当幼苗长到3～4厘米时，即可间苗，每平方米留苗250～300株。
间苗后施稀释沼气液1～2次，并做好除草工作。
（二）定植1、整地作畦大葱种植地的选择与苗地一样，以排灌方便、土层深厚肥沃、微酸性沙质土壤为宜。
地要深耕细耙，施足基肥，亩施土杂肥4000～5000公斤。
晒白3～5天后整畦，畦面宽80厘米，沟宽30厘米。
2、合理定植当苗高20厘米时起苗定植，起苗前2～3天要浇足水，以利保根。
移栽时采用双行定植，先挖20厘米深的定植沟，沟内浇足水后再按4～5厘米的苗距定植，每亩植20000株左右。
（三）栽后管理1、肥水管理定植后幼苗生长较为缓慢，应加强中耕除草，促进根系生长发育，使其尽快缓苗。
缓苗后，亩施饼肥或其它有机肥50～100公斤，配施三元复合肥20～25公斤，施后浇水、培土。
以后每隔15～20天施一次三元复合肥10～15公斤/亩。
大葱根怕涝，故干旱时适当浇水，雨后及时排涝，防烂根死苗。
2、培土由于大葱采食部分是以假茎为主，商品葱假茎长度要求25～35厘米，因此，培土是大葱大田管理的重要环节。
根据大葱不同生长阶段，培土可分小培土、中培土、大培土。
小培土以缓苗后结合中耕进行，一般小培土两次；中培土以假茎形成初期结合追肥浇水进行；在假茎形成后期大培土一次，大培土时土要拍实，以保证假茎白而鲜脆。
日本铁杆大葱高效栽培技术
日本铁杆大葱高效栽培技术日本铁杆大葱引自日本，俗称钢葱，具有葱白长、杆瓷实、甜而脆、辣味足、口感好等优点，既能生食又能代替本地香葱，亩产量在5000千克以上。
一、育苗大葱春季育苗在2月中旬至4月中旬，秋季育苗在8月中旬至9月下旬。
一般做成苗畦育苗移栽，苗床宜选土壤疏松、有机质丰富、地势平坦的沙壤土，每亩均匀撒施腐熟有机肥20千克，硫酸钾三元复合肥50千克。
种子选用当年新籽，每亩用种量在100克左右，在0.1亩地内育苗。
采用撒播播种，畦内灌足底水，待水完全渗下之后，种子掺干土或细沙均匀地撒在畦面上，再将取出的过筛土撤回原来畦内，覆土1厘米厚后盖上地膜。
大葱出苗以后，及时撤去地膜，防止烧苗，要尽量控制浇水、使根系发育健壮。
当幼苗长到2～3片叶时，结合浇水，追施1～2千克尿素，不间苗。
当幼苗长至40厘米，已有6～7片叶时，应停止浇水，适当炼苗，准备定植。
二、整地开沟大葱需培土，宜选择地势平坦、质地疏松、排灌方便、肥水中等、耕作层深厚且松散的地块种植大葱，忌连作，以防病虫害或某种营养物质的缺乏。
栽植大葱的地块，在前茬作物收获后，应立即清除枯枝落叶及杂草，进行开沟，开沟行距为85～95厘米，沟深为25厘米左右。
定植肥料施入标准为：开沟前，每亩施入腐熟土杂肥5000千克；开沟后，每亩施入二铵20千克、硫酸钾三元素复合肥40千克和3％甲基异柳磷颗粒5千克。
肥药施入沟底后深刨25～30厘米，形成肥药充分结合的松土层。
三、定植1.起苗和选级分苗。
起苗前1～2天苗床要浇一次小水，起苗后抖净泥土，剪掉葱叶的1/3，剔除病、弱、伤残苗和抽薹苗，分为大、中、小三级。
分别栽植。
2.定植方法。
①定植时用药液蘸根，药液配制方法为：每50千克水加辛硫磷100克、多菌灵100克、生根剂100克。
②灌沟。
先在栽植沟内灌水，使沟底土壤湿润。
③插眼。
待水渗下后，采用每米栽植35棵大葱的专用插眼器迅速插眼，插眼必须插深、插直。
④插葱。
人蹲在埂上，右手捏住葱权部位垂直插入沟底中心，深度达到叶分权处为宜。
大葱栽培时间及高产种植技术
5月中旬至6月上旬移栽，移栽前需培
品种选择
选择耐热、抗病、耐贮运的品种 ，如“中华巨葱”。
播种育苗
5月中旬至6月中旬播种，播种前 需浸种催芽，苗床选择疏松的沙 壤土，施足基肥，播种后覆盖遮
阳网保湿。
移栽定植
7月中旬至8月中旬移栽，移栽前 需整地施肥，移栽时需注意葱苗
追肥
根据大葱的生长需要和土壤肥力，适时进行追肥。一般以氮肥为主，配合适量的 磷肥和钾肥。
病虫害防治
病害
大葱常见的病害有霜霉病、锈病等。对于病害的防治，应以预防为主，采取综合防治措施，如选用抗病品种、加 强田间管理等。
虫害
大葱常见的虫害有葱蝇、潜叶蝇等。对于虫害的防治，可以使用生物防治和化学防治相结合的方法，如使用昆虫 生长调节剂等。
品质改善的方法
选用良种
选择适宜当地气候和土壤 条件的优良品种，提高大 葱的品质和产量。
精细管理
加强田间管理，及时浇水 、施肥、除草等，保证大 葱生长环境的良好。
适时收获
根据市场需求和品种特性 ，适时收获大葱，保证品 质和产量。
05
大葱的用途与市场前景
大葱的食用价值
烹饪调味
大葱是一种常见的烹饪调味品，可以增加菜肴的风味和口感。特别 是在中餐中，大葱常常作为炒菜、煮食、烧烤等料理的配料。
在选择品种时，应根据当地的气候条件、土壤质地和市场需求等因素综合考虑，选择适合当地种植的 品种。
04
大葱栽培中存在的问题 及解决方案
生长异常及原因分析
生长缓慢
可能原因包括土壤贫瘠、肥料不足、病虫害等。解决方法包括增加 有机肥和复合肥的施用量、及时防治病虫害等。
叶片黄化
可能原因包括缺乏铁、锌等微量元素，土壤过湿或过干等。解决方 法包括喷施微量元素肥料、调节土壤湿度等。
日本甜葱周年生产技术
4~ 5 月露地育苗，6~ 7 月定植于大田，1 月 1 开始收获 也可以延迟到第二年 4 月份收获， 产量
4 50 0 k g / 6 6 7m2 。
肥 l oo kg/ 667m 硫酸 钾复合肥 s o kg/ 667m 2， 2，与土
主要栽培管理 技术 2.1 育 苗技 术
2.3.3 2 . 1. 1 种子处 理 用5 “ C温水浸种2 ml 可预 0 n 防霜霉病t 用 4。 甲醛 30 倍液浸种 3 h，再用清 % 0 水冲净可预防甜葱紫斑病。将经过处理的种子沥
ZO kg/ 667m 2。
产竟赛活动”在我省各地受到了 大 广 农民的欢迎。
为做好本次活 动中的 “ 千村万户农 民信得过 高 产品种” 的评选工作 ， 将有关重大事宜介告如下: 特 一、参加 本次评 选活动的品种需是通过省 级以
2 . 4 . 3 培土 培士有利于防止倒伏，软化葱白， 提高葱白 产量和质量， 种植出口甜葱一般分 1~ 4 次 培土，高 温季节少 培土， 培土不应下午培 。
食综合生产能力、 增加农民收入为目 的，2。7 年3 。
月，由河 南科技报 社、河南科教 兴豫发展 中心 、河 南种子协会种业商会联 合举办的 “ 干村万户秋根 高
肥。 定植后 4o d 追第 2 次 肥 此期甜葱生长 加快， 氮磷钾肥要齐全，用甜葱专用生物肥 5o kg/ 667扩。 定植后6 d左右追第3次肥， 生物肥5 kg/667耐。 0 用 0 定植后8o d视甜葱生长情况 可 追一次尿素， 用量
了保证 垂直 ，除了剪 去上端三分之一叶 ，还应将须 根剪至 Z C 为以后好培土 ， 。。 要使 葱叶子 的平面与
2 . 1. 2 施足基肥 一般栽66 7耐甜葱需要苗床 8o m ， Z 可施生物有机肥 2 kg ， 5 土杂肥2 kg ， 0 复 合肥 s kg 。
寒葱栽培技术要点
寒葱栽培技术要点作者：姬艳玲武留刚来源：《河南农业·综合版》 2013年第5期漯河市郾城区农业技术推广站姬艳玲武留刚日本寒葱是高抗寒的优良品种，该品种具有叶短，蜡粉重，葱白长而紧实，早熟，高抗寒，生长速度快等特性，一般立秋前后10d内育苗，10月栽培，春天上市，冬季不需保护。
一、特征特性株高80～90cm，叶色浓绿，葱白高36cm，肥嫩甜脆，适宜炒食、调味。
早熟、抗寒、抗病，短期能耐-16℃的低温，长期能耐-13℃以上的低温。
年后返青早、生长快，能迅速抢占春季市场，填补大葱的市场空缺。
每667m2产量高达4 000～5 000kg。
二、栽培要点（一）提早育苗黄淮流域7月上旬至8月上旬育苗，育苗宜早不宜迟。
苗床选择地势高而干燥，不易积水的肥沃砂质土壤。
种植日本寒葱需种子500g/667m2，苗床150m2左右（可移栽），苗床面积宜大不宜小。
育苗前苗床每667m2施入有机肥1 000kg、硫酸钾型复合肥40kg，然后深翻耙平做成宽度1.2m的畦子，长度不限。
浇足水，待水渗下去后畦面无积水时方可撒播种子。
将种子掺土均匀地撒于畦田，然后用5%辛硫磷颗粒剂掺细土撒匀后再盖细土2～3cm，注意畦面盖遮阴网，待葱苗出齐后在下午4点以后去掉遮阴网。
为降低成本，遮阴物可用长麦（稻）草或玉米秆。
注意看天气预报，3～4d内没雨时方可育苗。
11月上旬地膜覆盖移栽。
移栽株行距7cm×13cm，冬前浇封冻水，2月下旬气温回升及时浇水施肥，促使其快速生长。
根据市场价格适时收获。
（二）整地、施肥、做畦、覆膜可利用棉花、玉米、地瓜等茬口安排栽植。
在土壤墒情不足的条件下可浇小水。
精细整地，确保田间无明暗土块，以利移栽前覆膜。
建议每667m2施优质农家肥2 500kg，尿素35kg，二铵35kg，硫酸钾15kg；在微量元素缺乏地块，每667m2可酌施硼肥1kg，锌肥1.5kg，硫酸亚铁3.5～5kg。
将地耧平整细后做畦，畦埂高20cm、宽18cm，畦宽180cm。
大葱高效栽培管理技术及病害防治
大葱是全年供应蔬菜，对温度适应性非常强，随时都可播种收获。
冬储大葱需在合适气候条件下进行栽培，才能确保大葱质量最佳。
北方地区对大葱栽培季节要求非常严格，一般秋季播种育苗，翌年夏植冬收，栽植大葱可获得较高经济收益。
1影响大葱生长基本因素大葱适宜凉爽干湿合适气候条件下生长，发芽合适温度在20℃以下，如温度10℃以下，植株生长缓慢，若温度超过25℃，大葱易产生病害，葱叶发黄。
大葱耐旱能力较强，但根系较弱，空气湿度65%以上时适宜生长，土壤湿度需达到75%以上时适宜生长。
大葱适宜密植，不宜强光或光照长久。
土壤因素对于大葱生长很关键。
大葱适宜排水良好、土层深厚土壤中生长，生长前期施氮肥，生长后期施适量磷、钾肥以促进营养吸收。
2地块与种植选择为提高大葱产量，需选择合适种植地。
一般大葱最适土壤疏松、土层深厚、肥力中等、排灌方便中性或碱性土壤。
大葱不能连作，需与葱、蒜等作物轮作，以防出现虫害或是发生缺素症。
此外大葱还可与豆科或粮食作物轮作套种。
3大葱种植管护技术3.1良种选择：大葱的品种的选择项也是蛮多的，但是大家不要随便选，首选适合当地市场销售，其次是当地是否能种植的品种。
3.2播种：大葱种子细小，种皮较坚厚，苗期时间较长，幼苗生长缓慢，苗床应精细整理，浇足渗透水后撒播。
每667平方米大约用种量为75~100克，覆土厚度2厘米，增强保湿保温效果，确保出苗率。
播后适当浇水，水中加杀虫剂，防虫害发生，土壤湿度控制60%。
3.3培育壮苗：大葱适合在排水良好、土层深厚的沙壤土中栽培种植，达到通气松土和培土和高产的目的。
但由于大葱在栽培过程中要软化和忌连作。
为此，大葱在育苗过程中，要遵循其生长发育特点，选择前茬非葱类蔬菜作苗地。
土地深翻后，应深翻晒2次，时间控制在15~20天。
3.4苗期管理：大葱种子发芽适宜温度18℃左右，一般播后5~7天出苗，应除去覆盖物或覆土。
幼苗期叶片蒸腾小生长慢，苗后三叶期除去过密弱苗和杂草，苗距控制7~10厘米，控肥水促根系发育。
大葱怎么种植大葱优质高产栽培技术(二)2024
大葱怎么种植大葱优质高产栽培技术（二）引言概述：大葱是一种常见且广泛种植的蔬菜，具有优质高产的特点。
本文将介绍大葱的种植技术，包括选种、育苗、定植、管理和病虫害防治等方面。
通过科学的种植技术，可以提高大葱的产量和质量，使其成为农业生产中重要的经济作物。
正文：1. 选种a. 选择适合当地气候和土壤条件的大葱品种。
b. 选择高产稳定、耐贮藏和抗病虫害的品种。
2. 育苗a. 在适宜的季节进行大葱的育苗，例如春季和秋季。
b. 使用优质的种子，在育苗盘或育苗箱中进行播种。
c. 保持适宜的温度和湿度，提供充足的光照促进种子的发芽和苗期生长。
3. 定植a. 在苗期生长良好、无病虫害的情况下进行定植。
b. 选择适宜的定植地点，土壤疏松、排水良好，并添加适量的有机肥料。
c. 控制定植深度，使大葱的根系埋入土壤中，茎部露出地面。
4. 管理a. 土壤管理，包括松土、除草和保持适宜的土壤湿度。
b. 適度施肥，根据大葱的生长期和营养需求施用有机或无机肥料。
c. 定期浇水，保持土壤湿润。
d. 注意病虫害的防治，及时采取措施防止病虫害的发生和蔓延。
5. 病虫害防治a. 定期巡视，及时发现和处理病虫害。
b. 使用有机农药进行病虫害的防治，避免过量使用化学农药。
c. 采用轮作和间作等措施，减少病虫害的发生。
总结：通过合理的选种、育苗、定植、管理和病虫害防治措施，可以提高大葱的产量和质量，实现大葱的优质高产栽培。
合理的土壤管理、施肥和浇水是确保大葱健康生长的关键。
同时，及时发现和处理病虫害，采用有机农药和合理的轮作间作措施，可以有效防止病虫害的发生。
通过科学的栽培技术，将大葱种植变得更加科学和高效。
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日本品种大葱的高效栽培技术
近年来，一些地区引进耐寒晚抽薹的日本大葱品种，经过发展已形成约5500亩的大葱栽培基地。
通过摸索，总结了一套春播日本大葱高效栽培技术。
选用元藏、长悦、明彦等品种。
日本大葱葱白长30～40厘米，茎粗2.2～3厘米，叶鞘部位紧密，不易倒伏，耐热耐寒性强，有的到4月底都不抽薹。
育苗。
播前15～20天结合整地每亩苗床施腐熟有机肥1500公斤、过磷酸钙40～60公斤、三元复合肥15公斤。
播前3～4天对床面喷施辛硫磷溶液进行土壤处理。
4月播种，每亩用种量100克，适当稀播。
播前浇足底水，待水充分下渗后，将种子掺适量干细土或细沙撒播，播后覆土1厘米厚，覆盖地膜和遮阳网，出苗后撤去。
幼苗有2～3张叶片时结合浇水每亩施尿素1～2公斤。
苗高25～35厘米、假茎粗7毫米、有3～4张真叶时停止浇水，适当炼苗，准备定植。
田间管理1.水分管理。
大葱定植后正值高温季节，植株生长缓慢，对水分要求不高，一般不浇水，促使根系迅速更新。
雨后及时排水，防止烂根死苗。
2.肥料管理。
大葱喜氮、钾，生长前期以氮肥为主，每亩施尿素20公斤；生长旺盛期结合培土施3～5次肥，每次每亩施三元复合肥10公斤。
3.适时机械培土。
培土能软化葱白，改善品质。
大葱整个生长阶段需培土4～6次，人工培土费工，并且易造成机械损伤。
防治病虫。
大葱主要害虫有潜叶蝇、斜纹夜蛾等，要早防早治。
夏季暴雨后突然放晴，大葱易发生霜霉病，可在发病初期喷施杀毒矾64%霉-锰锌可湿性粉剂、25％甲霜灵可湿性粉剂、克露72%霜脲-锰锌可湿。