香格里拉酒店实践报告
关于香格里拉大酒店实习报告范文

关于香格里拉大酒店实习报告范文香格里拉大酒店实习报告一、实习背景我在香格里拉大酒店进行了为期三个月的实习,担任前台接待员的职务。
香格里拉大酒店是一家五星级酒店,位于市中心地段,拥有豪华的客房、高品质的餐饮服务和完善的设施。
二、实习目标1.了解酒店行业的运营模式和管理流程;2.熟悉前台接待员的工作职责和技能;3.提升自己的沟通能力和团队合作能力。
三、实习内容与成果1.了解酒店运营模式和管理流程通过实习,我了解到酒店的运营模式主要包括客房销售、餐饮服务和会议活动等方面。
此外,我还参与了每日的部门例会,了解到酒店各部门间的协作和沟通方式。
2.熟悉前台接待员的工作职责和技能作为前台接待员,我主要负责客人的接待和导引工作,包括办理入住和离店手续、提供信息咨询和解答客人问题等。
通过实习,我熟悉了前台接待员的工作流程和操作技巧,并且能够熟练运用酒店管理系统。
3.提升沟通能力和团队合作能力在实习期间,我与不同部门的员工进行了密切的合作,学习了如何与他人合作、协调和沟通。
我参与了酒店举办的一些大型会议和活动,担任工作人员,通过与其他同事的合作,我学会了更好地与他人合作来达到共同的目标。
四、实习心得与体会通过这次实习,我深刻认识到酒店行业是一个高度服务性行业,服务意识和质量成为酒店赖以存在和发展的关键因素。
同时,团队合作也是酒店的重要组成部分,只有团结协作、相互支持才能为客人提供更好的服务。
另外,作为一名前台接待员,良好的沟通能力和综合素质是非常重要的。
要能够准确理解客人的需求,并耐心细致地解答客人的问题,同时还要能够处理好客人之间的矛盾和问题,保持良好的服务态度。
最后,我认为实习是一个很好的机会,通过实际工作来学习和提升自己的能力。
在未来的发展中,我将继续努力学习,不断提升自己的专业素养和技能,争取能够在酒店行业有更好的发展。
以上就是我在香格里拉大酒店实习期间的工作内容和收获,感谢酒店提供给我这次宝贵的实习机会。
长春香格里拉酒店实习报告

长春香格里拉酒店实习报告一、实习背景及目的作为一名旅游管理专业的学生,为了提高自己的实践能力和理论知识,我选择了长春香格里拉酒店进行为期两个月的实习。
此次实习旨在了解酒店业的运营模式,掌握酒店服务流程,提升自己的职业素养和服务技能。
二、实习内容及收获1. 前台接待实习在前台接待实习期间,我学会了如何处理客户入住、退房、咨询等问题。
通过与客户的交流,我提高了自己的沟通能力和应变能力。
同时,我还学会了使用酒店管理系统,掌握了预订、入住、退房等操作流程。
2. 客房服务实习在客房服务实习期间,我负责客房的日常清洁、床铺整理、物品摆放等工作。
通过亲身实践,我明白了客房服务的重要性,学会了如何满足客户的个性化需求,提高了自己的服务意识。
3. 餐饮服务实习在餐饮服务实习期间,我参与了餐厅的日常运营,负责摆放餐具、服务客人、收盘子等工作。
我学会了如何与客人沟通,提供了优质的服务。
此外,我还了解了餐厅的菜品制作过程,提高了自己的餐饮管理能力。
4. 参加酒店培训在实习期间,我参加了酒店举办的各类培训,如服务技能培训、消防知识培训、团队建设活动等。
通过培训,我提高了自己的专业素养,为日后的工作打下了坚实基础。
5. 团队协作与沟通在实习过程中,我充分体验了团队协作的重要性。
与同事们的沟通交流,使我学会了如何处理人际关系,提高了自己的团队协作能力。
三、实习感悟1. 服务意识的重要性在酒店实习过程中,我深刻体会到服务意识的重要性。
作为一名酒店员工,我们要时刻关注客户的需求,提供优质的服务,让客户满意。
2. 细节决定成败酒店业是一个注重细节的行业。
在实习过程中,我明白了细节决定成败的道理。
只有把每一个细节都做到位,才能赢得客户的信任和满意。
3. 职业素养的提升通过实习,我提高了自己的职业素养,学会了如何在工作中学以致用,将理论知识与实践相结合。
四、实习总结长春香格里拉酒店的实习让我受益匪浅。
我不仅掌握了酒店业的运营模式和服务流程,还提升了自身的职业素养和团队协作能力。
香格里拉实习报告

香格里拉实习报告香格里拉实习报告1. 引言香格里拉是一个世界知名的旅游度假胜地,该地吸引了无数游客和实习生。
我在今年暑假期间有幸实习于香格里拉度假村一家知名度假酒店,对我而言,这是一次非常难忘的经历。
在这份实习报告中,我将总结和分享我在香格里拉实习期间的所见所闻以及收获。
2. 实习背景我在香格里拉实习期间的岗位是前台接待员。
作为一个前台接待员,我负责为客人提供优质的服务,处理入住和退房手续,解答客人问题和需求等。
在实习开始前,我接受了公司的培训,学习了前台服务流程和如何与客人进行有效沟通。
3. 实习经历在实习期间,我有幸与一些非常优秀的同事合作,他们向我展示了一个完整的接待流程,并且帮助我逐步提高自己的工作技能。
我从他们身上学到了很多知识和技巧,同时也感受到了作为一个团队成员的重要性。
作为一个前台接待员,我必须时刻保持礼貌和耐心,为每一位客人提供个性化的服务。
我了解到,每个客人都有不同的需求和期望,因此我需要适应不同的情况,并且尽力满足客人的需求。
在处理客人问题和投诉时,我学会了冷静思考和应对,以便找到最佳解决方案。
此外,我还学到了如何处理紧急情况,如火警和突发状况。
在面对这些紧急情况时,我意识到冷静和有效的沟通是至关重要的,因为任何一点的误导或疏漏都可能会造成严重后果。
通过实践和培训,我掌握了一些行动步骤和技巧,以便在紧急情况下更好地处理。
4. 实习收获通过这次实习,我收获了很多宝贵的经验和技能。
首先,我学会了团队合作和沟通技巧。
在一个酒店这样的大团队中,良好的团队合作是必不可少的。
在与我的同事们一起工作时,我学会了如何与他们相互配合,共同完成任务。
通过与同事之间的积极交流和反馈,我改善了沟通技巧,并提高了自己的团队合作能力。
其次,我也获得了对客户服务的深刻理解。
作为前台接待员,我必须时刻保持微笑和友好的态度,并始终在客人需要的时候提供帮助。
这次实习让我意识到了客户是酒店赖以生存的重要组成部分,他们的满意度直接影响酒店的声誉和业务。
香格里拉酒店的实习报告范文

香格里拉酒店的实习报告范文以下是一份关于香格里拉酒店实习的报告范文:实习报告——香格里拉酒店实习经历一、实习单位简介香格里拉酒店是一家享有盛誉的国际豪华连锁酒店品牌。
成立于1971年,总部位于中国香港。
香格里拉酒店以其高品质的服务、奢华的设施和出色的员工培训而闻名于世。
酒店在全球各大城市设有分支机构,为客人提供独特的入住体验。
二、实习岗位及职责在香格里拉酒店实习期间,我担任酒店前台部门的实习生。
我的主要职责包括但不限于:1. 提供优质的客户服务,包括接待客人、办理入住和退房手续等;2. 回答客人的各种查询并解决问题,确保客人满意;3. 维护前台的日常运营,包括管理预订系统、处理客人投诉等;4. 协助其他部门的工作,如接待大堂等。
三、实习经历总结在实习期间,我学到了很多有关酒店运营和客户服务的知识和技能。
首先,我了解了香格里拉酒店的服务理念和标准,学习了如何为客人提供个性化的服务,以满足他们的需求。
其次,我学会了如何处理客人投诉和解决问题,以确保客人的满意度。
我还学会了如何运用预订系统和其他酒店管理工具,提高工作效率。
通过实习,我还与其他部门的员工合作,学到了团队合作和沟通技巧。
我们共同努力,为客人提供最好的体验。
我还有机会观察和学习其他部门的工作,如客房部和餐饮部,进一步了解了酒店的运营和管理。
四、实习心得体会在香格里拉酒店实习的这段时间里,我不仅学到了专业知识和技能,还培养了良好的工作态度和团队意识。
在忙碌的工作中,我学会了灵活应对各种情况,并保持耐心和积极的态度对待客人的问题和要求。
我也懂得了团队合作的重要性,只有与其他部门和同事紧密合作,才能提供更优质的服务。
此外,我还深刻体会到了客户服务的重要性。
与客人接触的过程中,我学会了倾听和尊重客人的意见和需求,不断调整自己的工作方式,以提供更好的服务体验。
综上所述,我的实习经历在香格里拉酒店是非常难忘的。
我通过实习学到了很多有关酒店运营和客户服务的知识和技能,并培养了良好的工作态度和团队意识。
香格里拉酒店实习作文

香格里拉酒店实习作文
在香格里拉酒店实习的这段日子,那可真是让我大开眼界,也让我这个初
出茅庐的小菜鸟经历了一番别样的“冒险”。
刚到酒店的时候,我就像一只无头苍蝇,到处乱撞。
面对各种复杂的工作
流程和形形色色的客人,我心里那叫一个慌啊。
好在酒店的同事们都超级友好,就像一群温暖的天使,总是在我最需要帮助的时候伸出援手。
记得有一次,我被分配去接待一位特别挑剔的客人。
这位客人对房间的布置、餐饮的口味,甚至是毛巾的柔软度都有诸多不满。
我在旁边听得头皮发麻,心里想着:“这可咋整啊?”但没办法,硬着头皮也得上啊!我一边陪着笑脸,一边耐心地记录下客人的每一个要求,然后迅速和各个部门沟通协调。
经过一
番折腾,总算是把客人给安抚好了。
那一刻,我感觉自己像是打了一场大胜仗,心里别提多有成就感了!
还有一次,我在餐厅帮忙上菜。
结果一个不小心,把汤汁洒到了客人的衣
服上。
我当时脸都吓白了,心想:“完了完了,这下要被骂惨了。
”没想到客
人特别宽容,还笑着说:“没事没事,小姑娘别紧张,这只是个小意外。
”我
感动得差点当场哭出来,心里暗暗发誓以后做事一定要更加小心谨慎。
在香格里拉酒店实习的日子里,虽然有时候会很累,会遇到各种各样的挑战,但也正是这些经历让我迅速成长。
我学会了如何与人沟通,如何处理突发
情况,更重要的是,我懂得了服务行业的真谛——用心去对待每一位客人。
现在回想起来,这段实习经历就像是一场精彩的旅行,有欢笑,有泪水,有挫折,更有收获。
我相信,这将是我人生中一段无比宝贵的回忆!。
香格里拉酒店报告

香格里拉酒店报告香格里拉酒店报告在经济飞速发展的今天,报告十分的重要,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。
一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?以下是小编整理的香格里拉酒店报告,仅供参考,大家一起来看看吧。
香格里拉酒店报告1在香格里拉实习已经有两个半月了,在这半个月中,有很多的事情值得分享。
第一件事是我们学院的老师来看望了我们,而且我们的老师还住在了我们的酒店,我们都感到非常的亲切。
我们的老师还给我们带来了一些特产和咖啡,礼轻情意重,我们真的非常非常地感动。
我们还和老师们进行了一次座谈会,我们和老师进行了一次深入地交谈,对我们这段时间的实习生活中遇到的问题和我们的想法做了一个了解,也把我们的想法及时地传达给了我们的酒店的领导。
让我们的实习中遇到的一些问题得到了改善。
我们也对我们的实习目的和方式有了更加深刻地认识。
我认为这半个月还有一件事值得分享的就是我们参加了香格里拉情3的培训。
这一期培训的主题是发扬主人翁精神。
发扬主人翁精神的内容核心是“关心”,体现在关爱和理解同事,关怀客人,对公司充满自豪感并保护和捍卫公司的品牌。
我觉得香格里拉的培训总能让我们收获到很多,让我们对我们的职位有更加深刻地思考。
第一点关怀客人,就是要仔细观察客人的喜好,使客人能够时刻喜出望外。
像我们在客房,就可以通过观察客人对一些物品的摆放啊,观察客人吃的剩下的水果啊,可以判断客人喜欢睡几个枕头,硬枕还是软枕,客人喜欢吃什么水果啊等等。
然后我们就可以把客人的喜好输入客史档案,我们也会填写客人喜好卡,这样,等下次客人再来的时候,我们就会根据客人的喜好有针对性地为客人服务。
还有就是及时预见客人的需求,比如商务客人我们可以主动询问他是否需要打印机等等,这些都需要我们细致地观察和一颗想为客人服务的心。
第二点就是理解和关爱同事。
在酒店的同事都是一个大家庭的,少了哪一个部门的同事,酒店的运营都会出现问题。
所以在培训中我们填写了“幕后英雄卡”,把你想感谢的同事写在卡片上。
北海香格里拉实习考察报告

北海香格里拉实践考察报告前言:星期四下午一点中,我们旅游管理学院10级学生在老师的带领下乘车前往北海市香格里拉大酒店实践考察。
本次考察由酒店人力资源运作经理--陈琼香为我们学院学生介绍香格里拉酒店。
通过陈经理介绍和展示我对北海市香格里拉酒店有一定的了解和认识,以下是我对香格里拉酒店实践考察的总结。
一、酒店集团简介“香格里拉”是香港上市公司香格里拉(亚洲)有限公司的品牌,该酒店集团隶属于马来西亚著名华商--“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。
香格里拉的名称来自詹姆士·希尔顿的小说《失落的地平线》里,在中国西藏群山中的世外桃源。
香格里拉一向注重硬件设施的豪华舒适,加上亚洲人的殷勤好客之道,成为适合亚洲人文化的知名酒店品牌。
香格里拉酒店的logo是由亚洲传统建筑的屋顶、地平线和倒影组成组成。
因人而异,也可将其看成是两本翻开的书,但都表现出浓郁的亚洲色彩。
同时体现了“香格里拉”的名字是由詹姆士·希尔顿的小说《失落的地平线》而来。
《失落的地平线》这本书的版权已经被香格里拉酒店买断,只有贵宾级或入住豪华套房的客人才能读到。
这些都体现了香格里拉酒店对本酒店的企业文化的重视。
香格里拉酒店是由郭氏集团创立,旗下还有“盛贸”、“嘉里”和“气spa”等特色品牌。
香格里拉酒店集团在世界有72家酒店,分布在17个国家,超过30000间客房。
香格里拉酒店在选择和设计酒店有以下几个特点:①注重设计理念②亚洲大部分地区③便捷的地理位置④设备完善的多功能厅⑤富丽堂皇的的大堂⑥个性化的酒店结合当地特色等。
“盛贸”定位中端市场,选在黄金地段建立,酒店内实施设备完善,在全世界有14家,分布在7个国家,中国有4家;“嘉里”是香格里拉酒店集团的新兴品牌,它定位于时尚、奢华、高端市场,建筑奢华高档气派;“气spa”定位神秘,满足客人足够的私密性,在选址上也凸显神秘主题。
陈经理还介绍到香格里拉集团在2010年11月达到在世界建立60家,2011年年底建立78家并将于2015年建立100家。
香格里拉酒店实习报告

香格里拉酒店实习报告篇一:香格里拉大酒店实习报告香格里拉大酒店实习报告旅游管理二班09冯思达香格里拉大酒店实习报告班级:09级旅游管理二班学号:09姓名:冯思达一、背景通过对酒店管理课程一学期的学习,我掌握一定的理论知识对饭店管理有了初步的了解。
在这次实习参观过程中我学到了很多在课本上学不到的知识。
真正领悟了老师说的酒店最重要的是实践这句话。
这次参观实习我感受颇多,下面通过我的参观过程浅谈一下对酒店管理的看法。
一进入香格里拉大酒店,一阵幽香扑鼻而来,后来才得知是香格里拉特制的精油香气。
香味很特别,很绵长。
之后在酒店里参观时应该是习惯了味道,觉得很好闻。
可是刚开始大家普遍都感觉比较刺鼻,太香甜。
建议在大堂可以喷洒较少量精油,让客人有一个适应过程,更加人性化。
二、参观实习过程(一)中餐厅------天香阁从侧门进入时,映入眼帘的便是两扇极具东方特色的半开着的大红门。
门中间是一个玄关。
进入天香阁时有种别有洞天的感觉。
中餐厅以包间为主,外面也开辟有散客区。
其中的装潢,桌面布局,极富东方古典气息。
共有11包间。
据介绍,其中蓝宝石最受客人欢迎。
水晶厅和珍珠厅均可一分为二,满足客人的多种需求。
中餐厅对所有客人开放。
个人感觉这样可以避免资源浪费,毕竟居住酒店有很多散客,若只对本店客人开放会使包间有很多闲置,不能实现资源优化配置。
值得一提的是,在员工通道与餐厅之间有一个感应门,员工只要用腿感应开关便可实现开门20s。
增加了员工工作的安全系数。
(二)泰式餐厅-----暹罗园(siam garden)特意问了一下培训经理,暹罗在泰国是天堂的意思。
进门便是帝王花。
听说帝王花是泰国的一种很特别的花,看似干枯,但其实还是有生命的。
不禁想起前几日专门去百度中看了帝王花的简介。
帝王花又叫菩提花,泰国重佛教。
以此可以看出酒店在餐厅主体上的突出。
暹罗园共有4个包间,每个包间可容纳十人。
此外,还有一个很受欢迎的地方,一个露天的会客区。
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高等教育自学考试专科
单位:香格里拉酒店
专业:会展管理与策划
考号: 82xxxxxxxxx
姓名: xxx
一、实践目的
众所周知,“做人先学礼”,基础的礼仪教育是我们人生中的重要一课。
小时候家人教育我们尊敬长辈,亲爱孝悌,这些都是礼仪。
简单来说,礼仪是我们立足于社会的润滑剂和粘合剂,促进我们增强与人之间的沟通、交往,进而推动事业上的发展。
此外,熟练并灵活地运用各种基本礼仪,不仅使我们更加自信、阳光,还可以由内而外地全面提升个人素质,拓宽我们的知识面和眼界,同步有效地塑造高素质的企业及产品形象。
千里之行始于足下,本次实践的主要目的就是提升我个人的自身素质,提高沟通交际能力,拓宽知识面和眼界,为今后的职场工作打下坚实的基础。
作为一名大学生,最终会踏入社会,接受社会的锻炼和熏陶,为了学到更多的专业知识和增强自己的工作经验,就需要在实践中不断提升自己,为以后进入社会打下坚实的基础,才能被社会所接受,在社会立足,所以要多实践才能提升自己各方面的能力,不断地丰富自己。
二、实践时间
实践时间:2018年9月28日-10月28日
三、实践地点
实践地点:香格里拉大酒店
四、实践内容
云南香格里拉大酒店是云南顶级酒店之一,位于美丽的香格里拉,这里有美丽如画的景色,有热情好客的同胞,香格里拉酒店是一家集客房、餐饮、会议于一体的国际知名的商务酒店。
该酒店重视硬件设施的高规格建设,给顾客最好的体验。
同时,还注重精神层次的优质服务。
此次实践,我被分配到酒店大堂前台的礼宾接待工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。
众所周知,酒店前台是酒店的门面,是客户对酒店的第一印象,是酒店与客户之间的桥梁,是客户了解酒店的窗口,"宾客至上、服务至上"作为酒店的服务宗旨,它充分地反映了酒店对每位员工的期望。
作为一名前台服务人员 ,我的一言一行都代表着的企业形象,对宾客能否进行优质服务直接影响到酒店的声誉,既使有再好的硬件设施 ,而对宾客服务不周,态度不佳,恐怕也会导致信誉下降 ,业绩不振。
总之,讲求礼仪是酒店对每位员工的基本要求,也是体现酒店服务宗旨的具体表现。
所以酒店前台接待人员的礼仪规范、接待水准将直接影响到客户对酒店的评价。
因此作为一名酒店形象代言人的前台接待人员,或称酒店的门面,被要求坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。
也许,在旁人看来,礼宾部的工作很简单。
但是,事实上,这工作的程序复杂繁多,在工作中,我必须要注意自己的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等。
在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。
工作中不得故作小动作,打哈欠要掩着口部,不要做出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。
用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。
作为一个初次参加工作的新人,我在工作中难免会犯一些低级的错误,但好在领导和同事们了解我的情况,给予了我宽容和理解,他们为我指正错误,传授我技能,给我了极大地安慰,这让我非常感动。
之后随着工作时间的增加,我的个人能力得到了提升,并且我的个人思想也放开了,工作也不紧张了。
通过日常的认真学习,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的礼宾部日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。
在实际操作中,我见证了形形色色的顾客,也受到了一些刁难,心里也曾委屈,但是,人生不总是这样吗,没有什么是一帆风顺的,我坚信,只要自己肯下功夫,掌握更多的能力,就会服务好每一位顾客。
本次实践的香格里拉酒店,给予了我足够的理解、宽容、支持和帮助,因此,在经历了初期的迷茫和不知所措以后,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,我认真学习每一个细节,努力提升自己的技能,熟练掌握基础礼仪知识。
同时我也学会了很多做人的道理:勤快、忍耐、不耻下问,以及如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态。
五、实践总结
回顾这短短的一个月时光,在酒店实践是我人生中十分宝贵的经历,让我收获了太多知识。
工作中发生的很多经历,都让我切身体会,从中获益匪浅,收获了许多在课堂上和书本上都无法直观了解的知识。
现在,我把实践当作是感悟社会的复杂和人生的艰辛了,只有从社会的底做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,才是实践的最终目的。
实践就像一个高倍放大镜,不仅让我看到自己拥有优势的一面,更重要的是将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,并通过学习,取人之长,补己之短。
总之,本次的实践完美结束,让我曾经狭窄的视野得到了扩充,明白了许许多多的人生,收获了很多经验,这为我今后的工作和交际打下了较为坚实的基础。
实践单位评语:
该生性格阳光、工作态度积、极勤劳能干,最大的优点在于知错能改、举一反三,思想觉悟较高,学习刻苦认真,个人素养较高,举止礼貌得体,说话温文尔雅。
望再接再厉,不断提升自我。
实践单位盖章:
部门主管签字:
年月日。