第七章 供应链采购管理
供应链管理第6版习题与案例集第7章--供应链管理环境下的采购管理
第7章供应链管理环境下的采购管理思考与练习1.如何界定采购的定义？举例描述采购的过程。
2.传统采购模式的主要特征是什么？3.比较分析供应链环境下的采购管理模式与传统采购管理模式之间的特点。
4.简述战略采购对供应链协调运作的意义和价值。
5.如何理解不同的供应商管理的原则？6.讨论供应商管理中的竞争关系模式和双赢关系模式之间的异同。
7.供应商的选择受哪些因素的影响？试建立相应的评价指标体系。
8.供应商选择的一般步骤包括哪几个阶段？9.实地调研一家企业，分析其在供应商关系管理方面的经验及问题。
10.准时采购的意义和特点是什么？准时采购应该遵循什么原则？讨论案例 L公司的零星采购问题L公司是国内一家有名的民营汽车制造企业。
为了改善公司各职能部门和车间的工作流程，进一步提升公司内部管理，公司在每年的年终都会举行一次为期4天的公司级沟通交流会。
参会人员为公司总经理、职能部门全部工作人员以及车间班组长以上人员（包括班组长）。
这不，在今年的年终沟通交流会上，涂装车间（以下简称“涂装”）的班组长们正在向总经理抱怨着他们的服务部门——零星采购部（以下简称“零采”）给他们的工作带来的种种不便。
涂装A：现在零采的喷枪到货时间越来越长了，误了不少事儿，有时采购回来的东西还不是我们要的。
涂装B：并且采购回来的工作服、手套，还有防毒面具质量越来越差了，工作服一穿上就起毛球。
涂装C：是呀，客户对汽车的表面质量是很看重的，它就好比人的一张脸，所以在涂装车间里，对工作环境洁净度要求很高，工作服表面的毛球对车身表面质量影响很不好，会引起颗粒，还得我们返工，很麻烦，并且导致我们的一次下线通过率很低。
涂装B：其实，我们有时觉得某一批工作服的质量还可以，可下一次零采给我们送的工作服牌子又换了，工作服的牌子和供应商变了很多个，所以质量也很不稳定。
总经理：你们可以跟零采的工作人员说呀，让他们采购你们以前用过的质量较好的工作服。
涂装C：这些都不知道跟他们说了多少次了，可每次零采的人都说现在给你们采购回来工作服已经不错了，还挑三拣四的，这样我们也不知道给线上的员工怎么交代，只好让他们每天到公司先把工作服洗了，用风机吹干。
供应链采购管理教案
供应链采购管理教案第一章：供应链采购管理概述1.1 供应链采购管理的定义1.2 供应链采购管理的重要性1.3 供应链采购管理的目标和原则1.4 供应链采购管理的流程和环节第二章：供应链采购策略2.1 供应市场分析2.2 采购需求的确定2.3 供应商选择与评估2.4 采购合同的签订与管理第三章：供应商关系管理3.1 供应商分类与评估3.2 供应商绩效管理3.3 供应商发展与合作3.4 供应商关系管理的工具与方法第四章：采购价格谈判与合同管理4.1 采购价格的确定4.2 价格谈判的策略与技巧4.3 合同的类型与要素4.4 合同的管理与执行第五章：供应链采购风险管理5.1 供应链采购风险的类型与识别5.2 供应链采购风险的评估与控制5.3 供应链采购风险管理的策略与方法5.4 供应链采购风险管理的案例分析第六章：电子采购与供应链管理6.1 电子采购的定义与优势6.2 电子采购系统的架构与功能6.3 电子采购流程与操作6.4 电子采购与供应链管理的集成第七章：供应链采购的可持续性7.1 可持续采购的概念与重要性7.2 可持续采购的实践与标准7.3 可持续采购的挑战与解决方案7.4 可持续采购案例分析第八章：供应链采购的绩效评估8.1 采购绩效评估的目的与意义8.2 采购绩效评估的指标与体系8.3 采购绩效评估的方法与工具8.4 采购绩效评估的实施与改进第九章：供应链协同采购管理9.1 供应链协同的概念与原则9.2 供应链协同采购的优势与挑战9.3 供应链协同采购的实施策略9.4 供应链协同采购管理案例分析第十章：供应链采购管理的未来趋势10.1 供应链采购管理的发展趋势10.2 数字化转型对供应链采购管理的影响10.3 与大数据在供应链采购管理中的应用10.4 供应链采购管理的创新与变革第十一章：供应链采购管理的法律法规11.1 供应链采购管理相关的法律法规框架11.2 采购过程中的合规性问题11.3 国际采购的法律法规差异与应对策略11.4 案例分析：法律法规违反的后果与预防措施第十二章：供应链采购管理的伦理与道德12.1 供应链采购管理中的伦理道德重要性12.2 采购过程中的道德困境与决策12.3 企业道德准则与行为规范12.4 案例分析：伦理道德问题对公司声誉的影响第十三章：供应链采购管理的信息化技术13.1 信息化技术在供应链采购管理中的应用13.2 采购管理信息系统的功能与架构13.3 供应链采购管理中的数据分析与挖掘13.4 案例分析：信息化技术提升采购效率的实践第十四章：供应链采购管理的案例研究14.1 供应链采购管理的成功案例分析14.2 供应链采购管理失败案例分析14.3 案例研究的教学目的与方法14.4 案例研究的选择与分析框架第十五章：供应链采购管理的实战演练15.1 供应链采购管理的模拟练习15.2 供应链采购管理的实际操作流程15.3 实战演练的案例与教学设计15.4 实战演练的评估与反馈机制重点和难点解析本文教案涵盖了供应链采购管理的基础概念、策略制定、供应商关系管理、价格谈判、风险管理、电子采购、可持续性、绩效评估、协同采购管理、未来趋势、法律法规、伦理道德、信息化技术、案例研究和实战演练等多个方面。
供应链与采购管理 327页
快速反应的集成
公司业务重组和系统集成
联合产品开发
跟踪新产品开发和试销
零售空间管理
店铺品种补货和购销
先进的补货联盟
共享预测和POS数据
固定周期补货
条形码和EDI
UPC和EDI
图2-1实施QR的6个步骤
5.2 ECR方法
• 有效顾客响应（ECR）是1993年由食 品业发起的。是日杂百货行业的供应链营 销战略，即由零售商、批发商与厂商等供 应链节点企业相互协调和合作，更好、更 快并以更低的成本为顾客提供更多的价值 的一种供应链管理方法。
绕供应、生产作业、物流（主要指制造过程）、满足
需求来实施的。供应链管理主要包括计划、合作、控
制从供应商到用户的物料（零部件和成品等）和信息。
供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的
交易成本，并且寻求两个目标之间的平衡（这两个目
标往往有冲突）。
供应
集成化供应链管理
同步化、集成化生产计划
生产作业
生产及后勤决策。
•
④ 产品必须随其不断增值的过程，从生产至包装，
直至流动至最终顾客的购物篮中，以确保顾客能随时获
得所需产品。
•
⑤ 必须建立共同的成果评价体系。该体系注重整
个系统的有效性，清晰地标识出潜在的回报，促进对回
报的公平分享。
5.2.3 ECR系统的构建
•
ECR作为一个供应链管理系统，需要把市
3 采购的范围
• 采购的范围是指采购的对象或标的，它涵 盖了有形的物品及无形的劳务。所谓有形的产 品，就是看得见、摸得着的、有物质实体的物 品，包括原料、半成品和零部件、成品、维护 和运营部件、生产支持部件等；无形的劳务， 是指看不见、摸不着，但可以感受得到的满足 人们需要的服务功能项目，如运输、仓储、售 后服务等。
采购管理7. 1JIT准时化采购
制 定 计 划
创 建 采 购 班 组
JIT
采购管理与库存控制
JIT采购实践分析
电子看板运作流程： 1、销售出库：当有生产看板满时，当装货的车到门口时，发货员进行[销售扫描出库]---系统把生产看板置空，同时ERP生成一张[销售出库单]； 2、生产领料申请：则总成线（最后的WorkCell）有空的生产看板，表示可以生产，于是[ 下达]生产看板，----系统生成一张领料申请单，则要用到的料的取货看板就置成空( 总成线的取货看板)。 3、生产发料：此时物流工看到 总成线的取货看板为空，则表示要取货，于是到上游把所 需的物料搬过来。系统不改变状态。 4、生产看板扫描领用确认： 当总成WC正式开始用料之前，进行领料确认[看板扫描领用 ]---系统自动把取货看板置满，同时把上游生产看板置空；即ERP生成一张领料单。 5、 生产看板扫描入库：当生产完成时，即完成一个看板的量，则把看板打印出来，同时 作扫描入库（不需要扫描，直接在系统提交入库的）, 同时把这张打印出来的看板贴 在容器上。 6、质检：当质检员看到贴有看板的容器，则进行质检，质检完成贴一张合格证。如果有 不合格品，则等修复或替换后再贴合格证；物流工把质检合格的产品搬到库存超市— 发货区。 7、上游环节重复 步骤2—6。 8、当最上游的环节为采购部时，把每天的空采购看板，收集起来向供应商订货，即下达 采购看板。----每天向供应商下达一次，同一物料一般同时发给两个供应商。
提高采购 货物的质量
降低原材料 和外购件 的采购价格
敦品励学 弘毅致远
采购管理与库存控制
JIT采购对供应链管理的意义
供应链环境下的采购模式采用订单驱动的方式使供应与需 求双方都围绕订单运作，实现准时化、同步化运作。要实 现同步化运作，采购方式就必须是并行的，当采购部门产 生一个订单时，供应商即开始着手物品的准备工作。同时， 采购部门编制详细采购计划，制造部门也进行生产的准备 过程，当采购部门把详细的采购单提供给供应商时，供应 商就能很快地将物资在较短的时间内交给用户。当用户需 求发生改变时，制造订单又驱动采购订单发生改变，这样 一种快速的改变过程，如果没有准时的采购方法，供应链 企业很难适应这种多变的市场需求，准时化采购策略体现 了供应链管理的协调性、同步性和集成性，供应链管理需 要准时化采购来保证供应链的整体同步化运作。
供应链及采购管理建议范文
供应链及采购管理建议范文供应链及采购管理建议范文：一、建立供应链合作伙伴关系供应链管理的核心是建立稳定和持久的合作伙伴关系。
为了确保供应链各环节的顺畅运作，可以采取以下建议：1. 建立长期合作关系：与供应商建立长期合作关系，建立互信和共赢的伙伴关系，从而降低交易成本和风险。
2. 共享信息：与供应商分享关键信息，如市场需求、产品规划和销售数据等，以便供应商能够及时调整生产计划和库存管理。
3. 制定共同目标：与供应商共同制定目标，如降低成本、提高质量和缩短交货周期等，使双方能够共同努力实现这些目标。
二、优化供应链流程供应链的流程优化可以提高效率和降低成本。
以下是一些建议：1. 采用供应链技术：利用供应链管理软件和技术工具来跟踪和管理供应链流程，以提高可见性和协调性。
2. 设计灵活的供应链网络：建立灵活的供应链网络，使得供应商能够快速响应市场需求的变化，同时降低库存和运输成本。
3. 优化物流管理：通过优化物流管理，如运输路线规划、批量运输和仓储管理等，降低运输成本和提高交货速度。
三、采购管理建议采购管理是供应链管理的重要环节。
以下是一些建议：1. 供应商评估和选择：制定供应商评估和选择标准，根据供应商的质量、价格、交货能力和服务水平等因素选择合适的供应商。
2. 采购合同管理：建立采购合同，明确双方的权责和约定，以保护采购方的权益并降低法律风险。
3. 供应商绩效评估：定期对供应商进行绩效评估，以确保供应商的质量和交货能力能够满足采购方的需求。
四、风险管理供应链管理涉及到各种风险，如供应商倒闭、自然灾害和政治不稳定等。
以下是一些风险管理建议：1. 多元化供应商：与多个供应商建立合作关系，以减少对单一供应商的依赖，降低风险。
2. 建立备件库存：建立备件库存，以应对突发事件和供应链中断的风险。
3. 建立风险预警机制：建立风险预警机制，及时发现和应对潜在的风险和问题。
总结：供应链及采购管理是企业成功的关键因素之一。
采购与供应链案例分析参考答案
采购与供应链案例分析参考答案采购第一章采购与货源决策案例1WW公司零售商品货源采购（全球化采购）1、WW公司全球采购特点1）WW公司全球采购，主要是根据商品分部（玩具、家庭必需品和童装）进行采购的。
2）WW公司全球采购，其中部分来自于从法国进口商购买，更多的是直接从远东采购。
零售业采购与制造业采购的区别：1）零售业采购主要采购的是产成品，而制造业采购主要采购的是原材料和零部件等。
2）零售业采购注重高效，而制造业采购为的是确保及时供应和稳定。
3）零售业采购追求价格，而制造业采购倾向于质量。
2、WW公司采购人员在采购中存在的问题：1）由于采购人员不了解清关时间，是交付周期漫长；2）由于采购的质量控制完全由质量保证部门事先检查，产品交付则由配送中心进行抽样检验，而采购人员难以获得获得对采购质量的有效信息。
3、略4、WW公司所用的国际贸易术语不太合适。
因为WW公司采用的是C&F 报价，而C&F报价中交付费用占了多达15%，可见C&F不合采购适。
最好采用FOB，从而带来运输和交付费用的减少。
案例2P某集团公司集中采购管理1、P某集团各分公司自行采购主材，原因有二，一则是为了满足各分公司的不同客户的不同需求；二来则是灵活采购，快速采购，从而确保采购的时效性。
P某集团统一采购基础材料和施工工具，原因在于集中采购可以实现规模采购，从而降低采购成本。
2、P某集团公司目前存在的物流管理问题的根本原因在于P某集团的集中采购。
3、建材企业物流管理特点：4、通过招标选择承运商，会过于看重招标商报价，即价格，而忽视物流承运商的物流服务，更加不能满足履行原有的承诺。
案例3W公司全球采购案例1、实施全球化采购过程中可能或遇到如下问题1）采购组织2）海外供应商的选择3）采购制度4）采购流程对策：1）提高采购的地位，改进采购组织结构；2）建立统一的供应商资格采购认证体系3）采取适合全球采购的采购方式；4）实施全球采购流程管理；2、W公司全球采购流程最重要的是第一环节，原因在于根据案例可知实施全球采购策略的关键是开发国外供应商，所以需要建立起全球采购的供应商资格认证体系尤为重要。
供应链采购管理
供应链采购管理供应链采购管理是企业为了实现正常运营和提供产品或服务所需的物资、设备、工具等资源的有效采购及其管理过程。
对于企业来说，供应链采购管理是至关重要的，它能影响到企业的运营成本、生产效率和客户满意度等方面。
本文将从采购策略、供应商管理和采购流程三个方面来探讨供应链采购管理的重要性以及有效的管理方法。
一、采购策略供应链采购管理的第一步是确定采购策略。
采购策略是指企业为满足运营和生产需求而制定的一系列采购规则和方针。
良好的采购策略能够帮助企业实现有效的资源利用和成本控制，提高采购效率。
在确定采购策略时，企业需要考虑以下因素：1.供应商选择：企业应根据产品或服务的特性和质量要求来选择合适的供应商。
供应商的信誉度、交货能力和价格水平都是企业选择的关键指标。
2.采购成本：除了考虑采购设备或物资的直接成本外，企业还需要将间接成本考虑在内。
这包括运输费用、关税、库存成本等。
3.供应链风险：企业应评估供应链中的潜在风险并采取相应的风险管理措施。
例如，建立备用供应商，以防止突发事件对采购的影响。
二、供应商管理供应商管理是供应链采购管理中的一个重要环节。
良好的供应商管理能够确保企业获得高质量的产品和服务，并建立可靠的供应链关系。
以下是一些有效的供应商管理方法：1.供应商评估：对潜在供应商进行评估，包括其财务状况、生产能力、质量控制系统等方面。
这有助于企业选择合适的供应商，并建立长期合作的伙伴关系。
2.供应商协议：企业与供应商之间应签订供应协议或合同，明确双方的责任和权益。
协议中应包括价格、交货期、质量标准等重要条款。
3.供应商绩效评估：企业应定期对供应商的绩效进行评估，以确保其满足合同约定的要求。
评估结果可以用来改善供应链问题和指导供应商的持续改进。
三、采购流程采购流程是指从需求确认到采购完成的一系列步骤。
一个高效的采购流程能够降低采购周期和成本，提高供应链的可靠性和灵活性。
以下是一些常见的采购流程步骤：1.需求确认：企业部门提交采购需求，并对物资或服务的规格、数量和质量进行确认。
第七章 供应链战略管理《供应链管理》PPT课件
7.1 企业战略概述
7.1.3 企业营销管理过程
企业市场营销管理过程是市场营销管理的内容和程序的体现，是指企业为达成自身的目标辨别、分析、选择和发 展市场营销机会，规划、执行和控制企业营销活动的全过程。 企业市场营销管理过程包含着下列五个相互紧密联系的步骤： 1.分析企业市场机会 企业营销人员应善于发现、寻找和确定对本企业最适当的“市场机会”。 2.研究与选择目标市场 市场细分是市场细分就是企业根据市场需求的多样性和购买者行为的差异性，把整体市场即全部顾客和潜在顾客， 划分为若干具有某种相似特征的顾客群，以便选择确定自己的目标市场。 3.制定战略性营销规划 企业战略性营销分析中，流行一种简便易行的“SWOT”分析法。“S”指企业内部的能力（Strengths）；“W” 指企业的薄弱点（Weaknesses）；“O”表示来自企业外部的机会（Opportunities）；“T”表示企业面临的外 部威胁（Threats)。 4.规划与执行市场营销策略 市场营销策略的制定体现在市场营销组合上。 5.实施市场营销控制 市场营销控制是对企业总体战略，战略性营销规划及各项具体策略的执行过程的监测与管理。
理没有摆脱传统企业管理思想的束缚，质量和价格依然是其主要战略目标，敏捷供应链观念则顺应时代潮流，将战略目标定位于对多样化客户需
求的瞬时响应。
②资源观念：一体化供应链管理也强调对资源的充分利用和挖掘，但是其资源观点局限于企业内部，敏捷供应链从扩大的生产概念出发，将企业
的生产活动进行前伸和后延，把上游的供应商和下游的客户纳入企业的战略规划之中，实现对企业内外资源的最佳配置。
7.2供应链战略概述
7.2.1 供应链战略的概念
供应链战略包括了采购、生产、销售、仓储和运输等一系列活动。从价值链的角度看，供应链战略详细说明了生 产经营，配送和服务职能特别应该做好的事情。 供应链管理的战略思想就是通过成员间的有效合作，建立低成本、高效率、相应速度快、敏捷度高的经营机制， 从而获得竞争优势。这种战略思想的实现需要供应链物流系统从供应链战略的高度去规划与运筹，并把供应链战 略通过物流战略的贯彻实施得以落实。
供应链采购管理模式有哪些
供应链采购管理模式有哪些引言供应链采购管理是企业运营中的重要环节，也是企业与供应商之间合作的核心部分。
采购管理模式的选择对企业的运营效率和成本控制起着至关重要的作用。
本文将介绍一些常见的供应链采购管理模式，以帮助读者更好地了解和应用。
1. 传统的一对一采购模式传统的一对一采购模式是指企业与供应商之间直接建立一对一的业务关系。
在这种模式下，企业与供应商之间的合作较为紧密，能够灵活地满足企业的采购需求。
采购过程中，企业与供应商之间进行信息沟通和交流，以确保采购订单的准确性和及时性。
优点： - 可以根据企业的实际需求进行定制化的采购合作； - 建立稳定的合作关系，供应商更容易理解企业的需求，提供符合企业要求的产品和服务； - 可以通过长期合作建立供应商的信任和忠诚度，方便后续业务拓展。
缺点： - 采购流程相对较长，需要与供应商进行多次沟通和交流； - 对供应商的选择要求相对较高，需要考察供应商的实力和信誉度； - 对企业来说，管理多个供应商可能会增加管理成本和复杂度。
此模式适用于规模相对较小的企业，采购需求相对稳定，并且对供应商的合作要求较高的情况。
2. 集中采购模式集中采购模式是指企业对采购活动进行集中管理和控制。
在这种模式下，企业会从多个供应商中选择一家或多家合作，形成规模效应，以获得更好的采购条件和价格优势。
优点： - 可以通过规模效应获得更好的采购价格和供应商服务； - 可以集中管理采购活动，提高采购效率，减少重复劳动； - 有利于统一供应商管理和合作标准，提高供应链管理效果。
缺点： - 需要较强的协调和管理能力，包括供应商的选择、合同谈判、供应商绩效评估等； - 如果某一供应商发生问题，可能会影响整个采购流程； - 对供应商的选择要求高，需要充分了解市场和供应商的实力。
此模式适用于规模较大的企业，采购需求相对集中，且对采购价格和供应商服务有较高要求的情况。
3. 联盟采购模式联盟采购模式是指企业与其他企业或组织形成联盟，通过共享资源和采购需求来实现采购成本的降低和采购效率的提高。
供应链采购管理策略解析
供应链采购管理策略解析在深入探讨供应链采购管理策略之前，我们先回顾一下供应链管理的基本概念。
供应链管理指的是企业协调内部和外部的资源和活动，以最大化供应链的价值，同时最小化供应链的成本和风险。
而采购管理作为供应链管理的重要组成部分，其目标是确保企业能够以最合适的成本、质量和时间从供应商那里获取所需的产品和服务。
在我的职业生涯中，我曾参与和见证了多种采购管理策略的制定和实施，这些策略虽然各有不同，但都遵循了一些基本的原则。
采购策略必须与企业的整体战略保持一致。
这意味着，采购决策不仅要考虑短期的成本效益，还要考虑长期的可持续发展，包括供应商的稳定性、创新能力以及企业的社会责任。
在制定采购策略时，供应商的选择是至关重要的。
我通常会建议企业采用多标准评估模型，这包括了质量、价格、交货时间、创新能力、财务稳定性和企业信誉等多个维度。
通过这样的评估，企业能够确保与具有良好业绩和潜在成长能力的供应商建立合作关系。
合同管理是确保采购活动按照既定策略执行的关键环节。
合同中应详细规定产品质量标准、交付期限、价格条款、违约责任等内容，以便在出现问题时有据可依。
合同还应包含绩效评估机制，以监督供应商的表现，并根据实际情况进行调整。
成本控制是采购管理策略中不可或缺的一环。
在我的实践中，我会指导企业通过竞争性招标、集中采购、长期合同和价值工程分析等手段来降低成本。
同时，我也会强调在成本控制的过程中，不能牺牲产品的质量和服务的水平。
风险管理是近年来企业越来越重视的领域。
我曾参与过的项目中，企业通过建立风险评估和应对机制，有效地识别和管理了包括供应中断、价格波动、汇率变化等在内的多种风险。
这些风险管理措施不仅提高了企业的抗风险能力，也增强了供应链的整体韧性。
信息技术的应用是提升采购管理效率的关键。
在我的经验中，企业通过建立集成的供应链管理信息系统，能够实现采购流程的自动化、透明化和协同化。
这样的系统不仅提高了采购效率，还为企业提供了实时数据分析，帮助企业更好地进行决策。
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（二）供应链采购管理的实施
快速响应（QR）成功的原因
①销售额的大幅度增加：
A.可以降低经营成本，从而能降低销售价格，增加销售；
B.伴随着商品库存风险的减少，商品以低价位定价，增加销售；
C.能避免缺货现象，从而避免销售的机会损失；
D.易于确定畅销商品，能保证畅销品的品种齐全，连续供应，增加销售。
②商品周转率的大幅度提高：
应用QR系统可以减少商品库存量。并保证畅销商品的正常库存量，加快商品周围转。
3、内部供应链集成
这一阶段要实现企业直接控制的领域的集成，要实现企业内部供应链与外部供应链中供应商和用户管理部份的集成，形成内部集成化供应链。集成的输出是集成化的计划和控制系统。为了支持企业内部集成化供应链管理，主要采用供应链计划(Supply Chain Planning，SCP)和ERP系统来实施集成化计划和控制。
一、转变观念
1.从为库存采购到为需要采购2.从采购管理向外部资源管理转变
3.从一般买卖关系向战略伙伴关系转变4.从买方主动向卖方主动转变
二、基础建设
1.信息调、沟通、共享）
3.物流基础建设（仓库、条形码、标准化技术）
四、课堂小结
供应链管理的思想
三、供应商管理库存VMI制度(供应商管理库存）
商品的损失由供应商承担，所获得的利润共同分享。沃尔玛实现无操作采购。
四、供应商主动实行的连续补货的CRP供货方式。
供应商实行小批量多频次的连续补充货物的供货方式，为降低成本可以采用联合送货的方式。
五、QR（Quick Response）快速响应
在需要的时间、按需要的品种、将需要的数量、送到需要的地点，恰好满足用户的需要。
3、供应链采购管理的实施
难点
1、采购管理与供应链采购管理的区别
2、供应链采购管理的实施。
教学
回顾
说
明
本次课的主要内容为供应链管理，供应链采购管理，供应链采购管理的实施。通过学习本次课的内容，要求学生掌握供应链采购管理的相关知识点，结合案例分析，让学生学以致用，用理论知识解决案例问题。
审批签名
一、组织教学
（五）常见的供应链管理方法：
1、快速反应（QR）
快速反应Quick response（QR）是指物流企业面对多品种、小批量的买方市场，不是储备了“产品”，而是准备了各种“要素”，在用户提出要求时，能以最快速度抽取“要素”，及时“组装”，提供所需服务或产品。QR是美国纺织服装业发展起来的一种供应链管理方法。
补充案例：沃尔玛案例
一、建设信息系统为供应链采购管理做基础工作。
1.1983年POS销售时点系统
2.1985建立EDI数据交换系统
3.VICS委员会制定了能由UPC统一识别的商品识别码。
二、向供应商传送销售时点信息，实现销售信息共享。
这使沃尔玛与供应商建立起一种相互信任、相互依赖的特殊关系，形成利益共同体。
物流采购与供应管理教案（首页）5页
科
目
物流采购与供应管理
第七章
课
题
供应链采购管理
授课
日期
月日
课时：2
授课
方式
讲授
作业
题数
0
作业
时间
0
班级：1342
教学
目的
1、了解供应链管理的特点及内容。
2、掌握供应链采购管理的定义及特点。
3、认识和掌握供应链采购管理的实施。
教具
挂图
无
重
点
1、供应链管理的特点。
2、供应链采购管理的特点
③需求预测误差大幅度减少：
通过多频度小数量送货方式，实现实需型进货（零售店需要的时候才进货），这样使需求预测误差可减少到10%左右。
实施QR需要六个步骤
每一个步骤都需要以前一个步骤作为基础，比前一个步骤有更高的回报，但是需要额外的投资。
知识点二、供应链采购管理
（一）供应链采购
1、定义
是一种在供应链机制下的采购模式。
2、供应链采购的基本要求是：
（1）保证供应不缺货
（2）保证质量控制成本
（3）掌握资源市场信息，进行供应链操作和供应商管理。
3、供应链采购管理的特点
（1）从为库存而采购到为订单而采购的转变
（2）从采购管理向外部资源管理转变
（3）从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变
知识点三供应链采购管理的实施
（一）企业从传统的管理模式转向集成供应链管理模式，一般要经过五个阶段，包括从最低层次的基础建设到最高层次的集成化供应链动态联盟，各个阶段的不同之处主要体现在组织结构、管理核心、计划与控制系统、应用的信息技术等方面。
二、复习回顾,导入新课
1.供应链管理的概念?
答案:供应链是从市场需求出发，由产品生产和流通过程中涉及的原材料供应商、制造商、分销商或零售商以及最终消费者组成的供需网络。
2.新课引入
随着我国经济结构调整的深入，对企业节能减排的要求更加严格，企业只有通过强化环境保护的自我约束机制，来降低产品和生产过程相关的环境污染所带来的生产经营风险。绿色供应链管理能使整个供应链的资源消耗和环境负作用最小，并能有效满足日益增长的绿色消费需求，从而提高供应链的竞争力。
1、基础建设
这一阶段是在原有企业供应链的基础上分析、总结企业现状，分析企业内部影响供应链管理的阻力和有利之处，同时分析外部市场环境，对市场的特征和不确定性作出分析和评价，最后相应地完善企业的供应链。
2、职能集成
职能集成阶段集中于处理企业内部的物流，企业围绕核心职能对物流实施集成化管理，对组织实行业务流程重构，实现职能部门的优化集成，通常可以建立交叉职能小组，参与计划和执行项目，以提高职能部门之间的合作，克服这一阶段可能存在的不能很好满足用户订单的问题。
因此，实施绿色供应链管理是企业发展的必然趋势，这对我国供应链管理行业提出了更高的要求。
三、新课讲解
知识点一供应链管理思想概述
（一）概念
定义：供应链管理是一种集成化系统化的管理方式，它从全局的角度通过合作伙伴间的密切合作对供应链上的物流、信息流以及资金流进行控制和调度，以最小的成本和费用产生最大的价值和最佳的服务。
2、有效客户反应(ECR)
有效客户反应（efficient consumer response,ECR）是有效客户反应简称。它是1992年从美国的食品杂货业发展起来的一种供应链管理策略。也是一个由生产厂家、批发商和零售商等供应链成员组成的，各方相互协调和合作，更好、更快并以更低的成本满足消费者需要为目的的供应链管理解决方案。有效客户反应是以满足顾客要求和最大限度降低物流过程费用为原则，能及时做出准确反应，使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链管理战略。
1）、在完成以上四个阶段的集成后，已经构成了一个网链化的企业结构，我们称之为供应链共同体，它的战略核心及发展目标是占据市场的领导地位。为了达到这一目标，随着市场竞争的加剧，供应链共同体必将成为一个动态的网链结构，以适应市场变化、柔性、速度、革新、知识等需要，不能适应供应链需求的企业将从供应链联盟中被淘汰。供应链从而成为一个能快速重构的动态组织结构，即集成化供应链动态联盟。
4、计算机集成制造系统
5、敏捷制造
（四）供应链管理的内容
1、战略性供应商和用户伙伴关系管理
2、供应链产品需求预测和计划
3、供应链的设计
4、企业内部与企业之间物料供应与需求
5、基于供应链管理的产品设计与制造管理，生产集成化计划，跟踪和控制
6、基于供应链的用户服务和物流管理
7、企业之间资金流管理
8、基于INTERNET的供应链交互信息管理
(二)供应链的特点
1、供应链是由多个供需节构成的链条结构。
供需节：直接发生供需关系的两个企业构成一个供需节。
2、这个链条结构中有一个核心企业。
原始资源供应商核心企业分销商用户
3、主要特征：
（1）复杂性
（2）动态性
（3）面向用户需求
（4）交叉性
（三）供应链管理的思想
1、成组技术
2、柔性制造系统
3、减少作业变化
4、外部供应链集成
实现集成化供应链管理的关键在于第四阶段，将企业内部供应链与外部的供应商和用户集成起来，形成一个集成化供应网链。而与主要供应商和用户建立良好的合作伙伴关系，即所谓的供应链合作关系（Supply Chain Partnership），是集成化供应链管理的关键之关键。
5、集成化供应链动态联盟
1、成组技术2、柔性制造系统3、减少作业变化
4、计算机集成制造系统5、敏捷制造
五、板书设计
一、供应链管理模式二、供应链采购管理
1、思想概述1、定义
2、特点2、基本要求
3、管理思想3、管理特点
三、供应链采购管理的实施