农耕时代的手工业

翼虎纹剑
银斑纹戈
马形刀
• 中国进入铁器时代比欧洲 钢和生铁都是 铁分为生铁 熟铁。熟铁、 生铁和 铁分为生铁和熟铁。熟铁、 1.中国进入铁器时代比欧洲晚 1.中国进入铁器时代比欧洲晚,但冶铁技术 铁碳合金，以碳的含量多少来区别。 铁碳合金，以碳的含量多少来区别。 却很快超过欧洲而长期处于领先的地位. 领先的地位 却很快超过欧洲而长期处于领先的地位. • C＜0.2% ＜ • 0.2%＜C＜1.7% ＜ ＜ • C＞1.7% ＞ 熟铁（块炼铁） 熟铁（块炼铁） 钢 生铁
家庭手 工业
家庭的 副业
2、课堂探究： 、课堂探究： 古代中国手工业发展的特征
提示一
农耕时代的“手工业” 农耕时代的“手工业”
1、农业的补充与从属
提示二
2、历史悠久领先世界
“我们”是同时代的佼佼 我们” 我们 者
提示三
3、多种经营形式并存
官府纺织作坊 民间冶金作坊 家庭纺织
提示四
论从史出 明朝中后期出现“ 明朝中后期出现“机 户出资、机工出力” 户出资、机工出力”、 计工受值”的劳动关系。 “计工受值”的劳动关系。
象尊
爵 商代晚期， 商代晚期，温 酒器或饮酒器。 酒器或饮酒器。 1984年河南安阳 1984年河南安阳 出土。 出土。
簋， 古代盛食物 古代盛食物 的器具。 的器具。
司母辛觥 司母辛觥 商代晚期，盛酒器。 商代晚期，盛酒器。1976 年河南安阳小屯出土。 年河南安阳小屯出土。
古代青铜兵器
透雕兽首贺巩斧
• 熟铁软，塑性好，容易变形，强度和硬度 熟铁软，塑性好，容易变形， 均较低，用途不广；生铁含碳很多， 均较低，用途不广；生铁含碳很多，硬而 几乎没有塑性； 脆，几乎没有塑性；钢具有生铁和熟铁两 种优点， 种优点，为人类广泛利用
2、春秋时期人们发明了冶炼生铁和钢的 春秋时期人们发明了冶炼生铁和钢的 技术。这是我国冶金技术的重大成就， 技术。这是我国冶金技术的重大成就，也 是世界冶铁史上的奇迹。 是世界冶铁史上的奇迹。
明代五彩瓷器 明代五彩瓷器 五彩
五彩云鹤纹罐
镂空云凤纹瓶
明代斗彩瓷器 明代斗彩瓷器 斗彩
蔓草纹瓶
缠枝莲纹罐
清代粉彩瓷器 清代粉彩瓷器 粉彩
雀梅纹天球瓶
九桃纹过枝
清代珐琅彩瓷器 清代珐琅彩瓷器 珐琅
紫地折枝莲纹瓶 白地人物瓶 米色地花卉碗
清代珐琅彩瓷器
红地珐琅彩
彩 杏 林 春 燕 图 碗
清 乾 隆 御 制 珐 琅
汉代素纱禅衣
东汉绢地云纹绣抹带
南宋·缂丝翠羽秋荷 南宋 缂丝翠羽秋荷
宋·缂丝秋山诗意 缂丝秋山诗意
唐代出现缂丝技 唐代出现缂丝技 术，缂丝也称 刻丝” “刻丝”。采用 通经断纬” 的“通经断纬” 的织法， 的织法，织造时 单色经线贯穿始 终，各种彩丝制 成纬线， 成纬线，沿图案 花纹需要处与经 线交织， 线交织，使图案 一块块盘织出来， 一块块盘织出来， 纬线不贯穿全幅 的织品。 的织品。
——新经济因素出现 新经济因素出现
4、产生资本主义萌芽
• 1、按使用出现的先后时间依次排列下列三种冶炼 、 燃料，正确的是： 燃料，正确的是： • A．木炭、焦炭、煤 ．木炭、焦炭、 • B．焦炭、煤、木炭 ．焦炭、 • C．木炭、煤、焦炭 ．木炭、 • D．煤、木炭、焦炭 木炭、 ． • 2、（ 、（2009高考广东单科）康熙皇帝任命曹雪芹的 高考广东单科） 、（ 高考广东单科 祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度， 祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度， 该局生产 • A．全部投放市场，收入归皇室 ．全部投放市场， • B．部分用于纳税，部分投放市场 ．部分用于纳税， • C．全部供皇室使用，不投放市场 ．全部供皇室使用， • D．部分供皇室使用，部分投放市场 ．部分供皇室使用，
棉织业
宋末元初，边疆地区种植的棉花 迅速向内地传播
பைடு நூலகம்
棉纺织业的技术更新
黄道婆推广的搅车 欧洲的轧棉机
黄 道 婆 推 广 的 木 棉 弹 弓
黄道婆发明的 黄道婆发明的 发明 脚踏三锭纺车
织布机
黄道婆推广、 黄道婆推广、革新棉纺织技术的意 推广 义： 松江成为全国棉纺织业中心 成为全国棉纺织业中心。 ①使松江成为全国棉纺织业中心。 棉布日益流行， 明代后期成为 ②棉布日益流行，到明代后期成为 主要衣料。 主要衣料。
私营手 工业
促进了商品经 从事商品生产、 春秋战国出 从事商品生产、 济的发展， 现，明代中 济的发展，出 生产范围日益 叶占据主导 现了资本主义 扩大 萌芽 地位 产品供自己消 一直存在 费和缴纳赋税， 费和缴纳赋税， 小农经济 很少进入市场 中
对于稳定小农经 济有一定作用， 济有一定作用， 但技术落后、 但技术落后、生 产分散、 产分散、妨碍市 场发育
缂丝佳 缂丝佳 作 赏 析
（北宋）紫鸾鹊谱 北宋）
（南宋）蛱蝶山茶花 南宋）
缂丝佳 缂丝佳 作 赏 析
蛱蝶山茶花
莲塘乳鸭图
南宋缂丝名家朱克柔的作品
惊艳世界的奥运青花瓷颁奖礼服
平均年龄在68岁以上的苏州老绣娘用 平均年龄在68岁以上的苏州老绣娘用快要失传的 68 宫廷绣法，绣出了这美妙惊艳的“青花瓷” 宫廷绣法，绣出了这美妙惊艳的“青花瓷”颁奖礼服
双 鱼 图
仕 女
骆 驼
宋朝
景德镇——瓷都 瓷都 景德镇
李清照在 醉花阴》 《醉花阴》 一词中还有 赞颂瓷枕的 词句： 词句：“薄 雾浓云愁永 昼，瑞脑销 金兽， 金兽，佳节 又重阳， 又重阳，玉 枕纱厨， 枕纱厨，半 夜凉初透。 夜凉初透。
定窑 孩儿枕
元 青 花 生产时期 彩瓷生产时期 彩瓷 . . . .
2、制瓷业的发展
东汉晚期：成熟青瓷 东汉晚期：成熟青瓷
青瓷双系壶
东汉青瓷罐
南北朝：白瓷 南北朝：
南北朝白瓷茶具 隋朝白釉盘口瓶
南北朝白瓷罐 唐代邢窑白瓷 唐代邢窑白瓷执壶
隋唐：陶瓷工艺成熟。 隋唐：陶瓷工艺成熟。 成熟 唐代瓷窑遍布南北 瓷器成为 瓷窑遍布南北， 成为生活常用品 唐代瓷窑遍布南北，瓷器成为生活常用品
1.5亿港币 亿港币
二、手工业的经营方式和特点
经营 形态
经营 方式
从征役 制到雇 募制
唐以前是 家庭小作 坊，明中 后期出现 雇佣劳动 关系
产品流通
产品由政府制 调拨、 定、调拨、不 计成本、 计成本、不入 市场
发展概 况
至明代前 期，一直 居主导地 位
影响评价
官营手 工业
生产技艺水平极高; 生产技艺水平极高 不计成本， 不计成本，不参与 市场； 市场；强制工匠服 引起不满。 役，引起不满。
手工业
依靠手工劳动， 依靠手工劳动，使用简单 工具的小规模工业生产。 工具的小规模工业生产。
一、我国古代手工业的辉煌成就
铸铜业 冶铁业
丝织业
棉纺织业
陶瓷业
二、手工业的经营方式和特点
以铜为主的一种合金 主要与锡 合金（ 青铜：以铜为主的一种合金（主要与锡、 也有与铝合成）。本是金黄色，青色是锈 也有与铝合成）。本是金黄色，青色是锈。 ）。本是金黄色
夏朝——春秋时期 春秋时期 青铜时代：夏朝 人类主要使用青铜制作生
产工具、武器及生活用器的时代。 产工具、武器及生活用器的时代。
中国在新石器时代的晚期就掌握了 中国在新石器时代的晚期就掌握了 新石器时代 冶铜技术
石器时代→青铜时代 铁器时代 石器时代 青铜时代→铁器时代 青铜时代
贮酒器 四羊方尊
shǐ） 豕（shǐ）尊
木炭 春秋
煤 汉代
焦炭 南宋
皮、毛、麻、葛时代
• 伯余之初作衣也，緂麻索缕，手经指挂， 其成犹网罗；后世为之机纾胜复，以便其 用，而民得以揜形御寒。——《淮南子》
• 无衣无褐，何以卒岁？ • 取彼狐狸，为公子裘。 ——《诗经·七月》
丝的诞生
嫘祖
• 《史记》提 史记》 到黄帝娶西 陵氏之女嫘 祖为妻， 祖为妻，她 发明了养蚕， 发明了养蚕， 为“嫘祖始 蚕”。
陶瓷业
1、新石器时代 彩、黑、白陶 、
彩陶壶
白陶鬶 属于龙山文化， 白陶鬶（属于龙山文化， 黑陶高足杯（属于龙山 饮器，1960年山东潍坊 黑陶高足杯（ 饮器，1960年山东潍坊 文化，山东安丘县出土） 文化，山东安丘县出土） 出土） 出土）
唐三彩陶鸳鸯壶
唐三彩 唐三彩 陶凤首瓶 陶骆驼载乐俑 唐三彩陶骑马俑
• 氓之蚩蚩，抱布贸丝。 匪来贸丝，来即我 氓之蚩蚩，抱布贸丝。 匪来贸丝， ——《诗经 氓》 谋。 《诗经·氓 • 十亩之间兮， 桑者闲闲兮。行与子还兮。 十亩之间兮， 桑者闲闲兮。行与子还兮。 • ——《诗经 十亩之间》 十亩之间》 《诗经·十亩之间
丝绸王国
丝的发明和丝绸的制作， 丝的发明和丝绸的制作， 是中华文明的见证。 是中华文明的见证。汉代中国 的丝远销欧洲， 的丝远销欧洲，西方称中国 赛里丝” 丝国） “赛里丝”（丝国），他们对 中国的丝绸痴迷不已（丝即黄 中国的丝绸痴迷不已（ ），长期以来丝绸之路也绵 金），长期以来丝绸之路也绵 绵 不绝。 不绝。