探究汽化和液化的特点(4)
4.2探究汽化和液化的特点(第1课时)
《4.2探究汽化和液化的特点》导学案（第1课时）【导学目标】：1、描述固、液和气三种物态的基本特征。
2、知道什么是汽化，汽化的两种方式是蒸发和沸腾。
3．知道什么是蒸发特点和影响蒸发快慢因素。
4、通过探究活动知道沸腾现象和沸腾特点，并知道什么是沸点。
【导学重点】：认识液体蒸发和沸腾的特点【导学难点】：观察水沸腾的实验，用“温度－时间”图像来处理实验数据。
【导学方法】：观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法。
【导学用具】：酒精棉球、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一次性纸杯、电风扇、投影仪、钟表等【导学过程】：一、温故知新1、温度是表示的物理量。
测量温度的仪器是___________。
2、体温计的测量范围是________，分度值是____3、常用的温度计是根据_________________的性质制成。
4、温度计上的符号℃表示采用的是___________温度，它把一个标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为_________，纯水沸腾时的温度为____________。
二、导学设问1、提问：你知道水有几种状态吗？这些状态可以转化吗？什么影响着它们之间状态的转化？2、活动：(1)把水擦在手背上，用嘴吹（用书扇）。
(2)将棉球蘸少许酒精在黑板上写好“大家好”三个字，观察酒精的变化．有什么现象？有什么感觉？（水不见了，干了，比较凉。
）水和酒精到哪里去了？（变成气体跑掉了。
）三、新课导学：（一）聚焦目标一：汽化汽化：物质由液态变成气态的现象叫做汽化。
例如水变成水蒸气叫做水的汽化。
（二）聚焦目标二：汽化的一种方式——蒸发1、讨论：生活中的哪些现象也是物质由液态变成气态？2、活动：用酒精灯将纸点燃，后用准备好的纸片叠成小纸锅烧水，你们看到了什么？纸锅中的水烧开后过一会儿会变少吗？3、结论：这说明汽化有两种不同的方式：一种像酒精由液态变成气态在物理上称做蒸发；一种像水烧开后会变少的现象叫沸腾。
4、探讨：出日常生活中有关蒸发的例子（天热了在教室里洒水；晾晒衣服…）5、学习课本活动1：讨论影响蒸发快慢的因素（1）、提问：同学们思考：在晒衣服时,要使衣服干的快些,怎么办?为什么在阳光下,通风处摊开晒,衣服干的快呢?（2）、实验：同学生们看这是半试管酒精要想使它蒸发快些，我们采用哪些措施？（3）、小结：通过以上研究谁能总结出影响蒸发快慢的因素有哪些？A、表面积尽量将衣服展开——增大液体的表面积影响蒸发因素：B、温度放在太阳下晒——提高液体的温度C、空气流动速度放在通风的地方——加快液体表面附近的空气流动6、蒸发的特点：同学们夏天温度高，水能蒸发，那么冬天温度低，水能蒸发吗？这说明了什么？蒸发发生在液体什么位置？（蒸发特点：蒸发在任何温度下，只在液体表面进行的汽化现象）7、分析思考“地下管道输水”的优点。
探究汽化和液化的特点教案
【教学内容】：《探究汽化和液化的特点》沪科粤教版物理八年级第四章第2课（3课时）【教材分析】：教科书中先介绍了汽化的方式之一——蒸发，然后重点安排学生探究汽化的另一种方式——沸腾。
通过学生实验，并在教师的引导下，学会用图像或文字描述水沸腾的特征。
在学生理解汽化现象的基础上，安排学生的活动，观察水蒸气液化的特点。
让学生观察物理现象，经历物理过程，学习物理知识，体现新课标的理念。
“STS”、“信息浏览”栏目中介绍的液化的应用——火箭中的液体燃料、石油分馏塔、电冰箱的工作原理等能够拓展学生的知识，有助于学生关注科技的发展和生活中的电器设备。
【学情分析】：对于汽化（蒸发和沸腾）学生在日常生活中已经有一些感性认识，但是没有仔细观察过。
教师要指导学生自己动手实验，自己观察记录实验现象，然后用文字描述实验结论并且画好图像。
用坐标画图像，学生在物理课程中还是第一次接触，但这个方法在探究和表示物理规律（两个物理量之间的关系）时常常会用到，所以学生应该要学会。
教师不能越厨代庖。
对于液化，学生可能缺乏感性认识，教师应该创造条件，通过实验让学生通过实验了解和认识日常生活中的液化现象进而了解自然界中与液化现象有关的天然现象。
【教学目标】：知识与技能：知道蒸发现象，知道蒸发的快慢与表面积、温度和气流有关，尝试用分子动理论解释蒸发现象。
知道蒸发过程要吸热，知道沸腾现象及其特点。
知道沸点，知道液体沸腾时要吸热。
了解高压锅的原理。
知道液化现象，知道气体液化时会放热。
能用汽化、液化知识解释有关热现象。
过程与方法：经历蒸发、沸腾的观察过程，能简单描述所观察物理现象的主要特征。
通过讨论影响蒸发快慢的因素，提高口头表达的能力；通过描绘水沸腾的实验图像，学会用图示的方法或用文字描述沸腾的特征。
通过学生对生活中常见的液化现象的讨论，学会相互交流信息。
情感态度价值观：乐于探索自然现象和日常生活中的物理道理，认真仔细观察水的沸腾的实验，能体验探究知识时的乐趣。
汽化和液化的特点
D.水沸腾过程中温度随时间变化的图像：
温度t/℃ 105 100 95 90 85 80 75 0 5 10 时间t/min
沸点
①沸腾——在液体表面和内部同时 进行的剧烈的汽化现象
沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点. 不同液体的沸点是不同的.
思考和讨论： A.液体沸腾有没有条件呢？
B.液体沸腾和蒸发是不是都 可以在任何温度下进行呢？ C.液体沸腾时有哪些特点呢？
6、自制简易“冰箱”
你能说出其中的道理吗？
饭菜 纱布
利用蒸发吸热
水盆
自制简易“冰箱”：
盛一盆水，在盆里放两块高出水 面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一 点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭， 再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋 口的边缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风的地方， 过一天里面的饭、菜也不会馊. 原来盆中的水在常温下就可以蒸 发，但蒸发是需要吸收热量的，使得 周围的空气降低，饭、菜在低温下不 容易变质.
4.2 汽化和液化的特点
自然界物质常见的三种状态：
固态
液态
气态
同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化
除此之外，物质还会以中子态和等离子态的形式存在 各种物态之间是怎样变化的？这 些变化有什么条件和特点？
黑板上的“液体”跑到哪里去了？ 想一想：
下列现象你见过吗？
坎儿井为什么要修 建成这种形状？
加快蒸发的一些现象：
②影响蒸发快慢的因素：
要加快液体的蒸发可以: A.提高液体的温度 B.增大液体的表面积 C.加快液体表面上方的空气流动 要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施
蒸发有什么特点呢？ 让我们做一个小实验吧！
活动2：往手臂上滴一滴酒精有什么 感觉？ 对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么 感觉？ 现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉， 吹一口气，感觉更凉. 这说明什么呢？
探究汽化和液化的特点
探究汽化和液化的特点
汽化和液化是物质从液态相变为气态或由气态相变为液态的过程。
在
这个过程中，物质的分子之间的相互作用发生改变，由于物质的不同性质，汽化和液化的特点也有所不同。
1.汽化的特点：
-温度上升：汽化是由液态转化为气态的过程。
当物质的温度升高到
一定程度时，其分子动能增大，克服分子间的引力，使分子逃离液体表面
变成气体。
-靠近表面：在液体内部，分子之间的相互作用力较大，故只有接近
液体表面的分子动能能够克服引力以离开液体。
因此，汽化是从液体表面
发生的。
最新-《汽化和液化》教学设计【优秀12篇】
《汽化和液化》教学设计【优秀12篇】作为一位杰出的老师，时常需要准备好教学设计，教学设计是实现教学目标的计划性和决策性活动。
那么什么样的教学设计才是好的呢？汽化和液化教案1教学目标：1、知道汽化、液化，理解汽化、液化可逆2、探究水的沸腾现象，知道沸点3、知道蒸发可致冷4、知道液化的两种方式5、结合生活中的物态变化激发学习物理知识、探究物理规律的兴趣教学重点：1、水的沸腾2、蒸发快慢的影响因素3、液化的方式教学难点：沸腾与蒸发的区别教学过程：复习引入1、熔化过程中，要吸热还是放热？2、晶体熔化条件、特征各是什么？3、凝固，要吸热、放热？4、由三态变化引入汽化、液化新课。
探究新知一、汽化定义：物质从液态变为气态的过程。
分类：沸腾、蒸发（一）沸腾1、定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
剖析：①发生部位：液内和液表②发生温度：一定温度（沸点）③程度：剧烈2、水的沸腾实验：⑴目的：观察水的沸腾现象；沸腾温度⑴装置：注意：器材；组装等⑴沸腾前的现象：少量气泡形成，气泡上升变小，未到水面消失。
⑴沸腾时的现象：大量气泡形成，气泡上升变大，到水面破裂。
⑴记录表格时间/min温度/⑴⑴图像：（描点作图；图像分析）⑴沸点：定义：液体沸腾时的温度。
②影响因素：液体种类；液表的气压（由学生阅读教材P60的小资料《几种液体的沸点》归纳）③水的沸点：1标压下，是100⑴补充：液体温度计中液体选用要求凝固点＜被测液体温度＜沸点3、沸腾条件：①温度条件：温度达到沸点②热量条件：不断吸热练习：如图所示，当烧杯中的谁沸腾后，试管中的水是否沸腾？4、沸腾的特征：①温度特征：温度不变（保持在沸点）②热量特征：不断吸热学生讨论：教材P60想想议议（如下图）——纸锅如何将水烧开的？⑴注意：不要让火苗烧到水面上的纸⑴水沸腾而纸锅不燃烧：纸的最高温度为水沸腾时的温度，达不到纸的沸着火点。
（二）蒸发1、定义：在液体表面发生的缓慢的气化现象。
2022八年级物理上册第4章物质的形态及其变化4.2探究汽化和液化的特点第2课时液化习题课件粤教沪版
10 站台上，寒冷气温里的人们呼出了“白气”，这与夏天 雪糕周围冒“白气”相比，具有的共同点( C ) A．都是由水汽化形成 B．都是由户外空气中水蒸气液化形成 C．“白气”的形成过程都需要放热 D．“白气”的形成过程都需要吸热
【点拨】 寒冷气温里的人们呼出了“白气”，是口中呼出
的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，液化放热；夏天 雪糕周围冒“白气”，是空气中的水蒸气遇冷液化 形成的小水滴，液化放热。故C正确。
1 在烧热的铁锅内滴入几滴水，会听到“嗞嗞”的响声，
还看到水面上出现一些“白气”。在此过程中，发生
的物态变化是( C )
A．汽化
B．液化
C．先汽化后液化 D．先液化后汽化
【点拨】 把水滴到烧热的铁锅中，水吸收大量的热，水汽化成
水蒸气，水蒸气上升到空气中，遇冷液化形成“白气”。 故选C。
2 【2020•仙桃】关于物态变化，下列说法正确的是( C )
发生汽化现象，水变成水蒸气，瓶内的水减少；烧瓶中汽 化的水蒸气上升遇到温度较低的金属盘就会液化形成小水 滴，该过程需要放热。
9 【2021•萍乡期末改编】电冰箱是常用家用电器，其内 部结构如图所示。
它是利用制冷剂把冰箱里的热“搬运”到冰箱的外面， 使冰箱内部温度降低。请根据你对冰箱的认识及所学 的物理知识分析：冰箱里面温度较低，而外壳摸起来 却较热。这是制冷剂在冷冻室内______汽__化__吸__热______， 在冷凝器内_____液__化__放__热_________。
液化形成的小水珠，水雾消失是汽化现象。
12 【中考•济宁】在某些干旱缺水的地区，人们常采用如图所
示的方法收集土壤中的水分。土壤中的水分在接触塑料薄 膜前发生了___汽__化___(填物态变化名称)现象；水蒸气在塑 料薄膜下凝结成水珠的过程中，___放__出___(填“吸收”或 “放出”)热量。
八年级物理上册-第四章-第二节-汽化与液化((知识点汇总+练习过关))
第四章探究汽化和液化的特点一、物质的三种状态：固、液、气态。
注：在一定条件下（温度变化）可互相转化。
二、汽化：物质由液态变为气态的现象。
是吸热的。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
（1）蒸发：①是在任何温度下，只在液体表面进行的缓慢汽化现象。
蒸发有致冷作用。
②影响蒸发快慢的因素有：液体的温度高低、液体的表面积大小、液体表面附近的空气流动快慢。
（2）沸腾：①是在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象；②液体沸腾时的温度叫沸点，不同液体沸点不同，沸点与气压有关；③液体沸腾的条件：一是温度达到沸点，二是继续吸热；④液体在沸腾过程中要吸热，温度保持不变。
（3）水的沸腾图象（如图所示）。
从图象可知，BC段表示的是水沸腾的过程，继续吸热，温度保持不变，此实验所得水的沸点是99℃。
（注：此时气压小于1标准大气压）注意：当气压大于1标准大气压时，水的沸点大于100℃；当气压等于1标准大气压时，水的沸点等于100℃。
三、液化：物质由气态变为液态的现象，是放热过程。
液化有两种方法：降低温度和压缩体积。
①所有气体在温度降到足够低时都会液化。
②液化石油气就通过压缩体积的方法液化的；液化使气体体积缩小，有利于贮藏和运输。
注意：生活中的“白气”、“白雾”是由于水蒸气遇冷液化形成的小水珠（注：水蒸气是无色透明的，平时看到的“白气”、“白雾”并不是水蒸气）。
例如：①天冷呼出“白气”；②冬天从室外走到室内时眼镜上蒙上一层白雾；③雾、露的形成；④冰箱里拿出的饮料会“冒汗”；⑤打开冰棒包装纸，看到冰棒冒“白气”；⑥夏天自来水管外壁会“冒汗”。
四、沸腾的实验【实验器材】：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表【实验装置】：①按装置图安装实验仪器；②用酒精灯给水加热并观察；③当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度，并观察水的沸腾现象。
④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
【实验现象】水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
《4.2探究汽化和液化气的特点》学案教师版
4.2探究汽化和液化气的特点预习风向标一、物质的三态1、自然界中物质常见的三种状态是气态、液态和固态。
2、在一定的条件下，同一物质的三种状态是可以相互转化的。
二、汽化的方式——蒸发1、物质由液态变为气态的现象叫做汽化。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
2、只在液体表面进行的汽化现象叫做蒸发。
3、影响液体蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积、液体表面的空气流动速度。
4、蒸发要吸热，具有致冷作用。
三、汽化的方式——沸腾1、在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象叫做沸腾。
2、液体沸腾时的温度叫做沸点。
3、液体在沸腾时，温度保持不变。
沸腾需要吸收热量。
四、液化1、物质由气态变为液态的现象叫做液化。
2、液化的方法有降温、压缩气体体积。
3、液化时要放出热量。
名师巧指津要点一、物质的三态气态、液态和固态，是自然界中物质常见的三种状态。
在一定的条件下，同一物质的三种状态是可以相互转化的。
如水结成冰，固态的干冰变成气态的二氧化碳等。
【典例】说出下列各现象中，物态是怎样变化的：⑴初春时的冰雪消融由态转化为态；⑵秋天的早晨，路边小草上出现露珠由态转化为态；⑶樟脑丸变小了由态转化为态；⑷地面上洒的水很快变干由态转化为态；【解析】在一定的条件下，同一物质的三种状态是可以相互转化的。
【答案】⑴固，液⑵气，液⑶固，气⑷液，气【名师点金】同一物质三种状态之间的相互转化，是有条件的，主要是温度发生了变化。
当温度发生变化时，物质的状态才会发生变化。
要点二、汽化的方式——蒸发物质由液态变为气态的现象叫做汽化。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
只在液体表面进行的汽化现象叫做蒸发。
蒸发可在任何温度下发生。
液体在蒸发时，要从周围物体（或自身）吸收热量，使周围物体（或自身）的温度降低。
因此，蒸发吸热，具有致冷作用。
影响液体蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积、液体表面的空气流动速度。
提高液体的温度、增大液体的表面积、加快液体表面的空气流动速度，都可以加快液体的蒸发。
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我们二把、热液的化水的蒸方气法遇1：到冷降的低环温境度而液化的 方法称为降低温度法.
想一想：除了降低温度，还有没有别的办法可以使气体 液化呢？
家中使用的液化石油气是通过什么方法将 石油气变成液体装在钢瓶里的呢？
压缩体积
我们二把、压液缩体化积的使方气法体液2：化的压方缩法体称为积压缩体积法.
这种方法使气体的贮存和运输变得更方便.
5、观察烧杯中的水温是升高还是降低？这个实 验说明了什么？
烧杯中的水温升高了，说明气体液化时会 放出热量，使周围物体的温度升高。 三、液化的特点
1、气体液化时会放出热量
2、液化时可以提高周围环境的温度
为什么被100℃水蒸气烫伤比被 100℃开水烫伤更严重？
100℃水蒸气遇到皮肤液化成100℃ 的水时，还要放出较多的热量。
气体打火机
液化石油气
火箭
提出问题
液态
汽化（吸热）
？ 液化（放热）
气态
实验
实验步骤
1、先把实验装置连接好。
2、在试管未放入烧杯之前, 先用温度计测出烧 杯中的水温；
3、再将试管放入烧杯中，让烧瓶内的水沸腾时 产生的水蒸气通入试管中。水蒸气在试管中会遇 冷液化为水。
4、过一段时间，再测量烧杯中的水温.
夏天吃冰棒时，揭开包装纸后 严冬，在室外说话时可看到说 会看见冰棒周围冒“白气” 话者的嘴里冒“白气”。
空气中热的水蒸气
遇到冷的冰棒液化
成小水珠，许多小
水珠聚在一起成了 “白气”。
夏天吃冰棒时，揭开包装纸 后会看见冰棒周围冒“白气”
严冬，在室外说话时可看 到说话者的嘴里冒“白 气”。
人口中呼出热的水 蒸气遇到冷的空气 液化成小水珠，许 多小水珠聚在一起 成了“白气”。
沪粤版八年级物理（上册）
4.2 探究汽化和液化的特点
（第二课时）
电白春华学校 崔志诚
复习 1.汽化：物质从 __液__态__变为_气__态__ 2.汽化有两种方式__蒸__发__和_沸__腾_ 。
蒸发和沸腾的异同比较
不 温度要求 同 点 发生部位
蒸 发 沸腾
任何温度 达到沸点 且 继续吸热
液体表面
1、夏天，从冰箱里取出瓶装矿泉水时，常会发现瓶的外壁 “出汗”，这是因为B( ) A．水会从瓶内慢慢渗出 B．空气中的水蒸气遇冷液化 C．瓶外壁的水不断汽化 D．瓶周围的空气不断凝聚
2、烧开水时，从壶嘴喷出大量“白汽”。关于这些“白汽”
的形成，涉及到的物态变化过程是D（ ）
A．液化过程
B．汽化过程
是非和得失，要到最后的结果，才能评定。 任何为失败找借口的人虽然他的心灵上得到了安慰，但是他将永远的拥有失败。 有的时候一句古诗要比一个外语单词有用的多。 你不必和因果争吵，因果从来就不会误人。你也不必和命运争吵，命运它是最公平的审判官。 带着知识走向学生，不如带着学生走向知识。——牛传明 所谓“人”，就是你在它上面再加上任何一样东西它就不再是“人”了。 有时候谎言，经过精心的包装就有了一个更好听的名字：誓言。 当一个人真正觉悟的一刻，他放弃追寻外在世界的财富，而开始追寻他内心世界的真正财富。 自以为拥有财富的人，其实是被财富所拥有。 学习不但意味着接受新知识，同时还要修正错误乃至对错误的认识。
C．先液化后汽化 D．先汽化后液化
3、吹气和哈气都是从人口出来的气，夏天用吹气能使热水 变凉，这主要是因为吹气加快热水 蒸发 ，使水温降低； 冬天对着手哈气会变暖，这是因为水蒸气遇冷 液化 ， 使手的温度升高。
4、用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小 明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，当遇 到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生 液化 现象， 放出 很多 热量，使 上 层蒸格中的馒头先熟。
我们看到的“白气”是怎样形 成的，也就是说水的物态发生 了哪些变化？需要哪些条件？
空中的水蒸气
水 吸热 水蒸气 遇冷 小水珠
（液态）
（气态）
（液态）
杯中的水
注意：水蒸气是看不到的.我们看到的“白气” 就是这些液态小水珠.
一、物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化. 你能解释度
缓慢
剧烈
相
同
1.都是汽化现象 2.都要吸热
点
提出问题
汽化
液态
？
气态
实验
实验步骤
• 1、先加热烧瓶中水 • 2、待水沸腾时，注意观察瓶口会出现什么现象？
瓶口冒出大量“白 • 3、再把气干”燥的玻璃片放在瓶口上方，注意观察干
燥的玻璃片上会出现什么现象？
干燥的玻璃片上出现水珠
想一想