伊利公司战略设计说明书
一图看懂伊利方案
一图看懂伊利方案引言伊利方案是由中国乳制品品牌伊利集团推出的一项战略规划，旨在进一步提升伊利在全球乳制品市场的竞争力。
伊利方案主要包括品牌升级、产品创新、渠道优化和国际扩张四个方面。
本文将从一张图的角度，简洁明了地介绍伊利方案的关键内容。
一图展示伊利方案伊利方案伊利方案品牌升级伊利方案中的品牌升级主要体现在两个方面：1.品牌价值提升：伊利将通过加强品牌形象塑造、提升产品质量、加强与消费者的互动等手段，提高品牌的知名度和美誉度，实现品牌价值的提升。
2.品牌文化传播：伊利将借助大众媒体、社交媒体和各类营销活动，传播和弘扬伊利的品牌文化，增强与消费者的情感连接，提高品牌忠诚度。
产品创新伊利方案中的产品创新是指不断推出符合消费者需求和市场趋势的新产品。
具体措施包括：1.产品研发：伊利将加大对产品研发的投入力度，提升研发实力和技术水平，不断推出符合消费者需求的创新产品。
2.健康食品：伊利将注重研发健康食品，包括添加营养成分、改良工艺、减少添加剂等，满足消费者对健康生活的需求。
3.多元化产品线：伊利将扩展产品线，推出更多种类的乳制品和相关产品，满足不同消费群体的需求。
渠道优化渠道优化是指对伊利的销售渠道进行重新规划和优化，以提高销售效益和市场覆盖率。
1.线上销售：伊利将加大对线上销售渠道的投入，提升网上销售平台的用户体验和服务质量，提高线上销售的占比。
2.线下渠道：伊利将加强与零售商的合作，通过优化线下渠道的布局和经营模式，提高产品销售效率和市场占有率。
国际扩张伊利方案中的国际扩张意味着伊利将加大对海外市场的拓展力度，通过战略投资、合作伙伴关系等方式，进一步扩大伊利在全球乳制品市场的份额。
1.战略投资：伊利将加大对海外乳制品企业的投资力度，通过并购、合资等方式，打造全球牛乳产业链，提升自身国际竞争力。
2.合作伙伴关系：伊利将与国际乳制品企业建立广泛而深入的合作伙伴关系，共同研发产品、技术和市场，实现互利共赢的局面。
伊利公司产品营销策划方案
伊利公司产品营销策划方案第一部分：市场分析和公司定位1.1 市场分析伊利公司是中国领先的乳制品生产和营销企业，拥有广泛的产品线，包括液态乳、固态乳制品和功能性乳制品等。
随着消费者对健康和营养需求的增加，乳制品市场潜力巨大。
根据数据显示，中国的乳制品市场规模将在未来几年内持续增长。
然而，市场竞争激烈，伊利公司需要通过策略性的产品营销来保持竞争优势并拓展市场份额。
在制定营销策划方案之前，了解市场趋势、顾客需求和竞争对手是至关重要的。
1.2 公司定位伊利公司的使命是成为世界领先的健康食品提供商，通过为消费者提供优质的乳制品与服务，改善人们的生活和健康。
在市场中，伊利公司定位为高品质、可信赖和创新的乳制品品牌。
第二部分：产品概述和竞争优势2.1 产品概述伊利公司的产品线包括液态乳、固态乳制品和功能性乳制品。
液态乳产品包括各类牛奶、豆奶和酸奶等；固态乳制品包括奶粉、乳酪和黄油等；功能性乳制品包括高钙乳、蛋白质饮料和儿童奶粉等。
所有产品均以优质的原材料和先进的生产工艺制造。
2.2 竞争优势伊利公司具备以下竞争优势：- 品牌知名度高：伊利作为中国乳制品市场的领军企业，拥有广泛的市场认可度和知名度。
- 优质产品：伊利产品以优质的原材料和生产工艺而闻名，保证产品的口感、营养和安全性。
- 创新能力：伊利公司不断创新产品，满足不同消费者的需求，持续提高市场竞争力。
- 健康与营养：伊利公司注重产品的健康价值和营养价值，并积极传播相关知识，提高消费者对健康的认识和意识。
第三部分：目标市场和目标消费者3.1 目标市场伊利公司的目标市场是中国全国范围内的消费者。
乳制品市场需求大，消费人群广泛，包括儿童、青少年、成年人和老年人等。
根据各阶段的消费习惯和需求，伊利公司可以制定不同的市场策略，满足不同群体的需求。
3.2 目标消费者伊利公司的目标消费者可以分为以下几类：- 婴幼儿消费者：针对婴幼儿群体，伊利公司推出了特殊配方奶粉和其他婴幼儿乳制品，以满足他们的营养需求。
伊利的产品组合策略及品牌策略分析
伊利的产品组合策略及品牌策略分析13营葛文婷一、伊利简介内蒙古伊利实业集团股份有限公司一直为消费者提供健康、营养的乳制品，是目前中国规模最大、产品线最全的乳制品企业，也是国内唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的企业。
伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，所属企业近百个，旗下拥有金典有机奶、营养舒化奶、QQ星儿童成长奶、味可滋、巧乐兹、伊利牧场、冰工厂、金领冠、托菲尔、每益添、安慕希等1000多个产品品种。
二、伊利产品组合如上图所示，伊利企业拥有多种乳制品产品，其产品组合的宽度是四条，分别是液体奶、冷饮、奶粉、酸奶。
产品组合的长度是33。
最深的产品线是：液态奶，液体奶的产品项目分别是；伊利金典系列、营养舒化奶、纯牛奶、高钙奶、谷粒多谷物奶，麦香系列早餐奶、养生珍馐系列调味奶。
三、伊利产品组合策略分析伊利利用较强的研发能力，不断开发新产品，扩大产品线来拓展市场。
伊利根据消费者的不同需求，不断研发新产品。
对于伊利这样的大型企业来说，产品组合状况，直接影响着企业的综合竞争力，产品线的完整和丰富意味着企业的综合研发实力和技术都将占有一定优势。
伊利集团拥有中国乳企中最为科学均衡的产品结构，明星产品遍布液态奶、冷饮、奶粉和酸奶四大产品线。
立体化的产品布局形成了一张立体大网，牢牢锁定了各类消费者的乳品需求——横向上，既有高科技含量、高附加值的产品抢占高端消费市场带动起业务总额的40%，又有常态产品满足中低端消费人群的日常需求。
纵向上，既有针对儿童的QQ星成长系列，又有针对中青年的营养舒化奶、针对年轻一族的冷饮系列，针对早餐缺失人群的谷粒多代餐奶，以及针对女性、中老年的专属奶粉、酸奶等。
从产品层面上说，四条主要产品线，上千个自主开发的产品品种，不断升级的明星产品无不体现出伊利品牌以消费者为中心，为消费者而改变，更贴近消费者的理念。
伊利在不同的目标市场上采取不同的价格，在低端市场上，伊利采用竞争性定价策略，确保与主要竞争对手相比保持价格优势，而在中高端市场上，采用高价策略，通过产品的高质量与差异化获得消费者的满意与忠诚，反而赢得更多的利润空间。
伊利策划方案
伊利策划方案伊利公司是中国乳制品行业的领军企业，为了进一步提升品牌形象和市场竞争力，我们精心策划了以下方案。
一、品牌定位伊利公司将以“健康、安全、高品质”为核心价值，致力于成为消费者首选乳制品品牌。
我们将通过加强产品研发、优化生产工艺，提供优质健康的乳制品，赢得消费者的信赖和口碑。
二、产品创新伊利公司将持续推出新品种、新口味的乳制品，满足消费者日益多样化的需求。
我们将加强与农牧合作社的合作，提高牛奶的质量和原料的可追溯性，确保产品的安全和良好口感。
三、营销推广1. 传统营销：伊利公司将扩大在线下渠道的覆盖范围，加强与超市、便利店等零售商的合作，提升产品的曝光度和销售额。
2. 数字营销：我们将加大对社交媒体平台的投放力度，通过微博、微信等渠道传播品牌形象和产品信息，吸引更多年轻消费者的关注和参与。
3. 品牌大使：伊利公司将邀请知名明星或运动员成为品牌大使，通过他们的影响力和号召力，提升品牌认知度和美誉度。
4. 活动营销：伊利公司将定期举办体验活动、赛事赞助以及公益活动，与消费者建立更紧密的联系，树立企业社会责任感。
四、渠道拓展伊利公司将积极开拓境内外市场，通过建立更多直营店和专卖店，提高产品的可获得性。
同时，我们还将加强经销商和批发商的管理和培训，提升产品陈列和销售技巧，提供更好的购物体验。
五、品牌认知度1. 广告宣传：伊利公司将制作精美的广告片，通过电视、网络等媒体渠道进行推广，加强品牌形象的宣传和传播。
2. 包装设计：我们将对产品包装进行优化升级，设计出富有创意、简洁明了的包装，使消费者能够一眼辨识出伊利产品。
3. 赞助活动：伊利公司将继续赞助体育赛事和文化活动，提升品牌的知名度和美誉度。
六、客户关怀1. 售后服务：伊利公司将建立完善的售后服务体系，提供全天候的客户咨询和投诉处理，及时解决消费者的问题和困惑。
2. 会员制度：我们将推出会员制度，提供专属优惠、礼品和服务，增强消费者的黏性和忠诚度。
伊利市场营销策划方案
伊利市场营销策划方案一、市场背景分析伊利集团是中国乳制品行业的龙头企业，也是目前国内市场占有率最高的乳制品品牌之一。
随着人们生活水平的提高，对健康和营养的关注度越来越高，乳制品的需求也呈现出快速增长的趋势。
同时，伊利集团也面临着新的竞争挑战，需要制定科学有效的市场营销策划方案，保持其品牌优势。
二、市场目标分析1. 增加市场份额：通过市场调研和分析，制定具体的市场份额增长目标，在当前市场环境下，提高伊利集团在乳制品市场的占有率。
2. 品牌形象提升：通过市场营销手段，提升伊利集团的品牌形象，使其成为消费者心目中的一线品牌。
3. 产品销售增长：制定合理的产品销售目标，提高伊利集团产品在市场上的销售量，增加利润。
三、市场策略1. 产品策略（1）差异化产品：根据市场需求和消费者喜好，开发出不同口味、不同种类的乳制品产品，以满足不同消费者的需求。
（2）品质保证：通过严格的品质控制和检测，确保产品的安全和优质，提升消费者对产品的信任度。
（3）创新研发：不断进行产品创新和研发，推出更符合消费者需求的乳制品产品，提升产品竞争力。
2. 价格策略（1）定价合理：根据市场需求和竞争状况，制定合理的产品价格，既要保证品质，又要具有竞争力。
（2）促销策略：定期开展促销活动，如打折、赠品等，引导消费者购买产品，增加销量。
（3）会员制度：建立完善的会员制度，优先对会员提供特殊优惠和优质服务，增加客户忠诚度。
3. 渠道策略（1）扩大销售渠道：除了传统的超市和零售店外，开展电商销售，建立自己的线上平台，提高产品推广和销售效果。
（2）合作伙伴关系：与大型连锁超市、便利店等建立战略合作伙伴关系，扩大产品销售渠道。
（3）产品展示和促销：在大型商场和购物中心设立产品展示和促销专区，吸引消费者注意，提高产品销售。
4. 品牌推广策略（1）品牌定位：明确伊利集团的品牌定位，以健康、营养、安全为核心，形成独具特色的品牌形象。
（2）市场营销活动：通过各种媒体渠道，开展品牌营销活动，增强品牌知名度和美誉度。
伊利牛奶营销策划方案
伊利牛奶营销策划方案伊利牛奶营销策划方案一、公司介绍伊利实业集团股份（以下简称伊利）经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业，并且龙头的领先优势越来越明显。
伊利独占鳌头，其资产规模、产品产量、销售收入等均列首位。
从行业发展入手，借助SWOT战略分析法，对影响伊利发展的优势、劣势、机会和威胁等生因素和外生因素进行综合分析，研究适合伊利发展的战略。
（一）伊利实业集团股份发展现状伊利实业集团股份成立于1993年经过十多年年的快速发展，目前发展成为国乳品行业的龙头企业。
利用SWOT模型分析伊利目前部的主要优势与劣势，以及面临的机会和威胁，以期对伊利制定科学的发展战略有所启示。
（二）产业部优势与劣势分析1、伊利部优势（S）(1) 奶源优势。
奶源基地是乳业生产的第一车间，伊利地处中国最大的牛奶输出地—，天然地拥有优质而丰富的奶源，这一优势很难被其他企业超越。
伊利已经建立了呼包、京津唐、东北为主的三大奶源基地，同时开辟了锡盟、和、、、等新的奶源基地，拥有优质牧场近200个，可控良种奶牛超过200万头。
(2) 管理优势。
伊利采用以技术为依托的精确管理理念，要求把供应链中的每一个环节都最为关注的重点，将奶农、牧场、奶站、供应商，加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。
伊利在国率先提出SQS奶站标准管理体系的概念，力争通过奶站管理精确化、卫生清洁化、收奶器具整齐化、挤奶规化、标识统一化——“五化”管理，以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。
在对经销商的选择上，伊利有一套严格的筛选和评估标准，保证经销商的基本素质。
在业务合作中,每月度／季度／年度会对经销商的合作进行阶段评估，尤其对经销商的进、销、存管理上，全面实现了电子信息化进行及时跟进。
伊利还采用了MES产品追踪系统，对从生产到消费者手上的任一产品，都能快速准确地追溯到各个环节。
先进的管理理念使得,经销商由原来的“坐商”转变为“行商”，由原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。
伊利纯牛奶策划书大纲
伊利纯牛奶策划书纲要第一：品牌描述（我们是谁，我们现在怎么样，我们要成为什么样。
）１：（我们是谁：伊利集团，内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一。
２：我们现在怎么样：2009年12月2日，2009年《商务周刊》“中国100快公司”评选颁奖典礼在北京隆重开幕。
伊利集团凭借全面领跑乳业复苏的稳健增长态势及持续领先的骄人市场业绩，荣列“中国100快公司”之快速反应公司十强。
伊利营养舒化奶案例同时荣获“营销创新”单项奖。
３：要成为什么样子：伊利品牌建设目标：“三度+三性”(知名度、美誉度、忠诚度；获利性、拓展性、持续性)第二：市场分析【广告环境分析】（自身品牌分析和竞争者品牌对比）１：整体的中国牛奶市场状况２：伊利的产品怎么样？所占的市场份额怎么样？｛纯牛奶所占的份额怎么样？造成现在所占份额的原因是什么？（自身多种类品牌的发展？竞争者的竞争？消费者的偏好程度？······）｝３：伊利纯牛奶问题在什么地方？发展机会点在什么地方？如何引导消费者？４：伊利产品分析：品牌理念：1、品牌就是价值2、伊利品牌建设目标：“三度+三性”(知名度、美誉度、忠诚度；获利性、拓展性、持续性)3、伊利品牌建设路线：由产品品牌到企业品牌，由行业品牌到社会品牌，由中国品牌到世界品牌产品理念：伊利向消费者奉献“精良产品”精良产品＝人本化＋精品化＋天然性＋健康性＋创新性产品分析：纯牛奶的最大优势？（即最大的利益诉求点？可以给消费者带来什么好处？竞争品牌都是有哪些？（品牌之间的价格对比？同一重量的牛奶的差价是多少？成分的差别是什么？不同品牌的品牌价值理念是什么？）消费者分析：总结其目前对品牌的态度？问题何在？针对的目标消费者人群都是有哪些？这些消费者的特点是什么？通过分析得到那些是忠实顾客？那些是潜在的消费人群？接下来就是如何转化这一部分消费者？SWOT战略分析伊利产品｛伊利纯牛奶的（Strength）优势是什么？(weakness)劣势是什么？（opportunity）机会在什么地方？（threat）威胁是什么？｝得出结论：我们要做什么？怎么做？第三：广告任务【广告目标和传播区域确定】（广告要解决什么问题？要消费者接触广告后怎么想或者怎么做？）why１：消费对象分析（上面已经总结）２：要解决的问题：提高消费者对纯牛奶的喜爱，扩大市场占有率。
伊利策划案
伊利策划案1. 背景介绍伊利是中国乳制品行业的领导者之一，在全球范围内享有良好的声誉。
为了进一步提升品牌知名度和市场份额，伊利决定制定一项全面的策划案。
2. 目标和目标群体2.1 目标伊利的主要目标是加强品牌知名度、提高市场份额、增加销售额和利润。
通过有效的策划和营销活动，伊利希望在竞争激烈的市场中脱颖而出，与消费者建立更紧密的联系。
2.2 目标群体伊利主要面向以下目标群体展开策划活动：•家庭主妇：作为家庭购物决策的重要人群，家庭主妇对于乳制品的选择十分关注。
•学龄儿童：伊利作为儿童乳制品的领导品牌，需要进一步巩固其在这一人群中的地位。
•健身爱好者：乳制品是健康饮食的重要组成部分，伊利希望通过策划活动吸引更多的健身爱好者。
3. 策划方案3.1 品牌定位伊利将以“健康、美味、高品质”作为品牌定位，强调其产品的营养价值、口感和品质保证。
3.2 市场营销活动为了实现目标，伊利计划开展以下市场营销活动：3.2.1 电视广告通过制作精美的电视广告，伊利将向目标群体传达其品牌理念和产品特点。
广告内容将突出产品的高品质、天然健康和口感享受。
3.2.2 品牌大使合作伊利将与知名明星或体育健将合作，邀请他们担任品牌大使。
通过大使的影响力和号召力，伊利希望能够吸引更多消费者关注并购买其产品。
3.2.3 整合营销活动伊利将组织各种促销活动，如购买赠品、打折销售和限时优惠等。
通过吸引消费者参与活动，伊利希望提高销售额和市场份额。
3.2.4 社交媒体推广伊利将加大在社交媒体平台上的推广力度，通过发布有趣的内容、与用户互动和开展线上活动，吸引更多粉丝关注其品牌，并提高用户参与度。
3.3 产品创新为了满足消费者的需求，伊利将继续推出新产品，并不断改进现有产品。
伊利将加大对研发和创新的投入，推出更多具有营养价值和创新特点的产品。
4. 预期效果通过以上策划方案的实施，伊利预期将达到以下效果：•提高品牌知名度和美誉度，增加品牌忠诚度。
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伊利公司战略设计一、企业介绍（一）公司简介内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，总部坐落在内蒙古呼和浩特金川开发区，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。
集团下设液态奶、冷饮、奶粉，酸奶和原奶五大事业部，所属企业一百三十多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等1000多个品种的乳制品通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。
伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量一直稳居全国前三位。
（二）企业愿景与使命伊利愿景：成为全球最值得信赖的健康食品提供者不断进取，坚持以世界领先的标准要求自己以全球化视野、国际化胸怀，竭诚满足不同区域消费者的健康需求成就消费者的健康生活，就是成就我们的事业伊利使命：不断创新，追求人类健康生活时时求创新，处处可创新，人人能创新每一次创新，都是为了人们的健康；每一次努力，都是为了人们的幸福伊利核心价值观：品质、效率、责任、合作品质——塑造好人品，做好每件事，成就好产品效率——保证正确的方向，保证最快的速度，保证最佳的效果责任——专业职业敬业，才能成就事业；尽心尽力尽责，才能尽享成功合作——尊重中相互理解，信任中相互支持，沟通中达成共识，互惠中实现共赢，互助中成就彼此二、企业总体战略目标（一）经营目标（1）利润目标追求利润最大化（2）价值目标专注乳业，做乳品专家。
不断创新投资，实现业务结构的升级，提高企业的市场价值。
（3）管理者目标“用全球的资源，做中国的市场”，蓄积潜能,积极行动,争取早日屹立于世界乳业之林，力争在2016年进入世界乳业前五强。
（二）社会目标民族利益最大化，即将一种民族情感作为目标与诉求,将民族的健康、营养、荣誉等更美好的东西为己任。
三、分析企业外部环境(一)一般环境分析1.政治环境改革开放以来，政府对经济的干预度随着市场经济的发展逐步降低。
随着乳制品对国民健康起到的重要作用越来越显著，国家也加强了对这个行业的重视和监管力度，对行业准入做了明确规范，进一步提升了乳制品行业的市场准入门槛，将会在中国乳制品行业的发展过程中产生非常重要的意义。
2.经济环境我国经济正步入高速发展的轨道，市场消费需求急剧扩大，中国年人均乳品占有量，仅为乳制品市场尚属发育期的亚洲年人均乳品占有量的1/2，不到世界年人均乳品占有量的1／12。
因此可以预见，随着人们生活水平的提高，未来对乳制品的需求将会急速增长，乳业的未来市场发展空间巨大，这为公司的发展提供了良好的外部环境。
3.技术环境我国鲜奶加工企业设备相对也较落后，加之科技人才严重不足，研制与开发高附加值产品十分困难，难以和国外大型奶业集团抗衡。
奶源质量远低于发达国家。
除了加工能力问题，奶源的质量也制约着我国乳业的发展。
4.社会文化环境随着中国经济的飞速发展，全国人民的生活水平和文化水平迅速提高，人们越来越重视营养的摄入，重视身体健康，而牛奶作为营养丰富的产品在市场中除了饮料还扮演着营养品的角色。
中国的奶制品需求量正在逐年提高。
而牛奶产品的销售相对于其他产品更依赖于品牌的影响。
伊利通过广告的宣传与社会公益活动的热情参与在民众中赢得了良好的声誉。
5.自然环境近年来，以伊利、蒙牛两大龙头企业为依托，呼和浩特奶牛产业快速发展。
在全国37个省会首府城市和直辖市中，奶牛存栏数、鲜奶产量和人均鲜奶占有量、乳品加工企业销售收入等指标均位居第一。
今年前7个月，呼和浩特市奶牛头数达到58.2万头，鲜奶产量136万吨，分别比上年同期增长37.9%和51.1%，乳业在调整优化产业结构、增加农民收入、繁荣城乡经济等方面发挥了非常重要的作用。
此外，呼市地处北纬39.58—41.36度的地理位置，正好处于世界上公认的饲养奶牛带上，天然无污染的内蒙古大草原，适宜的自然环境，富饶的天然牧场，悠久的奶牛饲养历史，使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势，生产出世界上最优质的乳制品。
(二)产业环境分析一、现有竞争力分析有众多势均力敌的竞争对手。
我们可以将现有竞争企业分为全国性乳品企业、地方性乳品企业及国际性乳品企业。
1.全国性乳品企业。
全国性的乳品企业主要有上海光明乳业股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业股份有限公司、石家庄三鹿集团股份有限公司、黑龙江完达山乳业股份有限公司等。
市场上“光明”、“伊利”、“蒙牛”三个品牌销量最大，已形成光明、蒙牛、伊利三巨头争霸主动格局。
2.地方性乳品企业。
乳制品消费的地区差异性引起市场争夺，近年来，随着消费的蓬勃兴起以及冷冻运输的普遍运用，越来越多的企业开始尝试进行全国性布点，随着大型乳品企业全国性扩张战略的快速推动，各地方乳品企业越来越受到外来品牌的压力。
大量新增资本不断涌入，使国内乳制品行业并购频繁发生，行业整合浪潮汹涌，并购方向主要是国内优势企业与强势品牌对中小企业的并购。
3.国际性乳品企业。
国际乳制品市场，尤其是发达国家的乳制品市场已经很成熟，为了避免同中国企业直接对抗来争夺奶源，跨国公司选择了借助国内企业推广自己品牌的合作方式，从产业经营中抽出身来，通过合资收购等资本经营收购活动简介控制当地奶源。
种种迹象表明，国外乳品企业一直在为全面进攻中国乳业市场做准备，他们可能会凭借其雄厚的资本将有价值的品牌买回来，以控制中国的乳品市场。
总体上看，我国乳制品行业是一个全国性大企业竞争激烈，地方性中小企业填补空缺，百花齐放，百家争鸣两种竞争并存的竞争格局。
在市场资本的推动下，行业集中度不断提高，市场竞争加剧，价格竞争正在蚕食行业利润，数量化扩张空间正在减少，产业已进入阶段性成熟期。
二、潜在进入者分析“一杯牛奶强壮一个民族”的思想已深入中国普通百姓的心底，传统的饮食营养品消费观念也随之悄悄发生了改变。
但这是否意味着进入乳制品行业就一定有利可图，其实不然。
1.进入壁垒。
虽然国家干预比较低，从生产、技术、经济、规模、资本投入因素来看，中国乳品加工业的进入壁垒较低。
2.品牌壁垒。
品牌效应将成为争夺的焦点。
以质量、信誉、服务为核心的品牌竞争将日益激烈的品牌效应得到最大程度的发挥。
消费者一旦形成了品牌忠诚将很难改变，树立新的品牌，企业将这些消费者争夺到建立的新的品牌上来几乎是不可能的事情。
随着国内几个大型乳品企业的发展，消费者对大企业的名牌产品有着强烈的偏好，乳制品市场开始形成消费者品牌忠诚度。
3.技术壁垒。
随着乳制品营养知识的宣传及媒体的消费引导，使得消费品的食品安全意识逐渐加强，消费者对卫生质量、包装档次的要求日益提高。
潜在进入者要具备安全生产及品质控制的能力。
从乳制品生产的辅助原料，分离，杀菌，冷处理，均质浓缩，喷雾，发酵，包装及乳制品机械设备的清理与消毒等环节均需要专门设备，并且需要化验室等检测手段对产品质量进行监控。
4.成本壁垒。
先进乳品企业要想站住脚跟，必须一下子拿出一大笔资金投向这种投资巨大，回报期长达项目，素以说乳制品企业的成本壁垒是很高的。
5.“行为”进入壁垒，向市场发出信号警告也不容忽视。
武汉市农业局通知，3月15日起，所有牛奶企业不允许在卖场做绑赠活动。
4月1日起，全面取消牛奶特价，企业之间不得进行价格竞争，同时武汉奶业协会发起相应的行业自律，每家奶企缴纳10万元（外地企业2万元）保证金，违者收到相应处罚。
6.退出壁垒。
潜在进入者必须考虑由于新进入乳制品这个行业，必须担负绝对沉没成本。
因为乳制品行业的设备资产专用型很强，一旦推出，很难作为他用。
三、供应商的力量分析从中国乳制品的历程来看，在发展初期，鲜奶的日产量的增长速度远跟不上企业鲜奶日加工能力的增长速度，由于奶源不足，许多企业生产线面临闲置，导致奶源竞争十分激烈。
所谓“得奶源者得天下”的说法也是在当时奶源紧缺的时代背景下提出来的。
随着乳制品行业的不断发展，消费乳制品观念的深入人心，中国乳制品行业呈现出一片光明的前途。
企业都是追逐利益最大化，因此，现代的大型乳制品企业为了达到规模经济，纷纷额建立自己的奶牛基地以保证奶源。
奶源问题已经不是成为制约企业生存及发展的关键因素。
如今，制约企业持续发展的是消费市场的争夺问题。
乳品企业的竞争已从过去奶源的竞争过渡到现在的消费市场的竞争，从这个意义上说，供应商的议价能力是弱点；另一方面，由于奶源是同质的，这也决定了供应商的议价能力，我们知道，供应商的议价能力是跟上游产业的盈利能力成正比的。
在现有力量的分析中，我们可以清楚的看到我国乳制品市场竞争是激烈的，行业寡头利用价格联盟来占领一定的市场份额，甚至不惜牺牲一切代价使价格一降再降，这使得乳品企业的利润空间大大缩小，这再次验证了我国乳制品行业中，供应商的议价能力是比较低的。
四、买方分析我国现在处于社会主义初级阶段，并将长期处于这一阶段，这是我国的基本国情。
在这一阶段，人们的收入水平还是有一定的差距。
由于受消费习惯、收入等因素的影响，我国乳制品的消费人群主要是大中城市居民，而农村的消费市场上为培育起来，高收入户和最高收入户占社会人口比重很少一部分，但是却消费了相当一部分的社会产品，但是随着消费增长的拉动，我国对乳制品的消费将逐步增加，我们通过观察乳制品行业的发展史可以看出：1.我国乳制品消费的年龄结构也有婴儿和老人占主导地位向各年龄段扩展。
2.消费者的消费理念也在发生变化。
由于现代人对于健康的追求，新的生活方式在逐步形成，营养成分和口味成为人们消费乳制品的首选因素。
3.消费者的文化程度和职业结构度与乳制品行业的影响也是不容忽视的基于以上分析，我们不难看出，乳品市场的消费者拥有很强的潜在购买能力，并且消费者在对待乳品消费时更为理性，这使得我国乳制品行业中的消费者具有很强的议价能力。
五、替代品分析在美国、日本、法国等国，食大豆，饮豆浆，风靡一时，尤其是对都将暂没有加，称之为“绿色牛乳”。
虽然牛乳具有丰富的营养价值及保健功能的生物活化物质等功能，但是由于其成本较高，相当一部分消费者并不具备长期消费乳制品的经济能力，这使得豆制品拥有更为广阔的前景。
与牛乳相比，我们大豆原料充足，成本低廉，动植物蛋白互补作用营养全面，不含胆固醇，可以预防动脉硬化，脂肪多为不饱和脂肪酸，不发胖，没有乳糖，适合中国人。
况且豆浆、豆粉等豆制品有一定的价格优势，而且转换成本很低，这使得作为乳制品替代品的豆制品有着很强大的生命力。
四、竞争态势矩阵五、外部因素评价矩阵关键外部因素权重评分加权分数机会1．潜在消费者人口庞大2．人民生活和收入水平提高3．恩格尔系数持续走低0.100.100.063430.300.400.184．乳业市场发展前景广阔5．新技术的发展并在乳业行业中的应用6．政府政策支持民族产业发展7．产品更新快8．奶源优势9．品牌优势0.060.060.050.050.050.053332330.180.180.150.100.150.15威胁1．行业标准提高和监管力度加强2．乳业市场竞争愈加激烈3．国外品牌带来竞争压力4．消费者品牌认知度加强5．公司运营压力大6．人才上的压力0.100.100.070.050.050.053323220.300.300.140.150.100.10总计 1.00 - 2.88六、企业内部环境分析品牌影响力：企业产品品牌对于消费者购买时候心理的影响，越好的品牌越容易成功使得顾客终于自己的品牌技术研发：消费者的需求始终是在变化的，只有不断提高产品技术含量和研究开发才可以抓住并满足消费者的心理分销体系：良好的物流运输和销售体系，从根本上保证了产品推出的畅通广告宣传投入力度：好的产品要靠好的广告宣传来打响名号得到足够关注，从而进入市场生产能力：生产是品牌存在之本，较低的成本，较优的生产设备，都是保证品牌不败的重要角色核心产品差异化：核心产品的标新立异会在第一时间内赢得顾客的青睐，具有不同于其他品牌产品的特色是很关键的要素人力资源管理：好的企业在人员调配资源管理上下足功夫，也可以为其产品带来良好的影响高附加值产品比重：随着技术创新，高附加值产品比重越高，所带来的额外收益越大，发展空间越大，竞争力也越大七、内部环境IFE矩阵分析八、确定企业战略内因优势（strength）劣势(weakness)公司战略是为了实现公司整体发展方向和发展目标所需采取的实现目标的方式，以及为此进行的资源在不同业务之间分配的决策。