最新小学科学四年级上册《我们的食物》教案 (2)精编版

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四年级上册科学教案-4.4 我们的食物安全吗

四年级上册科学教案-4.4 我们的食物安全吗

我们的食物安全吗教学目标:知识与技能:学会区分天然食品和加工食品,并了解人工色素及其他添加剂的作用及危害,从而形成健康的饮食习惯。

过程与方法:学会如何选择食物,并学会安全饮食的常识,初步建立科学生活的观念。

情感太对与价值观:意识到安全饮食对身体健康的重要性,增强学生的环保意识。

教学重点:调查加工食品的安全性。

教学难点:认识食品添加剂的作用与危害。

教学过程活动1【导入】导入新课师:上课之前老师在校门口发现了这么一幕,我们一起来看看发生了什么?(播放小品视频)提问:发生了什么事啊?你有什么感受啊?学生汇报师:食物与人类的生存息息相关。

同学们,谁愿意站起来跟大家说一说:你平时都喜欢吃些什么样的食物?学生汇报。

师:各种各样的食物提供我们身体必不可少的营养,那在选择食物的时候,你最关心什么?(这里要根据学生的发言,教师要予以点评,如,师:对呀,食品安全已成为当今的关键词)后再板书。

(板书课题)我们的食物安全吗?师:食物安全已经成为社会普遍关注的问题,这节课我们就行动起来,一起研究我们的食物安全吗。

(板书:我们的食物安全吗)(这里的两处板书重复了,能不能第二次改成在食品安全下面带点,师边点边说,食品安全,想说爱你不容易呀)活动2【讲授】了解天然食品与加工食品1、师:请同学们看大屏幕:这是老师精心制定的两份套餐。

(PPT出示2组食品。

介绍:A餐--青椒土豆片、炖鸡汤、阳春面、清煮玉米、鲜橙和鲜牛奶;B餐—肯德基香辣鸡翅、方便面、爆玉米花、果粒橙、牛奶糖。

)(出示第二组照片时可适当调起课堂气氛,师哇塞,看到这些,你怎么眼睛瞪得那么圆呀?)师:这些都是我们平时生活中经常吃的食物,请你根据自己的口味和喜好来选一选:哪份食物更合你的胃口?他们有什么相同点与不同点呢?同桌同学之间互相说一说。

开始吧!2、学生选餐,并说说理由师:谁来说一说这两份套餐哪份更合你的胃口呢?它们有什么不同?说一说理由。

(A餐:没有经过特殊加工,保留了大部分营养,里面没有加入一些对人体健康不利的成分;B餐:颜色鲜艳,口感独特,味道特别好)3、揭示特点师:其实,两份套餐原料基本相同,只是在加工方法上有差异。

四年级科学上册教案 - 第一单元《《我们的食物》》 青岛版

四年级科学上册教案 - 第一单元《《我们的食物》》   青岛版

《我们的食物》教学设计教学目标:1.知识与技能。

在了解有哪些食物的过程中,体会食物的丰富多样;知道食物主要来源于自然。

2.过程与方法。

独立记录自己了解的食物名称,根据记录在小组内合作完成食物的分类。

3. 情感、态度与价值观。

意识到大自然给人们提供了食物,我们也应该关心环境、保护大自然,与野生动物和谐相处。

了解美食文化,乐于分享。

同时了解潍坊的特色美食,热爱自己的家乡。

教学重难点:重点学会给食物进行分类,懂得爱护、保护大自然。

难点学会给食物进行分类,懂得爱护、保护大自然。

教学准备:1. 学生准备:根据问题搜集资料(你喜欢的美食是什么?了解它的主要材料和制作过程。

潍坊的特色美食有哪些?)2. 教师准备:相关视频、记录卡片、小黑板。

教学过程:一、情境导入,创设目标1.同学们,我们来看一段视频,看完之后请用一个词来概括视频中的主要内容。

(播放视频)你想到的词语是?(学生根据对视频的了解表达自己的想法)根据学生的回答给与肯定和鼓励。

今天我们一起来探讨“我们的食物”,出示课题“我们的食物”,并板书。

2.对于食物,你想了解哪些内容?学生自主回答,引导学生根据实际情况制定学习目标。

3.总结课堂目标:(1)了解有哪些食物。

(2)对食物进行分类。

(3)食物的来源。

(4)舌尖上的四年级八班。

二、初步探究,食物的丰富多样现在进入我们的第一个活动,列举食物,越丰富越好。

1.大家想用什么方法来列举。

(说一说、写一写)找学生说自己了解的食物名称。

2.教师举例“土豆炖排骨”,分析它用到的具体食物。

(让学生明白记录的是单一的食物名称)3.把自己喜欢吃的或者经常吃的食物名称记录到卡片上。

记录时间3分钟。

温馨提示:(1)一张卡片只写一个。

(2)书写认真,重复的名称只写一次。

4.同学分享自己的记录情况。

同学们记录下这么多的食物。

照这样说下去的话,我们这节课能说完吗?(不能),这说明我们的食物丰富多样。

那这么多的食物,它们之间有哪些共同的特征?进入我们这节课的第二个活动,食物的分类。

四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版

四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版

四年级科学上册我们的食物青岛版教学内容:《我们的食物》这一章节主要让学生了解食物的营养成分和食物来源,培养学生健康饮食的观念。

教学目标:1. 了解食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

2. 知道不同食物的营养成分及食物来源。

3. 培养学生健康饮食的观念。

教学重点:1. 食物中含有六大类营养物质。

2. 不同食物的营养成分及食物来源。

教学难点:1. 食物中的营养物质的作用。

2. 如何做到合理膳食。

教学准备:1. 食物卡片2. 食物模型3. PPT课件教学过程:一、导入(5分钟)1. 教师出示食物卡片,引导学生说出食物的名称。

2. 学生分享自己最喜欢的食物。

二、学习食物的营养成分(10分钟)1. 教师介绍食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

2. 学生通过观察食物模型,了解不同食物的营养成分。

3. 教师引导学生思考:不同食物的营养成分有什么作用?三、了解食物来源(5分钟)1. 教师出示各种食物,引导学生了解食物的来源。

2. 学生分享自己了解的食物来源。

四、学习合理膳食(5分钟)1. 教师介绍什么是合理膳食,为什么要做到合理膳食。

2. 学生讨论如何做到合理膳食。

2. 学生分享自己的收获。

教学评价:1. 学生能说出食物中含有六大类营养物质。

2. 学生能了解不同食物的营养成分及食物来源。

3. 学生能理解合理膳食的重要性,并知道如何做到合理膳食。

六、探索食物的消化过程(10分钟)教学内容:1. 了解食物的消化过程。

2. 知道消化系统对食物的作用。

教学准备:1. 消化系统模型。

2. PPT课件。

教学过程:1. 教师出示消化系统模型,引导学生了解消化系统的组成。

2. 学生通过观察模型,了解食物的消化过程。

3. 教师引导学生思考:消化系统对食物有什么作用?七、食物的吸收与营养物质的利用(5分钟)教学内容:1. 了解食物在消化过程中的吸收过程。

2. 知道营养物质在身体内的利用。

四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版

四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版

一、教案主题:四年级科学上册我们的食物二、教学目标:1. 让学生了解和掌握常见的食物及其营养成分。

2. 培养学生对食物的兴趣,提高他们对科学饮食的认识。

3. 引导学生通过观察、思考、讨论等方式,探究食物的营养价值。

三、教学内容:1. 食物的营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

2. 常见食物的营养价值:米、面、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。

四、教学重点与难点:1. 重点:让学生掌握食物的营养成分及常见食物的营养价值。

2. 难点:引导学生理解食物营养成分对人体健康的重要性。

五、教学方法与手段:1. 采用观察、讨论、实验等教学方法,激发学生的学习兴趣。

2. 使用多媒体课件、食物样本等教学手段,直观展示食物的营养价值。

第一章:食物的营养成分1.1 引导学生了解食物的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

1.2 分析每种营养成分的作用及其对人体健康的重要性。

1.3 举例说明常见食物中的营养成分。

第二章:米和面2.1 让学生了解米的营养成分,如碳水化合物、蛋白质等。

2.2 讲解米的烹饪方法及其对营养的影响。

2.3 分析不同种类的米和面的营养价值。

第三章:蔬菜和水果3.1 引导学生了解蔬菜和水果的营养成分,如维生素、矿物质等。

3.2 讲解蔬菜和水果的食用方法及其对营养的影响。

3.3 分析不同种类的蔬菜和水果的营养价值。

第四章:肉类和奶制品4.1 让学生了解肉类和奶制品的营养成分,如蛋白质、脂肪等。

4.2 讲解肉类和奶制品的食用方法及其对营养的影响。

4.3 分析不同种类的肉类和奶制品的营养价值。

第五章:科学饮食与健康5.1 引导学生了解科学饮食的含义及其对健康的重要性。

5.2 讲解如何做到科学饮食,如合理搭配食物、控制热量摄入等。

5.3 分析不良饮食习惯对人体健康的影响。

六、教案主题:四年级科学上册我们的食物七、教学目标:1. 让学生了解和掌握常见的食物及其营养成分。

2. 培养学生对食物的兴趣,提高他们对科学饮食的认识。

小学科学教案我们吃什么

小学科学教案我们吃什么

小学科学教案我们吃什么一、教学内容本节课选自小学科学教材第四册第六章《我们的食物》第一节“我们吃什么”。

详细内容包括:食物的营养成分、食物的分类、健康饮食的重要性以及如何选择健康食物。

二、教学目标1. 知识目标:让学生了解食物的营养成分,掌握食物的分类,认识健康饮食的重要性。

2. 能力目标:培养学生独立选择健康食物的能力,提高学生的实践操作能力。

三、教学难点与重点重点:食物的营养成分、食物的分类、健康饮食的重要性。

四、教具与学具准备教师准备:食物图片、营养金字塔、PPT、实验材料。

学生准备:笔记本、彩色笔、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示各种食物图片,引导学生说出自己喜欢吃的食物。

2. 知识讲解(15分钟)教师通过PPT讲解食物的营养成分、食物的分类和健康饮食的重要性。

3. 例题讲解(10分钟)教师给出一个关于健康饮食的例题,引导学生分析和解答。

学生独立思考,教师进行讲解和指导。

4. 随堂练习(10分钟)教师发放练习题,学生独立完成,巩固所学知识。

教师巡回指导,解答学生疑问。

5. 实践活动(15分钟)学生分组进行“制作营养餐”的实践活动,根据营养金字塔选择食物,搭配出一顿健康的午餐。

教师评价各组的搭配方案,给予指导和鼓励。

教师带领学生回顾本节课所学内容,强调健康饮食的重要性。

六、板书设计1. 食物的营养成分2. 食物的分类3. 健康饮食的重要性4. 营养金字塔七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一顿健康午餐,列出食物清单,并说明理由。

2. 答案示例:主食:米饭(提供能量)肉类:鸡肉(提供蛋白质)蔬菜:青菜、胡萝卜(提供维生素和矿物质)水果:苹果(提供膳食纤维和维生素)饮料:牛奶(提供钙质和蛋白质)八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践情景引入、知识讲解、例题讲解、随堂练习等环节,让学生了解了食物的营养成分和健康饮食的重要性。

在实践活动中,学生学会了如何搭配健康餐,提高了实践操作能力。

四年级上册科学教学设计-我们的食物|青岛版

四年级上册科学教学设计-我们的食物|青岛版

四年级上册科学教学设计-我们的食物|青岛版教学目标1、能调动多种感官观看食物,并用语言和图画描述所观看食物的特点;能通过对多种食物的比较,尝试用不同的方法给食物分类;能利用调查访问、查阅书刊等手段猎取有关食物的知识;能反思自己的探究过程,并对他人做出正确评判。

2、想明白有关食物的更多知识,保持旺盛的求知欲;情愿把自己的材料介绍给同学,并尊重同学的劳动成果;了解到大自然给人们提供了丰富的食物,树立爱护环境、爱护大自然的意识。

3、明白食物的丰富多彩;明白食物要紧来源于自然界;明白得营养全面合理的重要性。

教学重点:明白食物的丰富多彩;能通过对多种食物的比较,尝试用不同的方法给食物分类;明白食物要紧来源于自然界;明白得营养全面合理的重要性。

教学预备:搜集常见食物的图片。

教学过程:一、以各种美食的图片引出探究学习的主题谈话:同学们,这节课我们先来看几组图片,请同学认真看,同时想一想,你们都看到了什么?(观赏美食图片)学生汇报。

看来,同学们对食物都专门感爱好,那么关于食物,还有哪些知识呢?这节课,我们就来研究一下“我们的食物”(板书课题)二、自主探究1、我们的食物有哪些?同学们,平常在家里你常吃哪些食物呢?(学生回忆找汇报)教师适时板书。

大伙儿还明白哪些不常见的食物?(学生简单汇报)从同学们的汇报中,老师看出大伙儿专门喜爱美食啊!你们最喜爱吃什么呢?什么缘故喜爱吃这种食物?(学生回忆并汇报)是啊,我们的食物丰富多彩,我们的生活充满了幸福。

2、我们的食物从哪里来?谈话:同学们,当你在尽情地品尝美味的时候,可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗?请大伙儿结合课文插图小组讨论。

小组讨论交流、汇报。

结合学生回答板书:植物动物微生物是的,我们的食物,不论是肉食、素食,依旧一些新型食品,都直截了当或间接地来自于大自然。

是大自然给我们提供了食物。

3、我们来给食物分类。

谈话:同学们,来自大自然的食物如此丰富,大伙儿能把这么多丰富的食物分类吗?(学生依照方法简单汇报)谁还有其他分类的方法?(生答)。

四年级科学上册 我们的食物教案 青岛版

一、教学目标:1. 知识与技能:(1)了解食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,以及它们的作用。

(2)学会通过观察、比较、分析等方法,探究食物中的营养物质。

2. 过程与方法:(1)通过观察、实验等方法,了解食物中的营养物质。

(2)学会用表格、图片等展示探究过程和结果。

3. 情感态度价值观:(1)养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯。

(2)认识到合理膳食对健康的重要性。

二、教学重点:1. 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

2. 学会通过观察、比较、分析等方法,探究食物中的营养物质。

三、教学难点:1. 理解每种营养物质的作用。

2. 学会用表格、图片等展示探究过程和结果。

四、教学准备:1. 食物样品:面包、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等。

2. 实验材料:载玻片、盖玻片、显微镜、放大镜等。

3. 表格、图片等展示材料。

五、教学过程:1. 导入:(1)利用食物图片,引导学生说出自己喜欢的食物。

(2)提问:你们知道食物中含有哪些营养物质吗?2. 探究食物中的营养物质:(1)引导学生观察食物样品,说出每种食物中含有的营养物质。

(2)分组进行实验,观察、比较、分析食物中的营养物质。

3. 展示探究结果:(1)每组用表格、图片等展示探究过程和结果。

4. 理解营养物质的作用:(1)讲解每种营养物质的作用。

(2)引导学生举例说明合理膳食的重要性。

(1)食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

(2)合理膳食对健康的重要性。

6. 作业:(1)观察家人或朋友的饮食习惯,分析其合理性。

(2)设计一份合理的膳食计划。

六、教学反思:1. 回顾教学过程,检查教学目标是否达成。

2. 分析学生的参与程度、理解程度,以及他们在实验、展示等环节的表现。

3. 思考如何改进教学方法,提高教学效果。

七、课堂练习:1. 判断题:(1)食物中含有六大类营养物质。

()(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质。

青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案

青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案【教学内容】青岛版四年级上册第一单元第1课【教学目标】1.能调动多种感官观察事物,并用语言和图画描述所观察食物的特征;能通过对多种食物的比较,尝试用不同的方法给食物分类;能利用调查访问、查阅书刊或上网搜索等方法获取有关食物的知识;能反思自己的探究过程,并对他人做出正确评价。

2.想知道有关食物的更多知识,保持旺盛的求知欲;愿意把自己搜集的材料与其他同学分享。

3.在调查与探究学习中知道食物的丰富多样;了解到大自然给人们提供了丰富的食物,树立保护环境、保护大自然的意识。

【教学重难点】教学重点:了解我们生活中常吃的食物有哪些;知道食物的来源并会选择合理的理由给食物分类。

教学难点:合理的给食物进行分类;培养学生的搜集并整理利用资料的能力。

【教具、学具】学生准备:课前调查记录表,包括“食物大搜索”“一周食谱大调查”等。

教师准备:搜集有关美食的图片和文字介绍;搜集有关捕杀野生动物的图片;做好学生汇报的各项补充资料等。

【教学过程】一、创设情境,提出问题1.教师谈话:喜欢猜谜语吗?老师这里有几个小谜语请大家猜一猜!(课件出示谜语两则)生猜一猜。

(谜底:①面条②豆腐)2.谈话:刚才我们猜的这两则谜语都和饮食有关系,下面请同学们看一张图片。

看了这几张图片,你想说些什么呢?(课件展示:美食汇,几张美食图片。

)学生回答预设:好想吃掉他们;想尝尝都是什么味道的;我想知道他们都是用什么材料做成的?……教师鼓励学生大胆的提出问题。

3.揭示课题谈话:同学们提出了很多的疑问,老师也很想知道答案。

今天这节课我们就来一起探究一下我们的食物。

(板书课题:1 我们的食物)二、小组学习,自主探究1.谈话:俗话说的好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!”食物与我们的生活息息相关。

关于食物,你想了解些什么呢?2.学生自主提出问题,把自己想了解的问题与小组成员讨论交流并记录下来,然后全班交流。

教师总结归纳:大家想了解的问题还真是不少。

青岛版科学四上《我们的食物》课时教案

(2) 请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。
教学反思
四、延伸:老师给大伙儿提出一个课下摸索的问题:同样一日三餐,但是有的人吃出了健康,有的人吃出了疾病,什么缘故?还有什么问题需要进一步研究吗?
(用学生自制的卡片分类、摆在桌子上)
(对学生的分类结果,只要合理应给与确信)
小组讨论,将自己搜集来的资料相互交流。
(学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上,重复的食物卡片只贴一个)
4.激发学生关怀食物的爱好,增进学生的健康意识





了解人类需要的要紧营养及其来源。
培养学生的分类能力以及整理资料和评判统计结果的初步能力。





将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。(教师课前适当指导记录和制作卡片的方法)
依照问题搜集资料(人类需要的要紧营养是什么?、对人体有什么作用?要紧含有这种营养物质的食物有哪些?)
(9) 讨论并汇报:只吃一种或少数几种食物好பைடு நூலகம்?什么缘故?
二、统计、评判全班一天所吃的食物情形
(1) 教师按照黑板上食物的分类情形统计全班所吃的每种食物的人数。(老师将人数标在食物卡片下面)
(3) 分组讨论:从统计的结果中,你发觉了什么?将你的发觉写在《科学活动手册》上。
(4) 汇报你的发觉。
三、小结:通过这节课的学习你明白了什么?
你对食物明白些什么?还想了解些什么?并随机板书课题。
(2) 给你所吃的食物进行分类,看谁分的方法多?
(3) 汇报你的分类情形,并说说你的依照是什么?
(4) 师:大伙儿一天中吃了这么多种食物,吸取了专门多人体所需的营养,你明白人体要紧需要哪些营养物质吗?这些营养对人体有什么作用?你能说出几种要紧含有这种营养的食物吗?

四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版

四年级科学上册我们的食物青岛版教学目标:1. 让学生了解食物的来源和分类,认识到各种食物中富含的营养素。

教学重点:1. 食物的来源和分类2. 各种食物中富含的营养素教学难点:1. 食物中营养素的认知教学准备:1. 食物图片2. 食物卡片3. 食物模型教学过程:一、导入(5分钟)1. 教师出示各种食物图片,引导学生说出食物的名称。

2. 学生分享自己喜欢的食物。

二、食物的来源和分类(10分钟)1. 教师讲解各种食物的来源和分类。

2. 学生分组讨论,总结出各种食物的分类。

三、食物中的营养素(10分钟)1. 教师出示食物卡片,讲解食物中富含的营养素。

2. 学生观察食物模型,了解各种营养素的形态。

2. 学生分享自己的良好饮食习惯。

3. 教师引导学生制定改进不良饮食习惯的计划。

五、总结与反思(5分钟)1. 学生总结本节课所学内容。

2. 教师对学生的表现进行评价,提出改进意见。

教学评价:1. 学生对食物来源和分类的掌握程度。

2. 学生对食物中营养素的认知程度。

六、探索食物的多样性(10分钟)1. 教师展示不同种类的食物,如谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类等。

2. 学生分组讨论,观察并描述每组食物的特点和多样性。

3. 每组选取一种食物,进行观察和分析,了解其营养成分和作用。

七、食物的营养成分(10分钟)1. 教师介绍食物中的主要营养成分,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。

2. 学生通过观察食物模型和阅读相关资料,了解各种营养成分的作用和食物来源。

3. 学生讨论如何通过合理搭配食物来获得全面的营养。

八、食物中的纤维(10分钟)1. 教师讲解纤维的概念和作用,如促进消化、预防便秘等。

2. 学生观察富含纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷物等。

3. 学生讨论如何增加纤维的摄入量,并制定相应的饮食习惯。

九、食物的安全与卫生(10分钟)1. 教师讲解食物安全和卫生的重要性,如预防食物中毒、避免食品污染等。

2. 学生学习食物安全的常识,如正确存储食物、洗净蔬菜水果等。

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2020年小学科学四年级上册《我们的食物》教案(2)精编版
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案
一、教学目标:
1.知识与技能。

能调动多种感官认识食物,并用语言和图画描述食物特征;能通过对多种食品的比较,找出原料的不同。

2.过程与方法。

知道食物是丰富多样的,能按不同标准给食物分类;知道食物是从哪里来的,理解人与自然的密切关系。

3.情感、态度与价值观。

意识到大自然给人们提供了食物,我们也应该关心环境、保护大自然,与野生动物和谐相处。

二、重难点分析:
学会按不同标准给食物分类,知道爱护保护大自然。

三、教学准备:
师生共同准备常见的食物图片、影片,有关地方风味名吃的资料网站。

学生每4人一台联网微机、学生自我搜集的资料。

四、教学过程:
1.激情导入,
(1)教师激发学生兴趣,引导学生进行游戏“猜猜看“。

(课件出示游戏)(2)揭示课题:今天,我们就来研究“我们的食物”。

板书课题。

[设计意图]激发学生学习兴趣,培养学生的联想能力。

2.开心钥匙
(1)老师这儿有许多食物,你们喜欢吗?将你常吃的食物选择出来。

(学生在电脑上进行图片拖拽选择)
学生选择:馒头、米饭、面条……
芹菜、白菜、萝卜……
鸡、鱼、肉、蛋……
香菇、木耳……
(2)研究来源
再想一想,这么多的食物。

你最喜欢吃哪些食物?(学生再次进行选择)你们能不能说说,你为什么喜欢吃这些食物啊?
学生说各种食物的营养(奖励金钥匙)
我们的食物丰富多彩,我们的生活充满幸福。

可你知道制作它们的原料都来自于哪里吗?结合学生的回答板书:植物:动物:微生物:小结谈话:我们的食物,不论是肉食、素食,还是一些新型食品,都直接或间接的来自于大自然(板书:大自然)。

我们和大自然息息相关。

因此我们要合理开发和利用大自然。

想一想:我们能这样吃吗?(课件):在现实生活中,我们常会看到少数人为了满足自己的食欲,大量捕杀国家保护的动物,使它们成为自己餐桌上的美食佳肴。

我们能这样吃吗?请你说说自己的看法。

(出示国家保护动物被扑杀的图片。

让学生产生震撼。


出示明星成龙公益广告:“没有买卖就没有伤害”
学生讨论谈感受。

[设计意图]意识到大自然给人们提供了食物,我们也应该关心环境、保护大自然,反对把野生动物作为食物。

(3)寻宝过关
丰富的食物分类
小组活动。

学生将食物图片进行分类,教师巡视。

试试你能不能按这样来分类呢?(学生按电脑出题来进行分类,累计分数获得金钥匙)来源、肉和素、主和副、生和熟……
3.魔力比拼
(设计情景)2012年美食小导游。

(学生浏览查找美食资料网站)
学生争当美食小导游,介绍他们的美食,其它同学当裁判,选出最佳的美食小导游。

(学生进行电脑展示美食一条街,其他学生进行电脑投票)
[设计意图]利用轻松愉快的游戏形式,引起学生探究的兴趣,活跃课堂气氛,增强学生的分类能力。

4.拓展课堂,延伸探究。

1.提问:关于食物你还知道些什么?不同民族、不同地区的饮食习俗有什么不同?
2.讲解:今天我们主要借助网络查找资料初步研究了食物,课后同学们可以通过查找资料的方式继续研究其他问题。

查找资料可以通过网络、书籍、报刊、杂志、广播、电视等多种途径。

如果有条件,可以直接研究蔬菜基地实地研究。

3.交流平台。

大家可以通过寄信函或发电子邮件,以及浏览学校的主页等方式与老师、同学联系,在网上交流共享各自的研究成果。

[设计意图] 将探究延伸到课外,培养学生热爱大自然的情感,引导学生课后继续进行观察和研究。

附:板书设计——
我们的食物
芹菜、白菜、萝卜…植物
鸡、鱼、肉、蛋…动物大自然
香菇、木耳…微生物
课后反思:
《我们的食物》是一堂典型的“利用资源——主题探究”科学探究活动课,处处体现“以人为本”思想,呈现在以下几个方面:
一、学习资源的组织本课教师和学生们一起在图书馆、电视广播、报刊杂志及因特网上收集资料,构建了主题学习网站“我们的食物”。

从学生认知水平
及所探究的主题出发,对信息进行了有效归类,为学生的探究学习做好了信息导航。

二、探究目标的设定在以人为本的教学中,探究的目标是让学生得到发展,有所收获。

获取知识只是众多探究目标中的一个方面。

《我们的食物》这一课,教师不仅让学生对食物的类别、营养进行探究,更重要的是让学生在探究过程中学会在网络中搜寻有用信息并对这些信息进行初步的整合,形成自己独立的见解,同时利用网络技术的优越性,让学生把各自的研究成果共享。

三、学习策略的设计在学生初步浏览网站后,教师为让学生自主辨析各自的研究水平,设计了一个“小小练习”栏目,及时反馈学生探究初期的学习成效。

这一环节的设计,既可以帮助学生体验成功、进一步提高探究的信心,同时也为教师及时了解学生的探究能力和水平提供帮助。

另外教师在引导学生开展探究活动的过程中,注重培养学生良好的信息素养,强调获取信息途径的多样性,这些都有利于学生掌握科学的研究方法。

《我们的食物》课件说明
课件名称:《我们的食物》
类别:网络环境下教学课件
学科:小学科学
适用对象:小学三年级学生
作者:苏传伟济南市七里山小学
联系电话: 0531——2975053
一、设计思路
本课件是根据小学科学(青岛版)教材三年级下册有关食物的单元内容制作的,设计中同时考虑到教师与学生的使用习惯,既可作为教师的授课演示课
件,又可作为学生小组自学的课件;既可作为课前预习与引导的展示课件,又可作为复习时的应用课件。

使用灵活方便,能很好配合教师的教学实施。

二、课件特点
1.简便的导航结构
本软件设计为导航结构,在使用中操作者可随时根据教学和学习需要,在各功能模块中自由切换选择。

既易于理解,又便于操作。

2.同步于课堂教学
各功能模块中设置了较多的实物和文字按钮,而实物按钮均为可产生相应动作的实物,点击它们,将触发它们的相应动作,产生与实际相一致的结果。

配合教学进程使用它们,不仅使学生有身临其境的感受,而且极易使课件展示与教师讲解同步。

3.精美的动画图像
课件所用图形和图像,全部为矢量图格式,图像全为实物仿真图,因此图像具有渐变色过度自然,任意缩放不失真,完全消除图像锯齿,动作形象直观等特点。

4.即时帮助
用户可随时选择菜单上的即时帮助功能,得到操作方法和步骤的详细提示。

因此,即使从未使用过本软件的学生,通过学校的校园网也可通过此功能,迅速掌握使用方法,甚至可以边学边用。

5.即时反馈
本课件系一款智能软件,其中学生有什么问题都可以根据帮助中心来进行及时提问。

因此,不论是新授课、课后问题的解答,还是课堂展示结果的展示,均可得到即时反馈。

三、光盘内容
本课件光盘可自动运行,共包含以下部分:
1、标题——课件的首页
2、游戏导入——欣赏食物
3、开心钥匙——选择食物
4、寻宝过关——分分食物
5、你说我说——辨别食物
6、资源中心——浏览食物
7、饮食之旅——细说食物
8、魔力比拼——展示食物
9、帮助中心
四、附属文件
《我们的食物》说明.doc 本说明文档
AUTORUN.INF 光盘自动运行文档moon.ico 图标文件
我们的食物教案。

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