洗浴场所卫生管理规定审批稿
洗浴卫生管理制度
洗浴卫生管理制度第一篇：洗浴卫生管理制度洗浴卫生管理制度1公共浴室经营单位依法领取“公共场所卫生许可证”后方能营业。
2从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗,并按国家规定进行复检和复训.3卫生管理制度健全，区域分工明确，责任落实到人。
管理组织每周开展卫生检查改进工作，并做好记录建立卫生档案。
4卫生专干负责对场所内的卫生进行经常性卫生检查和对本单位从业人员进行卫生知识培训。
5营业场所室内外环境整洁，美观，地面无果皮，痰迹和垃圾等。
6对公共卫生区域每天彻底消毒，有废弃物盛放容器并加盖。
7场所内的卫生间机械通风良好，地面保持干燥洁净，便池马桶面盆随时清理干净，台面镜面烘手机干净无尘。
8浴室入口处设有“禁止性病和传染性皮肤病患者就浴”的标志，并标志明显。
9浴室的更衣箱做到一客一用一消毒，消毒采用84消毒液进行擦拭。
10公共浴室休息厅内要安排合理的床位占地面积，防止室内人员拥挤。
11浴室配备毛巾，擦背巾，内裤，剃须刀一，牙刷为一次性使用，不得回收再利用。
12浴室使用的浴巾，浴服，被罩，床单，枕套等物品一客一用一清洗一消毒，消毒时物品类别必须分开，外送清洗者应保留清洗合同及每次交接记录。
13客人使用的梳子，拖鞋应做到一客一清洗一消毒。
梳子宜采用紫外线消毒柜进行消毒，拖鞋采用84消毒液浸泡消毒30分，建立完整记录14供顾客使用的化妆品符合卫生要求，公共用具用品化妆品和消毒剂有验收制度和记录。
15浴足盆使用一次性塑料套膜，做到一客一换。
浴足药水一客一换不得重复使用。
16修脚工具使用75%酒精擦拭消毒，然后再酒精灯火焰上通过几次达到消毒目的。
17浴池每晚进行一次彻底消毒，经消毒后在换水，用0.1%含氯消毒剂擦拭消毒并有详细的消毒记录。
18杯具的消毒严格按照“一洗、二冲、三消毒、四保洁”的程序进行。
19消毒设施正常运转，杯具清洁后放置于消毒柜内消毒15—20分钟，并记录详细、完整。
20已消毒的杯具及时放置在密闭保洁柜内，防止二次污染。
洗浴中心卫生管理规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为加强洗浴中心卫生管理，保障消费者健康权益，预防疾病传播，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规，结合本地区实际情况，特制定本规定。
第二条本规定适用于本行政区域内所有洗浴中心。
第三条洗浴中心卫生管理工作应当遵循以下原则：（一）预防为主，防治结合；（二）科学管理，规范操作；（三）责任明确，措施到位；（四）公众参与，共同监督。
第二章卫生管理责任第四条洗浴中心经营者是卫生管理的第一责任人，应当建立健全卫生管理制度，确保洗浴中心卫生达到国家卫生标准。
第五条洗浴中心经营者应当配备专职或兼职卫生管理人员，负责日常卫生管理工作。
第六条洗浴中心经营者应当对从业人员进行卫生知识培训，提高从业人员的卫生意识和操作技能。
第七条洗浴中心应当设立卫生监督员，负责对洗浴中心卫生进行监督检查。
第三章卫生设施与设备第八条洗浴中心应当具备以下卫生设施：（一）淋浴间、桑拿房、按摩房等设施应当符合国家卫生标准，并保持清洁、卫生；（二）更衣室、休息室等公共区域应当设置垃圾筒，并定期清理；（三）设有公共卫生间的洗浴中心，应当配备足够数量的洗手池、蹲位、便器等设施，并保持清洁、卫生；（四）洗浴中心应当配备消毒设施，如消毒液、消毒巾等。
第九条洗浴中心应当配备以下卫生设备：（一）淋浴间、桑拿房、按摩房等设施应当配备消毒设备，如紫外线消毒灯、臭氧发生器等；（二）更衣室、休息室等公共区域应当配备空气净化器、除湿机等设备；（三）设有公共卫生间的洗浴中心，应当配备便器消毒设备，如消毒液、消毒纸等。
第四章卫生操作规程第十条洗浴中心应当制定并执行以下卫生操作规程：（一）每日对淋浴间、桑拿房、按摩房等设施进行彻底清洁、消毒；（二）每日对更衣室、休息室等公共区域进行清洁、消毒；（三）每日对公共卫生间的设施进行清洁、消毒；（四）每日对洗浴中心内的公共用品进行清洁、消毒；（五）对从业人员进行健康检查，确保无传染病；（六）对洗浴中心内的空气、水质进行监测，确保符合国家卫生标准。
洗浴场卫生管理制度范本
洗浴场卫生管理制度范本第一条总则为了确保洗浴场公共卫生安全，保护消费者健康，依据《公共场所卫生管理条例》及相关法律法规，制定本制度。
第二条卫生许可证洗浴场必须依法取得《公共场所卫生许可证》后方可营业。
许可证须悬挂在洗浴场入口显眼位置，并按期进行复核。
第三条从业人员资格洗浴场内所有从业人员必须持有效健康证明和卫生知识培训合格证明上岗。
从业人员应每年进行一次健康检查，合格后方可继续从事相关工作。
第四条卫生管理组织洗浴场应成立卫生管理组织，明确区域分工，责任落实到人。
每周开展卫生检查改进工作，并做好记录，建立卫生档案。
第五条环境卫生洗浴场要保持室内外环境整洁卫生，无积尘、痰迹和垃圾。
加强自然通风，机械通风设施保持正常使用。
空调器（系统）应定期清洗消毒，有防蝇、蚊、蟑螂、鼠害的设施，并经常检查设施使用情况。
第六条公共用具清洗消毒洗浴场应设置公共用具清洗消毒间，配备清洗消毒设施。
污染物品和清洁物品应分开存放，标识明显。
消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。
公共用品应做到一客一换一清洗一消毒。
第七条浴池卫生浴池应每日进行清洁消毒，保持水质清洁。
浴池设施应定期检查维修，发现问题及时上报。
第八条卫生间卫生卫生间应有有效的自然通风管井或独立机械排气装置。
保持清洁卫生，便池、马桶、面盆应随时清理干净。
台面、镜面、烘手机应保持干净无尘。
第九条空气质量洗浴场内应保持空气流通，机械通风设备按卫生要求每周清洗过滤设备，保证室内足够的新风量。
第十条卫生宣传与培训洗浴场应加强卫生宣传，提高从业人员和消费者的卫生意识。
定期组织从业人员进行卫生知识培训，确保从业人员掌握相关卫生知识和技能。
第十一条卫生监督与检查洗浴场应接受卫生监督机构的监督、监测。
积极配合卫生部门开展的卫生检查，对检查中发现的问题及时整改。
第十二条罚则违反本制度的，由卫生行政部门依法予以查处。
造成严重后果的，依法追究法律责任。
第十三条附则本制度自发布之日起实施，原有卫生管理制度与本制度不符的，以本制度为准。
洗浴场所卫生的管理制度范文
洗浴场所卫生的管理制度范文第一章总则第一条为了加强洗浴场所卫生管理，提高洗浴场所卫生水平，保障消费者身体健康，根据《公共场所卫生管理条例》及有关法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内的公共浴室、桑拿浴室、温泉浴室等洗浴场所。
第三条洗浴场所经营者应当遵守国家法律法规，严格执行本制度，确保洗浴场所卫生安全。
第四条洗浴场所经营者应当建立健全卫生管理制度，配备专职或者兼职卫生管理人员，负责洗浴场所的卫生工作。
第二章卫生管理要求第五条洗浴场所应当依法取得卫生许可证后方可营业。
第六条洗浴场所从业人员必须持有有效健康证明，并经过卫生知识培训合格后方可上岗工作。
第七条洗浴场所应当建立健全卫生档案，记录卫生检查、卫生设施清洗消毒、卫生培训等相关信息。
第八条洗浴场所应当保持环境整洁，定期清洗、消毒设施设备，确保其正常运行。
第九条洗浴场所应当设置公共卫生区域，每天彻底消毒，并设有废弃物盛放容器并加盖。
第十条洗浴场所的卫生间应当保持通风良好，地面干燥洁净，便池、马桶、面盆随时清理干净。
第十一条洗浴场所应当加强自然通风，保持机械通风设备的正常运转，每周清洗过滤设备，保证室内足够的新风量。
第十二条洗浴场所应当在入口处设置禁止性病和传染性皮肤病患者就浴的标记，并标志明显。
第十三条洗浴场所的更衣箱应做到一客一用一消毒，消毒宜采用84消毒液进行擦拭。
第十四条洗浴场所休息厅内要安排合理的床位占地面积，防止室内人员拥挤。
第十五条洗浴场所应当定期对从业人员进行卫生知识培训，提高从业人员的卫生意识和技能。
第十六条洗浴场所应当建立健全卫生突发事件应急预案，及时报告卫生部门。
第三章卫生检查与监督第十七条洗浴场所应当定期接受卫生部门的卫生检查，如实提供有关资料，接受卫生监督。
第十八条洗浴场所应当积极配合卫生部门对其卫生状况进行的调查、监测和评价，根据卫生部门的要求采取改进措施。
第十九条卫生部门应当加强对洗浴场所的卫生监督，对违反本制度的，依法予以查处。
洗浴卫生管理制度
洗浴卫生管理制度随着人们生活水平的提高，洗浴场所成为了人们放松身心、清洁身体的重要场所。
为了给顾客提供一个安全、卫生、舒适的洗浴环境，保障公众的健康权益，特制定以下洗浴卫生管理制度。
一、环境卫生管理1、洗浴场所的周边环境应保持整洁，无垃圾、污水、杂物等。
定期对周边区域进行清扫和消毒，防止污染源的滋生。
2、场所的外观应保持整洁美观，门窗、墙面等无污垢、灰尘和破损。
如有损坏，应及时修复。
3、停车场、通道等公共区域应保持畅通无阻，地面干净，标识清晰。
二、室内卫生管理1、大厅、休息区等公共区域要每日进行清洁，包括地面清扫、擦拭桌椅、沙发等家具，确保无灰尘、杂物和污渍。
2、定期对天花板、灯具进行清洁，防止积尘和蜘蛛网的形成。
3、保持通风良好，空气清新。
安装有效的通风设备，定期检查和维护，确保其正常运行。
三、洗浴设施卫生管理（1）每日营业前和营业结束后，对浴池进行彻底的清洗和消毒。
（2）定期检查浴池的水质，确保水质符合卫生标准。
如发现水质异常，应立即停止使用，并进行处理。
（3）严禁患有传染性疾病、皮肤病等人员进入浴池。
2、淋浴设施（1）定期检查淋浴喷头，确保其正常出水，无堵塞和漏水现象。
（2）每日对淋浴区域进行清洁，包括地面、墙壁和隔断的擦拭。
3、桑拿房和蒸汽房（1）每次使用后，对内部进行清洁和消毒，清除汗水、污垢等。
（2）定期检查设备的运行状况，确保温度、湿度等控制在安全范围内。
四、用品用具卫生管理1、浴巾、毛巾等布草类用品（1）必须做到一客一换一消毒，严禁重复使用。
（2）设立专门的布草存放区域，保持干燥、通风，防止交叉污染。
（3）定期对布草进行清洗和消毒，选择符合卫生标准的洗涤剂和消毒剂。
（1）提供给顾客的拖鞋应定期消毒，可采用浸泡消毒或紫外线消毒等方法。
（2）有明显破损或污渍的拖鞋应及时更换。
3、浴具（1）如浴盆、面盆等，每次使用后应进行清洗和消毒。
（2）定期检查浴具的完整性，如有损坏及时更换。
五、人员卫生管理1、从业人员必须持有有效的健康证明，定期进行体检。
洗浴场所卫生管理制度
洗浴场所卫生管理制度一、总则洗浴场所是指提供洗浴服务的场所，为了保障顾客的健康与安全，提高洗浴行业的管理水平，制定本卫生管理制度。
二、卫生管理责任1.洗浴场所负责人负有全面管理卫生工作的责任，要求其自觉遵守相关法律法规，加强员工的卫生管理培训，确保员工具备必要的卫生知识和技能。
2.每个员工都应遵守卫生管理制度的规定，执行卫生操作规程，通过药物检疫，及时做好卫生杀菌工作。
3.洗浴设施的日常维护保养由特定人员负责，要每日进行检查，对发现的问题及时修复处理。
4.洗浴场所负责人要定期组织卫生检查，对卫生工作进行监督和评估，确保卫生标准的达标。
三、卫生操作规程1.洗浴场所要按照相关规定进行消毒，每次消毒前要进行清洗，使用消毒剂要符合国家标准，确保杀菌效果。
2.洗浴用具每次使用完毕后要立即清洗，消除残留污垢和细菌，进行消毒处理。
3.洗浴场所要保持通风良好，定期清洗和消毒空调、排风设备，确保空气质量符合卫生标准。
4.洗浴设施的维护保养要按照要求进行，定期清洗、疏通管道，检查设备是否存在故障，确保正常运行。
四、员工卫生管理1.洗浴场所负责人要对员工进行健康体检，并建立员工档案，定期进行健康检查。
2.每位员工要保持良好的个人卫生习惯，服装整洁、干净，不带传染性皮肤病、传染性疾病史。
3.洗浴场所要建立洗浴设施使用档案，记录每个员工使用洗浴设施的时间以及清洁消毒情况。
4.员工要按照规定进行洗手，进入工作前、接触生熟食物前、接触生病人前、上厕所后都应该进行洗手。
五、顾客卫生管理1.洗浴场所要在入口处设置洗手设施，并标明“进入前请洗手”字样，引导顾客保持良好的卫生习惯。
2.顾客洗浴前要进行鞋袜更衣，进入洗浴区域前要淋浴并确保全身清洁。
3.洗浴设施要定期检查并保持干净卫生，每日结束营业后要进行清洁和消毒。
4.洗浴设施的使用人数要控制在安全范围内，避免拥挤情况出现，确保每位顾客的洗浴环境舒适。
六、相关证明1.洗浴场所负责人应持有效的卫生许可证，使其合法经营，证件应张贴在显著位置，以备查验。
洗浴卫生管理制度条例
第一章总则第一条为加强洗浴场所的卫生管理，保障消费者健康权益，预防疾病传播，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规，结合本地区实际情况，制定本制度条例。
第二条本制度条例适用于本地区所有洗浴场所，包括但不限于浴池、桑拿、足疗、按摩等。
第三条洗浴场所的卫生管理工作应当遵循“预防为主、防治结合、科学管理、保障健康”的原则。
第二章卫生设施与用品第四条洗浴场所应配备符合卫生标准的洗浴设施，包括但不限于淋浴间、更衣室、休息室等。
第五条洗浴场所应定期对洗浴设施进行清洗、消毒，保持设施干净、整洁。
第六条洗浴场所应提供符合卫生标准的洗浴用品，如毛巾、浴巾、洗发水、沐浴露等，并确保用品的清洁、消毒。
第七条洗浴场所应设立专门的垃圾桶，用于废弃毛巾、浴巾等物品的收集和处理。
第三章人员管理第八条洗浴场所应配备足够的卫生管理人员，负责日常卫生管理工作。
第九条卫生管理人员应具备相应的卫生知识和技能，经过专业培训，取得相关资格证书。
第十条卫生管理人员应严格执行卫生操作规程，确保洗浴场所的卫生安全。
第十一条洗浴场所工作人员应定期进行健康检查，持有健康证明，方可上岗工作。
第四章卫生管理措施第十二条洗浴场所应建立健全卫生管理制度，明确卫生管理职责，确保各项卫生措施落实到位。
第十三条洗浴场所应定期进行卫生检查，发现问题及时整改，确保场所卫生状况良好。
第十四条洗浴场所应做好传染病防治工作，发现传染病疫情时，应立即采取隔离、消毒等措施，并按规定报告相关部门。
第十五条洗浴场所应加强公共区域卫生管理，如卫生间、公共休息区等，确保环境整洁、无异味。
第十六条洗浴场所应加强顾客卫生宣传教育，引导顾客养成良好的卫生习惯。
第五章监督检查第十七条主管部门应加强对洗浴场所的监督检查，对违反本制度条例的行为依法予以查处。
第十八条洗浴场所应接受主管部门的监督检查，配合相关调查处理工作。
第六章法律责任第十九条违反本制度条例，造成传染病传播或者其他危害公共健康的严重后果的，依法承担相应的法律责任。
洗浴场所卫生管理制度
洗浴场所卫生管理制度一、概述洗浴场所卫生管理制度是为了确保洗浴场所的环境卫生、设施设备的清洁和卫生，提高用户体验和保障用户健康而制定的一系列规章制度。
旨在规范洗浴场所的日常卫生管理工作，保持洗浴场所的卫生和整洁，减少卫生事故和疾病传播的风险，提高管理水平和服务品质。
二、卫生管理责任1.洗浴场所负责人负责制定和实施卫生管理制度，确保制度的有效执行。
2.每个员工都有责任严格遵守卫生管理制度，确保个人卫生和工作环境的清洁。
3.卫生管理人员负责监督和检查洗浴场所的卫生工作，及时发现问题并采取相应的措施。
三、洗浴场所卫生标准1.场所卫生：洗浴场所的地面、墙面、天花板、门窗、卫生间等公共区域要保持整洁干净，定期进行清洁和消毒工作。
2.设施设备卫生：洗浴设施、洗浴用具、座椅、桌面等要定期清洁和消毒，确保卫生状态良好。
3.水质卫生：洗浴设施的水源要符合卫生标准，水箱和水管要定期进行清洗和消毒，保证水质清洁安全。
4.专项清洁：对易污染区域如浴缸、蒸汽房、桑拿房、淋浴房等，要加强定期清洁和消毒工作，确保卫生状况。
5.垃圾处理：洗浴场所要做好垃圾分类和处理工作，保持环境整洁干净。
四、卫生管理措施1.卫生培训：洗浴场所负责人要组织员工进行卫生知识的培训，提高员工卫生意识和操作技能。
2.清洁工具和消毒剂：洗浴场所要配备符合卫生要求的清洁工具和消毒剂，保证卫生工作的有效进行。
3.清洁计划：洗浴场所负责人要制定清洁计划，明确每个区域的清洁责任和清洁频次。
4.检查和记录：卫生管理人员要定期进行卫生检查，发现问题及时整改，并记录检查情况和整改措施。
5.环境消毒：洗浴场所要定期进行环境消毒，包括空气消毒和物品消毒，保障用户的健康和安全。
五、卫生事故处理1.卫生事故定义：卫生事故包括卫生违规行为、卫生事故隐患和卫生事故的发生。
2.处理流程：一旦发生卫生事故，洗浴场所负责人要立即组织人员进行处理，包括消除事故隐患、整改问题、采取措施防止事故再次发生，并报告相关主管部门。
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洗浴场所卫生管理规定 YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】
洗浴场所卫生管理制度
1、营业场所依法取得卫生许可证后方可营业。
2、场所内所有从业人员必须持有效健康合格证明，并经卫生知识培训合格后方可上岗工作。
3、卫生管理制度健全，区域分工明确，责任落实到人。
管理组织每周开展卫生检查改进工作，并做好记录，建立卫生档案。
4、卫生专干负责对场所内的卫生进行经常性卫生检查和对本单位从业人员进行卫生知识培训。
5、营业场所室内外环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾等，墙面、挂图、壁灯干净无尘。
6、对公共卫生区域每天彻底消毒，有废弃物盛放容器并加盖。
7、场所内的卫生间机械通风良好，地面必须保持干燥洁净，便池、马桶、面盆随时清理干净，台面、镜面、烘手机干净无尘。
8、营业场所内及客房应加强自然通风，保持机械通风设备的正常运转，机械通风设备按卫生要求每周清洗过滤设备并做好记录，保证室内足够的新风量。
9、浴室入口处设有“禁止性病和传染性皮肤病患者就浴”的标记，并标志明显。
10、浴室的更衣箱应做到一客一用一消毒，消毒宜采用84消毒液进行擦拭（消毒液的配制比例参照产品说明书）。
11、公共浴室休息厅内要安排合理的床位占地面积，防止室内人员拥挤。
从业人员卫生管理制度
1、场所内所有从业人员必须持有效健康合格证明，并经卫生知识培训合格后方可上岗工作。
2、从事浴足的工作人员，每客浴足前、后其双手应用75%酒精擦拭，防止交叉污染及工作人员自身感染。
3、洗浴场所的从业人员应掌握一定鉴别传染性皮肤病、性病的常识，如发现患有传染性皮肤病、性病的就浴顾客，应立即劝阻其就浴。
洗浴场所公共用品用具清洗消毒制度
一、浴室配备毛巾、擦背巾、内裤、剃须刀、牙刷必须为一次性使用，不得回收再利用。
擦背巾、内裤使用完后就地毁形，杜绝向外流失。
二、浴室使用的浴巾、浴服、被罩、床单、枕套等物品一客一用一清洗一消毒，消毒时物品类别必须分开；外送清洗者应保留清洗合同及每次交接记录。
三、供客人使用的梳子、拖鞋应做到一客一清洗一消毒。
梳子宜采用紫外线消毒柜进行消毒，拖鞋消毒采用有效的84消毒液浸泡消毒3 0分钟（消毒液的配制比例参照产品说明书），并建立详细完整的消毒记录。
四、供顾客使用的化妆品符合卫生要求，公共用具用品、化妆品和消毒剂有验收制度和记录。
五、浴足盆使用一次性塑料套膜，做到一客一换。
浴足药水一客一换不得重复使用。
六、修脚工具使用75%酒精擦拭，然后在酒精灯火焰上通过几次达到消毒目的；或采用热力消毒柜进行消毒。
七、浴池每晚要进行一次彻底清洗，经消毒后再换水，用%含氯消毒剂擦拭消毒；浴盆一客一用一清洗一消毒，同样使用%含氯消毒剂擦拭消毒；并有详细的消毒记录。
公共浴室场所卫生管理制度
（杯具洗消间卫生管理制度）
1、设置专用杯具洗消间，洗消间设上下水设施，有清洗水池并标记明显。
2、杯具的消毒严格按照“一洗、二冲、三消毒、四保洁”的程序进行。
3、消毒设施正常运转，杯具清洁后放置于消毒柜内消毒15－
20
分钟，并记录详细、完整。
4、已消毒的杯具及时放置在密闭保洁柜内，防止二次污染。
5、保洁柜内只能存放已消毒的杯具，禁放其他物品。
公共浴室场所卫生管理制度
（水质卫生管理制度）
1、浴室供应顾客的饮用水应符合国家饮用水卫生标准。
2、洗浴用水水质符合国家《生活饮用水卫生标准》，浴池池水每日至少补充2次新水，每次补充水量不小于池水总量的20％。
3、浴池水的消毒应用氯制剂消毒。
有间隔的多次投药维持杀菌作用。
每隔2小时投放一次，使余氯保持在～ mg／L之间。
降低池水的浊度，投放硫酸铜，每次15～20g，一天投放三次，并有详细的消毒记录（投放消毒药品公式：以10m3池水计算，每次需投加10％次氯酸钠500ml）。
公共浴室场所卫生管理制度
（客房部卫生管理制度）
1、客房内卫生间应清洁卫生、无异味，面盆、浴盆、马桶每日清洗消毒，并保持清洁。
2、客房卫生的清洁消毒必须严格按照程序进行，清洁客房卫生所使用的清洁布等工具应明显区分。
3、所使用的床单、枕套、被套等公共用品按3：1的数量准
备，
并应做到一客一用一消毒。
4、所使用的口杯、茶具应做到一客一用一消毒。
杯具清洁后在红外线消毒柜内消毒15－20分钟。
5、杯具洗消间内清洁卫生，杯具消毒严格按照“一冲、二洗、三消毒、四保洁”的程序进行。
已消毒的杯具必须及时放置在保洁柜内，防止二次污染。
保洁柜内只能存放已消毒的杯具，禁放其他物品。
并有详细的消毒记录。
6、设置专用布草间；布草间保持整洁卫生，有专人管理；已消毒布草及时放置在密闭的保洁柜内，布草间内不得存放其他物品。
7、客用化妆品不得自行灌装，洗发、沐浴用品应符合《化妆品卫生监督条例》的规定。
8、客房内做好病媒生物防治工作，配备防蚊、防蝇、防蟑螂、防鼠设施。
公共浴室场所卫生管理制度
（定型包装食品卫生管理制度）
1、所售的饮料、酒水、点心、干果、茶叶、咖啡等食品必须进行索证管理，索取产品产地的卫生许可证和有效检验证明或化验单，其卫生质量应符合国家卫生标准。
2、经营采购保健食品时，必须索取卫生部发放的《保健食品批准证书》和产品有效检验合格证或化验单，进口保健食品应索取《进口保健食品批准证书》及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证。
3、定型包装食品的名称应当准确、科学，标签、说明书和广告内容须有中文标示，必须真实，不得有疗效宣传。
食品的最小包装上必须标注生产厂名、厂址、生产日期、保质日期。
4、食品柜内不得同时出售与食品无关的其他商品。
食品必须专柜存放，严防交叉污染。
条件储藏食品必须配备相适宜的冷藏保鲜设施。
公共浴室场所卫生管理制度
（食品库房卫生管理制度）
1、对于入库的各种食品原料和成品要对供货单位、品名、生产厂家、生产日期、保质期、进货日期进行验收登记。
2、各种食品原料和成品上库时，按照生产日期和保质期，早进早出，以避免库存而致食品过期。
发现腐败变质、超过保质期等《食品卫生法》禁止生产经营的食品及时处理禁止食用。
3、食品库房内不得存放有毒有害物品，食品应上架存放，食品离墙离地各15cm。
设立防鼠、防蝇、防尘、防潮、机械通风设施，保持室内空气流通良好，防止食品发霉和生虫。
4、库房门设防鼠板，防鼠板高60cm，库房门下部用铁皮包裹，高60cm。
公共浴室场所卫生管理制度
（食品粗加工间卫生管理制度）
1设置上下水装置，并设立解冻池、清洗池，食品原辅料在此去皮、清洗、解冻。
粗加工时，肉、禽、水产所用的刀、墩、案、盆、池等应与蔬菜用的分开，以免造成交叉污染。
2、清洗池应做到荤素分开，上下水通畅，设有能盛装一个班产垃圾的密闭容器。
3、加工后食品原料要放入清洁容器内，不落地，有保洁、保鲜设施。
公共浴室场所卫生管理制度
（凉菜间、果盘间卫生管理制度）
1、凉菜间设立缓冲间，缓冲间水龙头为自动感应式，从业人员在此进行二次更衣、手部清洁。
2、专人：固定厨师专门加工凉菜、果盘。
3、专室：专用加工凉菜、果盘的加工间，不得存放无关的物品，专室内设洗手池和出菜口，必须装有空调和温度计，常年温度控制在25℃以下。
4、专用工具：凉菜、果盘间内备齐专用刀、案板、盆、盘、抹布、墩等工具，严禁与其他部位的工具混用。
5、专用消毒设备：凉菜、果盘间内设有供工具、容器、手、水果、蔬菜洗刷消毒的设备，随时进行洗刷消毒。
6、专用冷藏设施：凉菜间内设足够的冰箱专供存放凉菜及其所用的原料。
凉菜、果盘加工完毕后立即食用，不得食用隔夜凉菜、水果。
公共浴室场所卫生管理制度
（烹调间卫生制度）
1、冰箱内要保持清洁，及时除霜，存放食品时应有一定空隙，生、熟食品应分箱存放，存放食品用保鲜膜包裹、遮盖，不得相互叠放。
2、食品严禁落地。
防止熟食品与生食品、待加工食品的交叉污染。
加工用的容器（盆、盘、桶等）和用具应标上生熟标记，严防交叉使用。
切忌把烹调后的熟食品盛放在原来盛生食品的容器内，以免食物中毒。
3、烹调加工食品时应彻底加热，烹调好的热食品需要保温，必须把温度保持在60℃以上，降低细菌的生长繁殖。
4、工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的卫生工作。
5、工作人员应穿戴整洁干净的工作衣帽，不留长发指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等。
6、应具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到班产班清。
公共浴室场所卫生管理制度
（餐具洗消间卫生管理制度）
1、设置专用餐具洗消间，洗消间设上下水设施，有清洗水池并标记明显。
2、餐具消毒严格按照“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的程序进行。
3、消毒设施正常运转，餐具清洁后在红外线消毒柜内消毒15－20分钟。
4、已消毒的餐具必须及时放置在密闭保洁柜内，防止二次污染。
5、保洁柜内只能存放已消毒的餐具，禁放其他物品。