酒店前厅案例
酒店前厅服务案例(中国金钥匙)
案例一：姚先生的保温杯2017年的一个夏天，姚先生来到景德镇出差，在我酒店入住一晚后次日早上退房，退房时姚先生由于着急赶火车，前台便告知客房免查房。
当客房服务员去打扫房间时发现房间遗留一个保温杯，并告知了前台。
前台马上联系姚先生，但姚先生电话一直不接听，于是向我反应情况，得知此事后，我试着联系了姚先生，还是未接听电话。
我想可能是姚先生现在不太方便接听电话，于是通过电话号码搜索到了姚先生的微信，并在微信注明了添加原因。
没多久姚先生便添加了我的微信，我便告知了姚先生的具体情况，姚先生说他下周还来趟景德镇出差，于是我询问姚先生需不需要提前帮他做好预定，并询问他对房间有什么要求。
姚先生同意并说他喜欢安静的房间，因为每次谈完业务回到酒店都比较累。
与姚先生愉快的沟通完后，我立马让前台做了一个白名单，备注了相关信息。
一周后，我提前与姚先生取得联系，由于火车站离我酒店较远，我提前派车去接姚先生，姚先生如期的来到我酒店，在办入住时，我与姚先生进行了一番愉快的交谈，当我把保温杯递给他时，他非常惊讶。
他和我说道：“你是我住过这些酒店里面服务做的最精致的，非常的细心，从我离开到我重新回到酒店，你都考虑的很周到，我非常满意，特别是这个保温杯，是我爱人送给我的，虽然不值钱，但很有纪念意义，我没想到的是你竟然还对保温杯做了精美的包装，里面的保温杯也是干干净净的。
”当听到姚先生这句话时，我很是欣慰，觉得自己的用心服务得到了他的认可和赞赏。
案例二：冬天里的热水袋张女士是我酒店的常住客，平时对酒店也没什么要求，要订房间的时候都会来找我。
在2018年的一个冬天，她准备从福建回到景德镇老家，便与我联系上了，在电话沟通时我听出她的声音比较哽咽还伴有咳嗽，于是便询问张女士是不是不小心着凉导致感冒了，她笑着说我挺仔细的，我便与张女士寒暄了几句，并提醒她注意保暖。
聊完之后，我通过微信发了景德镇最近几天的天气情况，并打趣的说了一句，等她感冒好了，请她吃一顿当地特色小吃樊式牛骨粉，她便高兴的答应了。
酒店法制安全案例
酒店法制安全案例一、前厅案例1、多角色诈骗：一天傍晚，北京某饭店服务总台的电话铃响了，服务员小姐马上接听，对方白称是住店的一位美籍华人的朋友，要求查询这位美籍华人。
小姚迅速查阅了住房登记中的有关资料，向他报了几个姓名，对方确认其中一位就是他找的人，小姚未思索，就把这位美籍华人的所住房间的号码818告诉了他。
过了一会儿，饭店总报务台又接到一个电话，打电话者白称是818房的“美籍华人”，说他有一位谢姓侄子要来看他，此时他正在谈一笔生意，不能马上回来，请服务员把他房间的钥匙交给其侄子，让他在房间等候。
接电话的小姚满口答应。
又过了一会儿，一位西装毕挺的男青年来到服务台前，白称小谢，要取钥匙。
小姚见了，以为果然不错，就毫无顾虑地把818房钥匙交给了那男青年。
晚上，当那位真正的美籍华人回房时，发现的一只高级密码箱不见了，其中包括一份护照、几千美元和若干首饰。
以上即是由一个犯罪青年分别扮演“美籍华人的朋友”、“美籍华人”、和“美籍华人的侄子”，而演出的一出诈骗饭店的丑剧。
几天后，当这位神秘的男青年又出现在另一家饭店用同样的手法搞诈骗活动时，被具有高度警惕性，严格按饭店规章制度、服务规程办事的总台服务员和总台保安员识破，当场被抓获。
评价：冒名顶替是坏人在宾馆犯罪作案的惯用伎俩。
相比之下，本案中的这位犯罪青年的诈骗手法实在很不高明。
总台服务员只要提高警惕，严格按规章制度办，罪犯的骗局完全是可以防范的。
首先，按酒店通常规定，为了保障入住客人的案例，其住处对外严格保密，即使是了解其姓名等情况的朋友、熟人要打听其入住房号，总台服务员也应谢绝。
变通的办法可为来访或来电者拨通客人房间的电话，由客人与来访或来电者直接通话；如客人不在，可让来访者留条或来电留电，由总台负责转送或转达给客人，这样既遵守了酒店的规章制度，保护了客人的案例，又沟通了客人与其朋友、熟人的联系。
本案例中打电话者连朋友的姓名都叫不出，令人生疑，总台服务员更应谢绝要求。
11级酒店案例(前厅部案例)
外因：客人需求趋向共性化和多样化
内因：经济学规律告知我们，产品的 独特性越强，可替代性越弱， 其受价值规律的影响就越小， 价格就越有垄断性。
共性化效劳的根底：
1〕完善的客人档案 2〕高科技和高情感的有效融 合 3〕特地的个人效劳
案例一： 一天下午，一位住在江苏某三星级
酒店的澳大利亚团队伴随，来到酒店大 堂反映：不知为何当天早晨该团11个 房间都没有按要求叫醒，耽误了客人的 时间，客人对此特殊有意见。
几个环节的问题？
1、客人在办理入住登记时由于语言表 达误会，总台小王没有与客人确认好 住房状况，导致错开了两间房；
2、客人领取钥匙时，总台效劳员不细 心，未按正常程序，只给客人领取了 一把钥匙，未通过语言技巧与客人再 次确认住房状况，未起到弥补作用；
房间有押金且未退房，总台只考 虑
到费用足够，没有进一步追究房 间
第三， 缺乏对客人的关心。尽力不尽心， 只限于做好份内的事，而恰恰缺少酒店工 作最重要的一点：对客人的关心。工程部 小柏工作态度很乐观，饭也顾不上吃，跑 上跑下排解故障，其操作程序也符合部门 的规定，但他就是没想到通过机房的对讲 机与客人通话，或劝慰，或通报修理进展； 前台也一样，通知工程部修理电梯就完事 了，没有想到赶到现场去与客人取得联系。 消逝这些问题的缘由在于是对客人关心不 够。
小王被这突如其来的动作吓懵了，他不 知道自己的哪一句话惹恼了客人。这时， 大堂经理闻讯赶来，她首先抱起哭着的 孩子……
问题：大堂经理应如何整理?
方法一：
让行李员检查客人已经翻开的行 李箱，看遥控器是否在里面。
方法二：
征得客人得同意后，帮助客人整理好行 李箱，关上它，同时请客人到大堂吧稍座片 刻，待客人稍稍安静后，恳请客人再次回忆 遥控器最终在哪里看到过，他的小孩有没有 玩过？
酒店前厅案例分析20则
酒店前厅案例分析20则酒店前厅是酒店的门面和形象展示的重要部分，也是客人入住酒店时的第一印象。
一个好的酒店前厅可以给客人留下深刻的印象，提升酒店的整体形象和服务质量。
下面我们来分析20则酒店前厅的案例，以期能够从中总结出一些成功的经验和教训。
1. 丽思卡尔顿酒店的前厅设计简洁大气，充满奢华感，给客人一种高端的享受感。
2. 希尔顿酒店的前厅设计充满现代感，采用大面积的玻璃幕墙，给人一种通透明亮的感觉。
3. 万豪酒店的前厅设计融合了中西方文化元素，展现了独特的魅力和风情。
4. 速8酒店的前厅设计简约实用，符合经济型酒店的定位，给客人一种实惠的感觉。
5. 半岛酒店的前厅设计充满了艺术气息，各种艺术品和装饰品展现了高雅和品味。
6. 如家酒店的前厅设计注重实用性和舒适性，给客人一种家的感觉。
7. 乐家酒店的前厅设计充满了乐趣和活力，给客人一种轻松愉快的感觉。
8. 七天酒店的前厅设计简洁明快，符合快捷酒店的特点，给客人一种便捷的感觉。
9. 如家快捷酒店的前厅设计注重了解客人的需求，根据客人的反馈不断改进，给客人一种贴心的感觉。
10. 半岛酒店的前厅服务热情周到，员工礼貌待客，给客人一种宾至如归的感觉。
11. 希尔顿酒店的前厅服务高效快捷，员工专业素质高，给客人一种专业的感觉。
12. 速8酒店的前厅服务简单直接，员工服务态度友好，给客人一种亲切的感觉。
13. 七天酒店的前厅服务注重效率和便捷，员工服务迅速周到，给客人一种便利的感觉。
14. 乐家酒店的前厅服务充满了乐趣和活力，员工热情活泼，给客人一种愉快的感觉。
15. 丽思卡尔顿酒店的前厅服务高端大气，员工服务细致周到，给客人一种尊贵的感觉。
16. 万豪酒店的前厅服务融合了中西方文化元素，员工服务风情万种，给客人一种独特的感觉。
17. 如家酒店的前厅服务注重实用性和舒适性，员工服务贴心周到，给客人一种家的感觉。
18. 乐家酒店的前厅环境充满了乐趣和活力，给客人一种轻松愉快的感觉。
酒店前厅好人好事案例
酒店前厅好人好事案例
7月3日上午，刘小姐在大酒店吃早饭;当时她带了一对从韩国购买的珍珠其环给朋友鉴赏，鉴赏之后就包在纸中史放餐桌上了;离去时刘小姐把纸巾中的那对耳环忘得一干二净。
等刘小姐想起那对耳环的时候，连忙返回酒店寻找，遗憾的是当时餐桌已经全部收拾过了，工作人员立即把当天上午回收的餐具和台布全部查找了一遍，但并没有找到刘小姐的耳环。
刘小姐正准备离开的时候，餐厅的经理走了过来，请刘小姐留下联系方式，说耳环可能会和餐具掺杂在一起，他已经嘱咐洗碗阿姨帮忙留意耳环的事，一旦找到那对珍珠耳环，会再联系刘小姐。
当时刘小姐已经觉得很难再找到了，于是抱着试试看的心态留下了电话号。
事隔两天之后，刘小姐突然接到了大酒店经理的电话，说她的珍珠耳环找到了。
匆匆赶回酒店之后，经理在刘小姐面前慢慢打开一张餐巾纸，里面果然是刘小姐遗失的一对珍珠耳环。
刘小姐见状高兴极了，这对失而复得的耳环对她来说太重要了。
经理告诉刘小姐，在得知耳环丢失之后，他让几名服务员把当天清理的所有纸巾全部归纳到一起，一张一张地翻找，一直找了2天才找到这对耳环。
刘小姐得知之后非常地感动，执意要感谢全体员工，并热情地写下了一封感谢信。
四星级酒店前厅部案例分析
四星级酒店前厅部案例分析【案例一】叫醒服务郭先生是一位电脑设计工程师，**籍华人。
最近他所在的公司在**接了一项订单，公司立即派张先生去**作为期两天的环境考察，然后按时返回公司报告结果。
郭先生到**入住了星光大酒店，人住时，前厅接待员告诉他结账离店时，酒店提供有许多的服务项目，例如需要交通工具可提前告知，我们届时会安排专车在酒店门口等待。
郭先生听了非常高兴，当即就预订了两日后返回**的机票和当日送他的接送车。
郭先生在**的两天工作并没有四处游玩，他整天考察市场、写调查报告，非常的繁忙。
就在他离开**的前一天晚上，他又不放心地再次叮嘱前厅接待员，请他们明天清早6时叫醒他，而且要求他们安排的交通工具6时半一定接他到机场。
郭先生当晚为了写报告和整理两天来的资料，工作非常紧张，等全部工作整理完毕的时候已是深夜三点多了，这时他抓紧时间赶紧休息。
第二天一觉醒来，已是6时45分了，他大吃一惊。
慌慌忙忙穿好衣服，没有刷牙、洗脸就拖着行李来到了前厅，一面埋怨为什么没有叫他起床，一面叫接待员快结账。
谁知郭先生从口袋里拿钱结账时才发觉只有一百美金和几张一千元面值的港币，他住了两天，房租一共是一百二十元美金。
而这家酒店只收人民币和美金，银行又没有开始营业。
几经央求，接待员才答允先付港币，把账结好后，当时的时间已是7点多了；郭先生又连忙跑到大门口一问，原来准备好接他到机场的车，因等到6时45分仍见不到郭先生，门童以为他已离开酒店，就接别的客人去了；郭先生听了就更加气愤，只能无奈地站在门口叫的士，他等了半天才等来了一部。
等赶到机场时，飞机已经准备起飞了，郭先生来迟了一步。
那一天其它班次飞往**的航班都已满员。
他实在无奈，只好安排转乘第二天的飞机回**。
郭先生觉得他所住过的这家酒店对于他这次的延误是要负责的，所以他从机场跑回酒店找负责人或叫值班经理投诉。
接待员告诉他，6时的morning call叫了他很久，只听见对方拿起电话嘟囔了一句就挂机了，接待员以为任务完成了，就放下了这件事。
饭店服务案例100则-前厅篇
饭店服务案例100则-前厅篇饭店服务案例100则前厅篇1、记住客人的姓名一位常住的外国客人从饭店外面回来，当他走到服务台时，还没有等他开口，问讯员就主动微笑地把钥匙递上，并轻声称呼他的名字，这位加减客人大为吃惊，由于饭店对他留有印象，使他产生一种强烈的亲切感，旧地重游如回家一样。
还有一位客人在服务台高峰时进店，服务员问讯小姐突然准确地叫出:“xx先生,服务台有您一个电话.”这位客人又惊又喜,感到自己受到了重视，受到了特殊的待遇，不禁添了一份自豪感。
另外一位外国客人第一次前往住店，前台接待员从登记卡上看到客人的名字，迅速称呼他以表欢迎，客人先是一惊，而后作客他乡的陌生感顿时消失，显出非常高兴的样子。
简单的词汇迅速缩短了彼此间的距离。
此外，一位VIP(非常重要的客人—贵宾)随带陪同人员来到前台登记，服务人员通过接机人员的暗示，得悉其身份，马上称呼客人的名字，并递上打印好的登记卡请他签字，使客人感到自己的地位不同，由于受到超凡的尊重而感到格外的开心。
学者马斯洛的需要层次理论认为，人们最高的需求是得到社会的尊重。
当自己的名字为他人所知晓就是对这种需求的一种很好的满足。
在饭店及其他服务性行业的工作中，主动热情地称呼客人的名字是一种服务的艺术，也是一种艺术的服务。
通过饭店服务台人员尽力记住客人的房号、姓名和特征，借助敏锐的观察力和良好的记忆力，作出细心周到的服务，使客人留下深刻的印象，客人今后在不同的场合会提起该饭店如何如何，等于是饭店的义务宣传员。
目前国内著名的饭店规定:在为客人办理入住登记时至少要称呼客人名字三次。
前台员工要熟记VIP的名字，尽可能多地了解他们的资料，争取在他们来店报家门之前就称呼他们的名字，当再次见到他们时能直称其名，作为一个合格服务员最基本的条件，同时，还可以使用计算机系统，为所有下榻的客人做出历史档案记录，它对客人做出超水准、高档次的优质服务，把每一位客人都看成是VIP，使客人从心眼里感到饭店永远不会忘记他们。
酒店前厅、客房部服务案例
酒店前厅、客房部服务案例案例一：保密房案例：一位先生入1808房，要求为保密房。
第二天一位自称为该客人妻子的女士为酒店前台问询处查这位客人，问询员A通过微机得知客人申请保密，便礼貌告知其查无此人，但该女士说其夫肯定在这里住，现在找他有急事，要求问询员仔细查找，此时A灵机一动，说："我再到办公室帮你查找一下住客资料。
"A来到后台，通过电话告知1808客人前台有人找他，此客人问明情况后表示要回避。
于是A来到前台再次对该女士说查无此人，该女士见问询员不厌其烦地找了几遍都没结果也就离开了。
评析：这是一组反映如何当着客人面灵活请示的技巧案例。
有访客要求找保密房的客人，并且情况特殊是住客的妻子。
问询员处理得当，灵活地避开房客向住客请示，否则不出现一场误会或冲突才怪。
案例二：存放的箱子案例：北京某饭店的前台问讯处，几名年轻的员工正在忙于接待办理入住和离店手续的客人。
此时，只见大门入口处走进两位西装革履的中年人，提着一个看上去有点重量的箱子径直往问讯处走来。
"您好，需要我效劳吗？"刚放下电话的小马很有礼貌地主动问道。
"有件事候麻烦一下。
"其中一位戴眼镜的中年人说话有点腼腆，他似乎不知从何说起，稍许停顿一下后，目光对着地上的那只箱子。
"我们一定尽力而为，请您说吧。
"小马真心实意地鼓励他。
"我们是海南光明工贸公司的驻京代表，这里是一箱资料，要尽快交给我公司总经理，他定于今天下午3点到达这里。
我们下午不能前来迎接，所以想把箱子先放在酒店里，待总经理一到，请你们交给他本人。
" "请放心，我们一定办到。
"小马再三保证。
下午3时已到，海南那家公司的总经理还未抵达酒店，小马打电话到机场，获知飞机没有误点。
但因那两位中年人没有留下电话和地址，所以小马别无选择，只能再等下去。
又是两个小时过去了，那位总经理仍然没有来，小马不得不作好交接箱子的思想准备。
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酒店前厅案例
某日傍晚，一香港旅游团结束了“广州一日游”，回到了下榻的饭店。
然而，不到十分钟，旅游团的一位中年女领队就光着脚来到
大堂，怒气冲冲地向前台投诉客房服务员。
原来，早晨出发时，这位女领队要求楼层客房服务员为房间加一卷卫生纸，但这位服务员却只将这位客人的要求写在了交班记录本上，并没有向接班服务员特别强调指出。
结果，下一班次的服务员
看到客房卫生间内还有剩余的半卷卫生纸，就未再加。
结果，这位
客人回来后，勃然大怒。
无论前台的几个服务员如何规劝、解释，
她依旧坚持光着脚站在大堂中央大声说：“你们的服务简直糟透了。
”引来许多客人好奇的目光。
值班经理和客房部经理很快赶到了，看到此情此景，他们一边让服务员拿来了一双舒适的拖鞋，一
边安慰客人说：“我们的服务是有做得不够好的地方，请您消消气，我们到会客室里面坐下来谈，好吗?”这时客人态度渐渐缓和下来，
值班经理耐心地向客人询问了整个事件的经过和解决问题的具体意见，最后值班经理代表饭店向旅游团的每个房间都派送了一卷卫生纸，并向这位客人赠送了致歉果盘。
事后，经向该团导游了解，这
位领队因对旅行社当天的行程等一些事情安排不满，故心情不好，
亦是其中原因之一。
住在宾馆401房间的王先生早上起来想洗个热水澡放松一下。
但洗至一半时，水突然变凉。
王先生非常懊恼，匆匆洗完澡后给总台
打电话抱怨。
接到电话的服务员正忙碌着为前来退房的客人结账，
听客人说没有热水，一边工作一边回答：“对不起，请您向客房中
心查询，电话号码是58。
”本来一肚子气的王先生一听就来气，嚷道：“你们饭店怎么搞的，我洗不成澡向你们反映，你竟然让我再
拨其他电话!”说完“啪”的一声，就把电话挂上了。
宾馆的每一位服务员都应树立以顾客为关注焦点的服务意识，不管是谁，只要接到顾客的抱怨，都应主动地向主管部门反映，而不
能让顾客再找别的部门反映。
本案对客人抱怨的正确回答应该是：
“对不起，先生，我马上通知工程部来检修。
”然后迅速通知主管
部门处理，这样王先生就不会发怒。
本案没有做到“顾客沟通”的“顾客反馈，包括顾客抱怨。
”及“内部沟通”的有关规定。
任何饭店都拥有一批老客户，他们都十分偏爱自己常住的饭店且与饭店上上下下的工作人员都很亲热友好。
C先生就是这样一位老
客户。
一天，他和往常一样，因商务出差，来到了某饭店，C先生
预计到达时间是下午四点。
如果是平时，C先生很快就能住进客房，但是，正在饭店召开的一个大型会议使得C先生不能马上进房，服
务员告诉他，到晚九点可将房间安排好。
C先生只好到店外的一家
餐厅去用餐。
由于携带手提包不方便，他顺便来到前台，没有指定
哪一位服务员，和往常一样，随随便便地说他把手提包寄存在他们
那里，十点以前来取，请他们予以关照。
当然，没有拿收条或牌号
之类的凭证。
当C先生在十点前回到饭店吩咐服务员到大堂帮他取
回手提包时，大堂经理却说找不到，并问C先生的存牌号是多少?C
先生讲，同平时一样，他没拿什么顾牌。
第二天，尽管饭店竭尽全力，却仍未找到。
于是C先生突然翻脸，声称包内有重要文件和很
多现金,也要求饭店处理有关人员，并赔偿他的损失。
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