中老年人保健知识

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中老年人营养保健知识

中老年人营养保健知识

中老年人营养保健知识日期: 2005-8-11 21:38:30老年人一般指该人的生物学老化已达总体的65%,所谓老化是随着生命发展,体内平衡逐渐破坏的过程。

一般成年以后就开始老化,只是速度较慢,50岁后加速。

每个人衰老开始的年龄不同,划分年龄的标准是按实际年龄划分的。

我国中老年人年龄段的划分:45——59岁中年60——74岁老年前期75——89岁老年90岁以上长寿世界卫生组织定义:65岁前中年65 - 74岁青年老年人75 - 90岁老年人90 - 120岁高龄老年人一、中老年人的生理变化1、器官功能的改变1)、消化系统咀嚼不全、消化液及胃酸分泌减少,胃排空延缓,肠蠕动减慢,消化能力下降,出现腹胀、腹泻、便秘。

2)、肝胆系统肝细胞数减少,功能减退,肝功异常。

胆囊粘膜肥厚,胆固醇升高,有的可出现胆囊炎、胆结石。

3)、泌尿系统肾小球数目减少,滤过率下降(75岁比30岁可下降35%),导致排尿无力,出现残余尿或尿失禁。

4)、循环系统心肌收缩力减弱,血管壁弹性蛋白缺乏,管壁上类脂质、钙、磷、镁沉着,血管阻力增高,血压升高,心率减慢。

5)、呼吸系统由于气管及支气管黏膜上皮黏液腺退行性变,使纤化运动减弱,肺活量下降,残气量增加,防御能力下降,易发感染及老年支气管炎。

6)、神经系统脑细胞数量减少,神经传导速度减慢,脑血循环变慢,精神活动能力下降,记忆力下降,易疲劳,动作缓慢。

2、体成分改变因体内分解代谢大于合成代谢,引起细胞功能减弱,表现为皮肤干燥脱水,松弛变薄,皱纹增多,体脂增加(腰、腹明显),瘦体组织减少,肌肉萎缩,色素沉着(老年斑),骨密度降低(骨质疏松)。

3、基础代谢降低基础代谢:是指维持人体基本生命活动所需的热量。

老年人与中年人比大约降低10%-20%二、中老年人的营养需要1、能量除考虑年龄、活动量外,要依据体重是否正常来确定。

体质指数(BMI)BMI=体重(kg)/<身高(m)>2BMI 18.5-25 正常BMI <18.5 营养不良>25 超重或肥胖2、蛋白质老人对蛋白质的消化吸收能力差异较大,有的能保持较高的吸收率。

老年人养生知识大全集100条

老年人养生知识大全集100条

老年人养生知识大全集100条1.多吃水果、蔬菜、全谷类食物,控制肉类摄入。

2.每天保证充足的睡眠时间,规律作息。

3.坚持适量的有氧运动,如散步、慢跑、太极等。

4.不要过度劳累,适度休息,注意劳逸结合。

5.常饮清水,保持身体水分平衡。

6.忌烟酒,避免吸烟、饮酒。

7.注意保暖,防止受凉。

8.定期体检,及时发现健康问题。

9.培养良好的心态,保持愉快心情。

10.保持适量的社交活动,避免孤独。

11.合理安排饮食,荤素搭配,避免暴饮暴食。

12.防止跌倒,注意家居安全。

13.学会放松自己,避免过度紧张和焦虑。

14.多与家人朋友交流,减少沟通障碍。

15.坚持每天适量晒太阳,补充维生素D。

16.定期检查眼睛,保护视力健康。

17.多食用富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、豆制品等。

18.注意口腔卫生,预防牙齿问题。

19.保持良好的卫生习惯,勤洗手、勤换衣。

20.适当参加一些适龄的体育活动,如太极拳、气功等。

21.注意饮食清淡,少食辛辣、油腻食物。

22.每天保持乐观的心态,积极面对生活。

23.防止长时间久坐,定时起身活动。

24.多食用富含膳食纤维的食物,促进肠道健康。

25.学会自我按摩,舒缓身体疲劳。

26.避免使用过多药物,尽量用食疗来调养身体。

27.注意保护皮肤,防晒、保湿等。

28.定期参加一些文体活动,保持大脑和身体活跃。

29.多喝水,促进代谢和排毒。

30.学会调整生活节奏,不宜过于紧张。

31.适量食用坚果,如核桃、杏仁等,补充脂肪酸。

32.多晒太阳,增加维生素D的摄入。

33.避免长时间熬夜,保证充足的睡眠时间。

34.每日坚持锻炼,提高身体素质。

35.保持愉快的心情,不要压抑负面情绪。

36.保持良好的环境卫生,勤开窗通风。

37.多食用富含维生素C的食物,增强免疫力。

38.定期做健康体检,及时发现潜在疾病。

39.多食用海产品,补充优质蛋白质和微量元素。

40.学会减压放松,如听音乐、冥想等。

41.注意保持良好的姿势,避免久坐伤身。

中老年保健知识问答

中老年保健知识问答

中老年保健知识问答1、中老年人保健要点(1)吃得合理。

少吃多餐,吃营养均衡的低脂肪食物。

(2)喝得适当。

多喝水,少喝酒。

(3)戒烟。

戒烟不分迟早。

吸烟会增加人体患心脏病或癌症的机会并缩短寿命。

(4)散步。

散步是保持机敏灵活和健康的较好办法。

新鲜空气比补药更好。

(5)多寻求乐趣。

与家庭、朋友和邻居保持联系。

记住要活到老、学到老、教到老。

(6)积极自信。

爽朗乐观使人容易接近你。

(7)时时当心。

你的生命和别人的生命有赖于你头脑清醒,视力清晰。

(8)性生活。

性生活没有年龄限制。

(9)运动对你有好处。

不很剧烈的运动对你的健康是有益的,而且还可使你接触其他人。

游泳和适应性锻炼特别值得推荐。

(10)药物。

不滥用抗抑郁药和安眠药。

只服用医生推荐的药物。

记住你对青少年可能有榜样作用。

2、血压的形成与标准血压是指血液流动在血管内对动脉壁所产生的压力。

血压的数值以Kpa(干帕)或mmHg(毫米汞柱)表示。

1Kpa=7.5mmHg。

血压分为收缩压和舒张压。

正常成人血压标准,由世界卫生组织 (WHO)统一规定为:收缩压90~140mmHg(12~18.7Kpa);舒张压60~90mmHg(8~12Kpa)。

3、如何确定高血压血压有无增高,耍通过血压计测量才能确定,大多数高血压病人早期并无什么症状,只有少数会有头晕、头痛、失眠、心慌、气短、乏力、耳鸣等表现。

但大多不被重视,以致最后发生高血压心脏病、中风等严重后果。

中老年人应主动定期检测血压。

如血压大于或等于140/90mmHg,即为高血压。

但应在不同日期检测三次均升高才能确诊。

4、心脑血管病高发的原因心脑血管病包括动脉硬化、冠心病、高血压、脑血管病、中风等,是我国乃至世界人类健康面临的主要疾病威胁。

在我国的疾病死因构成占第一位,特别是脑血管病,死亡率高、致残率高。

近年来发病逐渐增多,主要原因有:(1)人类寿命延长,便动脉硬化性疾病发病率增加。

(2)传染病,特别是烈性传染病发病率得到控制。

中老年健康保健知识大全

中老年健康保健知识大全

中老年健康保健知识目录第一讲老年人的中医自我保健第二讲老年人的生理特点及养生保健第三讲老年人的病理特点及合理用药第四讲冠心病的预防和治疗第五讲老年糖尿病中西医结合防治第六讲中风的预防与康复第七讲高血压病的中西医防治第九讲老慢支的中医防治第十讲老年人泌尿系感染的中西医结合防治第十一讲老年肿瘤的中西医结合治疗第十二讲老年抑郁症的防治中老年人保健小常识中老年人养生二十诀第一讲老年人的中医自我保健本讲提要:精神调养,是促进老年人健康长寿的重要条件;精神调养的保健方法;饮食调理。

1.为什么保持情志和调能预防疾病呢?在两千多年前的中医经典著作《黄帝内经·素问》中就指出:“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”,说明精神情绪上要保持清静安宁,不贪欲妄想,就可以保持情志和调,预防疾病;而长期过激或突然剧烈的精神情志活动,超过了人体调节适应范围,往往就会诱发疾病或加重疾病。

现代研究也发现,情绪导致疾病除了可以直接影响神经系统之外,还可影响人的免疫功能、内分泌功能以及机体的其他功能。

有很多疾病,人们已经发现与精神情绪有一定的关系。

比如溃疡病、高血压病、冠心病、糖尿病、癌症等。

异常的情志活动会伤及人体的五脏六腑,但临床上老年人受异常情志的影响主要是心、肝、脾、肾等病变。

情志过激对心的影响:可出现心悸、怔忡失眠、健忘或精神恍惚、痴呆或狂乱等症状。

情绪过分波动,或长期处于兴奋状态,最容易影响心血管系统,造成血管收缩、高血压、心绞痛、心肌梗死。

有研究证明,心肌梗死患者中,94%的患者有情绪诱因。

此外还包括老年痴呆症、老年精神病等。

情志过激对脾胃的影响:可引起消化不良、消化性溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、慢性肝胆疾病等。

情志过激对肝的影响:可引起高血压、慢性肝胆病、神经功能症、忧郁症等。

情志过激对肾的影响:可引起衰老的提前到来,引起各种老年病的发生。

情志过激还可引起气血不和。

正因为如此,保持情志和调,能起到预防疾病的作用。

老年人保健教育健康知识讲座全版

老年人保健教育健康知识讲座全版

老年人保健教育安康知识讲座老年人应特别注意保健养生工作,关于老年人保健的安康知识讲座有哪些介绍呢?接下来就让我来为你讲解下老年人保健安康讲座都有哪些吧!老年人保健安康讲座第一篇老年人应特别注意预防咽喉肿痛、头晕目眩、慢性支气管炎、风湿病、关节炎、冠心病、风心病、肺心病、消化道疾病等病症的复发、加重或恶化。

老年人切不可过早脱掉棉衣,要注意随天气变化增减衣服,以防伤风感冒等病症的侵袭。

第一、老年人保健要注意睡眠要充足。

老人常有困倦之感,早晨不易睡醒,白天那么昏昏欲睡。

这是因为人体活动量增加,体表末梢血管开场舒张,体表血流量增大,使脑部的供氧量显得缺乏,从而产生“春困〞现象。

为此,老年人要积极做好身体的协调适应工作,每天中午最好午睡一个小时左右,以补春季睡眠之缺乏。

下午那么安排适量的体育活动,如散步、打太极拳、做健身操等。

第二、老年人养生要保持良好心情和精神状态应特别重视精神调养,既要力戒暴怒、肝火大动,更忌情志忧郁不舒。

要做到心胸开阔,心情开朗,乐观愉快,而悲忧或思虑过度等都会伤及身体,老年人可乘着春天的大好春光结伴外出踏青,以保持良好的心情和饱满的精神状态,这样也可保持人的体力充分,到达祛病延年的效果。

第三、老年人保健不忘合理调节膳食构造饮食品种宜多样,宜清淡,易消化,饭菜温热;食味宜减酸亦甘,以养脾气。

不过食油腻煎炸食物,不吃或尽量少吃生冷食品,多食些鸡、鱼、蛋、瘦肉、猪肝、豆制品及新鲜蔬菜、野菜、水果、红枣等,以增强体质,提高抗病能力。

脾胃虚弱者,少量吃点姜,蜂蜜性味甘平,营养成分相对全面,具有补中益气、健脾益胃、缓中止痛的成效,年老体弱及脾胃缺乏者可经常适量饮用蜂蜜水;慢性气管炎患者应禁食或少食辛辣、高盐食物,并戒烟和酒。

第四、老人保健要重视加强体育锻炼,增强机体免疫力早晨阳光明媚,室外空气新鲜、宜人,是锻炼身体的最好时节。

老年人应走出家门,多到户外活动,如到公园、景区,那里花草树木繁多、空气新鲜,拥有温煦的阳光,丰富的负氧离子,在这些地方做运动,如散步、慢跑、打拳、做操等能够改善机体免疫力,增加新陈代谢、血液循环等,从而可到达舒展筋骨、畅通气血、强身健体、增加机体抵抗力的目的。

中老年健康保健知识讲稿

中老年健康保健知识讲稿

中老年健康保健知识讲稿尊敬的观众们,大家好!今天我将为大家分享一些关于中老年健康保健的知识。

随着年龄的增长,我们的身体机能逐渐下降,因此中老年人的健康问题也日益凸显。

通过正确的保健方法,我们可以延缓衰老过程,享受更健康、幸福的晚年生活。

下面,我将从饮食、运动和心理健康三个方面,为大家介绍一些保持中老年人健康的重要知识。

一、饮食保健中老年阶段,正确的饮食习惯尤为重要。

首先,要保持均衡的膳食。

多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如鱼类、豆类、蔬菜和水果等,同时适量控制高脂肪、高糖和高盐食物的摄入。

此外,饮食要多样化,不偏食,以保证各种营养物质的摄入。

合理的饮食结构有助于增强免疫力,提高身体的抵抗力。

二、运动保健适当的运动对中老年人来说同样至关重要。

身体活动可以增加心脏和肺功能,提高血液循环,同时有助于维持良好的体重和体型。

建议中老年人每天进行适度的有氧运动,如散步、慢跑、太极拳等。

同时,注重肌肉锻炼,增强肌肉力量,以减少骨质疏松和关节炎的风险。

此外,注意保护关节和骨骼,避免剧烈运动和长时间保持同一姿势,以防止运动损伤。

三、心理健康保持良好的心理状态对中老年人的健康至关重要。

退休、子女独立、身体衰老等是中老年人可能面临的一些挑战,因此我们需要学会应对和适应这些变化。

保持积极的心态,与家人和朋友保持良好的沟通,寻求社交支持和帮助,有助于缓解压力和焦虑。

此外,培养兴趣爱好,参加群体活动,积极参与社区和志愿者工作,有益于赋予生活新的意义和快乐。

总结:保持中老年健康的关键在于全面的保健方法。

通过饮食、运动和心理健康的调整,我们能够增强身体功能,延缓衰老,提高生活质量。

因此,我希望大家能够重视自己的健康,积极采取措施,改变不良的生活习惯,养成良好的保健习惯。

感谢大家的聆听,祝愿大家身体健康、幸福快乐!谢谢!。

老年人健康保健知识

老年人健康保健知识

老年人健康保健知识
随着年龄的增长,老年人的身体健康需要更多的关注和保健。

以下是一些老年人健康保健知识,希望能对老年人的健康有所帮助。

1. 坚持适量运动:老年人可以选择适合自己的运动方式,如散步、太极拳、瑜伽等,每天坚持30分钟左右的运动可以增强身体的免疫力和抵抗力。

2. 合理饮食:老年人的饮食应以清淡、易消化、富含营养的食物为主,如蔬菜、水果、鱼类等,同时要注意控制食量,避免过度饮食。

3. 定期体检:老年人应该定期进行身体检查,及时发现和治疗潜在的健康问题,如高血压、糖尿病等。

4. 注意心理健康:老年人应该保持积极的心态,多与家人、朋友交流,避免孤独和抑郁。

5. 预防意外伤害:老年人应该注意安全,避免跌倒、滑倒等意外伤害,同时要注意交通安全,避免交通事故。

6. 合理用药:老年人在用药时应该遵医嘱,不要随意更改药物剂量或停药,同时要注意药物的副作用和相互作用。

7. 养成良好的生活习惯:老年人应该养成良好的生活习惯,如定时作息、保持室内通风、避免熬夜等,有助于保持身体健康。

老年人的健康保健需要全方位的关注和照顾,希望以上的健康保健知识能够帮助老年人更好地保持身体健康。

中老年人养生保健知识讲座课件

中老年人养生保健知识讲座课件
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戒烟限酒
如何戒烟-----完全是自己的意志 戒烟从现在开始,完全戒烟或逐渐减少吸烟次数的方法,通
常3~4个月就可以成功。 丢掉所有的香烟、打火机、火柴和烟灰缸。 避免参与往常习惯吸烟的场所或活动。 餐后喝水、吃水果或散步,摆脱饭后一支烟的想法。 烟瘾来时,要立即做深呼吸活动,或咀嚼无糖分的口香糖,
“七八分饱”,吃饭七八分饱是最好的习惯,因为要留二三 分底,千万不要吃得太饱。请大家无论如何记得吃饭一定 要七八分饱,记住这一句话就可以延年益寿,这句话非常 重要。饭后留一口,活到九十九。
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适量运动
适量运动的“三五七” “三”指每天步行最好三千米,时间在三十分钟以上。 “五”指每周步行五次,只有有规律的健身运动才有效。 “七”指运动的适量。就是有氧运动的强度以“运动后的心 率+年龄=170左右”为宜。这相当于一般人中等强度的运 动量。比如说五十岁的老人,运动后的心率达到120/C 次,则50+120=170.如果身体素质好,有运动基础,可 以多一些,例如可达到190左右:身体差可以少一些, 在150左右即可。总之,步行运动要量力而行,否则会 产生无氧代谢,导致不良影响或意外。
避免用零食代替香烟,否则会引起血糖升高,身体过胖。 坚决拒绝香烟的引诱,经常提醒自己,再吸一支烟足以令戒
烟的计划前功尽弃。
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戒烟限酒
对人体危害的物质不仅是烟,酒对人体也有很大危害。酒 的化学名称叫乙醇。乙醇在人体内可以直接通过胃和小肠 的粘膜进入血液,在饮酒后1-1.5小时血液中酒精的浓度 达到最高峰。酒精绝大部分(90%左右)在肝脏被氧化分 解,变成乙酸,最后在各组织细胞内进一步氧化分解为二 氧化碳和水,10%由尿液、呼吸、汗腺分泌排出。肝脏处 理酒精的速度是有限的,每小时大约能处理6-7克。
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中老年人营养保健知识
老年人一般指该人的生物学老化已达总体的65%,所谓老化是随着生命发展,体内平衡逐渐破坏的过程。

一般成年以后就开始老化,只是速度较慢,50岁后加速。

每个人衰老开始的年龄不同,划分年龄的标准是按实际年龄划分的。

世界卫生组织定义:
65岁前中年
65 — 74岁青年老年人
75 — 90岁老年人
90 - 120岁高龄老年人
一、中老年人的营养需要
1、能量
除考虑年龄、活动量外,要依据体重是否正常来确定。

体质指数(BMI)
BMI=体重(kg)/[身高(m)]2
BMI 18。

5—25 正常
BMI <18.5 营养不良
>25 超重或肥胖
2、蛋白质
老人对蛋白质的消化吸收能力差异较大,有的能保持较高的吸收率.每人每日1-1。

2g/kg。

应占总热能的12-14%,且优质蛋白应达50%以上。

蛋白质总量不宜少于60g。

3、脂肪
老人对脂肪的吸收能力是维持正常状态的,如果摄入正常的量,其吸收率于正常青年人接近. 供给量以热比20%为宜。

适当控制动物油、奶油(鱼油除外),植物油在规定总量中使用。

(除外椰子油)。

4、碳水化合物
以谷类为主的碳水化合物较少出现糖类的营养问题,但乳糖不耐受值的警惕,可用酸牛奶以避免不耐受。

供给量为热比的55-6
0% 常食粗粮、杂粮、蔬菜及水果。

老年人膳食营养素参考摄入
5、维生素
需要量虽少,但长期缺乏会导致许多疾病,因大多维生素不能在体内合成,有些能少量合成,但不能满足机体需要,必须从食物供给
研究者发现:
vita缺乏可患胃、食道、肺、乳腺等恶性肿瘤。

但量掌握不好又可引起中毒,所以用β胡萝卜素(维生素A源),它不仅能清除体内自由基,且服用较大剂量无毒性,还可增强免疫力。

6、常量元素和微量元素
常量元素(11种)
碳、氢、氧、氮、磷、硫、氯、钾、钠、钙、镁;
微量元素(21种)
必需微量元素:碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁;
可能必需微量:锰、硅、镍、硼、矾;
有潜在毒性 :氟、铅、镉、汞、铝、锂、锡、砷;
7、食物纤维
定义:人体消化液不能消化且不被人体吸收的多糖。

生理功能:
1、降低血浆胆固醇。

2、降低餐后血糖升高幅度.
3、改善大肠功能.(缩短排便时间、增加粪便重量、增加排便频率)。

4、抗癌。

摄入量:20—35g
8、水
功能:调节体温、良好溶剂、催化剂、润滑剂等.
老年人对水份的需求,比其他年龄组更敏感,失水、脱水的反应也较其他年龄组人迟钝,所以要未渴先喝、多饮白开水。

老人一般按30ml/kg/d.
如:一位60kg体重的老人,至少每日从食物与饮用液体中摄入1800ml的水分.
二、饮食原则
1、平衡膳食
依据以上讲的各营养素的供给量,依照
《中国居民膳食指南》合理、均衡调配饮食。

1)、食物多样、谷类为主;
2)、多吃蔬菜、水果和薯类;
3)、常吃奶类、豆类、或其制品;
4)、经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;
5)、饮食与体力活动要平衡,保持适宜体重;
6)、吃清淡少盐的膳食;
7)、饮酒应限量;
8)、吃清洁卫生、不变质的食物.
2、饮食制度科学合理
养成好的饮食习惯,做到早吃好、中吃饱、晚吃少,最好定时定量,少量多餐.
早餐应占总热量的 30%
午餐应占总热量的 40%
晚餐应占总热量的 25%
加餐应占总热量的 5%
3、合理加工科学烹调
清淡、细软、忌肥、甘、厚,忌过冷过热。

4、饮食清洁卫生、戒烟限酒、适量饮茶
5、注意进餐的环境和情绪。

三、老年膳食秘诀,贵在“变”
1、中老年营养摄入侧重点
1)、动、植物蛋白各一半为宜。

2)、水分:平时应多喝开水.
3)、常吃富含抗氧化剂的食物和富含钙的食物如:
牛奶、海产品、蔬菜、水果等。

以补充维生素A、C、E、硒、钙。

2、老年食谱,力求多变
1)、品种求变:每天应吃30种以上,至少15中,才能达到平衡。

2)、三餐求变:早餐低糖低脂、适量蛋白。

午餐高蛋白为主。

晚餐高糖、低蛋白为主。

3)、四季求变:
春季突出温补阳气类食物,如肉、蛋、鱼、葱、蒜、韭菜、大枣。

夏季注意补足水分、维生素、矿物质等.蔬菜不少于500G,豆腐不少于3 00G,鸡蛋 50G,少油腻,推荐苦味食物。

秋季宜养阴润肺,多喝开水、淡茶、牛奶、豆浆,常吃芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳、萝卜、香焦等。

禁烟、酒、辣椒等燥热之品.
冬季进食要点是“保阴潜阳”,可食龟、鳖、狗肉、羊肉、木耳,同时多食新鲜蔬菜。

多吃鱼和坚果,预防老年痴呆
美国一项长达7年的研究,对815名长期居住疗养院者进行观察,研究发现每周至少食用一次鱼的人患阿尔茨默氏症的几率比几乎不吃或从不吃鱼的人要低60%.
因鱼和坚果富含多不饱和脂肪酸,可保护脑细胞免遭阿尔茨默氏症的侵蚀。

这些健康饮食还有助于预防其它多种疾病.
延年益寿食物
海藻类食物:
豆类食物:黄豆、蚕豆;
含维生素B6食物: 糙米、麦皮、麦芽;
坚果类食物:松子、榛子、核桃。

四、休闲养生季节养生
所食愈少,心愈开,年愈益;
所食愈多,心愈塞,年愈损.
春练五不宜
不宜早不宜空不宜露不宜激不宜

春季保健四诀
走出家门防寒保暖饮居规律适当进补
爬山锻炼8注意
1、注意因人而异,
2、注意太阳出来再上山,
3、注意多喝水,
4、注意循序渐进,
5、注意防止摔倒,
6、注意不要迷路,
7、注意科学休息, 8、扭伤切忌局部按摩,
度夏三忌
忌饭后即睡午觉忌洗澡过勤忌常饮啤酒
老年冬季养生
宜早卧晚起背部宜暖宜心静宜避寒就温
宜晒太阳宜进补宜行足
浴宜适度锻炼
老年保健原则
1、保证睡眠
2、饮食有节
3、体重适度
4、体态正确
5、动静结合
6、大便通畅
7、口腔卫生
8、洗澡更衣
9、防传染病 10、精神卫生
健康四大基石:
合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡。

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