主题宴会设计75761
婚宴主题宴会设计方案
婚宴主题宴会设计方案一、引言婚宴是新人一生中最重要、最隆重的一次聚会，因此宴会的主题设计至关重要。
一个精心设计的婚宴主题能够为宾客带来独特的体验和回忆，并成为新人幸福婚姻生活的美好开端。
本文将提供一份婚宴主题宴会设计方案，旨在为新人提供一些有创意、实用的灵感。
二、主题选择在选择婚宴主题时，新人可以根据自身的喜好和个性情调进行选择。
以下列举了几个受欢迎的婚宴主题供新人参考：1. 花园主题：将宴会场地打造成一个美丽的花园，使用丰富的鲜花、绿植和自然元素，营造出浪漫、温馨的氛围。
2. 海洋主题：以海洋为灵感，打造出宛如置身海底世界的感觉。
使用蓝色和白色作为主色调，搭配贝壳、珊瑚、渔网等装饰物，为宴会带来一丝清新和浪漫。
3. 大都会主题：以城市为背景，打造一个现代、时尚的宴会氛围。
使用金属元素、摩天大楼的灯光效果和现代艺术装饰，营造出独特的城市风情。
4. 文艺主题：以文艺复兴时期为灵感，打造出浪漫、唯美的氛围。
使用古典音乐、文艺字画、雕塑等元素，营造出优雅、文化的气氛。
5. 彩虹主题：以彩虹为主题，使用丰富的色彩和多彩的装饰品，给宴会带来无限的欢乐和喜悦。
6. 星空主题：以星空为灵感，使用闪烁的灯光、星星装饰和夜空投影，营造出浪漫神秘的氛围。
三、宴会场地布置宴会场地的布置是营造氛围和主题效果的关键。
以下是一些建议：1. 布置适宜：根据宴会人数和场地大小，合理布置座位，确保宾客能够舒适地享用美食，同时保留足够的空间供人流畅通。
2. 花艺装饰：根据主题选择合适的花卉和绿植进行装饰，增添浪漫、田园或现代的气息。
可以在餐桌上放置小型花束或散落的花瓣，让整个宴会场地充满生机和美感。
3. 灯光效果：利用灯光营造出不同的氛围。
可以使用柔和的烛光、暖黄的灯光或者华丽的彩灯，根据主题定制灯光效果，让宴会场地更有魅力。
4. 装饰道具：根据主题选择合适的装饰道具，如贝壳、渔网、古董摆件等，将宴会场地打造成梦幻般的氛围，给宾客带来一种独特的感觉。
2023婚礼主题宴会设计方案7篇
2023婚礼主题宴会设计方案7篇2023婚礼主题宴会设计方案（篇1）一、婚礼介绍1、主题：“佳偶天成喜气洋洋”2、主线：以新人恋爱起点为婚礼起点，引导婚礼进行。
3、地点：友鹏海鲜酒楼4、婚礼风格：西式风格为主线，加入故事情节，个性而附有情感。
5、创意来源：新郎、新娘27岁的婚恋之约。
二、会场布置1、确定道具、样式、数量略。
2、会场布置主题：奶白色与香槟金色的组合，高贵而典雅。
整个会场以纱艺、丝带、气球做装饰，贯穿整个典礼现场及通往典礼现场的重要通道。
随处可见的是新人浪漫的婚纱照，每个席位桌上都会有一只水晶烛台带着爱带着感动为新人送去烛光的祝福。
3、会场布置效果：酒店大厅：新人婚纱照迎宾牌一个，纱艺装点，绢花配饰。
引导来宾二楼参加新人婚礼。
二楼电梯出口：立体签到墙，长方形，大小接近实际场地墙面尺寸。
喷绘新人巨幅结婚照，中间预留签字区。
周边以纱艺和气球装点，将这签到墙，宛若包围成了一个美丽的相框。
签到墙如同宾客引导墙，添加欢迎语引导宾客步入典礼大厅。
相关文字“您的祝福，成就我们的幸福!”“佳偶天成，喜气洋洋” 通往宴会厅的走廊：漫长的走廊因为装点而显得精致，天花板上挂满了由新人婚纱照制成的纱艺装饰品，(纱和丝带组成的蝴蝶结，下边是你们的照片悬挂)上面印有你们的婚礼主题语，将这饰物作为一个很好的过度，一路引导宾客走向盛大的典礼殿堂。
婚宴大厅内：进门处纱艺拱门一座。
中间纱艺路引置于红毯两旁，引领新人走向爱的典礼台。
拱门至典礼台铺设红地毯，花瓣装点。
大厅的柱子，外三侧用气球、纱艺、丝带、新人照片组成的装饰物装点。
典礼台：欧式风格背景纱蔓。
舞台模拟花园效果开场，配以长椅和简单绿植。
(许愿树) 典礼台左侧：五层香槟杯塔。
交杯酒杯。
典礼台右侧：钻石人生烛台。
典礼台中央：爱的魔法盒。
三、婚礼仪式流程1、新人抵达酒店：新人抵达酒店，乘电梯至二楼，下电梯，稍作停留，于迎宾签到区共同签到，在签到墙留下新人共同的笔迹，并合影留念。
主题宴会设计教案
主题宴会设计教案主题宴会是一种活动形式，通过特定的主题内容来设计和打造宴会的氛围和装饰风格。
本文将为大家提供一个主题宴会设计教案，帮助你打造一场独特而难忘的宴会。
1. 主题选择：首先，选择一个具有吸引力和与宴会目的相关的主题。
主题可以是根据节日、季节、电影、音乐、文化等内容来确定。
例如，圣诞节、夏日海滩、好莱坞电影、巴黎风情等都是很受欢迎的主题选择。
2. 色彩搭配：根据所选主题，选择相应的色彩搭配方案。
颜色应该与主题相协调，营造出迎合宴会氛围的感觉。
例如，圣诞节主题可以选择红、绿、金色等；夏日海滩主题可以选择明亮的蓝、黄、橙等。
3. 装饰元素：根据所选主题和色彩搭配方案，选择相应的装饰元素。
这包括餐桌装饰、场地装饰、布置道具等。
例如，在圣诞节主题宴会上可以使用圣诞树、圣诞袜、雪花装饰等；在好莱坞电影主题宴会上可以使用红地毯、摄影背景、明星头像等。
4. 音乐选择：通过选择与主题相匹配的音乐来增加宴会的氛围。
根据宴会的类型和所选主题，选择适合的音乐曲目。
例如，如果是巴黎风情主题宴会，可以播放法国乐曲。
5. 菜单设计：根据主题来设计宴会菜单，尽量选用与主题相关的食材和菜肴。
菜单的风格和味道应与主题相契合。
例如，在夏日海滩主题宴会上，可以呈现清爽的海鲜沙拉、水果冰淇淋等。
6. 活动安排：根据主题，设计一些与之相符的活动。
这可以是游戏、表演、互动环节等。
例如，在好莱坞电影主题宴会上，可以举行最佳扮演奖颁奖典礼，邀请宾客来表演明星场景。
7. 服装要求：为了营造更加浓厚的主题氛围，可以要求宾客按照主题来着装。
例如，在巴黎风情主题宴会上，宾客可以穿上法国风格的服饰，如拜仁哈特、长裙、蓬蓬裙等。
通过以上的步骤和教案，你将能够设计并打造一场令人难忘的主题宴会。
记住，主题的选择、色彩搭配、装饰元素、音乐选择、菜单设计、活动安排和服装要求都是打造独特宴会氛围的关键要素。
祝你的主题宴会成功！。
主题宴会设计ppt课件
牙签位于长柄勺和筷子之间，牙签套正面朝上，底部与长柄 勺齐平
分值
10分
2分 2分 2分
8分 3分 2分 5分
2分 4分 1分 1分
扣分
得分
项目
操作程序及标准
分值
葡萄酒杯放于餐碟正中，间隔3厘米，白酒杯摆在葡萄酒杯
6分
葡萄酒杯，
的右侧，水杯位于葡萄酒杯左侧，杯肚间隔1厘米，三 杯成直线。如果折的是杯花，水杯待餐巾花折好后一起
30秒计算，以此类推；超时2分钟不予继续比赛，未操作完毕，不计分）。 裁判员统一口令“开始准备”进行准备，准备时间3分钟。准备就绪后，举
手示意。 选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。 比赛开始时，选手站在主人位后侧。比赛中所有操作必须按顺时针方向进
行。 所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“操作完毕”。 操作过程中物品不离盘（台布、装饰物布、台面装饰物除外）
餐巾准备无任何折痕；餐巾折花花型不限，但须突出主位花型，整体挺括、 和谐，符合台面设计主题。
餐巾折花和摆台先后顺序不限。 比赛中允许使用装饰盘垫。 物品落地每件扣3分，物品碰倒每件扣2分，物品遗漏每件扣1分。 选手自备物品 防滑托盘（2个） 规格台布1床 装饰布、台面装饰物 餐巾（10张） 桌号牌（上面写参赛选手编号） 餐碟、汤勺、汤碗，筷子、筷架各10套 水杯、葡萄酒杯、白酒杯（各10个） 牙签（10套） 公用餐具（筷子、筷架、长柄勺各2套）
白酒
摆上桌
杯 ， 摆杯手法正确（手拿杯柄或中下部），卫生 水杯
2分
餐巾折花
花型突出主位，符合主题。整体协调 折叠手法正确，卫生，一次性成行，滑花型逼真，美观大方
婚宴主题宴会设计方案(精选)
婚宴主题宴会设计方案(精选)随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，新人们对婚礼的要求也越来越高，除了婚礼的时刻感，还必须考虑宴会的设计，使宾客们在繁忙的生活中，能够通过平凡的用餐，享受到惊人的艺术格调。
婚宴主题设计也是一个非常重要的步骤，它需要新人与设计师共同合作，完成婚宴独特风格的创意设计。
以下我们为大家精选一些婚宴主题设计方案，以供参考。
方案一：梦幻庄园主题特点：这种主题的宴会使人联想到梦幻沉浸式的空气，与自然亲近，温馨幸福。
高雅的低音乐声和自由自在的自然光线，绿色环保与浪漫互相照应，为宾客们营造出一个夢幻般的传统庄园氛围。
设计风格：悠闲静谧是这种风格的最大特点，这里的布局舒适，并有着自然漂亮的风景，淳朴而又园林式的布局能够令您尽情享受着自然的味道。
桌面设计：桂树栖息的桌面灯，点缀着神秘的宝石玻璃球，岩石碎片和图片窗户，整个桌子浸满着梦想般的气息。
花艺：在庄园的一角，放置着好几个花园盆栽，内里种着多种颜色的玫瑰花，配合宴会主题上的金色和灰色，让场地气氛更上一层楼。
方案二：自然之光主题特点：这种主题是一种浪漫并且自然的，洋溢着充满温柔的气氛。
在环境充满了生命力和活力的空间，目光所及之处尽是绿色树林和阳光下的静谧水景。
设计风格：通过创作一个充满独特创意的宴会设计，给新人和嘉宾们带来一个非常独特的视觉和适应感。
桌面设计：整个桌子无缝地融入在自然美景当中，以追求自然之美的方式呈现给人们。
花艺设计：以自然之美为主题进行的花艺，采用田园式的花卉并搭配一些树叶和花苞，令场地更显幽静自然，使人感到这里是一个诗意的世外桃源。
方案三：艳阳下的海岸线主题特点：这种气息是具有海岸岩石的气息和浪漫的梦幻气息的，已经发展出了自己独特的一种风格。
节日拥有它自己的故事和象征性意义。
设计风格：这是一个融合了夏季南海岸和浪漫海滩日落旁边婚礼的创造性主题。
桌面设计：以海岸线为主色系进行的设计，不仅将海洋的大自然气息与桌面上的器皿很好地相融合，也使场地的氛围更具节日气息。
中餐宴会主题设计方案
中餐宴会主题设计方案
中餐宴会主题设计方案
1. 主题选择：中国传统文化主题
- 在宴会现场布置传统的中国元素，如红色椅子、红色桌布，以及中国传统花卉装饰等。
- 使用传统的中国艺术品作为装饰，如中国字画、陶瓷器等。
- 在宴会现场播放中国传统音乐，给宾客带来浓厚的中国氛围。
2. 菜肴选择：中国传统菜肴
- 选取中国传统菜肴作为宴会的主要菜肴，如京酱肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐等。
- 搭配传统的中国点心，如小笼包、春卷、糖醋里脊等。
- 还可设置一个中国面食区，提供现场制作的手工面条、饺子等。
3. 服装选择：中国传统服装
- 主持人和工作人员可以穿着传统的中国服装，如旗袍、唐装等。
- 客人可以自由选择是否穿着传统的中国服装。
- 提供一个化妆区，为客人提供中国传统妆容的化妆服务。
4. 表演节目：中国传统表演
- 安排中国传统艺术表演，如舞狮、京剧、杂技等。
- 邀请专业的京胡演奏家演奏传统的中国音乐。
- 可以组织一些互动游戏，如中国民间传统游戏等。
5. 活动互动：中国传统互动活动
- 设立一个中国传统手工艺品展示区，让宾客了解和体验中国传统手工艺品。
- 提供写春联、剪纸等活动，让宾客亲身参与中国传统文化的体验。
- 可以设计一个中国传统文化知识问答环节，为宾客提供一系列有奖问答活动。
通过以上的中餐宴会主题设计方案，可以为宾客们带来一个浓厚的中国传统文化体验，让他们在享受美食的同时，感受到中华传统文化的魅力。
主题宴会设计方案
-合法合规
-食品安全
-消防安全
-隐私保护
七、预算与执行
-预算编制
-团队协作
-质量控制
-后期评估
八、总结
本主题宴会设计方案立足于[主题名称]，以严谨的专业态度和创新的策划理念，旨在为参与者带来一场难忘的活动体验。
主题宴会设计方案
一、前言
本方案旨在为客户提供一场合法合规、富有创意的主题宴会。通过对宴会主题的深入挖掘和巧妙设计，结合专业的策划和执行，力求为参与者带来难忘的体验。
二、宴会基本信息
1.宴会主题：[主题名称]
2.宴会时间：[具体日期] [具体时间]
3.宴会地点：[详细地址]
4.参与人数：[预计人数]
三、宴会主题策划
三、宴会主题策划
1.主题内涵：以[主题名称]为主题，深入挖掘主题内涵，将[主题相关的文化、故事、元素等]融入宴会各个环节，使参与者充分感受主题氛围。
2.主题色调：根据主题特点，选择与之相符的色调，如[具体颜色]，并在场地布置、餐具选择、服饰搭配等方面予以体现。
3.主题元素：结合主题，设计相关元素，如[具体元素]，运用在宴会现场布置、邀请函、节目表演等环节。
四、宴会流程设计
1.序幕：
-签到：设置签到台，提供签到簿、主题徽章等。
-迎宾：安排礼仪人员迎接客人，引导客人进入宴会厅。
2.开场：
-主持人开场：介绍宴会主题、活动流程等。
-主办方致辞：表达对参与者的欢迎和感谢。
3.正式环节：
-节目表演：安排与主题相关的节目表演，如舞蹈、歌唱、戏剧等。
-互动游戏：设计主题相关的互动游戏，增加参与者之间的互动。
-开场致辞：由主持人开场，介绍宴会主题及流程，随后由主办方代表致辞。
中餐主题宴会设计方案
中餐主题宴会设计方案中餐主题宴会设计方案一、宴会主题1.1 主题名称：东方之夜1.2 主题意义：以东方文化为主题，展现中华传统文化的魅力。
1.3 宴会元素：- 装饰元素：传统中国元素如红色灯笼、中国结等，营造出浓郁的中国风情。
- 音乐元素：播放传统中国音乐，让嘉宾感受到中国音乐的美妙。
- 舞蹈表演：邀请专业舞蹈团体进行中国古典舞蹈表演，展示中国传统舞蹈的独特韵味。
- 服装元素：提供传统中国服装作为嘉宾的着装选择，让人们感受到中国传统服饰的美丽和独特性。
二、宴会菜单2.1 菜单主题：中国传统菜肴2.2 宴会菜品：- 开胃菜：红油抄手、凉拌木耳、凤尾虾饼等。
- 主菜：宫保鸡丁、麻婆豆腐、蒜蓉扇贝等传统中餐菜肴。
- 小吃点心：南瓜饼、糯米丸子、蒸饺等中国传统小吃点心。
- 甜品：芝麻糊、红豆沙等中国传统甜品。
三、宴会环境设计3.1 宴会场地：选择装潢具有东方风情的宴会场地，如中国古典建筑、庭院等。
3.2 宴会装饰：- 花艺装饰：使用中国传统花卉如牡丹、莲花等进行装饰，营造出中国古典花园的氛围。
- 灯光装饰：利用红色灯光照明，烘托出中国传统宴会的喜庆氛围。
- 背景板设计：设置精美的背景板，展示中国山水画或中国传统文化图案，增加宴会的艺术感。
四、宴会活动安排4.1 开场仪式：由传统乐器演奏开场，随后进行仪式致辞。
4.2 表演节目：- 舞蹈表演：邀请专业舞蹈团体进行中国古典舞蹈表演，展示中国传统舞蹈的独特韵味。
- 乐器演奏：邀请传统乐器演奏家进行中国传统乐器演奏，如二胡、古琴等。
4.3 互动环节：- 抽奖活动：为参与宴会的嘉宾准备礼品，并进行抽奖活动，增加宴会的趣味性。
- 才艺表演：邀请嘉宾参与才艺表演比赛，展现个人才艺，增进交流。
五、宴会礼品5.1 礼品主题：传统中国文化类礼品。
5.2 礼品选择：精美的中国茶具套装、丝绸围巾、红酒和茶叶等具有中国特色的礼品。
以上是中餐主题宴会的设计方案，通过营造浓郁的中国风情和传统文化，展现中华传统文化的魅力，给宴会嘉宾们带来一场独特的体验。
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皇帝宴
• 宫廷菜皇帝宴套餐：
• 九洲腾龙宴
• 人民币1080元/位 +15%服务费(供10位 起用)
• 双龙戏珠宴
• 人民币888元/位 +15%服务费(供10位 起用)
• 龙腾虎跃宴
• 人民币688元/位
+15%/服务费(供10位
起用)
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（六）以典型食品为主题
• 西安饺子宴
• 子是中国的传统食品 。使这种寻常小吃登 上宴会的“大雅之堂 ”，是西安饺子宴饭 店(原西安解放路饺子 馆)近年的独创，它与 著名的仿唐菜点和牛 羊肉泡馍，一并被誉 为“西安饮食三绝” 。
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二、主题宴会的产品特点
• （1）规模和规格预先确定 • （2）菜品、酒水的种类数量预先确定 • （3）用餐标准预先确定 • （4）对服务要求高，强调细致周到，讲究
礼貌礼节 • （5）活动要求比较高
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三、主题宴会的设计分析
• 1.从文化的角度加深主题宴会的内涵
三国风云宴
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• 2.强调主题的单一性与个性化
仿明宴、仿唐宴
• LOG O
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4.以节日和季节特色为主题
• 合家欢宴
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（五）以名人、名著为主题
• 红楼宴
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茄鲞是《红楼梦》中写得最为详实 的一道菜
• ......贾母笑道：“你把茄鲞搛些喂他。”凤姐儿听说，依言搛些茄鲞 送入刘姥姥口中，因笑道：“你们天天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄 的可口不可口。”刘姥姥笑道：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了 ， 我们也不用种粮食，只种茄子了。”众人笑道：“真是茄子，我们 再不哄你。”"刘姥姥诧异道：“真是茄子？我白吃了半日。姑奶奶 再喂我些，这一口细嚼嚼。”"凤姐儿果又搛了些放入口内。刘姥姥 细嚼了半日，笑道：“虽有一点茄子香，只是还不象是茄子。 告诉我 是个什么法子弄的，我也弄着吃去。”凤姐儿笑道：“这也不难。你 把才下来的茄子把皮签了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再 用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁 子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严， 要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”刘姥姥听了，摇头吐舌说道 ：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”......
• 换言之，“主题宴会”即围绕着某个主题而举办的宴会形 式。
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二、主题宴会种类：
• 1.按照主题宴会的菜式划分：中式主题宴会 、西式主题宴会、中西式合璧主题宴会
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中西合璧宴会
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• 2.按照主题宴会的形式划分：正式宴会、 便宴、冷餐酒会、鸡尾酒会、茶话会
• 3.按照宴会的性质与主题划分：庆祝宴会、 商务宴会、迎宾宴会、休闲类宴会、民俗 风情宴会、怀旧复古类宴会、以节日为主 题的宴会等。
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7
考究细节Leabharlann A8评委评分
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选手回答评委问题
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选手介绍主题创意
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海洋主题
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一、主题宴会的概念
• 宴会：指人们为了某种社交目的，以一定规格的酒菜食品 和礼仪来款待客人的聚餐方式。
• 主题宴会：指通过一系列围绕一个或多个历史文化或其他 主题为吸引标志，向顾客提供宴会所需菜肴、基本场所和 服务礼仪的宴请方式。
• 宴会 设计
酒店主题宴会设计与策划
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1
• LOG O
• 主题宴会的概念及分类
• 主题宴会设计特点和作用
• 主题宴会的设计分析
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2
请对比下面两种宴会有什么不同？
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3
5月5日为期3天的2014四川省高职院校中餐主题宴会设计大赛正式开幕
清新 淡雅
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表现专业的选手
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5
自然主题作品
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6
华丽的风格
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秋菊珊瑚蟹宴——外滩源慧公馆
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四、主题宴会菜单装帧
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五、主题宴会台面设计
• （一）根据宾客用餐要求进行设计 • （二）根据宴会的主要和档次进行设计 • （三）根据主要宴会进餐礼仪进行设计 • （四）根据主题宴会美观要求进行设计
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谢谢
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荷塘月色
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• 3.突出主题宴会的美食化
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• LOG O
四、主题宴会的菜单设计
1、以地域文化为主题 敦煌宴、太湖船宴
大漠雄关 莫 高 窟
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• 2.以 特产 原料 为主 题
西坝豆腐宴—孔雀豆腐
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• 豆腐 宴视 频
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云南百虫宴
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蜀南竹海-全竹宴
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3.以某一时代为主题