古今小学营养改善计划领导小组职责
学校营养改善计划工作领导小组

学校营养改善计划工作领导小组
组长:*****副组长:******成员:*******
职责: 1、全面负责学校营养改善计划工作的具体实施。
2、健全和完善营养改善计划的管理制度和校园食品卫生安全突发事件的管理机制,制定详细的应急预案,验收食品入库,保证营养改善计划工作的顺利开展。
3、组织好就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,管理好学生就餐用具。
4、做好营养改善计划专账管理,负责协调和明确营养餐工作人员的职责与分工,按日作好详细的台账登记,做好实名制申报和公开公示工作。
5、做好食品安全、卫生和食品留样等工作。
学生营养改善计划工作领导小组

学生营养改善计划工作领导小组成人员名单及职责分工:
一.成立领导小组:
组长:(学校校长)
副组长:(分管食堂人员)
成员:食堂工人
二.职责分工:
组长是学校食品安全工作第一责任人,全面负责学校食品安全工作,具体负责监督检查学校食品安全及相关政策、措施、制度的落实,履行监督检查的职能,组织实施从业人员健康检查、培训工作等工作,执行学生营养改善计划领导小组交办的相关工作任务。
副组长是学校食品安全工作直接责任人,负责食品安全管理,晨检,留样等工作具体实施。
成员余明红负责资金结算,使用,采购等工作)
食堂工人负责具体食材加工,餐具清洗,消毒、食堂卫生等工作。
营养餐工作领导小组及相关职责

xxx小学农村义务教育学生营养改善计划领导小组为加强对全校农村义务教育学生营养改善计划实施工作的组织领导,学校决定成立农村义务教育学生营养改善计划实施工作领导小组,现将有关事宜通知如下:一、领导小组组成成员组长:xxx校长副组长:xxx 主任成员:一年级班主任二年级班主任三年级班主任四年级班主任……二、成员工作职责学生营养餐供应是一项细致、也存在风险的工作,各管理人员、工作人员、班主任、每个学生都是相关环节的安全防范第一责任人,要尽职尽责,要按规范要求操作,全校教职工更要共同关注、关心、支持这项工作正常开展,否则,将依照本职责严厉追究个人责任。
营养餐供应包括接收检查、储存留样、检查配发、学生食用、完善资料等五个环节,其中接收检查、储存留样、检查配发这三个环节的工作由xxx、xxx、xxx具体负责,学生食用这一环节由xxx负责,xxx负责完善整理相关资料。
(一)营养餐工作人员具体工作和责任:1、按照学生营养餐食谱,定时接收商家配送的食品,同时检查各种食品的生产与出厂日期,到学生食用之日至,必须在保质期内,若无生产日期或产品过期则必须拒收;定期索要产品批次质量认定书和质量检验合格证,同时拒收无证食品。
2、营养餐食品配发。
不得配发有霉变、包装破损的食品,不得长余或短缺学生营养餐。
3、当天配发的食品按种类贴标签留样48小时。
4、每天营养餐配发一小时后,注意了解学生食用情况,及时发现、报告学生身体不适或呕吐等不良反应,以便学校采取积极应对措施。
(二)管理员工作与责任:1、配合工作人员按规定接收营养餐食品,清点数量,照实登记食品品牌、产地、商标、生产及出厂日期、配送时间、配送人员及本人信息,索要食品生产批次质量认证书、产品质量检验合格证等。
2、指导工作人员将营养餐食品按种类入库上架,存放整齐。
3、营养餐配发前先陪餐,在确定食品安全时,再监督、指导工作人员向各班主任配发学生营养餐,保证数量无差异。
4、检查食品留样,记载留样情况。
营养改善计划组织机构与职责

营养改善计划组织机构与职责1、营养改善计划领导小组组长:王元津(校长)副组长:李孟轩(副校长)成员:卢景良、刘清华、张玲玲、郝春艳、张月、左庆余、渠晓晓、李娟、叶梅芳、郑文英领导组下设办公室在餐厅办公室,由卢景良同志任办公室主任,负责学校营养改善计划工程具体组织实施及资料收集整理。
2、管理及工作人员职责:校长(王元津):是学校营养改善计划工程第一责任人,对学校营养改善计划工程负总责。
定期组织召开会议,安排营养改善计划工程实施工作。
分管领导(李孟轩):是学校营养改善计划工程具体责任人,对学校营养改善计划工程实施过程具体负责。
指导学校制定营养改善计划工程实施方案及各项管理制度,组织监督检查。
管理员(卢景良):是本校“营养改善计划工程”具体责任人,对本校“营养改善计划工程”的实施过程直接负责。
及时认真做好食品原材料的接收、登记、入库、保管、出库、加工等环节的监管工作,建立健全各种台帐,收集整理各种档案资料,经常检查营养改善计划工程实施情况。
分管员(范宝珍):每天要对加工间的卫生进行检查,并做好检查记录。
对从业人员按要求进行相关知识培训,若发现实施过程或从业人员操作中的问题,要及时予以处理、指导,确保无安全事故发生。
班主任:是本班“营养改善计划工程”具体责任人,对“营养改善计划工程”的实施过程直接负责。
负责学生每天中午饭前的签字工作,及时按照要求核实学生用餐数据,配合餐厅经理完成学生的营养餐补助返款工作。
食堂工作人员:对“营养改善计划工程”的实施加工过程直接负责。
定期做好体检,办理好健康证,持证上岗,严格按照加工操作程序进行食品加工(加热),认真接受领导、管理员的指导培训,虚心听取指正意见并及时改正。
每天定期整理、打扫食堂操作间卫生,做到物品整洁、摆放井然有序。
严格履行安全责任合同。
值班领导(包括值班教师):值班领导(包括值班教师),是本班“营养改善计划工程”管理直接责任人,对本周“营养改善计划工程”的具体实施过程进行监管。
东边小学学生营养改善方案工作领导小组

什字镇东边小学
学生营养改善方案工作领导小组
组长:xx
副组长:任金仓陶俊科
成员:王海鹏曹华伟于喜荣任福灵周灵女
领导小组成员职责分工
组长〔xx〕:全面负责学校学生营养改善方案工作的组织领导和实施。
副组长〔陶俊科〕:食品管理员。
负责学生营养食品的签收和审核,监督检查食品储存、分发和学生用餐等各环节的工作。
负责对配送的食品进行检查验收,填写《签收单》;做好食品留样并填写留样记录;对食品整理存放,组织分发学生营养餐,做好分发记录,做好每月营养餐的汇总与结算,并收集相关资料整理存档。
各班班主任:负责领取并组织分发本班学生的营养食品,指导学生科学正确用餐,做好学生用餐实名登记、平安记录和垃圾回收等工作。
学生营养改善计划工作领导小组及其办公室工作职责

学生营养改善计划工作领导小组及其办公室工作职责为进一步加强学校食堂食品安全管理,扎实做好中小学学生营养改善计划工作,切实保障学生饮食安全,各中小学成立学生营养改善计划工作领导小组,主要职责如下:1、负责学校学生营养改善计划工作的组织领导和实施协调;2、加强对学校食品安全、营养改善计划资金的管理,确保计划的顺利实施;3、制定落实营养改善计划各项管理制度,定期检查食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
4、领导小组成员轮流实施学校领导自费陪餐制度,随时掌握食堂供餐情况,及时指导整改计划实施中出现的问题;5、落实食品安全责任制和责任追究制;6、把食品安全知识纳入学校健康教育课程,加强对学生的食品安全知识宣传和教育。
7、协调解决计划实施过程中出现的问题和困难。
8、承担法律、法规、规章、规范、标准规定的其他职责。
学生营养改善计划领导小组下设办公室(简称“营养办”),主要职责如下:1.具体实施学校学生营养改善计划,做好学校食堂学生集体用餐的食品安全管理;2.根据实名制管理办法做好资金的核算、管理,按要求将食品采购、资金运行、供餐食谱、就餐人数等定期进行公示和小结;3、负责食堂工勤人员的聘用、培训、监督、管理,组织从业人员进行健康检查,依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位。
4、制订从业人员培训计划并加以实施,加强对从业人员的食品安全知识、法律知识和职业道德教育。
5、加强对学校食堂的监督检查,制订食品安全检查计划,明确检查项目及考核标准,督促学校食堂切实落实各项管理制度,采取有效措施确保食品安全,并做好检查记录;6、建立完善食品从业人员健康档案、培训档案,做好索证索票、进货验收、食品留样、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物管理、设备运行、检查记录等相关资料的记录和保管,确保相关资料真实完整;7.落实问题整改限时责任制和隐患消除“报账制”,及时整改存在问题,消除食品安全隐患,并向监管部门、膳食监督管理委员会、学生营养改善计划领导小组提交整改报告;8.科学、合理地做好供餐食谱的搭配,坚持零利润,确保供餐质量;9、完成学生营养改善计划领导小组交办的相关工作任务。
学校学生营养改善计划监督小组名单及工作职责

学校学生营养改善计划监督小组名单及工作职责学校学生营养改善计划监督小组名单及工作职责学校学生营养改善计划监督小组名单及工作职责篇一:学校营养改善计划监督小组职责曲宗小学营养改善计划监督小组职责学校营养改善计划工作涉及到全校师生健康,涉及到学校的办学质量和声誉。
因此必须加强管理,并采取各种有力措施。
食堂负责人应密切配合,把我校营养改善计划办好,让全体师生满意,让全体家长放心。
学校决定从以下几个方面加强对营养改善计划的监管: 一、建立学校监督机制。
学校选派由行政人员、教师代表、学生代表组成的食堂监督小组,对营养改善计划工作实施全方位的监督管理,同时兼任食品卫生安全监管管理员,协助食堂负责人管好、办好学校营养改善计划,协调并解决食堂与学校间的矛盾问题,沟通学校与食堂之间的关系,传达学校对食堂的要求。
组长:张家昌组员:何克强角自琴李春林李树华二、代表学校负责监督检查食堂的安全、卫生情况。
监督检查水,电、气设施及就餐桌椅是否良好,发现问题及时提出。
定期、不定期检查食堂清洁卫生,确保食堂整洁。
要求食堂每顿饭后搞好清洁卫生,每周一次大扫除。
经常检查食堂从业人员衣着仪表,要求上岗穿工作服。
发现问题要求相关人员及时整改。
三、监督检查是否按学校的作息时间按时开饭、供应开水。
四、严把饮食数量、质量关,确保师生吃饱、吃好。
发现有不合格、不卫生的食品,应及时提出。
不定期检查所进货物的数量及总价是否有明显出入。
发现问题要求及时整改。
五、食堂开设意见箱,及时收集师生意见,并及时反馈。
多提出建设性的建议,推动食堂服务水平的不断提高,办好师生满意的食堂。
六、监督人员本着为师生服务、为学校负责的精神,积极主动、认真监督。
发现问题,应及时向监督小组组长反映,由组长向食堂负责人提出整改意见,并监督其整改情况,事后向校长室汇报。
如遇到无法解决的问题,组长应及时告知校长室,由学校与食堂协调解决。
监督人员不得以个人名义处置食堂问题,影响和干扰食堂的正常经营。
小学生营养健康工作领导小组及职责

小学生营养健康工作领导小组及职责一、背景介绍小学生的营养健康是学校工作的重要内容之一,为了更好地推动和组织相关工作,我们设立了小学生营养健康工作领导小组。
二、领导小组成员及职责1. 领导小组成员小学生营养健康工作领导小组由以下成员组成:- 校长(组长)- 厨房管理员- 班级老师代表- 营养师2. 领导小组职责- 校长(组长):- 负责整体协调和领导小组工作;- 确保相关政策和规定的执行;- 监督工作进展和成效。
- 厨房管理员:- 负责食品采购、储存和加工,确保食品安全;- 根据学校要求,提供均衡营养菜单,并确保菜单的实施;- 组织厨房卫生和食品安全培训。
- 班级老师代表:- 负责在班级内推广营养健康知识,包括食物选择、饮食习惯等;- 监督学生的饮食情况,并及时反馈给领导小组;- 协助组织相关活动,如营养讲座、食品展示等。
- 营养师:- 提供专业的营养健康知识和指导;- 针对学生的身体状况,制定个性化的饮食计划;- 定期检查学生的身体状况,并提供必要的建议。
三、工作内容1. 饮食管理- 制定健康、均衡的食谱,并确保实施;- 监督食堂食品质量和卫生状况;- 鼓励学生选择健康食品,减少高糖、高盐、高脂肪食品的摄入。
2. 营养宣传- 开展营养知识讲座,提高学生和家长的营养意识;- 组织食品展示活动,介绍健康食品的制作方法;- 制作宣传资料,如海报、手册等,宣传营养健康知识。
3. 学生健康监测- 定期进行学生身高、体重等健康指标的测量;- 分析学生健康数据,发现问题并提供相应的解决方案;- 提供个别学生的营养咨询和指导。
4. 家校合作- 与家长沟通,了解学生在家的饮食情况;- 向家长提供营养健康的建议和指导;- 组织家长会,共同讨论学生营养健康问题,并制定解决方案。
四、总结小学生营养健康工作领导小组的成立,有助于提高学生的饮食质量和健康水平。
通过各成员的配合与努力,我们将为小学生创造一个更健康、更快乐的学习环境。
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古今小学营养改善计划领导小组职责组长:潘春杏(校长)
负责学校营养改善计划全面工作。
副组长:蓝日品(副校长)
具体指导、组织、实施和监督学校营养改善计划的全面工作,健全和完善营养改善计划的管理制度和校园食品卫生安全突发事件的管理机制,制定详细的应急预案,验收食品入库,保证营养改善计划工作的顺利开展。
成员:曾晓兰(报账员)
1、管理好营养改善计划专账管理,负责协调和明确食堂人员的职责与分工,组织好采购计划,按日作好详细的台账登记,根据经费收支情况登记账簿,按照食品卫生和采购知识,做好采购计划,进行原料采购和索证索票,填好采购、进货、验收台账,完备签字手续,按月结算,日清月洁。
2、组织三年级学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,做好本班学生就餐的安全管理。
成员:陆剑
伙房管理员,班级营养餐分配、餐具管理,做好食堂、食品安全、卫生和食品留样等工作。
成员:蓝敏平
组织二年级学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,做好本班学生就餐的安全管理。
协助采购工作。
成员:唐秀良
组织一年级学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,做好本班学生就餐的安全管理。
协助采购工作。
成员:蓝日权
1、协调学校营养餐营养改善计划的各项工作。
密切配合学校总务作好校务公开。
2、协助采购工作。