原料订购单
采购工作操作规范
原料采购工作流程1、基本流程图2、提出采购计划：仓管员根据《XXX原料入库日报表》、《原料上料报表》作《XXXX原辅材料收支存日报表》、《XXXX专用材料收支存日报表》。
采购员根据收货与领出情况，掌握原料的当日收货及当日耗用量，了解各种原料的月使用量，从而与供应商（或物流处）进行沟通并安排到货。
主要注意事项为：八X ] I / ■■■■2. 1 了解生技部的生产变化及生产计划安排，及时的备货。
2. 2 了解原料的市场行情、国家政策、供应商生产情况、可替代库存量等情况，从而决定采购原料的多少，其中PVC为集团公司物流处统一采购。
2. 3采购部既应参考同品种可换用原料的库存，还应参考生技部最近一周的生产变化情况及最近的生产计划安排，保证供应商有充足的时间进行二次发货，提前与供应商进行沟通，以保障正常生产供应。
、I -- /2. 4采购部每日向公司领导、管道生技部主管领导通过0A提供《XXXX用材料收支存日报表》。
2.5采购员需根据近段时间PVC的质量及车间实际使用情况对到货数量进行调整，并及时联系物流处予以解决。
3、采购：PVC为集团物流处统一采购，当原料报表中的预计可用天数小于等于5时（不同厂家的天数可以不同），采购员将以电话的形式通知物流处进行备料，采购员应提前与物流处进行沟通，以保障正常供应。
其他辅料主要分为两种形式：价格协议合同和单批合同3.1价格协议合同：主要为与原料供应商在月初时就协商好价格，在需要到货时，采购员以订单或电话形式向供应商协商好到货的日期、数量等问题。
主要分为以下几步：3.1.1当日报表中的可用库存少于一周时，采购员此时需要考虑采购的计划。
3.1.2填写《XXXX原料订购单》或《XXXX订购单》，并与厂家销售人员协商具体到货日期。
3.1.3经部门经理确定后，将订单以传真形式传给供应商，并密切关注到货情况。
3.2单批合同采购：主要为用量较少的辅料或一些临时采购的原、辅料，由于用量较少，价格随时产生变化，每次订料时均要做合同，主要分为以下几步：3.2.1采购员通过多方询价（兄弟公司的采购价格和多家供应商的供货价格），充分了解市场行情。
化工原料采购合同经典版(七篇)
化工原料采购合同经典版甲方：_____(简称“甲方”)法定地址：_____ 电话：_____ 传真：_____乙方：_____(简称“乙方”)法定地址：_____ 电话：_____ 传真：_____甲乙双方本着平等合作，互惠互利的原则，经友好协商，就原材料买卖签订下列条款。
一本合同有效期限自____年____月____日起，至____年____月____日结束。
二采购数量：以双方签字确认的订单数量为准，未经甲方的事先书面同意，采购订单中所规定的供货的数量不得随意变更。
三除非双方另有合同，在货物被交付到本合同中所规定的地点而且由一名甲方指定的代表在交货单据上签字确认之前，货物的所有权属于乙方且风险由乙方承担。
四乙方提供的货物必须符合双方认可的质量标准。
五甲乙双方应该保持通畅的沟通渠道，积极沟通与业务有关的市场信息，服务反馈，新产品动态等信息。
六如果货物和服务已经提供给了甲方，甲方应该根据合同的规定将该货物和服务的货款支付给乙方。
货款应该在验收货物或服务合格后日支付。
七本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
八本合同如有未尽事宜，按《中华人民共和国国法》执行。
甲方签字：_____已方签字：_____甲方证人_____(签字)已方证人_____(签字)地址：_____日期：_____化工原料采购合同经典版（二）甲方：_____ (简称“甲方”)法定地址：_____ 邮政编码：_____ 电话：_____ 传真：_____乙方：_____ (简称“乙方”)法定地址：_____ 邮政编码：_____ 电话：_____ 传真：_____甲乙双方本着平等合作，互惠互利的原则，经友好协商，就原材料买卖签订下列条款。
一本合同有效期限自____年____月____日起，至____年____月____日结束。
二采购数量：以双方签字确认的订单数量为准，未经甲方的事先书面同意，采购订单中所规定的供货的数量不得随意变更。
三除非双方另有合同，在货物被交付到本合同中所规定的地点而且由一名甲方指定的代表在交货单据上签字确认之前，货物的所有权属于乙方且风险由乙方承担。
常用表格(1)
食品质量顾客意见反馈表部门： 经理： 日期：日期 餐别 厅/桌号/包厢食品名称 宾客意见看台服务员厨房当班负责人备 注 1.按要求填写此表2.如遇当月未反馈宾客意见，部门经理也应在表格上说明本月未反馈宾客意见，签名后于每月最后一天的下午5：00前上缴经理室。
订餐单年月日用餐单位或人（姓名）用餐地点用餐时间年月日午 / 晚时人数形式桌数联系人标准及电话备注填单人：填单时间：年月日餐饮用具溢耗报告单部门：年月日品名规格单位单价数量金额账面数实存溢耗溢耗原因经理审批领班证明人：仓管员：制单：餐厅每日外场清洁检查表项目○△×说明项目○△×说明外卖柜清洁烘手机外卖柜装饰卫生瓷器店面大门内外整洁厕所垃圾桶店内地毯冲水使用化妆室洗手台旁垃圾桶化妆室回廊镜子健康运动展示柜脚踏垫美化装饰男化妆室墙面清香剂装配男化妆室镜热水清洗男化妆室洗手台店面洗手台旁垃圾桶地面公台擦手纸箱墙面水龙头使用音响厕所进门电话天花板、灯光玻璃门窗卫生瓷器盆景厕所垃圾桶库房冲水使用库房地面烘手机货架整理女化妆室地面货品摆放女化妆室墙面杂物整理天花板、灯光内场厕所进门内场地面女化妆室镜垃圾处理洗手台物品处理水龙头使用冷藏及冷冻柜评比代号：○，3分，佳；△，1分，尚可，待改进；×，0分，很差，须立即改进。
餐厅卫生工作考核表日期项目标准分数得分备注转盘光亮、无油迹、运转灵活、摆放餐桌中央不锈钢光亮、无油迹、无异味、无指纹、分类叠放餐具清洁卫生、不变形、无异味筷子无破损、无油迹、无异味、堆放整齐毛巾餐巾无破损、无污迹、洗烫平整、无异味、堆放整齐、开餐前根据要求叠好餐巾花桌布无破损、无污迹、洗烫平整、按尺寸分类存放，铺桌时中线对主宾桌裙无破损、叠痕清晰工作柜无破损、柜内清洁卫生、物品堆放整齐合理，不放私人物品、柜门关闭正常抽屉无破损、抽拉灵活，抽屉内物品摆放整齐合理，不放私人物品桌子无破损、不晃动、清洁椅子不晃动、光亮无尘、无油迹杂屑、清洁卫生菜单清洁平整、无油迹、无缺页、无卷边门无脱漆、无污迹、无灰尘、光亮清洁窗无污迹、无灰尘、光亮无蜘蛛网墙无污迹、无吊灰、无蜘蛛网、无脏迹、无破损地毯无破损、无开裂、无杂物、平整清洁大理石无油污、无死角、不油腻、无杂物、干燥光亮电灯灯罩、灯架清洁、无油灰、无蜘蛛网、光亮瓷器清洁干燥、无缺口、无破损玻璃器皿光亮透明、无油迹、无指纹、无破损生啤机清洁干净、无脏迹制冰机清洁干净、无脏迹各类用具清洁干净、分类放置风口无吊灰、清洁卫生、无杂物检查人总分厨房菜点处理记录表日期餐别菜点名称直接责任人宾客褒贬意见处理意见厨师长备注厨房操作考核评分表日期： 参考号 菜点名称色泽15口味20芡汁10质地10刀工20配料15造型10合计得分其他表现 备注姿势卫生用料时间食品原料进货申购单单位年月日请提前三天填写好进货单品名数量规格备注申报人：食品原料验收单日期食品名称数量食品质量入冰库（冰箱）质量出冰库（冰箱）质量食品质量差情况处理厨师长签名厨房值班检查表检查时间检查项目检查结果补救措施水龙头□关好 □未关好时分 1.煤气总、分阀 □关闭 □未关闭时分 2.时分 3.长明灯 □关闭 □未关闭电器、照明、空调设备□关闭 □未关闭时分 4.门、窗 □关好 □未关好时分 5.垃圾桶 □倒空 □未倒空时分 6.异常情况 □有 □没有时分7.最后锁门离开时间：时分值班人签字：注：厨房电器包括茶水炉、烤箱、排风扇及切割搅拌设备、电器热设备等。
采购单范本
采购单范本1.采购单格式与流程企业采购部门向原材料、燃料、零部件、办公用品等的供应者发出的是采购单，这张采购单对于供应商来说就是他们的订单。
采购单范本地址：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXTEL:XXXXXXXXXXXXXXXXFAX:XXXXXXXXXX XXXXXX供应商：PO：订购编号：联系：款号：订购日期：传真：数量：交货日期：电话：牌仔：采购员：编号与物料名称规格单位数量单价金额备注长度尺码比例数量注：1、以上货物价格包含增值税，月结60天，每月5日前由我司通过进出口公司交付支票或电汇货款。
2、卖方应自备物料损耗。
3、针对上述货品若在材料、颜色、尺寸、交期等实际交易条件与本订购单不符时，我司有权消本张订单，并保留向贵司索赔之权力。
跟单签名：XXX主管签名：XXX企业采购流程一般有比选、竞争性谈判和单一来源三种形式：比选采购方式的主要流程：1、采购人发出采购信息（采购公告或采购邀请书）及采购文件；2、供应商按采购文件要求编制、递交应答文件；3、采购人对供应商应答文件进行评审，并初步确定中选候选供应商（中选候选供应商数量少于递交应答文件供应商数量，具体数量视采购项目情况而定）；4、采购人保留与中选候选供应商进一步谈判的权利；5、采购人确定最终中选供应商，并向所有递交应答文件的供应商发出采购结果通知；6、采购人与中选供应商签订采购合同。
竞争性谈判的主要程序：1、采购人发出采购信息（采购公告或采购邀请书）及采购文件；2、供应商按采购文件要求编制、递交初步应答文件；3、采购人根据初步应答文件与所有递交应答文件的供应商进行一轮或多轮谈判，供应商根据采购人要求进行一轮或多轮应答；4、采购根据供应商最后一轮应答进行评审，并确定成交供应商；5、采购人向所有递交应答文件的供应商发出采购结果通知；6、采购人与成交供应商签订采购合同。
2.公司采购清单格式公司采购清单格式必须反映如下：1.物料编码、物料名称、物料规格、单位、数量、单价、金额等产品详情；2.供应商、订单编号、供应商、联系人、订购日期、电话等进货信息；3.付款方式、税务发票、税率等税务方面的票据。
订购单
订购单
订购单号： 订购日期：
采购方： 联系人： 电 话： 传 真：
供货方： 联系人： 电 话： 传 真：
序号
物品名称
规格型号 单位 数量
单价 优惠金额
金额
备注
1
一 总金额：
、
1、交货期限：
2、交货方式：
交货地址：
3、是否开票：
发票类别：
税率：
二、交货周期：自本合同生效日起25天内，乙方交付合格成品及成品资料与甲方验收。如乙方延误交期，应提前三个工作日以书面形式告知甲 方。
四、当出现如下情况甲方随时无条件从乙方处取回模具：
1、乙方成品质量连续两次及以上不合格；
2、乙方根据双方协商的交期延误20天或两次及以上交货；
3、售后服务不及时（如返修、换货等）三次及以上；
五、包装要求：本合同项下的所有物品应全部采用保护性、标准包装，以产品不会因运输、搬运破损、粘污为标准。
原料采购合同模板(5篇)
原料采购合同模板合同编号：_____立合同人：（需方）（以下简称甲方）_____（供方）（以下简称乙方）经协商同意，根据中华人民共和国经济法的规定，订立合同如下：第一条甲方向乙方订货总值为人民币____元。
其产品名称、规格、质量（技术指标）、单价、总价等如表所列第二条产品包装规格及费用第三条验收方法材料名称规格（毫米）及型号质量标准或技术指标计量单位单价（元）合计（元）第四条货款及费用等付款及结算办法1.交货方式：2.交货地点：3.交货日期：4.运输费：第五条经济责任（一）乙方应负的经济责任产品花色、品种、规格、质量不符合本合同规定时，甲方同意利用者，按质论价。
不能利用的，乙方应负责保修、保退、保换。
由于上述原因致延误交货时间，每逾期一日，乙方应按逾期交货部分货款总值的万分之三计算向甲方偿付逾期交货的违约金。
乙方未按本合同规定的产品数量交货时，少交的部分，甲方如果需要，应照数补交，甲方如不需要，可以退货。
由于退货所造成的损失，由乙方承担。
如甲方需要而乙方不能交货，则乙方应付给甲方不能交货部分货款总值的5%的罚金。
产品包装不符合本合同规定时，乙方应负责返修或重新包装，并承担反修或重新包装费用。
如甲方要求不返修或不重新包装，乙方应按不符合同规定包装价值2%的罚金付给甲方。
产品交货时间不符合同规定时，每延期一天，乙方应偿付甲方以延期交货部分货款总值万分之三的罚金。
（二）甲方应负的经济责任相关的合同范本·办公家具采购合同·水果（苹果）采购合同·粮食竞价采购合同·农副产品采购书·茶叶采购合同·食品采购合同·政府采购合同书·建材采购合同·木材采购（订货）合同甲方如中途变更产品花色、品种、规格、质量或包装的规格，应偿付变更部分货款（或包装价值）总值x％的罚金。
甲方如中途退货，应事先与乙方协商，乙方同意退货的，应由甲方偿付乙方退货部分货款总值x％的罚金。
项目三原材料采购跟单.pptx
适时
适价 适量
适地
适质
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二、物料采购跟单流程
制
审
选
拟
签
跟
原
原
作
查
择
定
署
踪
材
材
原
原
原
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采
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料
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料
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料
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合
合
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同
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单
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员、
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人
员
员
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采购人员经验不足，职业素质偏低。
（二）原材料采购跟单的定义：
又称物料采购跟单，指跟单员根据国际贸易合同下的订单所列明的品质、 数量和交货期等，向国内有关原材料供应商进行采购，并及时向加工生产 企业提供，以保证出口商品的有序生产。
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一、原材料采购跟单的内涵
（三）物料采购跟单的基本要求：
2.定期跟催:
于每周固定时间，将要跟催的订单整理好，打印成报表定期统一跟催。
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三、物料采购的跟催方法
原材料的五种订货方法
原材料的五种订货方法制造资源计划（ManufactureResourcePlanningMPRII）的目的保证按时供应生产所需原材料及零部件，保证尽可能低的库存水平，计划生产活动，物料交货进度，使物料需求与车间生产装配要求在时间和数量上能很好的衔接。
那么为了达到这一目的，我们就需要完善物料需求计划，同时也要制定相应的原材料的订货方法，使库存的物料在数量上能满足订单的需求，在时间上要与订单计划开始达到很好的衔接，保证物料的滞仓期不会太长，使物料滞仓带来的利息，仓储管理和物料变质造成的损失降到最低。
在实际订货运作中我们常用以下五种方法进行订货。
当我们提到原材料订货方法，首先要了解原材料订货方法中一些常用参数（GeneralParameters）有些常用参数通常都被我们录入ITEM系统里面（MaterialMasterRecord），很多参数都是动态值，它的更新需要系统数据不断的更新才会有意义，否则就会导致订货走向错误。
供货周期（Leadtime）：也称为提前期，完成订货单到收到货的时间间隔。
通常我们以月为单位来计算。
平均月耗量：物料使用前六个月的平均耗量，对使用未满六个月的物料，平均月耗量按物料使用的时间来计算，它是一个动态值，随着时间与数量的变化而改变。
市场修正值：也称为季节性指数（SeasonalExponential）它是根据过去经验的一个百分数，再用销售部门或市场营销部门关于某一具体市场中某一特定产品大类的需求趋势按月计算的数值。
预计月耗量：按订货时统计算出的平均月耗量为基数，再乘以市场修正值或季节性指数。
它也是一个运态数值。
安全库存量：因需求和订货点发生短期的随机变动而设置一定的库存安全库存=提前期内的需求标准偏差*安全因子。
在实际运用中我们制订安全库存量需要根据实际情况而定。
ABC分类法（ABCindicator）计算出些物品及其年度使用量，然后用单价乘以年度使用量，最后从年度使用金额最高的开始将这些物品排序，前面的20%为A类，中间的30%为B类，剩下的50%为C类。