植物对水分的吸收
植物对水分的吸收和利用
水分代谢 包括水分 的吸收、 运输、利 用和散失。
吸水的主要器官
根
思考根尖各个部分细胞的吸水方式？
渗透 作用
吸胀 作用
一、水分的吸收 （一）吸水的部位和方式
主要的器官是：根 最活跃的区域是： 根尖成熟区的表皮细胞
无大液泡的细胞 吸胀作用 吸水方式
有大液泡的细胞 渗透作用
曹杨二中高三(14)班学生
班级职务：学习委员
高考志愿：北京 大学中文系
高考成绩：语文121分数学146分
英语146分历史134分
综合28分总分
575分
(另有附加分10
分)
上海高考文科状元--常方舟
“我对竞赛题一样发怵”
总结自己的成功经验，常方舟认为学习的高 效率是最重要因素，“高中三年，我每天晚 上都是10:30休息，这个生活习惯雷打不动。 早晨总是6:15起床，以保证八小时左右的睡 眠。平时功课再多再忙，我也不会‘开夜 车’。身体健康，体力充沛才能保证有效学 习。”高三阶段，有的同学每天学习到凌晨 两三点，这种习惯在常方舟看来反而会影响 次日的学习状态。每天课后，常方舟也不会 花太多时间做功课，常常是做完老师布置的 作业就算完。
D。 A液面高于B液面，B侧为无色
6。请根据渗透作用的原理设计一个实验，来测定细 胞液的大体浓度。
（1）按照一定浓度梯度，配制不同浓度的溶液。 （2）把相同的成熟植物细胞分别放入不同浓度的溶液中，
用显微镜观察发生质壁分离的情况。 （3）在显微镜下可看到几乎无变化及发生不同程度质壁
分离的细胞，细胞液的浓度应是介于刚开始发 生质壁分离和刚好不发生质壁分离的两个外界溶液的浓度 之间 （4）如果实验中细胞均未发生质壁分离，或者均发生太 明显质壁分离，则应分别提高或降低溶液的浓度。
植物对水分的吸收利用和散失过程
植物对水分的吸收利用和散失过程下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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植物通过根系吸收土壤中的水分，其中主要的吸水通道是由根毛吸收。
植物对水分的吸收和利用与矿质营养
二、植物对水分的吸收和利用与矿质营养巩固基础1.植物对水分的吸收和利用2。
矿质营养}⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎨⎧⎪⎪⎩⎪⎪⎨⎧⎪⎩⎪⎨⎧⎪⎩⎪⎨⎧⎩⎨⎧+)(.:..::::::14:.......:........:不重复利用如形成稳定的化合物重复利用如形成不稳定的化合物如离子状态利用随水分运输而运输运输过程运输和利用矿质元素的主动运输吸收原理离子吸收形式离子在土壤中存在的形式矿质元素的吸收种种类植物必需的矿质元素的微量元素大量元素植物必需元素养营质矿Fe Ca Mg P N K Ni Cl Mo Cu Zn B Mn Fe Mg C K S P N O H C a把握要点考点一吸胀吸水和渗透吸水吸胀吸水是指细胞在形成液泡之前的主要吸水方式，其原理是吸胀作用。
当大分子的淀粉粒和蛋白质等处于凝胶状态时，这些大分子之间有大大小小的缝隙.水分子会迅速地以扩散作用或毛细管作用等形式进入凝胶内部，具有极性的水分子与亲水凝胶结合起来,使其膨胀，这种现象叫吸胀作用。
原生质凝胶吸胀作用的大小与该物质的亲水性大小有关,蛋白质、淀粉、纤维素的亲水性依次递减.因此大豆种子(含蛋白质多）比玉米种子(含蛋白质相对少)的吸胀作用要大.干燥的种子吸胀作用的力量相当大，人们用大豆等种子填入岩石裂缝中，灌水以后，大豆的吸胀力可使岩石崩裂；将大豆从枕骨大孔装入颅腔内,加水后利用大豆的吸胀作用可将头骨分开。
植物细胞形成液泡以后主要靠渗透作用吸水，这是因为成熟的植物细胞是一个渗透系统：①细胞膜和液泡膜（原生质层)是选择透过性膜；②细胞液和外界的土壤溶液有浓度差，细胞液就通过细胞膜和液泡膜与土壤溶液构成渗透系统，因而成熟的植物细胞主要靠渗透吸水。
这两种吸水方式及其变化是考点之一.链接·聚焦种子在萌发过程中,吸收水分的过程有何变化？提示：种子在萌发初期吸收水分的方式为吸胀吸水，当长出幼根，形成液泡后，主要靠渗透吸水。
植物对水分的吸收和运输 PPT
得出结论：
成熟区
根 为根2，0毛大0 k约。g耗。水
根毛为什么会吸水？ 根毛会不会失水呢？
根尖的结构
根吸收水分的外界条件
细胞吸水：细胞液浓度＞外界溶液浓度 细胞失水：细胞液浓度＜外界溶液浓度
根毛能从土壤中吸水的原因：
根毛细胞浓度大于土壤溶液浓度
根毛细胞浓度大于土壤溶液浓度
成熟区
水分进入根毛后，向 内渗入，最后迅速被成熟
区内的输导组织给运走。 运到哪儿去？
二、植物对水分的运输
• 你能设计一个实验，让我们 能看得见水分在植物体内是 怎么运输的吗？
水分在茎内的运输 导管
无机盐搭乘水分的顺风车一起被运输！
土壤中的水无机盐到树叶中的
旅行路线
果
实
←←←←
自
花
下
叶
向
茎
上
根
当堂检测
1、从土壤中吸收水和无机盐的部位主要是
D 根尖的 （ ）
A.分生区
B.根冠
C.伸长区
D.成熟区
2、将百合插入稀释的红墨水中，一段时间
C 后，花瓣变成红色，是因为花中有（ ）
A.保护组织 B.营养组织
C.输导组织 D.分生组织
3、为什么移栽时要带土坨？ 为了保护根毛。
4、一次性施肥过多，植物为什 么会“烧苗”：严重失水、枯萎？
土壤溶液浓度 ＞ 根毛细胞液溶液浓度
探究水分向上运输动力的课外实验
Thank You!
再见
第三章
绿色植物与生物圈的水循环 （第一课时）
植物的生长需要水
一、植物对水分的吸收
植物是通过哪个部位喝水呢？
一、植物对水分的吸收
植物的水分生理植物对水分的吸收、运输、利用和散失
运输、利用和散失
质壁分离及质壁分离的复原：
● 证明原生质层是半透膜；
● 判断细胞的死活；
● 测定细胞液的ψs（初始质壁分离）。★
原生质膜 半透膜
外液 ψw1
液泡 ψw2
植物的水分生理植物对水分的吸收、 运输、利用和散失
➢一 般 植 物 根 压 ： 0.1--0.2Mpa ， 木 本 植 物 根 压 ： 0.6-0.7Mpa。
➢ 伤流现象和吐水现象是证实根压存在的两种生理现象。
植物的水分生理植物对水分的吸收、 运输、利用和散失
➢ 伤流(bleeding)：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。 ➢ 从伤口流出的汁液叫伤流液（bleeding sap）。 ➢ 伤流液的数量和成分，可作为根系活动能力强弱的生理指标。 ★
根毛区 (根尖向上约10mm的范围) ★
根毛区的吸水能力最强的原因： ➢ 根毛区有许多根毛，增大了吸收面积（5－10倍）。 ➢ 根毛细胞壁外层由果胶质覆盖，粘性强，亲水性好有利于和土壤胶体
颗粒的粘着和吸水。 ➢ 根毛区的输导组织发达，对水移动阻力小，水分转移速度快。
根系吸水的机理
❖ 主动吸水 动力――根压
植物细胞是一个渗透系统（质壁分离及质壁分离的复原）
＊高水势外液中（低渗溶液） 细胞吸水 体积增大 图 ＊等水势外液中（等渗溶液） 细胞水分交换动态平衡 体积不变 ＊低水势外液中（高渗溶液） 细胞失水 体积变小（咸菜、果脯等制作）
➢水孔蛋白（AQPs）：一种存在于生物膜上的、分子量为28,000 、具有通透水分功能的内在蛋白。也称之为水通道蛋白。 (图)
植物的水分吸收能力
植物的水分吸收能力植物的水分吸收是指植物通过根系吸收土壤中的水分，并将其运输到其他部分的过程。
水分对于植物的生长和发育至关重要，它在植物体内起着输送养分、维持细胞结构稳定和参与光合作用等重要功能。
植物对水分的吸收能力是由多种因素共同影响的，下面将从渗透压、根系结构和植物适应策略三个方面来探讨植物的水分吸收能力。
渗透压与水分吸收能力植物的渗透压是一个重要的指标，它反映了细胞内外溶液的浓度差异。
根系吸收水分时，通过主动运输离子进出细胞，使细胞内部的渗透浓度增加，从而引发渗透压差，使水分由低浓度向高浓度区域移动。
因此，植物细胞内的高渗透压有利于水分的吸收。
植物细胞内渗透压的调节主要由两个重要的原因。
首先，植物通过激素和信号分子的调控，调整细胞内离子浓度，从而改变细胞内外的渗透压差。
其次，植物根系表皮细胞的根尖和根发育区，通过活跃的离子转运和水分吸收，维持了较高的渗透压，使得水分能够被持续吸收。
根系结构与水分吸收能力植物的根系结构对于水分吸收能力具有重要影响。
通常，根系的根发育区域是最活跃的水分吸收区域。
根发育区域的表皮细胞具有丰富的毛细管结构，增大了表面积，从而增强了吸收水分的能力。
此外，根系的细胞壁和细胞间隙也对水分的吸收起到关键作用。
根系中的细胞壁含有丰富的微孔和导管，有助于水分的渗透和导向。
细胞间隙则提供了水分运输的通道。
除了根发育区域，植物的根系还具有解剖和生理适应策略，以适应干旱或水浸环境。
例如，一些植物的根系可形成较长的纤维根，能够深入土壤中较深层的水源。
另外，一些植物的根系还能发展出具有气孔的气生根，通过氧化反应吸收空气中的水分。
植物的适应策略与水分吸收能力植物在不同的环境条件下，会表现出不同的适应策略，以提高水分的吸收能力。
例如，在干旱地区，一些植物具有较长的根系和较深的根系，以便能够获取更深层土壤中的水分。
这些植物还可以通过减少气孔开放时间或增大叶片的厚度来减少水分蒸腾。
另外，一些植物还能够在缺水时进入休眠状态，以保护自身免受渗透压变化的伤害。
植物对水分的吸收和利用1
? ?今天的冒险任务算是完成了。变换上学的路线，是一种物美价廉的冒险方式，但我决定仅用这
一次，原因是无趣。
? ?第二天冒险生涯的尝试是在饭桌上。平常三五同学合伙吃午饭，AA制，各点一菜，盘子们汇聚一堂，其乐融融。我通常点鱼香肉丝辣子鸡丁类，被同学们讥为"全中国的乡镇干部都是这种吃法"。这天凭着巧舌如簧的菜单，要了一盘"柳芽迎春"，端上来一看，
一、水分的吸收
1．吸收水分的器官：主要是根 吸水最活跃部位：根尖成熟区表皮细胞
2．吸水方式
吸胀作用：靠细胞内的蛋白质、 淀粉、
纤维素等亲水性物质吸收水分 的方式。如 根尖分生区的细胞、 干种子细胞。
渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）通
过半透膜的扩散作用。如根尖 成熟区细胞。
3 .渗透作用装置必须具备的条件：
想起了母亲。当我们想起母亲的时候，其实是想起了无边无际云蒸霞蔚的爱。当我们想起爱的时候，其实是想起了如天宇般宽广淳厚的温暖和一种伟大神圣的责任。当我们想起责任的时候，其实是在宁静致远地思索人生的真谛和生命的尊严。 世上没有关于“家”的节日，好在有一个
“母亲节”，让我们飘荡的心有所附丽。每年这一天，人们心心相印地隆重纪念这个民间节日，感念一种饱含沧桑的爱。 最初发起为母亲设定一个节日的人，定是一位成年的男人或是女人。太小的孩子，我以为是无法理解母爱的。婴儿的热爱的涌起，更多地是源于一种生命本能的驱动。
姐的职业装穿出来了？极想躲进路边公厕，一把揪下领带，然后气定神闲地走出来。为了自己的冒险计划，咬着牙坚持了下来，走进教室的时候，同学友好地喝彩，老师说，哦，毕淑敏，这是我自认识你以来，你穿的最美丽的一件衣裳。
三天过后，检点冒险生涯，感觉自己的胆
子比以往大了点。有很多的束缚，不在他人手里，而在自己心中。别人看来微不足道的一件事，在本人，也许已构成了茧鞘般的裹胁。突破是一个过程，首先经历心智的拘禁，继之是行动的惶惑，最后是成功的喜悦。 当我们想家的时候…… ? 常常想家。 ? 当我们想家的时候，其实是
植物对水分的吸收和运输实验
植物对水分的吸收和运输实验植物对水分的吸收和运输是植物生长和发育的重要基础，了解植物如何吸收和运输水分对我们研究植物生理过程和植物生态学具有重要意义。
本文将介绍植物对水分的吸收和运输的实验方法和结果，以及对实验结果进行的相关分析。
一、实验材料和仪器本实验所需材料包括：植物叶片、玻璃器皿、注射器、酒精灯、水、滤纸等。
实验仪器包括显微镜、光谱仪等。
二、实验步骤1. 实验一：饱和土壤条件下植物的水分吸收（1）将一盆植物置于饱和土壤中，土壤需保持湿润。
（2）使用显微镜观察植物根系的吸水情况。
（3）记录植物根系的吸水速度和吸水量。
实验结果表明，植物在饱和土壤条件下能够迅速吸收大量的水分。
根系通过根毛吸取土壤中的水分，然后通过根的导管系统向上运输。
2. 实验二：干旱条件下植物的水分吸收（1）将一盆植物置于无水环境中，停止给予水分。
（2）观察植物叶片的变化，记录叶片的颜色、形态等。
（3）增加水分供给后，观察植物叶片的恢复情况。
实验结果显示，在干旱条件下，植物叶片出现脱水现象，颜色变黄并逐渐干枯。
当给予足够的水分后，植物叶片会逐渐恢复原状，重现绿意。
3. 实验三：水分的运输过程（1）取一瓶水，将其内部标记为A，然后在标记处划线。
（2）将植物根部浸入瓶中，使其紧贴划线。
（3）观察几小时后，使用光谱仪检测标记线上下水位的变化。
实验结果表明，植物根系通过根的导管系统将吸收到的水分向上输送，水分的运输速度与植物的生理状态有关，如蒸腾速率的高低等。
三、实验分析通过以上实验，我们可以了解植物对水分的吸收和运输过程。
植物根系通过根毛吸取土壤中的水分，然后通过根的导管系统向上运输。
在干旱条件下，植物叶片会发生脱水现象，但在给予足够的水分后，叶片能够逐渐恢复。
此外，水分的运输过程也与植物的生理状态密切相关。
四、实验应用对于研究植物生理过程和植物生态学的科研工作者来说，了解植物对水分的吸收和运输过程具有重要意义。
这可以帮助我们深入理解植物的生长发育机制，以及植物对不同环境条件的适应性，有助于我们探索植物生理与生态之间的关系。
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一、知识方面1、使学生了解植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式。
2、使学生理解渗透作用的原理。
3、理解植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失等过程。
4、理解蒸腾作用及其对植物的作用。
5、使学生了解合理灌溉在生产和生活实践中的运用。
二、能力方面1、通过细胞质壁分离和复原的实验，进一步训练学生制作临时装片的技能，同时培养其分析实验的能力。
2、通过分析渗透装置得出渗透吸水原理，培养学生研究问题的能力，训练其科学思维的能力。
三、情感、态度、价值观方面1、通过联系生产和生活实际，如应用植物吸水原理进行合理的灌溉，培养学生理论联系实际的理念。
2、通过学生对水资源现状的了解，增强学生关心、自觉保护地球水资源的意识。
教学建议教材分析本节教材主要讲述了渗透作用的原理，植物细胞的吸水和失水，水分的运输、利用和散失以及合理灌溉等方面的知识内容。
1、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水教材选简要介绍了一下植物吸收水分的器官（主要器官是根，叶等器官也可以吸收水分）、吸收水分的部位（主要是根尖的成熟区的表皮细胞）、植物根尖的结构、以及植物吸收水的两种主要方式，即吸胀吸水和渗透吸水，指出未成熟的植物细胞，还没有形成大液泡，主要依靠吸胀作用吸水；而成熟的植物细胞，即有大液泡的细胞主要以渗透作用方式吸收水分。
为使学生更好地理解渗透吸水原理，教材通过分析渗透装置，总结出：（1）渗透作用的概念。
即渗透作用是指水分子，或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。
（2）发生渗透作用的两个条件。
即一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液之间具有浓度差。
接着分析为什么一个成熟植物细胞相当于一个渗透系统，指出当成熟的植物细胞具备上述两个条件时，就会发生渗透作用。
然后安排学生做《实验九、观察植物细胞质壁分离与复原》，以验证成熟植物细胞的确是一个渗透系统。
2、水分的运输、利用和散失水分是如何从根毛细胞最终进入植物体的每一个细胞的呢？（1）教材先分析了土壤溶液中的水分进入根尖以内的导管的两条途径①另一条途径是通过渗透作用进入根尖成熟区的表皮细胞、并且通过成熟区表皮细胞以内的层层细胞向内渗入，最终进入导管。
②一条途径是通过成熟区表皮细胞细胞壁，以及成熟区表皮细胞以内层层细胞之间的细胞间隙向里渗入，最终进入导管。
（2）教材接着又简单介绍了水分如何通过根、茎、叶中的导管在值物体内的运输、以及少部分水被植物体利用和大部分水通过蒸腾作用散失掉的情况3、本节的最后教材联系生产和生活实际，简要讲述了合理灌溉的原理和应用。
1、引言课前可收集一些我国、世界有关水资源危机的事例或数据；也可结合节水的需要收集一些人类所采取过的一些节水措施；或者是植被对水资源起到保护作用的事例，这样引入的目的是引导学生关注包括我国在内的全世界面临的重大问题，激发学生学习的积极性，同时也使学生对为什么要节水有一个深切的体会，同时在本节学习结束后也会对为什么要保护植被、大力开展植树造林有较深的体会。
2、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水是本节的重点也是难点植物的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用及散失。
水分代谢对学生来说并不是很陌生，因此，教师可提出一些问题，以了解学生对水分代谢的理解程度，找出学生对水分代谢理解上的偏差和不足，从而进行有针对性的教学。
在使学生对水分代谢有了一个较全面的认识后，教师可专心与学生一起来处理渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水这一教学内容。
（1）分析渗透装置，总结出渗透作用的概念和渗透吸水的原理，这是本节的难点。
教师一定要充分利用教材所给的渗透装置，引导学生把与该装置有关问题讨论透彻，这是一次很好的训练学生思维能力的机会。
在渗透作用中，水分子总是从密度高的一侧更多地向密度低的一侧运动，由于在细胞中水是溶液的溶剂，因此从溶液的角度来说，水分是从溶液浓度低的一侧更多地向浓度高的一侧渗透，对此学生的理解不易明白，应注意解释清楚。
细胞壁是全透性的，而细胞膜是半透性的（选择透过性），二者在通透性上的差别，以及这种差别对渗透作用的影响、对植物细胞质壁分离的产生，都需要学生很好的理解。
（2）引导学生讨论成熟的植物细胞是一个渗透系统。
在搞清楚渗透系统满足的两个条件后，教师先引导学生分析一个成熟植物细胞（比如根尖成熟区表皮细胞）的结构，它的细胞壁是由纤维素和果胶构成的、水分子和溶质分子都可以通过的透性膜。
原生质层是水分子可以自由通过、被选择的离子和小分子可以通过，而大分子则不能通过的选择透过性膜。
原生质层包围着具有一定浓度的细胞液，这时一定要引导学生区分一下原生质与原生质层这两个不同的概念。
通过引导学生分析一个成熟的植物细胞，使学生意识到：渗透系统的两个条件在一个成熟的植物细胞中都是存在的，从而得出结论，成熟的植物细胞是一个渗透系统。
（3）学生做《实验九、观察植物细胞质壁分离与复原》在学生明确了成熟的植物细胞是一个渗透系统后，可以提出这样一个问题：“如何通过实验来验证成熟的植物细胞是一个渗透系统呢？”鼓励学生大胆地提出假设或自己的实验设计，之后与书上的实验九进行比较。
之后，学生做实验九，实验结束后，根据实验结果可检验同学们提出的假设是否正确，同时引导学生分析为什么会出现质壁分离的现象？为什么会发生质壁分离的复原等问题。
3、水分的利用和散失，这部分最重要的教学内容是蒸腾作用的生理意义，这是本课题的教学的重点。
学生可能在初中已经知道，植物体吸收的水分中有99%是通过蒸腾作用散失到大气中去了，据此，可以提出下面的问题：蒸腾作用是对水分的浪费吗？从而引出蒸腾作用对植物生活，以至整个生态系统的重要意义。
4、合理灌溉这部分的教学可采取一边列举合理灌溉的实例，一边让学生分析该措施的生物学原理的方式，以强化学生对水分代谢知识点的理解。
教学设计方案【课题】第四节植物对水分的吸收和利用【教学重点】植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式；渗透作用的原理；植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失的大体过程；蒸腾作用及其对植物的作用；合理灌溉在生产和生活实践中的运用【教学难点】渗透作用的原理【课时安排】授课1课时，实验1课时【教学手段】挂图、多媒体课件、实验【教学过程】1、引言课前可准备两组天竺葵植株，一株正常浇清水，一株浇浓盐水，以备上课学生观察之用；课前可收集一些我国、世界有关水资源危机的事例或数据；也可结合节水的需要收集一些人类所采取过的一些节水措施；或者是植被对水资源起到保护作用的事例，这样引入的目的是引导学生关注包括我国在内的全世界面临的重大问题，激发学生学习的积极性，同时也使学生对为什么要节水有一个深切的体会，同时在本节学习结束后也会对为什么要保护植被、大力开展植树造林也会较深的体会。
学生讨论水资源方面的资料，同时观察两株天竺葵的生长异同，从而引入植物细胞吸水与失水的学习。
植物的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用及散失。
水分代谢对学生来说并不是很陌生，因此，教师可提出一些问题，以了解学生对水分代谢的理解程度，找出学生对水分代谢理解上的偏差和不足，从而进行有针对性的教学。
比如，教师可提出以下问题：①植物吸水的主要器官是什么?②植物吸水的主要部位是什么？③你了解植物根尖的结构吗？④植物体运输水和无机盐的通道是什么？你知道这些通道在植物体的哪个部位吗？⑤水在植物体内都可以参与哪些生理功能？⑥植物体内水分是如何散失的？⑦你了解蒸腾作用吗？这个生理过程对植物体的生活有什么重要意义？在使学生对水分代谢有了一个较全面的认识后，教师可专心与学生一起来处理渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水这一难点内容。
在向学生介绍植物的吸胀吸水后，可提出下面的问题供学生讨论：同样干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中一段时间后，大豆种子和玉米粒相比，你认为哪种籽粒膨胀幅度更大？为什么？干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中后，它们的细胞是采用吸胀的方式来吸水的，即大豆和玉米中的亲水性物质，如蛋白质、淀粉、纤维素这些物质吸水引起的。
而蛋白质、淀粉、纤维素的亲水能力是不一样的，其吸水能力的顺序由大到小为蛋白质、淀粉、纤维素。
而大豆种子中主要的储存物质是蛋白质，而玉米粒中主要的储存物质是淀粉，且它们的细胞壁中都含纤维素。
因此豆类种子的吸胀现象就比谷物的种粒明显。
2、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水向学生介绍植物吸水最主要的方式，即渗透吸水。
（1）分析渗透装置，总结出渗透作用的概念和渗透吸水的原理。
教师一定要充分利用教材所给的渗透装置，引导学生把与该装置有关问题讨论透彻，这是一次很好的训练学生思维能力的机会。
让学生特别注意渗透模型装置所选用的膜是一种半透膜，并向学生说明，这种膜的特点是水分子可以自由通过而蔗糖分子很难通过。
学生在观察实验现象的同时，提出下面的问题引发学生的思考：①同学们已经观察到，漏斗中的蔗糖液面会高于烧杯中清水的液面，此时蔗糖液的上升是逆重力方向上升的，而且长颈漏斗的管径又不是很细，所以排除了毛细现象的原因，请你想一想，是什么力量使蔗糖液会逆着重力方向上升?②如果把蒙住长颈漏斗的半透膜，换成全透性纱布，你认为蔗糖液面会上升吗？使学生得出半透膜的存在是发生渗透作用的关键。
③如果在烧杯中也放入与长颈漏斗中的相同的蔗糖液，你认为长颈漏斗中的蔗糖液还会上升吗？使学生得出浓度差是发生渗透作用的另一重要条件④如果把这个渗透装置再放置下去，漏斗中的液面会不断持续上升吗?为什么?使学生理解渗透压这一概念通过以上的分析，引导学生总结出，渗透作用是指水分子透过半透膜的扩散；发生渗透作用的条件是：一是有半透膜的存在，二是半透膜两侧具有浓度差；水分渗透的趋势是：水分子由浓度高的一侧向低的一侧渗透。
（2）引导学生讨论成熟的植物细胞是一个渗透系统。
在搞清楚渗透系统满足的两个条件后，教师先引导学生分析一个成熟植物细胞（比如根尖成熟区表皮细胞）的结构，它的细胞壁是由纤维素和果胶构成的、水分子和溶质分子都可以通过的透性膜。
原生质层是水分子可以自由通过、被选择的离子和小分子可以通过，而大分子则不能通过的选择透过性膜。
原生质层包围着具有一定浓度的细胞液，这时一定要引导学生区分一下原生质与原生质层这两个不同的概念。
通过引导学生分析一个成熟的植物细胞，使学生意识到：渗透系统的两个条件在一个成熟的植物细胞中都是存在的，从而学生可以得出结论：成熟的植物细胞是一个渗透系统。
（3）学生做《实验九、观察植物细胞质壁分离与复原》①在学生明确了成熟的植物细胞是一个渗透系统后，可以提出这样一个问题：“如何通过实验来验证成熟的植物细胞是一个渗透系统呢？”或“如果将成熟的植物细胞置于清水中（或低于细胞液浓度的水溶液中），这个细胞会发生什么现象呢？”鼓励学生大胆地提出自己的实验设计，之后与书上的实验九进行比较，讨论：书上的实验设计好在呢？自己的实验设计好在呢？自己的实验设计中哪些地方还需要改进？鼓励学生大胆地提出对实验九的假设②之后，学生做实验九，实验结束后，根据实验结果可检验同学们提出的假设是否正确，同时引导学生分析为什么会出现质壁分离的现象？为什么会发生质壁分离的复原？③实验结束后，教师可提出一些综合性的问题引发学生的讨论，使学生对本节内容有一个全面深入的理解，比如教师可以问：《植物细胞质壁分离及其复原》的实验为什么可作为鉴别细胞死活的依据？通过分析渗透装置中发生的渗透吸水现象，应该能得出以下的结论：作为一个渗透系统要满足两个条件，其一，两溶液系统间一定有半透膜隔开；其二，两溶液系统间一定要存在浓度差。